草莓新品種引進與種苗脫毒技術示范推廣項目建議書

PAGE1PAGE2草莓新品種引進與種苗脫毒技術示范推廣項目建議書一．項目概述草莓是高效益的經濟作物，具有栽培容易、當年結果、產量高、經濟效益好等優(yōu)點，各地發(fā)展很快。早熟草莓新品種，是從日本引進，具有產量高、耐儲運、果圓錐型，春性，適應廣，最大單果重50-80克。適合采用大棚促成栽培，每年最早12月就開始上市，春節(jié)大量上市，因此經濟效益高。我省是全國草莓種植大省之一，現(xiàn)有種植面積20多萬畝。草莓其果色鮮艷，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養(yǎng)豐富。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等，每百克草莓含維生素C50—100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓除鮮食還可制成各種果醬、果凍、果脯、糖水罐頭、果汁等，市場前景十分可觀。另外草莓入藥有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功效，對壞血病、動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預防作用。這些優(yōu)點保證了草莓的種植面積在迅速擴大。本項目將建立和完善早熟草莓新品種的良種繁育體系，擴大該品種區(qū)域試驗范圍，研究制定草莓新品種無公害及綠色食品栽培規(guī)范化操作規(guī)程，進行示范推廣。項目的實施將對發(fā)展墩集鎮(zhèn)草莓科技示范園區(qū)草莓生產，更新草莓品種，提高果實品質，促進草莓產業(yè)的發(fā)展，有著重要的經濟效益和良好的社會生態(tài)效益。二．立項的背景和意義泗縣墩集鎮(zhèn)是皖北地區(qū)生產草莓的大鎮(zhèn)，有著多年的草莓種植歷史。種植模式以露地栽培為主兼有少量大棚促成栽培，產品主要在當地銷售，種植效益可觀，發(fā)展迅速，2007年種植面積達到500畝。由于多年種植，缺乏科學的指導，出現(xiàn)了種苗品種混亂、種苗自繁自用退化嚴重、栽培技術落后等問題，嚴重地影響了草莓質量的提高和產業(yè)的發(fā)展。廣大農戶在種植草莓過程中，發(fā)現(xiàn)草莓果子一年比一年小，產量每年都在下降，而且草莓的口味也越來越差，同時育苗難度也越來越大，夏天草莓種苗出現(xiàn)大量死亡問題相當嚴重。要解決這一嚴重影響草莓產量和質量的問題，必須引進推廣早熟適栽草莓新品種和先進的草莓種苗脫毒技術。為了把草莓園區(qū)培育成特色產業(yè)，幫助草莓園區(qū)快速發(fā)展，科技局為墩集鎮(zhèn)草莓園區(qū)安排了科技特派員，對草莓產業(yè)布局、新品種引進及栽培技術進行指導；就發(fā)展墩集鎮(zhèn)草莓產業(yè)深入了解技術需求、廣泛征集技術難題；引導泗縣墩集鎮(zhèn)草莓園區(qū)和安徽省農科院園藝所、安徽省農業(yè)大學園藝學院開展產學研合作，開展草莓新品種的引進、試驗示范和推廣，并開展對農民的技術指導、科技培訓等工作，促進泗縣墩集鎮(zhèn)草莓產業(yè)的發(fā)展。墩集鎮(zhèn)政府采取反租倒包的方式，積極擴大草莓種植面積，目前墩集鎮(zhèn)尹廟草莓園區(qū)發(fā)展成核心區(qū)面積1000畝，幅射區(qū)1000畝。并成立了永利草莓專業(yè)合作社，注冊了“蜜戀”牌商標，實行了塑料大棚反季節(jié)種植模式，目前正在申報安徽省綠色農產品認證，做到了統(tǒng)一管理、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，極大地調動了農民種植草莓的積極性。因此，項目的實施對保證泗縣墩集鎮(zhèn)草莓產業(yè)的健康發(fā)展和增加農民收入意義重大。