人教鄂教版六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)全冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)教案

人教鄂教版六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)全冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)教案

課程基木信息

課例編號(hào)學(xué)科小學(xué)科學(xué)年級(jí)學(xué)期上

課題生銹與防銹（一）

書(shū)名：義務(wù)教育教科書(shū)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)

教科書(shū)

出版社：人民教育出版社湖北教育出版社出版日期：2020年8月

教學(xué)人員

姓名單位

授課教師

指導(dǎo)教師

教學(xué)目標(biāo)

一、教學(xué)目標(biāo)

【科學(xué)知識(shí)】

1.了解生活中一些常見(jiàn)的物質(zhì)變化的現(xiàn)象。

2.知道鐵生銹是生活中一種常見(jiàn)的現(xiàn)象。

【科學(xué)探究】

1.能夠設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)研究鐵生銹的條件。

2.能夠堅(jiān)持在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

【科學(xué)態(tài)度】

1.能夠完成需要持續(xù)一段時(shí)間的課下實(shí)驗(yàn)，并持續(xù)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如實(shí)記錄。

2.通過(guò)觀察活動(dòng)認(rèn)識(shí)到收集證據(jù)的重要性。

【科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境】

1.知道因?yàn)楸４娣绞降牟划?dāng)會(huì)造成鐵生銹的發(fā)生。

二、教學(xué)重點(diǎn)：

知道鐵生銹是生活中常見(jiàn)的一種物質(zhì)變化，能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究鐵生銹的條件。

三、教學(xué)難點(diǎn)：

能夠設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)研究鐵生銹的條件。

教學(xué)過(guò)程

時(shí)教學(xué)

主要師生活動(dòng)

間環(huán)節(jié)

1.聚焦話題

親愛(ài)的同學(xué)們，大家好。我是北京市西城區(qū)奮斗小學(xué)的白潔老師，今天

白老師將和大家一起走進(jìn)小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第一單元的學(xué)習(xí)。

生活中經(jīng)?？梢钥吹揭恍┪镔|(zhì)發(fā)生了變化，請(qǐng)同學(xué)們和老師一起觀察一

張照片。

3、在生活中我們經(jīng)?？梢钥吹揭恍┪镔|(zhì)發(fā)生了變化，發(fā)生變化的物質(zhì)與原

分情景來(lái)的還是同一種物質(zhì)嗎？今天我們就一起來(lái)研究研究。

鐘引入2.提出問(wèn)題

鐵是一種生活中常見(jiàn)的金屬，觀察一組鐵生銹圖片。

通過(guò)觀察圖片，這些鐵制品發(fā)生了什么變化？有什么共同點(diǎn)？

這些鐵制品生繡了。關(guān)于鐵制品生銹的現(xiàn)象，你有哪些想研究的問(wèn)題

呢？（同學(xué)們提出問(wèn)題）

今天我們就共同探究鐵制品的生銹與防銹。

1.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案

鐵在什么條件下容易生銹？你的猜想是什么？可以嘗試著寫(xiě)一寫(xiě)。

（請(qǐng)兩位同學(xué)談?wù)勛约旱牟孪牒图僭O(shè)）

這兩位同學(xué)的猜想你同意嗎？你還有其他的想法嗎？請(qǐng)你及時(shí)記錄下

來(lái)吧！

＞、有了猜想，我們要如何研究呢？這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)單同學(xué)們已經(jīng)很熟悉

17

探索了，你可以試著寫(xiě)一寫(xiě)嗎？有的同學(xué)是這樣設(shè)計(jì)的（視頻呈現(xiàn)討論實(shí)驗(yàn)方案

分

與調(diào)的過(guò)程）。聚焦到鐵生銹和水有關(guān)、鐵生銹和空氣有關(guān)，還有的同學(xué)提到鐵

鐘

查生銹既和水有關(guān)也和空氣有關(guān)。

2.討論兩個(gè)因素交叉在一起的四種實(shí)驗(yàn)情況

電視機(jī)前的同學(xué)們，你們的想法是怎樣的呢？他們分析的全面嗎？讓我

們一起來(lái)看看。

當(dāng)有兩個(gè)變量作為實(shí)驗(yàn)條件的話，應(yīng)該如何設(shè)計(jì)？一共有幾種實(shí)驗(yàn)情況

呢？我們用這樣的表格，大家看起來(lái)更容易理解。在無(wú)空氣、有空氣，無(wú)水、

有水，兩個(gè)因素共同影響下，當(dāng)兩個(gè)條件都不具備的時(shí)候就是第一種情況無(wú)

空氣無(wú)水，當(dāng)兩個(gè)條件都具備的時(shí)候就是第四種情況有空氣，有水，當(dāng)一個(gè)

條件具備，另外一個(gè)條件不具備的時(shí)候，會(huì)有兩種情況發(fā)生，分別是有空氣、

無(wú)水，有無(wú)空氣，有水。

I,鐵在什么條件下容易生銹?

水無(wú)空氣有空氣

無(wú)水1.無(wú)空氣、無(wú)水2.有空氣、無(wú)水

有水3.無(wú)空氣、有水4.有空氣、有水

3.討論實(shí)驗(yàn)操作

明確了在兩種因素下鐵生銹的四類情況后，我們的實(shí)驗(yàn)又該如何操作

呢？請(qǐng)大家一起來(lái)看視頻。

同學(xué)們還留給我們一個(gè)問(wèn)題：涼開(kāi)水、自來(lái)水和空氣有什么關(guān)系？我們

一起來(lái)看看。

水龍頭里直接放出來(lái)的自來(lái)水，水中會(huì)溶解少量空氣，而將自來(lái)水燒開(kāi)

后，溶解在水中的空氣會(huì)隨之減少，為了實(shí)驗(yàn)操作的安全，我們把開(kāi)水涼涼

后成為涼開(kāi)水就可以使用了，這里老師有個(gè)小小地提示，涼涼的過(guò)程盡量蓋

個(gè)蓋子，這樣就可以減少空氣再次溶解到水里了。

4.實(shí)驗(yàn)步驟及記錄單

通過(guò)這樣一番討論，相信大家越來(lái)越清楚我們應(yīng)該如何完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)

了，一起來(lái)看看怎么操作吧，請(qǐng)大家看視頻（播放第四段微視頻）。

■鐵在什么條件下容易生銹?

觀察內(nèi)容1號(hào)航2號(hào)航3號(hào)航4號(hào)瓶

（油）（空氣）（涼開(kāi)水）（自來(lái)水空氣）

無(wú)空氣無(wú)水有空氣無(wú)水無(wú)空氣有水有空氣有水

第一天早7:00

*12:00

晚19:00

第二天

第三天

........

第七天

實(shí)驗(yàn)結(jié)論一

鐵生銹的過(guò)程比較緩慢需要大家用一段時(shí)間耐心、細(xì)致地觀察和記錄。

看看哪位同學(xué)能夠堅(jiān)持完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)，為驗(yàn)證我們的猜想提供真實(shí)可靠的證

據(jù)！

三、

半期待著同學(xué)們的觀察結(jié)果。下節(jié)課，請(qǐng)同學(xué)們準(zhǔn)備如下實(shí)驗(yàn)材料：實(shí)驗(yàn)

拓展

分記錄單、鐵釘、鐵銹、放大鏡、磁鐵、簡(jiǎn)單電路裝置。

與應(yīng)

鐘今天的課就上到這里，同學(xué)們，再見(jiàn)！

用

課程基本信息

課例編號(hào)2020QJ06KXRJ002學(xué)科小學(xué)科學(xué)年級(jí)學(xué)期上

課題生銹與防銹（二）

書(shū)名：義務(wù)教育教科書(shū)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)

教科書(shū)

出版社：人民教育出版社湖北教育出版社出版日期：2020年8月

教學(xué)人員

姓名單位

授課教師

指導(dǎo)教師

教學(xué)目標(biāo)

一、教學(xué)目標(biāo)

