公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理預(yù)案

公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理預(yù)案TOC\o"1-2"\h\u20601第一章公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理總則 2255161.1管理目的與意義 235051.1.1管理目的 2110611.1.2管理意義 2278061.1.3管理范圍 3216181.1.4管理對(duì)象 327388第二章衛(wèi)生管理制度 317301.1.5組織架構(gòu)設(shè)置 3309601.1.6組織架構(gòu)職責(zé) 4263241.1.7公共場(chǎng)所負(fù)責(zé)人職責(zé) 4207491.1.8衛(wèi)生管理員職責(zé) 4130921.1.9衛(wèi)生監(jiān)督員職責(zé) 5136411.1.10其他相關(guān)部門(mén)職責(zé) 521908第三章公共場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 5247551.1.11空氣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 568511.1.12水質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 5153561.1.13噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 512841.1.14照明衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 648691.1.15公共衛(wèi)生間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 682291.1.16公共浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 6153731.1.17公共餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 693241.1.18公共娛樂(lè)場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 625917第四章公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)測(cè) 7272451.1.19監(jiān)測(cè)內(nèi)容 791211.1.20監(jiān)測(cè)方法 7324281.1.21監(jiān)測(cè)頻率 7304101.1.22監(jiān)測(cè)記錄 723330第五章公共場(chǎng)所衛(wèi)生保障 8201471.1.23目的與意義 8159061.1.24衛(wèi)生設(shè)施配置原則 8198721.1.25衛(wèi)生設(shè)施配置內(nèi)容 844021.1.26目的與意義 935931.1.27衛(wèi)生用品管理原則 9101901.1.28衛(wèi)生用品管理內(nèi)容 913523第六章公共場(chǎng)所衛(wèi)生消毒 974791.1.29消毒方法 1067581.1.30消毒要求 1045321.1.31消毒前準(zhǔn)備 10269801.1.32消毒操作 10191921.1.33消毒后處理 1118434第七章公共場(chǎng)所衛(wèi)生處理 1162741.1.34分類(lèi) 1123951.1.35報(bào)告 1192671.1.36組織協(xié)調(diào) 1236391.1.37現(xiàn)場(chǎng)處理 12226431.1.38信息發(fā)布 12309971.1.39善后處理 124250第八章公共場(chǎng)所衛(wèi)生宣傳與培訓(xùn) 12142051.1.40宣傳方式 12116351.1.41宣傳內(nèi)容 13130241.1.42培訓(xùn)對(duì)象 13141071.1.43培訓(xùn)方法 1319864第九章公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)管 14160041.1.44監(jiān)管機(jī)構(gòu) 14135091.1.45職責(zé)劃分 1411241.1.46監(jiān)管手段 1456481.1.47監(jiān)管措施 1522624第十章公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理預(yù)案實(shí)施與評(píng)估 151651.1.48組織架構(gòu) 15313991.1.49宣傳培訓(xùn) 15130261.1.50衛(wèi)生管理措施 15233921.1.51應(yīng)急處理 16252241.1.52監(jiān)督與考核 16119301.1.53預(yù)案評(píng)估 16152211.1.54預(yù)案修訂 16165401.1.55預(yù)案評(píng)估與修訂的持續(xù)改進(jìn) 16第一章公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理總則1.1管理目的與意義1.1.1管理目的公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理預(yù)案的制定，旨在明確公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理的目標(biāo)、任務(wù)和措施，保證公共場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，為公眾提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、舒適的公共環(huán)境。其主要目的包括：（1）預(yù)防和控制公共場(chǎng)所傳染病的發(fā)生和傳播，保障人民群眾的身體健康。