病蟲害防治技術(shù)

蔬菜病蟲害防治技術(shù)一、病蟲害防治的原則及措施蔬菜病蟲害防治，必需貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的方針。1、農(nóng)業(yè)防治每一茬菜的栽培過程中，從茬口安排、品種選擇、整地作畦、種子消毒、播種育苗到定植、田間治理、產(chǎn)品采收、采收處理等各個(gè)農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié)，都必需嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。選用抗病良種經(jīng)濟(jì)有效的方法。栽培治理措施效果。二是清潔田園，徹底去除病株殘?bào)w、病果和雜草，集中深埋銷毀，切斷傳播途徑。三是實(shí)行地膜掩蓋，膜下灌水，降低濕度。四是實(shí)行配方施肥，增施腐熟好的有機(jī)肥，協(xié)作施用磷肥，把握氮肥的施用量。五是在棚室通風(fēng)口設(shè)置細(xì)紗網(wǎng)，以防治白粉虱、蚜蟲等害蟲的入侵。六是深耕改土，垅土等改進(jìn)栽培措施。2、生態(tài)防治清園后，徹底去除殘枝落葉，對(duì)易感根系的病害還要去除殘根。深耕深耕的目的是改善耕層的環(huán)境條件，破壞病菌的生存環(huán)境，一般要求每次收獲后深耕30—40厘米，借助自生條件，如低溫、紫外線等，殺死一局部病菌。消毒在夏季蔬菜換茬間隙，深耕后灌足水，蓋上塑料薄膜進(jìn)展高溫消毒，可使土表層10厘70℃，能夠殺死大量病菌，這是一種簡潔有效的把握方法。輪作合理輪作不但能提高作物本身的抗逆力量如蔬菜與小麥、玉米輪作，效果更好。換土對(duì)一些較為固定，品種選擇余地小而且投資大、效益高的蔬菜設(shè)施栽培，如溫室去老土換土的方法把握土傳病害。換去耕層老土，用無毒表土補(bǔ)充。設(shè)施調(diào)控病蟲害的發(fā)生。這主要是針對(duì)保護(hù)地栽培中的氣、光、溫、濕的把握而言。在溫室等保護(hù)地栽培中，應(yīng)當(dāng)留意以下幾個(gè)問題：第一，“五改一增加”防水溝，集棚膜水于溝內(nèi)排解滲入地下，削減棚內(nèi)水分蒸發(fā)?！叭粷踩亍钡募夹g(shù)。陰天不澆晴天澆，下午不澆上午澆，明水不澆暗水澆；苗期把握澆水，連續(xù)陰天把握澆水，低溫把握澆水。第三，在防治病蟲害上，能用煙霧劑和粉塵劑防治的不用噴霧防治，削減棚內(nèi)濕度。度，降低相對(duì)濕度。第五，在防凍害上，通過多層掩蓋，承受壓膜線壓膜削減孔洞，加大棚體等措施，提高棚室的保溫效果，降低相對(duì)濕度從而有效地減輕蔬菜的凍害和生理病害。3、物理防治種子處理幾種：1、曬種：2—3天，起到殺菌并提高種子發(fā)芽勢的作用。255〔21份涼水〕，5—6倍，隨倒水隨攪拌，并保持水溫10—15分鐘，然后讓水溫降低20℃—223030分鐘。3、熱水燙種：此法一般用于難以吸水的種子，如瓜類種子，水溫70—75℃。用熱水種子的吸水和透氣，促進(jìn)種子萌芽。燙種時(shí)要用兩個(gè)容器相互傾倒。高溫消毒殺菌滅蟲常用的方法是高溫悶棚或烤棚，夏季休閑期間，將大棚掩蓋后密閉，選晴天悶曬增溫，60—704—7天可殺滅土壤中的多種病蟲。