河北省張家口市尚義縣第一中學(xué)等校2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期10月階段測試數(shù)生物試卷（解析版）

2024—2025學(xué)年第一學(xué)期10月高一階段測試卷生物注意事項：1.考試時間為75分鐘，滿分100分。2.答題前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡相應(yīng)的位置。3.全部答案在答題卡上完成，答在本試卷上無效。一、單項選擇題：本題共13小題，每小題2分，共26分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥?！痹娋渲泄蠢盏拿利惥跋髽?gòu)成了一個（）A.白鷺種群 B.群落 C.生物圈 D.生態(tài)系統(tǒng)【答案】D【解析】【分析】種群：在一定的自然區(qū)域內(nèi)，同種生物的所有個體是一個種群。群落：在一定的自然區(qū)域內(nèi)，所有的種群組成一個群落。生態(tài)系統(tǒng)：生物群落與他的無機環(huán)境相互形成的統(tǒng)一整體。有白鷺、桃花、鱖魚等生物，也有無機環(huán)境，組成的景象構(gòu)成了生態(tài)系統(tǒng)。故選D。2.下列有關(guān)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次敘述錯誤的是（）A.病毒不屬于任何生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次B.一個分子或一個原子不屬于生命系統(tǒng)C.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中不存在非生命的物質(zhì)和成分D.生態(tài)系統(tǒng)由生物和它們所生活的非生物環(huán)境構(gòu)成【答案】C【解析】【分析】生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次（1）生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈。（2）地球上最基本的生命系統(tǒng)是細胞。分子、原子、化合物不屬于生命系統(tǒng)。（3）生命系統(tǒng)各層次之間層層相依，又各自有特定的組成、結(jié)構(gòu)和功能。（4）生命系統(tǒng)包括生態(tài)系統(tǒng)，所以應(yīng)包括其中的無機環(huán)境。A、最基本結(jié)構(gòu)層次是細胞，病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，故不屬于生命系統(tǒng)的任何一個結(jié)構(gòu)層次，A正確；B、生命系統(tǒng)能獨立的進行生命活動，一個分子或一個原子不能獨立的進行生命活動，不屬于生命系統(tǒng)，B正確；C、生態(tài)系統(tǒng)中存在非生命的物質(zhì)和成分，這些是生命賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，與生命不可分割，也屬于生命系統(tǒng)，C錯誤；D、?生態(tài)系統(tǒng)由生物和它們所生活的非生物環(huán)境構(gòu)成，生物部分包括生產(chǎn)者、消費者和分解者；非生物部分包括陽光、空氣、水分等，D正確。故選C。3.下列有關(guān)細胞學(xué)說相關(guān)敘述，正確的是（）A.細胞學(xué)說揭示了生物界的統(tǒng)一性和多樣性B.列文虎克通過觀察植物的木栓組織發(fā)現(xiàn)并命名了細胞C.細胞學(xué)說認為一切動植物都由細胞構(gòu)成D.細胞是一個相對獨立單位，又對與其他細胞共同構(gòu)成的整體的生命起作用【答案】D【解析】【分析】細胞學(xué)說是由德國植物學(xué)家施萊登和動物學(xué)家施旺提出，細胞學(xué)說的內(nèi)容有：①細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所組成。②細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。③新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。A、細胞學(xué)說揭示了動植物細胞統(tǒng)一性，但是沒有揭示多樣性，A錯誤；B、列文虎克通過顯微鏡觀察到微生物，但細胞一詞是由羅伯特·胡克在1665年通過觀察軟木塞組織首次提出的，而不是列文虎克，B錯誤；C、細胞學(xué)說提出細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成，C錯誤；D、細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體生命起作用，D正確。