（2）提高公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理水平，提升公共衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量。（3）促進(jìn)公共場(chǎng)所衛(wèi)生法規(guī)的貫徹落實(shí)，維護(hù)社會(huì)公共衛(wèi)生秩序。1.1.2管理意義公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理預(yù)案的實(shí)施，具有以下重要意義：（1）有助于保障人民群眾的身體健康。公共場(chǎng)所是人們?nèi)粘Ｉ詈蜕缃坏闹匾獔?chǎng)所，其衛(wèi)生狀況直接影響人民群眾的生活質(zhì)量和身體健康。（2）有助于提高公共衛(wèi)生服務(wù)水平。公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理預(yù)案的實(shí)施，有助于提高公共衛(wèi)生服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平，滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的公共衛(wèi)生服務(wù)需求。（3）有助于促進(jìn)公共衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展。公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理預(yù)案的制定和實(shí)施，有助于推動(dòng)公共衛(wèi)生體系的完善，促進(jìn)公共衛(wèi)生事業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。第二節(jié)管理范圍與對(duì)象1.1.3管理范圍公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理預(yù)案所涉及的公共場(chǎng)所，主要包括以下幾類(lèi)：（1）賓館、旅店、招待所、咖啡館、茶館、酒吧等住宿和餐飲場(chǎng)所。（2）商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)、展覽館等商業(yè)場(chǎng)所。（3）電影院、劇院、音樂(lè)廳、體育館等文化娛樂(lè)場(chǎng)所。（4）學(xué)校、幼兒園、托兒所等教育機(jī)構(gòu)。（5）公共交通工具，如地鐵、公交車(chē)、長(zhǎng)途汽車(chē)等。（6）其他公共場(chǎng)所，如公園、廣場(chǎng)、候車(chē)室、候機(jī)樓等。1.1.4管理對(duì)象公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理預(yù)案所管理的對(duì)象，主要包括以下幾類(lèi)：（1）公共場(chǎng)所的業(yè)主、經(jīng)營(yíng)者和使用者。（2）公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理人員和服務(wù)人員。（3）各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)和相關(guān)部門(mén)。（4）社會(huì)公眾和輿論監(jiān)督。第二章衛(wèi)生管理制度第一節(jié)衛(wèi)生管理組織架構(gòu)1.1.5組織架構(gòu)設(shè)置公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理組織架構(gòu)應(yīng)根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合公共場(chǎng)所的實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)置。衛(wèi)生管理組織架構(gòu)應(yīng)包括決策層、執(zhí)行層和監(jiān)督層。（1）決策層：主要由公共場(chǎng)所負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理員等組成，負(fù)責(zé)制定衛(wèi)生管理政策、計(jì)劃和措施。（2）執(zhí)行層：主要由衛(wèi)生管理人員、衛(wèi)生監(jiān)督員等組成，負(fù)責(zé)具體實(shí)施衛(wèi)生管理工作。（3）監(jiān)督層：主要由公共場(chǎng)所負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理員等組成，負(fù)責(zé)對(duì)衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查和評(píng)估。1.1.6組織架構(gòu)職責(zé)（1）決策層職責(zé)：（1）制定公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理政策、計(jì)劃和措施；（2）協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)，保證衛(wèi)生管理工作的順利開(kāi)展；（3）對(duì)衛(wèi)生管理工作的實(shí)施情況進(jìn)行評(píng)估，調(diào)整和完善相關(guān)政策。（2）執(zhí)行層職責(zé)：（1）具體實(shí)施公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理計(jì)劃，保證各項(xiàng)衛(wèi)生措施得到落實(shí)；（2）開(kāi)展衛(wèi)生宣傳教育，提高員工和顧客的衛(wèi)生意識(shí)；（3）定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，保證公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況達(dá)標(biāo)。