四年級上冊科學教案

第一單元我們周圍的空氣

課題1空氣的性質(zhì)

一、教學目標

（一）探究過程和方法：

1.會運用感官和工具認識到空氣是有體積的，占據(jù)一定空間，而

且不能隨意縮小

2.會利用小工具制作驗證假設的工具

3.小組動手完成空氣水“火箭”的制作

（二）知識與技能：

1.知道空氣是占據(jù)一定空間的，是不能隨意縮小的

2.知道空氣的質(zhì)量比水輕，能浮上來

3.知道空氣是有壓力的

（三）情感、態(tài)度與價值觀：

發(fā)現(xiàn)生活中常見的利用空氣也占據(jù)空間的例子，體驗身邊事物的

重要性

二、教學重難點

重點：空氣不僅占據(jù)一定空間，而且有質(zhì)量，不能隨意壓縮做占

據(jù)的空間

課時安排2課時

三、教學準備

水槽、玻璃杯、塑料瓶、氣球三個、塑料繩、細竹箝、針筒、橘

子皮、橡皮、橡膠塞、自行車氣門心、氣筒、塑料袋、塑料管、白、

餐巾紙、天平

四、教學過程

(一)導入

1.今天，我們要一起研究一個人最不能缺少的東西一一空氣。空

氣大家每天都在接觸，但是這個問題你想過嗎？

2.先不急著討論，先來看看一個紙團的秘密

板書課題從身邊入手，由一個簡單的小實驗激發(fā)學生興趣

(二)自主學習

1.初步認識空氣占據(jù)空間的秘密

(1)實驗一

①如果我把紙團放在杯子里，再把杯子反扣進水槽，你認為杯子

里的紙團會濕嗎？說說看為什么

②有的同學說紙團會濕掉，有的同學說不會，究竟結(jié)果是什么

呢？下面請一位同學證明給大家看，看看哪種說法是對的

(2)實驗二

①班上哪個同學肺活量大？我請他來吹一個氣球

②我這里有一個塑料瓶，還是那個氣球，把它放在瓶子里，再讓

他吹看看

③你發(fā)現(xiàn)了什么問題？

④既然發(fā)現(xiàn)了問題，就要想辦法解決，你們小組能解釋嗎？

(3)做了2個實驗了，你發(fā)現(xiàn)了空氣的什么性質(zhì)？

(4)關(guān)于空氣你還知道些什么？還有哪問題？把它們記在活動記

錄上演示實驗方法

由學生來驗證實驗提醒：杯子要豎直放入水槽中前后對比，

讓學生產(chǎn)生疑問教師演示實驗方案引導學生發(fā)現(xiàn)“為什么氣球放在

瓶子里就吹不大？”的問題板書小組討論，作記錄大部分學

生已經(jīng)知道原因，重點是要他們自己說知道一定空氣占據(jù)一定的空

間看似容易的實驗，但是實驗原理的揭示和上一個實驗不同，學生

要自己發(fā)現(xiàn)了解學生已有的認知情況

2.空氣有質(zhì)量⑴空氣要占據(jù)一定的空間，你能告訴我空氣有多

重嗎？

①小組討論有什么方法能大概知道一部分空氣的重量

②演示空氣在水中的跑動實驗，說明了什么？比水輕的物體浮上

來

③你能不能用氣球、竹簽、塑料繩想個方法驗證我們的實驗結(jié)

果？

把你設計的方案記錄在P70上(2)我們可以為空氣的性質(zhì)這一

欄上添個新的性質(zhì)了：有質(zhì)量

把討論的方案記錄在小組討論板上請學生演示

按照活動設計完成實驗或用天平也可以板書質(zhì)量

通過實驗了解空氣是有重量的，空氣的質(zhì)量比水輕，所以能在水

中浮上來，就是看到的氣泡

3.空氣所占據(jù)的空間不能隨意壓縮

(1)實驗一①大家都玩過氣墊的玩具，你玩的時候是什么樣子

的？②用手輕輕壓一下模擬小氣墊，你發(fā)現(xiàn)了什么？怎么解釋呢？

(2)自我設計實驗

①我們的實驗對嗎？用橡皮和針筒設計個實驗，再來驗證一

次，看看我們的實驗結(jié)果對不對

②把觀察的結(jié)果記在活動記錄P71上

(3)我們又發(fā)現(xiàn)了一個空氣的新性質(zhì)：有壓力，不能隨意縮小

(4)我們的生活中有哪些地方用到了空氣的“不能隨意縮小”

的性質(zhì)？從生活體驗中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象強調(diào)口一定要扎緊分發(fā)針筒

板書不能隨意縮小這個空氣的性質(zhì)比較難以說明。學生已經(jīng)知

道空氣的這個性質(zhì)，不容易說出來。自我設計實驗是讓學生體會解

方程驗算的過程，也是邏輯思維訓練的安排

4.理論運用實際

(1)制作空氣槍①講解制作方法②小組動手制作，比一比誰的

“子彈”射的遠③你能說說制作原理嗎？

(2)制作壓縮空氣水“火箭”①講解制作方法及原理②室外

實驗提醒學生不要對著人“開槍”可放在課后，教師演示一

個也行動手完成趣味實驗，加深印象

(三)課外拓展觀察生活中利用空氣性質(zhì)的地方

板書設計:

空氣占據(jù)空間嗎

性質(zhì)：要占據(jù)一定空間

有質(zhì)量

不能隨意壓縮所占據(jù)的空間，有壓力

課后反思:

安全警示語:

課題2熱空氣和冷空氣

一、教學目標

（一）探究過程和方法：

1.通過實驗學會由看風向來了解冷熱空氣的對流

2.會分析風的形成和流動，熱空氣上升

（二）知識與技能：

1.知道空氣是會流動的，空氣的流動形成了風

2.知道熱空氣上升，冷空氣下降

3.了解熱氣球和孔明燈的升空原理

（三）情感、態(tài)度與價值觀：

1.有興趣研究空氣的其他性質(zhì)

2.樂于親近自然，有研究自然的欲望

二、教學重難點

重點：空氣的冷熱空氣對流形成了風

課時安排1課時

三、教學準備

氣球、蠟燭、紙蛇、水槽、蚊香，有關(guān)孔明燈及熱氣球的資料

四、教學過程

（一）導入

1.上節(jié)課我們發(fā)現(xiàn)了空氣的什么性質(zhì)？

2.把書翻到P6,這課的標題是“空氣是會流動的嗎”，又是個

問題，先來說說你看到這個課題有什么想法?

