北師大版新7年級上冊第2章細(xì)胞大單元教學(xué)設(shè)計

第2章細(xì)胞一、章整體教學(xué)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容基本信息教材冊次七年級上冊課標(biāo)主題生物體的結(jié)構(gòu)層次章名稱第2章細(xì)胞章課時數(shù)6課時章學(xué)習(xí)主題闡釋主題名稱細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位主題概述本章屬于《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》中“生物體的結(jié)構(gòu)層次”主題，要求學(xué)生形成重要概念“1.1細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位”。本章包含大量的觀察類實(shí)驗活動。學(xué)生通過實(shí)驗活動，立足于事實(shí)證據(jù)，對事實(shí)進(jìn)行抽象與概括，建構(gòu)生物學(xué)概念；在感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上，通過比較和歸納初步形成結(jié)構(gòu)與功能、部分與整體相統(tǒng)一的觀念。內(nèi)容分析本章包括“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能”與“細(xì)胞是生命活動的單位”兩節(jié)內(nèi)容。學(xué)生通過觀察植物和動物細(xì)胞臨時裝片，能夠直觀觀察到細(xì)胞作為生命最基本單位的結(jié)構(gòu)組成，進(jìn)一步認(rèn)識各個結(jié)構(gòu)的功能，認(rèn)同細(xì)胞具有多樣性與統(tǒng)一性；通過觀察草履蟲和探究草履蟲的應(yīng)激性，認(rèn)識到運(yùn)動、呼吸、獲取營養(yǎng)物質(zhì)等各項生命活動都是在細(xì)胞層面進(jìn)行的，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。本章的知識結(jié)構(gòu)框架如下。章學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計序號章學(xué)習(xí)目標(biāo)1正確、規(guī)范地使用顯微鏡與制作臨時裝片；能夠根據(jù)不同的觀察材料，選擇不同的制片方法；能夠針對觀察過程中出現(xiàn)的問題，分析問題出現(xiàn)的原因，初步掌握顯微鏡觀察和制作臨時裝片的基本技能。2能識別觀察材料中的動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，說出不同細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)；初步感受細(xì)胞結(jié)構(gòu)的多樣性和統(tǒng)一性，形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念。3發(fā)展比較、歸納、建模思維，能基于證據(jù)和邏輯，獨(dú)立思考判斷，對既有觀點(diǎn)和結(jié)論進(jìn)行批判審視、質(zhì)疑包容，乃至提出創(chuàng)造性見解，培養(yǎng)科學(xué)思維的習(xí)慣。4制作物理模型與概念模型，在表達(dá)交流、評價、修正中，發(fā)展解決真實(shí)情境中的生物學(xué)問題的能力。5運(yùn)用控制變量的方法，設(shè)計簡單的實(shí)驗，培養(yǎng)設(shè)計實(shí)驗、分析實(shí)驗現(xiàn)象和通過實(shí)驗數(shù)據(jù)得出實(shí)驗結(jié)果與結(jié)論等科學(xué)探究能力。章學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計序號任務(wù)名稱擬解決的問題評價要點(diǎn)時長預(yù)計在第幾課時中1正確、規(guī)范地使用顯微鏡學(xué)會使用顯微鏡。（1）正確、規(guī)范地使用顯微鏡，能觀察到清晰的物像。（2）分析成像與否的原因。30分鐘12觀察人和動物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片，并利用顯微鏡觀察口腔上皮細(xì)胞。（1）正確、規(guī)范地制作口腔上皮細(xì)胞臨時裝片，能觀察到清晰的細(xì)胞，科學(xué)繪制細(xì)胞簡圖。（2）分析裝片制作成功與否的原因。35分鐘23觀察植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)制作植物細(xì)胞臨時裝片，觀察比較不同植物材料細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)。（1）正確、規(guī)范地制作植物細(xì)胞臨時裝片，能觀察到清晰的細(xì)胞，科學(xué)繪制細(xì)胞簡圖。（2）分析裝片制作成功與否的原因。20分鐘34說出植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)基于證據(jù)和邏輯，辯證地分析論證，對植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)形成科學(xué)認(rèn)識。能根據(jù)獲取的新論據(jù)，準(zhǔn)確修正結(jié)論。20分鐘35識別動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)并說出異同點(diǎn)識別動植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)并說出異同點(diǎn)。（1）能準(zhǔn)確識別動植物細(xì)胞具體的結(jié)構(gòu)。（2）找出不同細(xì)胞的共同特征。15分鐘46制作動植物細(xì)胞模型正確掌握物理模型與概念模型的構(gòu)建方法。初步具備模型構(gòu)建與修正的能力。25分鐘47觀察草履蟲的結(jié)構(gòu)和生命活動（1）觀察草履蟲的結(jié)構(gòu)與生命活動。（2）探究草履蟲的運(yùn)動或趨性，說明單細(xì)胞生物可以獨(dú)立完成生命活動。（1）能夠設(shè)計實(shí)驗進(jìn)行觀察，準(zhǔn)確找到草履蟲并識別相關(guān)結(jié)構(gòu)。（2）運(yùn)用控制變量的方法，設(shè)計簡單實(shí)驗。25分鐘58建構(gòu)本章概念圖學(xué)習(xí)概念圖的繪制方法，建立概念間的內(nèi)在聯(lián)系，促進(jìn)對概念間彼此聯(lián)系的梳理。（1）能規(guī)范地繪制概念圖。（2）準(zhǔn)確利用概念圖表述概念間的關(guān)系。30分鐘6章整體實(shí)踐作業(yè)設(shè)計實(shí)踐作業(yè)A實(shí)踐作業(yè)題目：了解顯微鏡技術(shù)的發(fā)展歷史實(shí)踐作業(yè)目標(biāo)：通過檢索和收集顯微鏡技術(shù)發(fā)展史的相關(guān)資料，初步學(xué)會收集、整理資料，撰寫綜述報告，討論科學(xué)、技術(shù)、社會之間的關(guān)系。組織形式：課后分組進(jìn)行結(jié)果呈現(xiàn)方式：1.形成“顯微鏡技術(shù)發(fā)展”綜述報告。2.形成“顯微鏡技術(shù)發(fā)展關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)”流程圖，并進(jìn)行張貼展覽。實(shí)踐作業(yè)評價：任務(wù)非常好（5分）良好（3分）一般（1分）小組自評組間評價教師評價獲取資料通過網(wǎng)絡(luò)及專業(yè)書籍獲取有關(guān)顯微鏡發(fā)展史和現(xiàn)狀的資料在教師的指導(dǎo)下收集到較為完整的資料收集的資料較為陳舊、零散整理、歸類收集到的資料條理清晰地完成資料的梳理，體現(xiàn)顯微鏡發(fā)展史不同時期的成就和特點(diǎn)完成資料整理，對顯微鏡發(fā)展史有大致的呈現(xiàn)收集的資料無法支持顯微鏡發(fā)展史的整理綜述報告撰寫綜述報告，報告結(jié)構(gòu)完整撰寫的報告較為籠統(tǒng)，結(jié)構(gòu)不夠完整撰寫的報告僅包含部分結(jié)論性內(nèi)容總得分實(shí)踐作業(yè)B實(shí)踐作業(yè)題目：制作動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型實(shí)踐作業(yè)目標(biāo)：1.基于動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)，選用合適的材料制作動植物細(xì)胞模型，培養(yǎng)動手實(shí)踐能力，初步建立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念。2.