廣東省高中化學(xué) 1.2 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 第二課時(shí) 有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)教案 魯科版選修5

廣東省高中化學(xué)1.2有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第二課時(shí)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)教案魯科版選修5科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）廣東省高中化學(xué)1.2有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第二課時(shí)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)教案魯科版選修5教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容為廣東省高中化學(xué)1.2節(jié)中的有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，第二課時(shí)，重點(diǎn)是探究有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系。教學(xué)內(nèi)容圍繞魯科版選修5教材中的烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴的性質(zhì)及它們的空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行展開。與學(xué)生已有知識的聯(lián)系在于，學(xué)生已在之前的課程中學(xué)習(xí)了基本的有機(jī)化合物概念，對碳的化學(xué)鍵有所了解，特別是烷烴的飽和性質(zhì)。本節(jié)課將在此基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生探討不飽和烴的雙鍵和三鍵特性，以及這些鍵對有機(jī)物性質(zhì)的影響，深化學(xué)生對有機(jī)分子結(jié)構(gòu)與化學(xué)反應(yīng)活性的認(rèn)識。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)旨在培養(yǎng)學(xué)生以下能力：科學(xué)探究與思維，通過對有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的深入學(xué)習(xí)，提升學(xué)生分析分子結(jié)構(gòu)、預(yù)測和解釋化學(xué)性質(zhì)的能力；科學(xué)實(shí)踐與創(chuàng)新，通過實(shí)驗(yàn)觀察與理論結(jié)合，增強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力；科學(xué)態(tài)度與責(zé)任，培養(yǎng)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)研究的興趣，認(rèn)識到有機(jī)化學(xué)在環(huán)境保護(hù)和資源利用中的重要性。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生形成系統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)觀念，提高科學(xué)素養(yǎng)，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。學(xué)情分析本節(jié)課面向的是高中年級的學(xué)生，他們在知識層面已具備了一定的化學(xué)基礎(chǔ)，掌握了原子結(jié)構(gòu)和基本化學(xué)鍵的知識，能夠理解有機(jī)化合物的簡單概念。在能力方面，學(xué)生具備基本的實(shí)驗(yàn)操作技能和觀察分析能力，但可能在有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的深層次分析上存在困難。在素質(zhì)方面，學(xué)生的科學(xué)探究精神有待加強(qiáng)，對有機(jī)化學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系的認(rèn)知需要進(jìn)一步提高。

學(xué)生在學(xué)習(xí)行為上，普遍存在對理論知識興趣不足，更傾向于實(shí)驗(yàn)操作和直觀體驗(yàn)。這可能會影響他們對有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的理論理解和應(yīng)用。此外，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和合作學(xué)習(xí)能力參差不齊，這對課程的深度學(xué)習(xí)和討論環(huán)節(jié)造成一定影響。

因此，本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)需要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，通過生動的實(shí)例引入、互動討論和實(shí)驗(yàn)探究，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的理論分析能力和科學(xué)素養(yǎng)，同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)能力，以便更好地掌握有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系。教學(xué)資源1.硬件資源：顯微鏡、實(shí)驗(yàn)室用具、有機(jī)化合物模型、多媒體投影設(shè)備。

2.軟件資源：課程相關(guān)的PPT課件、教學(xué)視頻、化學(xué)模擬軟件。

3.課程平臺：學(xué)校教學(xué)管理系統(tǒng)、課堂互動平臺。

4.信息化資源：電子教材、在線化學(xué)資料庫、教學(xué)動畫。

5.教學(xué)手段：小組合作學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)探究、案例分析法、問題驅(qū)動教學(xué)。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過學(xué)校教學(xué)管理系統(tǒng)，發(fā)布關(guān)于有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)預(yù)習(xí)的PPT和視頻資料，明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：圍繞有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，設(shè)計(jì)問題如“烷烴、烯烴、炔烴的性質(zhì)有何不同？”引導(dǎo)學(xué)生自主思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺反饋，了解學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照要求，學(xué)生自主閱讀資料，理解有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的基本概念。

-思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生針對問題進(jìn)行思考，記錄下自己的理解和疑問。

