高中生物教案范文匯編七篇

高中生物教案范文匯編七篇

高中生物教案范文匯編七篇

作為一位杰出的老師，編寫教案是必不可少的，編寫教案有利于

我們準(zhǔn)確把握教材的重點與難點，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。我們應(yīng)

該怎么寫教案呢？下面是小編精心整理的高中生物教案7篇，希望能

夠幫助到大家。

高中生物教案篇1

一、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對象分析

1.教學(xué)內(nèi)容

處于生活狀態(tài)下的細(xì)胞是一個開放的系統(tǒng)，時刻與周圍的環(huán)境進(jìn)

行物質(zhì)交換和能量交換，并利用這些物質(zhì)和能量維持自身的各項生命

活動，進(jìn)行新陳代謝。酶作為生物催化劑，細(xì)胞內(nèi)部的物質(zhì)轉(zhuǎn)換和能

量轉(zhuǎn)換都離不開酶的催化作用。因此引導(dǎo)學(xué)生掌握酶的概念和本質(zhì)，

理解酶在代謝中的作用就顯得十分非常重要。另外，學(xué)生已具備做科

學(xué)的能力，在課堂中引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地思考，積極動手實驗，對于培養(yǎng)

學(xué)生的科學(xué)精神十分有益，因此本節(jié)課初步引入對照實驗和控制變

量。

2.教學(xué)對象分析

學(xué)生通過初三、高一階段化學(xué)的學(xué)習(xí)，對于純化學(xué)反應(yīng)已熟悉，

但是對于細(xì)胞內(nèi)部的化學(xué)反應(yīng)及生物催化劑——酶的認(rèn)識有限。工業(yè)

制氨的化學(xué)反應(yīng)是在高溫高壓催化劑下進(jìn)行的，細(xì)胞內(nèi)部卻是常溫常

壓溫和狀態(tài)，而細(xì)胞代謝包括一系列的化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)

行應(yīng)該有生物催化劑——酶的參與，才能使高效有序的進(jìn)行，因此引

入對酶相關(guān)知識的學(xué)習(xí)。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.知識目標(biāo)

探討活細(xì)胞內(nèi)酶的本質(zhì)和作用、探究酶的高效性和專一性。

2,能力目標(biāo)

①進(jìn)行有關(guān)的實驗和探究，學(xué)會控制自變量，觀察和檢測因變量

的變化，以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。

②在問題探討，有關(guān)實驗設(shè)計，資料分析等問題討論中，培養(yǎng)運

用語言表達(dá)的能力以及查閱資料、共享信息的能力。

3.情感目標(biāo)

①通過回顧科學(xué)家對酶本質(zhì)的探索歷史，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的觀

察、實驗、探索和爭論中前進(jìn)的。

②認(rèn)同科學(xué)家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于質(zhì)疑，創(chuàng)

新，和勇于實踐的科學(xué)精神與態(tài)度。

三、教學(xué)方法和教學(xué)手段

1.教學(xué)方法：實驗法、小組討論法、鼓勵評價法、比較說明法、

卡通圖片法，

2.教學(xué)手段：借助多媒體、設(shè)計實驗表格

四、教學(xué)流程

教師活動

學(xué)生活動

設(shè)計意圖

精心設(shè)問，步步深入（5分鐘）

［新課導(dǎo)入］已近中午了，大家的肚子一定餓了。為什么肚子會餓

呢？食物是怎樣被消化的呢？

［問題探討］圖示1783年，斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的實驗，探

討相關(guān)問題及實驗的巧妙之處。

［對比說明］工業(yè)制氨的條件是什么？

細(xì)胞內(nèi)是否具備這些條件？但是細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)依然高效有

序的進(jìn)行，原因何在？

［提出課題］酶的作用和本質(zhì)

激發(fā)學(xué)生興趣，讓大腦快速進(jìn)入思考狀態(tài)。

［小組討論，得出結(jié)論］:

鳥類的胃不僅有物理性消化，還有化學(xué)性消化。

回答：

高溫、高壓、催化劑

推測：

細(xì)胞內(nèi)有生物催化劑。

為引入新課作鋪墊。

此實驗是開創(chuàng)了酶研究先河。其問題的提出，實驗方案，實驗設(shè)

想，結(jié)論與推論等過程及創(chuàng)新思維的意識對學(xué)生有學(xué)習(xí)與借鑒的意

義。

［新課］探究研討，引議釋疑（30分鐘）

一、酶在細(xì)胞代謝中的作用（20分鐘）

引導(dǎo)思考，設(shè)計實驗，驗證酶的高效性

［實驗原理及材料］我們知道過氧化氫可以在fe3+催化下，分解

成水和氧。新鮮的動物肝臟研磨液含有過氧化氫酶。如果給你新鮮的

動物肝臟研磨液、過氧化氫溶液、氯化鐵溶液，以及必需的實驗用具,

你能否設(shè)計實驗？

［提示1］酶的高效性是相對誰而言？

［提示2］反應(yīng)物怎么選擇呢？

［提示3］因變量是什么？

［提示4］觀察那些現(xiàn)象可以得出結(jié)論？

［提示5］實驗預(yù)期和結(jié)果討論。

提問：為什么酶具有高效性？

［此實驗為特別補(bǔ)充內(nèi)容］

設(shè)計實驗，驗證酶的專一性

［過渡］細(xì)胞代謝包括很多化學(xué)反應(yīng)，不僅反應(yīng)速度快，而且有條

不紊地進(jìn)行，這說明酶作為催化劑，不僅具有高效性，還具有專一性。

提示：怎樣理解專一性？

我們知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶，嫩肉粉中也含有蛋白酶制

劑，如果給你木瓜榨汁，嫩肉粉，牛奶、豆?jié){、淀粉溶液、碘液、斐

林試劑、雙縮腺試劑，請根樨需要選擇合適的試劑和的實驗用具，能

否設(shè)計實驗驗證酶的專一性？

［小結(jié)］酶的高效性和專一性。

［學(xué)生實驗一］

［小組討論］

設(shè)計實驗方案

設(shè)計表格記錄實驗現(xiàn)象及結(jié)果

回答：無機(jī)催化劑

思考：是讓無機(jī)催化劑和酶各自催化一種呢？還是催化同一種物

質(zhì)呢？

回答：過氧化氫分解速度

回答：

氣泡的多少及產(chǎn)生速度

點燃的衛(wèi)生香復(fù)燃情況

結(jié)果：過氧化氫酶的催化效率比氯化鐵的催化效率高，說明酶具

有高效性。

回答：降低了活化能。

參考教材利用卡通式插圖，結(jié)合文字?jǐn)⑹?，形象描述?/p>

［學(xué)生實驗二］

［小組討論］:應(yīng)該體現(xiàn)在酶只能催化某種特定的反應(yīng)，而對其它

反應(yīng)沒有催化作用。

［小組討論實驗方案］

選取何種酶？選取何反應(yīng)物物？如何設(shè)計對照？如何鑒定結(jié)

