8營(yíng)養(yǎng)午餐-（講解教學(xué)設(shè)計(jì)）2023-2024學(xué)年四年級(jí)數(shù)學(xué)下冊(cè)同步備課（人教版）

8營(yíng)養(yǎng)午餐-（講解教學(xué)設(shè)計(jì)）2023-2024學(xué)年四年級(jí)數(shù)學(xué)下冊(cè)同步備課（人教版）學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具課程基本信息1.課程名稱：四年級(jí)數(shù)學(xué)下冊(cè)——8營(yíng)養(yǎng)午餐

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：2023-2024學(xué)年四年級(jí)2班

3.授課時(shí)間：2023年5月15日，星期一

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：45分鐘

二、教學(xué)設(shè)計(jì)

1.導(dǎo)入新課：利用圖片引入8營(yíng)養(yǎng)午餐的概念，讓學(xué)生了解營(yíng)養(yǎng)午餐的重要性。

2.探究新知：引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、思考、交流，探索8營(yíng)養(yǎng)午餐的搭配方法，讓學(xué)生理解數(shù)學(xué)在生活中的應(yīng)用。

3.鞏固練習(xí)：設(shè)計(jì)具有針對(duì)性的練習(xí)題，讓學(xué)生獨(dú)立完成，檢測(cè)對(duì)8營(yíng)養(yǎng)午餐的理解和應(yīng)用能力。

4.課堂小結(jié)：對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)8營(yíng)養(yǎng)午餐的重要性，鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。

5.課后作業(yè)：布置一道與8營(yíng)養(yǎng)午餐相關(guān)的實(shí)踐作業(yè)，讓學(xué)生在家庭中嘗試搭配一份營(yíng)養(yǎng)午餐，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.數(shù)學(xué)素養(yǎng)：通過探究8營(yíng)養(yǎng)午餐的搭配方法，培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)思維能力，提高學(xué)生運(yùn)用數(shù)學(xué)解決實(shí)際問題的能力。

2.邏輯思維：引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用邏輯思維分析8營(yíng)養(yǎng)午餐的搭配原則，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S習(xí)慣。

3.數(shù)據(jù)分析：讓學(xué)生通過觀察、分析、處理數(shù)據(jù)，學(xué)會(huì)從生活中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)信息，提高學(xué)生的數(shù)據(jù)分析能力。

4.空間觀念：通過觀察8營(yíng)養(yǎng)午餐的圖片，培養(yǎng)學(xué)生的空間觀念，提高學(xué)生對(duì)幾何圖形的認(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)掌握了基本的數(shù)學(xué)運(yùn)算能力，對(duì)幾何圖形有一定的認(rèn)識(shí)，能夠理解并應(yīng)用簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)概念解決實(shí)際問題。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：學(xué)生們對(duì)生活中的數(shù)學(xué)問題感興趣，具備一定的學(xué)習(xí)能力，個(gè)別學(xué)生喜歡動(dòng)手操作，個(gè)別學(xué)生喜歡思考和探討。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在理解8營(yíng)養(yǎng)午餐的概念和搭配方法上，學(xué)生可能會(huì)遇到一些困難。此外，將數(shù)學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中的午餐搭配上，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)造力提出了一定挑戰(zhàn)。教學(xué)方法與策略2.設(shè)計(jì)具體的教學(xué)活動(dòng)：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享各自對(duì)營(yíng)養(yǎng)午餐的認(rèn)識(shí)和搭配方法；開展角色扮演活動(dòng)，讓學(xué)生扮演家庭主廚，嘗試搭配一份合理的營(yíng)養(yǎng)午餐；進(jìn)行數(shù)學(xué)游戲，讓學(xué)生在游戲中運(yùn)用8營(yíng)養(yǎng)午餐的知識(shí)。