故選D。4.關(guān)于普通光學(xué)顯微鏡的使用，下列敘述正確的是（）A.在高倍鏡下可觀察到細菌細胞擬核中的DNAB.低倍鏡轉(zhuǎn)高倍鏡，視野會變暗C.若轉(zhuǎn)換高倍物鏡觀察，需要先升鏡筒，以免鏡頭破壞裝片D.若在顯微鏡視野中看到字母q，則載玻片上實際是字母d【答案】B【解析】【分析】1、使用顯微鏡觀察物體，放大的是物體的長或?qū)?，形成的是放大的虛像?、顯微鏡放大倍數(shù)越大，觀察到細胞數(shù)目越少，細胞越大；放大倍數(shù)越小，觀察到細胞數(shù)目越多，細胞越?。?、由低倍鏡換用高倍鏡進行觀察的步驟是：移動玻片標(biāo)本使要觀察的某一物像到達視野中央→轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器選擇高倍鏡對準(zhǔn)通光孔→調(diào)節(jié)光圈，換用較大光圈使視野較為明亮→轉(zhuǎn)動細準(zhǔn)焦螺旋使物像更加清晰。A、細菌的擬核中DNA屬于分子水平，普通光學(xué)顯微鏡無法觀察到，A錯誤；B、低倍鏡轉(zhuǎn)高倍鏡，放大倍數(shù)增大，進入視野的光線減少，視野會變暗，B正確；C、轉(zhuǎn)換高倍物鏡觀察，不需要先升鏡筒，直接轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器即可，若升鏡筒可能找不到要觀察的目標(biāo)，C錯誤；D、顯微鏡下看到的物像是上下、左右均顛倒的像，若在顯微鏡視野中看到字母q，則載玻片上實際是字母b，D錯誤。故選B。5.制作和觀察人體口腔上皮細胞臨時裝片時，以下操作錯誤的是（）A.制作臨時裝片時，在載玻片中央滴一滴生理鹽水B.轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒緩緩下降時，眼睛應(yīng)注視目鏡C.觀察前，要先用潔凈的擦鏡紙將物鏡擦拭干凈D.觀察時，若細胞在視野的左下方，欲使細胞位于視野中央，則要向左下方移動玻片【答案】B【解析】【分析】制作人的口腔上皮細胞臨時裝片的步驟包括：1．擦片：用潔凈紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈；2．滴水：在載玻片中央滴一滴生理鹽水；3．取材：用牙簽在口腔內(nèi)側(cè)輕刮幾下（操作前請漱口），并將之涂抹在生理鹽水滴中；4．蓋片：用鑷子夾起蓋玻片，輕輕蓋在表皮上。蓋時，讓蓋玻片一邊先接觸載玻片上水滴的邊沿，然后慢慢放下，以免產(chǎn)生氣泡；5．染色：在蓋玻片一側(cè)滴1～2滴碘液；6．吸水：在蓋玻片另一側(cè)用吸水紙吸引碘液。A、制作和觀察人體口腔上皮細胞臨時裝片時，應(yīng)該在載玻片中央滴一滴生理鹽水，目的是保持細胞正常的形態(tài)，A正確；B、轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩下降時眼睛應(yīng)注視物鏡，以免物鏡壓壞玻片標(biāo)本，B錯誤；C、觀察前，要先用擦鏡紙將物鏡擦拭干凈，這是因為擦鏡紙質(zhì)軟且不易掉毛，可以有效清潔鏡頭，同時避免損傷鏡頭和留下纖維，影響觀察效果?，C正確；D、顯微鏡呈倒像，標(biāo)本移動的方向正好與物像移動的方向相反，觀察裝片時，若物像在視野左下方，將裝片向左下方移動，D正確。故選B。6.下列有關(guān)細胞結(jié)構(gòu)的敘述正確的是（）A.藍細菌與變形蟲結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是前者為自養(yǎng)，后者為異養(yǎng)B.原核細胞和真核細胞之間不具有統(tǒng)一性C.禽流感病毒與大腸桿菌最明顯的區(qū)別是有無細胞結(jié)構(gòu)D.原核細胞結(jié)構(gòu)簡單，所以不具有多樣性【答案】C【解析】【分析】原核細胞和真核細胞的主要區(qū)別是有無以核膜為界限的細胞核。原核細胞沒有由核膜包被的細胞核，沒有染色體，有擬核，這體現(xiàn)了細的多樣性。原核細胞和真核細胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在：都有相似的細胞膜、細胞質(zhì)，唯一共有的細胞器是核糖體，遺傳物質(zhì)都是DNA。A、藍細菌為原核生物，變形蟲為真核生物，二者在結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別為前者沒有以核膜為界限的細胞核，A錯誤；B、原核細胞和真核細胞都有相似的細胞膜、細胞質(zhì)，唯一共有的細胞器是核糖體，遺傳物質(zhì)都是DNA，說明二者之間具有統(tǒng)一性，B錯誤；C、禽流感病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，大腸桿菌是由原核細胞構(gòu)成的原核生物，二者最明顯的區(qū)別是有無細胞結(jié)構(gòu)，C正確；D、原核細胞雖然結(jié)構(gòu)簡單，但也是多種多樣的，即原核細胞具有多樣性，D錯誤。