（3）監(jiān)督層職責(zé)：（1）對(duì)衛(wèi)生管理工作的實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查，發(fā)覺(jué)問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)；（2）對(duì)衛(wèi)生管理人員的工作進(jìn)行評(píng)估，提出獎(jiǎng)懲建議；（3）向上級(jí)報(bào)告衛(wèi)生管理工作的開(kāi)展情況，為決策層提供依據(jù)。第二節(jié)衛(wèi)生管理職責(zé)劃分1.1.7公共場(chǎng)所負(fù)責(zé)人職責(zé)（1）負(fù)責(zé)公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作的全面領(lǐng)導(dǎo)，保證衛(wèi)生管理制度的有效實(shí)施；（2）組織制定衛(wèi)生管理計(jì)劃，明確各部門(mén)職責(zé)；（3）定期檢查衛(wèi)生管理工作的落實(shí)情況，對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)整改；（4）負(fù)責(zé)對(duì)衛(wèi)生管理人員的選拔、培訓(xùn)和考核。1.1.8衛(wèi)生管理員職責(zé)（1）負(fù)責(zé)公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作的具體實(shí)施，組織落實(shí)衛(wèi)生管理計(jì)劃；（2）開(kāi)展衛(wèi)生宣傳教育，提高員工和顧客的衛(wèi)生意識(shí)；（3）定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，保證公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況達(dá)標(biāo)；（4）及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生問(wèn)題，協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。1.1.9衛(wèi)生監(jiān)督員職責(zé)（1）對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作的實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查，發(fā)覺(jué)問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)；（2）對(duì)衛(wèi)生管理人員的工作進(jìn)行評(píng)估，提出獎(jiǎng)懲建議；（3）收集、整理衛(wèi)生管理資料，為決策層提供依據(jù)。1.1.10其他相關(guān)部門(mén)職責(zé)（1）人力資源部門(mén)：負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理人員的招聘、培訓(xùn)和考核；（2）財(cái)務(wù)部門(mén)：負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理費(fèi)用的預(yù)算和報(bào)銷(xiāo)；（3）設(shè)施部門(mén)：負(fù)責(zé)公共場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施的維護(hù)和更新；（4）安全部門(mén)：負(fù)責(zé)公共場(chǎng)所衛(wèi)生安全的監(jiān)管。第三章公共場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)第一節(jié)環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.1.11空氣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)公共場(chǎng)所空氣質(zhì)量應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：（1）室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：依據(jù)國(guó)家《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T188832002），公共場(chǎng)所室內(nèi)空氣中PM2.5、PM10、CO2、細(xì)菌總數(shù)等指標(biāo)應(yīng)控制在規(guī)定范圍內(nèi)。（2）室外空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：依據(jù)國(guó)家《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB30952012），公共場(chǎng)所周邊空氣質(zhì)量應(yīng)達(dá)到二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。1.1.12水質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)公共場(chǎng)所水質(zhì)應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：（1）飲用水標(biāo)準(zhǔn)：依據(jù)國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB57492006），公共場(chǎng)所提供的飲用水應(yīng)達(dá)到規(guī)定指標(biāo)。（2）污水排放標(biāo)準(zhǔn)：依據(jù)國(guó)家《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB89781996），公共場(chǎng)所污水排放應(yīng)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。