利用構(gòu)建的概念模型呈現(xiàn)動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)，認(rèn)識概念模型的構(gòu)建方法，發(fā)展比較、歸納思維，認(rèn)同細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性。組織形式：課后分組進(jìn)行。結(jié)果呈現(xiàn)方式：形成動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)物理模型。實(shí)踐作業(yè)評價：動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)物理模型評價量表非常好（5分）好（4分）一般（3分）較差（2分）很差（1分）小組自評組間評價教師評價科學(xué)性完全準(zhǔn)確，包含所有關(guān)鍵結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確，包含多數(shù)關(guān)鍵結(jié)構(gòu)基本準(zhǔn)確，缺少少數(shù)關(guān)鍵結(jié)構(gòu)有誤差，缺少多個關(guān)鍵結(jié)構(gòu)出現(xiàn)嚴(yán)重錯誤，結(jié)構(gòu)不明顯創(chuàng)造性創(chuàng)新且獨(dú)特有一定創(chuàng)新普通，缺乏創(chuàng)新缺乏創(chuàng)新，模仿他人完全模仿，無創(chuàng)新材料使用材料選擇獨(dú)特，使用有效材料選擇、使用較好選擇、使用的材料一般，有待改進(jìn)選擇、使用的材料較差，影響展示材料選擇不當(dāng)，無法展示展示能力清晰并能詳細(xì)解釋模型模型解釋較為清楚模型解釋一般，有遺漏模型解釋不清楚，難以理解模型無法解釋或解釋錯誤美觀度非常吸引人且整潔較為美觀一般，有待改進(jìn)較為雜亂，不夠吸引人雜亂無章不美觀團(tuán)隊合作善于團(tuán)隊合作團(tuán)隊合作良好團(tuán)隊合作一般團(tuán)隊合作不佳，不平等缺乏團(tuán)隊合作總得分二、課時教學(xué)設(shè)計第1課時課題練習(xí)使用顯微鏡教學(xué)內(nèi)容分析教材分析本課時中學(xué)到的“練習(xí)使用顯微鏡”相關(guān)操作技能，是學(xué)習(xí)第2、3課時的基礎(chǔ)，同時通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入生物學(xué)微觀世界。“練習(xí)使用顯微鏡”是學(xué)生在學(xué)習(xí)生物學(xué)知識過程中的第一個技能性的操作實(shí)驗，同時顯微鏡是生物學(xué)研究中最常用、最基本的觀察工具。在實(shí)際教學(xué)過程中，教師要以學(xué)生學(xué)會使用顯微鏡為中心，及時解決在操作過程中遇到的困難，對學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗習(xí)慣、培養(yǎng)生物學(xué)技能等起著至關(guān)重要的作用。學(xué)情分析七年級學(xué)生好奇心強(qiáng)、熱愛大自然、敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新、善于發(fā)現(xiàn)，但他們在生活中接觸顯微鏡的機(jī)會并不多，可能只是知道顯微鏡能使看到的物體放大，對于顯微鏡的操作流程不清楚。在實(shí)際教學(xué)過程中，教師要給學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生動手操作，并及時解決在操作過程中遇到的困難。教師也要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和自主探究，讓學(xué)生掌握顯微鏡的結(jié)構(gòu)、功能及使用方法。學(xué)生在獲得新知與提高能力的同時，體驗探究過程的樂趣，培養(yǎng)科學(xué)探究能力。學(xué)習(xí)重點(diǎn)1.顯微鏡的基本結(jié)構(gòu)和功能。2.正確、規(guī)范地使用顯微鏡，并觀察到清晰的物像。學(xué)習(xí)難點(diǎn)1.正確、規(guī)范地使用顯微鏡，并觀察到清晰的物像。2.物像的位置關(guān)系及移動方向。資源準(zhǔn)備教學(xué)課件、顯微鏡、“上”字玻片標(biāo)本、其他生物永久玻片標(biāo)本。學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計序號課時學(xué)習(xí)目標(biāo)1正確、規(guī)范地使用顯微鏡，能針對觀察結(jié)果中可能出現(xiàn)的問題，初步分析原因。2形成規(guī)范操作顯微鏡的意識，體會使用顯微鏡觀察細(xì)胞的成就感。課時教學(xué)過程設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)名稱教學(xué)過程評價要點(diǎn)創(chuàng)設(shè)情境，引入新課教師展示：草履蟲、水杉的圖片。教師提出問題：這兩種生物外形和大小差別很大，卻表現(xiàn)出相似的生命活動特征，這是什么原因？它們都是由什么構(gòu)成的？教師展示：形形色色的細(xì)胞。根據(jù)構(gòu)成生物體的細(xì)胞數(shù)量多少進(jìn)行分類，可以將生物分為兩大類，分別是什么？教師歸納：除病毒外，地球上的絕大多數(shù)生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是生命活動的基本單位。怎樣觀察和研究構(gòu)成生物體的細(xì)胞結(jié)構(gòu)？導(dǎo)出本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容：練習(xí)使用顯微鏡。學(xué)習(xí)任務(wù)1認(rèn)識顯微鏡的結(jié)構(gòu)，了解各部件的用途教師布置任務(wù)：學(xué)生分組（兩人一組）自主學(xué)習(xí)顯微鏡的結(jié)構(gòu)及功能。結(jié)合教材第28頁圖2-2雙目電光源顯微鏡結(jié)構(gòu)圖，對照實(shí)物，按照由上到下的順序相互認(rèn)識顯微鏡的結(jié)構(gòu)，并了解各結(jié)構(gòu)的功能。學(xué)生交流討論如下問題：1.具有放大物像功能的是什么結(jié)構(gòu)？2.與視野亮度調(diào)節(jié)有關(guān)的結(jié)構(gòu)是什么？3.能調(diào)換不同物鏡觀察標(biāo)本的結(jié)構(gòu)是什么？4.具有調(diào)焦功能的結(jié)構(gòu)是什么？它們有什么區(qū)別？能指認(rèn)顯微鏡的主要結(jié)構(gòu)，并說出各結(jié)構(gòu)的功能。學(xué)習(xí)任務(wù)2學(xué)習(xí)雙目電光源顯微鏡的使用方法1.學(xué)生自主閱讀教材第29頁“練習(xí)使用雙目電光源顯微鏡”的操作步驟，思考以下問題。（1）對光時，使用放大倍數(shù)多少的物鏡？（2）通過調(diào)節(jié)什么結(jié)構(gòu)可以改變視野的亮度？（3）玻片標(biāo)本的“上”字應(yīng)放置在載物臺的什么位置？（4）觀察時要先側(cè)面注視什么結(jié)構(gòu)？找物像時應(yīng)先調(diào)哪個螺旋？已找到物像，為使物像更清晰，再調(diào)哪個螺旋？（5）觀察完畢，載物臺和物鏡應(yīng)做什么處理？2.教師請一位學(xué)生在講臺上操作使用顯微鏡，其他學(xué)生認(rèn)真觀看，如有不當(dāng)操作的再進(jìn)行補(bǔ)充修正。3.師生共同歸納使用顯微鏡的步驟：（板書）調(diào)試顯微鏡→放置玻片標(biāo)本→觀察→收放。能通過閱讀教材，結(jié)合問題，分析顯微鏡的操作步驟。能操作使用顯微鏡，并對不當(dāng)?shù)牟僮鬟M(jìn)行補(bǔ)充修正。學(xué)習(xí)任務(wù)3練習(xí)使用顯微鏡教師布置練習(xí)任務(wù)及思考、討論任務(wù)。在學(xué)生實(shí)際練習(xí)顯微鏡的過程中，教師要適當(dāng)巡視課堂，及時給予指導(dǎo)。練習(xí)任務(wù)：使用低倍鏡觀察寫有“上”字的玻片標(biāo)本。思考、討論任務(wù)：1.為什么上升載物臺時，眼睛要側(cè)面注視物鏡？2.顯微鏡視野中的“上”字有什么不同？其物像比實(shí)際大小放大了多少倍？3.若顯微鏡視野中“上”字位于左上方，怎樣操作才能將其移至視野中央？教師對學(xué)生的回答進(jìn)行評價、總結(jié)：物像偏向哪個方向，就向該方向移動玻片，這樣就能將物像移到視野中央。（同方向移動）4.若顯微鏡視野中出現(xiàn)了污跡，如何判斷污跡是在目鏡、物鏡，還是在玻片標(biāo)本上？教師對學(xué)生的回答進(jìn)行評價、總結(jié)：轉(zhuǎn)動目鏡，污點(diǎn)移動，污點(diǎn)就在目鏡上；污點(diǎn)不動，污點(diǎn)就不在目鏡上。移動載玻片，污點(diǎn)移動，污點(diǎn)就在載玻片上；污點(diǎn)不動，污點(diǎn)就不在載玻片上。移動目鏡和載玻片，污點(diǎn)都不動，污點(diǎn)就在物鏡上。延伸：學(xué)生使用低倍鏡觀察教師提供的生物玻片標(biāo)本，認(rèn)識不同形態(tài)的細(xì)胞。