3.把你們的假設寫在課題的后面，這節(jié)課我們一起去驗證自己的

想法是正確的，還是錯誤的，還要研究空氣是怎么流動的。板書課題

學生把自己假設的答案寫在書上

(二)自主學習

1.風的形成

(1)請一個同學來吹個氣球，如果對著臉放掉氣球中的氣，你有

什么感覺？

(2)這樣流動的空氣就是風。

(3)我們已經(jīng)知道了空氣是會流動的，而且流動的空氣就是風。那

課題的問題已經(jīng)解決了啊，我們這堂課上完了嗎？有關(guān)空氣流動，你

還想知道什么？小組討論體驗板書流動的空氣風從學生的

提議中選取“空氣是怎樣流動的”問題

2.空氣的流動(1)研究熱空氣的流動

①空氣也是分冷空氣和熱空氣的，我們先來研究熱空氣的流動

②我這里有個會“跳舞”的紙蛇，先來看看蛇是怎么“跳舞”的

③是什么力量讓蛇“跳舞”的呢？

④把手放在蠟燭上方和側(cè)面，你感覺到了什么？有能說明什么

呢？⑤通過這2個實驗，你發(fā)現(xiàn)了什么？

(2)研究冷空氣的流動

①熱空氣是上升的，你猜想冷空氣會是怎樣流動的呢？

②生活中，你看到過冷空氣的流動嗎？打開冰箱冷藏室

③冷空氣是下沉的板書熱空氣演示P6實驗二小組先

實驗再討論，記錄觀察結(jié)果適當點撥讓學生自我總結(jié)板書上升

板書猜想答案(下沉)

3.冷熱空氣的對流

(1)熱空氣上升，冷空氣下沉，怎么能形成風呢？想個辦法，讓

我們大家能看到空氣的對流呢？

(2)演示P7實驗，用蚊香的煙霧流動表示

(3)你發(fā)現(xiàn)了什么？為什么？小組討論實驗方案用實物投

影展示把觀察結(jié)果寫在P72

(4)你能說說冷熱空氣是怎么對流的？

4.熱空氣的用途

(1)如果在地面上各個地方的空氣冷熱不同，它們會怎樣？風

是怎么形成的嗎？

(2)利用熱空氣上升的原理有人發(fā)明了一些可以飛行的物體，

你知道有什么嗎？

(3)請學生介紹熱氣球和孔明燈的升空原理畫流動圖板書

熱氣球孔明燈

(三)課外拓展

制作熱氣球、孔明燈

板書設計:

空氣是流動的嗎

空氣是會流動的

執(zhí)空氣上升

冷空氣下沉

熱氣球孔明燈

教學反思:

安全警示語:

課題3空氣中有什么

一、教學目標

（一）探究過程和方法：

1.會對小車實驗數(shù)據(jù)進行分析、總結(jié)

2.會對比不同情況下小車運動的不同，總結(jié)出空氣對它們的影

響

（二）知識與技能：

1.知道有的飛行器要借助空氣運動，例如飛機、帆船等

2.空氣也可以對運動的物體形成阻力

3.了解噴氣式飛機的工作原理

（三）情感、態(tài)度與價值觀：

1.從生活中體驗科學的無處不在

2.激發(fā)學生對飛行器升空原理的探索興趣，產(chǎn)生對人類發(fā)明的

熱愛

二、教學重難點

重點：空氣影響物體的運動（阻力、借助空氣運動）

難點：空氣對運動物體的阻力作用

課時安排1課時

三、教學準備

長型氣球2個、膠帶、剪刀、小車模型、卡紙、塑料繩、塑料

紙、白紙，相關(guān)圖片

四、教學過程

(一)導入

這節(jié)課我們還是來研究空氣，研究空氣對物體運動的影響板書

課題

(二)自主學習

1.空氣對運動物體的阻力作用

(1)如果我要大家跑步的時候，拿一把打開的傘跑，你們有什么

感覺？

(2)為什么跑不快，而且覺得很累呢？

(3)是什么有這么大的力氣當住我們呢？請一位同學在教室

外跑跑

(4)為什么不拿撐開的傘跑起來就快點？你想到了什么？

2.空氣對不同形狀物體運動的阻力作用

(1)小組討論你們的想法，看看能不能商量個辦法驗證你們的猜

想

(2)研究P9實驗中的第一個問題：哪些條件應該相同？唯一不同

的條件是什么？

(3)小組實驗分析比較實驗記錄。你能驗證你的猜想嗎？你還有

什么發(fā)現(xiàn)？

(4)描述不同外形的小車運動時，空氣對它們的影響是怎樣的提

出假設把討論的實驗方案P73對比實驗中的條件小組討論分析數(shù)

據(jù)，共同研究出結(jié)論

3.噴氣式飛機的工作原理

⑴所以飛機是什么樣子的？飛機有很大的翅膀，但從飛機前面

看是什么樣子的？

(2)你知道現(xiàn)在最快的飛機是什么飛機嗎？它是怎么飛上天的？

(3)模擬實驗，先講解實驗方法，提實驗要求：它的工作原理是

什么？充氣多少與跑的速度和距離有什么關(guān)系？

(4)你發(fā)現(xiàn)了什么？出示飛機正側(cè)面的圖片提清楚實驗要

求，并把實驗記錄在P73上

4.具體運用

(1)觀察PH圖片，哪些設計是借助空氣或是為了減小空氣阻

力？

(2)你還知道哪些？出示相關(guān)圖片

(三)課外拓展

1.制作竹蜻蜓、小降落傘

板書設計：

空氣影響物體的運動

空氣：借助空氣運動：飛機、降落傘……

減小空氣阻力：新干線、飛機機身設計……

課后反思：

安全警示語:

課題4空氣也是生命之源

一、教學目標

（一）探究過程和方法：

1.會研究車輛尾氣對植物的影響

2.學會小組調(diào)查、訪問的方法，及總結(jié)調(diào)查數(shù)據(jù)的分析

（二）知識與技能：

1.知道空氣和水一樣，也是生命之源，要防治空氣污染

2.了解保護潔凈的空氣，就是保護我們自己

（三）情感、態(tài)度與價值觀：

1.從身邊的環(huán)境變化和動植物變化意識到空氣對人類、全世界的

重要性

2.空氣和生命是密不可分的

3.意識到我們有責任呼吁大家一起來防治空氣污染

（四）滲透《中華人民共和國環(huán)境保護法》

二、教學重難點

重點：空氣也是生命之源，我們有責任保護它

課時安排2課時（課堂一課時，課后調(diào)查匯報一課時）

三、教學準備

盆栽植物兩盆，塑料袋，空氣污染的圖片，讓學生準備有關(guān)空氣

污染的資料

四、教學過程

（一）導入

1.我們已經(jīng)研究了空氣的不少性質(zhì)，你能總結(jié)的說一說

2.世界環(huán)境日是什么時候？今天的口號是什么？

3.其實空氣也是生命之源板書：生命之源板書空氣

加深世界環(huán)境日的保護意識

(二)自主學習

1.空氣和生命的關(guān)系

(1)為什么說空氣也是生命之源呢？

(2)觀察P12三幅圖，你想到了什么？空氣是生命的關(guān)鍵

意識到?jīng)]有空氣就沒有生命

2.我們周圍的空氣

(1)空氣是我們不能離開的，但是我們現(xiàn)在處在怎樣的空氣中呢？

哪個小組愿意來介紹你找到的資料？

(2)人類一直不斷的在污染著我們賴以生存的空氣。空氣的污染我

們看不到，怎么知道空氣受污染了呢？

(3)討論研究P13的車輛尾氣實驗，定實驗計劃

(4)強調(diào)實驗中要注意的事項利用小組搜集的資料對小組討

論、制定計劃安全最重要空氣和生命是密不可分的從身邊的環(huán)

