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文檔簡介
端午節(jié)生鮮方案(精選9篇)為了確保事情或工作安全順利進行,就常常需要事先準備方案,方案是在案前得出的方法計劃。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編整理的端午節(jié)生鮮方案(精選9篇),希望對大家有所幫助。端午節(jié)生鮮方案1某超市端午節(jié)期間將開展為期一個月的促銷活動:品一段歷史佳話,億一顆風味美粽,時間為5月16日至6月16日。一、促銷主題品一段歷史佳話,億一顆風味美粽二、促銷目的:提升店面客流,擴大企業(yè)形象,同時增進銷售額的`提高。三、促銷時間:5月16日——6月16日四、促銷商品:主要商品成品粽.速凍粽子.及綠豆糕.熟食、海鮮等;五、促銷內容:(一)價格促銷:對一些成品粽.速凍粽子.及綠豆糕.熟食、海鮮等進行特價活動(5月16日——6月16日)具體品項:(二)娛樂促銷:1)包粽子比賽游戲規(guī)則——3人/組;限時5分鐘,以包粽子多者為勝;勝者獎其所包粽子的全數;其余參加者各獎一個粽子?;顒訒r間——6月10日/11日活動地點——生鮮部的凍品區(qū)前道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)負責人——生鮮部,營銷策劃部配合(三)免費品嘗:引進供應商進行場內免費品嘗時間:6/8日—11日具體負責——生鮮部(需免費)(五)賣場陳列與布置:場內:1)店面入口處,八至十個堆頭的位置,堆頭前布置成龍舟的頭,八至十個堆頭為龍舟的身;陳列商品:綠豆糕、成品粽、禮品粽時間:6月3日---6月11日負責人:生鮮部、營銷策劃部2)凍柜前方用粽子或氣球制成“五月五吃粽子”字樣拱門。時間:5月11日---6月11日負責人:生鮮部、營銷策劃部3)凍柜端頭重點陳列代裝粽子、散裝凍柜中按品牌陳列散裝粽子、時間:5月8日前完成負責人:生鮮部、采購部4)凍柜周圍張貼標識時間:5月11日---6月11日負責人;生鮮部、營銷策劃部場外:1)店門裝飾拱門、以綠色竹子做背景書寫對聯:品一段歷史佳話億一顆風味美粽,橫批:來家世界,思故鄉(xiāng)情2)店門旁樹立一塊2米乘4米巨大橫幅書寫“端午節(jié)的由來”端午節(jié)生鮮方案2目標:做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到5萬元。主題:粽香傳情香飄萬家時間:5月28日端午節(jié)(促銷時段:5月25日—28日)一、策劃思維出發(fā)點:1.人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。2.思鄉(xiāng)懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統教育。3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝,廚藝正統、風味獨特、源遠流長。4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“至尊粽”有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。5.根據粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。6.通過電視廣告“空中轟炸”,金至尊“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。二、宣傳措施:1.印制宣傳單、粽券各2000份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費用,策劃部設計制作。(價格1500元,5月23日到貨)2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。3.廣告展架2個,宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。4.設粽子展示柜、設現場銷售點:冰柜儲存粽子。5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質檢標簽、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)6.宣傳橫幅:(1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬家?。?)快樂端午、健康美食——相約金至尊?。?)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!7.宣傳單派發(fā)方式兩種:A、跟報刊發(fā)售點聯系,拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。B、各部門前臺派發(fā)。8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)三、西餐出品銷售價目端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)四、銷售措施:1.粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)2.天虹商場設點銷售(銷售部安排)3.大堂吧現場銷售凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠凡1人購粽券1套(6張),可免費現場吃粽子。6只為1套/打,1人現場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。五、5月28日端午節(jié)——西海岸大堂吧試營業(yè)活動活動三大亮點:1、下午現場包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋€)。3、端午節(jié)健康飲品大贈送——各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;六、費用計劃與效益預測:廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。