【科學(xué)知識(shí)】

1.知道在水和空氣共同存在的條件下鐵容易生銹。

2.知道鐵和鐵銹是兩種不同的物質(zhì)，鐵生銹產(chǎn)生了新的物質(zhì)。

【科學(xué)探究】

L能夠收集一周的鐵釘生銹的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并對(duì)記錄進(jìn)行整理分析歸納。

2.能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)比較鐵與鐵銹的性質(zhì)，知道鐵銹是不同于鐵的物質(zhì)。

【科學(xué)態(tài)度】

對(duì)探究鐵的生銹條件具有興趣，樂(lè)于動(dòng)手對(duì)金屬進(jìn)行防銹處理。

【科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境】

意識(shí)到金屬生銹會(huì)給人類帶來(lái)一些危害，知道金屬防銹的一些'常用方法。

二、教學(xué)重點(diǎn)：

分析一周的實(shí)驗(yàn)觀察記錄并獲取結(jié)論。

三、教學(xué)難點(diǎn)：

通過(guò)觀察分析認(rèn)識(shí)到鐵生銹產(chǎn)生了新的物質(zhì)。

教學(xué)過(guò)程

時(shí)教學(xué)

主要師生活動(dòng)

間環(huán)節(jié)

親愛(ài)的同學(xué)們大家好，白老師又和大家見(jiàn)面了。

1.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析

在上節(jié)課我們一起設(shè)計(jì)了“鐵在什么條件下容易生銹”的實(shí)驗(yàn)。相信經(jīng)過(guò)

這一段時(shí)間的觀察，大家一定發(fā)現(xiàn)了很多有趣的現(xiàn)象，也根據(jù)這些現(xiàn)象做出了

相應(yīng)的判斷。接下來(lái)就把你們的觀察記錄和大家一起分享一下吧?。▽W(xué)生分享

7天內(nèi)4組實(shí)驗(yàn)的生繡情況）

電視機(jī)前的同學(xué)們，你們觀察記錄的現(xiàn)象又是怎樣的呢？老師也做了一組

實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)象又如何呢？我們一起來(lái)看看。（教師分享7天內(nèi)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及變化情

況）：

第一天，中午開(kāi)始和同學(xué)們觀察的一樣，3、4號(hào)開(kāi)始變色生銹了，晚上鐵

、

銹更明顯了，但是4號(hào)要多于3號(hào)。

實(shí)驗(yàn)

7第三天的時(shí)候，1、2號(hào)未生銹，3號(hào)瓶底有少量鐵銹，4號(hào)鐵銹較多，浸

分

分泡在水中的鐵釘上有一層鐵銹，3號(hào)沒(méi)有。

析、

鐘第五天4號(hào)裸露在空氣中的鐵釘釘帽處生銹了。

聚焦

第七天的時(shí)候，1、2號(hào)仍然沒(méi)有變化，3號(hào)還是原來(lái)的少量鐵銹，4號(hào)鐵

話題

銹更多了，顏色更深了。

2.綜合分析、得出結(jié)論

我們把同學(xué)們的觀察記錄和老師拍的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象放在一起，效果可能更明

顯，通過(guò)這幾張圖片，你們發(fā)現(xiàn)有什么共同點(diǎn)了嗎？（請(qǐng)同學(xué)發(fā)表觀點(diǎn)并互相

補(bǔ)充，最后得出結(jié)論）

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：鐵在“有水、有空氣”的條件卜容易生銹。

3.聚焦本節(jié)課課題

上節(jié)課，同學(xué)們還提到了幾個(gè)問(wèn)題，大家還記得有什么嗎？（鐵生銹后會(huì)

造成何種影響？生銹的鐵還是鐵嗎？）

鐵銹和鐵是同一種物質(zhì)嗎？今天的科學(xué)課堂上讓我們繼續(xù)來(lái)探索和研究。

二、1.明確問(wèn)題，設(shè)計(jì)方案：鐵和鐵銹是同一種物質(zhì)嗎？

10

探索怎么樣才能知道鐵和鐵銹是同一種物質(zhì)呢？（提出猜想并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案）

分

與調(diào)根據(jù)鐵的特點(diǎn)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)出如下實(shí)驗(yàn)方案：

鐘

查實(shí)驗(yàn)方法鐵釘鐵銹或生銹的鐵釘

用放大鏡觀察

用手捻一捻

用磁鐵吸一吸

接入簡(jiǎn)單電路

溫馨提示：研究鐵銹的特點(diǎn)，可以用小刀輕輕地刮下一些鐵銹，一定要

注意安全，別傷著手。請(qǐng)將刮下來(lái)的鐵銹放在白紙上，試試你們上面說(shuō)的那

些方法，將觀察到的現(xiàn)象及時(shí)記在記錄單上。

2.分享實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

同學(xué)們，你們觀察到了怎樣的現(xiàn)象？誰(shuí)來(lái)和我們一起分享？

.鐵和鐵銹是同一種物質(zhì)嗎？

實(shí)驗(yàn)方法鐵鐵銹

用放大鏡觀察灰白色，有金屬光澤紅褐色，無(wú)金屬光澤

用手捻?捻硬、光滑比較軟、粗糙

用磁鐵吸一吸能被磁鐵吸引不能被磁鐵吸引

接入簡(jiǎn)單電路燈泡亮，易導(dǎo)電燈泡不亮，不易導(dǎo)電

3.分析得出結(jié)論

匯總上述同學(xué)實(shí)驗(yàn)后觀察到的現(xiàn)象，通過(guò)以上觀察和對(duì)比實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們分

析得出結(jié)論：鐵和鐵銹在性質(zhì)上有很多不同，它們不是一種物質(zhì)，鐵生銹后產(chǎn)

生了新的物質(zhì)。

1.防止鐵生銹

這兩節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家有什么收獲呢？（分享學(xué)習(xí)成果）

介紹鐵生銹的影響及危害

JZZL>

3生活中有不少物品都是用鐵制成的，全世界每年因生銹而損失的的鋼鐵制

拓展

分品占當(dāng)年鋼鐵產(chǎn)量的20%-30%o鐵制品生銹了，不僅會(huì)縮短使用壽命，還會(huì)

與應(yīng)

鐘帶來(lái)潛在的危險(xiǎn)，生成鐵銹的表面受到腐蝕，失去原有的金屬光澤，表面粗糙

用

不平，會(huì)HI現(xiàn)生洞和脫落的現(xiàn)象。如果鐵銹不除去，特別容易吸收水分，鐵也

就生銹得更快了。這是鐵管內(nèi)部生銹的情況，影響了它的堅(jiān)固性和安全性。關(guān)

鍵部位零件的生銹會(huì)影響其作用的發(fā)揮。有些用鋼鐵制造的大橋、機(jī)器因?yàn)樯?/p>

銹的原因，可能發(fā)生斷折，引發(fā)事故。

怎樣防止鐵制品生銹？

就像同學(xué)所說(shuō)，防止鐵生銹可以在它的表面形成保護(hù)層，如涂油、刷漆、

燒制搪瓷、噴塑等。比外，還可以在鐵表面采用電鍍、熱鍍等方法，鍍上一層

不易生銹的金屬。這些金屬在其表面能夠形成一層致密的氧化物薄膜，從而防

止鐵制品和水、空氣等物質(zhì)接觸而生銹。還可以將鐵制成合金，改變內(nèi)部的組

織結(jié)構(gòu)，例如在普通的鋼鐵中加入鋁、銀等金屬制成不銹鋼，這樣可以有效地

增強(qiáng)鋼鐵制品抗生銹的能力了。

2.其他金屬也會(huì)生銹嗎？

這兩種物品一個(gè)是銅制編鐘，另一個(gè)是鋁桶。咦，它們不是鐵材質(zhì)，為

什么也生銹了呢？難道其他金屬也會(huì)生銹嗎？希望同學(xué)們課后搜集資料，了

解更多金屬生銹和防銹的知識(shí)。

下節(jié)課我們需要準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)材料有：蠟燭、火柴、小容器、棉線。