境變化和動植物變化意識到空氣對人類、全世界的重要性

3.我們能做什么

(1)空氣被污染了，而且還在不斷污染著。我們能做什么呢？

(2)小組根據(jù)實際情況制定宣傳計劃

(3)有價值的提議，可以向有關(guān)部門建議讓學生從小學生的角

度討論我們能做的，意識到我們有責任呼吁大家一起來防治空氣污

4.調(diào)查反饋

（1）通過車輛尾氣實驗，你發(fā)現(xiàn)了什么？

（2）空氣污染還會造成哪些危害？從實驗中了解車輛尾氣的“毒

害”性會研究車輛尾氣對植物的影響

（三）課外拓展

1.調(diào)查了解當?shù)夭扇×四男┐胧┓乐慰諝馕廴?/p>

2.出一份保護、防治空氣污染的小報延伸到課外，學生合作

的完成了解保護潔凈的空氣，就是保護我們自己

板書設計：

空氣也是生命之源

現(xiàn)象第一天第二天第三天第四天第五天

1號盆（空氣）

2號盆（尾氣）

課后反思：

安全警示語:

單元小結(jié)

本單元在學習用多種方法認識水、固體和液體之后，指導學生用

多種方法認識不容易感知的空氣，同時培養(yǎng)學生綜合運用觀察、實驗、

比較、推理、分析等方法探究事物的能力。

由于空氣不同于其他有形氣體，需要通過實驗來間接覺察到它，

因此，本單元各課大多是以試驗感知、獲取證據(jù)、分析推理、尋求答

案的線索來呈現(xiàn)的。

本單元主要構(gòu)成內(nèi)容：

一、認識空氣的性質(zhì)?？諝鉄o一定的形狀、會流動、具有質(zhì)量、

要占空間、容易被壓縮等。

二、認識空氣流動的規(guī)律。認識熱空氣上升冷空氣下沉、熱空氣

比同體積冷空氣輕、風形成的主要原因。

三、認識空氣的只要化學成分。

四、認識空氣對生命的意義，了解空氣的污染與保護。認識空氣

的性質(zhì)和組成之后，這部分內(nèi)容將引領學生關(guān)注自己賴以生存的空氣

環(huán)境，考察自己周圍的空氣性質(zhì)，培養(yǎng)保護自然環(huán)境的意識。

第二單元冷與熱

課題4冷熱與溫度

一、教學目標：

（一）過程與方法：能夠搜集數(shù)據(jù)并發(fā)現(xiàn)熱水變涼的溫度變化規(guī)

律。

（二）知識與技能：知道熱水變涼的過程中，溫度下降是有規(guī)律

的。

（三）情感態(tài)度與價值觀：

1.對科學有興趣，體驗和感受到科學探究的樂趣。

2.感悟到任何科學認識都必須來源于科學實踐。

二、教學準備：

分組實驗器材：水杯、熱水、溫度表等。

三、教學過程：

（一）引入新課：

小結(jié)前段時間學習的內(nèi)容，引入本節(jié)課將要學習的內(nèi)容。

（二）自主學習。

1.提出問題：

（1）當著學生的面倒一杯開水，問學生這杯水放在這兒，過一段

時間后會出現(xiàn)什么情況？

（2）學生猜測。

（3）熱水變涼的過程中，溫度是怎樣變化的？

2.提出假設。

讓學生提出各種假設。然后讓每個小組選擇其中的一個假設，進

行驗證。

3.設計實驗。

(1)各小組討論怎樣進行實驗。

(2)請小組匯報實驗的方法。

(3)教師根據(jù)學生的匯報提出一些注意事項：

A.怎樣正確使用溫度表，在以前的學習中已經(jīng)接觸過，在本節(jié)

課中老師適當給予提醒。

B.怎樣讀出溫度計的讀數(shù)？

C.每隔多長時間記錄一次溫度？

D.從什么時間開始記錄溫度？

E.把實驗中得到的數(shù)據(jù)記錄下來。(記在P76的表格中)

4.學生分組實驗。

5.分析統(tǒng)計。

(1)分析實驗中得到的數(shù)據(jù)。并將數(shù)據(jù)畫出曲線圖。

(2)學生完成P76中的曲線圖。

(3)請學生說說看了曲線圖后你想到些什么？盡量引導學生從以

下幾個方面去說。

A.熱水變涼的過程中，溫度是怎樣變化的？和我們的預測一樣

嗎？

B.如果繼續(xù)觀測下去，溫度會怎樣變化?

6.得出結(jié)論。

熱水變涼的過程中，溫度是逐漸下降的。繼續(xù)觀測下去，溫度將

逐漸穩(wěn)定。

板書設計：

冷熱與溫度

溫度物體冷熱的程度

溫度計拿放等讀

教學反思：

安全警示語:

課題2熱的傳遞

一、教學目標：

1.能夠做固體熱傳遞的實驗。

2.能夠做液體熱對流的實驗。

3.能夠設計實驗說明熱水在冷水中是怎樣“跑”的。

二、教學準備

熱、冷水、溫度表、計時器、蠟燭、管子、試管

三、教學過程

（一）導入

談話：引導學生回顧熱水變涼的過程，是熱水放出熱溫度變低會

變成涼水，其他物體（空氣、手等）吸收熱溫度會升高，并進一步引

導學生提出問題：熱往哪里傳？熱在固體液體中是怎樣傳的。

【評析】熱水變涼一課學生主要研究了熱水溫度的變化，沒有涉

及熱傳遞的知識，本課這樣導入，既是前課知識的深入，又可使學生

明確什么是熱傳遞及其條件，為探究熱傳遞做好知識準備。

（二）探究金屬怎樣傳熱

1.提出問題：熱在金屬里是怎樣傳的？

2.猜想與假設。（學生畫出假設圖示，并配有課件輔助）

3.討論設計實驗：怎樣能方便看見金屬是怎樣傳熱的？進行匯報

交流，完善實驗方案。

4.小組實驗，教師注意觀察指導，幫助學生樹立安全意識。

5.各組匯報并展示實驗結(jié)果，交流后達成共識，總結(jié)金屬傳熱的

規(guī)律。

（三）探究水是熱的部良導體

1.提出問題：水能否象金屬那樣傳熱？用課本18頁方式給水加

熱，試管里上部水和下部水的溫度會一樣升高嗎？

2.猜想與假設。（學生畫出假設圖示，并配有課件輔助）

3.討論設計實驗：怎樣方便準確測出試管中上部與下部水的溫

度？匯報交流，完善實驗方案。（引導學生設計雙溫度計）

4.各組實驗，教師注意觀察指導。

5.各組匯報并展示實驗結(jié)果，并根據(jù)測量數(shù)據(jù)，交流得出水與

金屬傳熱方式不同的結(jié)論。

（四）探究水的傳熱方式一一對流

1.提出問題：水怎樣傳熱？怎樣使試管里的水全部變熱呢？

2.假設與猜想。提示：從加熱部位和傳熱方式兩方面想。

3.討論設計實驗：實驗方案要能夠方便觀察水的傳熱情況，匯

報交流，完善實驗方案（引導學生設計利用借助物觀察實驗）

4.各組進行是，教師指導學生注意觀察水在受熱過程中運動方

式，引導學生把觀察到的現(xiàn)象準確的描述和表達。

5.各組匯報并展示實驗記錄結(jié)果，根據(jù)實驗現(xiàn)象說明水的傳熱

方式。

（五）課堂小結(jié)：熱往哪里傳

（六）游戲競賽：怎樣能使對流管中“棉團”按照你的要求運動？

板書設計:

熱的傳遞

對流：壺中的水

傳至I」：爐子到水壺

輻射：爐中的熱傳遞到四周

課后反思:

安全警示語:

課題3加熱和冷卻

一、教學目標

（一）過程與方法：

1.能夠完成不同物體吸熱和散熱性能的對比實驗。

2.能夠設計物體顏色對吸熱和散熱性能影響的實驗。

（二）知識與技能：

1.知道不同物體吸熱和散熱的性能是不同的。

2.知道深色的物體比淺色的物體吸熱快。

（三）情感、態(tài)度與價值觀：

1.意識到結(jié)論需要數(shù)據(jù)來驗證。

2.意識到身邊的許多現(xiàn)象蘊含著科學道理。

3.有認真、細致、嚴格操作的工作態(tài)度，并愿意與他人合作完

成實驗任務。

二、教學準備：

杯子、溫度表、水、沙、記錄表、黑白紙杯、不同顏色的氣球等。

三、教學過程：

（一）復習引入：

上課，我們研究了熱傳遞的幾種方式。不同物體的吸熱和散熱性

能一樣嗎？

（二）自主學習：

1.研究不同物體吸熱和散熱性能是否相同。

(1)師生討論以下幾個問題：

A.在我們的生活中，哪些物體吸熱快、散熱也很快？

B.哪些物體吸熱慢、散熱也很慢？

C.哪些物體吸熱慢、散熱快？

D.哪些物體吸熱快、散熱慢？

(2)你知道水和沙這兩種物體的吸熱和散熱情況嗎？

(3)學生預測水和沙這兩種物體的吸熱和散熱情況。

(4)分組討論，這個實驗應該怎么去做。應該注意以下幾個問題:

需要控制哪些相同條件？需要哪些材料？小組內(nèi)應該怎樣分

工？怎樣去做實驗？

(5)學生分組實驗：

A.水和沙要一樣多，杯子要一樣。

B.要陽光下觀測10分鐘，測量水和沙的溫度變化情況；再到

陰涼處觀測10分鐘記錄下水和沙的溫度變化情況。

C.將實驗的結(jié)果記錄在P78的表格中。

D.完成P78的剩余內(nèi)容。

(6)匯報交流。

(7)得出結(jié)論。

A.沙吸熱快，散熱也快。水吸熱慢，散熱也慢。

B.對比實驗：像這樣在相同條件下進行對照比較的實驗叫做對

比實驗。

2.研究不同顏色的物體，它們吸熱、散熱性能一樣嗎？

(1)學生討論怎樣來研究這個問題。

(2)學生匯報研究的方法。建議從以下幾個方面去研究:

A.預測；

B.設計實驗；

C.進行實驗；

D.記錄數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論。

(三)鞏固應用：

1.生活中哪些地方用到物體的吸熱和散熱性能。

板書設計：

加熱與冷卻

形態(tài)體積

加熱固體熱脹

液體

冷卻氣體冷縮

教學反思:

安全警示語:

課題4吸熱和散熱

一、教學目標

1.嘗試用提出問題一分析問題（假設猜想）一設計實驗一解決問

題的科學研究方法去解決問題。

2.在學生研究空氣有熱脹冷縮性質(zhì)的基礎上能作出推斷：固體和

液體有這種性質(zhì)嗎？

3.能夠設計實驗證明固體和液體有熱脹冷縮性質(zhì)。知識與技能：

4.了解通過加熱或冷卻可使水、空氣、銅球等體積大小發(fā)生變化

即熱脹冷縮現(xiàn)象。

二、教學重點和難點

重點：認識固體、氣體、液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)，理解生活中

一些常見的自然現(xiàn)象。

難點：怎樣設計實驗證明一些物體是否有熱脹冷縮的性質(zhì)。

三、教具準備

1.氣球、燒杯、燒瓶、酒精燈、乒乓球、玻璃小瓶、冷水、熱

水、水槽、玻璃管、滴管、固體熱脹冷縮演示器。

2.多媒體課件

四、教學過程

（一）復習引入提出新問題

1.請大家說說上堂課我們研究了些什么。

2.揭題：今天我們繼續(xù)研究冷和熱對物體的影響。

3.教師演示實驗：空氣的熱脹冷縮4、提問：這是怎么回事呢？

你也想來試一試嗎？回顧已學知識學生觀察，產(chǎn)生疑問激發(fā)學生探

究的興趣，引出本課所要探究的問題。

（二）探究空氣受熱受冷后的變化

1.請大家用桌上的材料也來試一試，想一想這是為什么？

2.討論：▲燒瓶里有什么？▲玻璃管里的水柱為什么會來回移

動？▲水柱往外移說明了什么？向里移呢？

3.小結(jié)：原來冷和熱對空氣有這樣的影響：受熱體積會膨脹，受

冷體積會收縮。實驗探究分析現(xiàn)象，尋找奧秘讓學生在動手實驗中

更深的感知冷和熱對空氣體積的影響。學會分析實驗現(xiàn)象是學生科學

探究的歸宿。

（三）探究固體和液體的熱脹冷縮。

1.提問：▲其他物體受冷受熱后會有這樣的變化嗎？▲實驗桌上

的物體受冷受熱后有這樣的變化嗎？▲你最想研究實驗桌上的什么

物體？

2.請你設計一個實驗證明你的觀點。

3.讓學生選取桌子上的材料，設計實驗，進行實驗，觀察現(xiàn)象。

4.交流、小結(jié)：▲研究的是什么物體？▲你們是怎么研究的？

▲你們發(fā)現(xiàn)了什么？學生猜想選擇研究的對象設計實驗進行實驗觀

察現(xiàn)象收集事實得出結(jié)論從問題中來到問題中去，發(fā)散學生的思維,

進一步激發(fā)學生繼續(xù)研究的興趣。讓學生明白科學研究是有目的的、

有選擇的。引導學生自己設計實驗，培養(yǎng)學生自行探究的能力。通過

實驗使學生觀察到一些物體的熱脹冷縮現(xiàn)象，體驗到只有通過實際實

驗、觀察，才能得出科學結(jié)論。

（四）熱脹冷縮的應用和防止指導學生分析事實，解釋現(xiàn)象。

1.討論：▲生活中看到過這種現(xiàn)象嗎？

2.熱脹冷縮的應用▲使癟了的乒乓球變圓▲溫度計

3.防止熱脹冷縮▲冬天、夏天電線的變化▲鐵軌間的縫隙▲大

面積水泥地上的夾縫▲橋面上的縫隙討論、解釋現(xiàn)象引發(fā)相關(guān)問

題，感受認識是不斷發(fā)展的，學習是沒有止境的。

（五）拓展

1.介紹：神舟飛船的防熱

2.總結(jié)學生談體會讓學生關(guān)注我國的航天事業(yè)，樹立從小學好

科學知識，長大報效祖國的遠大志向。

板書設計：吸熱和散熱

吸熱散熱

油快快

水慢慢

深色快快

淺色慢慢

課后反思:

安全警示語:

課題5水在加熱和冷卻后

一、教學目標：

（一）過程與方法：

1.能夠通過云和霧的模擬實驗了解云、霧的形成原因。

2.能夠通過雨的模擬實驗了解雨的成因。

3.能夠通過蒸發(fā)和沸騰現(xiàn)象的研究，了解空氣中水蒸氣的形成。

4.能夠通過親身感受認識到蒸氣會吸收熱量。

5.能夠通過實驗了解水結(jié)冰的條件。

6.能夠通過圖示法總結(jié)水的三態(tài)變化，了解水在自然界中的循

環(huán)。

（二）知識與技能：

1.知道云、霧、雨、露、雪、冰、雹上大自然中水的多姿多彩

的化身。

2.知道云、霧的成因。

3.知道雨、露的成因。

4.知道水蒸氣的成因。

5.知道水在蒸發(fā)和沸騰的時候要吸收大量的熱。

6.知道水會在一定條件下結(jié)冰，成為固體。

7.知道在一定條件下，物體三態(tài)會互相轉(zhuǎn)化。

8.知道在大自然中水的循環(huán)過程。

（三）情感、態(tài)度與價值觀：

1.愿意欣賞自然界水體的美麗。

2.愿意通過一些實驗了解大自然的奧秘。

3.體會到自然界神奇的變化。

二、教學過程

（一）認識大自然中多姿多彩的水體

1.提問：你見過哪些形態(tài)的水？

2.教師出示課件，指導學生認識各種美麗的水體。

（二）提出要研究的有關(guān)水的問題

1.提問：關(guān)于水，你想研究哪些方面的問題呢？

2.學生討論匯報，教師引導到水的變化問題上來，為下面環(huán)節(jié)

打下基礎。

（三）研究云和霧的形成

1.提問：水在什么條件下會形成云或霧？

3.學生討論、預測、匯報。

4.教師指導實驗：把一支冰棒（或溫度大致相當于冰棒的物體）

放在不冒熱氣的杯口，你有什么發(fā)現(xiàn)？（指導學生運用多種觀察方法）

5.學生做實驗、匯報。

6.教師引導學生總結(jié)：云和霧的形成，是因為溫度的降低。

7.提問：自己設計實驗，說明雨是怎樣形成的？（教師應該適

當?shù)闹笇В?/p>

8.學生實驗、匯報。

9.教師引導總結(jié)：云、霧等都是由空氣中的水遇到低溫形成的。

（四）研究蒸發(fā)和沸騰

1.提問：空氣中的水是從哪里來的呢？

2.學生猜測、匯報

3.提問：把水和酒精涂在手背上，會怎樣？你有什么感覺？

4.學生進行實驗。

5.匯報（重點讓學生談自己的觀察現(xiàn)象和自己的感受）

6.提問：用溫度計先測量教室的溫度，再測量水的溫度，把溫

度計從水中取出的瞬間，溫度計測量的溫度會是多少？

7.學生猜測。

8.教師指導學生進行實驗。

9.教師引導學生進行分析：為什么把水和酒精涂在手上后，手

總是感覺涼絲絲的？溫度計從水中取出時，溫度反而會下降呢？

10.得出結(jié)論：水在常溫時會吸收周圍的熱，由液體形態(tài)的水變

成眼睛看不見的氣體形態(tài)的水蒸氣，這種現(xiàn)象叫做“蒸發(fā)”。

11.提問：水在燒開是能達到多少度？一直燒下去，會怎樣呢？

12.教師指導學生進行實驗，并歸納出結(jié)論：蒸發(fā)和沸騰都是水

由液態(tài)變成氣態(tài)，而且都要吸收熱量。（應該注意安全）

【評析】通過實驗，既可以讓學生親身體驗蒸發(fā)時吸收熱量，又

可以通過溫度計實驗讓學生形成感官上的認識。

（五）研究水在什么條件下能結(jié)冰

1.提問：在什么條件下，水會結(jié)冰呢？

2.學生猜測。

3.教師指導學生進行實驗：易拉罐中裝上冰鹽混合物，在試管里

面裝上一點兒水，插上溫度計，在冰鹽混合物中也插上一只溫度計。

4.布置任務：你觀察到兩支溫度計有什么變化？尤其是試管中的

那支溫度計的變化，記下當水結(jié)冰時溫度。你還觀察到了什么？

5.學生實驗，教師進行指導。

6.教師引導學生進行總結(jié)：易拉罐中裝上冰鹽混合物，在試管里

面裝上一點兒水，插上溫度計，在冰鹽混合物中也插上一只溫度計，

因為冰鹽混合物的溫度可以達到零下20多度，所以，試管內(nèi)的水會

很快的結(jié)成冰，實驗時，應該讓學生隨時觀察兩支溫度計的變化，尤

其是試管中的那支溫度計的變化，記下當水結(jié)冰時溫度。同時，在做

水結(jié)冰實驗時，也可以觀察在易拉罐外面出現(xiàn)的白霜，并向?qū)W生提出

問題：“易拉罐外面并沒有灑上水，為什么會有白霜呢？白霜是從哪

里來的呢？”讓學生知道，當空氣中的水氣遇到特別低的溫度時，會

只變成霜。所以，在這個實驗中，包含著兩個原理，即水可以由液態(tài)

變成固態(tài)，也可以由氣態(tài)直接變成固態(tài)。

（六）總結(jié)水的三態(tài)變化

1.提問：水有哪幾種基本形態(tài)？在什么條件下，它們會互相轉(zhuǎn)

化？

2.學生在小組內(nèi)進行討論、交流，教師做好指導。

三、鞏固延伸

水結(jié)冰后會把蓋著蓋的玻璃瓶脹破嗎？

板書設計:

水在加熱和冷卻后

教學反思:

安全警示語:

單元小結(jié)

