DB37T1207.7-2024 規(guī)?；B(yǎng)殖場生物安全規(guī)范 第7部分：豬場

Q/LB.□XXXXX-XXXXDB37/T1207.7—2024前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件是DB37/T1207《規(guī)?；B(yǎng)殖場生物安全規(guī)范》的第7部分。DB37/T1207已經(jīng)發(fā)布了以下部分：第1部分：蛋雞場；第2部分：肉雞場；第5部分：鵝場；第7部分：豬場。本文件代替DB37/T1859－2011《規(guī)?；i場生物安全體系》，與DB37/T1859－2011相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動外，主要技術(shù)變化如下：更改了“范圍”（見第1章，2011年版的第1章）；刪除了“豬場的生物安全體系”術(shù)語和定義（見2011年版的3.1）；刪除了“選址”的具體規(guī)定；增加了“4.2防疫設(shè)施”；刪除了“布局”的具體規(guī)定，更改了“隔離設(shè)施”的規(guī)定（見第4章，2011年版的第3章）；增加了“滅鼠、滅蚊蠅”的相關(guān)內(nèi)容（見6.6）；更改了“重大疫情報告”的相關(guān)內(nèi)容（見第8章，2011年版的第8章）；增加了“重大疫情處置”一章（見第9章）；增加了“記錄”一章（見第10章）。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由山東省畜牧獸醫(yī)局提出并組織實施。本文件由山東省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：——2011年首次發(fā)布為DB37/T1859－2011；——本次為第一次修訂。引言隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，畜禽疫病傳播渠道的不斷增加，規(guī)?；B(yǎng)殖場的生物安全問題面臨著更加嚴(yán)峻的考驗。因此，為更有效控制規(guī)模化養(yǎng)殖場疫病的發(fā)生與傳播，提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展，制定規(guī)模化養(yǎng)殖場生物安全規(guī)范，規(guī)范規(guī)?；B(yǎng)殖場的生物安全管理。DB37/T1859－2011《規(guī)模化豬場生物安全體系》自發(fā)布實施以來，對規(guī)模化豬場生物安全體系的建設(shè)起到了重要的指導(dǎo)作用，有效控制了疫病的發(fā)生和傳播。近年來，動物疫病防控形勢越來越嚴(yán)峻，對規(guī)?；B(yǎng)豬場生物安全體系的建設(shè)要求更加細(xì)致、嚴(yán)格。此外，所引用的規(guī)范性引用文件已陸續(xù)修訂并發(fā)布實施，因此與時俱進(jìn)地修訂DB37/T1859－2011《規(guī)模化豬場生物安全體系》是必要的。修訂后，《規(guī)?；B(yǎng)殖場生物安全規(guī)范第7部分：豬場》作為DB37/T1207《規(guī)模化養(yǎng)殖場生物安全規(guī)范》的一部分，DB37/T1207擬由以下部分構(gòu)成：——第1部分：蛋雞場；——第2部分：肉雞場；——第3部分：水貂場；——第4部分：狐貍場；——第5部分：鵝場；——第6部分：SPF鴨場；——第7部分：豬場。本文件作為規(guī)?；i場消除疫病傳染源、切斷傳播途徑以及提升防控水平的重要技術(shù)依據(jù)。規(guī)?；B(yǎng)殖場生物安全規(guī)范第7部分：豬場范圍本文件規(guī)定了規(guī)?；i場的建設(shè)、人員控制、綜合防疫、獸醫(yī)衛(wèi)生、重大疫情報告、重大疫情處置和記錄。本文件適用于規(guī)?；i場的生物安全管理。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T17823集約化豬場防疫基本要求GB/T17824.1規(guī)模豬場建設(shè)GB/T17824.3規(guī)模豬場環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理NY/T1168畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T1952動物免疫接種技術(shù)規(guī)范NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。規(guī)?；i場的建設(shè)選址場址選擇按GB/T17824.1規(guī)定執(zhí)行。新建場址見《動物防疫條件審查辦法》的規(guī)定。場址應(yīng)有滿足生活和生產(chǎn)條件的水源，生活用水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749的規(guī)定，豬只飲用水水質(zhì)應(yīng)符合NY5027的規(guī)定。防疫設(shè)施場址應(yīng)具有與其規(guī)模相適應(yīng)的人工屏障、天然屏障等衛(wèi)生防疫物理隔離和防滲、防漏及糞污處理設(shè)施設(shè)備、清洗消毒設(shè)施設(shè)備，其污物、污水不應(yīng)成為周圍環(huán)境的污染源。