利用嫁接技術(shù)利用瓜類嫁接技術(shù)，以黑籽南瓜嫁接黃瓜、西葫蘆，能有效防治枯萎病、灰霉病，還可以防治土壤病蟲害，提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。誘殺利用白粉虱、蚜蟲的趨黃性，在棚內(nèi)設(shè)置黃油板，黃水盆等誘殺害蟲。4、生物防治保護(hù)和利用害蟲天敵防治農(nóng)藥污染。如：利用麗蚜小峰防治白粉虱，利用七星瓢蟲、草蛉防治蚜蟲、螨類。利用微生物和病毒等生物農(nóng)藥生物農(nóng)藥有蘇云金桿菌〔BT〕，菜青蟲顆粒體病毒制劑，有益微生物增產(chǎn)菌等。微生物農(nóng)藥屬活體制劑，對(duì)蔬菜無污染，無殘留，其種類有農(nóng)抗120、殺螟桿菌、奧綠一號(hào)、BT100—140BT40千克噴霧，可防治菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾等害蟲；用井岡霉素800—1000倍液噴灑對(duì)茄果類青枯病、猝倒病等療效高；用100—200毫克/120防治瓜類霜霉病、葉斑病等多種病害；用阿維菌素防治紅蜘蛛、螨蟲、斑潛蠅；用農(nóng)用鏈霉素、植霉素防治蔬菜細(xì)菌無公害生產(chǎn)的無公害農(nóng)藥來源。5、化學(xué)防治簡潔說利用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)展病蟲害防治，所使用的農(nóng)藥必需經(jīng)過農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所登記，留意蔬菜上市藥的使用安全間隔時(shí)間。應(yīng)把握五條原則。首先，選擇生物農(nóng)藥或生化制劑農(nóng)藥如BT、農(nóng)抗120、農(nóng)用鏈霉素等。其次，選擇特異昆蟲生長調(diào)整劑農(nóng)藥，如抑太保、除蟲脲、滅幼脲等。第三，擇高效低毒低殘留的農(nóng)藥，如敵百蟲、辛硫磷、克螨特、甲基托布津、甲霜靈等。第四，在災(zāi)難性病滅殺丁等。盡可能使用土農(nóng)藥，土農(nóng)藥來源廣，制作簡潔，防治病蟲效果好，無副作用，如用尿洗合劑〔600—800倍液的洗衣粉和少量尿素協(xié)作〕和煙草石灰水防治蚜蟲，紅蜘蛛、白粉虱等；噴1%碳酸氫銨水溶液可防治黃瓜霜霉病；噴2%小蘇打可防治瓜類白粉??；噴2%—3%過磷酸鈣液可防治青椒上的菜青蟲。二、主要病蟲害的防治技術(shù)〔一〕蔬菜病害的種類有1、真菌性病害：由真菌引起的病害，占整個(gè)蔬菜病害的80%。2、細(xì)菌性病害：由細(xì)菌引起的病害，占整個(gè)蔬菜病害的10%。3、病毒性病害：由病毒引發(fā)的病害，占整個(gè)蔬菜病害的5%。45%。〔二〕主要病害的識(shí)別和常用藥劑1、真菌性病害：從外部形態(tài)識(shí)別抓住二點(diǎn)，其一，有不同外形的病斑；其二，病斑上有不同顏色的霉?fàn)钗锘蚍蹱钗铩Ｈ纾汗项惏追鄄?、灰霉病、霜霉病、枯萎病、茄果類疫病、豆類銹病等。常用的藥劑有：〔1〕75%百菌清可濕性粉劑〔又名達(dá)克寧、大克靈〕——非內(nèi)吸性保護(hù)劑，常用劑量600倍。粘著性，不易受雨水等沖刷，因此具有較長的藥效。