本單元是一個實驗密集的單元，前四課探究的是生活中一般的

熱現(xiàn)象及簡單規(guī)律，第五課探究的是一種特定的物質(zhì)一水，及其冷熱

變化規(guī)律，前四課可看著并列關(guān)系，分別探究了冷和熱的程度，冷和

熱對物體有哪些影響，熱怎樣在物體中傳遞，不同物質(zhì)的吸熱和散熱

性能。雖然內(nèi)容比較經(jīng)典，但活動新穎豐富，而且緊密聯(lián)系生活實際,

重在培養(yǎng)學生實際實驗、動手操作、連續(xù)收集數(shù)據(jù)、大膽想象等多項

科學能力及嚴謹求實、一絲不茍的科學態(tài)度。因此，在教學中，教師

應為學生創(chuàng)造良好的實驗條件，力爭學生都有動手動腦、親歷探究的

機會，并且有意識的把知識運用到他們的生活中去。

第三單元奇妙的聲音王國

課題1聲音的產(chǎn)生

教學目標：

（一）過程與方法

1.經(jīng)歷“假設與搜集證據(jù)”這一科學探究過程。

2.能夠根據(jù)已有的知識和經(jīng)驗對聲音產(chǎn)生的原因作出假設。能夠

想辦法驗證假設。

（二）知識與技能:知道聲音是由物體振動產(chǎn)生的。

（三）情感、態(tài)度與價值觀：體會到科學研究中要尊重事實。

教學重難點：

1.知道聲音是由物體振動產(chǎn)生的。

2.能夠根據(jù)已有的知識和經(jīng)驗對聲音產(chǎn)生的原因作出假設。能夠

想辦法驗證假設。

教學準備：

蠟線、紙杯、水（每組一套）或其他有關(guān)的實驗用品。鋁箔。

學生準備：自帶各種能發(fā)聲的物體，如：氣球、報紙、尺子、玻

璃瓶、鉛筆盒等。

教學過程：

一、制造聲音

在我們的生活中存在著各種各樣的聲音，你能在課堂上也制造出

一些聲音嗎?

如果把你們剛才用的東西都收起來，只利用自己的身體，你還能

制造出多少種聲音來？

學生模擬各種聲音，有秩序進行

二、聲音是怎樣產(chǎn)生的？

如果把你們剛才用的東西都收起來，只利用自己的身體，你還能

制造出多少種聲音來？

我們剛才制造了許多聲音，有的需要用到別的物體，有的只靠我

們自己的身體就能產(chǎn)生聲音，那聲音又是怎樣產(chǎn)生的呢？（提醒學生

利用已有知識經(jīng)驗進行假設）

你們自己的猜測對嗎，我們應該怎么做呢？

你們準備怎樣設計實驗來驗證自己的想法呢？

學生猜測需要通過實驗來證明

學生思考并設計出證明自己的猜想的實驗方法，選擇實驗器材

學生分組進行實驗，并記錄實驗結(jié)果，驗證自己的猜想

三、“看見”聲音

我們能“看到”聲音嗎？

你想怎樣去“看”聲音呢？

板書設計：聲音的產(chǎn)生

聲音物體振動產(chǎn)生的

振動停止發(fā)生停止

課后反思:

安全警示語:

課題2聲音的傳播

一、教學目標

1.通過本課教學，要求學生理解聲音在氣體、固體、液體中都

能傳播。

2.培養(yǎng)學生的實驗能力（會做物體傳聲的實驗）和分析綜合能

力（運用分析綜合的方法，認識聲音傳播的三種途徑）。

二、教師準備：

1.分組實驗材料——水槽、水、石塊。

2.演示實驗材料一一大鼓、鼓槌、紙屏（在紙屏上面粘一根細

線,在細線下端拴一個泡沫塑料小球,小球位于紙屏中央,緊貼紙屏）。

3.掛圖或投影片一一水波與聲波。

三、教學過程

（一）導入新課

1.提問：上節(jié)課后，同學們在家里用自行車、硬紙片做了振動發(fā)

聲實驗。通過實驗，你發(fā)現(xiàn)紙片發(fā)聲的高低與什么有關(guān)系？（與紙片

振動快慢有關(guān)系，紙片振動越快，發(fā)出的聲音越高。）

2.講述：關(guān)于聲音，還有很多問題值得研究，例如一個物體發(fā)出

的聲音是通過什么傳到我們耳朵里的，是怎樣傳播的，傳播的方向是

怎樣的。這節(jié)課，我們就來研究聲音的傳播。（板書課題）

（二）學習新課

1.指導學生認識聲音傳播的途徑

（1）認識聲音能在空氣中傳播

①講述：上課鈴一響，在學校各個地方的同學都能聽見；上課

時，教室內(nèi)各個位置的同學都能聽到老師講課的聲音。

②討論：以上事實說明什么？

（如果學生答不好，可把這個問題化難為易。問：在人和電鈴之間隔

著什么物體？這說明聲音可以通過什么物體進行傳播？向哪個方向

傳播？）

③教師小結(jié)：以上事實說明聲音能在空氣中傳播，聲音傳播的方

向是向著上、下、前、后，左、右各個方向的。

（2）認識聲音能在固體中傳播

①討論：聲音在固體中能傳播嗎？有什么證據(jù)？

②講述：為了弄清這個問題，我們來做個實驗。把耳朵緊貼在桌

面上，用手輕輕撓桌底或桌腿，能聽到聲音嗎？

③學生實驗。

④匯報實驗結(jié)果。

⑤討論：以上事實說明什么？為什么？

⑥教師小結(jié)：實驗結(jié)果說明聲音在固體中也能傳播。

（3）認識聲音能在液體中傳播

①討論：聲音在液體（例如水）中能傳播嗎？有什么證據(jù)？

②講述：為了弄清這個問題，我們來做個實驗。一個同學把耳朵

緊貼在水槽的外壁，另一個同學在水中把兩塊石頭相碰，在水槽外壁

處能聽到石頭相碰的聲音嗎？

③分組實驗。

④匯報實驗結(jié)果。

⑤討論：以上事實說明什么？為什么？

⑥教師小結(jié)：實驗結(jié)果說明聲音在液體中也能傳播，同時再次說

明聲音在固體(玻璃)中也能傳播。

(4)綜合認識聲音的傳播

①提問：通過以上研究，你知道聲音能在哪些物體中傳播？

②填空：課本第55頁的空白。

③講解：通過以上研究，我們知道聲音在氣體、液體、固體中都

能傳播。這些物體是架在發(fā)聲物體與我們的耳朵之間的橋梁，聲音正

是通過這些物體才傳到我們耳朵中來的。假如在發(fā)聲物體與我們耳朵

中間什么物體也沒有，那么我們就聽不到聲音了?？茖W家曾做過這樣

的實驗：在一個密封的玻璃罩里放進一個電鈴，人們在罩外可以聽見

鈴聲；當用抽氣機把罩內(nèi)的空氣抽去時，人們只能看到鈴槌在動，卻

聽不到鈴聲了。這個實驗證明，如果在發(fā)聲物體周圍沒有任何物體，

那么聲音就不能向外傳播。(有條件的學?？梢匝菔具@個實驗。)