教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行顯微鏡收放、清理實(shí)驗臺、歸位所有物品。能自主操作使用顯微鏡，并在操作過程中分析實(shí)際問題。課時教學(xué)板書設(shè)計課時作業(yè)設(shè)計教師開放實(shí)驗室，學(xué)生利用課余時間到實(shí)驗室完成教材第30至31頁的建議活動：使用顯微鏡觀察一滴水中的生物。依照教材中的方法步驟完成活動，并思考以下問題。1.能否根據(jù)顯微鏡的放大倍數(shù)，推算這些生物的實(shí)際大??？2.你能觀察到幾種生物？組成這些生物的細(xì)胞在大小、形態(tài)和結(jié)構(gòu)上是否有差異？課時反思性教學(xué)改進(jìn)七年級學(xué)生初次進(jìn)入生物實(shí)驗課堂，顯得異常興奮。為了保證學(xué)生在有限的時間內(nèi)進(jìn)行充分的實(shí)驗操作，本節(jié)課做了以下設(shè)計：教師通過組織學(xué)生帶著問題自主觀察、學(xué)習(xí)顯微鏡的結(jié)構(gòu)和功能，觀看同學(xué)演示顯微鏡的使用過程并共同修正，合作探討練習(xí)使用顯微鏡并解決在觀察玻片標(biāo)本時遇到的問題等一系列活動，讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)合作學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、親身實(shí)踐，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體性。每一次的操作都不是簡單的重復(fù)，而是在新的情境下向前推進(jìn)，教師通過引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，以發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維與探究實(shí)踐能力，提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。本節(jié)課是七年級學(xué)生的第一次生物實(shí)驗課，所以課堂時間及課堂秩序有更多的不可預(yù)見性。教師在備課時要有前后環(huán)節(jié)銜接的預(yù)案，以提升駕馭實(shí)驗課堂的能力。

第2課時課題觀察人和動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)教學(xué)內(nèi)容分析教材分析本課時要求學(xué)生在學(xué)會使用顯微鏡的基礎(chǔ)上，第一次使用顯微鏡觀察生物細(xì)胞。教師要做好充分的準(zhǔn)備，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗觀察。教師要先引導(dǎo)學(xué)生明確在顯微鏡下觀察材料的要求，再明確觀察的前提是制作好臨時裝片。在觀察過程中，教師要注意引導(dǎo)學(xué)生制作臨時裝片的操作要點(diǎn)，共同發(fā)現(xiàn)并歸納實(shí)驗操作技巧。在觀察人口腔上皮細(xì)胞的基礎(chǔ)上，教師要引導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)格按照要求繪制生物圖，并歸納總結(jié)出動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，體會細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，從而培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗探究能力和歸納整合能力，以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和繪圖技能。學(xué)情分析七年級學(xué)生有較強(qiáng)的探究欲和學(xué)習(xí)模仿能力。通過學(xué)習(xí)使用顯微鏡，學(xué)生初步具備了使用顯微鏡的技能，并對未知的微觀世界充滿了好奇，此時教師要引導(dǎo)他們主動進(jìn)行探究實(shí)踐。七年級學(xué)生的動手實(shí)驗操作能力有限，且沒有看到過細(xì)胞，因此在觀察口腔上皮細(xì)胞之前，教師要加強(qiáng)制作臨時裝片的指導(dǎo)，可以利用圖片展示或者教師演示的方式展示臨時裝片的制作過程。在教學(xué)過程中，教師要有意識地引導(dǎo)學(xué)生自主探究、合作交流，以培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。學(xué)習(xí)重點(diǎn)練習(xí)制作人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片，識別人和動物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。學(xué)習(xí)難點(diǎn)制作人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片。資源準(zhǔn)備顯微鏡，動物細(xì)胞永久玻片，載玻片，蓋玻片，鑷子，滴管，消毒牙簽，紗布，吸水紙，生理鹽水（質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液），碘液，教學(xué)課件，實(shí)驗報告單。學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計序號課時學(xué)習(xí)目標(biāo)1正確、規(guī)范地制作臨時裝片和使用顯微鏡，能夠針對觀察結(jié)果中可能出現(xiàn)的問題，初步分析原因。2繪制細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡圖，展示和說明細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及功能，發(fā)展歸納、建模等思維能力。3形成規(guī)范操作顯微鏡的意識，體會使用顯微鏡觀察細(xì)胞的成就感。課時教學(xué)過程設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)名稱教學(xué)過程評價要點(diǎn)創(chuàng)設(shè)情境，引入新課教師講述：列文虎克制造的顯微鏡打開了通向微觀世界的大門。但如果將一些結(jié)構(gòu)，如植物的根、莖、葉等直接放在顯微鏡下觀察時，視野中卻一片漆黑。學(xué)生思考：如何操作才能觀察到細(xì)胞？不同類型的細(xì)胞結(jié)構(gòu)相同嗎？教師總結(jié)學(xué)生的回答，并點(diǎn)撥：用顯微鏡觀察生物材料時，為了能看清物像，就必須讓光穿過觀察材料，因此觀察的材料要薄而透明。為了做到這一點(diǎn)，我們在觀察材料前，需要對材料進(jìn)行處理，并制作成玻片標(biāo)本。這節(jié)課我們就沿著科學(xué)家的足跡，利用顯微鏡來觀察人口腔上皮細(xì)胞和其他類型的動物細(xì)胞，共同探究動物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能。學(xué)習(xí)任務(wù)1自主學(xué)習(xí)，完成學(xué)案教師組織學(xué)生閱讀教材第32至33頁，初步學(xué)會制作人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片的方法，并用關(guān)鍵字總結(jié)各步驟。關(guān)鍵字：擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸。能通過閱讀教材，初步學(xué)會臨時裝片的制作方法，并能用關(guān)鍵字進(jìn)行歸納。學(xué)習(xí)任務(wù)2觀看教師演示，回答問題教師邊演示邊分步驟講解提問：如何操作才能更好地完成口腔上皮細(xì)胞臨時裝片的制作？1.擦：擦什么？為什么要擦？用什么擦？提示：擦的時候注意力度，蓋玻片非常薄，易碎。我們需要沿著一個方向擦拭。2.滴：用滴管在載玻片中央滴一滴生理鹽水。（為什么滴生理鹽水？滴清水可以嗎？）提示：（聯(lián)系生活場景）生病打點(diǎn)滴時，藥物溶解在生理鹽水中，這樣才能維持血液中血細(xì)胞的正常形態(tài)。教師聽完學(xué)生的猜想，再進(jìn)行總結(jié)。若用清水，細(xì)胞會不斷吸收水分，導(dǎo)致脹破，無法觀察到完整細(xì)胞。3.刮：用清水漱口后，用消毒牙簽鈍端在口腔側(cè)壁輕輕刮幾下。（為什么要用清水漱口？）4.涂：將牙簽的鈍端放在載玻片的生理鹽水中并涂抹均勻。（為什么要涂抹均勻？）提示：細(xì)胞非常小，牙簽會刮下來多個細(xì)胞。5.蓋：用鑷子夾起蓋玻片，使其一邊接觸載玻片上面的液滴，然后緩緩地蓋在液滴上。（這樣蓋的目的是什么？）6.染、吸：染色時，在蓋玻片的一側(cè)滴一滴碘液，用吸水紙從蓋玻片對側(cè)引流，使碘液擴(kuò)散到整個標(biāo)本。（染色的目的是什么？用吸水紙吸引的目的是什么？）