〔2〕70%〔又名大生、大富生、大豐、噴克〕——廣譜性保護(hù)劑，500倍。易產(chǎn)生抗藥性?！?〕70%甲基托布津〔又名甲基硫菌靈〕——1000倍。作用特點(diǎn)：具有內(nèi)吸、預(yù)防和治療作用，在植物體內(nèi)轉(zhuǎn)化為多菌靈。〔4〕50%多菌靈〔又名保衛(wèi)田〕——500倍。作用特點(diǎn)：該藥多用于拌種、土壤處理，由于該藥見光易分解，少用于葉面噴霧。〔5〕15%粉銹寧〔又名三唑酮〕——1500倍。作用特點(diǎn)：該藥對(duì)各類白粉病、銹病特效，具有預(yù)防治療作用?！?〕25%甲霜靈〔又名瑞毒霉、萬霉靈、多霉靈〕——內(nèi)吸性殺菌劑，常用劑量800倍。作用特點(diǎn)：該藥對(duì)霜霉病特效，同代森錳鋅復(fù)配后生成甲霜靈錳鋅〔+保護(hù)〕可延緩抗藥性產(chǎn)生，防治霜霉病藥液中加白糖10050克可增效。〔7〕80%乙磷鋁〔又名疫霜靈、疫霉靈、三乙磷酸鋁〕——內(nèi)吸性殺菌劑，常用劑量500倍。效。〔8〕70%丙森鋅〔商品名惠盛〕 廣譜性保護(hù)劑，常用劑量1000倍。作用特點(diǎn)：錳鋅系列第三代殺菌劑，不易產(chǎn)生抗藥性，可在花期使用，同時(shí)補(bǔ)充鋅肥〔9〕45%咪鮮胺微乳劑〔商品名翠喜〕 內(nèi)吸性殺菌劑，常用劑量3000倍。作用特點(diǎn)：該藥對(duì)炭疽病、菌核病、腐爛病特效?！?0〕15%噁霉靈水劑〔商品名跟爽〕 內(nèi)吸性殺菌劑，常用劑量1000倍。作用特點(diǎn)：該藥對(duì)灰霉病、土傳病害特效，持效期長，可促進(jìn)植物根系生長?！?1〕50%烯酰嗎啉 內(nèi)吸性殺菌劑，常用劑量1000倍。作用特點(diǎn)：該藥對(duì)霜霉病，疫病防效高。〔12〕25%苯醚甲環(huán)唑〔商品名世高〕 內(nèi)吸性殺菌劑，常用劑量4000倍。作用特點(diǎn)：該藥對(duì)白粉病特效，對(duì)炭疽病、葉斑病、黑星病防效高?！?3〕25%戊唑醇〔商品名葉庫〕 內(nèi)吸性殺菌劑，常用劑量800倍。作用特點(diǎn)：該藥對(duì)白粉病、炭疽病、葉斑病、黑星病防效高，具有保護(hù)、內(nèi)吸、治療、鏟除功能。〔12〕12.5%腈菌唑 內(nèi)吸性殺菌劑，常用劑量1000倍。2、細(xì)菌性病害：從外部形態(tài)識(shí)別抓住四點(diǎn)，一是有不同外形的病斑，病斑上無霉?fàn)钗锘蚍蹱钗?，病斑透亮，往?nèi)收縮變薄，易裂開〔如黃瓜細(xì)菌性角斑病〕；二是腐爛，往往發(fā)生在根部具有異味〔如大白菜、芹菜軟腐病〕；三是潰瘍，果實(shí)外表有小突起，四周發(fā)白并高出果面〔如番茄潰瘍病〕；四是青枯，根部尖端維管變褐色外表看不出，植株萎蔫〔如番茄、辣椒青枯病〕。常用藥劑有：〔1〕77%可殺得〔又名氫氧化銅、豐護(hù)安、根靈、冠菌銅〕——保護(hù)性殺菌劑，常用500倍。特性：對(duì)病害具有保護(hù)殺菌作用，藥劑能均勻附著在植物外表，不易被雨水沖刷作用強(qiáng)，宜在發(fā)病前或發(fā)病初使用?？蓾裥苑蹌┩庥^為藍(lán)色粉末。〔2〕72%農(nóng)用鏈霉素——對(duì)細(xì)菌性病害有很好的防治效果，常用劑量3500倍液?！?