-提交預(yù)習(xí)成果：將預(yù)習(xí)筆記、問題等提交至教學(xué)管理系統(tǒng)。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：通過在線平臺，實(shí)現(xiàn)資源共享和進(jìn)度監(jiān)控。

作用與目的：

-為課堂學(xué)習(xí)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力和預(yù)習(xí)習(xí)慣。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動：

-導(dǎo)入新課：通過播放生活中有機(jī)化學(xué)應(yīng)用的視頻，引出本節(jié)課主題。

-講解知識點(diǎn)：詳細(xì)講解烷烴、烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，結(jié)合模型和實(shí)例幫助學(xué)生理解。

-組織課堂活動：設(shè)計(jì)小組討論和實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握有機(jī)物的性質(zhì)。

-解答疑問：針對學(xué)生的疑問進(jìn)行解答，引導(dǎo)深入理解。

學(xué)生活動：

-聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，積極思考教師提出的問題。

-參與課堂活動：學(xué)生參與小組討論和實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)有機(jī)化學(xué)的實(shí)踐應(yīng)用。

-提問與討論：學(xué)生提出疑問，參與討論，分享學(xué)習(xí)心得。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過講解，幫助學(xué)生理解有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。

-實(shí)踐活動法：通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

-合作學(xué)習(xí)法：通過小組活動，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力。

作用與目的：

-加深對有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的理解，突破本節(jié)課的重難點(diǎn)。

-培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

-布置作業(yè)：根據(jù)課程內(nèi)容，布置相關(guān)的習(xí)題和思考題，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-提供拓展資源：推薦相關(guān)的書籍和在線資源，供學(xué)生深入學(xué)習(xí)。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時(shí)批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

-完成作業(yè)：學(xué)生認(rèn)真完成作業(yè)，鞏固課堂所學(xué)。

-拓展學(xué)習(xí)：利用教師提供的資源，進(jìn)行進(jìn)一步的探索。

-反思總結(jié)：學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思，提出改進(jìn)措施。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：學(xué)生進(jìn)行自我評價(jià)和反思。

作用與目的：

-鞏固有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的知識點(diǎn)。

-通過拓展學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。

-通過反思，促進(jìn)學(xué)生的自我提升和持續(xù)發(fā)展。學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.知識與技能：

-學(xué)生能夠理解并掌握有機(jī)化合物的基本結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，特別是烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴的特點(diǎn)。

-學(xué)生能夠運(yùn)用化學(xué)知識解釋有機(jī)物的性質(zhì)，如為什么烯烴具有不飽和性，炔烴的反應(yīng)活性較高等。

-學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)操作，提高了觀察現(xiàn)象、分析問題和解決問題的能力，能夠獨(dú)立完成簡單的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

-學(xué)生在小組討論和合作學(xué)習(xí)中，提升了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和交流表達(dá)能力。

2.過程與方法：

-學(xué)生通過自主預(yù)習(xí)、課堂聽講和實(shí)驗(yàn)探究，形成了系統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)方法和策略。

-學(xué)生在解決問題的過程中，學(xué)會了如何運(yùn)用理論知識指導(dǎo)實(shí)踐，培養(yǎng)了解決實(shí)際問題的能力。

-學(xué)生通過反思和總結(jié)，不斷調(diào)整學(xué)習(xí)方法和態(tài)度，提高了學(xué)習(xí)效率。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：

-學(xué)生對有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生了濃厚的興趣，認(rèn)識到有機(jī)化學(xué)在日常生活和科技發(fā)展中的重要性。

-學(xué)生在關(guān)注有機(jī)化學(xué)的同時(shí)，增強(qiáng)了環(huán)保意識，認(rèn)識到有機(jī)化合物對環(huán)境的影響。

-學(xué)生在團(tuán)隊(duì)合作中，培養(yǎng)了尊重他人、分享成果的良好品質(zhì)。

具體表現(xiàn)在以下方面：

1.學(xué)生能夠準(zhǔn)確描述烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，并解釋它們在化學(xué)反應(yīng)中的性質(zhì)差異。

-例如，學(xué)生能夠解釋為什么乙烯（烯烴）容易發(fā)生加成反應(yīng)，而乙烷（烷烴）不容易發(fā)生這類反應(yīng)。

2.學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識，分析和預(yù)測有機(jī)化合物的性質(zhì)，為實(shí)際應(yīng)用提供理論依據(jù)。

