遼寧省鞍山市2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物試題 含解析

2023—2024學(xué)年度下學(xué)期期中考試高二生物（B）時(shí)間:75分鐘滿分:100分考試范圍：選必三第1-2章一、選擇題：本題共15小題，每小題2分，共30分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述，正確的是（）A.傳統(tǒng)發(fā)酵的操作過程都需要經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌處理，防止雜菌污染B.果酒制作時(shí)，葡萄中的葡萄糖可以為微生物的發(fā)酵提供碳源和氮源C.果醋發(fā)酵液中，液面處醋酸菌的密度大于瓶底處的密度D.泡菜制作時(shí)只能裝八成滿，所留空間的氧氣可促進(jìn)主要發(fā)酵菌種的增殖【答案】C【解析】【分析】1、果酒制作的原理是利用酵母菌在無氧條件下才能進(jìn)行酒精發(fā)酵產(chǎn)生酒精，若是在有氧條件下則進(jìn)行有氧呼吸而大量繁殖。果酒發(fā)酵是在18～30℃、缺氧、呈酸性的環(huán)境中，其中酵母菌可大量繁殖，而其他絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制。檢驗(yàn)酒精是用酸性條件下的重鉻酸鉀反應(yīng)，使溶液變成灰綠色即說明有酒精存在，即檢驗(yàn)酒精的試劑是酸性的重鉻酸鉀。2、果醋的制作原理是利用醋酸菌在氧氣充足的條件將乙醇先轉(zhuǎn)化為乙醛，在進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為醋酸。醋酸菌是好氧菌，必須生活在氧氣充足的環(huán)境中，且最適生長溫度是30～35℃，所以楊梅醋的發(fā)酵過程中，需要往發(fā)酵液中持續(xù)地通入無菌空氣（氧氣）。【詳解】A、傳統(tǒng)發(fā)酵的操作過程中進(jìn)行消毒處理，但沒有進(jìn)行滅菌處理，A錯(cuò)誤；B、果酒制作時(shí)，葡萄中的葡萄糖可以為微生物的發(fā)酵提供碳源，B錯(cuò)誤；C、醋酸菌屬于好氧菌，果醋發(fā)酵液中，液面處的醋酸菌更易接觸到充足氧氣，因此其密度大于瓶底處的密度，C正確；D、泡菜壇中加入蔬菜時(shí)裝至半壇，放入蒜瓣、生姜及其他香辛料，繼續(xù)裝至八成滿，避免發(fā)酵液溢出壇外，D錯(cuò)誤。故選C。2.下列關(guān)于微生物實(shí)驗(yàn)操作的敘述，正確的是（）A.篩選硝化細(xì)菌的選擇培養(yǎng)基中需添加碳源B.稀釋涂布平板法可用于微生物的分離和計(jì)數(shù)C.巴氏消毒法能殺死牛奶中所有微生物且不破壞牛奶的營養(yǎng)成分D.微生物實(shí)驗(yàn)中，使用過的培養(yǎng)基丟棄前需消毒處理，以免污染環(huán)境【答案】B【解析】【分析】微生物常見的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落；②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。【詳解】A、硝化細(xì)菌屬于自養(yǎng)型生物，篩選硝化細(xì)菌的選擇培養(yǎng)基中不需要添加（有機(jī)）碳源，A錯(cuò)誤；B、微生物的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法可用于微生物的分離和計(jì)數(shù)，B正確；C、巴氏消毒法是較為溫和的消毒方法，可以殺死牛奶中的微生物并不破壞牛奶的營養(yǎng)成分，但不能殺死所有的微生物，C錯(cuò)誤；D、微生物實(shí)驗(yàn)中，使用后的培養(yǎng)基在丟棄前一定要進(jìn)行滅菌處理，徹底殺死殘留微生物，以免污染環(huán)境，D錯(cuò)誤。故選B。3.無菌技術(shù)應(yīng)圍繞著如何避免雜菌的污染展開，主要包括消毒和滅菌。下列關(guān)于無菌操作的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.無菌技術(shù)可以有效避免操作者自身被微生物感染B.配制好選擇培養(yǎng)基后將其分裝到培養(yǎng)皿中，再進(jìn)行濕熱滅菌C.用紫外線照射接種室前適量噴灑苯酚可以加強(qiáng)消毒效果D.玻璃器皿、金屬用具等可在160～170℃的熱空氣中維持2～3h可以達(dá)到滅菌的目的【答案】B【解析】【分析】消毒是指使用較為溫和的物理、化學(xué)或生物等方法殺死物體表面或內(nèi)部一部分微生物。滅菌則是指使用強(qiáng)烈的理化方法殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽抱和孢子?！驹斀狻緼、無菌技術(shù)除用來防止實(shí)驗(yàn)室的培養(yǎng)物被其他外來微生物污染外，還可以有效避免操作者自身被微生物感染，A正確；B、配制好選擇培養(yǎng)基后先進(jìn)行濕熱滅菌，再將其分裝到培養(yǎng)皿中，B錯(cuò)誤；C、密閉空間內(nèi)的空氣可采用紫外線照射消毒，其原因是紫外線能破壞DNA結(jié)構(gòu)，在照射前，適量噴灑苯酚可加強(qiáng)消毒效果，C正確；D、耐高溫的和需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（如吸管、培養(yǎng)皿等）、金屬用具等，放入密閉容器如干熱滅菌箱，在160~170℃的熱空氣中維持2~3h可以達(dá)到滅菌的目的，D正確。故選B。4.下列關(guān)于發(fā)酵工程與其產(chǎn)品的相關(guān)敘述中，正確的是（）A.滅菌、發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)B.從微生物細(xì)胞中提取的單細(xì)胞蛋白可以制成飼料C.極端微生物嗜熱菌、嗜鹽菌可以用來生產(chǎn)洗滌劑D.利用放線菌產(chǎn)生的井岡霉素防治水稻枯紋病屬于化學(xué)防治【答案】C【解析】【分析】發(fā)酵工程的基本環(huán)節(jié)：菌種的選育；擴(kuò)大培養(yǎng)；培養(yǎng)基的配制、滅菌；接種；發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵；產(chǎn)品分離、提純等方面?！驹斀狻緼、發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)，A錯(cuò)誤；B、單細(xì)胞蛋白即為微生物菌體，B錯(cuò)誤；C、自然界中還存在著一定數(shù)量的極端微生物，它們能在極端惡劣的環(huán)境（高溫、高壓、高鹽和低溫等環(huán)境）中正常生活，例如嗜熱菌、嗜鹽菌可以用來生產(chǎn)洗滌劑，C正確；D、利用放線菌通過發(fā)酵工程產(chǎn)生的井岡霉素可以用來防治水稻枯紋病，這屬于生物防治，D錯(cuò)誤。故選C。5.下列有關(guān)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用敘述錯(cuò)誤的是（）A.腐乳的發(fā)酵過程中，毛霉等微生物分泌蛋白酶將蛋白質(zhì)分解為小分子肽和氨基酸B.在青貯飼料中添加乳酸菌，動(dòng)物食用后可增強(qiáng)免疫力C.