果？預(yù)測結(jié)果？

理解關(guān)于變量、自變量、因變量、無關(guān)變量、對照實驗

觀察實驗現(xiàn)象，感性認(rèn)識過氧化氫酶的高效性。

培養(yǎng)語言表達(dá)能力，將感性知識上升到理性知識。

［實驗一］是用兩種不同的催化劑來催化同一種物質(zhì)［實驗二］是

用同一種酶來催化兩種不同的物質(zhì)，讓學(xué)生了解設(shè)計實驗的思路是怎

樣的？怎樣選材？怎樣設(shè)計對照？從而加強(qiáng)實驗技能的訓(xùn)練。

教師特意設(shè)置二個小陷阱，①是讓學(xué)生自行選取擇蛋白質(zhì)的鑒定

試劑，鞏固其使用方法。②材料豐富，根據(jù)實驗需要，懂得取舍，不

可貪多。

二、酶的本質(zhì)（10分鐘）

1.從人物的角度來看

2.從研究結(jié)果的角度來看

從觀察到到問題，從問題到猜測，從猜測到實驗，從不完善到完

善，這是做科學(xué)的必然步驟，也是科學(xué)發(fā)展的必然規(guī)律。

［補(bǔ)充］

（1）如四膜蟲的rrna前體具有催化活性。（2）目前已有發(fā)現(xiàn)具

催化活性的dna的報道。

3.引導(dǎo)與激勵

結(jié)合酶本質(zhì)的探索歷程及薩姆特歷時9年獲得諾貝爾獎的過程，

談?wù)勸R克思的話的理解。

［小結(jié)］酶的本質(zhì)

［資料閱讀，探索酶的本質(zhì)］

完成課本82頁基礎(chǔ)題一，體會幾位科學(xué)家的觀點之間的邏輯關(guān)

系。

分析每位科學(xué)家的科學(xué)結(jié)論中可取之處與不足之處。

［小組討論發(fā)言］

在酶的發(fā)現(xiàn)歷程中，由胃的物理性消化一胃的化學(xué)性消化一從胃

液中提出了消化蛋白質(zhì)的物質(zhì)一腺酶結(jié)晶的提取一證實腺酶是一種

蛋白質(zhì)一提取出多種酶的蛋白質(zhì)結(jié)晶一指出酶是具催化作用的蛋白

質(zhì)一少數(shù)rna也具有生物催化作用一進(jìn)一步完善了酶的概念。

［小組感言］

科學(xué)無坦途。

科學(xué)的苦與甜。

［小組總結(jié)］

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)的酶是蛋白

質(zhì)，少數(shù)酶是rna。

培養(yǎng)學(xué)生繼承、創(chuàng)新、實事求是和大膽實踐等科學(xué)精神和態(tài)度。

引導(dǎo)學(xué)生從兩種不同角度分析這一過程，實際上就是提高學(xué)生分

析與推理能力的過程。

激勵性評價：科學(xué)知識都不是一承不變的，是一個不斷發(fā)展的過

程，唯有上下求索，才能做到科研無止境。你也可以未來科學(xué)史上一

顆閃亮的星星。

促進(jìn)學(xué)生積極改變學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)學(xué)生主動建構(gòu)知識。

［課后進(jìn)一步探究］（5分鐘）

請根據(jù)下列材料設(shè)計一個證明酶是蛋白質(zhì)的實驗：

實驗材料：5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、雞蛋、水、唾液、

小燒杯、玻璃棒、試管滴管、鑲子、脫脂棉。

實驗原理：

實驗步驟：

實驗結(jié)論：

理解酶的本質(zhì)

訓(xùn)練實驗思維。

五、教學(xué)小結(jié)

細(xì)胞作為開放性的生命系統(tǒng)，不斷地與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換

和能量交換，并在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)新陳代謝。酶作為生物催化劑，對于

細(xì)胞高效有序地完成各種生理作用起著非常重要的作用。隨著科學(xué)的

不斷發(fā)展，有關(guān)酶的本質(zhì)的探索也處于不斷不斷完善中。近年來，酶

工程的發(fā)展為生產(chǎn)和生活帶來巨大的活力，而這點點滴滴的進(jìn)步既歸

功于大膽的猜想，又歸功于科學(xué)而巧妙的實驗設(shè)計，因此，同學(xué)們在

日常生活中要學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，然后通過推理和實驗去解決

問題，那么你會有意想不到的驚喜，無形中發(fā)現(xiàn)你解決問題的能力和

科學(xué)實驗的能力大大提高了，希望明天的科學(xué)之星就是你。

六、教學(xué)反思

本節(jié)課按照課標(biāo)要求，倡導(dǎo)探究性教學(xué)，以小組互助的方式組織

教學(xué)，能引導(dǎo)學(xué)生主動參與知識構(gòu)建過程。本節(jié)課不僅較好地利用了

教材上的實驗，而且善于從現(xiàn)實生活中尋找更加靈活的典型例子，巧

妙地引導(dǎo)學(xué)生從不同角度考慮問題，一正一反，相互輝映，使學(xué)生充

分體會什么是自變量、因變量、無關(guān)變量以及什么是對照實驗，有利

于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會確認(rèn)和控制變量，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。

本節(jié)課大量采用鼓勵性評價機(jī)制，發(fā)揮學(xué)生潛能，注意培養(yǎng)學(xué)生敢于

質(zhì)疑，敢于創(chuàng)新，大膽猜想的科學(xué)精神和態(tài)度價值觀。不足之處是：

時間較緊，使得一部分實驗留待課后操作。

高中生物教案篇2

一、教學(xué)目標(biāo)

1、說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義；簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。

