DB34T 1539-2011 禽蛋中沙門氏菌的檢測-熒光PCR 法_第1頁
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DB34DB34/T1539—2011禽蛋中沙門氏菌的檢測-熒光PCR法TestingforSalmonellainPoultryeggsQualtativepolymerasechainreaction(PCR)method安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I1GB4789.4食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物GB/T4789.19食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗本方法是基于TaqMan實時熒光PCR技術(shù),選取沙門氏菌種屬特異性的invA基因序列設(shè)計引物和系,當(dāng)熒光信號超過所設(shè)定的閾值時,熒光信號可被檢測出來。通過觀察實時PCR擴增曲線26.510×PCR緩沖液:200mmol/Ltris-HCl(Ph8.4),200mmo反向引物:5’-GGCATCGGCTTCAATCAAGA-3’;探針序列:5’-TGGCATTATCGATCAGTACCAGT杯中,以8000r/min-10000r用拍擊式均質(zhì)器拍打1min~2min。用3),4抽樣和制樣工具必須清洗干凈,經(jīng)121℃高壓滅菌15min~20min。一套潔凈工具限于一份樣品應(yīng)使用高質(zhì)量的成分和新蒸餾的雙蒸水。在20~25℃貯存的試劑中,可加入0.225%的疊氮鈉.所有

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