端午節(jié)生鮮方案3一、總方案概括:(一)酒店開設親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。(二)目標:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。(三)活動方式:全家“粽”動員1.粽子所需材料由酒店提供2.全家一起包粽子3.專業(yè)廚師臨場指導4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。二、做好前期推廣工作(舉例)(一)推廣形式1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。2.xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結合傳統風俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。(二)店內裝飾、氣氛1.xx酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。(三)廣告宣傳1.宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。(四)促銷分工1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責,其它部門配合。2.散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責。3.???、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。4.促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。三、活動期間準備工作:1、橫幅:“全家‘粽’動員”2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。3、圍兜和一次性手套。端午節(jié)生鮮方案4活動1、寶利來鉆石粽香傳千里免費品嘗。(一)活動時間:6月14日——23日?;顒悠陂g在現場設免費試吃臺,寶利來鉆石為您準備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕,讓你邊品嘗,邊購物,過一個歡樂愉快的端午節(jié)。機會難得,請勿錯過!活動細則:(二)活動道具準備:粽子、綠豆糕試吃品,電鍋一個、試吃臺1個,托盆3個,一次性塑料杯20條(?。?、牙簽2盒;(三)注意現場整潔和衛(wèi)生;(四)現場促銷,宣傳活動,同時對商品進行宣傳促銷?;顒?:寶利來鉆石粽香飄千里,情系千萬家。(一)活動時間:6月14日——23日。凡于活動期間于本專賣店一次性購物滿200元,即可憑電腦小票到服務中心領取“福、祿”粽子一個(每天限200個);凡于活動期間于本專賣店一次性購物滿500元,即可憑電腦小票到服務中心領取“壽、禧”咸蛋一盒(六個裝)(每天限100個);凡于活動期間于本專賣店一次性購物滿1000元,即可憑電腦小票到服務中心領取“福、祿、壽、禧”包一個(粽子1個、咸蛋一盒)(每天限30個);贈品數量有限,送完為止。(二)活動細則:1、活動贈品進行生動性陳列,并于贈品上貼上“福、祿”、“壽、禧”、“福、祿、壽、禧”字樣;2、員工嚴格登記贈品的派送情況?;顒?:寶利來鉆石“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。(一)活動時間:端午節(jié)。尊老敬老是中華民族的傳統美德,本專賣店將于6月20日下午14:30—17:30于本專賣店設包粽子處,盛邀您參加“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。屆時寶利來鉆石將為您準備好了包粽子的所需材料,讓你一展身手。同時寶利來鉆石將把你包的粽子于端午節(jié)(6月20日)上午送給社區(qū)的老人或老干部,以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到寶利來鉆石送出的精美禮品一份。(二)活動細則:1、門店專賣店準備好長桌放于專賣店出口處,并作現場氣氛布置,特別布置“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行橫幅,以宣傳活動,提升公司形象;2、門店專賣店準備好包粽子的各種材料,在桌上分3處放置好;3、現場須有本專賣店員工帶頭包粽子,促銷員口頭語言提醒和誘導顧客參加活動,并準備好活動贈品;4、在煮熟的各個粽子上分別貼上“福、祿、壽、禧”紅字,將粽子包裝在禮籃上,并在禮籃上貼上“福、祿、壽、禧”送老人字樣;5、店人事于活動前兩天聯系好各店要慰問的老人院或老干活動中心,確定慰問時間和活動流程;6、由店長、專賣店老板等店領導帶領店內員工和熱心顧客一同去拜訪老人,為其送上禮物,以表慰問;7、店專賣店做好后勤和宣傳工作,將活動的過程和效果進行拍照并于活動結束后將照片張貼在店內。(三)活動宣傳。1、店企劃于6月14日將噴繪好的活動內容宣傳板告示板擺在店正門口顯眼位置和服務中心做前期宣傳。2、活動期間,店內廣播準確、簡潔播放活動內容,播放頻率不得小于1次/30分鐘。3、活動期間,店收銀員和員工積極主動告知顧客參加促銷活動。4、加強對促銷員的`促銷意識培訓,讓其明白搞好寶利來鉆石的促銷活動是互利的,積極主動地融入到寶利來鉆石的促銷活動中來,做好促銷活動的口頭宣傳。端午節(jié)生鮮方案5一、活動目的借勢假日出游高峰,激發(fā)客戶提高租車天數,延長錯峰還車時間。二、活動時間xx年6月7日(周五)——16日(周日),其中10日、11日、12日是法定端午節(jié)假日。三、活動主題端午拼假跨界游——租四送一,租五送二四、活動內容端午三天假不夠玩?那就拼出你的長假來,不必拘束東湖看龍舟賽,何不暢游“中三角”,跨界無限,盡享自駕游樂趣。A拼假5天,2天年假(8日、9日)加3天端午節(jié)。B拼假7天,3天端午節(jié)加2天年假(13日、14日)加2天周末(15日、16日)?!