3.確定教學(xué)媒體使用：利用多媒體課件展示8營(yíng)養(yǎng)午餐的圖片和搭配方法，為學(xué)生提供直觀的學(xué)習(xí)材料；使用網(wǎng)絡(luò)資源下載相關(guān)案例，供學(xué)生分析討論；引入數(shù)學(xué)軟件或APP，輔助學(xué)生進(jìn)行午餐搭配的實(shí)踐活動(dòng)。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：提供8營(yíng)養(yǎng)午餐的圖片和基本搭配原則，要求學(xué)生提前了解并思考。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：提出問題如“如何保證午餐既有營(yíng)養(yǎng)又美味？”引導(dǎo)學(xué)生思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過在線平臺(tái)收集學(xué)生的預(yù)習(xí)筆記，了解學(xué)生的理解程度。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生在家中查看提供的資料，了解8營(yíng)養(yǎng)午餐的基本概念。

-思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生在家中思考問題，并記錄自己的看法。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記通過在線平臺(tái)提交，與老師和同學(xué)分享。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：鼓勵(lì)學(xué)生在家中獨(dú)立學(xué)習(xí)，發(fā)展自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)促進(jìn)學(xué)生之間的交流和教師的監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前熟悉8營(yíng)養(yǎng)午餐的概念，為新課的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過展示真實(shí)的午餐搭配案例，引發(fā)學(xué)生對(duì)8營(yíng)養(yǎng)午餐的興趣。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解8營(yíng)養(yǎng)午餐的搭配原則和數(shù)學(xué)計(jì)算方法。

-組織課堂活動(dòng)：學(xué)生分組，每組設(shè)計(jì)一份8營(yíng)養(yǎng)午餐的搭配方案。

-解答疑問：在學(xué)生實(shí)踐過程中，針對(duì)學(xué)生的疑問給予及時(shí)的解答。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽講并思考：學(xué)生在聽講過程中積極思考，理解搭配原則。

-參與課堂活動(dòng)：學(xué)生在小組中積極參與，實(shí)際操作搭配午餐。

-提問與討論：學(xué)生針對(duì)搭配過程中的問題進(jìn)行提問，與組內(nèi)同學(xué)討論解決方案。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過講解使學(xué)生理解搭配原則。

-實(shí)踐活動(dòng)法：通過實(shí)際操作讓學(xué)生掌握搭配技巧。

-合作學(xué)習(xí)法：通過小組活動(dòng)促進(jìn)學(xué)生之間的合作和溝通。

作用與目的：

-確保學(xué)生能夠理解并應(yīng)用8營(yíng)養(yǎng)午餐的搭配原則。

-通過實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和問題解決能力。

-通過合作學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：設(shè)計(jì)相關(guān)的作業(yè)，如讓學(xué)生設(shè)計(jì)一周的午餐搭配方案。

-提供拓展資源：推薦一些關(guān)于營(yíng)養(yǎng)和數(shù)學(xué)應(yīng)用的網(wǎng)站或書籍。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：批改學(xué)生的作業(yè)，提供具體的反饋意見。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：學(xué)生獨(dú)立完成作業(yè)，展示對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和應(yīng)用。

-拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生查閱推薦的資源，進(jìn)一步探索相關(guān)知識(shí)。

-反思總結(jié)：學(xué)生對(duì)自己的作業(yè)進(jìn)行反思，思考如何改進(jìn)。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生獨(dú)立完成作業(yè)，自主拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思，找出改進(jìn)點(diǎn)。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生對(duì)8營(yíng)養(yǎng)午餐搭配原則的理解和應(yīng)用。

-通過自主拓展學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究精神。

-通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生提升自我管理和自我提升的能力。拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《營(yíng)養(yǎng)午餐搭配指南》：介紹如何根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)原則搭配健康午餐。

-《數(shù)學(xué)在日常生活中的應(yīng)用》：探討數(shù)學(xué)如何在烹飪和飲食中發(fā)揮作用。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-研究不同的營(yíng)養(yǎng)午餐搭配，并嘗試制作其中一種。