今天的課就上到這，同學(xué)們?cè)僖?jiàn)！

a課程基本信息

課例編號(hào)2020QJ06KXRJ003學(xué)科小學(xué)科學(xué)年級(jí)學(xué)期上

課題蠟燭的燃燒（第一誤時(shí)）

書(shū)名：義務(wù)教育教科書(shū)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)

教科書(shū)

出版社：人民教育出版社湖北教育出版社出版日期：2020年8月

教學(xué)人員

姓名單位

授課教師

指導(dǎo)教師

教學(xué)目標(biāo)

一、教學(xué)目標(biāo)

【科學(xué)知識(shí)】

1.知道蠟燭燃燒時(shí)，既有沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化，也有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。

2.知道蠟熔化成蠟油的過(guò)程沒(méi)有產(chǎn)生新的物質(zhì)，蠟燭燃燒的過(guò)程中產(chǎn)生了：水、

二氧化碳等物質(zhì)。

【科學(xué)探究】

1.能認(rèn)真觀察蠟燭燃燒的過(guò)程變化；

2.能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)蠟燭燃燒產(chǎn)生的新物質(zhì)：水、二氧化碳等物質(zhì)。

【科學(xué)態(tài)度】

1.對(duì)蠟燭的燃燒具有探究興趣；

2.養(yǎng)成在尊重證據(jù)的前提下，堅(jiān)持正確的觀點(diǎn)。

【科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境】

能利用所學(xué)內(nèi)容自制蠟燭，起到節(jié)約資源，變廢為寶的教育意義。

二、教學(xué)重點(diǎn)：

知道蠟燭燃燒時(shí)，既有沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化，也有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。

三、教學(xué)難點(diǎn)：

能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)蠟燭燃燒產(chǎn)生的新物質(zhì)：水、二氧化碳等物質(zhì)。

教學(xué)過(guò)程

時(shí)教學(xué)

主要師生活動(dòng)

間環(huán)節(jié)

L情景引入

同學(xué)們大家好，白老師又和大家見(jiàn)面了。前兩天白老師過(guò)生日，全家人

、

一起給我過(guò)生日，我特別高興，迫不及待地把當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景和大家一起分享了。

創(chuàng)設(shè)

3我們唱生日快樂(lè)歌、吹蠟燭、切蛋糕，非常開(kāi)心。

情

分說(shuō)到吹蠟燭，除了過(guò)生日許愿的時(shí)候我們會(huì)使用蠟燭，還有哪些時(shí)候會(huì)

境，

鐘用到蠟燭呢？

聚焦

生1：家里突然斷電的時(shí)候，可以用蠟燭來(lái)照明；

話題

生2：還有一些場(chǎng)合需要烘托氣氛的時(shí)候也會(huì)點(diǎn)起蠟燭；

蠟燭在生活中有那么多的用處，今天我們就一起來(lái)研究“蠟燭的燃燒”。

1.探究蠟燭燃燒的現(xiàn)象及蠟燭受熱熔化和遇冷凝固的變化。

那么同學(xué)們有沒(méi)有仔細(xì)觀察過(guò)蠟燭在燃燒的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)哪些現(xiàn)象

呢？

大家對(duì)蠟燭燃燒比較熟悉，我想你們一定會(huì)說(shuō)：蠟燭燃燒會(huì)發(fā)出光芒、

蠟燭燃燒一段時(shí)候之后就變短了等等。根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，大家能說(shuō)出這些顯而

易見(jiàn)的現(xiàn)象，除此之外，蠟燭燃燒還會(huì)有哪些不易被觀察到現(xiàn)象呢？我們來(lái)

看一段有關(guān)蠟燭燃燒的視頻，認(rèn)真觀察蠟燭燃燒還有哪些現(xiàn)象？（播放蠟燭

?、正在燃燒的視頻）

10

探索通過(guò)認(rèn)真的觀察，你們看到了哪些現(xiàn)象？

分

與調(diào)生1：蠟油會(huì)順著蠟燭留下米

鐘

查生2：火焰的顏色不一樣。

生3：滴在玻璃上的蠟油瞬間就變凝固了。

你們觀察的可真仔細(xì)，小小蠟燭的燃燒觀察出這么多現(xiàn)象。那么通過(guò)觀

察蠟燭燃燒，你們有什么問(wèn)題嗎？

生1：蠟油的變化有什么特點(diǎn)？

生2：為什么會(huì)有蠟油？滴落的蠟油還是原來(lái)的蠟嗎？怎樣證明我們的

觀點(diǎn)？

感謝同學(xué)們提出了這些問(wèn)題，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，你們是怎么想的，打算怎

么研究呢？我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)同學(xué)們的想法？

生h要想研究滴到玻璃片上的蠟油還是原來(lái)的蠟嗎？我們可以采用上

節(jié)課在研究鐵和鐵銹是不是同一種物質(zhì)的時(shí)候的方法，比對(duì)它們的特點(diǎn)，判

斷是否為同一種物質(zhì)。

生2：蠟燭的作用就是燃燒，要想證明滴下來(lái)的蠟油還是原來(lái)的蠟嗎，

我們可以利用滴下來(lái)的蠟油重新制作一個(gè)“蠟燭”，看看是否可以燃燒。

生3：我不完全同意你的觀點(diǎn)，光有蠟油還不行，原本的蠟燭中還有棉

芯，要想驗(yàn)證滴下來(lái)的蠟油能否燃燒，還得提供一根棉線，這樣才行。

同學(xué)們針對(duì)這樣的問(wèn)題，不僅能遷移上節(jié)課我們學(xué)習(xí)過(guò)的有關(guān)驗(yàn)證“鐵

和鐵銹是不是同一種物質(zhì)”的方法，還能各抒己見(jiàn)發(fā)表個(gè)人看法，老師為你

們能想到這么多方法，而且細(xì)微處設(shè)計(jì)的如此嚴(yán)謹(jǐn)而感到自豪。那我們就用

你們說(shuō)的這種方法試試吧，驗(yàn)證“滴落的蠟油還是原來(lái)的蠟嗎？”

實(shí)驗(yàn)一：演示視頻

我們需要的實(shí)驗(yàn)材料有：蠟燭、火柴、小容器、棉線、記錄單。

首先，我們用火柴將蠟燭點(diǎn)燃，燃燒一會(huì)后看到受熱后固態(tài)的蠟變成液

體的蠟油，將它的頭部朝下，把蠟油滴到玻璃片上，這個(gè)時(shí)候?qū)⒁恍《蚊蘧€

放進(jìn)蠟油中，再繼續(xù)滴落更多的蠟，操作時(shí)注意安全，千萬(wàn)別燙傷，點(diǎn)燃棉

線，觀察現(xiàn)象，并將現(xiàn)象記錄在記錄單上。

實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否產(chǎn)生新物質(zhì)

通過(guò)實(shí)驗(yàn)，你們觀察到什么現(xiàn)象？

生1：我們發(fā)現(xiàn)凝固的蠟仍然能燃燒。

生2：燃燒開(kāi)始后，靠近火焰的一部分蠟變成了蠟油，是液態(tài)的，滴在

玻璃片上慢慢地又變成了固態(tài)的蠟，而且它們顏色相同，我聞了聞氣味也相

同。

那么，這些現(xiàn)象說(shuō)明什么呢？

生1：這些現(xiàn)象說(shuō)明蠟油其實(shí)和原來(lái)的蠟是同種物質(zhì)，還是原來(lái)的蠟,

蠟的熔化沒(méi)有產(chǎn)生新的物質(zhì)。

通過(guò)剛才的學(xué)習(xí)，大家得到了重要的結(jié)論，蠟的熔化過(guò)程沒(méi)有產(chǎn)生新的

物質(zhì)。

師：看到老師剛剛自制蠟燭的過(guò)程大家是不是也很想試試？老師倒是有

個(gè)小提議，再過(guò)生E的時(shí)候，同學(xué)們可以將普通的蠟燭加熱熔化后，加入棉

線之前將蠟油倒入自己喜歡的模具中，制作成自己喜歡的形狀，是不是很期

待呢！讓我們來(lái)看一段“有趣的自制蠟燭”小視頻吧！

怎么樣這樣的蠟燭制作又好玩又好看，但是老師這里一定要提醒大家，

制作過(guò)程中一定注意安全，千萬(wàn)別燙傷！

2.觀察和檢測(cè)蠟燭燃燒后產(chǎn)生了哪些新物質(zhì)