1.1.13噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)公共場(chǎng)所噪聲應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：（1）室內(nèi)噪聲標(biāo)準(zhǔn)：依據(jù)國(guó)家《室內(nèi)噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB223372008），公共場(chǎng)所室內(nèi)噪聲應(yīng)控制在規(guī)定范圍內(nèi)。（2）室外噪聲標(biāo)準(zhǔn)：依據(jù)國(guó)家《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB30962008），公共場(chǎng)所周邊噪聲應(yīng)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。1.1.14照明衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)公共場(chǎng)所照明應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：（1）照度標(biāo)準(zhǔn)：依據(jù)國(guó)家《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB500342013），公共場(chǎng)所照明應(yīng)滿足相應(yīng)照度要求。（2）色溫標(biāo)準(zhǔn)：公共場(chǎng)所照明色溫應(yīng)控制在適宜范圍內(nèi)，以保障視覺(jué)舒適度。第二節(jié)設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.1.15公共衛(wèi)生間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1）設(shè)施設(shè)備：公共衛(wèi)生間應(yīng)配備完善的衛(wèi)生設(shè)施，如洗手池、馬桶、蹲便器、紙巾等。（2）清潔衛(wèi)生：公共衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無(wú)異味，定期進(jìn)行消毒處理。（3）通風(fēng)換氣：公共衛(wèi)生間應(yīng)具備良好的通風(fēng)換氣設(shè)施，保證空氣流通。1.1.16公共浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1）設(shè)施設(shè)備：公共浴室應(yīng)配備完善的洗浴設(shè)施，如淋浴間、浴缸、毛巾等。（2）清潔衛(wèi)生：公共浴室應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒處理。（3）通風(fēng)換氣：公共浴室應(yīng)具備良好的通風(fēng)換氣設(shè)施，保證空氣流通。1.1.17公共餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1）設(shè)施設(shè)備：公共餐廳應(yīng)具備合格的餐具、廚具、餐桌椅等設(shè)施。（2）食品安全：公共餐廳提供的食品應(yīng)達(dá)到國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證食品衛(wèi)生。（3）環(huán)境衛(wèi)生：公共餐廳應(yīng)保持環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒處理。1.1.18公共娛樂(lè)場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1）設(shè)施設(shè)備：公共娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)配備合格的音響、燈光、舞臺(tái)等設(shè)施。（2）環(huán)境衛(wèi)生：公共娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)保持環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒處理。（3）噪聲控制：公共娛樂(lè)場(chǎng)所應(yīng)采取有效措施控制噪聲，保證不影響周邊環(huán)境和居民生活。第四章公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)測(cè)第一節(jié)監(jiān)測(cè)內(nèi)容與方法1.1.19監(jiān)測(cè)內(nèi)容公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)測(cè)主要包括以下內(nèi)容：（1）空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)：監(jiān)測(cè)公共場(chǎng)所的空氣質(zhì)量，包括二氧化碳、細(xì)菌總數(shù)、甲醛、苯、總揮發(fā)性有機(jī)物（TVOC）等指標(biāo)。（2）水質(zhì)監(jiān)測(cè)：監(jiān)測(cè)公共場(chǎng)所的飲用水、泳池水質(zhì)，包括細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、余氯、濁度等指標(biāo)。（3）噪音監(jiān)測(cè)：監(jiān)測(cè)公共場(chǎng)所的噪音水平，保證符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。（4）照度監(jiān)測(cè)：監(jiān)測(cè)公共場(chǎng)所的照明狀況，保證照度符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。（5）溫濕度監(jiān)測(cè)：監(jiān)測(cè)公共場(chǎng)所的溫濕度，保證室內(nèi)環(huán)境舒適。（6）病媒生物監(jiān)測(cè)：監(jiān)測(cè)公共場(chǎng)所的病媒生物密度，如蚊子、蒼蠅、老鼠等。