爸腥恰敝黝}旅游推薦線路:中三角精華游:長江三峽、武當山、張家界、黃山、九華山、廬山、景德鎮(zhèn)、江南三大名樓。平原鄉(xiāng)土風情游:婺源、婁底紫鵲界梯田、武漢黃陂區(qū)、仙洪新農村試驗區(qū)、鄂南古民居、皖南古村落(西遞、宏村)等。民族風情游:張家界、常德桃花源、恩施大峽谷、騰龍洞等。禪宗文化游:衡山、黃岡四祖寺、五祖寺、廬山東林寺等。世界遺產游:武當山、明顯陵、張家界、黃山、崀山丹霞地貌、龜峰、三清山、龍虎山、廬山、皖南古村落(西遞、宏村)等。長江濕地生態(tài)休閑游:洞庭湖、鄱陽湖、洪湖、巢湖以及九江溫泉、咸寧溫泉等。端午租車優(yōu)惠活動細則:1、取車時間(6.9、6.10、6.11)按端午節(jié)價格計算;2、參與本次活動訂單提交后以大方租車客服確認為準;3、本次活動僅限端午節(jié)期間(6月7日—6月16日)參加;4、參與租四送一、租五送二活動需租滿端午節(jié)三天,僅贈送周中日租金,其他費用按正常標準收取;5、本次活動僅限武漢地區(qū);6、本次活動僅限自駕訂單。端午節(jié)生鮮方案6促銷時間內,在XX各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動?;顒臃绞皆谏虉鋈肟谔幓騼龉衽赃呍O促銷臺不打價格或不易分變的廠商粽子,讓顧客進行粽籽品牌及價格竟猜;商品由采購部落實價格一定要相當低,以顧客意想不到的價格出售給顧客,使顧客感受到真下的實惠,為節(jié)日下一步的銷售立下口啤打下基礎?!段逶露宋绻?jié),XX包粽賽》1)操作步驟:采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽2)參賽獎品:獲得自己所包粽子,多包多得《五月端午射粽賽》凡在促銷時間內,在XX各連鎖超市一次性購物滿58元的顧客,憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動?;顒臃绞剑簯{電腦小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動指定地點(商場大門口有場地門店),參加射粽子活動,射中的是標識為“豆沙”即獲得該種粽子一個;射中的為“肉粽”,即獲得該種粽子一個;道具要求:氣球、擋板、飛鏢;負責人:由店長安排相關人員。相關宣傳1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;2、DM快訊宣傳;DM快訊第一、二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份3、場外海報和場內廣播宣傳。相關支持1、采購部聯系洽談5000只粽子做顧客贈送;2、采購部聯系洽談1000斤粽子材料,舉行包粽比賽;3、采購部聯系洽談2200只粽子,舉行射粽比賽;費用預算1、《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》活動:靚粽每店限送200只/22店=4400只;2、《XX猜靚粽,超級價格平》活動:(數量價格由贊助商在各店促銷決定);3、《五月端午節(jié),XX包粽賽》活動:粽子散裝米每店30斤/22店=660斤;4、《五月端午射粽賽》活動:粽子每店100只/22店=2200只。費用總預算:1、裝飾布置,氣球、橫幅、主題陳列飾物,平均每店300元,費用約6600元;2、吊旗費用:10000元六月份促銷總費用:約16600元端午節(jié)生鮮方案7一、活動主題:品味端午傳統佳節(jié),體驗“多彩”品質生活二、活動前言:端午節(jié)當天,超市將以全新的活動版塊及其內容,為您及家人提供一個溫馨的購物場所,讓您感受一個難忘的端午佳節(jié)。1)活動時間:2016年6月1日—5月10日2)活動目的:①營造節(jié)日氣氛,從而吸引杭州市民;②提升品牌形象;③提高占有率,促進銷量;④使經銷商、消費者、本超市達成三贏;⑤直擊競爭對手3)活動地點:杭州家樂福各連鎖超市現場三、具體活動內容:1、《猜靚粽》凡在6月1日—5月10日促銷時間內,在杭州家樂福各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動?;顒臃绞剑涸谏虉鋈肟谔幓騼龉衽赃呍O促銷臺不打折價格或不易分辨的廠商粽子,讓顧客進行粽子品牌及價格竟猜;商品由采購部落實價格一定要相當低,以顧客意想不到的價格出售給顧客,使顧客感受到真正的實惠,為節(jié)日下一步的銷售立下口啤打下基礎。2、《五月端午節(jié),杭州家樂福包粽賽》1)操作步驟:采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽;2)參賽獎品:獲得自己所包粽子,多包多得。獲得前三名的顧客可以獲取超市200-300元不等的購物券。3、與“粽”不同1)活動時間:6月1日—5月10日2)活動內容:凡在5月21日—30日促銷時間內,在杭州家樂福各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客,憑電腦小票均可在付款處獲取一對塑料制的小粽子,憑此參加粽內有獎活動。此活動獎品總價值為10000元。端午節(jié)生鮮方案8活動主題:端午購物嘉年華送禮獻真情活動時間:xx活動內容:1、端午節(jié)當天,前55名持會員卡的顧客在超市一次購物滿5.5元,即送粽子一個。2、投色子、贏雞蛋活動期間,超市一次購物滿38元,可到投色子一次,并根據所投的點數,獲得與點數相同的雞蛋。準備大色子一個,直徑800×800(白色紅字)準備好雞蛋票,雞蛋票種類分別是1個,2個,3個,4個,5個,6個各印刷。時間安排表:項目負責部門要求時間生鮮、外租區(qū)特價商品門店不低于30種,每天至少2種排隊驚爆價商品5月25日前其他特價商品采配1、采配與各店部組長溝通,聯系適合各店且有力度的特價商品2、各店特價不低于80種,每天至少2種排隊驚爆價商品贈品各門店配合活動使用拍照營運部dm單頁制作營運部5噴繪、寫真制作營運部x月4x日前dm單頁發(fā)放門店x月x日宣傳方式:1、dm廣告:青云超市1XX
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