2、關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。

3、嘗試解釋生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制。

二、教學(xué)重點和難點

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義。

三、課時安排2

四、教學(xué)過程

1、（引入）以“問題探討”引入，學(xué)生思考討論后回答，老師提

不O

〔生答師提示〕1、提示：血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)

成分的含量，其中包括機(jī)體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機(jī)體的生化指

標(biāo)一般都處于正常范圍內(nèi)。當(dāng)機(jī)體某項生理功能出現(xiàn)障礙時，勢必影

響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標(biāo)可以反映機(jī)體的健康狀

況，并可以作為診斷疾病的依據(jù)。例如，正常情況下，轉(zhuǎn)氨酶主要分

布在各種組織的細(xì)胞內(nèi)，以心臟和肝臟的活性最高，在血漿中的活性

很低。當(dāng)某種原因使細(xì)胞膜通透性增高時，或因組織壞死細(xì)胞破裂后,

可有大量轉(zhuǎn)氨酶進(jìn)入血漿，引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。

2、提示：這說明（1）內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不

變的，而是在一定范圍內(nèi)波動，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定;

（2）不同個體存在一定差異。

3、提示：（1）肌酎含量超標(biāo)，肌酎是有毒的代謝廢物，積累過

多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。（2）葡萄糖含量超標(biāo),

血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。（3）甘

油三脂超標(biāo)，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。

1問題）以“本節(jié)聚焦”的問題，再次提起學(xué)生的思考。

1板書〕

一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化

Homeostasis：正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)

活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。

二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識

神經(jīng)一一體液一一免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的‘主要調(diào)節(jié)機(jī)

制

（學(xué)生互動〕學(xué)生思考與討論，師提示。

1、提示：絕大多數(shù)人都有過發(fā)高燒的經(jīng)歷，可以讓同學(xué)先談?wù)?/p>

自己發(fā)高燒時的感受。

正常的體溫是體內(nèi)細(xì)胞進(jìn)行各種生化反應(yīng)最適宜的溫度。在發(fā)高

燒的狀態(tài)下，由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化，導(dǎo)致體內(nèi)的各種反應(yīng)出現(xiàn)

紊亂，于是機(jī)體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時的主要癥狀大部分集中在中樞

神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時常有食欲不振、

厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時機(jī)體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài),

持續(xù)高熱必定引起器官的功能負(fù)荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或

引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育障礙，是一個重要的致畸

因子。對于6個月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當(dāng)

數(shù)量的患兒由此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因此應(yīng)注意及

時采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。

2、提示：內(nèi)環(huán)境滲透壓會變小。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時，內(nèi)環(huán)

境中的水將較多地通過滲透作用進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，造成細(xì)胞吸水腫脹，進(jìn)

一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。嚴(yán)重時會出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情

淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。

3、提示：因為高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，易造成體內(nèi)

缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變

化不甚劇烈，并且機(jī)體代償機(jī)制良好，內(nèi)環(huán)境的波動較小，仍能維持

穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機(jī)體代償機(jī)制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到

破壞，就會影響身體健康。

（社會聯(lián)系〕生思考，師提示。

1講解〕夏天時，空調(diào)房間與室外的溫差較大，如果經(jīng)常進(jìn)出空

調(diào)房間，就會出現(xiàn)咳嗽、頭痛、流鼻涕等感冒癥狀。如果在溫度較低

的空調(diào)房間呆的時間過長，就會引起關(guān)節(jié)酸痛或頸僵背硬、腰沉臀重、

肢痛足麻、頭暈?zāi)X脹等。如果呆得太久，由于空氣不好，容易使人頭

暈?zāi)垦?。這些癥狀就是空調(diào)綜合征，俗稱空調(diào)病?？照{(diào)病的主要表現(xiàn)

為：感冒、過敏、風(fēng)濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、

頭痛，等等。據(jù)分析，空調(diào)對人的影響主要在于：空調(diào)風(fēng)使人體表面

水分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，也會引起內(nèi)分泌的紊亂;

空調(diào)房間里，氣流方向經(jīng)常變換，氣流速度增加，空氣熱量不斷變動

等因素干擾了人體的嗅覺，削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味

的反應(yīng)；房間內(nèi)濕度太低，會對眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利作用，導(dǎo)

致黏膜?。皇覂?nèi)空氣與外界幾乎隔絕，干燥而又溫度適宜，空氣中有

害細(xì)菌含量快速上升。

1板書）三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生活的必要條件。

〔實驗并討論〕生看或做實驗，思考，師提示。

1、生物材料加入HC1或NaOH后pH的變化更像緩沖液。

2、提示：緩沖液加入少量酸堿后，pH變化不明顯。原因是磷酸

緩沖液中含有NaH2P04/Na2HP04,其中NaH2P04溶液呈酸性，當(dāng)加入

少量NaOH時，可以中和OH-；Na2HP04溶液呈堿性，當(dāng)加入少量HC1

時，可以中和H+。水溶液則不同，因而加入酸堿后，pH變化明顯。

3、提示：生物材料中含有緩沖對NaH2P04/Na2HP04、H2C03/NaHC03

等，它們能夠?qū)λ釅A度的變化起緩沖作用。此外，機(jī)體還可以通過對

生理活動進(jìn)行調(diào)節(jié)來維持pH穩(wěn)定。例如，當(dāng)機(jī)體劇烈運動時，肌肉

中會產(chǎn)生大量的乳酸和碳酸。乳酸進(jìn)入血液后，可與血液中的碳酸氫

鈉發(fā)生作用，生成乳酸鈉和碳酸。碳酸是一種弱酸，可以分解成C02

和水。血液中的C02增多會刺激呼吸中樞，使呼吸運動增強(qiáng)，增加通

氣量，從而將C02排出體外，所以對血液的pH影響不大。當(dāng)乳酸鈉

進(jìn)入血液后，與血液中的碳酸發(fā)生作用，形成碳酸氫鹽，過多的碳酸

氫鹽可以由腎臟排出。這樣由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用，以及機(jī)