生產(chǎn)區(qū)具備有效的防鼠、防蟲媒、防犬貓、防鳥進(jìn)入的設(shè)施。布局總體布局按GB/T17824.1規(guī)定執(zhí)行。隔離設(shè)施辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、出豬臺、糞污處理區(qū)和無害化處理區(qū)應(yīng)分開且界限分明；生產(chǎn)區(qū)距離其它功能區(qū)至少50?m或通過物理屏障有效隔離。道路生產(chǎn)區(qū)內(nèi)凈道、污道分開。凈道和污道在場內(nèi)不宜交叉，如存在部分交叉，應(yīng)規(guī)定使用時間和消毒措施。豬場入口處應(yīng)建門衛(wèi)室、消毒室、消毒池、車輛消毒通道和人員淋浴消毒通道。豬舍建筑設(shè)計按GB/T17824.1規(guī)定執(zhí)行。豬場環(huán)境按GB/T17824.3規(guī)定執(zhí)行。人員控制外來人員與生產(chǎn)活動無關(guān)的外來人員不應(yīng)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)；確需進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員，應(yīng)進(jìn)行個人相關(guān)信息登記，經(jīng)淋浴、消毒、隔離后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。工作人員飼養(yǎng)員采取封閉式管理，不應(yīng)串舍，舍間不應(yīng)互用工具。外出返場后，應(yīng)消毒、淋浴換衣、隔離后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。場內(nèi)獸醫(yī)做好個人防護(hù)；做好樣品、剖檢病料的無害化處理；不應(yīng)對外從事診療活動。場內(nèi)配種人員不應(yīng)對外開展配種工作。場內(nèi)食堂工作人員不應(yīng)私自從場外市場購買任何產(chǎn)品（包括偶蹄動物產(chǎn)品、食材、零食、水果等食品類物資）。綜合防疫引種防疫引種豬場的選擇國內(nèi)引種應(yīng)來源于有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的種豬場；外購精液應(yīng)有《動物檢疫合格證明》；國外引進(jìn)種豬、精液應(yīng)有國務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村或畜牧獸醫(yī)行政主管部門簽發(fā)的審批意見及海關(guān)相關(guān)部門出具的檢測報告，引進(jìn)或使用外購精液，應(yīng)附帶非洲豬瘟、口蹄疫、豬繁殖與呼吸綜合征檢測陰性報告。具有《動物防疫條件合格證》。近兩年內(nèi)沒有發(fā)生非洲豬瘟、口蹄疫、豬水泡病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、豬流行性腹瀉等重要疫病。引種豬的選擇應(yīng)具有種畜禽合格證、種豬系譜證、動物檢疫合格證明。引入種豬入場前、外購供體/精液使用前，有非洲豬瘟、豬口蹄疫、豬偽狂犬病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征病原或感染抗體檢測報告且結(jié)果為陰性，引入種豬的口蹄疫免疫抗體合格率80%以上。引種后的管理建立引種隔離管理制度和引種隔離觀察記錄，引種后應(yīng)隔離飼養(yǎng)觀察至少45天，確認(rèn)健康，經(jīng)過免疫、驅(qū)蟲、消毒、馴化、檢測后，方可并群飼養(yǎng)。隔離隔離設(shè)施場外設(shè)置防疫屏障，例如隔離圍墻、隔離溝等，場內(nèi)設(shè)置固定的隔離棟舍，隔離棟舍遠(yuǎn)離生產(chǎn)棟舍300?m以上或采用空氣過濾防護(hù)措施。病豬隔離場內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)疫病或疑似發(fā)病，及時將病豬隔離在隔離棟舍，進(jìn)行觀察與處理。消毒消毒制度制定環(huán)境、人員、豬舍、用具、車輛、物資等消毒制度。消毒設(shè)施場區(qū)外設(shè)置獨(dú)立的入場車輛清洗、消毒站。場區(qū)大門及生產(chǎn)區(qū)入口處車輛消毒設(shè)施設(shè)置消毒池，消毒池寬度同大門，長為機(jī)動車車輪一周半、深度0.3?m以上。設(shè)有車輛烘干房的，烘干房寬度寬于機(jī)動車車輛、長度長于機(jī)動車車輛。物資消毒設(shè)施設(shè)置物資消毒間、烘干房、浸泡間、熏蒸消毒間、紫外線消毒柜。人員消毒設(shè)施設(shè)置人員消毒室、淋浴室、更衣室。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人行通道設(shè)置長1?m的消毒池，或消毒盆。生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)交界處設(shè)置淋浴室、消毒間。人員、動物和物資運(yùn)轉(zhuǎn)采取單一流向，道路分為污道、凈道，不重疊，不交叉。