六年級科學下冊-2.《產(chǎn)生氣體的變化》教學設計

六下《物質(zhì)的變化》單元教學設計2.產(chǎn)生氣體的變化六下《物質(zhì)的變化》單元教學設計【教材簡析】通過前一課的學習，學生在“廚房”這個自己熟悉的地方觀察并描述各種物質(zhì)的特征、用途及其變化，了解了認識物質(zhì)總是在不斷地變化的。有些變化只轉變了物質(zhì)的大小和形態(tài)，有些變化則產(chǎn)生了新的物質(zhì)。產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化叫作化學變化。本節(jié)課學生通過試驗的方法研究伴隨氣體產(chǎn)生而發(fā)生的化學變化，進一步確認沒有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化是物理變化，產(chǎn)生了新物質(zhì)（如氣體）的變化是化學變化。聚焦板塊，通過引導學生回憶在生活中，一些物質(zhì)發(fā)生變化時，常常會伴隨一些現(xiàn)象，這些現(xiàn)象可以幫忙我們區(qū)別和推斷物質(zhì)發(fā)生的變化。引導學生思考下面環(huán)節(jié)的物質(zhì)發(fā)生的是什么變化。探究板塊，主要是通過學生兩組活動，了解白砂糖、食鹽、白醋和水與白醋是否會發(fā)生變化，發(fā)覺白砂糖、食鹽、白醋和水不會發(fā)生化學變化，只會溶解在水中，發(fā)覺白砂糖、食鹽不會和白醋發(fā)生反應，只有小蘇打和白醋發(fā)生反應并產(chǎn)生氣泡。接下來進一步拓展到日常生活中，還有哪些物質(zhì)可以和白醋反應。通過研討活動，學生可以了解到小蘇打和白醋反應產(chǎn)生的氣體是二氧化碳。給予相關資料了解二氧化碳的特點?！緦W情分析】物質(zhì)在發(fā)生變化時，往往伴隨著一些現(xiàn)象。廚房中小蘇打和白醋這兩種物質(zhì)發(fā)生變化的現(xiàn)象很明顯。學生對醋的認識多一點，在三班級的溶解試驗中接觸過小蘇打，但對這兩種物質(zhì)混合后會產(chǎn)生什么現(xiàn)象，知道的學生就很少了。因此，對小蘇打和白醋混在一起會發(fā)生的反應，學生是沒有閱歷的。本課將讓學生觀察小蘇打和白醋怎樣猛烈反應的過程，體會物質(zhì)變化的奇異和好玩。在本課中，學生會看到小蘇打和白醋混合后有明顯的化學反應現(xiàn)象，例如看到氣泡的產(chǎn)生和聽到哧哧的聲音。這一化學反應的發(fā)生是因為小蘇打含有碳酸氫根離子，當醋酸與小蘇打反應時，一種新物質(zhì)——二氧化碳就生成了。白醋與雞蛋殼或貝殼反應也會產(chǎn)生二氧化碳，這是因為雞蛋殼、貝殼中含有碳酸鈣，醋酸與碳酸鈣反應會產(chǎn)生二氧化碳。對二氧化碳的確定，不采用直接告訴的方式，可以讓學生在課堂上或課后查閱資料?！窘虒W目標】科學概念目標1.物質(zhì)發(fā)生變化時，常常會伴隨一些現(xiàn)象，例如產(chǎn)生氣體。2.物質(zhì)發(fā)生化學變化會產(chǎn)生新的物質(zhì)?？茖W探究目標能用試驗的方法研究發(fā)覺有些物質(zhì)變化會伴隨一些特殊?????現(xiàn)象。能利用感官進行認真觀察，對物質(zhì)變化的現(xiàn)象進行準確描述。3.能以觀察到的變化現(xiàn)象如有氣體生成為依據(jù)，推斷物質(zhì)發(fā)生了什么變化?？茖W態(tài)度目標1.能夠尊重試驗事實，同意與人交流試驗現(xiàn)象，共享觀點。2.產(chǎn)生深化研究物質(zhì)變化的興趣。科學、技術、社會與環(huán)境目標初步感受物質(zhì)變化對生活的影響。【教學重難點】重點：通過試驗發(fā)覺有些物質(zhì)發(fā)生變化會伴隨特殊?????現(xiàn)象。難點：能通過物質(zhì)反應伴隨的現(xiàn)象區(qū)別化學變化和物理變化?！