1.1.20監(jiān)測(cè)方法（1）采樣方法：根據(jù)監(jiān)測(cè)內(nèi)容，采取相應(yīng)的采樣方法，如空氣采樣、水質(zhì)采樣、噪音測(cè)量等。（2）檢測(cè)方法：采用國(guó)家認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法，如細(xì)菌培養(yǎng)、化學(xué)分析、物理測(cè)量等。（3）數(shù)據(jù)分析：對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、分析，評(píng)估公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況。第二節(jié)監(jiān)測(cè)頻率與記錄1.1.21監(jiān)測(cè)頻率（1）空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)：每月至少監(jiān)測(cè)1次。（2）水質(zhì)監(jiān)測(cè)：飲用水每月至少監(jiān)測(cè)1次，泳池水質(zhì)每季度至少監(jiān)測(cè)1次。（3）噪音監(jiān)測(cè)：每半年至少監(jiān)測(cè)1次。（4）照度監(jiān)測(cè)：每季度至少監(jiān)測(cè)1次。（5）溫濕度監(jiān)測(cè)：每月至少監(jiān)測(cè)1次。（6）病媒生物監(jiān)測(cè)：每季度至少監(jiān)測(cè)1次。1.1.22監(jiān)測(cè)記錄（1）監(jiān)測(cè)記錄應(yīng)包括監(jiān)測(cè)時(shí)間、地點(diǎn)、監(jiān)測(cè)項(xiàng)目、監(jiān)測(cè)方法、監(jiān)測(cè)結(jié)果等。（2）監(jiān)測(cè)記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，不得擅自更改。（3）監(jiān)測(cè)記錄應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行歸檔保存，保存期限不少于2年。（4）監(jiān)測(cè)記錄應(yīng)定期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，為公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理提供依據(jù)。第五章公共場(chǎng)所衛(wèi)生保障第一節(jié)衛(wèi)生設(shè)施配置1.1.23目的與意義公共場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施配置的目的是保證公共場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，為公眾提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、舒適的公共場(chǎng)所環(huán)境。衛(wèi)生設(shè)施配置是公共場(chǎng)所衛(wèi)生保障的基礎(chǔ)，對(duì)于預(yù)防和控制疾病傳播具有重要意義。1.1.24衛(wèi)生設(shè)施配置原則（1）符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：公共場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施配置應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。（2）因地制宜：根據(jù)公共場(chǎng)所的類(lèi)型、規(guī)模、使用人群等因素，合理配置衛(wèi)生設(shè)施。（3）安全實(shí)用：衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)具備良好的安全功能和實(shí)用性，保證公眾在使用過(guò)程中舒適、安全。（4）節(jié)能環(huán)保：在配置衛(wèi)生設(shè)施時(shí)，應(yīng)充分考慮節(jié)能環(huán)保原則，減少對(duì)環(huán)境的影響。1.1.25衛(wèi)生設(shè)施配置內(nèi)容（1）洗手設(shè)施：公共場(chǎng)所應(yīng)配置足夠的洗手池、肥皂、洗手液等洗手設(shè)施，方便公眾隨時(shí)清潔雙手。（2）消毒設(shè)施：公共場(chǎng)所應(yīng)配置消毒液、消毒設(shè)備等，對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行定期消毒。（3）垃圾處理設(shè)施：公共場(chǎng)所應(yīng)配置足夠的垃圾桶，保證垃圾及時(shí)清理，避免環(huán)境污染。（4）環(huán)境清潔設(shè)施：公共場(chǎng)所應(yīng)配置清潔工具、清潔劑等，保證環(huán)境清潔衛(wèi)生。（5）通風(fēng)換氣設(shè)施：公共場(chǎng)所應(yīng)配置通風(fēng)換氣設(shè)備，保持室內(nèi)空氣質(zhì)量良好。（6）其他衛(wèi)生設(shè)施：根據(jù)公共場(chǎng)所的特點(diǎn)，配置相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)施，如母嬰室、殘疾人衛(wèi)生間等。第二節(jié)衛(wèi)生用品管理1.1.26目的與意義公共場(chǎng)所衛(wèi)生用品管理旨在保障公眾在使用公共場(chǎng)所過(guò)程中的衛(wèi)生安全，預(yù)防疾病傳播。衛(wèi)生用品管理是公共場(chǎng)所衛(wèi)生保障的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于提高公共場(chǎng)所衛(wèi)生水平具有重要意義。1.1.27衛(wèi)生用品管理原則（1）采購(gòu)合格：公共場(chǎng)所衛(wèi)生用品應(yīng)采購(gòu)符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品。