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目11錄錄建背和求設(shè)景需分析建背和求22品源體決案食溯整解方334食品溯源建設(shè)內(nèi)容食品溯源4食品溯源建設(shè)內(nèi)容建設(shè)背景和需求分析溯源系統(tǒng)的概念過程相關(guān)信息的知情權(quán),進(jìn)一步提升對農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品安全追溯國際現(xiàn)狀2002年美國國會通過了“生物反恐法案”,將食品安全提高到國行從農(nóng)場到餐桌的風(fēng)險管理”。國家對食品安全實行強制性管理,要求企業(yè)必須建立,加工和銷售的所有階段,都能夠追溯和追蹤一種食品、飼料、加工食物用動物;或者有對“瘋牛病”問題于1997年開始提出的。只有滿足了這個條件,在可能發(fā)生某種危險食品安全問題存在于食品流通的各個環(huán)節(jié)政策要求劃(2011-2020年)《國家發(fā)展改革委農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)全國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011-2020年)的通知》要求,建立國家級“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺劃(2011-2020年)基本定位基本定位遠(yuǎn)程監(jiān)7溯源系統(tǒng)的建設(shè)目標(biāo)追溯反饋追溯反饋消費者可以方便的查詢農(nóng)產(chǎn)品信息,可以方便的反饋農(nóng)產(chǎn)品信息農(nóng)民農(nóng)業(yè)企業(yè)消費者政府部門99 產(chǎn)品倉儲物流渠道主要目標(biāo)--便民主要目標(biāo)--便民主要目標(biāo)—三層可定制業(yè)務(wù)套餐A++級:A+級:多點溯源A級:總體需求分析技術(shù)—實現(xiàn)方式和原理區(qū)塊鏈定義密碼數(shù)字簽名密碼數(shù)字簽名一對一時間戳共識機制時間戳共識機制書》。)))<<技術(shù)實現(xiàn)方式和原理—聯(lián)盟鏈技術(shù)實現(xiàn)方式和原理—聯(lián)盟鏈溯源平臺公信力大體系公信力大體系b位位測應(yīng)用層智能貼碼管理溯源碼管理應(yīng)用層智能貼碼管理溯源碼管理物品拆分合并檢測報告管理生產(chǎn)批次管理生產(chǎn)用料管理生產(chǎn)資料管理包裝規(guī)格管理產(chǎn)品管理品牌管理新新物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備管理溯源信息采集溯源節(jié)點管理企業(yè)資料管理員工賬號管理銷售銷平臺層賬號/權(quán)限管理日志管理基賬號/權(quán)限管理日志管理基益農(nóng)益農(nóng)社數(shù)據(jù)中心數(shù)據(jù)中心加密 INETNET/3G/WIFI/GPRS/ 射頻裝置物品指紋及識別裝置各類應(yīng)用傳感器各類信息采集終端其他物聯(lián)網(wǎng)組合應(yīng)用裝置整體規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)框架總體技術(shù)架構(gòu)總體技術(shù)架構(gòu)-技術(shù)實現(xiàn)總體技術(shù)架構(gòu)-省級平臺總體技術(shù)架構(gòu)-市級應(yīng)用總體技術(shù)架構(gòu)-通信網(wǎng)絡(luò)農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)設(shè)計月度統(tǒng)計圖監(jiān)管統(tǒng)計加工企業(yè)管理定點單位管理監(jiān)管統(tǒng)計監(jiān)管統(tǒng)計農(nóng)貿(mào)市場管理電子秤監(jiān)管年度統(tǒng)計圖屠宰企業(yè)管理購銷臺賬報送統(tǒng)計自建追溯統(tǒng)計批發(fā)市場統(tǒng)計監(jiān)管統(tǒng)計動檢點管理監(jiān)管統(tǒng)計月度統(tǒng)計圖監(jiān)管統(tǒng)計加工企業(yè)管理定點單位管理監(jiān)管統(tǒng)計監(jiān)管統(tǒng)計農(nóng)貿(mào)市場管理電子秤監(jiān)管年度統(tǒng)計圖屠宰企業(yè)管理購銷臺賬報送統(tǒng)計自建追溯統(tǒng)計批發(fā)市場統(tǒng)計監(jiān)管統(tǒng)計動檢點管理監(jiān)管統(tǒng)計動檢員管理動檢員管理農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)設(shè)計農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)設(shè)計農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)設(shè)計農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)設(shè)計農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)描述農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)描述農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)描述農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)描述農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)描述食品溯源建設(shè)內(nèi)容生產(chǎn)加工運輸生產(chǎn)加工運輸消費場地場地肉類溯源管理系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程銷售場機肉類溯源管理系統(tǒng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)運輸環(huán)境管控蔬菜安全溯源管理系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程運輸環(huán)境管控溫度傳感器CO2傳感器塊塊氨氣傳感器蔬菜溯源查詢蔬菜溯源功能結(jié)構(gòu)蔬菜溯源查詢統(tǒng)一接口管理統(tǒng)一接口管理蔬菜入庫蔬菜運輸庫倉儲管理流程倉儲業(yè)務(wù)作業(yè)是指從商品入庫到商品發(fā)出的整個倉儲作業(yè)全過程。主要包括入庫流程出庫流程和庫房管理等單 倉儲管理展示物流配送管理系統(tǒng)功能架構(gòu)報表展現(xiàn)詳細(xì)業(yè)務(wù)處理表油耗監(jiān)測圖定位軌跡回放車輛狀態(tài)顯示視頻展現(xiàn)地圖瀏覽縮放移表現(xiàn)層報表展現(xiàn)詳細(xì)業(yè)務(wù)處理表油耗監(jiān)測圖定位軌跡回放車輛狀態(tài)顯示視頻展現(xiàn)地圖瀏覽縮放移表現(xiàn)層業(yè)務(wù)層業(yè)務(wù)層數(shù)據(jù)層數(shù)據(jù)層物流配送管理系統(tǒng)架構(gòu)產(chǎn)品流通管理系統(tǒng)功能產(chǎn)品流通管理系統(tǒng)架構(gòu)物聯(lián)網(wǎng)運營支撐平臺監(jiān)控展示中心綜合利用溫室內(nèi)的環(huán)境信息采集系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、環(huán)境調(diào)節(jié)系統(tǒng)、溫室管理系統(tǒng)以食品溯源關(guān)鍵技術(shù)數(shù)據(jù)存儲和提取關(guān)鍵技術(shù)橢圓曲線ECC非對稱加密算法對食品數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)采集的關(guān)鍵技術(shù)追溯系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)物物連通物物連通處理、通信

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