蠟燭燃燒除了會(huì)變成蠟油以外，還會(huì)產(chǎn)生其他物質(zhì)嗎？讓我們通過(guò)如下

的實(shí)驗(yàn)方法一起來(lái)尋找答案吧。

實(shí)驗(yàn)二：驗(yàn)證蠟燭燃燒產(chǎn)生水

我們要想知道蠟燭燃燒會(huì)產(chǎn)生哪些物質(zhì)需要借助一些材料的幫助，第一

個(gè)就是燒杯,將這樣一個(gè)干燥透明的燒杯罩在燃燒的蠟燭上會(huì)出現(xiàn)哪些變化

呢？讓我們一起來(lái)看看。

首先，用火柴點(diǎn)燃蠟燭：然后，佩戴隔熱的橡膠手套，將干燥的燒杯罩

在蠟燭火焰上方，提示大家一點(diǎn)：手拿住燒杯靠近杯底的后端，實(shí)驗(yàn)時(shí)間不

要太長(zhǎng)，以免燒杯燒熱后燙到手。這時(shí)，仔細(xì)觀察燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)了什么現(xiàn)象？

把現(xiàn)象及時(shí)地記錄下來(lái)。

你們看到了什么現(xiàn)象？燒杯跟之前相比有什么變化？說(shuō)明了什么？

生：和之前的燒杯比較看看，明顯看到燒杯內(nèi)壁有水霧，是不是說(shuō)蠟燭

燃燒的時(shí)候有水產(chǎn)生了？

師：觀察很仔細(xì)，霧就是小水珠，根據(jù)以前的學(xué)習(xí)你能猜想一下這些小

水珠是從哪里來(lái)的嗎？它們是怎樣形成的？是啊，這些小水珠是由蠟燭燃燒

產(chǎn)生的水蒸氣，遇到冷的燒杯內(nèi)壁凝結(jié)而形成的小水珠。

所以，根據(jù)燒杯內(nèi)壁的小水珠可以判斷，蠟燭燃燒過(guò)程中產(chǎn)生了新的物

質(zhì)一水。大家還看到別的現(xiàn)象了嗎？

蠟燭不完全燃燒時(shí)看到炭

生：我看到燒杯內(nèi)壁有一大片被熏黑了，那這個(gè)黑色物質(zhì)是什么呢？它

從哪里來(lái)的呢？

師：老師來(lái)告訴大家吧，燒杯上出現(xiàn)了很多的黑色微粒，它們是什么呢？

這是蠟在不完全燃燒時(shí)所出現(xiàn)的一種現(xiàn)象，它叫做炭。

蠟燭燃燒還有Q么變化呢？讓我們繼續(xù)再來(lái)看一個(gè)視頻吧，請(qǐng)同學(xué)們仔

細(xì)觀察，你們能看到什么有趣的現(xiàn)象呢？

實(shí)驗(yàn)三：蠟燭燃燒產(chǎn)生二氧化碳

播放視頻

電視機(jī)前的同學(xué)們，你們觀察到了怎樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？

相信，同學(xué)們一定都觀察到了，把漏斗放在沒(méi)有點(diǎn)燃的蠟燭上方，小木

條繼續(xù)燃燒；把漏，［放在點(diǎn)燃的蠟燭上方，小木條則熄滅了。

這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明了什么呢？為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象？同學(xué)們頭腦中閃

現(xiàn)出很多新的問(wèn)題，是不是蠟燭燃燒產(chǎn)生了什么氣體造成的呢？

別著急，今天白老師給大家?guī)?lái)一個(gè)神秘的儀器，它的名字叫做“二氧

化碳檢測(cè)儀”，蠟燭燃燒產(chǎn)生的會(huì)不會(huì)是二氧化碳呢？這個(gè)儀器能來(lái)告訴我

們答案，如果蠟燭點(diǎn)然后顯示屏上的數(shù)字沒(méi)有發(fā)生明顯的變化，說(shuō)明蠟燭燃

燒沒(méi)有產(chǎn)生二氧化碳，如果數(shù)字不斷上升，則說(shuō)明產(chǎn)生了二氧化碳。到底實(shí)

驗(yàn)現(xiàn)象會(huì)怎樣呢，我們一起來(lái)試試吧，請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真看哦！

播放視頻

師：同學(xué)們，你們看到了什么現(xiàn)象，這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明什么呢？沒(méi)錯(cuò)，數(shù)字

一直不斷地上升，現(xiàn)象說(shuō)明蠟燭燃燒產(chǎn)生了大量的二氧化碳?xì)怏w。

結(jié)合第一個(gè)實(shí)驗(yàn)，大家認(rèn)真分析還不難得出，蠟燭燃燒產(chǎn)生二氧化碳，

而且二氧化碳這種氣體有個(gè)特點(diǎn)，那就是不支持燃燒，由此同學(xué)們也可以聯(lián)

想到二氧化碳滅火器運(yùn)用的就是這個(gè)特性。

師:通過(guò)上述實(shí)驗(yàn),大家來(lái)回顧和總結(jié)一下:蠟燭燃燒會(huì)產(chǎn)生新物質(zhì)嗎？

生1：將燒杯罩燃燒的蠟燭上，我們?cè)跓谋谏峡吹搅艘粚屿F，這

樣的現(xiàn)象說(shuō)明蠟燭燃燒產(chǎn)生了新物質(zhì)，新物質(zhì)是水。

生2：將二氧化碳檢測(cè)儀靠近蠟燭燃燒的周圍，發(fā)現(xiàn)數(shù)值不斷上升，說(shuō)

了蠟燭燃燒產(chǎn)生了新的物質(zhì)：二氧化碳。

師：電視機(jī)前的同學(xué)們，他們總結(jié)得全面嗎？你也試著將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)

論大聲地說(shuō)出來(lái)吧，蠟燭燃燒產(chǎn)生了水、二氧化碳等物質(zhì)v除此之外，蠟燭

燃燒還會(huì)不會(huì)產(chǎn)生其他新物質(zhì)呢？感興趣的同學(xué)可以繼續(xù)深入地研究和探

索。

通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我們知道蠟燭在整個(gè)燃燒過(guò)程中發(fā)生了很多變化，是

所有的變化都產(chǎn)生新物質(zhì)了嗎？

生1:蠟油熔化和凝固這個(gè)過(guò)程沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)。

生2：蠟燭燃燒產(chǎn)生了水、二氧化碳，這些是新物質(zhì)。

蠟燭燃燒過(guò)程中發(fā)生了很多變化。就像同學(xué)們所說(shuō)，有些變化沒(méi)有產(chǎn)生

2

拓展新的物質(zhì)，有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)。那么，蠟燭的燃燒需要哪些條件呢？

分

與應(yīng)我們下節(jié)課繼續(xù)研究。

鐘

用下節(jié)課請(qǐng)同學(xué)們準(zhǔn)備好下面的材料：蠟燭、火柴、水槽、集氣瓶、玻璃

片等。如果家中沒(méi)有這樣的器材，我們也可以尋找常見(jiàn)的物品替代：水槽可

以用水盆代替，集氣瓶，可以用玻璃水杯代替，不方便準(zhǔn)備材料也沒(méi)有關(guān)系，

下節(jié)課就請(qǐng)認(rèn)真觀看老師的實(shí)驗(yàn)吧。

今天的課就上到這里！

課程基本信息

課例編號(hào)2020QJ06KXRJ004學(xué)科小學(xué)科學(xué)年級(jí)六學(xué)期上

課題蠟燭的燃燒（第二課時(shí)）

書(shū)名：義務(wù)教育教科書(shū)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)