能認(rèn)真觀看教師演示，思考相關(guān)問題，并分析回答每個操作步驟中的關(guān)鍵問題。學(xué)習(xí)任務(wù)3制作人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片教師布置學(xué)生活動任務(wù)：制作人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片。擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸學(xué)生在進(jìn)行活動時，教師需要巡回指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生操作不規(guī)范的地方須加以糾正。能規(guī)范制作人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片。學(xué)習(xí)任務(wù)4觀察制作的臨時裝片教師布置學(xué)生活動任務(wù)：觀察制作的人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片。1.將制作的臨時裝片安放在顯微鏡的載物臺上。2.回憶顯微鏡的操作步驟，用低倍物鏡觀察細(xì)胞臨時裝片，在視野中找到細(xì)胞物像，然后旋轉(zhuǎn)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像清晰。3.在視野中選擇一個完整的細(xì)胞，對照教材圖2-5仔細(xì)觀察和識別細(xì)胞的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。4.繪制1～2個人口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡圖。提示：在左上方繪圖；在右方引出水平指示線并標(biāo)注名稱；在下方標(biāo)注圖名；用打點(diǎn)的方式表示暗處。學(xué)生在進(jìn)行活動時，教師需要巡回指導(dǎo)，拍照記錄部分學(xué)生的觀察結(jié)果，并投影到大屏幕上。師生共同進(jìn)行交流、分析評價。（1）視野中顯示許多邊緣呈黑色的圓圈，這是細(xì)胞嗎？判斷的依據(jù)是什么？為什么會有這些圓圈？有什么解決的方法？教師講解：可以用鑷子輕輕按壓，把氣泡擠壓出來。（2）視野中看到有好幾個細(xì)胞疊加在一起了，影響了觀察的效果，可能是哪個步驟操作不到位？（3）視野中顯示的細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)不清晰，顏色太淺，可能是哪個步驟操作不到位？（4）視野中雜質(zhì)太多，找不到細(xì)胞，可能的原因是什么？教師選擇1～2位學(xué)生展示繪圖成果，請學(xué)生講解觀察到的動物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。能正確使用顯微鏡觀察到完整的細(xì)胞，并繪制人口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡圖。能針對觀察結(jié)果中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析。能說出動物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。學(xué)習(xí)任務(wù)5觀察不同類型的動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)1.學(xué)生根據(jù)教師提供的動物細(xì)胞的永久玻片標(biāo)本，對照教材圖2-6觀察不同類型的動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)。2.比較不同類型動物細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)差異，找出這些細(xì)胞結(jié)構(gòu)的共同特征。3.繪制1～2種動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡圖，標(biāo)注出主要結(jié)構(gòu)名稱。學(xué)生討論以下問題：（1）你所觀察到的動物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上有哪些相同點(diǎn)？（2）比較幾種觀察過的動物細(xì)胞，它們有哪些不同點(diǎn)？觀察不同類型的動物細(xì)胞，能說出不同動物細(xì)胞的異同點(diǎn)。學(xué)習(xí)任務(wù)6分析歸納，得出結(jié)論教師展示不同類型的動物細(xì)胞示意圖：平滑肌細(xì)胞、上皮細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞。師生歸納總結(jié)：雖然動物細(xì)胞的形態(tài)多樣，各不相同，卻具有基本相同的結(jié)構(gòu)。教師展示動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖。學(xué)生交流、回答：1.說出標(biāo)注的各個結(jié)構(gòu)的名稱。2.推測動物細(xì)胞各個結(jié)構(gòu)的功能。師生共同總結(jié)細(xì)胞各個結(jié)構(gòu)的功能：細(xì)胞膜：保護(hù)細(xì)胞。細(xì)胞核：含有遺傳物質(zhì)，能控制細(xì)胞的生命活動。細(xì)胞質(zhì)：生命活動的主要場所。線粒體：與細(xì)胞的呼吸有關(guān)?？偨Y(jié)：細(xì)胞是生命活動的基本單位。能歸納總結(jié)不同動物細(xì)胞具有相同的結(jié)構(gòu)，并說出細(xì)胞各個結(jié)構(gòu)的功能。課時教學(xué)板書設(shè)計觀察人和動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)一、制作口腔上皮細(xì)胞臨時裝片步驟：擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸二、動物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)課時作業(yè)設(shè)計利用輕便、環(huán)保、易得的材料制作動物細(xì)胞平面或立體的模型。課時反思性教學(xué)改進(jìn)1.本節(jié)課通過任務(wù)引領(lǐng)、問題驅(qū)動，使課堂“活”起來。首先通過教師講述列文虎克制造顯微鏡激發(fā)學(xué)生興趣，“自主學(xué)習(xí)、觀看演示”初探新知，“制作人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片并觀察”實(shí)踐應(yīng)用，教學(xué)環(huán)節(jié)循序漸進(jìn)，既能讓學(xué)生更好地掌握臨時裝片的制作方法，又能達(dá)到較好的觀察效果。探究與實(shí)踐相結(jié)合，既有知識的生成，也有知識的應(yīng)用。以自主學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的主動性、獨(dú)立性。小組合作學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)生生互動、互補(bǔ)、互助，提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。2.本節(jié)課能鍛煉學(xué)生的動手實(shí)踐能力，養(yǎng)成科學(xué)實(shí)驗的習(xí)慣；繪制細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡圖，能幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)繪圖的習(xí)慣；觀察人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片、其他動物細(xì)胞永久玻片，學(xué)生歸納總結(jié)動物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，由此訓(xùn)練觀察能力和歸納能力，認(rèn)同“大多數(shù)生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的單位”，并形成結(jié)構(gòu)與功能、部分與整體相統(tǒng)一等生命觀念。3.本節(jié)課是學(xué)生第一次動手制作臨時裝片，在技術(shù)上有一定難度。在學(xué)生動手實(shí)踐過程中，教師要多加巡視，發(fā)現(xiàn)操作不規(guī)范的地方要及時指導(dǎo)。教師對于無法找到人口腔上皮細(xì)胞的小組，要及時給予幫助；對觀察結(jié)果中可能出現(xiàn)的成像不佳等情況，通過拍照投屏，引導(dǎo)學(xué)生從材料制備、儀器設(shè)備、操作程序等方面初步分析原因，以發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維，形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，提升核心素養(yǎng)。