（2）定期檢查：對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生用品進(jìn)行定期檢查，保證其安全、衛(wèi)生、有效。（3）分類(lèi)存放：公共場(chǎng)所衛(wèi)生用品應(yīng)按照類(lèi)別、用途進(jìn)行分類(lèi)存放，便于管理和使用。（4）定期更換：根據(jù)衛(wèi)生用品的使用情況，定期進(jìn)行更換，保證其清潔、衛(wèi)生。1.1.28衛(wèi)生用品管理內(nèi)容（1）洗手液、肥皂：定期檢查洗手液、肥皂的質(zhì)量，保證其安全、衛(wèi)生。對(duì)于已開(kāi)封的洗手液、肥皂，應(yīng)定期更換，避免細(xì)菌滋生。（2）消毒液：對(duì)消毒液進(jìn)行定期檢查，保證其濃度、質(zhì)量符合要求。使用消毒液時(shí)，應(yīng)按照說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作，保證消毒效果。（3）清潔劑：對(duì)清潔劑進(jìn)行定期檢查，保證其安全、衛(wèi)生。使用清潔劑時(shí)，應(yīng)按照說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作，避免對(duì)人體和環(huán)境造成危害。（4）一次性衛(wèi)生用品：對(duì)于一次性衛(wèi)生用品，如紙巾、濕巾等，應(yīng)保證其質(zhì)量合格，并在有效期內(nèi)使用。（5）其他衛(wèi)生用品：根據(jù)公共場(chǎng)所的特點(diǎn)，對(duì)其他衛(wèi)生用品進(jìn)行管理，如口罩、手套等。第六章公共場(chǎng)所衛(wèi)生消毒第一節(jié)消毒方法與要求1.1.29消毒方法（1）物理消毒法物理消毒法主要包括紫外線消毒、臭氧消毒、高溫消毒等。紫外線消毒適用于空氣、物體表面和水體的消毒；臭氧消毒適用于空氣和物體表面的消毒；高溫消毒適用于餐飲具、布草等物品的消毒。（2）化學(xué)消毒法化學(xué)消毒法主要包括含氯消毒劑、過(guò)氧化氫消毒劑、乙醇消毒劑等。含氯消毒劑適用于空氣、物體表面、水體和手的消毒；過(guò)氧化氫消毒劑適用于空氣、物體表面和手的消毒；乙醇消毒劑適用于物體表面和手的消毒。1.1.30消毒要求（1）消毒劑的選擇應(yīng)根據(jù)消毒對(duì)象、場(chǎng)所和微生物種類(lèi)選擇合適的消毒劑。在選擇消毒劑時(shí)，應(yīng)考慮其殺菌效果、安全性、穩(wěn)定性、腐蝕性等因素。（2）消毒劑的濃度消毒劑的濃度應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。在使用前，應(yīng)按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)進(jìn)行配制，保證消毒劑濃度準(zhǔn)確。（3）消毒時(shí)間消毒時(shí)間應(yīng)根據(jù)消毒劑種類(lèi)、濃度和消毒對(duì)象確定。一般情況下，消毒時(shí)間不應(yīng)少于5分鐘。（4）消毒頻率公共場(chǎng)所應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，合理安排消毒頻率。對(duì)于重點(diǎn)部位和易污染區(qū)域，應(yīng)加大消毒力度，保證衛(wèi)生安全。第二節(jié)消毒操作流程1.1.31消毒前準(zhǔn)備（1）確定消毒對(duì)象：明確需要消毒的場(chǎng)所、物品和區(qū)域。（2）選擇消毒劑：根據(jù)消毒對(duì)象和微生物種類(lèi)，選擇合適的消毒劑。（3）配制消毒劑：按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，準(zhǔn)確配制消毒劑濃度。（4）準(zhǔn)備消毒工具：準(zhǔn)備消毒噴槍、消毒拖把、消毒毛巾等工具。1.1.32消毒操作（1）空氣消毒：使用紫外線消毒燈或臭氧發(fā)生器進(jìn)行空氣消毒，保證消毒時(shí)間達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。（2）物體表面消毒：用消毒劑擦拭物體表面，保證消毒劑覆蓋均勻，作用時(shí)間達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。（3）水體消毒：將消毒劑加入水體，攪拌均勻，保證消毒劑濃度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。（4）手消毒：使用含氯消毒劑、過(guò)氧化氫消毒劑或乙醇消毒劑對(duì)手進(jìn)行消毒，保證消毒時(shí)間達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。1.1.33消毒后處理（1）檢查消毒效果：對(duì)消毒后的場(chǎng)所、物品和區(qū)域進(jìn)行檢查，保證消毒效果達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。（2）清理消毒工具：將使用過(guò)的消毒工具清洗干凈，存放于指定位置。（3）記錄消毒情況：詳細(xì)記錄消毒時(shí)間、消毒劑使用情況、消毒效果等，以備查驗(yàn)。第七章公共場(chǎng)所衛(wèi)生處理第一節(jié)分類(lèi)與報(bào)告1.1.34分類(lèi)公共場(chǎng)所衛(wèi)生按照性質(zhì)和影響范圍，可分為以下幾類(lèi)：（1）食品衛(wèi)生：包括食品中毒、食品污染等。（2）環(huán)境衛(wèi)生：包括空氣質(zhì)量污染、噪音污染、水體污染等。（3）傳染?。喊ɑ魜y、流感、手足口病等傳染病的暴發(fā)和流行。（4）公共設(shè)施衛(wèi)生：包括公共場(chǎng)所設(shè)施的損壞、污染等。（5）其他衛(wèi)生：包括公共場(chǎng)所內(nèi)發(fā)生的其他影響公眾健康的衛(wèi)生事件。1.1.35報(bào)告（1）報(bào)告程序：公共場(chǎng)所衛(wèi)生發(fā)生后，發(fā)生單位或個(gè)人應(yīng)立即向所在地衛(wèi)生健康部門(mén)報(bào)告，同時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門(mén)。