TYNFS 003-2023 毛葉木瓜豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20B05T/YNFSCodeofpracticeforHigh-YieldCultivationofChaenomelescathayensis本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由云南省林業(yè)和草原科學(xué)院提出。本文件由云南省林學(xué)會(huì)歸口。本文件起草單位：云南省林業(yè)和草原科學(xué)院、怒江林業(yè)和草原科學(xué)研究所、怒江峽峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司。本文件主要起草人：曹建新、張學(xué)星、陳海云、周筑、李甜江、張良實(shí)、白平、和玉德、衛(wèi)永平、耗才清、衛(wèi)文、石金榮。1T/YNFS003—2023毛葉木瓜豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了毛葉木瓜(Chaenomelescathayensis)栽培的建園、土肥水管理、樹(shù)體管理、病蟲(chóng)害防治、采收及果實(shí)分級(jí)等。本文件適用于滇西、滇西北地區(qū)毛葉木瓜的栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4建園4.1種植地選擇4.1.1氣候條件年平均氣溫12℃~15℃,極端最低溫≥-5.5℃,極端最高溫≤35.0℃,≥10℃年活動(dòng)積溫3500℃~5000℃,年降雨量800㎜～1200㎜，年平均相對(duì)濕度≥70％。4.1.2交通及土壤條件宜選擇交通便利、背風(fēng)向陽(yáng)、水源便利，海拔1750m～2400m的坡地、溝谷、梯田以及房前屋后半陰半陽(yáng)坡，土層深厚、土壤肥沃，土壤pH5.5～7.5的壤土地塊。4.2整地宜采用沿等高線穴狀整地，定植穴規(guī)格：長(zhǎng)×寬×高為60cm×60cm×50cm～100cm×100cm×80cm。4.3種植密度根據(jù)立地條件及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，株行距宜采用2m×4m、3m×3m、3m×4m；即種植密度依次為84株/畝、74株/畝、56株/畝。2T/YNFS003—20234.4基肥栽植前將底肥按施肥量要求與土壤充分混合后回填。4.5種植4.5.1休眠期種植；4.5.2選用毛葉木瓜Ⅰ、Ⅱ級(jí)嫁接苗種植。苗木質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表1。表1毛葉木瓜嫁接苗質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)≥≥嫁接苗1-050.70～0.9960～793～44.5.3剪除受損傷的根系，用100ppm的ABT3#生根粉溶液+600倍多菌靈溶液處理根系；種植時(shí)做到“苗扶正、根伸直、土填實(shí)”；澆透定根水，覆膜或蓋草。4.6支撐桿立長(zhǎng)120cm～150cm、粗2cm～3cm的竹竿或木條捆綁支撐。4.7補(bǔ)植種植后及時(shí)對(duì)死亡和生長(zhǎng)衰弱的樹(shù)苗進(jìn)行補(bǔ)植或替換。5土肥水管理5.1土壤管理5.1.1松土除草每年進(jìn)行2次，即春、秋季各松土1次，除草要做到“除早、除小、除了”。5.1.2間作可間作黃豆、碗豆、蠶豆、烤煙、洋芋、小麥及蔬菜、茶葉、多年生草本藥材等。5.2施肥5.2.1基肥3T/YNFS003—2023采果后至落葉前溝施基肥?；室愿燹r(nóng)家肥為主，配合施用適量磷鉀肥。幼樹(shù)期每株施腐熟農(nóng)家肥10kg～15kg，過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥100g～200g；盛果期每株施腐熟農(nóng)家肥30kg～50kg，過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥200g～500g。5.2.2追肥每年萌芽前、開(kāi)花后、果實(shí)彭大期各追施1次。每株施尿素或硝酸銨100g～200g。5.2.3葉面肥一年進(jìn)行2次～3次為宜。即花后、果實(shí)膨大期，噴施0.2%～0.3%尿素或0.2%～0.3%磷酸二氫鉀。