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文檔簡介

學(xué)業(yè)達(dá)標(biāo)測評(一)

、選擇題

1.在光亮處用一種培養(yǎng)液分別培養(yǎng)綠藻和酵母菌,其結(jié)果如圖所示,造成這種結(jié)果的原因是培養(yǎng)液

A.缺少無機(jī)鹽

B.含氧量太高

C.缺少有機(jī)養(yǎng)分

D.不含二氧化碳

【解析】綠藻(自養(yǎng))增多,酵母菌(異養(yǎng))數(shù)量減少,說明培養(yǎng)基中缺少有機(jī)碳源。

【答案】C

2.下表是某同學(xué)培養(yǎng)微生物時(shí)配制的培養(yǎng)基,關(guān)于此培養(yǎng)基的說法中,錯(cuò)誤的是()

編號①②③④⑤

成分(NHJ2sCaCl

KH2P。4FeS042H2O

含量0.4g4.0g0.5g0.5g100mL

A.此培養(yǎng)基可用來培養(yǎng)自養(yǎng)型微生物

B.此表中的營養(yǎng)成分共有三類,即水、無機(jī)鹽、氮源

C.表中各成分的重量按照所培養(yǎng)的微生物的營養(yǎng)需要來確定

D.若除去①,此培養(yǎng)基可用于培養(yǎng)大腸桿菌

【解析】由表格可知,該培養(yǎng)基不含有機(jī)物,且無碳源,因此可培養(yǎng)自養(yǎng)型微生物,大腸桿菌為異

養(yǎng)型,除去①之后,培養(yǎng)基中缺少碳源和氮源,大腸桿菌無法生長。

【答案】D

3.如何判斷制作的培養(yǎng)基是否滅菌徹底()

A.看培養(yǎng)基是否透明

B.有沒有消滅細(xì)菌菌體

C.未接種的培養(yǎng)基在恒溫箱中保溫1?2天后有無菌落生長

D.是否消滅了微生物的芽抱、抱子

【解析】配制好的培養(yǎng)基,是否滅菌徹底,通常在使用前在恒溫箱中保溫1?2天后檢驗(yàn)有無菌落

生長,若無則說明滅菌徹底。

【答案】C

4.無菌技術(shù)包括以下幾個(gè)方面的敘述,其中錯(cuò)誤的是()

A.對實(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣物和手進(jìn)行滅菌

B.將用于微生物的培養(yǎng)器皿、接種用具和培養(yǎng)基等進(jìn)行滅菌

C.為避免周圍環(huán)境中微生物的污染,實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行

D.實(shí)驗(yàn)操作時(shí)應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍物品相接觸

【解析】對實(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣物和手進(jìn)行清潔是消毒而不是滅菌。

【答案】A

5.培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、空氣、牛奶所采用的滅菌、消毒方法依次是()

①化學(xué)消毒②灼燒滅菌③干熱滅菌④紫外線滅菌⑤高壓蒸汽滅菌⑥巴氏消毒法

A.⑤③②①④⑥B.①②③④⑤⑥

C.⑥②③④①⑤D.③④②①⑥⑤

【解析】培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌;培養(yǎng)皿能耐高溫,用干熱滅菌法;接種環(huán)可用灼燒滅菌達(dá)到迅速

徹底滅菌的效果;實(shí)驗(yàn)操作者的雙手可用化學(xué)藥劑進(jìn)行消毒,如用酒精擦拭雙手;空氣可用紫外線消毒;

為不破壞其營養(yǎng)成分,牛奶可采用巴氏消毒法。

【答案】A

6.下列所述環(huán)境條件下的微生物,能正常生長繁殖的是()

A.在缺乏生長素的無氮培養(yǎng)基中的圓褐固氮菌

B.在人體表皮擦傷部位的破傷風(fēng)桿菌

C.在新配制的植物礦質(zhì)營養(yǎng)液中的酵母菌

D.在滅菌后的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液中的禽流感病毒

【解析】圓褐固氮菌能夠產(chǎn)生生長素,因此可以在缺乏生長素的無氮培養(yǎng)基中正常生長繁殖。破傷

風(fēng)桿菌是一種厭氧型細(xì)菌,人體表皮擦傷部位是有氧的環(huán)境,因此,破傷風(fēng)桿菌不能正常生長繁殖;酵母

菌是一種異養(yǎng)型微生物,新配制的植物礦質(zhì)營養(yǎng)液中缺少有機(jī)碳,因此酵母菌不能正常生長繁殖;禽流感

病毒不能獨(dú)立生活,只能寄生在活的細(xì)胞中,因此禽流感病毒不能在滅菌后的動(dòng)物培養(yǎng)液中正常生長繁殖。

【答案】A

7.某生物興趣小組到野外采集能分解纖維素的細(xì)菌,他們在一段枯木上采集到部分細(xì)菌,如何將分

解纖維素的細(xì)菌分離出來()