將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌，再通過發(fā)酵可生產(chǎn)乙型肝炎疫苗D.發(fā)酵是指在無氧的條件下，利用微生物代謝將原料轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程【答案】D【解析】【分析】發(fā)酵是指人們利用微生物，在適宜的條件下，將原料通過微生物的代謝轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程。【詳解】A、腐乳的制作中，多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物分泌蛋白酶將蛋白質(zhì)分解為小分子肽和氨基酸，味道鮮美，易于消化吸收，A正確；B、在青貯飼料中添加乳酸菌，通過乳酸菌的發(fā)酵，可以提高飼料品質(zhì)，使飼料保鮮，同時(shí)提高動(dòng)物免疫力，B正確；C、科學(xué)家還利用基因工程，將病原體的某個(gè)或某幾個(gè)抗原基因轉(zhuǎn)入適當(dāng)?shù)奈⑸锛?xì)胞，獲得的產(chǎn)物就能作為疫苗使用，如將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌，再通過發(fā)酵可生產(chǎn)乙型肝炎疫苗，C正確；D、發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動(dòng)來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級(jí)代謝產(chǎn)物的過程，D錯(cuò)誤。故選D。6.生化分子實(shí)驗(yàn)中，一般用LB培養(yǎng)基來預(yù)培養(yǎng)菌種，使菌種成倍擴(kuò)增達(dá)到使用要求，也可用于培養(yǎng)基因工程受體菌，如大腸桿菌。LB培養(yǎng)基可分為液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基。某實(shí)驗(yàn)小組為了培養(yǎng)大腸桿菌，制備了LB培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基的配方如下表所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）組分胰化蛋白胨酵母提取物NaCl含量（g）10510定容至1000mLA.該實(shí)驗(yàn)小組配制的LB培養(yǎng)基為液體培養(yǎng)基B.LB培養(yǎng)基中的胰化蛋白胨既是碳源，也是氮源C.進(jìn)行濕熱滅菌前，還需要將該培養(yǎng)基調(diào)至酸性D.向該培養(yǎng)基中接種目的菌時(shí)，不能用平板劃線法【答案】C【解析】【分析】微生物常見的接種的方法：（1）平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。（2）稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?！驹斀狻緼、該配方中沒有凝固劑，所以為液體培養(yǎng)基，A正確；B、胰化蛋白胨中含有C、H、O、N等元素，能為大腸桿菌提供碳源和氮源，B正確；C、對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌時(shí)，常采用濕熱滅菌法，由于細(xì)菌適宜的培養(yǎng)基為中性或弱堿性，所以滅菌前需用將培養(yǎng)基的pH調(diào)至中性或弱堿性，C錯(cuò)誤；D、該培養(yǎng)基為液體培養(yǎng)基，平板劃線法是向固體平板進(jìn)行接種的方法之一，故向該培養(yǎng)基中接種目的菌時(shí)，不能用平板劃線法，D正確。故選C。7.以纖維素為唯一碳源并加入剛果紅的培養(yǎng)基經(jīng)接種后，若微生物能分解纖維素，則會(huì)出現(xiàn)以菌落為中心的透明圈?？蒲腥藛T從土壤中分離了五種能分解纖維素的細(xì)菌菌株，培養(yǎng)基中出現(xiàn)了因分解纖維素而產(chǎn)生的透明圈，操作過程如下圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.在該實(shí)驗(yàn)過程中制備培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)先調(diào)pH再滅菌B.分解纖維素能力最強(qiáng)的是E菌株，應(yīng)對(duì)其擴(kuò)大培養(yǎng)C.藥品稱量、溶化和倒平板等操作都必須在酒精燈火焰旁進(jìn)行D.若平板中平均菌落數(shù)為120個(gè)，則1g土壤中含有能分解纖維素的細(xì)菌1.2×108個(gè)【答案】C【解析】【分析】篩選纖維素分解菌應(yīng)用以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，剛果紅可以與纖維素形成紅色復(fù)合物，纖維素分解菌產(chǎn)生的纖維素酶可以水解纖維素而使菌落周圍出現(xiàn)透明圈，所以可以用剛果紅染液鑒別纖維素分解菌。【詳解】A、制備培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)先調(diào)pH再滅菌，A正確；B、分解纖維素能力最強(qiáng)的是E菌株，應(yīng)對(duì)其擴(kuò)大培養(yǎng)，因?yàn)镋菌落外圍的透明圈和E菌落直徑的比例最大，B正確；C、藥品稱量、溶化是進(jìn)行培養(yǎng)基配置的過程，培養(yǎng)基配制后才需要滅菌，故稱量和溶化不需要無菌操作，倒平板過程需要進(jìn)行無菌操作，C錯(cuò)誤；D、若平板中平均菌落數(shù)為120個(gè)，圖示實(shí)驗(yàn)所用的涂布菌液稀釋了10倍，則1g土壤中含有細(xì)菌120÷0.1×106=1.2×108個(gè)，D正確。故選C。8.生物興趣小組的三位同學(xué)吃冰激凌后有兩人嚴(yán)重腹瀉，他們懷疑冰激凌中大腸桿菌超標(biāo)。衛(wèi)生部門規(guī)定1000mL自來水37℃培養(yǎng)48h后大腸桿菌菌落數(shù)不能超過3個(gè)，于是他們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對(duì)此冰激凌進(jìn)行檢測(cè)。下列實(shí)驗(yàn)操作合理的是（）A.再去小店買一個(gè)同樣品牌的同種冰激凌，同時(shí)配制伊紅—亞甲藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基(該培養(yǎng)基可用來鑒別大腸桿菌)B.取10mL剛?cè)诨谋ち枳鳛樵哼M(jìn)行梯度稀釋，稀釋倍數(shù)為1×10～1×105C.取各個(gè)稀釋濃度的冰激凌液各0.1mL，用涂布平板法進(jìn)行接種，每個(gè)濃度涂3個(gè)平板，共培養(yǎng)18個(gè)平板，在適宜溫度下培養(yǎng)48hD.統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目，以菌落數(shù)代表大腸桿菌數(shù)會(huì)導(dǎo)致統(tǒng)計(jì)結(jié)果比實(shí)際值偏小【答案】D【解析】【分析】1、微生物常見的接種的方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法，稀釋涂布平板法可用于微生物的計(jì)數(shù)。