外賣行業(yè)法律法規(guī)適用與合規(guī)管理考核試卷

外賣行業(yè)法律法規(guī)適用與合規(guī)管理考核試卷考生姓名：__________答題日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪項(xiàng)不是《食品安全法》所規(guī)定的食品安全責(zé)任主體？（）

A.食品生產(chǎn)者

B.食品經(jīng)營者

C.食品消費(fèi)者

D.食品物流配送者

2.根據(jù)我國《網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理辦法》，外賣平臺應(yīng)當(dāng)在多久時間內(nèi)對經(jīng)營者提交的資質(zhì)材料進(jìn)行審核？（）

A.3個工作日

B.5個工作日

C.7個工作日

D.10個工作日

3.以下哪個部門負(fù)責(zé)對外賣行業(yè)進(jìn)行監(jiān)督管理？（）

A.市場監(jiān)督管理局

B.教育局

C.公安局

D.環(huán)保局

4.外賣送餐員在配送過程中，以下哪種行為是違反法律法規(guī)的？（）

A.遵守交通規(guī)則

B.攜帶危險(xiǎn)物品

C.按時送達(dá)

D.保持食品衛(wèi)生

5.根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，以下哪個環(huán)節(jié)不需要對食品進(jìn)行清洗？（）

A.破損食品

B.禽肉類

C.蔬菜類

D.冷藏食品

6.以下哪個法規(guī)與外賣行業(yè)的包裝材料有關(guān)？（）

A.《食品安全法》

B.《產(chǎn)品質(zhì)量法》

C.《環(huán)境保護(hù)法》

D.《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》

7.外賣平臺在經(jīng)營過程中，以下哪種行為是侵犯消費(fèi)者權(quán)益的？（）

A.公示菜品價(jià)格

B.保障食品安全

C.泄露消費(fèi)者個人信息

D.提供便捷的投訴渠道

8.以下哪項(xiàng)不是外賣平臺在合規(guī)管理中需要注意的內(nèi)容？（）

A.建立健全內(nèi)部管理制度

B.定期對送餐員進(jìn)行培訓(xùn)

C.控制送餐時間

D.限制消費(fèi)者下單數(shù)量

9.在外賣行業(yè)中，以下哪個環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)食品安全隱患？（）

A.食品加工

B.食品儲存

C.食品配送

D.食品銷售

10.以下哪個法規(guī)對外賣行業(yè)的廣告宣傳進(jìn)行了規(guī)定？（）

A.《廣告法》

B.《食品安全法》

C.《反不正當(dāng)競爭法》

D.《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》

11.外賣平臺在運(yùn)營過程中，以下哪種行為可能涉嫌不正當(dāng)競爭？（）

A.提高服務(wù)質(zhì)量

B.降低菜品價(jià)格

C.排他性合作

D.優(yōu)化送餐路線

12.以下哪個部門負(fù)責(zé)處理外賣行業(yè)的消費(fèi)者投訴？（）

A.市場監(jiān)督管理局

B.公安局

C.工信局

D.消費(fèi)者協(xié)會

13.根據(jù)《食品安全法》，以下哪個主體應(yīng)當(dāng)對食品進(jìn)行檢驗(yàn)？（）

A.食品經(jīng)營者

B.食品生產(chǎn)者

C.食品物流配送者

D.食品監(jiān)管部門

14.以下哪種行為屬于外賣平臺合規(guī)管理的范疇？（）

A.嚴(yán)格審核入網(wǎng)經(jīng)營者資質(zhì)

B.降低食品安全標(biāo)準(zhǔn)

C.延長送餐時間

D.收取不合理費(fèi)用

15.在外賣行業(yè)，以下哪個環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)信息不對稱問題？（）

A.菜品制作

B.菜品配送

C.菜品價(jià)格

D.菜品評價(jià)

16.以下哪個法規(guī)對外賣行業(yè)的稅收征管進(jìn)行了規(guī)定？（）

A.《稅收征收管理法》

B.《食品安全法》

C.《網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理辦法》

D.《合同法》

17.外賣平臺在合規(guī)管理中，以下哪種措施有助于保障消費(fèi)者權(quán)益？（）

A.加強(qiáng)送餐員培訓(xùn)

B.提高送餐速度

C.限制消費(fèi)者退換貨

D.增加廣告宣傳

18.以下哪個部門負(fù)責(zé)對外賣行業(yè)的稅收征管？（）

A.稅務(wù)局

B.市場監(jiān)督管理局

C.工信局

D.公安局

19.以下哪項(xiàng)措施有助于減少外賣行業(yè)的食品安全隱患？（）

A.提高食品加工標(biāo)準(zhǔn)

B.降低食品儲存要求

C.減少送餐員培訓(xùn)

D.增加廣告投入

20.以下哪個法規(guī)對外賣行業(yè)的合同責(zé)任進(jìn)行了規(guī)定？（）

A.《合同法》

B.《食品安全法》

C.《網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理辦法》

D.《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.根據(jù)《食品安全法》，以下哪些措施是外賣平臺應(yīng)當(dāng)采取的以確保食品安全？（）