（2）報(bào)告內(nèi)容：報(bào)告應(yīng)包括發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、涉及人數(shù)、原因、已采取的措施、可能產(chǎn)生的后果等信息。（3）報(bào)告時(shí)限：公共場(chǎng)所衛(wèi)生發(fā)生后，應(yīng)在第一時(shí)間內(nèi)報(bào)告，最遲不得超過(guò)2小時(shí)。第二節(jié)應(yīng)急處理措施1.1.36組織協(xié)調(diào)（1）成立應(yīng)急指揮部：公共場(chǎng)所衛(wèi)生發(fā)生后，應(yīng)立即成立應(yīng)急指揮部，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、指揮處理工作。（2）明確職責(zé)分工：應(yīng)急指揮部應(yīng)明確各成員單位、各部門(mén)的職責(zé)和任務(wù)，保證處理工作有序進(jìn)行。1.1.37現(xiàn)場(chǎng)處理（1）事發(fā)地衛(wèi)生部門(mén)應(yīng)迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)原因進(jìn)行調(diào)查，采取緊急措施，防止擴(kuò)大。（2）對(duì)涉及的人員進(jìn)行隔離、觀察，及時(shí)救治受傷人員。（3）對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行封鎖，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，保證現(xiàn)場(chǎng)安全。（4）對(duì)原因進(jìn)行分析，采取針對(duì)性措施，消除隱患。1.1.38信息發(fā)布（1）事發(fā)地衛(wèi)生部門(mén)應(yīng)及時(shí)向公眾發(fā)布相關(guān)信息，保證信息的真實(shí)、準(zhǔn)確、透明。（2）加強(qiáng)與媒體、網(wǎng)絡(luò)等輿論引導(dǎo)，防止不實(shí)信息傳播。1.1.39善后處理（1）對(duì)涉及的人員進(jìn)行賠償、安撫，保證合法權(quán)益得到保障。（2）對(duì)原因進(jìn)行總結(jié)，制定整改措施，防止類(lèi)似再次發(fā)生。（3）對(duì)處理情況進(jìn)行評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高公共場(chǎng)所衛(wèi)生處理能力。第八章公共場(chǎng)所衛(wèi)生宣傳與培訓(xùn)第一節(jié)宣傳方式與內(nèi)容公共場(chǎng)所衛(wèi)生宣傳是提高公眾衛(wèi)生意識(shí)、培養(yǎng)良好衛(wèi)生習(xí)慣的重要手段。本節(jié)主要介紹公共場(chǎng)所衛(wèi)生宣傳的方式與內(nèi)容。1.1.40宣傳方式（1）線上宣傳：利用官方網(wǎng)站、公眾號(hào)、社交媒體等平臺(tái)，發(fā)布衛(wèi)生知識(shí)文章、視頻、海報(bào)等，拓寬宣傳渠道，提高宣傳效果。（2）線下宣傳：通過(guò)公共場(chǎng)所的電子信息屏幕、宣傳欄、海報(bào)等形式，展示衛(wèi)生知識(shí)，方便公眾閱讀。（3）宣傳活動(dòng)：組織各類(lèi)公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)競(jìng)賽、講座、展覽等活動(dòng)，吸引公眾參與，提高衛(wèi)生宣傳的互動(dòng)性。（4）媒體宣傳：與報(bào)紙、電視、廣播等媒體合作，制作衛(wèi)生知識(shí)專題節(jié)目，擴(kuò)大宣傳范圍。1.1.41宣傳內(nèi)容（1）基本衛(wèi)生知識(shí)：普及公共場(chǎng)所衛(wèi)生法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生設(shè)施使用方法等，提高公眾對(duì)衛(wèi)生知識(shí)的了解。（2）衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)：宣傳良好衛(wèi)生習(xí)慣，如勤洗手、不隨地吐痰、保持室內(nèi)外環(huán)境整潔等。（3）衛(wèi)生疾病預(yù)防：針對(duì)公共場(chǎng)所常見(jiàn)疾病，如流感、手足口病等，宣傳預(yù)防措施，提高公眾的自我防護(hù)意識(shí)。（4）衛(wèi)生法律法規(guī)：普及公共場(chǎng)所衛(wèi)生法律法規(guī)，引導(dǎo)公眾遵守衛(wèi)生規(guī)定，共同維護(hù)公共場(chǎng)所衛(wèi)生秩序。第二節(jié)培訓(xùn)對(duì)象與方法公共場(chǎng)所衛(wèi)生培訓(xùn)是提高公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理水平、保障公眾健康的重要環(huán)節(jié)。本節(jié)主要介紹公共場(chǎng)所衛(wèi)生培訓(xùn)的對(duì)象與方法。1.1.42培訓(xùn)對(duì)象（1）公共場(chǎng)所工作人員：包括管理人員、服務(wù)員、清潔工等，他們是公共場(chǎng)所衛(wèi)生工作的直接執(zhí)行者。（2）公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)：包括衛(wèi)生監(jiān)督員、衛(wèi)生執(zhí)法人員等，他們負(fù)責(zé)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)管工作。（3）公共場(chǎng)所衛(wèi)生專業(yè)人員：包括公共衛(wèi)生醫(yī)師、衛(wèi)生檢驗(yàn)人員等，他們?yōu)楣矆?chǎng)所衛(wèi)生工作提供技術(shù)支持。1.1.43培訓(xùn)方法（1）理論培訓(xùn)：通過(guò)講解衛(wèi)生知識(shí)、案例分析等方式，使培訓(xùn)對(duì)象掌握公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理的基本理論。