2、稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目的原理：①當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長的一個(gè)菌落，來源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌；②通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)來推測(cè)樣品中大約含有的活菌數(shù)?！驹斀狻緼、若只對(duì)一個(gè)冰激凌進(jìn)行檢測(cè)，樣品太少則不能確定是某個(gè)冰激凌的質(zhì)量問題還是這個(gè)品牌冰激凌的質(zhì)量問題，正確的做法是再去小店隨機(jī)買多個(gè)同樣品牌的同種冰激凌，A錯(cuò)誤；B、測(cè)定細(xì)菌的數(shù)量，一般選用104、105、106倍的稀釋液進(jìn)行培養(yǎng)，應(yīng)取10mL剛?cè)诨谋ち枳鳛樵哼M(jìn)行梯度稀釋、稀釋倍數(shù)為1×10～1×106，B錯(cuò)誤；C、實(shí)驗(yàn)應(yīng)該設(shè)置對(duì)照，取各個(gè)稀釋濃度的冰激凌液各0.1mL，用涂布平板法進(jìn)行接種，每個(gè)濃度涂3個(gè)平板，再取一個(gè)平板接種等量無菌水（作為對(duì)照），共培養(yǎng)19個(gè)平板，在適宜溫度下培養(yǎng)48h，當(dāng)對(duì)照組無菌落生長時(shí)，選擇菌落數(shù)在30-300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)，C錯(cuò)誤；D、因?yàn)楫?dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落，故統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目，以菌落數(shù)代表大腸桿菌數(shù)會(huì)導(dǎo)致統(tǒng)計(jì)結(jié)果比實(shí)際值偏小，該說法合理，D正確。故選D。9.下列關(guān)于細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)是植物細(xì)胞工程的重要用途之一B.植物細(xì)胞產(chǎn)物包括蛋白質(zhì)、脂肪、藥物、香料、生物堿等C.利用細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)獲得紫草素可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)D.培養(yǎng)的愈傷組織需要經(jīng)過再分化形成植株后才能產(chǎn)生特定的細(xì)胞產(chǎn)物【答案】D【解析】【分析】植物細(xì)胞培養(yǎng)是指在離體條件下對(duì)單個(gè)植物細(xì)胞或細(xì)胞團(tuán)進(jìn)行培養(yǎng)使其增殖的技術(shù)。它不占用耕地，幾乎不受季節(jié)天氣等的限制，因此對(duì)于社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境保護(hù)具有重要意義?！驹斀狻緼、植物細(xì)胞工程技術(shù)的應(yīng)用有植物繁殖的新途徑（包括微型繁殖，作物脫毒等）、作物新品種的培育（單倍體育種、突變體的利用）、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)等，A正確；B、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)是指對(duì)能夠產(chǎn)生對(duì)人們有利產(chǎn)物的細(xì)胞進(jìn)行組織培養(yǎng)，讓它們能夠產(chǎn)生大量的細(xì)胞產(chǎn)物。細(xì)胞產(chǎn)物有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、藥物、香料、生物堿等，B正確；C、紫草素是細(xì)胞代謝產(chǎn)物，利用細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)獲得紫草素，可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)，C正確；D、培養(yǎng)過程中需要脫分化形成愈傷組織，然后懸浮培養(yǎng)愈傷組織細(xì)胞，產(chǎn)生特定的細(xì)胞產(chǎn)物，D錯(cuò)誤。故選D。10.下圖表示植株A（雜合子Aa）和植株B培育植株①②③④⑤的過程，下列說法不正確的是（）A.培育植株①的過程為單倍體育種，獲得的植株為純合子B.培育植株③過程的原理是細(xì)胞的全能性和基因突變C.需要通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得的植株是①③④⑤D.植株①②④⑤與植株A基因型相同的概率分別是0、0、1、0（不考慮基因突變）【答案】A【解析】【分析】分析題圖可知：對(duì)植株A的花粉經(jīng)過離體培養(yǎng)得到的植株①單倍體植株，而后對(duì)該單倍體幼苗經(jīng)秋水仙素處理得到的植物②是純合二倍體，該過程屬于單倍體育種。植株③的獲得采用了植物組織培養(yǎng)技術(shù)，該植株的獲得利用了誘變育種方法。植株④采用了植物組織培養(yǎng)技術(shù)，屬于細(xì)胞工程育種；植株⑤的培育采用了植物體細(xì)胞雜交技術(shù)?！驹斀狻緼、對(duì)植株A的花粉經(jīng)過離體培養(yǎng)得到的植株①單倍體植株，該過程成為花藥離體培養(yǎng)，A錯(cuò)誤；B、植株③的獲得采用了植物組織培養(yǎng)技術(shù)，該植株的獲得利用了誘變育種方法，因此其原理是細(xì)胞的全能性和基因突變，B正確；C、圖中需要通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得的植株是①③④⑤，該過程中利用了細(xì)胞的全能性，植株②是秋水仙素處理植株①的幼苗得到，沒有用到植物組織培養(yǎng)技術(shù)，C正確；D、植株①是通過花藥離體培養(yǎng)獲得的單倍體植株，其基因型為A和a兩種，植株②是秋水仙素處理得到，其基因型有AA和aa兩種，植株③④是通過植物組織培養(yǎng)獲得的，其基因型為Aa，與親本植株A相同，植株⑤是通過植物體細(xì)胞雜交的方法獲得的，其遺傳物質(zhì)是由植株A和植株B組成的，與植株A的基因型不同，因此植株①②④⑤與植株A基因型相同的概率分別是0、0、1、0，D正確。故選A。11.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)流程：①對(duì)新鮮取材的動(dòng)物組織進(jìn)行處理→②用培養(yǎng)液將細(xì)胞制成細(xì)胞懸液→③將細(xì)胞懸液置于培養(yǎng)皿或培養(yǎng)瓶，置于適宜環(huán)境中培養(yǎng)。