A.對入網(wǎng)經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記

B.定期對送餐員進(jìn)行健康檢查

C.建立食品安全自查制度

D.對消費(fèi)者投訴及時處理

2.在外賣行業(yè)中，以下哪些因素可能導(dǎo)致消費(fèi)者個人信息泄露？（）

A.送餐員獲取消費(fèi)者信息

B.外賣平臺內(nèi)部管理不善

C.黑客攻擊平臺數(shù)據(jù)庫

D.消費(fèi)者自身保護(hù)意識不足

3.以下哪些法規(guī)與外賣行業(yè)的環(huán)保要求有關(guān)？（）

A.《環(huán)境保護(hù)法》

B.《固體廢物污染環(huán)境防治法》

C.《噪聲污染防治法》

D.《大氣污染防治法》

4.以下哪些行為屬于外賣行業(yè)的正當(dāng)競爭行為？（）

A.降價(jià)促銷

B.提高服務(wù)質(zhì)量

C.推出特色菜品

D.開展聯(lián)合營銷

5.以下哪些情況下，外賣平臺應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)經(jīng)營者進(jìn)行臨時檢查？（）

A.接到消費(fèi)者投訴

B.發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)

C.經(jīng)營者更換負(fù)責(zé)人

D.經(jīng)營者擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模

6.以下哪些措施有助于提高外賣送餐員的工作效率？（）

A.優(yōu)化送餐路線

B.提供專業(yè)培訓(xùn)

C.增加送餐時間壓力

D.使用智能配送系統(tǒng)

7.以下哪些行為可能構(gòu)成外賣平臺的不正當(dāng)競爭？（）

A.惡意刪除競爭對手的評價(jià)

B.誤導(dǎo)消費(fèi)者點(diǎn)擊廣告

C.限制經(jīng)營者與其他平臺的合作

D.提供虛假的促銷信息

8.在外賣行業(yè)中，以下哪些因素可能影響食品衛(wèi)生？（）

A.食品加工環(huán)境

B.食品包裝材料

C.送餐過程中的溫度控制

D.消費(fèi)者的食用習(xí)慣

9.以下哪些是外賣平臺在合規(guī)管理中需要關(guān)注的數(shù)據(jù)保護(hù)問題？（）

A.用戶數(shù)據(jù)的收集和使用

B.數(shù)據(jù)存儲的安全性

C.用戶數(shù)據(jù)的共享和轉(zhuǎn)讓

D.用戶數(shù)據(jù)的刪除和匿名化

10.以下哪些情況可能導(dǎo)致外賣平臺需要承擔(dān)法律責(zé)任？（）

A.入網(wǎng)經(jīng)營者發(fā)生食品安全事故

B.送餐員在配送途中發(fā)生交通事故

C.平臺廣告宣傳涉嫌虛假宣傳

D.平臺系統(tǒng)故障導(dǎo)致訂單錯誤

11.以下哪些措施有助于減少外賣行業(yè)的包裝廢棄物污染？（）

A.使用可降解材料

B.提倡減少一次性餐具的使用

C.建立包裝廢棄物回收體系

D.增加包裝成本以限制使用

12.以下哪些是外賣平臺在稅收合規(guī)方面需要注意的問題？（）

A.正確開具發(fā)票

B.合規(guī)申報(bào)稅收

C.遵守稅收優(yōu)惠政策

D.防范稅收風(fēng)險(xiǎn)

13.以下哪些行為可能違反外賣行業(yè)的廣告宣傳規(guī)定？（）

A.使用絕對化語言進(jìn)行宣傳

B.比較競爭對手的產(chǎn)品

C.宣傳未經(jīng)證實(shí)的效果

D.使用未成年人形象進(jìn)行宣傳

14.以下哪些措施有助于提升外賣行業(yè)的消費(fèi)者滿意度？（）

A.提供透明的菜品信息

B.建立有效的投訴反饋機(jī)制

C.提供靈活的退換貨政策

D.定期進(jìn)行市場調(diào)研

15.以下哪些法規(guī)對外賣行業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)進(jìn)行了規(guī)定？（）

A.《著作權(quán)法》

B.《商標(biāo)法》

C.《反不正當(dāng)競爭法》

D.《專利法》

16.以下哪些因素可能影響外賣送餐員的勞動權(quán)益？（）

A.送餐時間安排

B.勞動合同簽訂

C.社會保險(xiǎn)繳納

D.勞動報(bào)酬支付

17.以下哪些是外賣行業(yè)在應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件時應(yīng)采取的措施？（）

A.加強(qiáng)食品安全檢查

B.建立應(yīng)急處理機(jī)制

C.配合政府部門的監(jiān)管

D.暫停所有外賣服務(wù)