體的調(diào)節(jié)作用，可以使血液的酸堿度維持相對穩(wěn)定。

人體血液不會因為進(jìn)入少量酸性和堿性的物質(zhì)而使其pH值超出

7.35?7.45之間，原因是血液中含有緩沖物質(zhì)，如H2c03/NaHC03、

NaH2P04/Na2HP04等。在此結(jié)合有關(guān)生化知識對H2C03/NaHC03在

維持血液pH值穩(wěn)態(tài)中所起的作用加以說明。

它們的電離如下:H2C03-->H++HC03-(l)(雙向，可逆)；NaHC03

一->Na++HC03-(2)；由于(2)式完全電離，有大量的HC03-存在，對

⑴式電離產(chǎn)生同離子效應(yīng)，使HC03-和H+結(jié)合成H2C03,也就是說

⑵式的結(jié)果抑制了(1)式H2C03的電離，因此血液中存在大量的

H2C03和HC03-,而H+濃度很小。

當(dāng)血液中進(jìn)入少量酸(例如乳酸、磷酸等)時，由于血液中存在大

量HC03-，能和進(jìn)入的酸中的H+結(jié)合成電離度很小的H2c03,使血液

中氫離子濃度幾乎沒有升高，因此血液pH值并不明顯降低。

當(dāng)血液中進(jìn)入少量堿時，此時血液中的H+與進(jìn)入堿中的0H-結(jié)合

成難電離的H20,當(dāng)血液中的H+稍有降低時，血液中存在的H2c03,

就立即電離出H+來補(bǔ)充血液中減少的H+,使血液pH值并不明顯升高。

正是因為H2C03和HC03-的大量存在才會使血液的pH值不會因

為少量堿、酸的進(jìn)入而造成明顯升降。

(小結(jié))略(黑體字部分)。

(作業(yè)〕練習(xí)一二題。

1.Do2.Co3.Do

4.提示：因為人體各種生命活動是以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的，細(xì)胞

代謝本質(zhì)上是細(xì)胞內(nèi)各種生化反應(yīng)的總和。內(nèi)環(huán)境為這些生化反應(yīng)的

進(jìn)行提供了必要的物質(zhì)和條件。當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)保持正常時，細(xì)胞的代

謝活動能正常進(jìn)行；當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時，細(xì)胞代謝活動就會受影響。

因此內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。

拓展題

提示：當(dāng)動物進(jìn)食高濃度的糖溶液后，大量的葡萄糖被吸收進(jìn)入

血液，導(dǎo)致血糖濃度暫時升高。血糖濃度的升高會刺激機(jī)體加速分泌

胰島素，同時抑制胰高血糖素的分泌。在胰島素和胰高血糖素的共同

調(diào)節(jié)下，血糖濃度逐漸恢復(fù)到正常水平，具體調(diào)節(jié)機(jī)制可參考第2章

有關(guān)血糖平衡調(diào)節(jié)的內(nèi)容。

自我檢測的答案和提示

一、概念檢測

1、判斷

(1)X；(2)V；(3)X；(4)Vo

2、選擇

(1)D；(2)D；(3)Do

3、畫概念圖

略

二、知識遷移

(1)水是良好的溶劑，為各種生化反應(yīng)提供溶液環(huán)境；水是體

內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)妮d體；水在體溫調(diào)節(jié)方面有作用；水是某些生化反應(yīng)的

反應(yīng)物；水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分等。

(2)說明健康的人體具有維持體內(nèi)水平衡的能力。

三、技能應(yīng)用

(1)否。

(2)血液中的糖分既可來源于食物中的糖類物質(zhì)，也可來源于

其他物質(zhì)在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化。

四、思維拓展

提示：航天器和航天服中的生命保障系統(tǒng)，主要由氧源(氣瓶)

和供氣調(diào)壓組件、水升華器和水冷卻循環(huán)裝置、空氣凈化組件、通風(fēng)

組件、通信設(shè)備、應(yīng)急供氧分系統(tǒng)、控制組件和電源、報警分系統(tǒng)、

遙測分系統(tǒng)等組成。它能夠為航天員提供呼吸用氧，并控制服裝內(nèi)的

壓力和溫度，清除航天服內(nèi)C02、臭味、濕氣和微量污染等。這套生

命保障系統(tǒng)與壓力服(給宇航員提供正常大氣壓)一起，在人體周圍

創(chuàng)造適宜人生存和工作的微型氣候環(huán)境，有利于宇航員維持機(jī)體內(nèi)環(huán)

境的穩(wěn)態(tài)。

高中生物教案篇3

一、教學(xué)目標(biāo)

1.描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)，理解組織液、血漿和淋巴三者

之間的關(guān)系。

2.說明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。

3.嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。

4.培養(yǎng)學(xué)生分析歸納能力、圖文轉(zhuǎn)換能力和組織合作學(xué)習(xí)能力。

二、教學(xué)重點和難點

1.教學(xué)重點

(1)內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。

(2)內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。

2.教學(xué)難點

(1)內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。

(2)內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。

三.教具與教法

利用多媒體教學(xué)，講述與學(xué)生練習(xí)、討論相結(jié)合。

四.課時安排

1課時

五.教學(xué)過程

創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課：

請大家打開課本的章首，上面一圖是雪山環(huán)境，如果把一杯水放

在雪山的環(huán)境中，這杯水的溫度是低還是高，哪么在這個環(huán)境中的邊

防士兵的體溫又是多少呢？下面一圖是煉鋼爐旁邊的工人，這個環(huán)境

溫度如何？如果放一杯水在煉鋼爐旁邊，這杯水的溫度與放在雪山的

那杯相比較那個高？煉鋼爐旁邊的工人的體溫又是多少？為什么放在

雪上和煉鋼爐旁邊的水的溫度一高一低，然而在這兩個環(huán)境中的人體

溫卻一直是37寸左右？

從這節(jié)課開始我們來一起探討一下人體內(nèi)的環(huán)境一一人體內(nèi)環(huán)

境和穩(wěn)態(tài)。

結(jié)合問題，講述新課：

一.體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中

（展示課本第二頁問題探討）

這兩幅圖中圖1是什么細(xì)胞？圖2是什么細(xì)胞？他們分別生活在

什么樣的環(huán)境中？

圖1是血細(xì)胞，生活在血漿當(dāng)中。圖2是草履蟲，是單細(xì)胞生物,

直接生活在水環(huán)境當(dāng)中，從水獲取營養(yǎng)物質(zhì)并把代謝廢物排入水中。

血漿大部分是水環(huán)境，也就是說血細(xì)胞也生活在水當(dāng)中。從這兩

個例子我們可以看出，無論是單細(xì)胞生物的細(xì)胞還是多細(xì)胞生物的細(xì)