-調(diào)查家人或朋友的午餐習(xí)慣，分析其營(yíng)養(yǎng)均衡性，并提出改進(jìn)建議。

-探索其他數(shù)學(xué)概念在飲食中的應(yīng)用，如面積、體積的計(jì)算。教學(xué)反思今天的數(shù)學(xué)課，我教授了8營(yíng)養(yǎng)午餐的知識(shí)點(diǎn)，回顧整個(gè)教學(xué)過程，我覺得整體上還是比較成功的，但也有需要改進(jìn)的地方。

首先，我發(fā)現(xiàn)在課前的自主探索環(huán)節(jié)，學(xué)生們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)午餐的概念并不是很清楚，因此在后續(xù)的搭配原則講解中，我需要更加細(xì)致地解釋每一個(gè)步驟，確保學(xué)生們能夠理解并掌握。此外，我也發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在小組討論時(shí)顯得有些被動(dòng)，下次我可以嘗試調(diào)整座位布局，或者采取輪流發(fā)言的方式，讓每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與到討論中來。

其次，在課中的強(qiáng)化技能環(huán)節(jié)，我組織了學(xué)生進(jìn)行小組討論和角色扮演，學(xué)生們表現(xiàn)得非常積極，我也通過實(shí)時(shí)解答他們的疑問，及時(shí)鞏固了所學(xué)知識(shí)。但我也注意到，部分學(xué)生在實(shí)際操作時(shí)，對(duì)于如何將數(shù)學(xué)知識(shí)應(yīng)用到午餐搭配中還存在一定的困難。因此，我計(jì)劃在接下來的教學(xué)中，增加更多的實(shí)際案例分析，讓學(xué)生們能夠更加直觀地理解數(shù)學(xué)在生活中的應(yīng)用。

最后，在課后的拓展應(yīng)用環(huán)節(jié)，我布置了相關(guān)的作業(yè)，學(xué)生們獨(dú)立完成的情況良好，通過拓展閱讀和自主學(xué)習(xí)，他們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)午餐的理解更加深入。但我也發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)生對(duì)于如何總結(jié)和反思自己的學(xué)習(xí)過程還存在一定的迷茫。因此，我計(jì)劃在未來的教學(xué)中，更加注重培養(yǎng)學(xué)生的自我反思能力，引導(dǎo)他們學(xué)會(huì)如何總結(jié)自己的學(xué)習(xí)成果，找出改進(jìn)的方向。板書設(shè)計(jì)1.設(shè)計(jì)原則：

-重點(diǎn)突出：將8營(yíng)養(yǎng)午餐的核心概念和搭配原則用醒目的字體和顏色標(biāo)出，如“均衡營(yíng)養(yǎng)”、“數(shù)學(xué)計(jì)算”等。

-結(jié)構(gòu)清晰：用線索詞或圖示展示搭配原則的步驟，如“步驟一：選擇主食”、“步驟二：添加蔬菜”等。

-藝術(shù)性與趣味性：采用生動(dòng)形象的插圖或圖標(biāo)，如食物圖片、卡通角色等，增加板書的吸引力。

2.板書內(nèi)容：

-8營(yíng)養(yǎng)午餐的基本概念：用簡(jiǎn)潔的語言定義8營(yíng)養(yǎng)午餐，如“含有八大類食物的午餐，營(yíng)養(yǎng)均衡，健康美味。”

-搭配原則：列出搭配午餐時(shí)需要考慮的因素，如“主食、蔬菜、蛋白質(zhì)、水果”等。

-數(shù)學(xué)計(jì)算方法：簡(jiǎn)要說明如何使用數(shù)學(xué)計(jì)算來確定營(yíng)養(yǎng)搭配，如“蛋白質(zhì)含量計(jì)算、熱量平衡”等。

3.設(shè)計(jì)示例：

-板書標(biāo)題：“8營(yíng)養(yǎng)午餐搭配指南”

-主板書內(nèi)容：

①概念定義：“8營(yíng)養(yǎng)午餐”

②搭配原則：

-步驟一：選擇主食（示例：米飯、面條）

-步