場區(qū)內(nèi)配備的貯水設(shè)施和自動飲水系統(tǒng)應(yīng)有防污染和消毒措施。消毒程序消毒劑的選擇根據(jù)現(xiàn)場使用條件和消毒對象的特性選擇適宜消毒劑，并且定期更換不同類型的消毒劑。消毒方式的選擇生產(chǎn)區(qū)的消毒可在空舍和有飼養(yǎng)動物的情況下實施。在有飼養(yǎng)動物的情況下，應(yīng)選擇低刺激性的消毒藥物，一般使用清掃和噴霧方法，在噴霧時注意舍內(nèi)各處的均勻度和藥液的用量。預(yù)防性消毒時，車輛、用具等應(yīng)先機(jī)械性清洗，再用消毒液噴灑或浸泡?？筛邷睾娓傻奈镔Y應(yīng)先噴灑消毒，再進(jìn)行烘干消毒?？山莸奈镔Y直接浸泡消毒。疫源性消毒時，場所、用具、車輛、工作衣鞋等，先消毒，再進(jìn)行清洗。舍外消毒豬場道路、排污溝、空地等定期進(jìn)行大掃除，不留積糞、積尿、污水污物、雜草等，每周消毒1次；運(yùn)動場每天清掃2次。舍內(nèi)消毒每天清掃豬舍，清洗食槽、水槽等用具，及時清除糞便和更換墊料，保持清潔和干燥。每天清掃1次～2次，每周消毒2次～3次。豬舍空置期間徹底清洗所有用具，使用2種～3種不同類型的消毒劑分別進(jìn)行2次～3次不同方法的消毒。無害化處理病死動物及其產(chǎn)品無害化處理措施見《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》的相關(guān)要求，病死豬無害化處理設(shè)施或措施運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)有效并符合生物安全要求。委托專業(yè)病死畜禽無害化處理企業(yè)處置病死及病害動物肉尸及其產(chǎn)品的，暫存設(shè)施和交接場所應(yīng)符合生物安全要求。建立糞污無害化處理制度，場區(qū)內(nèi)應(yīng)有與生產(chǎn)規(guī)模相匹配的糞污處理設(shè)施設(shè)備，宜采用堆肥發(fā)酵方式對糞污進(jìn)行無害化處理，處理結(jié)果應(yīng)符合NY/T1168的要求。免疫預(yù)防防疫基本要求按GB/T17823規(guī)定執(zhí)行。推薦免疫程序推薦免疫程序見附錄A。疫苗的選擇及免疫程序的制定結(jié)合豬場疫病情況及周邊地域疫病情況進(jìn)行調(diào)整，最佳免疫時間結(jié)合免疫抗體監(jiān)測情況和豬群健康狀況確定。免疫方法按NY/T1952規(guī)定執(zhí)行。免疫效果監(jiān)測應(yīng)定期監(jiān)測免疫抗體水平，及時進(jìn)行補(bǔ)免。生物防疫滅鼠定期在老鼠常出沒的位置投藥滅鼠，同時每季度在老鼠常出沒的位置布粉（面粉）檢測鼠密度。及時清理場區(qū)內(nèi)雜物、垃圾。滅蚊蠅注重衛(wèi)生清理，定期進(jìn)行滅蚊蠅工作。及時處理場區(qū)餐廳產(chǎn)生的生活垃圾，避免長時間堆放，場區(qū)應(yīng)配備有蓋垃圾桶。其他生物媒介有安全風(fēng)險的其他生物媒介應(yīng)及時采取相應(yīng)措施。獸醫(yī)衛(wèi)生場內(nèi)獸醫(yī)管理人員應(yīng)加強(qiáng)各項規(guī)章制度執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。發(fā)現(xiàn)病死豬及時診斷，做好相關(guān)記錄。根據(jù)本地區(qū)疫病流行情況，適當(dāng)加強(qiáng)其它疫病的免疫。重大疫情報告豬群出現(xiàn)發(fā)病急、傳播迅速、死亡率高等異常情況，應(yīng)及時向所在地農(nóng)業(yè)農(nóng)村（畜牧獸醫(yī)）主管部門或者動物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報告。重大疫情處置發(fā)生口蹄疫、非洲豬瘟等重大疫情時，見《中華人民共和國動物防疫法》《重大動物疫情應(yīng)急條例》等相關(guān)法律和條例的處置要求。記錄建立和健全養(yǎng)殖檔案，所有記錄應(yīng)在清群后至少保存2年。

（資料性）

豬常見病推薦免疫程序豬常見病推薦免疫程序見表A.1。豬常見病推薦免疫程序病種免疫程序豬瘟種公豬：每年3次，于每年的4月、8月和12月各進(jìn)行一次，每次免疫豬瘟凍干疫苗1頭份。母豬：每年3次，于每年的4月、8月和12月各進(jìn)行一次，每次免疫豬瘟凍干疫苗1頭份。仔豬：42日齡首免，63日齡加強(qiáng)免疫。豬口蹄疫種公豬：一年普免4次，于每年的2月、5月、8月、11月各進(jìn)行一次，每次按疫苗說明書或按頭份。母豬：一年普免4次，于每年的2月、5月、8月、11月各進(jìn)行一次，每次按疫苗說明書或按頭份免疫。仔豬：56日齡進(jìn)行首免，84日齡后進(jìn)行加強(qiáng)免疫。豬偽狂犬病種公豬：一年普免4次，于每年的3月、6月、9月、12月各進(jìn)行一次，每次1頭份。母豬：一年普免4次，于每年的3月、6月、9月、12月各進(jìn)行一次，每次1頭份。仔豬：仔豬可選擇在28?d～60?d進(jìn)行初免，間隔1個月后進(jìn)行一次加強(qiáng)免疫，以后每間隔4個月～6個月再次進(jìn)行加強(qiáng)免疫。豬繁殖與呼吸障礙綜合征豬繁殖與呼吸綜合征雙陰性場所有豬只不免疫豬繁殖與呼吸綜合征疫苗。種公豬：后備公豬在配種前15?d免疫一次，種公豬每6個月免疫一