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第第頁(yè)個(gè)人酒店店長(zhǎng)職責(zé)2.提出酒店的經(jīng)營(yíng)管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并指揮落實(shí)。3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)/運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)。4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)。5.研究市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價(jià)格體系。6.審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷方案,不斷開拓市場(chǎng)。7.提高酒店的`管理水平,服務(wù)質(zhì)量。個(gè)人酒店店長(zhǎng)職責(zé)是什么篇91.全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)工作;2.負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)期間的市場(chǎng)開發(fā)和客戶維護(hù),確保酒店的平均房?jī)r(jià),出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo);3.根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境,制定確實(shí)有效的經(jīng)營(yíng)策略并執(zhí)行;4.嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出,并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作,確保酒店的運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用得到合理控制,達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo);5.貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求;6.督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù),確保設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)展,無(wú)任何安全責(zé)任事故發(fā)生;7.負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值,確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;8.負(fù)責(zé)酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營(yíng)造良好的工作氛圍。9.合理配備人力資源,協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系;10.妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。11.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);12.圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支;13.負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);14.根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;15.全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確??腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;16.負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作;17.負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;18.制定店內(nèi)公正、公平、公開的工資考核方案,利用經(jīng)濟(jì)杠桿達(dá)到獎(jiǎng)勤罰懶目的;19.負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;20.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。個(gè)人酒店店長(zhǎng)職責(zé)是什么篇101、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)前的.籌備工作,包括但不限于裝修跟進(jìn)、工程改造、團(tuán)隊(duì)組建、相關(guān)證件統(tǒng)籌辦理等;2、全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)目標(biāo);3、負(fù)責(zé)編制酒店的預(yù)算,嚴(yán)格控制成本費(fèi)用和開支;4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、考核和激勵(lì),提升服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);5、負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)中,與社會(huì)公共關(guān)系的溝通維護(hù)。個(gè)人酒店店長(zhǎng)職責(zé)是什么篇111、按照公司標(biāo)準(zhǔn),全面提高酒店的管理水平及服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益;2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo);3、對(duì)酒店各種動(dòng)向保持高度的敏感性,分析研究?jī)r(jià)格體系與市場(chǎng)拓展方案,確保營(yíng)業(yè)收入穩(wěn)定增長(zhǎng);4、詳細(xì)閱讀和分析所有報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃的完成情況,并采取對(duì)策,保證本店?duì)I業(yè)順利進(jìn)行;5、嚴(yán)格控制成本費(fèi)用,提高利潤(rùn);6、檢查各部門工作情況及服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;7、加強(qiáng)店內(nèi)安全管理和各種設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)工作,保障運(yùn)作正常以及客人和員工的'人身安全、酒店的財(cái)產(chǎn)安全;8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,提高酒店員工素質(zhì),培養(yǎng)人才,為公司發(fā)展推薦后備力量;9、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責(zé)任感去完成本職工作;10、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);11、完成上級(jí)委派的其他工作。個(gè)人酒店店長(zhǎng)職責(zé)是什么篇121、全面負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作,確定酒店的經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),并有實(shí)施計(jì)劃的`具體方案和措施。2、執(zhí)行公司各項(xiàng)決議,主持酒店全面工作;安排落實(shí)酒店各部門的工作,確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)3、保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),及時(shí)足額地完成公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo),保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值4、定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,策劃落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作5、確保酒店安全無(wú)隱患,負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作6、制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施7、負(fù)責(zé)組織、實(shí)施監(jiān)督檢查各部門的培訓(xùn)與工作執(zhí)行情況,定期巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題8、定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿意度。