窘虒W預備】老師：教學課件、雞蛋1個、醋半杯。小組：瓶蓋7個、燒杯2個、自封袋1個、小勺2個、食鹽、白砂糖、小蘇打、水和白醋少許、學生活動手冊?！窘虒W過程】一、聚焦：回顧舊知（預設5分鐘）[材料預備：小蘇打、課件]1.出示課件，播放上一課物質(zhì)變化的圖片提問：上一節(jié)課我們了解了廚房中的物質(zhì)變化，知道了物質(zhì)的變化有化學變化和物理變化，那怎么區(qū)分化學變化和物理變化呢？（預設：只轉變物質(zhì)大小、形態(tài)等的變化為物理變化，產(chǎn)生新物質(zhì)的變化為化學變化）提問：好的，那我們看看以上圖片你能分辨出這個物質(zhì)的變化是化學變化還是物理變化（預設：通過圖片判定物質(zhì)變化是化學變化還是物理變化）提問：看來同學們對上節(jié)課的學問還是挺扎實的看，今日我們要連續(xù)學習物質(zhì)的變化，為了讓你們學的更輕松，老師請來了我們曾經(jīng)接觸過的一位老朋友來幫忙我們學習，你們想見見嗎？（預設：想）出示小蘇打。提問：同學們，你們認識這位老朋友嗎？（預設：認識，是小蘇打）提問：看來同學們都認識，那我們今日就以小蘇打為試驗對象來研究物質(zhì)的變化，同學們邊學邊思考今日的主要問題：下面這些物質(zhì)發(fā)生了什么變化？我們能在變化中觀察到哪些現(xiàn)象？二、探究：小蘇打的變化（預設20分鐘）[材料預備：瓶蓋7個、燒杯2個、自封袋1個、小勺2個、食鹽、白砂糖、小蘇打、水和白醋少許、學生活動手冊。]活動1：觀察有氣體產(chǎn)生的變化。預備六個塑料瓶蓋，把它們分為兩組，每組三個瓶蓋。在每組的三個瓶蓋中，分別加入少量的白砂糖、食鹽和小蘇打。在第一組的三個瓶蓋中滴入水，在第二組的三個瓶蓋中加入白醋。觀察哪一個瓶蓋內(nèi)有氣泡產(chǎn)生。（內(nèi)容承接上一課的學習內(nèi)容。教科書選擇了廚房里常見的物質(zhì)，如白砂糖、小蘇打、食鹽等，在引導學生研究醋和水分別與這幾種物質(zhì)混合會發(fā)生怎樣的變化時。學生在觀察時會看到其中5個瓶蓋中發(fā)生的變化并沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，此時老師要適時引導學生，這種沒有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化，稱為物理變化。這部分指向辨析物質(zhì)變化中的兩種變化——物理變化和化學變化。）活動2：提問：剛才的試驗中，我們發(fā)覺小蘇打和白醋產(chǎn)生的氣體都被釋放到空氣中了，你有辦法將他們收集起來嗎？（取一個能盛水的密封袋，在里面放入三勺白醋。在一個塑料瓶蓋中加入一勺小蘇打，再把它當心地放進密封袋中，這樣就能收集起來了）提問：很好，老師再補充一點在放進密封袋中時，留意不要讓小蘇打與白醋接觸。先封好袋口，再打翻袋中的瓶蓋，讓小蘇打與白醋混合，然后觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生?；顒?：進一步觀察。把上述試驗中廚房里的物質(zhì)白醋與小蘇打的反應延長到醋與其他物質(zhì)（雞蛋殼、貝殼）的反應，老師在課堂上進行演示試驗，學生能夠觀察到在雞蛋殼和貝殼上有大量的氣泡產(chǎn)生。三、研討：試驗發(fā)覺（預設15分鐘）1.學生反饋交流：活動1試驗分別是什么變化小結：沒有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化，稱為物理變化。產(chǎn)生新物質(zhì)的是化學變化。2.提問：那你們覺得小蘇打與白醋反應生成的是什么氣體呢？（預設：可能是二氧化碳）老師預備二氧化碳相關資料。引導學生通過資料的閱讀來了解產(chǎn)生的氣體是二氧化碳，了解二氧化碳的特點和人類的關系?！景鍟O計】2.產(chǎn)生氣體的變化【作業(yè)設計】1.以下幾組物質(zhì)的變化是化學變化的是（C）A