A.用牛肉膏蛋白膝培養(yǎng)基

B.用不含氮的培養(yǎng)基

C.用以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基

D.不含氮的培養(yǎng)基上用平板劃線法也可以選出

【解析】牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基為全營養(yǎng)培養(yǎng)基,細(xì)菌都可以生長;不含氮的培養(yǎng)基上,分解纖維素

的細(xì)菌也不能生長。

02/4

【答案】C

8.根據(jù)生物與環(huán)境的相互依存關(guān)系判斷,下列尋找目標(biāo)菌株的思路不正確的是()

A.從熱泉中尋找耐熱細(xì)菌

B.從成熟的葡萄皮上尋找酵母菌

C.從貧瘠的土壤中尋找分解尿素的細(xì)菌

D.從樹林的腐殖土壤中尋找分解纖維素的細(xì)菌

【解析】貧瘠的土壤中沒有分解尿素的細(xì)菌,較肥沃的土壤中才有。

【答案】C

二、非選擇題

9.某小組同學(xué)為了調(diào)查湖水中細(xì)菌的污染情況而進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)包括制備培養(yǎng)基、滅菌、接

種及培養(yǎng)、菌落觀察計(jì)數(shù)。請回答與此實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問題。

(1)培養(yǎng)基中含有的蛋白陳、淀粉分別為細(xì)菌培養(yǎng)提供了和。除此之外,培養(yǎng)基還

必須含有的基本成分是和。

(2)對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌,應(yīng)該采用的方法是0

(3)為了使該實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果可靠,還應(yīng)該同時(shí)在另一平板上接種作為對照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

(4)培養(yǎng)20小時(shí)后,觀察到平板上有形態(tài)和顏色不同的菌落,這說明湖水樣品中有種細(xì)菌。

一般說來,菌落總數(shù)越多,湖水遭受細(xì)菌污染的程度越o

【解析】(D蛋白膝可提供碳源、氮源、維生素,而淀粉可提供碳源,除此之外,微生物的生長還

需無機(jī)鹽和水。

(2)對培養(yǎng)基的滅菌,在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)常用高壓蒸汽滅菌法。

(3)在實(shí)驗(yàn)的過程中,除實(shí)驗(yàn)變量以外其他各變量均應(yīng)適宜且相同,以利于更好地實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>

(4)不同的菌落具有各自的菌落特征(如硬度、顏色、透明度、光滑度等)。

【答案】(1)氮源、生長因子(碳源不作要求)碳源無機(jī)鹽水(后兩空順序可顛倒)

(2)高壓蒸汽滅菌法(3)無菌水

(4)多高(或嚴(yán)重)

10.檢驗(yàn)飲用水中大腸桿菌的含量是有效監(jiān)控疾病發(fā)生的必要措施。下圖表示相關(guān)的檢驗(yàn)過程。(橫

線上填文字,[]內(nèi)填編號)

10mL90mL9mL

樣品無菌水無菌水

(1)圖中需要無菌操作的過程有[]o

(2)經(jīng)過過程①?③,樣品被稀釋了一倍,其目的是

(3)在進(jìn)行過程③之前,需要隨機(jī)取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)一段時(shí)間,這樣做的目的是

。接種微生物的方法有很多,圖中過程③的方法為0下列示意圖與過

程③方法對應(yīng)的結(jié)果是[]。

【解析】(1)在稀釋和涂布操作中,為避免雜菌污染,都需進(jìn)行無菌操作。(2)①過程樣品被稀釋了

10倍,②過程進(jìn)行了4次共稀釋了IO,倍,因此樣品被稀釋了IO,倍。經(jīng)稀釋后的樣液涂布到平板上才能

形成單個(gè)菌落。(3)隨機(jī)取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)一段時(shí)間,如果無菌落出現(xiàn),說明平板滅菌徹底,

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