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.步驟①只能用酶解法，所用的酶是胃蛋白酶B.步驟②中所用培養(yǎng)液中除加入營養(yǎng)物質(zhì)外，還需加入瓊脂C.步驟③中適宜的氣體條件是90%的空氣+10%的CO2D.步驟③中的大部分細(xì)胞貼附于某些基質(zhì)表面才能生長增殖【答案】D【解析】【分析】1、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)所需氣體主要有O2和CO2。O2是細(xì)胞代謝所必需的，CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH。在進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶，并將它們置于含有95%空氣和5%CO2的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)。2、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)細(xì)胞往往貼附在培養(yǎng)瓶的瓶壁上，這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞貼壁。懸浮培養(yǎng)的細(xì)胞會(huì)因細(xì)胞密度過大、有害代謝物積累和培養(yǎng)液中營養(yǎng)物質(zhì)缺乏等因素而分裂受阻。貼壁細(xì)胞在生長增殖時(shí)，除受上述因素的影響外，還會(huì)發(fā)生接觸抑制現(xiàn)象，即當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長到表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞通常會(huì)停止分裂增殖?！驹斀狻緼、步驟①對(duì)新鮮取材的動(dòng)物組織進(jìn)行處理時(shí)，可以用機(jī)械的方法或胰蛋白酶、膠原蛋白酶等處理的方法，將組織分散成單個(gè)細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、步驟②用培養(yǎng)液將細(xì)胞制成細(xì)胞懸液時(shí)，不需要加瓊脂，B錯(cuò)誤；C、步驟③中適宜的氣體條件是在含有95%空氣和5%CO2的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)，C錯(cuò)誤；D、動(dòng)物細(xì)胞具有貼壁生長的特點(diǎn)，體外培養(yǎng)的動(dòng)物細(xì)胞大多數(shù)都需要貼附于某些基質(zhì)表面才能生長增殖，D正確。故選D。12.下列關(guān)于干細(xì)胞的敘述錯(cuò)誤的是（）A.胚胎干細(xì)胞具有分化為各種組織、器官甚至個(gè)體的潛能B.胚胎干細(xì)胞由于倫理問題限制了其在醫(yī)學(xué)上的使用C.已分化的T細(xì)胞、B細(xì)胞等不能被誘導(dǎo)為iPS細(xì)胞D.由iPS細(xì)胞產(chǎn)生的特定細(xì)胞可以在新藥的測(cè)試中發(fā)揮重要作用【答案】C【解析】【分析】1、干細(xì)胞的概念：動(dòng)物和人體內(nèi)保留著少量具有分裂和分化能力的細(xì)胞。2、干細(xì)胞的分類：（1）全能干細(xì)胞：具有形成完整個(gè)體的分化潛能。（2）多能干細(xì)胞：具有分化出多種細(xì)胞組織的潛能。（3）專能干細(xì)胞：只能向一種或兩種密切相關(guān)的細(xì)胞類型分化。如神經(jīng)干細(xì)胞可分化為各類神經(jīng)細(xì)胞，造血干細(xì)胞可分化為紅細(xì)胞、白細(xì)胞等各類血細(xì)胞?！驹斀狻緼、胚胎干細(xì)胞是多能干細(xì)胞，可以分化為各種組織、器官甚至個(gè)體，A正確；B、胚胎干細(xì)胞全能性較高，仍會(huì)涉及倫理問題，其在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用還是有一定的限制，B正確；C、iPS細(xì)胞最初是由成纖維細(xì)胞轉(zhuǎn)化而來的，后來發(fā)現(xiàn)已分化的T細(xì)胞、B細(xì)胞等也能被誘導(dǎo)為iPS細(xì)胞,，C錯(cuò)誤；D、由iPS細(xì)胞產(chǎn)生的特定細(xì)胞，是一類類似胚胎干細(xì)胞的細(xì)胞，故可以在新藥的測(cè)試中發(fā)揮重要作用，D正確。故選C。13.某研究小組應(yīng)用生物技術(shù)得到克隆牛（甲）、試管牛（乙）、轉(zhuǎn)基因牛（丙），下列敘述正確的是（）A.甲、乙、丙的培育過程均需對(duì)受體母牛進(jìn)行超數(shù)排卵處理B.甲和丙都是由受精卵發(fā)育而來的C.在乙和丙的培育過程中，都要經(jīng)過分子水平的篩選D.培育甲和乙的技術(shù)，都可加快優(yōu)質(zhì)牛的繁殖速度【答案】D【解析】【分析】1、受精前的準(zhǔn)備階段（1）準(zhǔn)備階段1-精子獲能．剛剛排出的精子，不能立即與卵子受精，必須在雌性動(dòng)物生殖道發(fā)生相應(yīng)的生理變化后，才能獲得受精能力。（2）準(zhǔn)備階段2-卵子的準(zhǔn)備，動(dòng)物排出的可能是初級(jí)卵母細(xì)胞也可能是次級(jí)卵母細(xì)胞，都要在輸卵管內(nèi)進(jìn)一步成熟，達(dá)到減數(shù)第二次分裂中期時(shí)，才具備與精子受精的能力。2、用促性腺激素處理，使其超數(shù)排卵，然后，從輸卵管中沖取卵子，直接與獲能的精子體外受精。3、胚胎移植的意義：（1）加速育種工作和品種改良；（2）大量節(jié)省購買種畜的費(fèi)用；（3）一胎多產(chǎn)；（4）保存品種資源和瀕危物種；（5）可充分發(fā)揮優(yōu)秀個(gè)體的繁殖潛力。【詳解】A、甲、乙、丙培育過程均需對(duì)供體母牛進(jìn)行超數(shù)排卵處理，A錯(cuò)誤；B、甲是無性繁殖，不是由受精卵發(fā)育而來的，B錯(cuò)誤；C、試管牛（乙）不需要進(jìn)行分子水平的篩選，轉(zhuǎn)基因牛丙是否培育成功，可以通過抗原-抗體雜交技術(shù)從分子水平進(jìn)行檢測(cè)，C錯(cuò)誤；D、試管牛（乙）采用體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植技術(shù)，產(chǎn)生的試管牛屬于有性生殖的產(chǎn)物，體外受精和早期胚胎發(fā)育、胚胎移植等技術(shù)可以縮短繁殖周期，加快優(yōu)質(zhì)牛繁殖速度；克隆牛（甲）是采用體細(xì)胞核移植、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植技術(shù)，產(chǎn)生的克隆牛屬于無性生殖的產(chǎn)物，克隆技術(shù)用于動(dòng)物繁殖具有控制性別、加快繁殖速度、保持優(yōu)良性狀等優(yōu)點(diǎn)，D正確。故選D。14.傳統(tǒng)抗體一般是從動(dòng)物血清中分離，不僅產(chǎn)量低、純度低，而且特異性差。單克隆抗體靈敏度高，特異性強(qiáng)，且可以大量制備。