第3課時課題植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)教學(xué)內(nèi)容分析教材分析在前2個課時中，學(xué)生學(xué)習(xí)了顯微鏡的使用、口腔上皮細(xì)胞的臨時裝片制作與觀察等內(nèi)容，已經(jīng)知道了臨時裝片制作的一般步驟，并能使用顯微鏡觀察玻片標(biāo)本。在此基礎(chǔ)上，本節(jié)課重點(diǎn)圍繞植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)相關(guān)知識展開學(xué)習(xí)，學(xué)生將通過多種植物材料臨時裝片的制作與觀察，總結(jié)歸納出植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。學(xué)情分析七年級學(xué)生已初步具備一定的基于證據(jù)和邏輯，進(jìn)行科學(xué)推理、分析問題的能力。七年級學(xué)生對細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的知識知道甚少，若被動地接受教師知識講授，其學(xué)習(xí)效果會不理想。所以本節(jié)課將通過學(xué)生觀察實(shí)驗與教師呈現(xiàn)相關(guān)知識相結(jié)合的形式，幫助學(xué)生獲取有關(guān)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的科學(xué)論據(jù)，開展論證式教學(xué)。學(xué)生在觀察、討論、分析、修正的過程中，主動構(gòu)建植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，形成對植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的科學(xué)認(rèn)識。學(xué)習(xí)重點(diǎn)1.制作并觀察植物細(xì)胞臨時裝片。2.認(rèn)識并歸納出植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。學(xué)習(xí)難點(diǎn)學(xué)習(xí)有關(guān)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基本概念，如葉綠體、液泡、細(xì)胞壁等。資源準(zhǔn)備洋蔥鱗片葉、清水、稀碘液、刀片、紗布、吸水紙、鑷子、載玻片、蓋玻片、顯微鏡、其他植物材料、番茄、黑藻、實(shí)驗報告單、臨時裝片教學(xué)視頻。教學(xué)設(shè)計思路本節(jié)采用論證式教學(xué)設(shè)計，使學(xué)生經(jīng)歷類似科學(xué)家的科學(xué)論證過程，促進(jìn)學(xué)生通過邏輯思維感受科學(xué)的本質(zhì)。初步論證第一次修正初步論證第一次修正第二次修正第三次修正導(dǎo)入并設(shè)疑：植物是否也由細(xì)胞構(gòu)成？其細(xì)胞結(jié)構(gòu)與動物細(xì)胞一樣嗎？提供論據(jù)1：羅伯特·胡克觀察到植物木栓組織，發(fā)現(xiàn)植物細(xì)胞。形成結(jié)論1：植物也是由細(xì)胞構(gòu)成的，但結(jié)構(gòu)與動物細(xì)胞大不相同。提供論據(jù)2：植物木栓組織為死細(xì)胞。提出質(zhì)疑1：植物活細(xì)胞與動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)一致嗎？觀察獲取論據(jù)3：制作并觀察洋蔥細(xì)胞臨時裝片。結(jié)論修正：植物由細(xì)胞構(gòu)成，植物細(xì)胞有細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)。提出質(zhì)疑2：洋蔥細(xì)胞最外層結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜嗎？提供論據(jù)4：洋蔥外表皮細(xì)胞存在質(zhì)壁分離現(xiàn)象。結(jié)論再次修正：除細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜外，植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁、液泡。提出質(zhì)疑3：所有植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)都一樣嗎？是否還有其他結(jié)構(gòu)？觀察獲取論據(jù)5：制作番茄葉肉與黑藻葉片細(xì)胞臨時裝片。結(jié)論第三次修正：植物細(xì)胞有細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜、細(xì)胞壁，細(xì)胞質(zhì)中含液泡和線粒體，有些細(xì)胞還有葉綠體。學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計序號課時學(xué)習(xí)目標(biāo)1通過制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞、黑藻葉片、番茄果肉臨時裝片，掌握制作臨時裝片的基本方法；使用顯微鏡觀察制作的臨時裝片，提高顯微鏡使用相關(guān)的實(shí)驗操作技能。2通過比較不同觀察材料細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)，歸納植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，發(fā)展比較、歸納思維能力，認(rèn)同細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性。3在反復(fù)論證與修正觀點(diǎn)中，發(fā)展學(xué)生基于證據(jù)和邏輯，獨(dú)立思考判斷，對既有觀點(diǎn)和結(jié)論進(jìn)行批判審視、質(zhì)疑包容，乃至提出創(chuàng)造性見解的能力。課時教學(xué)過程設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)名稱教學(xué)過程評價要點(diǎn)導(dǎo)入新課復(fù)習(xí)回顧：在前面的學(xué)習(xí)中，我們制作并觀察了口腔上皮細(xì)胞臨時裝片，認(rèn)識到動物細(xì)胞是由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核構(gòu)成的。教師提出問題：植物也是由細(xì)胞構(gòu)成的嗎？植物細(xì)胞與動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是否相同？初步論證：植物是由細(xì)胞構(gòu)成的教師提供論據(jù)1：1665年，羅伯特·胡克用顯微鏡觀察植物的木栓組織，得到以下結(jié)構(gòu)：呈現(xiàn)胡克所看到的木栓組織圖片。教師引導(dǎo)學(xué)生觀察思考，形成結(jié)論1：植物是由細(xì)胞構(gòu)成的。通過觀察，形成植物是由細(xì)胞構(gòu)成的觀點(diǎn)，對植物細(xì)胞形成初步認(rèn)識。第一次修正：制作和觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時裝片教師提供論據(jù)2：研究發(fā)現(xiàn)，胡克看到的細(xì)胞是已經(jīng)死亡的細(xì)胞，不能進(jìn)行新陳代謝。學(xué)生質(zhì)疑：活的植物細(xì)胞具有什么樣的結(jié)構(gòu)？實(shí)驗觀察獲取論據(jù)3：制作并觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時裝片。我們制作過人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片，怎樣制作植物細(xì)胞臨時裝片呢？播放制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時裝片方法視頻并演示：擦：用干凈紗布將載玻片、蓋玻片擦拭干凈。滴：在載玻片中央滴一滴清水。撕：用刀片在洋蔥內(nèi)表皮劃一個“井”字（約0.5cm×0.5cm），用鑷子撕下“井”字中央的內(nèi)表皮，置于載玻片的水中。展：用解剖針將內(nèi)表皮展平。（注意：將整個內(nèi)表皮浸潤在清水中，展平不重疊，確保觀察到的是一層細(xì)胞。）蓋：蓋上蓋玻片。觀察染色前的臨時裝片：在顯微鏡視野中找到細(xì)胞，觀察、識別細(xì)胞的形態(tài)。染：將一滴碘液滴在蓋玻片一側(cè)，用吸水紙從對側(cè)引流，使碘液浸潤整個標(biāo)本。再次觀察染色后的臨時裝片：比較染色前后植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的差異，辨認(rèn)細(xì)胞內(nèi)染色最深的結(jié)構(gòu)（細(xì)胞核）。