（2）實(shí)踐培訓(xùn)：組織培訓(xùn)對(duì)象參觀公共場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施，現(xiàn)場(chǎng)操作衛(wèi)生設(shè)備，提高實(shí)際操作能力。（3）模擬演練：設(shè)置公共場(chǎng)所衛(wèi)生突發(fā)事件情景，讓培訓(xùn)對(duì)象參與處置，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。（4）考核評(píng)估：對(duì)培訓(xùn)對(duì)象進(jìn)行理論考試和實(shí)際操作考核，評(píng)估培訓(xùn)效果，保證培訓(xùn)質(zhì)量。通過(guò)以上宣傳與培訓(xùn)措施，有助于提高公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理水平，保障公眾健康。第九章公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)管第一節(jié)監(jiān)管機(jī)構(gòu)與職責(zé)1.1.44監(jiān)管機(jī)構(gòu)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)管機(jī)構(gòu)主要包括衛(wèi)生健康行政部門(mén)、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)以及市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)。各級(jí)衛(wèi)生健康行政部門(mén)負(fù)責(zé)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)管工作的組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)；疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)測(cè)、評(píng)估和預(yù)警；市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證的發(fā)放及經(jīng)營(yíng)者的資質(zhì)審查。1.1.45職責(zé)劃分（1）衛(wèi)生健康行政部門(mén)職責(zé)：（1）制定公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)管政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)；（2）組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)管工作；（3）對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)管工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查和評(píng)估；（4）對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生違法案件進(jìn)行查處。（2）疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)職責(zé)：（1）開(kāi)展公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)測(cè)，收集、分析、報(bào)告衛(wèi)生監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)；（2）對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況進(jìn)行評(píng)估，提出預(yù)警和改進(jìn)建議；（3）指導(dǎo)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行衛(wèi)生管理。（3）市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)職責(zé)：（1）負(fù)責(zé)公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證的發(fā)放及經(jīng)營(yíng)者的資質(zhì)審查；（2）對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證的使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；（3）對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生違法案件進(jìn)行查處。第二節(jié)監(jiān)管手段與措施1.1.46監(jiān)管手段（1）行政監(jiān)管：衛(wèi)生健康行政部門(mén)、市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)通過(guò)定期和不定期的現(xiàn)場(chǎng)檢查、審查、評(píng)估等方式，對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)管。（2）技術(shù)監(jiān)管：疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)利用專業(yè)技術(shù)和設(shè)備，對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè)、評(píng)估和預(yù)警。（3）社會(huì)監(jiān)管：鼓勵(lì)公眾參與公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)管，通過(guò)投訴、舉報(bào)等方式，監(jiān)督公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況。1.1.47