下列有關(guān)單克隆抗體的制備和應(yīng)用的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.融合后的雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行體外培養(yǎng)時(shí)，需提供無菌無毒、95%空氣和5%CO2的氣體等環(huán)境B.雜交瘤細(xì)胞在培養(yǎng)過程中一般無接觸抑制現(xiàn)象，不需要用胰蛋白酶處理C.抗體一藥物偶聯(lián)物（ADC）實(shí)現(xiàn)了單克隆抗體對(duì)腫瘤細(xì)胞的選擇性殺傷D.單克隆抗體能準(zhǔn)確地識(shí)別抗原的細(xì)微差異，在多種疾病的診斷和病原體鑒定中發(fā)揮重要的作用【答案】C【解析】【分析】抗體—藥物偶聯(lián)物（ADC）的原理是抗體對(duì)腫瘤細(xì)胞具有特異性識(shí)別作用，可以將藥物準(zhǔn)確攜帶到腫瘤細(xì)胞附近，起定位作用，藥物起到殺死細(xì)胞的作用，但不具備選擇性，ADC的使用，可以有效減少藥物對(duì)正常細(xì)胞的損傷。【詳解】A、體外培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞時(shí)需要95%空氣（細(xì)胞代謝）和5%CO2：的氣體（維持培養(yǎng)液的pH），A正確；B、雜交瘤細(xì)胞在培養(yǎng)過程中一般無接觸抑制現(xiàn)象，不需要用胰蛋白酶處理，B正確；C、抗體-藥物偶聯(lián)物（ADC）單克隆抗體起定位作用，對(duì)腫瘤細(xì)胞起殺傷作用的是藥物，C錯(cuò)誤；D、單克隆抗體能準(zhǔn)確地識(shí)別抗原的細(xì)微差異，可利用同位素或熒光標(biāo)記的單克隆抗體在特定組織中成像的技術(shù)，來定位診斷心血管畸形等疾病，D正確。故選C。15.世界上首批體細(xì)胞克隆猴“中中”和“華華”在我國科學(xué)院神經(jīng)科學(xué)研究所誕生，這意味著我國科學(xué)家成功突破了現(xiàn)有技術(shù)無法克隆靈長類動(dòng)物的世界難題。如圖為克隆猴原理流程示意圖，相關(guān)說法正確的是（）A.體細(xì)胞核移植難度大于胚胎細(xì)胞核移植的原因是體細(xì)胞分化程度低B.“中中”和“華華”的體細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)全部來自體外培養(yǎng)的體細(xì)胞C.重組細(xì)胞還需用電刺激、Ca2+載體、乙醇、蛋白酶合成抑制劑等物理或化學(xué)方法激活以完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進(jìn)程D.產(chǎn)生MⅡ期卵母細(xì)胞的過程中DNA沒有復(fù)制，導(dǎo)致該細(xì)胞中染色體數(shù)目減半【答案】C【解析】【分析】動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù)和克隆動(dòng)物的原理是已分化的動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞核具有全能性。哺乳動(dòng)物核移植可以分為胚胎細(xì)胞核移植(比較容易)和體細(xì)胞核移植(比較難)?！驹斀狻緼、體細(xì)胞核移植難度大于胚胎細(xì)胞核移植的原因是體細(xì)胞的分化程度高，全能性表達(dá)困難，而胚胎細(xì)胞還保留分裂和分化能力，更容易表達(dá)出全能性，A錯(cuò)誤；B、“中中”和“華華”的體細(xì)胞中的核遺傳物質(zhì)來自體外培養(yǎng)的體細(xì)胞，細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)來自卵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、將供體細(xì)胞注入去核卵母細(xì)胞通過電刺激使兩細(xì)胞融合，供體細(xì)胞進(jìn)入受體卵母細(xì)胞內(nèi)構(gòu)建重組胚胎，通過物理或化學(xué)方法（如電脈沖、Ca2+載體、乙醇、蛋白酶合成抑制劑等）激活受體細(xì)胞，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進(jìn)程，C正確；D、減數(shù)分裂過程中，DNA復(fù)制一次，MⅡ期卵母細(xì)胞染色體數(shù)目減半是因?yàn)橥慈旧w分開，D錯(cuò)誤。故選C二、選擇題：本題共5小題，每小題3分，共15分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，有一項(xiàng)或多項(xiàng)是符合題目要求的。全部選對(duì)得3分，選對(duì)但選不全得1分，有選錯(cuò)得0分。16.圖甲為利用酵母菌釀制葡萄酒的實(shí)驗(yàn)裝置，在其他條件相同且適宜的情況下，測(cè)得一段時(shí)間內(nèi)裝置中相關(guān)物質(zhì)含量的變化如曲線乙所示。下列有關(guān)敘述，不正確的是（）A.圖乙中曲線①和②可表示裝置甲中O2濃度和酒精濃度的變化B.用裝置甲進(jìn)行果醋發(fā)酵時(shí)，需同時(shí)打開閥a、bC.釀酒過程中密封的時(shí)間越長，酵母菌產(chǎn)生的酒精就越多D.果酒、果醋所用的菌種都含有線粒體，都能進(jìn)行有氧呼吸【答案】CD【解析】【分析】1、分析甲圖：圖甲為利用酵母菌酸制葡萄酒的實(shí)驗(yàn)裝置，其中充氣口a是在連接充氣泵進(jìn)行充氣用的；排氣口b是在酒精發(fā)酵時(shí)用來排出二氧化碳的，排氣口要通過一個(gè)長而彎曲的膠管與瓶身連接，其目的是防止空氣中微生物的污染。2、分析乙圖：圖乙表示圖甲發(fā)酵裝置中相關(guān)物質(zhì)含量變化，①物質(zhì)隨發(fā)酵時(shí)間延長逐漸下降，②物質(zhì)隨發(fā)酵時(shí)間延長逐漸上升?！驹斀狻緼、酵母菌開始進(jìn)行有氧呼吸，不斷消耗氧氣，因此曲線①表示裝置甲中O2濃度的變化，氧氣補(bǔ)足或?yàn)?時(shí)，酵母菌開始無氧呼吸發(fā)酵不斷產(chǎn)生酒精，因此曲線②表示裝置甲中酒精濃度的變化（氧氣充足時(shí)主要進(jìn)行有氧呼吸，此時(shí)不進(jìn)行無氧呼吸，故一段時(shí)間內(nèi)沒有酒精產(chǎn)生），A正確；B、果醋發(fā)酵時(shí)需要充足的氧氣并需要排出產(chǎn)生的二氧化碳，因此用裝置甲進(jìn)行果醋發(fā)酵時(shí)，需同時(shí)打開閥a、b，B正確；C、酵母菌的無氧呼吸會(huì)產(chǎn)生酒精，隨著發(fā)酵時(shí)間延長，營養(yǎng)物質(zhì)逐漸消耗，代謝廢物逐漸積累，酵母菌生存條件逐漸惡化，酵母菌死亡數(shù)量增加，進(jìn)入衰退期，酵母菌產(chǎn)生的酒精量就變少，C錯(cuò)誤；D、參與果醋制作的微生物為醋酸菌，醋酸菌屬于原核生物，沒有線粒體，D錯(cuò)誤。故選CD。17.下圖為啤酒生產(chǎn)過程的簡要流程，其中糖化的目的是將麥芽中的淀粉等有機(jī)物水解為小分子物質(zhì)。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.過程①可用赤霉素溶液浸泡大麥種子，使種子無需發(fā)芽就能產(chǎn)生α?