故選C。7.人體排出的尿素等含氮廢物主要是下列哪種物質(zhì)代謝的終產(chǎn)物（）A.淀粉 B.蛋白質(zhì) C.脂肪 D.食鹽【答案】B【解析】【分析】細胞中化合物的元素組成（1）糖類：C、H、O。（2）脂質(zhì)：①脂肪和固醇：C、H、O。②磷脂：C、H、O、N、P。（3）蛋白質(zhì)：C、H、O、N，有的含S等。（4）核酸：C、H、O、N、P。淀粉（C、H、O）、脂肪（C、H、O）和食鹽（NaCl）沒有N元素，蛋白質(zhì)由C、H、O、N等元素組成，因此尿素等含氮廢物是蛋白質(zhì)代謝的終產(chǎn)物，B符合題意，ACD不符合題意。故選B。8.茶葉生產(chǎn)在我國已有3000多年的悠久歷史，不同的茶葉制作工序也是不同的。制作綠茶時，常把采下的茶葉立即焙火殺青，破壞多酚氧化酶（化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)）的活性，以保持茶葉的綠色。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A.茶葉細胞和人體細胞所含元素種類大致相同但含量差異較大B.采摘的新鮮茶葉的細胞中既含有大量元素，也含有微量元素C.采摘的新鮮茶葉的細胞中C、O、H、N四種元素的含量最多D.組成細胞的各種元素都以化合物的形式存在【答案】D【解析】【分析】組成細胞的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N是組成細胞的基本元素，碳是組成細胞的最基本元素，因為碳是構(gòu)成生物大分子的基本骨架。細胞中和自然界中含量最為豐富的元素是氧元素。A、不同細胞中的元素種類大致相同，含量差異較大，A正確；B、采摘的新鮮茶葉的細胞中既含有大量元素，也含有微量元素，如茶葉中含有C、H、O、N等大量元素，也含有Fe、B等微量元素，B正確；C、C、H、O、N是基本元素，采摘的新鮮茶葉的細胞中C、O、H、N四種元素的含量最多，C正確；D、組成細胞的各種元素大多以化合物的形式存在，D錯誤。故選D。9.下列有關(guān)組成細胞的化合物的敘述，正確的是（）A.甘蔗吃起來特別甜，甘蔗細胞中含量最多的化合物是蔗糖B.植物缺乏N和Mg，將導(dǎo)致葉綠素不能合成，葉片顏色變黃C.活細胞的化合物中，蛋白質(zhì)的含量最高D.果蔬中的纖維素能被人體大量消化吸收【答案】B【解析】【分析】細胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如Fe2+是血紅蛋白的主要成分；Mg2+是葉綠素的必要成分。A、甘蔗細胞中含量最多的化合物是水，A錯誤；B、葉綠素組成元素有C、H、O、N、Mg，故植物缺乏N和Mg，將導(dǎo)致葉綠素不能合成，葉片顏色變黃（類胡蘿卜素的顏色），B正確；C、活細胞的化合物中，水的含量最高，C錯誤；D、人體缺乏分解纖維素的酶，故果蔬中的纖維素不能被人體消化吸收，D錯誤。故選B。10.下列有關(guān)細胞中元素和化合物的敘述，正確的是（）A.隨著年齡的增長，人體細胞內(nèi)自由水的含量逐漸升高B.細胞中常見的元素根據(jù)其作用大小分為大量元素和微量元素C.水分子的極性使其有較高的比熱容D.哺乳動物血鈣過低將導(dǎo)致肌肉出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象【答案】D【解析】【分析】糖類的元素組成是C、H、O，蛋白質(zhì)的元素組成是C、H、O、N等，不同類的脂質(zhì)的元素組成不同，脂肪和固醇的元素組成是C、H、O，磷脂的元素組成是C、H、O、N、P，核酸的元素組成是C、H、O、N、P。A、正常人的一生中，隨著年齡的增長，大部分細胞內(nèi)自由水/結(jié)合水逐漸減小，自由水的含量逐漸降低，A錯誤；B、細胞中常見的元素根據(jù)其含量多少分為大量元素和微量元素，B錯誤；C、水分子是極性分子，導(dǎo)致水分子之間存在氫鍵，氫鍵的存在使得水分子具有較高的比熱容，C錯誤；D、哺乳動物血液中必須含有一定量的鈣離子，血鈣過低將導(dǎo)致肌肉出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象，D正確·。故選D。11.“有收無收在于水，收多收少在于肥”。下列有關(guān)這句農(nóng)諺的敘述，錯誤的是（）A.植物生長需要水和無機鹽B.水是植物體重要的組成成分C.農(nóng)諺中的“肥”指的是無機鹽D.