個(gè)人酒店店長(zhǎng)職責(zé)是什么篇131、對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理負(fù)責(zé),完成酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)達(dá)成;2、保證酒店的客房、餐飲及公共區(qū)域衛(wèi)生整潔,確保顧客滿意度;3、處理門店的'緊急事務(wù),搜集客人建議,處理客人異議;4、開展培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。個(gè)人酒店店長(zhǎng)職責(zé)是什么篇141、做好店長(zhǎng)參謀助手,加強(qiáng)與員工及各部門的溝通,協(xié)助店長(zhǎng)做好店面各項(xiàng)管理工作,并督促、檢查落實(shí)執(zhí)行情況;2、做好周例會(huì)及其他會(huì)議的組織工作及會(huì)議記錄;3、負(fù)責(zé)相關(guān)公文的起草和發(fā)布;4、負(fù)責(zé)將公司的各種通知傳達(dá)到店面,并進(jìn)行文件保管和整理;5、協(xié)助店長(zhǎng)全面調(diào)查及了解店面經(jīng)營(yíng)管理情況,并提出合理及可行性建議,供店長(zhǎng)決策做參考;6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。個(gè)人酒店店長(zhǎng)職責(zé)是什么篇151.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)前臺(tái)大堂管理;2.負(fù)責(zé)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;3.負(fù)責(zé)檢查前廳員工的'儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;4.檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);5.檢查電話接線員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;6.檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;個(gè)人酒店店長(zhǎng)職責(zé)是什么篇161、全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)工作;2、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)期間的市場(chǎng)開發(fā)和客戶維護(hù),確保酒店的平均房?jī)r(jià),出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo);3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境,制定確實(shí)有效的經(jīng)營(yíng)策略并執(zhí)行;4、嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出,并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作,確保酒店的運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用得到合理控制,達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo);5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求;6、督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù),確保設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)展,無(wú)任何安全責(zé)任事故發(fā)生;7、負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值,確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;8、負(fù)責(zé)酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營(yíng)造良好的工作氛圍。9、合理配備人力資源,協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系;10、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。11、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);12、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支;13、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);14、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;15、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確??腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;16、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作;17、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的.公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;18、制定店內(nèi)公正、公平、公開的工資考核方案,利用經(jīng)濟(jì)杠桿達(dá)到獎(jiǎng)勤罰懶目的;19、負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;20、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。個(gè)人酒店店長(zhǎng)職責(zé)是什么篇171.負(fù)責(zé)主持酒店的全盤工作,貫徹執(zhí)行城市店長(zhǎng)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指令,對(duì)公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)并向其報(bào)告工作。2.負(fù)責(zé)制定本店各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃,并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準(zhǔn)確貫徹實(shí)施。3.支持本店工作例會(huì),聽取匯報(bào),督促工作進(jìn)度,解決工作中的問題。4.負(fù)責(zé)本店的日常經(jīng)營(yíng)管理,加強(qiáng)對(duì)前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓(xùn)與日常指導(dǎo)督導(dǎo)各級(jí)管理人員嚴(yán)格履行崗位責(zé)任制。5.負(fù)責(zé)本店的安全與日常的質(zhì)量管理工作,檢查與督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程與質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。6.負(fù)責(zé)本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促部門有計(jì)劃地抓好培訓(xùn)工作,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。7.負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員搞好衛(wèi)生、成本核算等工作。8.負(fù)責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)的管理,擬定酒店各項(xiàng)設(shè)備的添置,更新與改造計(jì)劃,不斷完善服務(wù)項(xiàng)目。9.認(rèn)真考核下屬部門管理人員的`日常工作成績(jī),倡導(dǎo)民主管理氣氛,激發(fā)員工的士氣與積極性,不斷提高管理效能。10.保持與其他部門的聯(lián)系,協(xié)調(diào)配合,搞好工作。11.采取有效方法,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽取與搜集賓客及酒店各部門的意見,處理投訴,不斷改進(jìn)工作。12.審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,掌握當(dāng)日預(yù)定、貨源供應(yīng)與廚房準(zhǔn)備工作情況。了解當(dāng)日的重要來(lái)賓的有關(guān)情況與特殊要求,認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。13.做好本店員工的工資、獎(jiǎng)金發(fā)放工作。14.做好思想政治工作,抓好本店的精神文明建設(shè),關(guān)心員工生活。個(gè)人酒店店長(zhǎng)職責(zé)是什么篇181、收益管理;滿房率、營(yíng)收、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。2、團(tuán)隊(duì)管理:工作安排、人員培

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