淀粉酶B.過程②破碎有利于淀粉與α?淀粉酶充分接觸，縮短糖化過程的時(shí)間C.過程③的主發(fā)酵階段要始終保持厭氧環(huán)境，以便完成酒精的生成D.發(fā)酵過程中要適時(shí)往外排氣，后發(fā)酵時(shí)期更應(yīng)縮短排氣時(shí)間間隔【答案】CD【解析】【分析】赤霉素可以解除休眠，促進(jìn)種子的萌發(fā)；發(fā)酵初期應(yīng)提供氧氣，因酵母菌在有氧條件下能快速繁殖，以提高菌種數(shù)量、縮短發(fā)酵時(shí)間?！驹斀狻緼、赤霉素可以解除休眠，促進(jìn)種子的萌發(fā)，所以過程①可用赤霉素溶液浸泡大麥種子，無須發(fā)芽就能產(chǎn)生的α?淀粉酶，A正確；B、據(jù)題意“糖化的目的是將麥芽中的淀粉等有機(jī)物水解為小分子物質(zhì)”，故過程②破碎有利于淀粉與α?淀粉酶的充分接觸，縮短糖化過程所用的時(shí)間，B正確；C、為了提高菌種數(shù)量、縮短發(fā)酵時(shí)間，過程③的主發(fā)酵初期應(yīng)提供氧氣，酵母菌在有氧條件下能快速繁殖，C錯(cuò)誤；D、發(fā)酵過程中要適時(shí)往外排氣，后發(fā)酵時(shí)期由于糖類物質(zhì)不充足，產(chǎn)生的氣體變少，可以適當(dāng)延長排氣時(shí)間間隔，D錯(cuò)誤。故選CD。18.世界首例體細(xì)胞克隆猴在中國產(chǎn)生，體細(xì)胞克隆猴的成功將為人類健康做出巨大貢獻(xiàn)，培育克隆猴的流程如下圖所示。據(jù)圖分析，下列敘述正確的是（）A.將成纖維細(xì)胞注入去核卵母細(xì)胞前，用滅活的仙臺(tái)病毒短暫處理的目的是利于細(xì)胞融合B.組蛋白的甲基化和乙?；焕谥貥?gòu)胚完成細(xì)胞分裂和發(fā)育過程C.克隆猴“中中”和“華華”的細(xì)胞質(zhì)基因來自猴A和猴BD.體細(xì)胞克隆猴的成功便于建立某些疾病模型和藥物篩選【答案】ACD【解析】【分析】圖示過程為體細(xì)胞克隆猴過程，該過程中應(yīng)用了動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)（卵母細(xì)胞等的培養(yǎng)）、動(dòng)物細(xì)胞融合（去核卵母細(xì)胞與成纖維細(xì)胞融合）和胚胎移植等技術(shù)?！驹斀狻緼、滅活的仙臺(tái)病毒具有促融的作用，因此，將成纖維細(xì)胞注入去核卵母細(xì)胞前，用滅活的仙臺(tái)病毒短暫處理的目的是利于細(xì)胞融合，A正確；B、結(jié)合題圖，重構(gòu)胚在加入中Kd4d的mRNA和TSA后，發(fā)育成克隆鼠，而Kd4d的mRNA表達(dá)產(chǎn)物為組蛋白去甲基化酶，可以使組蛋白去甲基化，TSA為組蛋白脫乙酰酶抑制劑，抑制組蛋白脫乙酰酶的作用，保持組蛋白乙?；唇M蛋白乙酰化和去甲基化有利于重構(gòu)胚后續(xù)的胚胎發(fā)育過程，B錯(cuò)誤；C、據(jù)圖可知，體細(xì)胞克隆猴是由去核卵母細(xì)胞和成纖維細(xì)胞融合而成，故體細(xì)胞克隆猴的線粒體DNA來自提供卵母細(xì)胞的母猴和成纖維細(xì)胞，即克隆猴“中中”和“華華”的細(xì)胞質(zhì)基因來自猴A和猴B，C正確；D、克隆特定疾病模型的動(dòng)物，可為研究該疾病的致病機(jī)制和開發(fā)相應(yīng)的藥物提供幫助，因此體細(xì)胞克隆猴的成功便于建立某些疾病模型和藥物篩選，D正確。故選ACD。19.下列關(guān)于發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述錯(cuò)誤的是（）A.生產(chǎn)各種各樣的食品添加劑，可以改善食品的口味，但不能增加食品的營養(yǎng)B.一些極端微生物已應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐，例如嗜熱菌有助于提高熱敏性產(chǎn)品的產(chǎn)量C.發(fā)酵過程中環(huán)境條件不僅會(huì)影響激生物的生長繁殖，還會(huì)影響微生物代謝物的形成D.若發(fā)酵產(chǎn)品是代謝物，可在發(fā)酵結(jié)束后，采取過濾、沉淀等方法將菌體分離和干燥【答案】ABD【解析】【分析】1、自然界中還存在著一定數(shù)量的極端微生物，它們能在各種極端惡劣的環(huán)境（如高溫、高壓、高鹽和低溫等環(huán)境）中正常生活，對(duì)它們的研究已成為國際熱點(diǎn)，其中一些極端微生物已應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。例如，嗜熱菌、嗜鹽菌可以用來生產(chǎn)洗滌劑，嗜低溫菌有助于提高熱敏性產(chǎn)品的產(chǎn)量。2、隨著生活水平的提高，人們對(duì)食品的需求越來越多樣化，食品添加劑應(yīng)運(yùn)而生，它不僅可以增加食品的營養(yǎng)，改善食品的口味、色澤和品質(zhì)，有時(shí)還可以延長食品的保存期。許多食品添加劑都能通過發(fā)酵工程生產(chǎn)。【詳解】A、食品添加劑不僅可以增加食品的營養(yǎng)，改善食品的口味、色澤和品質(zhì)，有時(shí)還可以延長食品的保存期，A錯(cuò)誤；B、自然界中還存在著一定數(shù)量的極端微生物，其中一些極端微生物已應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐，例如嗜熱菌、嗜鹽菌可以用來生產(chǎn)洗滌劑，嗜低溫菌有助于提高熱敏性產(chǎn)品的產(chǎn)量，B錯(cuò)誤；C、發(fā)酵過程中環(huán)境條件不僅會(huì)影響微生物的生長繁殖，而且會(huì)影響微生物代謝物的形成。例如，谷氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)：在中性和弱堿性條件下會(huì)積累谷氨酸；在酸性條件下則容易形成谷氨酰胺和N-乙酰谷氨酰胺，C正確；D、若發(fā)酵產(chǎn)品是微生物菌體（單細(xì)胞蛋白），可在發(fā)酵結(jié)束后，采取過濾、沉淀等方法將菌體分離和干燥，D錯(cuò)誤。故選ABD。20.鐵皮石斛是我國名貴中藥，生物堿是其有效成分之一。研究人員通過培養(yǎng)鐵皮石斛擬原球莖（簡稱PLBs，類似愈傷組織）生產(chǎn)生物堿，過程及結(jié)果如下圖。相關(guān)敘述正確的是（）A.過程①獲得的幼芽應(yīng)先用無水乙醇滅菌30min，再用次氯酸鈉溶液處理30sB.過程③涉及的生物學(xué)原理是細(xì)胞膜的流動(dòng)性C.過程②固體培養(yǎng)基中生長素與細(xì)胞分裂素比例適中有利于擬原球莖的形成D.結(jié)果表明，生物堿含量與PLBs重量成正相關(guān)，光照條件有利于PLBs的生長【答案】CD【解析】【分析】1、左圖分析：圖示表示應(yīng)用組織培養(yǎng)技術(shù)培養(yǎng)鐵皮石斛擬原球莖（簡稱PLBs，類似愈傷組織）生產(chǎn)生物堿的試驗(yàn)流程，①是取外植體，②是脫分化，過程③擬原球莖的長大。2、右圖分析：圖示表示在固體培養(yǎng)基上，PLBs的重量、生物堿含量隨增殖培養(yǎng)時(shí)間的變化，三者均隨著時(shí)間的推移逐漸增多，最終趨于穩(wěn)定，且PLBs在光照下的重量明顯大于在黑暗中的重量?！驹斀狻緼、消毒的原則是既要?dú)⑺啦牧媳砻娴奈⑸?