5.3水分管理花芽萌動(dòng)前后灌透水1次；5月中、下旬,果實(shí)迅速膨大期澆透水1次；雨季及時(shí)排水。6樹(shù)體管理6.1整形修剪6.1.1采取自然開(kāi)心形，干高40cm～60cm；6.1.2幼樹(shù)以培養(yǎng)樹(shù)形為主，宜輕剪長(zhǎng)放多留枝。夏季結(jié)合摘心，促進(jìn)分枝；冬季梳除過(guò)密枝、重疊枝、交叉枝、病蟲(chóng)危害枝；對(duì)主枝及生長(zhǎng)過(guò)快側(cè)枝適當(dāng)回縮，促進(jìn)輔養(yǎng)枝早期結(jié)果。6.1.3結(jié)果樹(shù)對(duì)生長(zhǎng)過(guò)快的主、側(cè)枝宜輕截或緩放，控制輔養(yǎng)枝，疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、過(guò)密枝，達(dá)到通風(fēng)、透光，實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果。6.2疏果6.2.1疏花宜在花蕾期進(jìn)行,摘除花序內(nèi)過(guò)多的花,一般1個(gè)花序保留3～4朵花,花序外圍的花可摘6.2.2疏果宜在果實(shí)長(zhǎng)到3cm～4cm時(shí),將多余的幼果除掉,1個(gè)果序留2～3果實(shí)為宜；疏果時(shí)應(yīng)先疏除枝頭果、畸形果,上部及外圍多留,下部及內(nèi)膛少留。7病蟲(chóng)害防治病蟲(chóng)害防治以預(yù)防為主，農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治相結(jié)合的綜合防治方法。7.2農(nóng)業(yè)防治合理修剪，保持通風(fēng)透光；科學(xué)施肥，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)；合理間作，減少病源。4T/YNFS003—20237.3化學(xué)防治遵循預(yù)防為主，防控結(jié)合原則。農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治方法參照附錄A執(zhí)行。8采收及果實(shí)分級(jí)8.1采收8.1.19～10月當(dāng)果實(shí)表皮由青轉(zhuǎn)黃、種子變黑時(shí)時(shí)采收。8.1.2宜選晴天露水干后采收；采摘時(shí),輕摘輕放,以免折斷果枝或碰傷果實(shí)。8.2果實(shí)分級(jí)鮮果分級(jí)依據(jù)果實(shí)單果重量、果實(shí)外觀及果實(shí)損傷程度確定。詳見(jiàn)表2。表2毛葉木瓜鮮果等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目等級(jí)特級(jí)一級(jí)二級(jí)≥600g450g≤W≤600g350g≤W≤450g外觀要求無(wú)蛀蟲(chóng)、無(wú)病蟲(chóng)害斑、無(wú)機(jī)械損傷。無(wú)蛀蟲(chóng)、無(wú)病蟲(chóng)害斑、無(wú)機(jī)械損傷。無(wú)蛀蟲(chóng)、無(wú)病蟲(chóng)害斑、無(wú)機(jī)械損傷。5T/YNFS003—2023毛葉木瓜主要病蟲(chóng)害及防治方法葉斑病葉片出現(xiàn)斑點(diǎn)、枯黃脫落注意通風(fēng)、透光；及時(shí)清除病株；發(fā)病初期開(kāi)始用藥，50％多菌靈500～600倍液；75％百菌清500～800倍液；70％甲基托布津1000倍液，交替使用。葉片密集白粉注意通風(fēng)、透光；及時(shí)清除病株；噴灑75％粉銹寧、30％苯醚甲環(huán)唑或12.5％的腈菌唑乳油噴施。輪紋病枝干、果實(shí)和葉片出現(xiàn)輪紋發(fā)病期噴灑50%多菌靈可濕性粉劑600倍液;70%代森錳鋅600倍液。蚜蟲(chóng)危害新梢及嫩葉。當(dāng)20％的新梢見(jiàn)蚜蟲(chóng)時(shí)，用10％吡蟲(chóng)啉4000～6000倍液噴霧，或3％～5％的啶蟲(chóng)脒制劑1500～2000倍液。梨小食心蟲(chóng)1～2代幼蟲(chóng)危害嫩稍，3代后幼蟲(chóng)孵化后鉆入果內(nèi)危害。發(fā)現(xiàn)有1％～2％的食心蟲(chóng)幼蟲(chóng)時(shí)，用25％滅幼脲3號(hào)1000～2000倍液，或2000～3000倍的2.5％高效氯氰菊酯水乳劑；噴藥2～3次。紅蜘蛛葉片失去綠色、出現(xiàn)