三．研究內容（主要包括研究重點與開發(fā)內容，含研究方案、技術路線、組織方式。）1、項目研究內容①項目引進草莓新品種3-5個，通過品種對比試驗篩選出1-2個適合推廣種植的優(yōu)良新品種代替目前主栽品種；②引進草莓脫毒原種種苗2萬株，建立脫毒種苗組培繁育基地20畝；③開展脫毒種苗自育苗技術推廣，繁育推廣脫毒種苗100萬株；④開展脫毒草莓新品種的優(yōu)質、無公害栽培推廣2000畝；⑤開展反季節(jié)大棚草莓高產優(yōu)質栽培技術培訓，培訓農民3000人次。2、技術路線草莓新品種引進→品種對比試驗→篩選出適宜當地種植的優(yōu)良品種→引進脫毒草莓原原種苗→建立脫毒草莓種苗繁育基地→推廣脫毒草莓新品種→開展高效、優(yōu)質草莓栽培技術培訓。3、項目組織實施方案（1）實施內容和地點：1、草莓早熟優(yōu)質新品種區(qū)域試驗選擇特早熟草莓品種：豐香、紅顏、書香等新品種3-5個，作為新品種區(qū)域試驗示范。品種要求：早熟、耐寒、休眠淺、畸形果少、畝產量高、品質好。同時采用擋葉栽培、合理密植、電照補光、生物農藥及平衡施肥等先進配套草莓生產技術，對草莓新品種的早熟性、豐產性、抗病性、適應性進行對比分析。2、草莓新品種繁育體系建立：選擇交通方便、排水條件良好的地塊，采用莖尖、莖段分生組織培養(yǎng)技術，建成草莓新品種種苗繁育基地20畝，快速繁育優(yōu)質草莓新品種種苗100萬株。實施地點：泗縣墩集鎮(zhèn)草莓繁育基地。3、優(yōu)質草莓新品種及先進生產配套技術推廣推廣優(yōu)質草莓新品種及擋葉栽培、合理密植、電照補光、生物農藥及平衡施肥等先進草莓生產技術，推廣面積2000畝。實施地點：泗縣墩集鎮(zhèn)草莓科技示范園區(qū)及周邊地區(qū)草莓生產基地。（2）任務與分工1、科技特派員在草莓新品種與脫毒種苗示范與推廣項目執(zhí)行過程中，科技特派員負責項目技術的貫徹及草莓生產過程的技術指導工作；負責為農戶提供技術咨詢和技術指導，培訓農戶掌握草莓豐產相關技術；負責與技術依托單位合作開展項目的試驗示范。2、泗縣墩花農副產品有限公司①項目的組織實施泗縣墩花農副產品有限公司負責項目的全面實施及草莓種苗繁育基地、草莓示范園區(qū)的日常管理和組織生產工作；負責開展區(qū)域試驗基地的生產管理技術指導。②示范推廣負責項目的示范推廣。包括：示范區(qū)基地建設與生產技術指導落實；負責為示范和推廣種植技術材料、技術培訓等推廣工作。③項目的總結與驗收。3、安徽省農科院園藝研究所①科技成果的提供與技術支持作為項目的技術依托單位，負責為項目的設計與實施提供全面的技術支持。包括：信息咨詢、科技成果的提供、技術方案的制定、項目總結驗收等，加快科技成果的轉化與應用。②人才培訓工作通過現(xiàn)場授課、實地操作示范、發(fā)放技術資料等各種形式，結合草莓生產實際環(huán)節(jié)進行人才培訓，使合作社農業(yè)技術人員及農戶都能掌握關鍵技術的操作，保證技術措施落實到位。四．預期目標（含技術和經濟指標，項目目標的涵蓋范圍要與項目名稱相對應；目標應該明確具體，可考核；其目標在實施年度內能夠完成。）1．項目目標任務：通過項目實施，實現(xiàn)產學研合作有效模式；為當地培養(yǎng)技術人才，為農民提供技術指導，引進篩選、試驗示范、推廣適栽草莓新品種，引進草莓種苗脫毒先進技術，建立脫毒種苗繁育基地，幫助地方提升草莓種植科技術水平和產品質量升級，實現(xiàn)科技成果轉化，促進農民增收增效，推動墩集鎮(zhèn)草莓科技示范園草莓產業(yè)快速發(fā)展。（1）項目引進草莓新品種3-5個，通過品種對比試驗篩選出1-2個適合推廣種植的優(yōu)良新品種代替目前主栽品種；（2）引進草莓脫毒原種種苗2萬株，建立脫毒種苗組培繁育基地20畝；（3）開展脫毒種苗自育苗技術推廣，繁育脫毒種苗100萬株；（4）在2000畝草莓園區(qū)全部實現(xiàn)脫毒草莓新品種的優(yōu)質、無公害栽培推廣；（5）開展反季節(jié)大棚草莓高產優(yōu)質栽培技術培訓，培訓農民3000人次。