〕50%DT殺菌劑〔又名琥膠肥酸銅、角斑靈〕——500倍。色粉末。具有保護(hù)殺菌作用，適宜防治細(xì)菌性病害，并對(duì)植物生長有刺激作用?！?〕50%甲霜銅〔又名瑞毒銅〕——對(duì)病害具有內(nèi)吸、保護(hù)和治療作用，常用劑量600倍。物安全，并能推遲病原菌產(chǎn)生抗藥性。〔蘭色粉劑使用時(shí)確定不能和其它農(nóng)藥混配使用?！?〕3%中生菌素〔商品名佳爽、快爽對(duì)細(xì)菌性病害有很好的防治效果，常用劑800倍液。〔6〕25%葉枯唑 對(duì)細(xì)菌性病害有很好的防治效果，常用劑量800倍液。特性：猛烈內(nèi)吸傳導(dǎo)，比抗菌素藥效穩(wěn)定，比銅制劑安全性高。3、病毒性病害：為害大、范圍廣、消滅性。露地夏秋季種植發(fā)病較重，該病溫度越高越干旱發(fā)病越重，從外部形態(tài)主要看植株頂葉和果實(shí)，主要抓住四點(diǎn)。A、花葉：葉片皺縮，金黃深綠的花斑。B、蕨葉：葉片瘦長，葉脈上沖，重者成線狀。C、卷葉：葉片扭曲，向內(nèi)彎卷。D、果實(shí)：成熟期外表看生條斑狀病斑。如：番茄病毒病、菜瓜病毒病、茄果類條斑性青枯病。常用藥劑：〔1〕20%A〔又名病毒凈、毒克清〕——500倍液。粉末。對(duì)病害有觸殺作用，內(nèi)吸性弱，但可通過水孔、氣孔進(jìn)入植株體內(nèi)，對(duì)各種植物病毒病具有良好的預(yù)防和治療作用?！?〕高錳酸鉀〔又名過錳酸鉀〕——1000倍液。防治效果。使用方法：可用于噴霧、浸種、灌根等。100030分種，撈出后用清水洗凈，再催芽播種，防治種傳的番茄病毒病、潰瘍病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病等。1000倍液，可防治各類病毒病。13001212—3500毫升，可防治瓜類枯萎病。〔3〕1.5%植病靈乳劑——本品為復(fù)配殺菌劑，有效成份為硫酸銅、三十烷醇、十二1000倍液。要用于防治蔬菜病毒病。菌毒清〔又名菌必清、菌必凈〕——500倍液。真菌性病害有良好的防治效果。氨基寡糖素 常用劑量1000倍液。特性：水劑，具有殺毒、殺細(xì)菌、殺真菌作用的廣譜性低毒農(nóng)藥。不僅對(duì)真菌、細(xì)菌、病毒具有極強(qiáng)的防治和鏟除作用，而且還具有養(yǎng)分、調(diào)整、解毒、抗菌的成效?！?〕3.85%的氮苷銅鋅〔商品名病毒喜〕——常用劑量1500倍液。要用于防治蔬菜病毒病。4、生理性病害：低溫障礙〔白天溫度<20℃，夜間溫度<10℃〕會(huì)形成空洞果，畸形果，落花落果，葉片黃化、枯槁、死亡。僵化變小、果實(shí)頂端長很多小蛋蛋，并大量落花落果。〔又叫泡泡病。發(fā)生凍害后可承受奶粉+鏈霉素進(jìn)展防治。即：30斤水+50克奶粉+5-7克鏈霉素。地溫〔土壤溫度〕低于18℃根停頓吸取水份和養(yǎng)份，低于<15℃根組織破壞〔變褐色〕死亡。缺素病癥A、蔬菜缺氮病癥：蔬菜缺氮時(shí)葉綠素含量削減，植株生長發(fā)育不良，生長緩慢，從老葉開頭失綠，漸漸發(fā)黃，并逐步向上進(jìn)展直至整株作物失綠而變?yōu)辄S綠色；植株矮小瘦弱，花蕾簡潔脫落，果實(shí)小而少，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。