教科書(shū)

出版社：人民教育出版社湖北教育出版社出版日期：2020年8月

教學(xué)人員

姓名單位

授課教師

指導(dǎo)教師

教學(xué)目標(biāo)

一、教學(xué)目標(biāo)

【科學(xué)知識(shí)】

1.知道氧氣能夠支持燃燒。

2.知道空氣是一種混合物，氮?dú)夂脱鯕馐强諝獾闹饕煞帧?/p>

【科學(xué)探究】

1.能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象大膽質(zhì)疑，積極思考，依據(jù)現(xiàn)象和經(jīng)驗(yàn)作出合理猜想和推理。

2.能夠在實(shí)驗(yàn)中認(rèn)真觀察、分析現(xiàn)象、歸納總結(jié)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

【科學(xué)態(tài)度】

1.對(duì)蠟燭的燃燒具有探究興趣。

2.養(yǎng)成在尊重證據(jù)的前提下，堅(jiān)持正確的觀點(diǎn)。

【科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境】

知道隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人類對(duì)空氣成分有了更精確的測(cè)定。

二、教學(xué)重點(diǎn)：

知道氧氣能夠支持燃燒，知道空氣是一種混合物質(zhì)，氮?dú)夂脱鯕馐强諝獾闹饕煞帧?/p>

三、教學(xué)難點(diǎn)：

能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象大膽質(zhì)疑，積極思考，依據(jù)現(xiàn)象和經(jīng)驗(yàn)作出合理猜想和推理。

教學(xué)過(guò)程

時(shí)教學(xué)環(huán)主要師生活動(dòng)

間節(jié)

親愛(ài)的同學(xué)們，大家好，很高興白老師又和大家見(jiàn)面了。

上節(jié)課我們一起觀察了蠟燭燃燒的現(xiàn)象，研究蠟燭在燃燒過(guò)程中發(fā)

2

一、聚生了哪些變化。今天的課我們將繼續(xù)觀察、研究蠟燭的燃燒。

分

焦話題蠟燭燃燒發(fā)生了很多變化。比如蠟熔化成蠟油這個(gè)過(guò)程沒(méi)有產(chǎn)生新

鐘

的物質(zhì)，有些現(xiàn)象則表明蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生了水、二氧化碳等新物質(zhì)。

由此可見(jiàn)，蠟燭的燃燒是一個(gè)較為復(fù)雜的過(guò)程。

探究：蠟燭燃燒與空氣有關(guān)嗎？

像這樣一根點(diǎn)燃的蠟燭，你們都有什么方法可以把它熄滅??？同學(xué)

們會(huì)說(shuō)：這也太容易了，我們一口氣就能把它吹滅。沒(méi)錯(cuò)，還有別的方法

嗎？

學(xué)生：老師，我曾經(jīng)在動(dòng)畫(huà)片中看到這樣的情景，可以用燈帽把蠟燭

給蓋滅。

哦？燈帽能蓋滅，那如果用一個(gè)杯子蓋在點(diǎn)燃的蠟燭上方，會(huì)發(fā)生什

么現(xiàn)象呢？

有的同學(xué)笑了，那不肯定會(huì)滅嗎？對(duì)啊，就是熄滅是不是也會(huì)有幾種

現(xiàn)象發(fā)生呢？是“噗”的一聲就滅了呢？還是可能會(huì)漸漸的熄滅，還是它

15二、探

不會(huì)熄滅一直到蠟燭燃盡為止呢？你的想法是哪一個(gè)？你記在心里，或

分索與調(diào)

者記錄在紙上，我們一起來(lái)看一看。

鐘查

實(shí)驗(yàn)一：有什么方法可以使蠟燭熄滅？

播放視頻

我們需要的實(shí)驗(yàn)材料有：杯子、玻璃片、蠟燭、火柴、廢品缸、濕抹

布。首先，用火柴點(diǎn)燃蠟燭，將火柴搖滅，火柴梗放到旁邊的廢品缸中，

安全提示：點(diǎn)燃的時(shí)候一定要注意安全，不能燙傷自己。把杯子倒扣罩在

點(diǎn)燃著的蠟燭上方，讓我們一起靜靜地等待，會(huì)是剛才哪一種現(xiàn)象發(fā)生

呢？

……蠟燭漸漸熄滅了，這會(huì)不會(huì)帶有偶然現(xiàn)象呢，讓我們換一個(gè)杯子

重新再做一遍實(shí)驗(yàn)。我想問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題：玻璃杯里裝東西了嗎？對(duì)了，

同學(xué)們都知道，里面裝滿了空氣，我們把裝滿了空氣的玻璃杯倒扣在蠟燭

上，看一看會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象，會(huì)不會(huì)和剛才一樣呢？為了方便大家進(jìn)行對(duì)

比，我們?cè)賮?lái)一起做一遍，請(qǐng)大家認(rèn)真觀察v同學(xué)們，你們看到什么現(xiàn)象

了？是的，蓋上杯子之后的蠟燭都熄滅了？與此同時(shí)，你們有什么新問(wèn)題

嗎？讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)大家的思考吧！

生1：通過(guò)觀察到的現(xiàn)象，我認(rèn)為是空氣在幫助蠟燭燃燒，蠟燭漸漸

熄滅了說(shuō)明杯子里的空氣一點(diǎn)一點(diǎn)地被燃燒的蠟燭消耗掉了。

生2：我發(fā)現(xiàn)小杯子里的蠟燭先熄滅，大杯子里的后熄滅，我猜這應(yīng)

該和杯子大小有關(guān)，小杯子裝的空氣少，所以燃燒時(shí)間短。大杯子裝的空

氣多，燃燒時(shí)間就長(zhǎng)。根據(jù)這樣的現(xiàn)象，我進(jìn)一步猜蠟燭燃燒是不是消耗

了杯子里的所有空氣呢？

是啊，蠟燭燃燒需要外部環(huán)境的支持，那就是空氣，可是同學(xué)們提到

一個(gè)更加深入的問(wèn)題：蠟燭燃燒消耗掉的是集氣瓶中的全部空氣？還是

其中的某些氣體成分呢？我們?nèi)绾蔚弥?？下面，白老師帶著大家一起?/p>

進(jìn)下一個(gè)實(shí)驗(yàn)，讓我們一探究竟！

實(shí)驗(yàn)二：蠟燭燃燒消耗掉的是集氣瓶中的全部空氣？還是其中的某

些氣體成分呢？

讓我們先來(lái)了解一下這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要的材料：火柴、蠟燭、玻璃片、集

氣瓶、玻璃水槽。

播放實(shí)驗(yàn)操作視頻

實(shí)驗(yàn)的第一步是把蠟燭固定在玻璃片上，放置水槽底部，然后在水槽

中加入一些水，注意蠟燭高度要合適，水不能漫過(guò)蠟燭。然后點(diǎn)燃蠟燭,

把集氣瓶罩在蠟燭上，垂直扣下去。一直扣到水槽底部。接下來(lái)會(huì)有哪些

現(xiàn)象發(fā)生呢？我們一起通過(guò)視頻來(lái)揭曉答案吧。你們看到了什么現(xiàn)象？

同學(xué)們觀察得可真仔細(xì)，不僅觀察到蠟燭熄滅了，還關(guān)注到熄滅的過(guò)

程是慢慢地，集氣瓶里還有一部分水進(jìn)去了。其他同學(xué)你們也看到這樣的

現(xiàn)象了嗎？讓我們?cè)賮?lái)看一遍實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象吧。

師：電視機(jī)前的同學(xué)們，根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，剛才大家提出的問(wèn)題,

