零食的危害-主題班會(huì)

你愛吃零食嗎？——52班主題(zhǔtí)班會(huì)共二十二頁看看(kànkàn)這些，你還愛吃嗎？共二十二頁共二十二頁共二十二頁共二十二頁共二十二頁共二十二頁共二十二頁共二十二頁共二十二頁共二十二頁共二十二頁共二十二頁共二十二頁吃零食的危害(wēihài)1、糖精過量危害為了提高甜度，在蜜餞、雪糕、糕點(diǎn)以及餅干等食品中可能加入過量糖精，帶來腸胃不適，也會(huì)引起肝臟代謝問題，糖精鈉經(jīng)水解(shuǐjiě)后還會(huì)形成有致癌威脅的環(huán)乙胺。共二十二頁2、大量(dàliàng)反式脂肪酸危害市場(chǎng)上大部分糕點(diǎn)、冰淇淋、餅干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黃油”，這其中就含大量反式脂肪酸，過多攝入會(huì)損害少年兒童的智力、危害心臟，還會(huì)導(dǎo)致不孕。3、高鹽、高糖危害話梅、豆腐干等零食中含有大量的鹽或糖，會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，并對(duì)心血管系統(tǒng)造成威脅。共二十二頁4、防腐劑超標(biāo)危害食品防腐劑是保證食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)的防腐需要而加入食品中的天然(tiānrán)或化學(xué)合成物質(zhì)。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等，攝入過多會(huì)在一定程度上抑制骨骼生長(zhǎng)，危害腎臟、肝臟的健康。共二十二頁5、色素過量危害一些(yīxiē)食品生產(chǎn)單位為了追求小食品的“相貌”好看，往往過量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素對(duì)人體的風(fēng)險(xiǎn)高于天然色素，消費(fèi)者如果長(zhǎng)期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食品，可能會(huì)造成腹瀉等癥狀，尤其對(duì)兒童的健康發(fā)育危害很大。天然色素安全但成本高，很多企業(yè)舍不得用。共二十二頁經(jīng)常(jīngcháng)吃的零食一、薯片：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，還含有大量脂肪和能量，多吃容易導(dǎo)致肥胖，還是皮膚的大敵(dàdí)。二、爆米花：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值尚可，但是其中含有比較多的鉛，會(huì)影響兒童的智力和體格發(fā)育，損害成年人的神經(jīng)功能。三、水果糖、棒棒糖：只含有糖分，其水果味來自香精、色素等添加劑，多吃容易導(dǎo)致齲齒和肥胖。共二十二頁四、果凍：果凍中沒有(méiyǒu)脂肪，但有色素，少量吃些不會(huì)讓人發(fā)胖，但可也別指望它能增加營(yíng)養(yǎng)。五、話梅：含鹽量過高，如果長(zhǎng)期攝入大量的鹽分會(huì)誘發(fā)高血壓。六、方便面：脂肪含量高，而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低，有防腐劑，多吃不利于飲食的平衡。七、餅干：屬于高脂肪、高能量食品，維生素和礦物質(zhì)含量比較少，多吃不利于飲食平衡，也容易導(dǎo)致肥胖。共二十二頁八、泡泡糖、口香糖：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎為零，某些產(chǎn)品還含有大量防腐劑、人工甜味劑等。九、膨化小食品：營(yíng)養(yǎng)尚可，但一些產(chǎn)品含大量色素(sèsù)、香精、防腐劑、人工甜味劑、塑型劑等。共二十二頁內(nèi)容(nèiróng)總結(jié)你愛吃零食嗎。話梅、豆腐干等零食中含有大量的鹽或糖，會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，并對(duì)心血管系統(tǒng)造成威脅。食品防腐劑是保證食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)的防腐需要而加入食品中的天然或化學(xué)合成物質(zhì)。但人工合成色素對(duì)人體的風(fēng)險(xiǎn)高于天然色素，消費(fèi)者如果長(zhǎng)期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食品，可能(kěnéng)會(huì)