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幼兒園大班社會《香香的茶》教案活動一:一、教學(xué)內(nèi)容:大班社會活動《香香的茶》二、教學(xué)目標(biāo):1.了解茶是一種飲品,喝茶能給人們帶來健康和快樂。2.初步感受中國的茶文化,產(chǎn)生自豪感。三、教學(xué)準(zhǔn)備:1.幼兒調(diào)查家里的人最愛喝的茶,收集關(guān)于茶的知識、圖片和錄像、各種茶葉、布置茶葉展覽。2.課件ppt《茶》。3幼兒用書:香香的茶四、教學(xué)重點與難點:感受中國的茶文化.五、教學(xué)方法與手段:討論法、提問法、多媒體輔助教學(xué)法等一、創(chuàng)設(shè)情景,導(dǎo)入活動。師:今天葉葉茶館開張了,老板葉葉想請我們?nèi)ズ炔琛煟盒∨笥涯銈兒冗^茶嗎?你們喝過什么茶?知道泡茶需要哪些材料,怎么泡嗎?二、觀看視頻,了解泡茶的材料和步驟。1.觀看視頻。我們一起去看看葉葉茶館的師傅是怎么泡茶的。2.提問:師傅泡茶的時候用了些什么工具?她是怎么泡的呢?3.出示泡茶工具逐步演示并小結(jié):原來泡茶需要茶壺、茶杯、開水、茶葉。泡茶的時候第一步要把茶葉放入茶壺中,倒半壺開水,蓋上壺蓋,再倒掉開水。第二步將開水倒?jié)M茶壺,然后等待一分鐘左右將茶水倒入茶杯中。最后就可以品茶茶水了。三、觀察泡茶過程,發(fā)現(xiàn)茶葉的前后變化。原來泡茶有這么多的講究呢!小朋友們想不想泡茶啊?那葉葉老板給我們每組都準(zhǔn)備了茶葉,我們先來看看這些茶葉吧!1.幼兒分組觀察茶葉。教師引導(dǎo)幼兒從顏色、味道和外形等來觀察茶葉。師:你看到的茶葉是什么樣的?小結(jié):茶葉有的大,有的小,有的卷、有的扁,形狀、顏色各不相同,但在沒有泡之前茶葉都是干干、香香的!2.觀察茶葉泡入水中發(fā)生的變化。師:你們發(fā)現(xiàn)茶葉有什么變化?小結(jié):原來茶葉被泡過以后就變大,變軟了。3.師幼品茶。我們一起來品嘗香噴噴的茶吧。四、簡單了解茶的作用和中國的茶文化。1.師:你們知道為什么有這么多人喜歡喝茶?2.小結(jié):中國是最早開始喝茶的國家,我們有句俗語叫“開門七件事,油米柴鹽醬醋茶”,可見茶在我們中國人生活中有多重要了。中國有好多好多不同種類
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