防治措施：葉面噴施0.2%的尿素溶液。B、蔬菜缺磷病癥：植株生長緩慢、矮小、直立、葉色暗綠色、莖瘦長，葉片較小，花蕾少。很多蔬菜作物，葉的反面呈現(xiàn)紅紫色。85%600—800倍液。C、蔬菜缺鉀病癥：植株生長發(fā)育不強(qiáng)健，株型細(xì)瘦，從老葉開頭葉緣發(fā)黃，進(jìn)而變褐色，沿葉脈處呈現(xiàn)斑點(diǎn)，組織腐爛或死亡。85%600—8001000倍液。D、蔬菜缺鈣病癥：植株矮小，生長緩慢，上部葉片〔較幼小〕呈現(xiàn)黃色，而下部葉片〔成熟的老葉〕仍保持綠色。5015公斤水葉面噴霧。E、蔬菜缺鎂病癥：葉脈間明顯失綠，植株生長發(fā)育不良。先從下部葉片開頭表現(xiàn)失綠病癥。5—105015公斤水葉面噴霧。F、蔬菜缺鐵病癥：植株矮小失綠變白，嚴(yán)峻時(shí)葉片上消滅壞死斑點(diǎn)，并漸漸枯死。莖、根生長受阻，根尖直徑增加，產(chǎn)生大量根毛等，或在根中積存一些有機(jī)酸。防治措施：3015公斤水葉面噴霧。G、蔬菜缺錳病癥：一般從上部葉片開頭，葉片脈間褪淡漸漸呈黃化葉，并消滅褐色斑點(diǎn)或灰色等雜色斑，葉脈仍保持綠色，這些病癥對(duì)光觀看較為明顯。防治措施：1015公斤水葉面噴霧。H、蔬菜缺硼病癥：導(dǎo)致莖、根生長點(diǎn)枯萎，花芽分化不良，頂芽和花蕾枯死，落花落果嚴(yán)峻。防治措施：施底肥時(shí)每平方米施硼砂11515公斤水葉面噴霧。激素中毒激素是用于保花保果，促進(jìn)生長早熟，把握徒長縮短節(jié)間的藥劑。如：2.4—D，赤霉素、矮狀素、多效唑等，在使用上肯定要按要求劑量使用，否則會(huì)造成中毒和藥害。病癥：常發(fā)生在番茄上，產(chǎn)生桃形果實(shí)，葉片卷曲。[如：?；ū９に?.4—D，主要用于茄果類、瓜類蔬菜沾花時(shí)每2毫升冬季兌水—0.30.4—0.5公斤，溫度越低濃度越大，嚴(yán)防滴落到葉片上否則會(huì)產(chǎn)生藥害〔藥害病癥類似病毒病〕，影響植株正常生長，減產(chǎn)和降低果實(shí)品質(zhì)?！踩场⒅饕οx的危害及防治方法保護(hù)地蔬菜主要害蟲有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等。1、蚜蟲：主要危害十字花科、茄科和葫蘆科等蔬菜。以其成蚜和假設(shè)蚜吸食蔬菜汁液，使葉片卷縮發(fā)黃，植株矮小，影響結(jié)實(shí)，且能傳播病毒病。蚜蟲一年可發(fā)生12—20代，一年中春末夏初和秋季為兩次為害頂峰，夏季高溫，多雨和天敵，抑制其數(shù)量明顯下降，對(duì)黃色有猛烈趨性，銀灰色有忌避作用。防治方法：準(zhǔn)時(shí)清潔田園，去除殘株落葉，消滅殘存的蚜蟲，降低下茬蟲源。在苗床四周鋪約17厘米寬的銀灰色薄膜，苗床上方隔60—1003—7厘米寬的銀膜，可驅(qū)避蚜蟲。在黃板上涂機(jī)油來誘殺。黃板大小一般15—20厘米見方，插或掛于蔬菜行間與蔬菜持平，誘滿蚜后的黃板要準(zhǔn)時(shí)更換。藥劑防治：10%3000倍液，5%20—30毫升，3%1000倍液噴霧防治。2、白粉虱：危害十字花科、瓜類、茄果類等各類蔬菜，以成蟲及假設(shè)蟲吸食蔬菜汁液。