，又要減少消毒劑對(duì)細(xì)胞的傷害，故外植體消毒可先用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精處理30s，無菌水清洗后再用次氯酸鈉溶液處理30min，A錯(cuò)誤；B、過程③擬原球莖的長大，涉及的生物學(xué)原理是細(xì)胞增殖，擬原球莖經(jīng)有絲分裂而不斷生長，B錯(cuò)誤；C、過程②為脫分化，固體培養(yǎng)基中生長素與細(xì)胞分裂素比例適中有利于擬原球莖（類似愈傷組織）形成，C正確；D、據(jù)右圖可知，生物堿含量與PLBs重量成正相關(guān)，PLBs在光照下的重量明顯大于在黑暗中的重量，說明光照條件有利于PLBs的生長，D正確。故選CD。三、非選擇題：（共5個(gè)小題，55分）21.物質(zhì)m是一種有機(jī)物（僅含有C、H兩種元素），會(huì)污染土壤。m在培養(yǎng)基中達(dá)到一定量時(shí)培養(yǎng)基表現(xiàn)為不透明。某研究小組欲用三種培養(yǎng)基篩選土壤中能高效降解m的細(xì)菌（目標(biāo)菌）。①號(hào)培養(yǎng)基：在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中加入m（5g/L）；②號(hào)培養(yǎng)基：氯化鈉（5g/L），硝酸銨（3g/L），其他無機(jī)鹽（適量），m（15g/L）；③號(hào)培養(yǎng)基：氯化鈉（5g/L），硝酸銨（3g/L），其他無機(jī)鹽（適量），m（45g/L）?；卮鹣铝袉栴}：（1）在①號(hào)培養(yǎng)基中，為微生物提供氮源的是____、_____。②③號(hào)培養(yǎng)基中為微生物提供碳源的有機(jī)物是_____。（2）用①號(hào)培養(yǎng)基從土壤懸浮液中分離目標(biāo)菌的過程中，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上甲、乙兩種細(xì)菌都能生長并形成菌落（如圖所示）。如果要得到目標(biāo)菌，應(yīng)該選擇_____菌落進(jìn)一步純化，選擇的依據(jù)是乙菌落周圍出現(xiàn)____，說明乙菌能____m。（3）若將土壤懸浮液接種在②號(hào)液體培養(yǎng)基中，培養(yǎng)一段時(shí)間后，甲比例會(huì)_____（升高、下降），乙菌的比例會(huì)____（升高、下降），其原因甲不能分解m，不能獲得碳源而不能增殖；乙可分解m獲得碳源而能增殖。（4）②號(hào)培養(yǎng)基加入_____后可以制成固體培養(yǎng)基，若要以該固體培養(yǎng)基培養(yǎng)目標(biāo)菌并對(duì)菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)，接種時(shí)，應(yīng)采用的方法是_____。并且在同一稀釋度下，應(yīng)至少對(duì)____個(gè)平板進(jìn)行重復(fù)計(jì)數(shù)，然后求出平均值。【答案】（1）①.牛肉膏②.蛋白胨③.（物質(zhì)）m（2）①.乙②.透明圈③.降解（分解）（3）①.下降②.升高（4）①.瓊脂②.稀釋涂布平板法③.3【解析】【分析】在微生物學(xué)中，將允許特定種類的微生物生長，同時(shí)抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基，稱做選擇培養(yǎng)基。雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、碳源(提供碳元素的物質(zhì))、氮源(提供氮元素的物質(zhì))和無機(jī)鹽。另外還需要滿足微生物生長對(duì)pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。由題圖信息分析可知，菌落乙的透明圈大，應(yīng)選擇菌落乙作為目標(biāo)菌進(jìn)行下一步的純化培養(yǎng)。【小問1詳解】①號(hào)培養(yǎng)基中含有牛肉膏、蛋白胨和有機(jī)物m等,其中m僅含有C、H兩種元素,故為微生物提供氨源的是牛肉膏、蛋白胨。②③號(hào)培養(yǎng)基中除無機(jī)鹽外，還含有有機(jī)物m，故為微生物提供碳源的有機(jī)物是m?！拘?詳解】在從土壤中分離目標(biāo)菌的過程中，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上甲、乙兩種細(xì)菌都能生長并形成菌落。如果要得到目標(biāo)菌，應(yīng)該選擇乙菌落進(jìn)一步純化。因?yàn)橐揖渲車霈F(xiàn)透明圈，說明乙菌能降解m，而甲菌落沒有形成透明圈。【小問3詳解】②號(hào)培養(yǎng)基的碳源是m，甲菌不能降解m，缺乏碳源而不能增殖；乙菌能降解m，可以增殖，因此若將土壤懸浮液接種在②號(hào)液體培養(yǎng)基中，培養(yǎng)一段時(shí)間后，甲比例會(huì)下降，乙菌的比例會(huì)升高?！拘?詳解】固體培養(yǎng)基中需要加入凝固劑瓊脂，稀釋涂布平板法除可用于分離微生物外，也常用來統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)量。若要以該固體培養(yǎng)基培養(yǎng)目標(biāo)菌并對(duì)菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)，接種時(shí)，應(yīng)采用稀釋涂布平板法，為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落數(shù)為30-300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)，且在同一稀釋度下應(yīng)至少對(duì)3個(gè)平板進(jìn)行重復(fù)計(jì)數(shù)，然后求出平均值，以減少實(shí)驗(yàn)誤差。22.甲、乙兩名同學(xué)分別以某種植物的綠色葉片和白色花瓣為材料，利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)繁殖該植物。請(qǐng)回答下列問題：（1）以該植物的綠色葉片和白色花瓣作為外植體，在一定條件下進(jìn)行組織培養(yǎng)，均能獲得試管苗，其原理是_______。（2）圖中A、B、C所示的是不同的培養(yǎng)結(jié)果，該不同結(jié)果的出現(xiàn)主要是由于培養(yǎng)基中兩種激素用量的不同造成的，這兩種激素是______。圖A中的愈傷組織是葉肉細(xì)胞經(jīng)______形成的。