胞都是生活在水中的。

那我們知道人體也是由細(xì)胞構(gòu)成，人體內(nèi)的細(xì)胞是否也生活在水

環(huán)境中呢？

大家看課本P2相關(guān)信息，成年男性含水60%o成年女性含水50%o

教師講述：曹雪芹曾經(jīng)說過女人是水做的。從這則資料看來男人更是

水做的。也就是人體內(nèi)含水量特別的多。因此我們把人體以水為基礎(chǔ)

的液體成為體液。

我們知道人體是由細(xì)胞構(gòu)成的，組成人體的細(xì)胞（如血細(xì)胞）外

有沒有液體呢？哪么細(xì)胞內(nèi)呢？

我們又根據(jù)體液分布的位置不同又把體液分為細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞

外液。

血液是不是體液呢？

（展示血液組成成分）

血液包括血細(xì)胞和血細(xì)胞生活的液體環(huán)境，我們稱為血漿，簡述

細(xì)胞外液的概念。

既然血液中有細(xì)胞，那么血液是不是體液？如果不是，那么血液

中的什么成分是體液呢？什么成分是細(xì)胞外液？

血液不是體液，血細(xì)胞內(nèi)的液體和血漿是體液，血漿是細(xì)胞外液。

血漿存在于血細(xì)胞外，所以血漿是屬于細(xì)胞外液。血漿就構(gòu)成了

血細(xì)胞生存的直接環(huán)境。

我們知道血細(xì)胞和血漿存在于血管內(nèi)，哪么我們?nèi)梭w除了血細(xì)胞

外還有很多其他細(xì)胞，哪么這些細(xì)胞生活在什么樣的環(huán)境中呢？

（展不課本P3圖1—1）

請大家看一下紅色的是什么？藍(lán)色的呢？綠色的管這些又是什

么管呢？這些管內(nèi)是什么呢？在這些管外還有一些細(xì)胞，這些細(xì)胞由

叫什么細(xì)胞呢？這些細(xì)胞之間有間隙嗎？如果有，間隙中的液體叫什

么呢？

紅色和藍(lán)色管是血管，內(nèi)有血液，其中紅色的是動脈毛細(xì)血管，

藍(lán)色的是靜脈毛細(xì)血管。綠色的管為毛細(xì)淋巴管，管內(nèi)有淋巴細(xì)胞和

吞噬細(xì)胞以及淋巴液，淋巴就是他們的直接生活環(huán)境。管外的細(xì)胞為

組織細(xì)胞，在細(xì)胞于細(xì)胞之間存在一些間隙，在這間隙中也充滿著液

體成為組織間隙液又稱為組織液。組織液就構(gòu)成組織細(xì)胞的直接生活

環(huán)境。

通過以上的講解，血漿、組織液、淋巴這些是不是細(xì)胞外液？

血漿、組織液、淋巴這些都是細(xì)胞外液，構(gòu)成了細(xì)胞生活的直接

環(huán)境。這個環(huán)境與我們?nèi)梭w周圍的這個環(huán)境有很大的區(qū)別，細(xì)胞生活

的直接環(huán)境是以水為基礎(chǔ)的液體，細(xì)胞生活的環(huán)境在體內(nèi)，所以我們

把細(xì)胞生存的環(huán)境稱為內(nèi)環(huán)境。

大家考慮一下細(xì)胞外液和內(nèi)環(huán)境是否相同？

是相同的，都是細(xì)胞生存的液體環(huán)境。

血漿中水是怎樣進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞代謝產(chǎn)生的水又是怎樣進(jìn)入血

漿？通過課本P3圖1—1簡述三種細(xì)胞外液的關(guān)系。

血漿、組織液和淋巴（內(nèi)環(huán)境）之間的關(guān)系

二.細(xì)胞外液的成分

細(xì)胞外液的成分有那些呢？

（展示P4資料分析血漿的化學(xué)組成）

P4資料分析中的討論題

通過研究表明，血漿、組織液和淋巴成分相近但不完全相同，最

主要差別在于血漿含較多蛋白質(zhì)。細(xì)胞外液成分類似海水，反映生命

起源于海洋。

三.細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度

我們知道細(xì)胞外液是一種液體，在化學(xué)學(xué)習(xí)時，我們沒接觸到一

種液體就要了解一種液體的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，我們把這些統(tǒng)稱液

體的理化性質(zhì)。哪么細(xì)胞外液都有哪些理化性質(zhì)？

P5細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度

1、滲透壓：溶液中溶質(zhì)的微粒對水的吸引力。微粒數(shù)越多，吸

引力就越大也就是滲透壓越大。血漿滲透壓主要與無機(jī)鹽和蛋白質(zhì)的

含量有關(guān)。人的血漿滲透壓約為770kPa.

2、酸堿度：人的PH為7.35~7.45oPH的穩(wěn)定與酸堿對物質(zhì)有關(guān)。

3、溫度：人的細(xì)胞外液的溫度一般維持在37C左右。

四.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介

我們在前面講過了細(xì)胞的直接生活環(huán)境是細(xì)胞外液又稱內(nèi)環(huán)境。

細(xì)胞生活所需的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)都來自于細(xì)胞外液，那么細(xì)胞外液的

氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)又是從外界吸收的，氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)是怎樣進(jìn)入細(xì)

胞？細(xì)胞代謝產(chǎn)生的二氧化碳又是怎樣排出體外？

（展示課本P5思考與討論）

（展示人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型）

從中我們可以看出細(xì)胞的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和代謝廢物的

排除都需要通過內(nèi)環(huán)境，因此內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換

的媒介。

綜合知識，本節(jié)小結(jié)：

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們要學(xué)習(xí)了體液、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、

內(nèi)環(huán)境的概念，內(nèi)環(huán)境中三者之間的關(guān)系，細(xì)胞外液的成分，細(xì)胞外

液的理化性質(zhì)，以及外界物質(zhì)如何與外界環(huán)境發(fā)生物質(zhì)交換。著重要

掌握體液、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、內(nèi)環(huán)境的概念，內(nèi)環(huán)境中三者之間

的關(guān)系，外界物質(zhì)如何與外界環(huán)境發(fā)生物質(zhì)交換。

五.課堂作業(yè)

1、下列有關(guān)人體細(xì)胞外液的敘述中，不正確的是()