結(jié)合水為細胞內(nèi)的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，是細胞內(nèi)的良好溶劑【答案】D【解析】【分析】細胞中無機鹽的作用：①組成生物體某些化合物的成分，如鎂離子是組成葉綠素的重要成分；②維持細胞和生物體的生命活動，如血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐；③維持滲透壓平衡，如鈉離子維持細胞外液的滲透壓，鉀離子維持細胞內(nèi)的滲透壓；④維持酸堿平衡。A、植物的生長需要水和無機鹽，無機鹽必須溶解在水中植物才能吸收利用，A正確；B、水是植物體的主要組成成分，植物含水量達90%以上，B正確；C、肥料的主要成分是無機鹽，C正確；D、結(jié)合水為細胞內(nèi)的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，自由水是細胞內(nèi)的良好溶劑，D錯誤。故選D。12.無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用。下列說法錯誤的是（）A.無機鹽參與維持細胞的酸堿平衡，參與某些重要化合物的組成B.無機鹽在細胞中含量很少，大多以離子形式存在C.生理鹽水既能維持細胞的正常形態(tài)，也能為細胞供能D.小麥種子燒盡時見到的一些灰白色的灰燼就是小麥種子里的無機鹽【答案】C【解析】【分析】生物體內(nèi)的無機鹽主要以離子的形式存在，有些無機鹽是細胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的組成成分，許多無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動具有重要作用，有些無機鹽對于維持酸堿平衡和滲透壓具有重要功能。A、無機鹽參與維持細胞的酸堿平衡，也參與某些重要化合物的組成，如Fe2+是血紅蛋白的必要成分，A正確；B、細胞中大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在，在細胞中含量較少，B正確；C、生理鹽水不能為細胞供能，C錯誤；D、將小麥種子燒盡后可見到一些灰白色的灰燼，這些灰燼就是無機化合物中的鹽類，即無機鹽，D正確。故選C。13.人類已經(jīng)在生物學(xué)研究中取得了巨大的成就，然而許多未解之謎還得回到細胞中去尋找答案。下列說法中正確的有（）①支原體可導(dǎo)致肺炎，屬于原核生物，其對抑制細胞壁合成的抗生素敏感②施萊登和施旺建立細胞學(xué)說的過程使用了不完全歸納法③在光學(xué)顯微鏡下觀察到大腸桿菌的亞顯微結(jié)構(gòu)④水綿是植物，生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次含有組織、器官和系統(tǒng)⑤乳酸菌、青霉菌、痢疾桿菌都屬于原核生物⑥沒有細胞核的細胞一定是原核細胞A.四項 B.三項 C.二項 D.一項【答案】D【解析】【分析】“不完全歸納法”是以某類中的部分對象具有或不具有某一屬性為前提，得出以該類對象全部具有或不具有該屬性為結(jié)論的歸納方法。①支原體無細胞壁，故其對抑制細胞壁合成的抗生素不敏感，①錯誤；②施萊登和施旺通過觀察部分動物和植物，建立了細胞學(xué)說，運用了不完全歸納法，②正確；③在電子顯微鏡下可觀察到大腸桿菌的亞顯微結(jié)構(gòu)，③錯誤；④水綿是植物，無系統(tǒng)這一生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，④錯誤；⑤青霉菌有以核膜為界限的細胞核，屬于真核生物；乳酸菌和痢疾桿菌無以核膜為界限的細胞核，屬于原核生物，⑤錯誤；⑥沒有細胞核的細胞不一定是原核細胞，如哺乳動物的成熟紅細胞無細胞核，但屬于真核細胞，⑥錯誤；綜上所述，只有一項正確，即D正確。故選D。二、多項選擇題：本題共5小題，每小題3分，共15分。在每小題給出的四個選項中，有兩個或兩個以上選項符合要求，全部選對的得3分，選對但不全的得1分，有選錯的得0分。14.下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，錯誤的是（）A.脂肪只存在于動物細胞中B.脂肪的元素構(gòu)成是C、H、O、N、PC.磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要物質(zhì)D.維生素D屬于脂質(zhì)【答案】B【解析】【分析】組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有N、P等。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；固醇包括膽固醇、性激素和維生素D等。膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸。A、脂肪在動植物細胞中都存在，植物細胞如花生、大豆等的種子中含有豐富的脂肪，A錯誤；B、脂肪的元素組成只有C、H、O，沒有N、P，B錯誤；C、磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要物質(zhì)，這是因為細胞膜主要由磷脂雙分子層構(gòu)成，C正確；D、維生素D屬于固醇類物質(zhì)，固醇屬于脂質(zhì)，D正確。故選B。15.神經(jīng)肽Y是由36個氨基酸殘基組成的多肽，屬于多肽家族。組成神經(jīng)肽Y的氨基酸中Glu有4個，下圖是神經(jīng)肽Y的部分氨基酸組成示意圖和谷氨酸（Glu）的結(jié)構(gòu)式。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.該神經(jīng)肽Y含有的游離羧基至少有4個B.組成神經(jīng)肽Y的氨基酸的R基團最多有21種，其中谷氨酸是非必需氨基酸C.神經(jīng)肽中的氮元素主要存在于游離的氨基中D.神經(jīng)肽Y是由氨基酸通過脫水縮合的方式形成【答案】BD【解析】【分析】氨基酸通過脫水縮合形成多肽，多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，稱為肽鏈；肽鏈盤曲、折疊，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。A、由題意和題圖可知：神經(jīng)肽Y是由1條肽鏈組成的，組成神經(jīng)肽Y的36個氨基酸中谷氨酸（Glu）有4個，而每個谷氨酸（Glu）的R基中含有1個游離羧基，因此該神經(jīng)肽Y含有的游離羧基至少有5個，A錯誤；B、不同氨基酸的區(qū)別在于R基的不同，組成蛋白質(zhì)的氨基酸最多有21種，組成神經(jīng)肽Y的氨基酸有36個，因此組成神經(jīng)肽Y的氨基酸的R基團最多有21種，其中谷氨酸是人體細胞能夠合成的，為非必需氨基酸，B正確；C、神經(jīng)肽中的氮元素主要存在于“—NH—CO—”中，C錯誤；D、神經(jīng)肽Y是由36個氨基酸殘基組成的多肽，因此神經(jīng)肽Y是由氨基酸通過脫水縮合的方式形成，D正確。故選BD。16.中國科學(xué)家實現(xiàn)了國際上首次在實驗室由CO2到淀粉的從頭合成。淀粉作為糧食最主要的成分，也是重要的工業(yè)原料，幾乎涉及到人們生活的方方面面。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.糧食作物玉米、小麥、水稻的種子中含有豐富的淀粉B.淀粉在植物細胞中合成，糖原在動物細胞中合成C.人體消化道內(nèi)的淀粉經(jīng)消化吸收，可轉(zhuǎn)化為肝細胞中的糖原D.纖維素和淀粉是植物細胞的儲能多糖【答案】ABC【解析】【分析】糖類分為：單糖、二糖、多糖，其中單糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脫氧核糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纖維素和糖原。植物細胞中特有的糖有：果糖、麥芽糖、蔗糖、淀粉、纖維素等，動物細胞中特有的糖有：乳糖和糖原。A、淀粉是植物細胞中特有的多糖，糧食作物玉米、小麥、水稻的種子中含有豐富的淀粉，A正確；B、淀粉和糖原都是多糖，淀粉在植物細胞中合成，糖原在動物細胞中合成，B正確；C、消化道內(nèi)的淀粉經(jīng)消化為葡萄糖被吸收，可轉(zhuǎn)化為肝細胞中的糖原，C正確；D、纖維素是組成植物細胞壁的重要成分，不是儲能多糖，D錯誤。故選ABC。17.水和無機鹽是細胞的重要組成成分，對于維持細胞生命活動也有重要作用。下列說法正確的是（）A.無機鹽參與維持細胞的酸堿平衡B.干種子中不含自由水，只含結(jié)合水，代謝較慢C.當(dāng)大量出汗排出過多無機鹽后，應(yīng)多喝淡鹽水D.北方冬小麥在冬天來臨前，自由水比例降低以避免結(jié)冰【答案】ACD【解析】【分析】細胞內(nèi)的水的存在形式是自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水不是一成不變的，可以相互轉(zhuǎn)化，自由水與結(jié)合水的比值越高，細胞代謝越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。A、某些無機鹽離子對于維持細胞的酸堿平衡具有重要作用，如碳酸氫根離子，A正確；B、干種子中并不是不含自由水，而是自由水的含量相對較少，B錯誤；C、當(dāng)大量出汗排出過多無機鹽后，可以多喝淡鹽水維持體內(nèi)的水鹽平衡，C正確；D、一般情況下，細胞內(nèi)自由水所占的比例越大，細胞代謝越旺盛，結(jié)合水所占的比例越大，細胞抵抗寒冷等不良環(huán)境的能力就越強，北方的冬天溫度較低，冬小麥在冬天來臨前自由水比例下降有利于過冬，D正確。故選ACD。18.生活和學(xué)習(xí)中經(jīng)常遇到一些生物學(xué)問題，下列認識錯誤的是（）A.