（3）若該種植物是一種雜合子的名貴花卉，要快速獲得與原植株基因型和表型都相同的該種花卉，可用組織培養(yǎng)方法繁殖，在培養(yǎng)時(shí)，_______（填“能”或“不能”）采用經(jīng)減數(shù)分裂得到的花粉粒作為外植體，原因是_____?！敬鸢浮浚?）綠色葉片和白色花瓣的細(xì)胞具有全能性，在一定條件下能發(fā)育成完整的植株（2）①.細(xì)胞分裂素、生長素②.脫分化（3）①.不能②.雜合子經(jīng)減數(shù)分裂形成不同基因型的花粉粒，用花粉粒進(jìn)行組織培養(yǎng)得到的花卉基因型不同于原植株【解析】【分析】植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理為植物體細(xì)胞的全能性，即已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整植株的潛能；培養(yǎng)過程的順序是離體植物器官、組織或細(xì)胞（外植體）脫分化形成愈傷組織，再分化形成根、芽等器官進(jìn)而形成新的植物體。【小問1詳解】植物組織培養(yǎng)技術(shù)遵循的原理是植物細(xì)胞的全能性，題干中綠色葉片和白色花瓣的細(xì)胞都具有全能性，在一定條件下能發(fā)育成完整的植株?！拘?詳解】圖中A中為愈傷組織、B為愈傷組織長出叢芽、C為愈傷組織生根，愈傷組織是由葉肉細(xì)胞脫分化形成的，叢芽和根是愈傷組織再分化形成的，該不同結(jié)果的出現(xiàn)主要是由于培養(yǎng)基中生長素和細(xì)胞分裂素兩種激素用量的不同造成的?！拘?詳解】根據(jù)題意分析，對(duì)雜合體的植株來說，其體細(xì)胞的基因型相同，而花粉粒的基因型與體細(xì)胞的基因型不同，所以用花粉粒進(jìn)行組織培養(yǎng)得到的花卉基因型不同于原植株，因此不能采用經(jīng)減數(shù)分裂得到的花粉粒作為外植體。23.人乳頭狀瘤病毒（HPV）與宮頸癌的發(fā)生密切相關(guān)，抗HPV的單克隆抗體可以準(zhǔn)確檢測(cè)出HPV，從而及時(shí)監(jiān)控宮頸癌的發(fā)生。如圖是以HPV衣殼蛋白為抗原制備出單克隆抗體的過程，請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）圖中向小鼠注射的A是_______，傳統(tǒng)產(chǎn)生抗體的方法是反復(fù)給小鼠注射A，然后從血清中分離所需抗體，用這種方法生產(chǎn)抗體的缺點(diǎn)是________（答出兩點(diǎn)即可）。要想獲得大量的單一抗體，不能通過直接培養(yǎng)B淋巴細(xì)胞來實(shí)現(xiàn)，原因是_______。（2）圖中選用B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合成雜交瘤細(xì)胞，該細(xì)胞有_______的特點(diǎn)。篩選②需要進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和______，目的是篩選出_______的細(xì)胞。（3）從圖中可以看出，單克隆抗體的制備過程運(yùn)用了動(dòng)物細(xì)胞工程中的________和_______兩大技術(shù)。（4）科學(xué)工作者在單克隆抗體上連接抗癌藥物，治療癌癥。這種方法優(yōu)于一般化療，原因是______?！敬鸢浮浚?）①.HPV衣殼蛋白②.產(chǎn)量低、純度低、特異性差③.在體外培養(yǎng)條件下，B淋巴細(xì)胞不能無限增殖（2）①.既能迅速大量增殖，又能產(chǎn)生抗體②.抗體檢測(cè)③.能分泌所需抗體（3）①.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)②.動(dòng)物細(xì)胞融合（4）不損傷正常細(xì)胞，且用藥量小，毒副作用小

【解析】【分析】單克隆抗體制備流程：對(duì)小鼠注射特定的抗原蛋白，使小鼠產(chǎn)生免疫反應(yīng)，從脾臟中獲得相應(yīng)的B淋巴細(xì)胞；將小鼠骨髓瘤細(xì)胞與已免疫的B淋巴細(xì)胞誘導(dǎo)融合；（篩選①）再用特定的選擇性培養(yǎng)基進(jìn)行篩選，只有融合的雜種細(xì)胞才能生長；（篩選②）對(duì)上述雜種細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè)，獲得能產(chǎn)生專一抗體的雜交瘤細(xì)胞；將雜交瘤細(xì)胞在體外大規(guī)模培養(yǎng)或注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖，最終獲得單克隆抗體。【小問1詳解】為獲得抗HPV的單克隆抗體，圖中向小鼠注射的A是HPV衣殼蛋白，傳統(tǒng)生產(chǎn)抗體的方法是反復(fù)向小鼠注射A，然后從血清中分離所需抗體，但這種方法生的產(chǎn)抗體產(chǎn)量低、純度低、特異性差。要想獲得大量的單一抗體，也不能通過直接培養(yǎng)B淋巴細(xì)胞來實(shí)現(xiàn)，因?yàn)樵隗w外培養(yǎng)條件下，B淋巴細(xì)胞不能無限增殖產(chǎn)生大量抗體?！拘?詳解】圖中選用B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合成雜交瘤細(xì)胞，雜交瘤細(xì)胞既有瘤細(xì)胞的特征又有B淋巴細(xì)胞的特征，即既能迅速大量增殖，又能產(chǎn)生抗體。圖中篩選①需要用特定的選擇性培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基上，未融合的親本細(xì)胞和融合的同種細(xì)胞都會(huì)死亡，只有融合的雜種細(xì)胞能生長。篩選②需要進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè)，從而篩選出足夠數(shù)量的能分泌抗HPV抗體的雜交瘤細(xì)胞?！拘?詳解】單克隆抗體的制備過程運(yùn)用了動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞融合兩大技術(shù)?！拘?詳解】科學(xué)工作者在單克隆抗體上連接抗癌藥物，制成“生物導(dǎo)彈”來治療癌癥。這種方法優(yōu)于化療，因?yàn)榻柚藛慰寺】贵w的導(dǎo)向作用，不損傷正常細(xì)胞，且用藥量小，毒副作用小。24.1996年克隆羊“多莉”誕生以后，馬、牛、兔、貓、狗、駱駝等哺乳類動(dòng)物的體細(xì)胞克隆相繼成功，但與人類相近的靈長類動(dòng)物（如猴）的體細(xì)胞克隆一直未被攻克。2017年底兩只體細(xì)胞克隆猴“中中”和“華華”先后在中國科學(xué)院神經(jīng)科學(xué)研究所誕生，成功培育全球首個(gè)體細(xì)胞克隆猴。（1）用動(dòng)物體細(xì)胞克隆動(dòng)物，實(shí)際上是通過核移植技術(shù)來實(shí)現(xiàn)的，該技術(shù)分為_____細(xì)胞核移植和體細(xì)胞核移植，其中難度更大的是體細(xì)胞核移植，原因是動(dòng)物體細(xì)胞____程度高，表現(xiàn)______十分困難。（2）體細(xì)胞克隆猴的誕生還需要?jiǎng)游锛?xì)胞培養(yǎng)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和______技術(shù)的支持。（3）下圖是克隆高產(chǎn)奶牛的過程。從屠宰場(chǎng)收集牛____，采集卵母細(xì)胞。在體外培養(yǎng)到①_____期，通常通過____去核（此時(shí)的“核”是____—染色體復(fù)合物），將供體細(xì)胞注入去核的卵母細(xì)胞，通過電融合法使兩細(xì)胞融合，形成②_____，并用物理或化學(xué)方法使其激活，完成_____和_____。生出與供體奶牛的遺傳物質(zhì)基本相同的克隆動(dòng)物?！敬鸢浮浚?）①.胚胎②.分化③.全能性（2）胚胎移植