你們有答案了嗎？

生1：通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，我觀察到蠟燭熄滅后，瓶中的水面上升

了，可是只上升了一小截，并不是所有水都進(jìn)去了。我認(rèn)為蠟燭燃燒消耗

的不是瓶中所有的空氣，而是其中的一小部分V

生2：我同意你的觀點(diǎn)，我給你補(bǔ)充。我們都知道，空氣中有氯氣、

二氧化碳之類的氣體，我猜蠟燭燃燒是不是把空氣中的某些氣體消耗完

了，不能再燃燒了，水就進(jìn)去了？

生3：是啊，究竟蠟燭燃燒消耗的是空氣中的哪種氣體呢？是氧氣？

還是氮?dú)?？我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)解釋不了這個(gè)問(wèn)題。

師：通過(guò)上述的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象我們明確了蠟燭燃燒消耗的應(yīng)該不是所有

的空氣，那究竟和空氣中的何種氣體有關(guān)系呢？大家可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)氧氣、氮

氣，會(huì)是它們嗎？還是其他氣體呢？我們來(lái)看一段視頻，請(qǐng)大家試著找找

答案。

實(shí)驗(yàn)三：氧氣的特性

播放氧氣視頻

通過(guò)觀察同學(xué)們知道了，氧氣支持燃燒，氧氣具有助燃性，能使帶火

星的木條復(fù)燃。

氧氣支持燃燒這個(gè)特性在國(guó)防、冶煉等方面都發(fā)揮重要的作用。

了解了氧氣的這個(gè)特性后，回到我們的問(wèn)題，到底蠟燭燃燒消耗掉的

是空氣中的何種氣體成分呢？會(huì)是氧氣嗎？怎樣就能證明消耗的是不是

氧氣呢？

我們知道：氧氣支持燃燒，如果氧氣被消耗掉了，是不是燃燒的火柴

就被熄火了呢？按照這樣的去推埋的話，我們可以將點(diǎn)燃的火柴伸進(jìn)進(jìn)

水的集氣瓶中去看看，如果火柴繼續(xù)燃燒說(shuō)明蠟燭燃燒消耗掉的不是氧

氣，如果火柴熄滅了，是不是就能說(shuō)明蠟燭燃燒消耗的是氧氣了呢？是不

是很期待實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，讓我們一起來(lái)試試吧！

實(shí)驗(yàn)四：蠟燭燃燒消耗掉的是空氣中的何種氣體？

繼續(xù)上一個(gè)實(shí)驗(yàn)，我們從水中用手按緊玻璃片，把密封狀態(tài)的集氣瓶

從水中取出并翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，可以看到集氣瓶里有一點(diǎn)水，當(dāng)然其中還有我們

肉眼看不到的剩余空氣。點(diǎn)燃一根火柴，我們小心的打開(kāi)集氣瓶上的玻璃

片后，將火柴伸進(jìn)集氣瓶口。電視機(jī)前的同學(xué)們，你們猜一猜火柴會(huì)有什

么變化呢？讓我們一起來(lái)看一看。你們看到什么現(xiàn)象了哪位同學(xué)們和我

們分亨一下？是的，放進(jìn)集氣瓶的火柴熄滅了，而空氣中的火柴則可繼續(xù)

燃燒。讓我們?cè)賮?lái)觀察一遍實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明了什么呢？

生：說(shuō)明蠟燭燃燒消耗氧氣，氧氣支持燃燒，沒(méi)有氧氣，火焰就熄滅

了。

師：通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)和大家的分析，我們得出：蠟燭燃燒消耗的不是所

有的空氣，而是空氣中的氧氣。

那氧氣支持燃燒，如果不想讓火焰繼續(xù)燃燒，換句話說(shuō)就是想要滅

火，我們應(yīng)該怎么辦呢？

讓我們一起來(lái)看一段視頻吧。

你們學(xué)會(huì)了嗎？通過(guò)上述這些方法使燃燒物缺少氧氣，從而實(shí)現(xiàn)滅

火。

氧氣非常的重要，然而空氣中卻只有一小部分是氧氣，那其他氣體是

什么呢？讓我們通過(guò)視頻來(lái)了解一下吧。

播放視頻：介紹氮?dú)?/p>

了解空氣的主要成分

師：視頻看完了有什么想法？

生1：原來(lái)空氣中的其他氣體也有這么重要的作用，看來(lái)下課后我需

要再查一些資料了解更多的空氣成分。

生1：老師，空氣看不見(jiàn)，摸不到，那究竟是誰(shuí)又是怎樣開(kāi)始空氣成

分的研究呢？空氣里還有哪些成分呢？

3三、拓

師：是啊，人類是如何獲知空氣的組成成分的呢？經(jīng)歷了怎樣的探索

分展與應(yīng)

歷程？讓我們通過(guò)一段視頻來(lái)了解一下吧。

鐘用

播放視頻：空氣的成分

視頻的介紹讓大家對(duì)空氣的成分了解的更豐富了。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)

習(xí)，同學(xué)們有什么收獲嗎？

1.蠟燭燃燒需要外部環(huán)境的支持一一空氣。

2.氧氣具有助燃性，氧氣支持燃燒。

3.空氣是一種混合氣體，氮?dú)夂脱鯕馐强諝獾闹饕煞帧?/p>

同學(xué)們的收獲還真少，有關(guān)蠟燭的燃燒，我們兩節(jié)課的學(xué)習(xí)就到此為

止了V下節(jié)課我們需要的材料有，小蘇打水，紙花、白醋、毛筆，香蕉、

土豆、蘋果、紫甘藍(lán)、小刀、熱水、燒杯、滴瓶，白糖等。

今天這節(jié)課就上到這里！

課程基本信息

課例編號(hào)2020QJ06KXRJ005學(xué)科小學(xué)科學(xué)年級(jí)六學(xué)期上

課題顏色變化

書(shū)名：義務(wù)教育教科書(shū)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)

教科書(shū)

出版社：人民教育出版社湖北教育出版社出版日期：2020年8月

教學(xué)人員

姓名單位

授課教師

指導(dǎo)教師

教學(xué)目標(biāo)

一、教學(xué)目標(biāo)

【科學(xué)知識(shí)】

1.知道紫甘藍(lán)汁遇到酸性或堿性物質(zhì)會(huì)變成不同的顏色；

2.知道白糖加熱后顏色的變化是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。

【科學(xué)探究】

L能夠自制紫甘藍(lán)汁指示劑，并利用紫甘藍(lán)汁檢測(cè)身邊物質(zhì)，觀察變色現(xiàn)象。

2.能夠通過(guò)紫甘藍(lán)汁與其他物質(zhì)作用后發(fā)生的顏色變化檢測(cè)物質(zhì)的酸堿性。

【科學(xué)態(tài)度】

1.能夠?qū)μ骄孔细仕{(lán)汁變色、臼糖加熱變色等現(xiàn)象表現(xiàn)出興趣。

2.能夠觀察、描述實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生的變化。

【科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境】

知道在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，利用指示劑或觀察物質(zhì)的顏色變化來(lái)判斷是否有新物質(zhì)的產(chǎn)生。

二、教學(xué)重點(diǎn)：

利用顏色變化可?以判斷物質(zhì)變化過(guò)程中是否產(chǎn)生了新的物質(zhì)。

三、教學(xué)難點(diǎn)：

完成紫甘藍(lán)檢測(cè)酸堿度和白糖加熱的實(shí)驗(yàn)，并通過(guò)顏色的變化判斷是否有新物質(zhì)產(chǎn)

生。

教學(xué)過(guò)程

時(shí)教學(xué)環(huán)

主要師生活動(dòng)

間節(jié)