學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗操作：用教師提供的實(shí)驗材料，學(xué)生獨(dú)立完成洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時裝片的制作，并使用顯微鏡觀察。教師巡視指導(dǎo)，糾正學(xué)生不規(guī)范的操作，解答學(xué)生操作與觀察中的疑問，拍攝學(xué)生操作與觀察的實(shí)驗結(jié)果，供投影討論。成果展示，獲取論據(jù)：展示學(xué)生制作的臨時裝片及觀察視野照片的投影。請學(xué)生上臺分享實(shí)驗操作心得，描述觀察到的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。教師總結(jié)：與學(xué)生共同分析在實(shí)驗中遇到的問題：①制作的裝片有氣泡：蓋蓋玻片操作不當(dāng)。②觀察到的細(xì)胞有重疊現(xiàn)象：表皮未能展平。③染色后細(xì)胞結(jié)構(gòu)不清晰：染色不充分或染液過少。通過觀察洋蔥活細(xì)胞，引導(dǎo)學(xué)生思考、討論、總結(jié)并修正結(jié)論。結(jié)論修正并質(zhì)疑：洋蔥細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)；細(xì)胞外有一層將細(xì)胞分隔開的結(jié)構(gòu)，有些學(xué)生認(rèn)為這就是細(xì)胞膜，而有些學(xué)生認(rèn)為該結(jié)構(gòu)比細(xì)胞膜厚。觀察討論論據(jù)2，提出合理質(zhì)疑。經(jīng)過教師的演示與講解，能夠獨(dú)立完成洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時裝片的制作與觀察。用自己的語言描述觀察到的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)與實(shí)驗操作心得。根據(jù)觀察獲取的新論據(jù)，修正已有結(jié)論，并提出新的質(zhì)疑。第二次修正：洋蔥的質(zhì)壁分離現(xiàn)象學(xué)生質(zhì)疑：洋蔥表皮細(xì)胞外層結(jié)構(gòu)是不是細(xì)胞膜？教師提供論據(jù)4：出示洋蔥外表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離前后圖片。學(xué)生觀察討論：學(xué)生觀察、尋找細(xì)胞膜，并描述其他細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。教師講解植物細(xì)胞壁與細(xì)胞膜位置關(guān)系與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生觀察液泡的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能。結(jié)論修正：植物細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜，細(xì)胞膜外有細(xì)胞壁，細(xì)胞質(zhì)中有液泡。通過觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象，比較細(xì)胞壁與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)差異，說出液泡的結(jié)構(gòu)與功能，并基于觀察與討論，繼續(xù)修正結(jié)論。第三次修正：制作并觀察其他植物材料臨時裝片學(xué)生質(zhì)疑：通過觀察發(fā)現(xiàn)，洋蔥的外表皮與內(nèi)表皮都是由細(xì)胞組成的，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)相同。構(gòu)成植物體的細(xì)胞是否具有相同的結(jié)構(gòu)？實(shí)驗觀察獲取論據(jù)5：學(xué)生兩人一組，兩人分別制作番茄果肉細(xì)胞與黑藻葉片細(xì)胞臨時裝片，用顯微鏡觀察兩種細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。提示：制作玻片標(biāo)本的材料不同，制作方法也有所不同。番茄果肉玻片標(biāo)本：用解剖針挑取成熟果肉，并均勻涂抹在載玻片水滴中央。黑藻葉片玻片標(biāo)本：材料很薄，由一層細(xì)胞構(gòu)成，可直接在顯微鏡下觀察。學(xué)生分享展示：展示觀察到的不同植物細(xì)胞圖像，引導(dǎo)學(xué)生對不同細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)進(jìn)行描述，并比較其差異。學(xué)生進(jìn)行總結(jié)：通過觀察發(fā)現(xiàn)，兩種細(xì)胞內(nèi)都有細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜、細(xì)胞壁、液泡這些結(jié)構(gòu)；番茄細(xì)胞內(nèi)還有一些有色顆粒（有色體），黑藻細(xì)胞內(nèi)有一些綠色顆粒（葉綠體）。修正結(jié)論：植物細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜、細(xì)胞壁、液泡，有些細(xì)胞中有葉綠體，有些細(xì)胞中存在有色體。總結(jié)：教師引導(dǎo)學(xué)生梳理在學(xué)習(xí)過程中逐步獲取的論據(jù)，結(jié)合教材中植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖，對植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)進(jìn)行總結(jié)，補(bǔ)充植物細(xì)胞質(zhì)中含有線粒體，幫助學(xué)生形成對植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的科學(xué)認(rèn)識。獨(dú)立制作與觀察番茄果肉、黑藻葉片的臨時裝片，觀察細(xì)胞內(nèi)的葉綠體、有色體?；谟^察獲取的論據(jù)，再次修正已有結(jié)論，最終形成對植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的科學(xué)完整的認(rèn)識。教學(xué)板書設(shè)計植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)一、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時裝片制作：擦→滴→撕→展→蓋→染二、植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)（液泡、葉綠體、線粒體）課時作業(yè)設(shè)計1.教材第42頁思考與練習(xí)第1、2題。2.選擇你觀察的一種植物材料，繪制出觀察到的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡圖。繪圖方法要求按照教材第51頁“生物圖的繪制方法和要求”。課時反思性教學(xué)改進(jìn)本節(jié)課圍繞論證式教學(xué)模式展開，通過模擬科學(xué)家的科學(xué)論證過程，激發(fā)學(xué)生的思考，促進(jìn)學(xué)生對科學(xué)概念的深刻認(rèn)識。通過參與論證過程，學(xué)生的參與度和興趣明顯提高，他們不再是被動接受知識的對象，而是成為主動探索和構(gòu)建知識的主體。通過論據(jù)分析、提出主張、質(zhì)疑和反駁等，更深入地認(rèn)識植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。這種深度學(xué)習(xí)不僅有助于知識的長期記憶，也培養(yǎng)了學(xué)生的邏輯思維能力。學(xué)生學(xué)會了如何基于事實(shí)和證據(jù)來支持自己的觀點(diǎn)以及如何有效地質(zhì)疑和反駁他人的觀點(diǎn)。論證式教學(xué)需要足夠的時間讓學(xué)生進(jìn)行深入探討和論證，加上本節(jié)課需要制作并觀察臨時裝片，因此有效的時間管理對于確保教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)至關(guān)重要。在論證過程中，學(xué)生可能會遇到困難，教師需要適時提供指導(dǎo)和支持，幫助學(xué)生克服障礙。教師也應(yīng)鼓勵學(xué)生提出多樣的觀點(diǎn)和論證，促進(jìn)思維的多樣性。這不僅有助于豐富課堂討論，還能幫助學(xué)生從不同角度認(rèn)識科學(xué)概念。