A人體內(nèi)的細(xì)胞外液構(gòu)成人體的內(nèi)環(huán)境

B人體內(nèi)的細(xì)胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴

C人體內(nèi)的所有液體統(tǒng)稱細(xì)胞外液

D人體內(nèi)細(xì)胞通過細(xì)胞外液與環(huán)境交換物質(zhì)

2、內(nèi)環(huán)境中不含()

A血紅蛋白B尿素

C葡萄糖D二氧化碳

3、血漿中的水來自()

A組織液B血漿、消化道

C淋巴、組織液D消化道、組織液、淋巴

4.人體占體液總量比例最多的是()

A.細(xì)胞內(nèi)液B.細(xì)胞外液

C.血漿D.組織液

5.人體組織液中的氧氣要進(jìn)入組織細(xì)胞中參與氧化分解有機(jī)物，

需要

通過的磷脂分子層()

A.2層B.3層

C4層D6層

6.血細(xì)胞、肌細(xì)胞和淋巴細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境分別是()

A.血漿、體液、體液B.血液、體液、淋巴

C.血漿、組織液、淋巴D.血液、細(xì)胞外液、體液

答案:CADADC

六.板書設(shè)計

第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)

第1節(jié)細(xì)胞的生活環(huán)境

一.體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中

細(xì)胞內(nèi)液

(存在于細(xì)胞內(nèi)，約占2/3)

1.體液血漿

細(xì)胞外液組織液

(存在于細(xì)胞外，約占1/3)淋巴等

2.內(nèi)環(huán)境中血漿、組織液、淋巴三者之間的關(guān)系

二、細(xì)胞外液的成分(血漿中的主要成分)

(1)水，占90%

(2)氣體，以氧氣和二氧化碳最為重要

(3)各種無機(jī)離子，鈉、氯、鉀、碳酸根、磷酸根的量最多

(4)有機(jī)化合物，如蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、葡萄糖、核甘酸、維生素

等

(5)各種激素

(6)細(xì)胞代謝的廢物，氨、尿酸、尿素等

三、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度

(1)溶液的滲透壓：約770kPa

(2)正常人血漿的PH為7.35-7.45

(3)細(xì)胞外液的溫度一般維持在37度

四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介

五.布置作業(yè)：

P6第一大題和第二大題

六.教學(xué)反思

1.本節(jié)內(nèi)容較多，較抽象，較難理解，因此教學(xué)過程中要運用圖

片、多媒體動畫。對每個知識點要提出幾個相關(guān)的問題，組織學(xué)生討

論再進(jìn)行總結(jié)。這樣可以吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的主動性和積

極性。

2.內(nèi)環(huán)境的組成是本節(jié)課的重點，要利用直觀圖片引導(dǎo)學(xué)生識別

圖中的各種結(jié)構(gòu)和成分，為學(xué)生更好理解血漿、組織液、淋巴的內(nèi)在

聯(lián)系。

3.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換要以課堂討論解決知識

問題、課后建構(gòu)模型鞏固知識的形式呈現(xiàn)，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的轉(zhuǎn)變

高中生物教案篇4

疏導(dǎo)引導(dǎo)

1.理解生態(tài)工程的概念

生態(tài)工程是指人類應(yīng)用生態(tài)學(xué)和系統(tǒng)學(xué)等學(xué)科的基本原理和方

法，通過系統(tǒng)設(shè)計、調(diào)控和技術(shù)組裝，對已破壞的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行修復(fù)、

重建，對造成環(huán)境污染和破壞的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式進(jìn)行改善，并提高生態(tài)

系統(tǒng)的生產(chǎn)力，從而促進(jìn)人類社會和自然環(huán)境的和諧1（⑺躬。

在概念中應(yīng)注意三個方面：（1）涉及的學(xué)科知識包括生態(tài)學(xué)和系

統(tǒng)學(xué)；（2）運用到的技術(shù)手段或方法有系統(tǒng)設(shè)計、調(diào)控和技術(shù)組裝；

（3）最終目的是促進(jìn)人類社會和自然環(huán)境的和諧發(fā)展。

2.理解協(xié)調(diào)與平衡原理

所謂協(xié)調(diào)與平衡是指生物與環(huán)境的協(xié)調(diào)與平衡。協(xié)調(diào)主要指生物

要適應(yīng)環(huán)境，因此在建設(shè)生態(tài)工程時，不要盲目引種或栽種；平衡是

指某環(huán)境下生物種群的數(shù)量與環(huán)境的承載力要平衡，如果生物的數(shù)量

超過了環(huán)境的承載力的限度，就會引起系統(tǒng)的失衡和破壞。如草原上

的過度放牧就是典型的例子。

3.理解整體性原理

所謂生態(tài)工程的整體性原理，是指人類所處的自然系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系

統(tǒng)和社會系統(tǒng)所構(gòu)成的巨大的復(fù)合系統(tǒng)，三者相互影響而形成的統(tǒng)一

整體。它既包括自然系統(tǒng)的生物與環(huán)境、生物與生物之間的相互影響,

又包括經(jīng)濟(jì)和社會等系統(tǒng)的影響力，只有把生態(tài)與經(jīng)濟(jì)和社會有機(jī)地

結(jié)合起來，才能從根本上達(dá)到建設(shè)生態(tài)工程的目的。自然系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)

系統(tǒng)和社會系統(tǒng)之間的關(guān)系可以用下圖表示：

活學(xué)巧用

下列不屬于生態(tài)工程建設(shè)目的的是()

A.對造成環(huán)境污染和破壞的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式進(jìn)行改革

B.防止環(huán)境污染

C.單純追求糧食產(chǎn)量

D.促進(jìn)人類社會和自然環(huán)境的和諧發(fā)展

解題提示：根據(jù)生態(tài)工程的概念可知，防止環(huán)境污染，對造成環(huán)

境污染和破壞的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式進(jìn)行改革，促進(jìn)人類社會和自然環(huán)境的

和諧發(fā)展都是生態(tài)工程建設(shè)的目的。只有C項不正確，單純追求糧食

產(chǎn)量有可能影響整個生態(tài)系統(tǒng)的和諧發(fā)展。

答案：C

從根本上達(dá)到造林和護(hù)林目的的措施是…()