1.聚焦話題

同學(xué)們，大家好。我是北京市西城區(qū)三里河第三小學(xué)的王寶瑩老師，

今天王老師和大家一起繼續(xù)學(xué)習(xí)物質(zhì)變化單元的內(nèi)容，

上課前，王老師收到這樣一張紙條，你們能看清楚紙上寫(xiě)了什么字么？

老師給大家變個(gè)小魔術(shù)，看看紙上到底有什么？

兩個(gè)學(xué)生交流

小結(jié)：這個(gè)小魔術(shù)確實(shí)是利用了碘酒遇淀粉變藍(lán)的性質(zhì)，這是物質(zhì)變

3

一、情

分化現(xiàn)象中的一種：顏色的變化。（課題：顏色的變化）

景引入

鐘

2.提出問(wèn)題

在生活中你留意過(guò)物質(zhì)發(fā)生了顏色變化的情況么？為什么會(huì)發(fā)生變色

現(xiàn)象呢？一起來(lái)驢聽(tīng)同學(xué)們的分享吧。

四個(gè)學(xué)生交流

老師小結(jié)：其實(shí)，當(dāng)物質(zhì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象時(shí)，是這些物質(zhì)發(fā)生了變化，

產(chǎn)生了新的物質(zhì)。而我們?nèi)庋郾阌谟^察到的是過(guò)程中的顏色變化。今天我

們就在課上一起來(lái)觀察幾個(gè)有趣的顏色變化吧。

3.科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)

1）探究紫甘藍(lán)汁遇到酸性或堿性物質(zhì)發(fā)生的顏色變化。

（1）初步認(rèn)識(shí)紫甘藍(lán)汁

老師呈現(xiàn)一朵有顏色的小花問(wèn)：你們知道我的這朵小花是怎么變漂亮

的嗎？（兩個(gè)學(xué)生說(shuō)猜想）

17二、探這種淡紫色來(lái)自于紫甘藍(lán)汁，經(jīng)過(guò)處理后的紫甘藍(lán)汁就會(huì)有這種特殊

分索與調(diào)

鐘查效果。你們是不是也想來(lái)一次小花變色的嘗試？那接下來(lái)老師先教大家怎

么制取紫甘藍(lán)汁。

（2）制作紫甘藍(lán)汁

介紹步驟：切碎、熱水浸泡、過(guò)濾、裝瓶備用。（其中切碎紫甘藍(lán)可用

榨汁杯來(lái)完成，但一定要注意安全?。?/p>

（3）紫甘藍(lán)遇到白醋和小蘇打的變色實(shí)驗(yàn)

先處理小花：用棉簽將白醋涂抹在花朵的位置上，在莖和葉的位置上

涂抹小蘇打，這樣準(zhǔn)備工作就做好了.

視頻驗(yàn)證：效果會(huì)怎樣呢？小花變色的原因是什么？

（兩個(gè)學(xué)生交流想法）

紫甘藍(lán)汁是i種酸堿指示劑，它遇酸或堿性物質(zhì)會(huì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生新

物質(zhì)。顏色也會(huì)發(fā)生不同變化。因此，我們就可以通過(guò)顏色變化來(lái)判斷被

檢測(cè)物質(zhì)的酸堿性了。

學(xué)生提出：那是不是也可以用紫甘藍(lán)汁檢測(cè)其他物質(zhì)的酸堿性呢？

把現(xiàn)象記錄下來(lái)吧。

記錄將紫甘芨汁地在不同物質(zhì)上發(fā)生的實(shí)胎現(xiàn)象

物質(zhì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

白醋

小蘇打溶液

蘋果片

??????

（4）紫甘藍(lán)汁檢測(cè)更多食物

學(xué)生分享并問(wèn)題：蘋果片的檢測(cè)結(jié)果到底是什么樣的呢？紫甘藍(lán)汁滴

加到其它食物上又會(huì)呈現(xiàn)什么顏色呢？

解決學(xué)生分歧，老師也做了小實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：

檢測(cè)的蘋果片上呈現(xiàn)了粉紅色；

另外老師也檢測(cè)了檸檬、玉米、香蕉和馬鈴薯物質(zhì)，

紫甘藍(lán)汁滴加到食物上都會(huì)產(chǎn)生不同程度的顏色變化，說(shuō)明切開(kāi)的不

同食物表面有自身的酸堿性。

你們準(zhǔn)備好檢測(cè)自己喜歡的食物了么？看看它們會(huì)有什么樣的顏色變

化吧。

有關(guān)pH試紙的補(bǔ)充資料。

2）觀察白糖加熱現(xiàn)象。

紫甘藍(lán)汁遇到酸堿性不同的物質(zhì)會(huì)發(fā)生不同的變色現(xiàn)象，同學(xué)們有沒(méi)

有觀察過(guò)白糖在什么情況下發(fā)生顏色變化呢？

學(xué)生交流想法

白糖在高溫下都會(huì)發(fā)生形態(tài)變化，若給白糖持續(xù)加熱又會(huì)有什么現(xiàn)象

呢？一起來(lái)看看吧。白糖充分加熱后得到的物質(zhì)還是白糖嗎？

學(xué)生交流

師小結(jié)：白糖在持續(xù)加熱后，慢慢變黑說(shuō)明什么呢？說(shuō)明有新物質(zhì)產(chǎn)

生了。白糖的這個(gè)現(xiàn)象叫做碳化，也就意味著有新物質(zhì)產(chǎn)生。

4.探究總結(jié)

回顧：今天的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)有哪些相同之處？都有顏色變化，都可以通過(guò)

顏色的變化判斷有新物質(zhì)產(chǎn)生。

“奇妙的科學(xué)”可真有意思！學(xué)習(xí)了今天的內(nèi)容，同學(xué)們想不想利碘

半三、拓

分展與應(yīng)酒和淀粉也給家人寫(xiě)一封“密信”，告訴他們你的收獲和心情吧。

鐘用

今天的課就上到這里吧！

課程基本信息

課例編號(hào)2020QJ06KXRJ007學(xué)科科學(xué)年級(jí)六年級(jí)學(xué)期上學(xué)期

課題植物的簡(jiǎn)單分類(一)

書(shū)名：義務(wù)教育出版社科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)

教科書(shū)

出版社：人民教育出版社湖北教育出版社出版日期：2020年8月

教學(xué)人員

姓名單位

授課教師

指導(dǎo)教師

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)：

1.科學(xué)知識(shí)：認(rèn)識(shí)我們身邊常見(jiàn)植物各部分結(jié)構(gòu)的特征。

2.科學(xué)探究：能夠?qū)χ参锔鞑糠纸Y(jié)構(gòu)進(jìn)行詳細(xì)觀察并描述。

3.科學(xué)態(tài)度：利用感覺(jué)器官安全、細(xì)致地觀察物體。

4.科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：知道通過(guò)植物分類可以幫助我們更加科學(xué)地認(rèn)識(shí)植物。

教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)到通過(guò)分類的方法能夠幫助我們認(rèn)識(shí)紛繁多樣的植物。并且我們依據(jù)

植物身體的一些特征對(duì)植物進(jìn)行分類，就必須對(duì)這些植物進(jìn)行觀察。

教學(xué)難點(diǎn)：通過(guò)觀察兒種植物的各部分身體結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)它們的特征并記錄。

教學(xué)過(guò)程

教

時(shí)學(xué)

主要師生活動(dòng)

間環(huán)

節(jié)

1.聚焦話題

通過(guò)觀看圖片和視頻，使學(xué)生關(guān)注田野里的生物。并學(xué)思考回答田野

里生活的生物。

2、提出問(wèn)題

一、情欣賞身邊千姿百態(tài)的植物，提出問(wèn)題：

景引入看了這么多的植物，有什么感受？

我們?cè)鯓涌茖W(xué)的去認(rèn)識(shí)他們，記住他們呢？

根據(jù)學(xué)生對(duì)何題的回答引導(dǎo)他們要想科學(xué)地認(rèn)識(shí)植物并且記住它們

就要對(duì)植物進(jìn)行分類，并依據(jù)植物的身體結(jié)構(gòu)特征對(duì)植物進(jìn)行分類，從而

進(jìn)入本課的研究主題一一觀察植物的身體結(jié)構(gòu)特征

觀察幾種植物，記錄它們的主要特征

1、聚焦本節(jié)課要觀察的六種植物

出示國(guó)槐、茄、桃、柳、蠶豆、甘薯這六種植物的圖片，并提出問(wèn)題：

二、科這幾種植物你們都認(rèn)識(shí)嗎？我們?cè)撛鯓佑^察呢？

學(xué)實(shí)踐通過(guò)學(xué)生對(duì)這個(gè)問(wèn)題的回答，進(jìn)一步聚焦到觀察植物的特征上：植物

活動(dòng)的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等特征可以作為植物分類的依據(jù)，觀察并