2.指導學生認識聲音傳播的方式

(1)講述：那么聲音是怎樣通過周圍的物體向外傳播的呢？為了

弄清這個問題我們來做個實驗。

(2)演示實驗：把拴有小球的紙屏立在桌上，在紙屏的側(cè)面用力

敲鼓，使鼓聲有一定節(jié)奏。

(3)提問：當敲鼓時，你看到了什么現(xiàn)象？(貼著紙屏的小球隨

著鼓聲在不斷地振動。）

（4）討論：你怎樣解釋這種現(xiàn)象？（或問：貼著紙屏的小球為什

么會振動？）

（5）講解：

當物體振動發(fā)聲時，會引起周圍的空氣也跟著振動。（以下內(nèi)容,

需用手的左右振動輔助說明。）發(fā)聲體振動得快，周圍空氣振動得就

快；發(fā)聲體振動得慢，周圍空氣振動得就慢；發(fā)聲體振動的輻度大，

周圍空氣振動的輻度就大；發(fā)聲體振動的輻度小，周圍空氣振動的輻

度就小。這樣，發(fā)聲物體周圍的空氣，就會形成一種不斷振動著的聲

音的波浪，這種聲音的波浪叫做聲波。

（出示水波、聲波圖。）

就像石子投在水中形成的水波可以一圈一圈地向遠處傳播一樣，

聲波也可以向遠處傳播。所不同的是：水波只能沿水面向周圍傳播，

而聲波可以通過周圍的物體，向上、下、前、后、左、右各個方向傳

播。

聲波實際上是一種由于聲音引起的物體的振動。當敲鼓引起的聲

波通過空氣傳到紙屏時，就會引起紙屏跟著振動，并且引起貼在紙屏

上的小球也跟著振動。當聲波傳到我們的耳朵里，我們就聽到了鼓聲。

如果發(fā)聲物體周圍沒有空氣，也沒有其他的物體，那么就不會形成聲

波，聲音也就不會向外傳播，我們也就聽不到聲音。

（三）鞏固應用

1.講述：這節(jié)課，我們了解了聲音是怎樣傳播的。

2.提問:

（1）聲音可以在哪些物體中傳播？

（2）聲音是以什么方式向外傳播的？

（3）聲音傳播的方向是怎樣的？

（4）在電影里?？吹竭@樣的鏡頭：人用耳貼在鐵軌上探聽遠處是

否有火車聲，用耳貼在地上探聽遠處是否有馬蹄聲。這是怎么回事？

從這些例子你還能推想出什么？（聲音在空氣中傳播快，還是在鋼軌、

大地中傳播快？）

（5）為什么宇航員在月球上必須借助無線電通話？

（四）布置作業(yè)

在收音機（或錄音機）的喇叭處掛一根細綢條，把收音機開關(guān)

打開（或用錄音機放音樂），把聲音開大，觀察綢條會怎樣？（隨著

音樂聲飄動起來。）你怎樣解釋這種現(xiàn)象？

板書設計：

聲音的傳播

固體液體氣體

好中差

課后反思:

安全警示語:

課題3我們是怎樣聽到聲音的

教學目標

（一）過程與方法

1.能夠?qū)υ鯓勇牭铰曇籼岢黾僭O。

2.能夠想辦法驗證假設。

（二）知識與技能

1.知道耳的構(gòu)造及各部分的作用。

2.認識聲音在耳朵中的傳播途徑。

（三）情感、態(tài)度與價值觀

1.意識到保護耳朵的重要性。

2.關(guān)愛聽力有障礙的人。

滲透《中華人民共和國環(huán)境噪音污染防治法》第五條

教學重難點

1.知道耳的構(gòu)造及各部分的作用。認識聲音在耳朵中的傳播

途徑。

2.能夠?qū)υ鯓勇牭铰曇籼岢黾僭O。能夠想辦法驗證假設。

教學準備

教師準備：耳的模型或用不干膠做的耳的各部分圖形，鋁箔。

學生準備：制作“人工耳”的用品，制作“聽診器”的用品。

教學過程

一、介紹人耳的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和原聲音的原理

師把鋁箔靠近音箱，調(diào)節(jié)音量

1.出示耳的模型和耳的各部分圖形，介紹耳的各部分名稱,

指出其中耳朵里鼓膜振動的原理和鋁箔振動的原理是一樣的

生觀察出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

試著說一說，聲音在耳朵里是怎樣傳播的

二、做一個聽診器

師講解聽診器的制法和耳廓的作用

生自制聽診器，試一試。學生發(fā)言，根據(jù)聽診器的原理說一

說

三、關(guān)心聽力有障礙的人

如果人聽不見聲音會怎樣呢？試一試，在沒有聲音的環(huán)境下

我們應該怎樣對待聽力有障礙的人呢？

學生嘗試不通過任何聲音來傳播自己的信息

學生通過自己的感受，說出自己的想法

課題4不同的聲音

一、教學目標

感受樂曲、熟悉樂曲、區(qū)分音的高低和強弱。

二、重點與難點

生活中的聲音有很多，要感受音的高低，區(qū)分出音的強弱，這首

先應該引導幼兒在生活中尋找，本教材的重點就是引導幼兒在感受樂

曲、熟悉樂曲的基礎上區(qū)分音的高低和強弱，難點是區(qū)分音的高低、

強弱后學習用樂器等表現(xiàn)出音樂的高低、強弱。

三、教學準備

1.小鋼琴若干架讓幼兒感受音的高低。

2.三角鐵和小鼓各一件。

3.音樂磁帶《快樂之歌》。

4.分類圖片讓幼兒感受音的強弱。

5.提供各種各樣的樂器，數(shù)量多一些。

注：《快樂之歌》的旋律應在高音區(qū)，低音區(qū)分別出現(xiàn)而且有強

弱之分。

四、設計思路

幼兒能區(qū)分音的高低、強弱最主要的是在日常生活中感受，因此

找來小鋼琴讓幼兒感受音的高低，找來許多許多卡片讓幼兒回憶各種

聲音的強弱是相當重要的，除此以外就要讓幼兒用不同的方式來表現(xiàn)

音的高低和強弱。如運用樂器，運用四肢的活動等等，通過多種形式

就可以讓幼兒不斷感受、不斷表現(xiàn)，從而正確區(qū)分音的高低和強弱。

五、活動流程

角落活動中感受音的高低和強弱一一集體活動中感受音的高低和強

弱一一角落中再次感受音的高低和強弱

1.角落活動中感受音的高低、強弱。

①用小鋼琴讓幼兒體會音的高低。

幼兒在角落中自由探索，老師可以通過不斷地講評讓幼兒知道音

有高低，如同樣是樂曲“兩只老虎”分別在高音區(qū)，低音區(qū)彈奏，讓

幼兒發(fā)現(xiàn)不同。知道在小鋼琴上高音的位置、低音的位置。

②給卡片找家讓幼兒回憶分辯生活中音的強弱。

讓幼兒回憶生活中的各種聲音，給卡片找到自己家，如打雷的聲

音是響的，就把它歸到“強”的家里，反之歸到“弱”的家里。

③在角落游戲里讓幼兒聽賞《快樂之歌》。

熟悉旋律，感受旋律，會用樂器來打擊音樂的節(jié)奏，老師在指導

過程中可以引導幼兒用不同的樂器，如小鈴，三角鐵，鼓等表現(xiàn)音樂,

同時老師可以引導幼兒敲擊出不同的節(jié)奏。

板書設計：

不同的聲音

不同的聲音

大用力大近

強弱音量小用力小遠

聲音

高低音調(diào)高細緊短小低粗松長大

課后反思：

安全警示語:

