《皖臨白山羊飼養(yǎng)管理規(guī)范》編制說明

2據與標準相關的數據資料，包括與本標準相關的國家、行業(yè)標準以及目前正在執(zhí)行的法律法規(guī)，確定標準的總體框架。2023年12月至2024年4月，安徽農業(yè)大學聯合合肥博大牧業(yè)科技開發(fā)有限責任公司、安徽省畜禽遺傳資源保護中心對皖臨白山羊的飼養(yǎng)管理數據進行了整理、歸納和匯編。編制小組多次進行分析、討論和總結，編制完成標準的討論稿。2024年5月，標準起草工作組在充分征求意見的基礎上，召集相關專家進行研討，2024年5月完成了標準征求意見稿。征求意見情況：2024年5月～6月，將討論稿以公函等方式發(fā)至大學、研究機構和養(yǎng)殖企業(yè)公開征求意見，共發(fā)出10份征求意見函，共收到9家單位27條意見，最終采納26條，1條未采納。2、制定標準的必要性和意義必要性：安徽省是全國肉羊養(yǎng)殖大省，2022年全省羊存欄612.00萬只、出欄1536.00萬只，其中山羊占比超90%，居華東第二位、長三角第一位。但是，安徽省地方山羊——安徽白山羊肉用性能低、市場競爭力弱，導致安徽肉羊養(yǎng)殖存在種源“卡脖子”問題。據此，安徽農業(yè)大學聯合安徽省十幾家肉羊養(yǎng)殖企業(yè)前后歷經近20年，培育出繁殖力高、肉用性能好，符合安徽省生態(tài)環(huán)境的國審肉用山羊新品種——皖臨白山羊。2024年，皖臨白山羊獲評為“2024年度全國農業(yè)主導畜禽品種”。我省山羊養(yǎng)殖企業(yè)以中小型養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶為主，普遍缺乏完善的繁育體系和疫病防控體系，不規(guī)范的飼養(yǎng)管理導致皖臨白山羊在示范推廣的過程中生產性能降低。因此，制定、推廣規(guī)范的皖臨白山羊飼養(yǎng)管理標準是推廣皖臨白山羊新品種亟待解決的問題。意義：對皖臨白山羊規(guī)?；B(yǎng)殖過程中的營養(yǎng)需要與飼喂管理，繁殖管理，環(huán)境控制，防疫管理等各環(huán)節(jié)應遵循的原則進行規(guī)范化，提高養(yǎng)殖質量，降低疾病發(fā)生率，對提高養(yǎng)殖效益，促進我省皖臨白山羊產業(yè)的高效健康發(fā)展具有重要意義。3、制定標準的原則和依據，與現行法律法規(guī)、標準的關系（1）編制原則本標準的制定工作遵循“統一性、協調性、適用性、一致性、規(guī)范性”，按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》給出的規(guī)則編寫。（2）編制依據本標準為修定標準，依據編制小組的專家、技術人員以及科研院所和大專院校的科技人員在進行了大量的生產性試驗和創(chuàng)新研究，取得一大批技術成果的基礎上，對調研結果進行總結分析匯總，形成系統性技術路線；本標準經過項目試驗驗證，通過在全省數十個試驗示范點應用，驗證了技術內容和工藝路線。并基于標準的科學性、先進性和可操作性原則完成的。（3）本標準遵守國家相關法律、法規(guī)，遵守執(zhí)行國家強制性標準及編制規(guī)則，與現行法律、法規(guī)、3標準的關系，特別是強制性標準的協調性。皖臨白山羊是2022年獲得國家審定的大家畜新品種，不存在其他關于皖臨白山羊的飼養(yǎng)管理標準。4、主要條款的說明，主要技術指標、參數、試驗驗證的論述（詳細說明）主要條款：本標準的章節(jié)由：本標準由范圍、規(guī)范性引用文件、術語和定義、營養(yǎng)需要與飼喂管理、繁殖管理、環(huán)境控制、防疫管理七部分組成，且均按照規(guī)范性引用文件要求進行制定。