第4課時課題細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能教學(xué)內(nèi)容分析教材分析本節(jié)課在觀察學(xué)習(xí)了動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步認(rèn)識動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)并區(qū)別其異同點(diǎn)。《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》中的具體內(nèi)容要求是：動物細(xì)胞、植物細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)；植物細(xì)胞具有不同于動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，如葉綠體和細(xì)胞壁。本節(jié)課重點(diǎn)圍繞動植物細(xì)胞異同點(diǎn)展開教學(xué)。學(xué)情分析七年級學(xué)生求知欲強(qiáng)，對直觀物體充滿了興趣，并樂于動手。通過前面的實(shí)驗課，學(xué)生對動植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)已有了初步的認(rèn)識，也已初步具備了觀察、比較、分析、表達(dá)、動手能力。但顯微鏡及圖片的觀察均停留在二維平面結(jié)構(gòu)，容易給學(xué)生造成細(xì)胞結(jié)構(gòu)就是二維平面結(jié)構(gòu)的錯覺。因此變微觀為直觀，讓學(xué)生在模型構(gòu)建中直觀感知是本節(jié)課成功的關(guān)鍵。建?；顒硬粌H能讓學(xué)生體驗?zāi)Ｐ蜆?gòu)建的方法，更重要的是在模型構(gòu)建過程中進(jìn)一步探究細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，把握細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性及結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。學(xué)習(xí)重點(diǎn)比較動植物細(xì)胞的異同點(diǎn)。學(xué)習(xí)難點(diǎn)動植物細(xì)胞異同比較概念模型的構(gòu)建。資源準(zhǔn)備教學(xué)課件。學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計序號課時學(xué)習(xí)目標(biāo)1通過構(gòu)建概念模型呈現(xiàn)動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)異同點(diǎn)，了解概念模型構(gòu)建方法，發(fā)展比較、歸納思維，認(rèn)同細(xì)胞的多樣性與統(tǒng)一性。2通過檢索和收集顯微鏡技術(shù)發(fā)展史相關(guān)資料，初步學(xué)會整理收集的資料，撰寫綜述性報告，討論科學(xué)、技術(shù)、社會的相互促進(jìn)關(guān)系。課時教學(xué)過程設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)名稱教學(xué)過程評價要點(diǎn)導(dǎo)入新課情境導(dǎo)入：多媒體呈現(xiàn)北京的自然博物館中放大40萬倍的“細(xì)胞小屋”立體結(jié)構(gòu)圖。引導(dǎo)思考：細(xì)胞的結(jié)構(gòu)并不是顯微鏡觀察下的二維平面，而是三維立體結(jié)構(gòu)，根據(jù)前面學(xué)習(xí)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)知識，你能識別出“細(xì)胞小屋”各結(jié)構(gòu)分別代表的細(xì)胞結(jié)構(gòu)嗎？嘗試將二維細(xì)胞結(jié)構(gòu)知識應(yīng)用于三維模型識別。學(xué)習(xí)任務(wù)1識別動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)教師提供完整的動植物細(xì)胞立體結(jié)構(gòu)模式圖，學(xué)生觀察并思考、討論以下問題。1.識別立體細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖各結(jié)構(gòu)的名稱。2.嘗試說出它們的功能。3.試比較動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)。學(xué)生表達(dá)交流，教師引導(dǎo)總結(jié)，對立體動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)形成完整、清晰的認(rèn)識。準(zhǔn)確識別動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，說出各結(jié)構(gòu)的功能。學(xué)習(xí)任務(wù)2構(gòu)建動植物細(xì)胞異同概念模型我們已經(jīng)再次詳細(xì)了解了動植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，請觀察、比較、總結(jié)、歸納動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)，并嘗試自主構(gòu)建概念模型。教師呈現(xiàn)韋恩圖、概念圖、思維導(dǎo)圖、表格等常見概念模型呈現(xiàn)形式，引導(dǎo)學(xué)生用圖形或表格構(gòu)建自己的概念模型。提出概念模型的基本要求：1.科學(xué)、準(zhǔn)確體現(xiàn)動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)異同點(diǎn)。2.形象直觀地呈現(xiàn)，信息易讀取。3.排版盡量美觀、大方。教師指導(dǎo)構(gòu)建概念模型：教師觀察指導(dǎo)小組在概念建模中遇到的問題，拍攝圖表照片供展示使用。交流展示：教師引導(dǎo)學(xué)生說明概念模型設(shè)計思路。模型修正：在小組匯報過程中，教師結(jié)合各組匯報優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，各小組對自己的概念模型存在的問題進(jìn)行修正。評價推優(yōu)：分發(fā)評價量表，小組間相互評價，評選出最佳概念模型，張貼于黑板作為板書內(nèi)容，課后統(tǒng)一張貼于班級內(nèi)公開展示。科學(xué)構(gòu)建概念模型，運(yùn)用模型評價量表，自評或互評制作的模型。學(xué)習(xí)任務(wù)3了解顯微鏡技術(shù)發(fā)展的歷史細(xì)胞內(nèi)的結(jié)構(gòu)遠(yuǎn)不止模型中呈現(xiàn)的這些，隨著顯微鏡技術(shù)的發(fā)展，一些更加微小的細(xì)胞結(jié)構(gòu)陸續(xù)被發(fā)現(xiàn)和研究。教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀：請學(xué)生閱讀教材中的小資料，說說羅伯特·胡克與列文虎克在細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)中具有突出貢獻(xiàn)的重要原因有哪些。除了科學(xué)家對科學(xué)的熱愛與投入之外，兩位科學(xué)家對顯微鏡的制作和改進(jìn)技術(shù)的研究與推進(jìn)，對細(xì)胞研究發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。教師可以補(bǔ)充一些關(guān)于兩位科學(xué)家的科學(xué)史事跡，激發(fā)學(xué)生課后查詢檢索顯微鏡發(fā)展史的興趣和熱情。作業(yè)布置：請學(xué)生利用課余時間檢索和收集關(guān)于顯微鏡技術(shù)發(fā)展的資料，可以通過網(wǎng)絡(luò)檢索、圖書館查閱書籍等方式，將收集到的資料制作成宣傳海報（圖文結(jié)合），張貼在校園內(nèi)宣傳，在下節(jié)課進(jìn)行交流。定向收集整理資料，并形成綜述報告，繪制海報。課時教學(xué)板書設(shè)計細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能結(jié)構(gòu)動物細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)胞壁沒有有細(xì)胞膜有有細(xì)胞質(zhì)有線粒體，沒有液泡和葉綠體有線粒體、液泡，綠色部分有葉綠體細(xì)胞核有有課時作業(yè)設(shè)計1.基礎(chǔ)作業(yè)：教材第48頁思考與練習(xí)第1題。2.拓展實(shí)踐作業(yè)：制作顯微鏡發(fā)展歷程展示卡。課時反思性教學(xué)改進(jìn)本節(jié)課圍繞模型構(gòu)建而展開，以觀察獲得的形象認(rèn)識為基礎(chǔ)，教師設(shè)計構(gòu)建細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型的學(xué)習(xí)活動搭建“腳手架”，幫助和引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及動植物細(xì)胞的區(qū)別”的核心概念。在概念模型的制作、展示和修正過程中，學(xué)生需要自行尋找信息、解決問題，并對自己的模型進(jìn)行批判性思考。這不僅鍛煉了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，也培養(yǎng)了他們的批判性思維。通過概念模型的比較，學(xué)生能夠更好地將新學(xué)的知識融入已有的知識體系中，從而實(shí)現(xiàn)知識的系統(tǒng)化和結(jié)構(gòu)化。