2．技術指標（1）試驗篩選出1-2個適合推廣種植的優(yōu)良新品種。（2）繁育脫毒種苗100萬株，形成草莓豐產栽培技術規(guī)程。（3）培養(yǎng)農業(yè)技術人員50名，培訓農民3000人次。3．經濟指標經濟效益：早熟優(yōu)質脫病毒草莓優(yōu)質、高產，效益好。預計每畝產量可增收500公斤，按照每公斤10元計算，每畝純增收達到5000元，大大提高了草莓生產的經濟效益，同時特早熟草莓上市早（12月上市），上市時價格高，每公斤40元、采收期長（6個月），避免了草莓集中上市和不易保鮮的現(xiàn)象，平均畝增效在6000元以上。按照現(xiàn)有種植面積2000畝計算，可實現(xiàn)增收1200萬元，同時帶動農民素質提高、草莓種植科技水平提高，促進地方產業(yè)經濟發(fā)展和產業(yè)結構調整，經濟效益十分顯著。社會生態(tài)效益：安全無公害綠色生產，可減少農藥使用量，降低商品農藥殘留和土壤環(huán)境污染，實現(xiàn)草莓安全生產，有利于食品安全和生態(tài)安全，具有良好的社會生態(tài)效益。五．年度分階段計劃安排2011.01～2011.12：引進草莓新品種3-5個，通過品種對比試驗篩選出1-2個適合推廣種植的優(yōu)良新品種代替目前主栽品種。2012.01～2012.12：引進草莓脫毒原種種苗2萬株，建立脫毒種苗組培繁育基地20畝；開展脫毒種苗自育苗技術推廣，繁育脫毒種苗100萬株；開展反季節(jié)大棚草莓高產優(yōu)質栽培技術培訓，培訓農民1000人次。2013.01～2013.12：在2000畝草莓園區(qū)全部實現(xiàn)脫毒草莓新品種的優(yōu)質、無公害栽培推廣；開展反季節(jié)大棚草莓高產優(yōu)質栽培技術培訓，培訓農民2000人次。六．單位現(xiàn)有研究基礎、條件和主要研究人員簡況1．技術合作單位：安徽省農業(yè)科學院園藝研究所是我省專業(yè)從事園藝作物育種、栽培研究的科研單位，技術力量雄厚，研究手段先進。先后主持或參加國家、省、院以及各類橫向合作項目100余項，獲各類科技成果30余項，其中省部級二等獎以上10項。先后育成園藝作物新品種(組合)60多個，研發(fā)新技術100余項。自1980年就開始從事植物組織培養(yǎng)的研究工作，90年代開始開展草莓的栽培與脫毒技術研究，先后承擔國家行業(yè)專項及省市各類草莓相關研究項目10余項，篩選出的安徽省草莓保護地栽培適宜品種和“脫毒草莓自育苗技術”及脫毒草莓種苗繁育技術規(guī)程，被省農委作為新品種和新技術標準推廣應用。長期為全國最大的草莓保護地栽培縣——長豐，提供技術服務和各類培訓，尤其是脫毒草莓種苗繁育技術的推廣應用，為長豐草莓創(chuàng)社會效益數千萬元，為此，董玲研究員連續(xù)兩屆獲長豐縣政府頒發(fā)的“草莓功臣”獎勵。2．項目申報企業(yè)：泗縣墩花農副產品有限公司是一家負責新技術、新品種引進和開展相關技術培訓的企業(yè)，公司注冊有“蜜戀”、“墩花”、“小方子”、“崗帝”牌等農產品商標，目前有草莓園區(qū)2000畝，墩花、小方子花生種植基地1000畝。公司堅持創(chuàng)新機制，以服務農戶為宗旨，力爭做大做強，在當地產生了積極影響。①基地自然條件優(yōu)越，遠離大中城市，無工業(yè)污染，境內有國家級石龍湖濕地公園，是國家綠化達標縣、空氣新鮮，土壤肥沃，地下水資源豐富，水質優(yōu)良，各項指標均達到或超過國家優(yōu)質標準。②基地產品已注冊“蜜戀”牌商標，正在進行“綠色食品基地”認證，08年獲得市級優(yōu)質農產品稱號，并積極爭取省級認證。是市級特色專業(yè)示范村，優(yōu)秀專業(yè)合作社。③省農科院與泗縣墩花農副產品有限公司有良好的合作基礎。