其中“營養(yǎng)需要”是本標準的主要技術內容。術語和定義：分別介紹了皖臨白山羊、種公羊、繁殖母羊、羔羊的合理定義內容。營養(yǎng)需要：規(guī)定了不同階段山羊的營養(yǎng)需求。飼喂管理：規(guī)定了飼料及飼料配制、飼養(yǎng)管理及其他管理等環(huán)節(jié)的技術要求。繁殖管理：規(guī)定了皖臨白山羊的繁殖比例，公羊人工授精精液品質以及配種期間公羊和母羊的飼養(yǎng)管理。環(huán)境控制：養(yǎng)殖場址選擇重點從地勢、排水、環(huán)保、水資源、交通、空氣流通和飼料來源等方面進行了描述。養(yǎng)殖場區(qū)布局重點對功能區(qū)劃分、凈污道分布和羊舍位置等進行規(guī)定。糞尿等污染物處理從污染物堆放、發(fā)酵和排放等方面進行了規(guī)范。衛(wèi)生消毒：規(guī)范了皖臨白山羊養(yǎng)殖場區(qū)及周邊水坑等蚊蠅孽生地的消毒策略。疫病防控：規(guī)范了皖臨白山羊的季節(jié)性免疫和驅蟲程序。主要技術指標、參數：營養(yǎng)需要標準制定小組依據“NY/T816-2021肉羊營養(yǎng)需要量”的要求，分組飼喂不同生長階段的皖臨白山羊（n=12），檢測其日增重：表1皖臨白山羊哺乳羔羊營養(yǎng)飼喂實驗體重/Kg干物質采食量（Kg/d）代謝能（Mg/d）日增重（g/d）4±0.0750±2.704±0.110.16100±3.94表2皖臨白山羊生長育肥營養(yǎng)飼喂實驗體重/Kg干物質采食量（Kg/d）代謝能（Mg/d）日增重（g/d）20±0.270.826.6107±6.7220±0.210.927.4210±5.89表3皖臨白山羊妊娠母羊營養(yǎng)飼喂實驗（雙羔）階段體重/Kg干物質采食量（Kg/d）代謝能（Mg/d）產前53±1.0361±2.25產后51±2.51463±3.37表4皖臨白山羊泌乳母羊營養(yǎng)飼喂實驗（雙羔）哺乳階段體重/Kg干物質采食量（Kg/d）代謝能（Mg/d）前期51±3.2663±2.5750±3.4263±2.81后期53±1.7263±2.63試驗驗證的論述：營養(yǎng)需要依據皖臨白山羊各階段的營養(yǎng)飼喂試驗結果顯示，皖臨白山羊各階段的營養(yǎng)需要量基本符合行業(yè)標準：肉羊營養(yǎng)需要量（NY/T816-2021）。因此，皖臨白山羊飼養(yǎng)管理規(guī)范中營養(yǎng)需要參考肉羊營養(yǎng)需要量（NY/T816-2021）執(zhí)行。5、標準中如果涉及專利，應有明確的知識產權說明無6、采用國際標準或國外先進標準的，說明采標程度，以及國內外同類標準水平的對比情況本標準不采用國際標準。皖臨白山羊為安徽省自主培育的專門化肉羊品種，2022年通過國家審定。標準編制小組經標準查新，確定國內外相關品種標準均無“皖臨白山羊”的相關標準。7、重大分歧意見的處理經過和依據無8、貫徹標準的要求和措施建議（包括組織措施、技術措施、過渡辦法、實施日期等）該標準作為推薦性標準。本文件并不涉及有關國家安全、保護人體健康和人身財產安全、環(huán)境質量要求等有關強制性標準或強制性條文的八項要求之一，建議將其作為推薦性行業(yè)標準頒布實施，并加強標準的宣貫。9、廢止現行相關標準的建議（1）建議該標準在各級畜牧技術推廣部門及羊產業(yè)專業(yè)技術人員進行學習并宣傳，在皖臨白山羊養(yǎng)殖過程中應用。（2）舉辦現場會、培訓班，組織學習團體標準，加大對標