第5課時課題觀察草履蟲教學(xué)內(nèi)容分析教材分析“細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位”是《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》主題一“生物體的結(jié)構(gòu)層次”中的一個重要概念。學(xué)生在前面已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能，初步掌握了顯微鏡的使用方法、動植物細(xì)胞臨時裝片的制作方法和動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別。本節(jié)課學(xué)生通過對單細(xì)胞生物——草履蟲的生命活動進(jìn)行探究，初步理解細(xì)胞是生命活動的單位。學(xué)情分析七年級學(xué)生好奇心較強(qiáng)，探究欲望濃厚，喜歡合作學(xué)習(xí)。學(xué)生已初步具備了一定的生物學(xué)知識：大部分學(xué)生掌握了顯微鏡的操作流程，能較熟練地使用顯微鏡；學(xué)生都觀察過植物細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片，初步具有了制作臨時裝片的技能；學(xué)生初步具有科學(xué)探究的能力。學(xué)習(xí)重點(diǎn)1.闡明草履蟲是單細(xì)胞生物。2.闡明單細(xì)胞生物草履蟲結(jié)構(gòu)與生命活動之間的內(nèi)在聯(lián)系。學(xué)習(xí)難點(diǎn)1.制作草履蟲臨時裝片及觀察草履蟲。2.認(rèn)同單細(xì)胞生物草履蟲能夠表現(xiàn)出一系列的生命活動。資源準(zhǔn)備教學(xué)課件、觀察草履蟲的實(shí)驗用具和材料。學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計序號課時學(xué)習(xí)目標(biāo)1正確、規(guī)范地制作臨時裝片和使用顯微鏡，觀察草履蟲的結(jié)構(gòu)和生命活動，能夠針對觀察結(jié)果中可能出現(xiàn)的問題，初步分析原因。2運(yùn)用控制變量的方法，設(shè)計簡單的實(shí)驗，探究草履蟲的應(yīng)激性，培養(yǎng)設(shè)計實(shí)驗、得出結(jié)論的科學(xué)探究能力。3通過識別草履蟲的結(jié)構(gòu)模式圖說明草履蟲的結(jié)構(gòu)與功能，發(fā)展歸納等思維能力。4形成規(guī)范操作顯微鏡的意識，體會使用顯微鏡觀察細(xì)胞或生物的成就感。課時教學(xué)過程設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)名稱教學(xué)過程評價要點(diǎn)導(dǎo)入新課問題導(dǎo)入：通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道動植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是怎樣生活的？細(xì)胞的生命活動與生物體的生命活動又有什么關(guān)系？本節(jié)課我們從認(rèn)識一種單細(xì)胞生物——草履蟲開始。學(xué)習(xí)任務(wù)1觀察實(shí)驗——觀察草履蟲的結(jié)構(gòu)1.學(xué)生通過閱讀教材活動資料，分組合作，完成以下任務(wù)。（1）用草履蟲的培養(yǎng)液制作觀察草履蟲的臨時裝片。（2）用低倍物鏡觀察草履蟲的形態(tài)和運(yùn)動。（3）嘗試用高倍物鏡觀察草履蟲的纖毛、口溝、食物泡、收集管和伸縮泡等結(jié)構(gòu)。小組討論：（1）草履蟲由哪幾部分組成？（2）草履蟲是怎么運(yùn)動的？運(yùn)動時與細(xì)胞哪些結(jié)構(gòu)有關(guān)？2.師生交流、生生交流：各組交流觀察結(jié)果中出現(xiàn)的問題，初步分析原因。問題預(yù)設(shè)與解決：（1）指導(dǎo)學(xué)生在載玻片上的培養(yǎng)液滴中放幾根棉花纖維，蓋上蓋玻片，解決草履蟲游動不便于觀察的問題。（2）通過圖片展示對照，解決學(xué)生用高倍物鏡觀察無法辨認(rèn)草履蟲的纖毛、口溝、食物泡、收集管和伸縮泡等結(jié)構(gòu)的問題。學(xué)生能正確操作實(shí)驗，并能對照教師給出的草履蟲顯微鏡圖片為同組同學(xué)指出相應(yīng)結(jié)構(gòu)。學(xué)習(xí)任務(wù)2探究實(shí)驗——草履蟲的應(yīng)激性1.教師通過展示多媒體資料，引導(dǎo)學(xué)生小組合作，完成如下任務(wù)。資料：實(shí)驗探究步驟（1）在載玻片的兩側(cè)各滴一滴草履蟲培養(yǎng)液，用肉眼或放大鏡觀察草履蟲，使兩液滴中的草履蟲數(shù)量大致相同；用牙簽連通載玻片上的兩滴培養(yǎng)液；在右側(cè)培養(yǎng)液邊緣放一小粒食鹽，觀察草履蟲的移動方向。（2）另取一片載玻片，重復(fù)上述操作，但將鹽粒替換為一滴肉汁，觀察草履蟲的移動方向。學(xué)生分小組討論問題：草履蟲完成呼吸、獲取營養(yǎng)物質(zhì)、排除代謝廢物與細(xì)胞的哪些結(jié)構(gòu)有關(guān)？2.師生交流、生生交流：各組交流觀察結(jié)果中出現(xiàn)的問題，初步分析原因，并嘗試得出實(shí)驗結(jié)論。通過小組合作完成簡單實(shí)驗的設(shè)計，并實(shí)施實(shí)驗，證明草履蟲能對外界環(huán)境刺激作出反應(yīng)。學(xué)習(xí)任務(wù)3歸納——草履蟲能完成一系列的生命活動在完成前面兩個學(xué)習(xí)任務(wù)后，師生交流達(dá)成以下共識。1.通過實(shí)驗觀察，能從草履蟲的結(jié)構(gòu)模式圖中識別草履蟲各部分結(jié)構(gòu)。2.依據(jù)實(shí)驗結(jié)果能總結(jié)歸納草履蟲的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。3.初步感受草履蟲作為單細(xì)胞生物能完成一系列生命活動。讀圖，進(jìn)行交流表達(dá)。課時教學(xué)板書設(shè)計觀察草履蟲1.活動：觀察草履蟲2.草履蟲的應(yīng)激性3.草履蟲能完成一系列的生命活動課時作業(yè)設(shè)計1.通過網(wǎng)絡(luò)、圖書館、調(diào)查等形式收集資料：根據(jù)本節(jié)課所觀察到的草履蟲的結(jié)構(gòu)和功能，收集其他單細(xì)胞生物的資料，并嘗試總結(jié)它們能進(jìn)行的生命活動。2.繪圖：繪制草履蟲的結(jié)構(gòu)圖。課時反思性教學(xué)改進(jìn)本節(jié)課中的前2個學(xué)習(xí)任務(wù)和第3個學(xué)習(xí)任務(wù)存在著教學(xué)過程時間的分離，第3個學(xué)習(xí)任務(wù)其實(shí)是對前2個學(xué)習(xí)任務(wù)的評價。教師如果能通過合理的課堂組織將第3個學(xué)習(xí)任務(wù)融合在前2個學(xué)習(xí)任務(wù)中，把評價滲透在學(xué)習(xí)過程中，就更清晰地了解學(xué)生做到了什么程度，但這對教師的課堂把控能力有更高的要求。第6課時課題細(xì)胞是生命活動的單位教學(xué)內(nèi)容分析教材分析本節(jié)課在對單細(xì)胞生物——草履蟲生命活動探究學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)從個別到一般的思維方法，對已經(jīng)學(xué)習(xí)過的細(xì)胞知識歸納形成“細(xì)胞是生命活動的單位”，初步形成“細(xì)胞不同結(jié)構(gòu)的功能各不相同，共同完成細(xì)胞的各項生命活動”的概念。學(xué)情分析通過上一節(jié)課的探究，學(xué)生觀察到單細(xì)胞生物草履蟲可以完成一系列生命活動，但如何形成“細(xì)胞是生命活動的單位”這一概念，需要學(xué)生通過邏輯思維進(jìn)行推理，這對學(xué)生來說比較困難。在本節(jié)課的教學(xué)中，教師需要引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)生活，提供其他生物的相關(guān)資料，與學(xué)生分析討論，建構(gòu)概念。學(xué)習(xí)重點(diǎn)1.說明草履蟲細(xì)胞結(jié)構(gòu)與生命活動之間的聯(lián)系。2.歸納說明細(xì)胞是生物體生命活