18.以下哪些行為可能導(dǎo)致外賣平臺被認(rèn)定為違反《反壟斷法》？（）

A.拒絕與其他經(jīng)營者合作

B.對特定經(jīng)營者提供優(yōu)惠待遇

C.在市場占據(jù)支配地位濫用權(quán)力

D.與其他經(jīng)營者達(dá)成壟斷協(xié)議

19.以下哪些是外賣平臺在保護(hù)消費(fèi)者隱私方面應(yīng)采取的措施？（）

A.制定隱私政策

B.加強(qiáng)數(shù)據(jù)加密

C.限制員工接觸消費(fèi)者數(shù)據(jù)

D.定期進(jìn)行隱私保護(hù)培訓(xùn)

20.以下哪些情況可能導(dǎo)致外賣平臺需要承擔(dān)合同責(zé)任？（）

A.未按約定時間送達(dá)

B.送餐員損壞消費(fèi)者財(cái)物

C.菜品與描述不符

D.平臺系統(tǒng)故障導(dǎo)致訂單丟失

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請將正確答案填到題目空白處）

1.根據(jù)《食品安全法》，外賣平臺應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度，并對入網(wǎng)經(jīng)營者進(jìn)行______審核。

2.在外賣行業(yè)中，______是保障食品衛(wèi)生的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

3.外賣平臺在處理消費(fèi)者投訴時，應(yīng)當(dāng)遵循公開、公正、及時的原則，并在接到投訴后______小時內(nèi)給予答復(fù)。

4.為了保護(hù)消費(fèi)者個人信息，外賣平臺應(yīng)采取有效措施，防止信息被______、泄露、篡改和丟失。

5.以下哪種法規(guī)規(guī)定了網(wǎng)絡(luò)交易平臺的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)責(zé)任：______。

6.外賣送餐員在配送過程中應(yīng)遵守交通規(guī)則，不得______。

7.以下哪個部門負(fù)責(zé)制定和實(shí)施網(wǎng)絡(luò)交易的監(jiān)管政策：______。

8.外賣平臺在廣告宣傳中，不得含有虛假內(nèi)容，不得______消費(fèi)者。

9.為了減少包裝廢棄物污染，外賣行業(yè)應(yīng)推廣使用______材料。

10.在外賣行業(yè)稅收征管中，平臺應(yīng)確保經(jīng)營者正確開具和使用______。

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請?jiān)诖痤}括號中畫√，錯誤的畫×）

1.外賣平臺可以對入網(wǎng)經(jīng)營者的食品安全問題免責(zé)。（）

2.外賣送餐員在配送過程中發(fā)生交通事故，由外賣平臺承擔(dān)全部責(zé)任。（）

3.消費(fèi)者在外賣平臺上下單后，有權(quán)在規(guī)定時間內(nèi)無理由取消訂單。（）

4.外賣平臺可以隨意收集和使用消費(fèi)者的個人信息。（）

5.外賣廣告中可以使用“最佳”、“第一”等絕對化語言。（）

6.外賣平臺必須為送餐員提供完整的勞動合同和社會保險(xiǎn)。（）

7.外賣行業(yè)在稅收征管中享有免征稅的優(yōu)惠政策。（）

8.外賣平臺對經(jīng)營者的資質(zhì)審核只需在經(jīng)營者入網(wǎng)時進(jìn)行一次。（）

9.在外賣行業(yè)中，食品包裝可以不標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。（）

10.外賣平臺在處理消費(fèi)者投訴時，可以要求消費(fèi)者提供過高的證據(jù)標(biāo)準(zhǔn)。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題10分，共40分）

1.請結(jié)合《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，闡述外賣平臺在食品安全管理中的主要職責(zé)和法律責(zé)任。

2.描述外賣行業(yè)在保護(hù)消費(fèi)者個人信息方面應(yīng)采取的措施，并分析這些措施對消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的重要性。

3.論述外賣平臺在廣告宣傳中應(yīng)遵守的法律法規(guī)，并舉例說明哪些廣告行為可能違反相關(guān)法規(guī)。

4.分析外賣行業(yè)稅收合規(guī)的重要性，并提出外賣平臺和經(jīng)營者應(yīng)如何確保稅收合規(guī)的具體措施。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.C

2.A

3.A

4.B

5.D

6.D

7.C

8.D

9.C

10.A

11.C

12.A

13.B

14.A

15.D

16.A

17.A

18.C

19.C

20.A

二、多選題

1.ABCD

2.ABC

3.ABC

4.ABC

5.ABCD

6.AB

7.ABC

8.ABC

9.ABCD

10.ABCD

11.ABC

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABC

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.實(shí)名

2.食品加工

3.24

4.竊取

5.《商標(biāo)法》

6.闖紅燈

7.市場監(jiān)督管理局

8.誤導(dǎo)

9.可降解

10.發(fā)票

四、判斷題

1.×

2.×

3.√

4.×

5.×

6.√

7.×

8.×

9.×

10.×