A.生態(tài)與社會習(xí)慣相結(jié)合

B.生態(tài)與法律制度相結(jié)合

C.生態(tài)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合

D.經(jīng)濟(jì)與法規(guī)相結(jié)合

解題提示：社會習(xí)慣、法律制度也對生態(tài)工程建設(shè)起重要影響，

但生態(tài)與經(jīng)濟(jì)結(jié)合才是從根本上達(dá)到造林、護(hù)林的目的。

答案：C

根據(jù)以下材料完成問題：

據(jù)國家林業(yè)局發(fā)布的一項調(diào)查表明，我國已經(jīng)成為受荒漠化危害

最為嚴(yán)重的國家之一。目前，全國四分之一以上的田地荒漠化，每年

因荒漠化造成的直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)540億元。因此在實施西部大開發(fā)過

程中，要切實搞好生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和建設(shè)，大力開展植樹種草、治理

水土流失、防治沙漠化等活動。

（1）從生態(tài)因素分析，改善西部地區(qū)生態(tài)環(huán)境必須首先解決的

非生物因素是。

（2）“退耕還林（還草）”所依據(jù)的主要生態(tài)工程原理是，其

目的是提高生態(tài)系統(tǒng)的。

（3）保護(hù)環(huán)境、保持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的關(guān)鍵是保護(hù)森林。近年

來，首都北京等地頻繁出現(xiàn)了“沙塵暴”，源頭主要來自黃土高原和

內(nèi)蒙古地區(qū)。這說明森林等植被在等方面起重要作用；另外，我國在

西北植樹造林方面依據(jù)生態(tài)工程的原理，要注意樹種不要過于單一。

解題提示：本題考查了必修教材內(nèi)容中決定生物的生態(tài)因素之

一：非生物因素一一水；聯(lián)系西北地區(qū)特定的地理條件得出。還考查

了生態(tài)工程建設(shè)中物種多樣性原理的應(yīng)用，“退耕還林（還草）”提

高了物種多樣性的同時，植被具有的特殊生態(tài)功能：防風(fēng)固沙、保持

水土、涵養(yǎng)水源等功能隨之體現(xiàn)，改善了西北氣候，進(jìn)而形成良性循

環(huán)。

答案：（1）水（2）物種多樣性原理自動調(diào)節(jié)能力（3）防風(fēng)固沙

物種多樣性

高中生物教案篇5

一、教材分析

學(xué)生缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的有機(jī)化學(xué)知識這是本節(jié)教學(xué)內(nèi)

容的最大瓶頸，而氨基酸的結(jié)構(gòu)和蛋白質(zhì)的形成又屬于微觀知識，比

較抽象，十分枯燥，所以教學(xué)時應(yīng)注意聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗，運用動

畫、故事、游戲和形象的比喻，不僅增加學(xué)生對微觀內(nèi)容的感性認(rèn)識,

使學(xué)生在主動獲取知識的過程中完成重點、難點知識的學(xué)習(xí)，提高思

維能力，形成相應(yīng)的觀點。并且還激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.知識方面

(1)說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點。

(2)理解氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。

(3)概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。

2.情感、態(tài)度和價值觀

認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，樹立結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的

辯證唯物主義觀點。

3.能力方面

(1)通過自主對比觀察幾種氨基酸的結(jié)構(gòu)，思考討論后得出氨基

酸的結(jié)構(gòu)通式，培養(yǎng)觀察分析能力。

(2)通過圖文結(jié)合的形式，讓學(xué)生在獲取形象的、信息內(nèi)容的同

時，培養(yǎng)分析和處理信息的能力

三、教學(xué)重難點

重點：

(1)蛋白質(zhì)的功能。

(2)氨基酸的結(jié)構(gòu)及其形成蛋白質(zhì)的過程。

難點：

(1)氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。

(2)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。

四、教法學(xué)法及媒體選擇

1.教法及媒體選擇

根據(jù)新課程理念，針對本節(jié)內(nèi)容，我主要采取探究式教學(xué)與多媒

體輔助教學(xué)相結(jié)合的方法。在教學(xué)過程中，利用動畫和圖片創(chuàng)設(shè)情境,

層層遞進(jìn)，解決教學(xué)難點。

2.學(xué)法

教學(xué)是教師與學(xué)生交流的過程，選擇良好的學(xué)法關(guān)鍵在于找到教

法與學(xué)法的結(jié)合點，實現(xiàn)教、學(xué)的統(tǒng)一。與探究式教學(xué)法相對應(yīng)，我

通過組織學(xué)生觀察、討論，使他們能用觀察法、分析法、比較推理法

得出結(jié)論，進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、觀察能力和創(chuàng)造

思維能力，讓學(xué)生能由宏觀進(jìn)入微觀再回到宏觀，形成由感性認(rèn)識上

升到理性認(rèn)識的過程。

五、教學(xué)過程設(shè)計

導(dǎo)入：播放電影《蜘蛛俠》的片段，

問：電影中的主人公是誰?他最有力的武器是什么？

展示：⑴黑寡婦蜘蛛的圖片，黑寡婦蜘蛛因為它蛛絲中的“蛛絲

蛋白”，使得他的蛛絲的強(qiáng)度異常的高。

⑵熒光水母的圖片

問：這是什么生物？為什么它們能發(fā)出美麗的熒光？

問：從這些畫面中我們應(yīng)該不難發(fā)現(xiàn)這些神奇的生命現(xiàn)象是由誰

來承擔(dān)的？

引出今天這節(jié)課的主題。

展示：一些食物（肉、蛋、乳等）

問：為什么我們經(jīng)常說這些食物的營養(yǎng)價值很高？

問：蛋白質(zhì)對人體很重要，那么人體中的蛋白質(zhì)又能承擔(dān)怎樣的

生命活動呢？大家想不想和我一起到人體中去進(jìn)行一次旅行？

創(chuàng)設(shè)情景：三維透明人體場景。

⑴觀看人體骨骼肌的三維動畫，并問：構(gòu)建肌肉的主要結(jié)構(gòu)物質(zhì)

是什么？這又說明蛋白質(zhì)可以具有怎樣的功能？

⑵接著讓學(xué)生觀察在人體中可以發(fā)生的4個生命活動的場景，并

問：在這樣的4個場景中分別涉及到了哪些蛋白質(zhì)？這些蛋白質(zhì)又各

自具有怎樣的功能呢？

⑶總結(jié)：蛋白質(zhì)在生物體中承擔(dān)的功能多不多？概括出蛋白質(zhì)的

功能，“一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承

擔(dān)者”。

過渡：結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的，蛋白質(zhì)們能夠承擔(dān)如此眾多的功