被害葉片退綠、變黃、萎蔫，甚至全部枯死。白粉虱在吸食時(shí)分泌大量蜜汁，嚴(yán)峻污染葉片和瓜果，引起煤污病大發(fā)生，使蔬菜失去商品價(jià)值。一年發(fā)生約12代，冬季在溫室內(nèi)仍可危防治方法：同蚜蟲的〔1〕、〔2〕、〔3〕。3、斑潛蠅：成蟲幼蟲均可為害。幼蟲潛食葉肉和葉柄。產(chǎn)生不規(guī)章蛇形白色蟲道。葉片汁液造成被吸處產(chǎn)生白色小斑點(diǎn)，被刺傷口可導(dǎo)致病菌侵入而發(fā)生病害。20—30℃。防治方法：同蚜蟲的〔1〕、〔3〕。藥劑防治選用藥劑除同蚜蟲外，可選用阿維菌素〔1.8%齊墩螨素乳油，2%阿維菌素乳油〕噴霧防治。四、保護(hù)地主要病蟲害的發(fā)生及防治保護(hù)地蔬菜病蟲害發(fā)生嚴(yán)峻的主要緣由大棚、溫室一經(jīng)建成，不易挪動(dòng)。棚室內(nèi)種植蔬菜的品種單一，輪作換茬困難，土壤中加重，如黃瓜枯萎病，從零星發(fā)病到普遍發(fā)生，只需4-5年以上的時(shí)間。過去很少發(fā)生的疫病目前已成為茄果類蔬菜生產(chǎn)中的重要病害。大棚、溫室密閉條件好棚內(nèi)水分不易散失，溫度高，晝夜溫差大。夜間棚內(nèi)溫度下降1℃，濕度就會(huì)提高3.5-4.5%，使植株外表長時(shí)間結(jié)露，有利于多種病害發(fā)生。如霜霉病、灰霉病等。保護(hù)地很多作物可以一年多季生產(chǎn)，重茬連作多，病蟲源積存多。保護(hù)地一年四季均有適宜有害生物發(fā)生危害的寄主植物。造成很多害蟲代代繁衍危害，大量病菌繁衍重復(fù)侵染。例如菜蚜在3010余代；絕大多數(shù)病源菌只要條件適宜，都可連續(xù)重復(fù)侵染。危害。如溫室白粉虱在露地不能越冬，但在棚室內(nèi)周年發(fā)生，成為重要害蟲。獗，再加大用藥量，增加噴藥次數(shù)，形成惡性循環(huán)。有的農(nóng)藥殺菌譜窄，防治了一種病害，核病等發(fā)生危害加重。另外，對(duì)清潔棚室、土壤、棚室消毒等重視不夠，都是造成病蟲發(fā)生越來越重的緣由之一。保護(hù)地蔬菜防治病蟲害留意事項(xiàng)：1、選用合理防治措施污染，保護(hù)人、畜安康；二是保護(hù)生態(tài)平衡，保護(hù)生物多樣性，提高自然界各生物間的相互把握力，促進(jìn)可持續(xù)進(jìn)展2、適量用藥就覺得沒有噴勻藥的習(xí)慣，以保護(hù)天敵，削減污染，降低本錢。事實(shí)上，大容量噴霧，農(nóng)藥70%的農(nóng)藥流落到環(huán)境中。3、適時(shí)用藥果好，晚了則效果差。4、混合用藥果、削減農(nóng)藥用量、降低防治本錢。現(xiàn)在，市售的農(nóng)藥很多是復(fù)配品種，可供選用。5、交替用藥交替用藥的目的主要是推遲或抑制病蟲害的農(nóng)藥抗性。原則上，每種作物一個(gè)生育期內(nèi)每種農(nóng)藥連續(xù)施用次數(shù)不得超過3次。6、嚴(yán)格遵守安全使用間隔期用藥時(shí)間，即最終一次施藥到收獲時(shí)安全間隔時(shí)間。7、施藥方法改進(jìn)施藥方法。目前的施藥方法有多種，如噴霧、噴粉、熏蒸、灌根、煙霧等，為提高防治效果