2024廚房承包協(xié)議書范本 餐廳廚房承包合同范本_第1頁
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?合同編號:__________甲方(餐廳):__________地址:________________________聯(lián)系方式:____________________乙方(廚房承包方):__________地址:________________________聯(lián)系方式:____________________一、承包內(nèi)容1.乙方承包甲方餐廳的廚房運營管理,包括食材采購、加工、烹飪、廚房衛(wèi)生等工作。2.乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食物,確保餐廳的正常運營。二、承包期限1.本合同自雙方簽字之日起生效,有效期為____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.合同期滿后,如雙方愿意繼續(xù)合作,可提前一個月書面續(xù)約。三、費用及支付1.乙方應(yīng)按照甲方提供的廚房運營費用預(yù)算,合理使用甲方提供的食材、設(shè)備和場地。2.乙方應(yīng)在每月__日前,向甲方提交當(dāng)月的費用明細(xì),經(jīng)甲方審核無誤后,甲方應(yīng)在每月__日前支付乙方當(dāng)月的承包費用。四、質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.乙方應(yīng)保證提供的食物質(zhì)量,符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方的要求。2.乙方應(yīng)確保廚房衛(wèi)生,遵守食品安全操作規(guī)程,防止食物中毒等事故的發(fā)生。五、違約責(zé)任1.任何一方違反本合同的約定,導(dǎo)致合同無法履行或者造成對方損失的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向?qū)Ψ街Ц哆`約金,并賠償損失。2.如乙方未能按照約定提供食物,甲方有權(quán)按照約定扣除乙方相應(yīng)的承包費用。六、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。七、其他約定1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(餐廳):__________乙方(廚房承包方):__________簽訂日期:____年__月__日注意事項及解決辦法:1.合同的履行:雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同條款履行各自的權(quán)利和義務(wù)。如一方未能履行或違反合同約定,對方有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任,包括但不限于支付違約金、賠償損失等。2.合同的變更和解除:合同一旦簽訂,非經(jīng)雙方協(xié)商一致,任何一方不得單方面變更或解除合同。如確需變更或解除合同,應(yīng)提前一個月書面通知對方,并經(jīng)雙方協(xié)商一致。3.合同的終止:合同期滿或雙方協(xié)商一致終止合乙方應(yīng)將甲方提供的食材、設(shè)備和場地等歸還甲方,并按照甲方要求處理未結(jié)款項。4.爭議解決:如雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。法律名詞及名詞解釋:1.甲方:指本合同中餐廳的一方,具備合法經(jīng)營資格。2.乙方:指本合同中廚房承包的一方,具備相關(guān)資質(zhì)和能力。3.承包內(nèi)容:指乙方在合同期限內(nèi)承包甲方廚房的運營管理,包括食材采購、加工、烹飪、廚房衛(wèi)生等工作。4.承包期限:指本合同的有效期,自合同簽字之日起至合同到期日止。5.費用及支付:指乙方按照甲方提供的預(yù)算,合理使用甲方提供的食材、設(shè)備和場地,甲方按照約定支付乙方的承包費用。6.質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):指乙方提供的食物應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方的要求,乙方應(yīng)確保廚房衛(wèi)生,遵守食品安全操作規(guī)程。7.違約責(zé)任:指任何一方違反合同約定,導(dǎo)致合同無法履行或者造成對方損失的責(zé)任。8.爭議解決:指雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議的解決方式,包括友好協(xié)商和向人民法院提起訴訟。應(yīng)用場合:1.餐廳與廚房承包方之間的合作。2.餐廳老板與廚師或餐飲管理公司之間的協(xié)議。3.適用于各類規(guī)模的餐廳,包括快餐店、中式餐館、西餐廳等。4.適用于臨時或長期的合作關(guān)系。補(bǔ)充條款:1.廚房設(shè)備維護(hù):乙方應(yīng)負(fù)責(zé)日常的廚房設(shè)備維護(hù),確保設(shè)備的正常運行。2.人員管理:乙方應(yīng)按照甲方要求,合理安排廚房工作人員,確保服務(wù)質(zhì)量和效率。3.特殊事件處理:如遇不可抗力等因素導(dǎo)致合同無法履行,雙方應(yīng)協(xié)商解決。4.知識產(chǎn)權(quán):乙方應(yīng)尊重甲方擁有的知識產(chǎn)權(quán),不得擅自使用甲方的商標(biāo)、專利等。附件列表:1.乙方廚房團(tuán)隊人員名單及其資質(zhì)證明。2.食材供應(yīng)商清單及相關(guān)資質(zhì)文件。3.廚房設(shè)備清單及其維護(hù)記錄。4.食品安全衛(wèi)生許可證復(fù)印件

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