自2008年初開始，省農科院園藝所開始了對墩集草莓的科技支持，在合作中，基地農民提高了栽培技術，科技人員則找到用武之地，發(fā)揮了自己的技術優(yōu)勢。3.主要研究人員組成及分工序號姓名性別年齡學位或學歷職稱專業(yè)工作單位分工1董玲女47碩士高級園藝安徽省農業(yè)科學院園藝研究所品種的引進和篩選2王小暢男30學士中級農學科技特派員科技特派員3張永沁女40中專經濟管理泗縣墩花農副產品有限公司草莓園區(qū)組織生產工作4張開慧男45大專中級農學泗縣墩集鎮(zhèn)農村經濟工作站草莓病蟲害防治5廖華俊男34碩士副研園藝安徽省農業(yè)科學院園藝研究所草莓栽培技術6董言香男38學士副研園藝安徽省農業(yè)科學院園藝研究所脫毒草莓種苗自育苗技術7江芹女31學士中級園藝安徽省農業(yè)科學院園藝研究所草莓脫毒種苗繁育8梁賢亮男44學士中級農學泗縣墩集鎮(zhèn)政府草莓新品種示范推廣9翟杰男45學士經濟管理泗縣墩集鎮(zhèn)政府草莓新品種示范推廣七、經費概算（含細化概算支出，附資金概算表）項目總投資100萬元，申請省農業(yè)科技成果轉化資金30萬元，單位自籌70萬。項目經費支出預算和各項任務經費分配：資金支出項目經費金額備注設備費50.0塑鋼架大棚7×100m25座用于育苗圃建設雙人超菌工作臺、電熱恒溫培養(yǎng)箱、電熱手提蒸汽滅菌器、不銹鋼電熱蒸餾器、植物組織培養(yǎng)室、農藥殘留快查測定儀、精密PH計實驗材料費15.0紅顏、書香等新品種與種苗2萬株、實驗材料等測試化驗加工費5.0品質、抗病性狀的分析燃料動力費3.0項目實施中電照補光電費及燃料費差旅費2.0會議費2.0項目總結培訓會議、參觀學習等費用出版、文獻、信息傳播、知識產權事務費3.0本項目實施期間的材料印刷、技術推廣宣傳資料費等。勞務費5.03年中科技人員補助費及項目的零時用工費。專家咨詢費5.0項目申報、驗收的專家咨詢費管理費5.0項目管理費其他5.0項目申報、檢查、驗收及其他不可預測費用開支支出合計100.0八、項目的風險分析(含技術、市場、環(huán)境影響的風險分析等)1、技術風險本項目由安徽省農業(yè)科學院園藝研究所作為技術依托單位，進行草莓新品種引進和品種對比篩選試驗。安徽省農業(yè)科學院園藝研究所，90年代就開始了開展草莓的栽培與脫毒技術研究，先后承擔國家行業(yè)專項及省市各類草莓相關研究項目10余項，篩選出的安徽省草莓保護地栽培適宜品種和“脫毒草莓自育苗技術”及脫毒草莓種苗繁育技術規(guī)程，被省農委作為新品種和新技術標準推廣應用。項目實施為進一步指導墩集鎮(zhèn)草莓生產，提高草莓種植效益，技術風險性很小。2、自然風險泗縣墩集鎮(zhèn)草莓示范基地，屬崗丘地貌，氣候、土壤非常適合草莓的生產管理，同時墩集鎮(zhèn)政府對草莓園區(qū)的基礎設施進行了建設，鋪修道路，疏通排水溝，配套灌溉設施，這些措施有效地避免了自然風險。3、市場風險由于城鎮(zhèn)居民消費水平和消費觀念的提升，為日趨高檔化、多樣化果品的發(fā)展帶來巨大的市場空間，隨著大中城市生活觀念轉變和生活節(jié)奏的加快，人們對果品的需求已從數量型向質量型轉變，草莓銷售有著廣闊的市場前景，通過項目的實施將進一步提高墩集草莓產品質量，同時特早熟草莓上市早，上市時價格高，采收期長，避免了草莓集中上市和不易保鮮的現(xiàn)象，市場風險很小。4、環(huán)境影響泗縣墩集鎮(zhèn)草莓示范基地自然條件優(yōu)越，遠離大中城市，無工業(yè)污染，境內有國家級石龍湖濕地公園，是國家綠化達標縣、空氣新鮮，土壤肥沃，地下水資源豐富，水質優(yōu)良，各項指標均達到或超過國家優(yōu)質標準。本項目屬于綠色農業(yè)草莓種植項目，沒有特殊的污染源和污染物，正常生產不會對四周環(huán)境產生不良影響。同時，本項目組為了保證草莓新品種引進與種苗脫毒技術示范推廣項目的順利執(zhí)行，強