記錄植物的身體特征。

2.指導(dǎo)學(xué)生比較觀察并記錄植物各部分結(jié)構(gòu)特征

(1)比較觀察幾種植物葉子的特征并記錄

國(guó)槐：羽狀夏葉，小葉卵狀長(zhǎng)圓形。

茄：卵圓形，葉片肥大。

日薯：心形。

蠶豆：偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉是卵圓形的，葉片邊緣圓潤(rùn)平整。

桃：披針形葉。

柳：披針形葉。

（2）比較觀察觀察幾種植物莖的特征并記錄

國(guó)槐：木質(zhì)、直立莖

茄：草質(zhì)、直立莖

甘薯：草質(zhì)、匍匐莖

蠶豆：草質(zhì)、直立莖

桃：木質(zhì)、直立莖

柳：木質(zhì)、直立莖

（3）比較觀察幾種植物花的特征并記錄

國(guó)槐：花冠蝶形、黃白色或紫紅色。

茄：花一般有白花、紫花，花冠輻狀。

甘薯：花呈淡紫色，形狀似牽牛花。

蠶豆：花冠蝶形，淡紫色或白色。

桃：花粉紅色、花瓣長(zhǎng)圓狀橢圓形

柳：黃色，每年4一一5月開(kāi)花。

（4）觀察幾種植物的其他特征并記錄

國(guó)槐：莢果，種子棕黑色顆粒。

茄：果的形狀有長(zhǎng)或圓，果實(shí)顏色有白、紅、紫等幾種。

甘薯：常吃的甘薯并不是果實(shí)是塊根。

蠶豆：莢果肥厚，種子長(zhǎng)方圓形，中間內(nèi)凹，青綠色，灰綠色至棕褐

色，種臍線形，黑色，位于種子一端。

桃：果實(shí)卵形、寬橢圓形或扁圓形，種子橢圓形或近圓形。

柳：葫果，種子包裹在白色柳絮中。

3.觀察記錄單，找出植物的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)

4.欣賞其他植物的視頻，了解更多的植物的知識(shí)。

課程基本信息

課例編號(hào)2020QJ06KXRJ008學(xué)科科學(xué)年級(jí)六年級(jí)學(xué)期上學(xué)期

課題植物的簡(jiǎn)單分類（二）

書(shū)名：義務(wù)教育教科書(shū)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)

教科書(shū)

出版社：人民教育出版社湖北教育出版社出版日期：2020年8月

教學(xué)人員

姓名單位

授課教師

指導(dǎo)教師

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)：

1.科學(xué)知識(shí)：了解對(duì)常見(jiàn)植物進(jìn)行簡(jiǎn)單二歧分類的方法。

2.科學(xué)探究：能基于所學(xué)知識(shí)，運(yùn)用分析、比較的方法對(duì)常見(jiàn)植物進(jìn)行簡(jiǎn)單的二歧分類，

并能畫(huà)出二歧分類的簡(jiǎn)圖。

3.科學(xué)態(tài)度：.能從不同視角提出植物分類的思路，對(duì)植物分類具有探究的興趣。

4.科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：知道通過(guò)植物分類，可以幫助我們識(shí)別物種。

教學(xué)重點(diǎn)：了解對(duì)常見(jiàn)植物進(jìn)行二歧分類的分類方法，即將特征不同的一群植物用一分為

二的方法，逐級(jí)對(duì)比排列，進(jìn)行分類，直到將所有植物完全分開(kāi)。

教學(xué)難點(diǎn)：能夠用二歧分類的方法將常見(jiàn)植物進(jìn)行分類，并將分類結(jié)果填寫(xiě)在分類圖中。

教學(xué)過(guò)程

時(shí)教學(xué)

主要師生活動(dòng)

間環(huán)節(jié)

聚焦話題

情景通過(guò)回顧上節(jié)課的內(nèi)容，使學(xué)生關(guān)注對(duì)植物特征的比較，利用植物的相同點(diǎn)和

引入不同點(diǎn)，對(duì)植物進(jìn)行分類。

（一）依據(jù)幾種植物的身體特征，用二歧分類法對(duì)這些植物進(jìn)一步分類

1、利用二歧分類的方法將上節(jié)課觀察的六種植物進(jìn)行分類

要立國(guó)糧加甘*桃梆

12、認(rèn)識(shí)

Ml二歧分類法

二、1Z將特征

口___一JL?

科學(xué)直立莖?單葉〕不同的一群

實(shí)踐植物用一分

單力不可d用

活動(dòng)[為二的方

144,法，逐級(jí)對(duì)

蠶豆（m

比排列，進(jìn)

行分類。直

到將所有植

物完全分開(kāi)，這種分類方法叫作二歧分類法。

3.用二歧分類法對(duì)更多的植物進(jìn)一步分類

課后繼續(xù)查找一些資料，找出植物間的相同與不同完成這次分類活動(dòng)。

4.

了解植

物分類

檢索卡

L鼻

單

子

葉?

■L

??

±

布什于植物￡甘子楂物畀程動(dòng)物尤魯布動(dòng)物

*f

外1

外有

杲1

果由

I平行叫林

向日葵無(wú)無(wú)果

檢索表是根據(jù)二歧分類法將自然界的動(dòng)植物列出的，它是我們鑒定動(dòng)植物的重

要工具，這也就是二歧分類的重要意義和價(jià)值。

(-)制作植物分類卡片

材料：彩紙若干、簽字筆、鉛筆、小棍或吸管、剪刀和尺子。

步驟：①將彩紙對(duì)折兩次減成1/4大小的長(zhǎng)方形

②在長(zhǎng)方形彩紙的上下及左右兩側(cè)各畫(huà)一條直線

③在四周填寫(xiě)植物的一些特征，中間可以填寫(xiě)植物的名稱并簡(jiǎn)單繪制出植物的

樣子

④并在符合植物特征的選項(xiàng)上打“。

⑤用鉛筆的筆尖或者小棍在植物特征旁邊扎一個(gè)小洞，能使小棍穿過(guò)去即可。

⑥將不符合特征的選項(xiàng)所對(duì)應(yīng)的小孔剪開(kāi)。然后把需要分類的卡片上下、左右

對(duì)齊，疊放在一起，選取一種特征，將小棍穿進(jìn)對(duì)應(yīng)的小孔里。

(三)觀看視頻

觀看我國(guó)古代時(shí)期的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍、西方生物學(xué)家林奈和拉馬克的相關(guān)視頻,

了解其事跡，感受前人對(duì)植物學(xué)的重大貢獻(xiàn)。

課程基本信息

課例編號(hào)學(xué)科科學(xué)年級(jí)六年級(jí)學(xué)期上學(xué)期

課題植物的光合作用（一）

教科書(shū)

教學(xué)人員

姓名單位

授課教師

指導(dǎo)教師

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)：

1.科學(xué)知識(shí)：知道綠色植物可以在葉片中制造其生存所需的養(yǎng)分。

2.科學(xué)探究：能推測(cè)植物所需養(yǎng)分的來(lái)源，了解證明綠色植物在光照下能夠制造養(yǎng)分

的實(shí)驗(yàn)方法。

3.科學(xué)態(tài)度：養(yǎng)成在尊重證據(jù)的前提下，堅(jiān)持正確觀點(diǎn)的習(xí)慣。

4.科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：認(rèn)識(shí)到陽(yáng)光