能，這是否和他的功能有著某種必然的聯(lián)系呢？下面就讓我們一起去

掀開它的神秘面紗吧!研究表明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是復(fù)雜的，可是這種復(fù)

雜的分子卻是由一些結(jié)構(gòu)簡單的氨基酸分子作為基本單位所構(gòu)成。所

以認(rèn)識蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，首先就必須了解氨基酸的結(jié)構(gòu)

創(chuàng)設(shè)情景：利用比喻，講述“4個氫兄弟”和“兩個強(qiáng)大勢力集

團(tuán)”的斗爭故事，讓學(xué)生了解，“化學(xué)鍵”、“竣基”、“氨基”這

些基團(tuán)和它們的一些書寫方法，以及是如何由“甲烷”到形成“甘氨

酸”這種氨基酸的，為后面認(rèn)識構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)、氨基酸的結(jié)構(gòu)，

以及氨基酸共同結(jié)構(gòu)特點打下鋪墊。

過渡：氨基酸會不會只有甘氨酸一種呢？告訴學(xué)生構(gòu)成生物體蛋

白質(zhì)的氨基酸約有20種，讓我們一起去看一下其它的氨基酸吧！

提問：比一比這4種氨基酸，從4個“鄰居”的角度來看，有幾

個“鄰居”相同？幾個“鄰居”不同？

提問：其實其它的氨基酸也都符合這一規(guī)律，能否根據(jù)這一規(guī)律

將約20種氨基酸用一個結(jié)構(gòu)通式表示出來？

活動：邀請兩位學(xué)生主動到黑板上演板，其他學(xué)生嘗試在紙上書

寫。

請學(xué)生評價演板的兩位同學(xué)嘗試寫出的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，教師

最后總結(jié)，并針對錯誤進(jìn)行說明。

提問：⑴觀察結(jié)構(gòu)通式，不同的氨基酸在結(jié)構(gòu)上只是什么不同？

那么甘氨酸和丙氨酸的R基是什么？

⑵觀察結(jié)構(gòu)通式，氨基酸們都擁有哪些相同的元素？那么蛋白質(zhì)

呢？

⑶再來觀察結(jié)構(gòu)通式，和剛才的4種氨基酸，問道：如果說從氨

基和竣基的角度來看這些氨基酸又有哪些共同結(jié)構(gòu)特點。（學(xué)生思考

同時，引導(dǎo)學(xué)生從氨基和竣基的數(shù)量；氨基與覆基的連接方式兩個方

面考慮）

總結(jié)：對氨基酸共同結(jié)構(gòu)特點進(jìn)行總結(jié)，并指出只有同時滿足共

同結(jié)構(gòu)特點的氨基酸才是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，否則不是。

過渡：現(xiàn)在我們知道了氨基酸的結(jié)構(gòu)，但是由氨基酸作為基本單

位又是如何形成蛋白質(zhì)的呢？指出是“相互連接”。

活動：請一位同學(xué)到前臺來，和我做同樣的一種姿勢伸展雙臂，

兩腿并攏，讓學(xué)通過今天課的內(nèi)容進(jìn)行聯(lián)想，可以想到什么？問：我

和這位同學(xué)連接起來時最簡單的方式是什么？再問：那么氨基酸在相

互連接時是否也有“左右手”，以及“握手”的地方呢？

創(chuàng)設(shè)情景：觀看flash動畫（蛋白質(zhì)的形成）

提問：⑴描述氨基酸分子間是如何“相互連接”的？

⑵有沒有“左右手”和“握手的地方”總結(jié)出“肽鍵”

⑶雖然和手牽手有相似的地方，但又沒有不同的地方？總結(jié)出這

種“相互連接”稱為“脫水縮合”

⑷這是不是一種新的分子，指出“二肽”

⑸二肽還能繼續(xù)進(jìn)行“脫水縮合”嗎？

通過一系列的問題引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出“三肽”，“多肽”，”肽

鏈”，以及一條“肽鏈”中“肽鍵數(shù)”，“脫去的水分子數(shù)”，和“氨

基酸數(shù)”之間存在的數(shù)量關(guān)系。

總結(jié)：氨基酸形成蛋白質(zhì)大致經(jīng)過了哪幾個階段？

過渡：展示一些常見蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)圖片，指出這些蛋白質(zhì)能形成

一定的空間結(jié)構(gòu)并指蛋白質(zhì)的種類有1010-1012可是構(gòu)成這些蛋白

質(zhì)的氨基酸只有約20種

這些氨基酸怎能形成數(shù)量如此多的蛋白質(zhì)分子呢？

活動：講學(xué)生分成每6人一組，請其中一組的同學(xué)到臺上來扮演

氨基酸，其它組

相互同學(xué)討論，是什么原因?qū)е铝说鞍踪|(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性，請

2組學(xué)生

代表發(fā)表蛋白質(zhì)分子多樣的原因。

評價并總結(jié)：結(jié)構(gòu)多樣性的原因。

思考：為什么蛋白質(zhì)能承擔(dān)如此眾多的功能？

小結(jié)、結(jié)課：在今天的這節(jié)課里，我們不僅獲取蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)知

識，而且大家應(yīng)該感受到蛋白質(zhì)對生命的意義：生命世界是豐富多彩,

五彩繽紛的，離開了蛋白質(zhì)，這一切還存在嗎？不過蛋白質(zhì)是生命的

主要承擔(dān)者，可它們是生命活動“操縱者”嗎？它們又會是一種怎樣

的化合物呢？這個問題就留給下節(jié)課吧！

高中生物教案篇6

一、教學(xué)目標(biāo)：

：簡述ATP的化學(xué)組成和特點

寫出ATP的分子簡式

解釋ATP在能量代謝中的作用

二、教學(xué)重難點：

ATP化學(xué)組成的特點及其在能量代謝中的作用；ATP和ADP的相

互轉(zhuǎn)化。

三、教學(xué)用具:

PPT幻燈片

四、課前準(zhǔn)備：

讓學(xué)生到藥店了解ATP藥品的性狀、功效。

五、教學(xué)過程：