單元小結(jié)

第四單元吃的學問

課題1我們吃什么

一、教學目標：

1.按照自定標準為食物分類。

2.用圖表統(tǒng)計全班同學最愛吃的三種食物。

3.關(guān)心食物，樂于用學到的知識提高自己的飲食質(zhì)量。

二、教學準備：

1.配套的食物分類卡片。

2.多媒體課件。

3.全班同學最愛吃的三種食物統(tǒng)計表。

三、教學過程：

1.導入。

(1)請同學們談談出生時有多重，現(xiàn)在有多重？長得身體材料

是從哪里獲得？

(2)談一談自己愛吃哪些食物？對身體有什么作用？

(3)有人吃出了健康，有人吃出了疾??？

2.自定標準給食物分類。

在學生分類時，教師要深入小組了解他們的想法和要求。

學生匯報分類依據(jù)、分類結(jié)果。

3.用圖表統(tǒng)計全班同學最愛的三種食物。

在全班統(tǒng)計的基礎上再讓同學信把各項累積出的人數(shù)填在活動

記錄上，并作出自己的統(tǒng)計圖。

4.閱讀資料。

為了節(jié)約時間，提高效率。采用分組答方式。

5.討論：

只吃我們愛吃的食物有哪些危害？我們應該吃什么？

給同學信較充足的時間進行思考和交流。讓他們聯(lián)系剛獲得的營

養(yǎng)知識自己得出“沒有一種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)。為了健康

成長，食物要多樣，不要偏食很重要。

板書設計：

我們吃什么

蛋白質(zhì)碳水化合物脂肪

礦物質(zhì)維生素水

課后反思：

安全警示語:

課題2怎樣搭配食物

一、教學目標

1.通過搭配食物實踐活動，讓學生懂得營養(yǎng)全面合理的重要性。

2.通過介紹食物配餐，學習用語言表述自己研究實踐的結(jié)果。

3.培養(yǎng)學生在生活中獲取知識初步能力。同時培養(yǎng)學生動手和社

會實踐的能力。從中增進同學之間的協(xié)作、團結(jié)、友誼。

4.增進對自己健康負有責任的意識，注意合理飲食，養(yǎng)成良好的

飲食習慣。

二、教學準備

1.學生以組為單位，分別準備一份食物配餐。

2.教師準備怎樣搭配食物才合理的掛圖。

三、教學過程

（一）導入新課：問在一天的食物中，哪一些是支持我們生長發(fā)

育的食物？哪一些是提供我們活動能量的食物？哪一些是保持我們

健康的食物？

蛋白質(zhì)類是支持我們生長發(fā)育的食物。糧食類是提供我們活動能

量的食物。維生素、礦物質(zhì)、纖維類是我們保持健康的食物。

“民以食為天，可是有的人吃出了健康，有的人吃出了疾病”這是

為什么呢？

目的是，激起學生學習興趣，發(fā)散思維，有所創(chuàng)新。

學生匯報：目的是，體現(xiàn)自行探索，置疑、質(zhì)疑、釋疑。

教師講述：這是因為有的人每天吃各類食物的比例合理，有的人

每天吃各類食物的比例不合理而造成的。

我們今天這節(jié)課就來研究怎樣搭配食物才合理？

（二）各組代表到前面分別介紹自己組食物配餐的過程。

講述：剛才各組代表都分別詳細的介紹了自己組食物配餐的過程，同

學們表述得非常好。說明同學們把上節(jié)課《我們吃什么》的內(nèi)容掌握

的很好，在食物配餐中就證明了這一點。

（三）用怎樣搭配食物才合理的掛圖，來對照自己組食物配餐的

比例是否合理。

1.學生以組為單位進行討論、研究、探討。

2.各組代表匯報討論、研究、探討的結(jié)果。（各組代表都說，

我們的食物配餐中的各類營養(yǎng)都有，就是搭配的比例不對。）

教師講述：各組代表匯報得非常好，同學找到了食物配餐的比例

不對。

教師問：怎樣搭配食物才合理呢？

同學討論：目的是，體現(xiàn)自行探索的再置疑、質(zhì)疑、釋疑。

同學匯報：①糧、豆類；②蔬菜水果類；③奶及奶制品；④魚、

肉、蛋類；⑤油、鹽、糖類。

三、總結(jié)：

同學們通過親自動手搭配食物的過程和食物結(jié)構(gòu)“金字塔”圖的

對照學習掌握了怎樣搭配食物。只有每日膳食搭配合理，才能保證得

到所需的營養(yǎng)。

四、作業(yè)：

各組按食物結(jié)構(gòu)“金字塔”圖的比例做一份食物配餐。

板書設計：

怎樣搭配食物

維生素礦物質(zhì)纖維類

課后反思:

安全警示語:

課題3食物的消化

教學目標

（一）過程與方法

品嘗和“跟蹤”小饅頭，并對小饅頭在體內(nèi)的“旅行”和變化作

出假設。

（二）知識與技能

1.了解消化過程，認識消化器官。

2.知道什么樣的飲食習慣好。

（三）情感、態(tài)度與價值觀

關(guān)注飲食消化衛(wèi)生，自覺培養(yǎng)健康、科學的飲食習慣。

教學重難點

1.了解消化過程，認識消化器官。關(guān)注飲食消化衛(wèi)生，自覺培養(yǎng)

健康、科學的飲食習慣。

2.品嘗和“跟蹤”小饅頭，并對小饅頭在體內(nèi)的“旅行”和變化

作出假設。關(guān)注飲食消化衛(wèi)生，自覺培養(yǎng)健康、科學的飲食習慣。

教學準備

教師準備：小饅頭，聽診器，有關(guān)消化過程和消化器官的投影片

或自制多媒體課件。

學生準備：小饅頭及搜集到的關(guān)于良好飲食習慣的諺語。

教學過程

、引入新課

咬一口小饅頭，慢慢地咀嚼，仔細地體會它在嘴里發(fā)生的變化

小饅頭最終會被我們的身體消化和吸收，那么小饅頭在我們的身

體里是怎樣“旅行”的呢？

你想知道嗎？

生嘗試咀嚼小饅頭，體會其中的變化

學生猜測，討論

二、“跟蹤”小饅頭在身體里的“旅行”

那我們可以用什么來“跟蹤”小饅頭呢？

生設計“跟蹤”方案，并且進行“跟蹤”

三、食物在我們體內(nèi)的變化

小饅頭在我們體內(nèi)要進行這么長的“旅行”，它在我們體內(nèi)是怎

樣慢慢變化的呢？

學生通過書本了解食物在我們體內(nèi)的變化

記錄下消化器官的名稱

四、