-例如，在學(xué)習(xí)了烯烴和炔烴的性質(zhì)后，學(xué)生能夠預(yù)測這兩種類型的有機(jī)物在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用場景。

3.學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中，能夠觀察有機(jī)化合物的性質(zhì)變化，通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)規(guī)律，提高實(shí)踐操作能力。

-例如，通過實(shí)驗(yàn)觀察乙烯和乙烷的燃燒反應(yīng)，學(xué)生能夠總結(jié)出烯烴燃燒時(shí)火焰明亮、煙少的特點(diǎn)。

4.學(xué)生在小組討論中，能夠積極參與，分享自己的觀點(diǎn)，傾聽他人的意見，形成良好的團(tuán)隊(duì)合作氛圍。

-例如，在討論有機(jī)化學(xué)在生活中的應(yīng)用時(shí)，學(xué)生能夠相互啟發(fā)，共同總結(jié)出多種有機(jī)化合物的實(shí)際用途。

5.學(xué)生通過反思和總結(jié)，認(rèn)識到自己在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)中的不足，并提出針對性的改進(jìn)措施。

-例如，有的學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己對有機(jī)化合物空間結(jié)構(gòu)的理解不夠深入，于是加強(qiáng)了對相關(guān)知識的復(fù)習(xí)和練習(xí)。板書設(shè)計(jì)①重點(diǎn)知識點(diǎn)：

-有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

-烷烴、烯烴、炔烴的特性

-有機(jī)反應(yīng)活性與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系

②關(guān)鍵詞與句：

-烷烴：飽和、穩(wěn)定性

-烯烴：不飽和、加成反應(yīng)

-炔烴：高活性、聚合反應(yīng)

-結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途

③藝術(shù)性與趣味性：

-使用不同顏色粉筆區(qū)分不同類型的有機(jī)化合物，增強(qiáng)視覺效果。

-利用分子模型圖示，直觀展示有機(jī)化合物的空間結(jié)構(gòu)。

-通過流程圖形式，展示有機(jī)反應(yīng)的機(jī)理和步驟。

-設(shè)計(jì)有趣的化學(xué)謎語或小故事，引發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的興趣。

板書設(shè)計(jì)示例：

```

有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

├──烷烴

│└──飽和、穩(wěn)定性

├──烯烴

│└──不飽和、加成反應(yīng)

└──炔烴

└──高活性、聚合反應(yīng)

結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途

```

這樣的板書設(shè)計(jì)不僅條理清晰、重點(diǎn)突出，而且色彩鮮明、形式有趣，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們對有機(jī)化學(xué)知識的理解和記憶。重點(diǎn)題型整理1.烷烴、烯烴、炔烴的特性及區(qū)別：

-題目：簡述烷烴、烯烴、炔烴的特性，并說明它們之間的區(qū)別。

-答案：烷烴是飽和烴，分子中只含有碳碳單鍵，具有穩(wěn)定性；烯烴含有碳碳雙鍵，具有不飽和性，容易發(fā)生加成反應(yīng)；炔烴含有碳碳三鍵，具有較高的活性，容易發(fā)生聚合反應(yīng)。

2.有機(jī)反應(yīng)活性與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系：

-題目：解釋有機(jī)反應(yīng)活性與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系。

-答案：分子結(jié)構(gòu)中的雙鍵和三鍵使得分子具有不飽和性，不飽和度越高，反應(yīng)活性越大。例如，烯烴比烷烴反應(yīng)活性高，炔烴比烯烴反應(yīng)活性更高。

3.烷烴、烯烴、炔烴的典型反應(yīng)：

-題目：舉例說明烷烴、烯烴、炔烴的典型反應(yīng)。

-答案：烷烴的典型反應(yīng)是取代反應(yīng)，如甲烷與氯氣反應(yīng)生成氯代甲烷；烯烴的典型反應(yīng)是加成反應(yīng)，如乙烯與氫氣反應(yīng)生成乙烷；炔烴的典型反應(yīng)是聚合反應(yīng)，如乙烯聚合生成聚乙烯。

4.有機(jī)化合物在生活中的應(yīng)用：

-題目：舉例說明有