大多數(shù)動物脂肪含有不飽和脂肪酸，室溫時呈液態(tài)B.人體皮膚中的膽固醇在紫外線照射下會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D，缺鈣患者可以適當(dāng)多曬太陽C.磷脂除了含有C、H、O外，還含P甚至ND.膽固醇是所有細胞必不可少的脂質(zhì)【答案】AD【解析】【分析】脂質(zhì)的種類及功能：（1）脂肪：良好的儲能物質(zhì)；（2）磷脂：構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)的重要成分；（3）固醇：分為膽固醇（構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸）、性激素（能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成）、維生素D（能有效促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收）。A、植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫下呈液態(tài)，而動物脂肪大多含有飽和脂肪酸，在室溫下呈固態(tài)，A錯誤；B、太陽光中含有紫外線，故在一定強度的紫外線照射下，皮膚表皮的膽固醇可轉(zhuǎn)化為維生素D，維生素D能促進動物腸道對鈣磷的吸收，調(diào)節(jié)鈣磷的平衡，因此缺鈣患者可以適當(dāng)多曬太陽，B正確；C、磷脂除了含有C、H、O外，還含有P甚至N，是構(gòu)成生物膜的重要組成成分，C正確；D、膽固醇是動物細胞必不可少的脂質(zhì)，植物細胞中不含有膽固醇，D錯誤。故選AD。三、非選擇題：本題共5小題，共59分。19.下圖為我們常見的幾種生物，請認真識圖并回答下面的問題：（1）一個草履蟲在生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次上屬于________層次。圖中幾種生物都有相似的________和________，都以________為遺傳物質(zhì)。（2）這些生物中，屬于動物的是__________，屬于自養(yǎng)生物的是__________。雖然都是單細胞生物，但各個細胞的結(jié)構(gòu)、成分和功能又各不相同，這說明細胞具有__________性。（3）變形蟲與藍細菌相比，細胞結(jié)構(gòu)最大的特點是____________。從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次上來看，在一條小河中，所有的衣藻構(gòu)成一個__________，衣藻和變形蟲等各種生物構(gòu)成一個__________，整條小河構(gòu)成一個__________?！敬鸢浮浚?）①.個體

②.細胞膜③.細胞質(zhì)④.DNA（2）①.草履蟲、變形蟲②.衣藻③.多樣（3）①.具有核膜包被的完整的細胞核②.種群③.群落④.生態(tài)系統(tǒng)【解析】【分析】生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次（1）生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈。（2）地球上最基本的生命系統(tǒng)是細胞。分子、原子、化合物不屬于生命系統(tǒng)。（3）生命系統(tǒng)各層次之間層層相依，又各自有特定的組成、結(jié)構(gòu)和功能。（4）生命系統(tǒng)包括生態(tài)系統(tǒng)，所以應(yīng)包括其中的無機環(huán)境。【小問1】生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈，一個草履蟲在生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次上屬于個體層次。圖中幾種生物都有相似的細胞膜和細胞質(zhì)，都以DAN為遺傳物質(zhì)。【小問2】上述生物可以歸類為植物的是衣藻，屬于自養(yǎng)生物；可以歸類為動物的是草履蟲、變形蟲，而酵母菌屬于真菌。雖然都是單細胞生物，但各個細胞的結(jié)構(gòu)、成分和功能又各不相同，這說明細胞具有多樣性?！拘?】變形蟲是真核生物，藍細菌是原核生物，變形蟲與藍細菌相比，細胞結(jié)構(gòu)最大的特點是具有核膜包被的完整細胞核；在一條小河中，所有的衣藻構(gòu)成一個種群；衣藻、綠眼蟲和變形蟲等所有生物構(gòu)成一個群落；整條小河（包括生物和無機環(huán)境）構(gòu)成一個生態(tài)系統(tǒng)。20.植物的生長發(fā)育和產(chǎn)量在很大程度上取決于種子的質(zhì)量。下圖表示小麥種子形成、成熟過程中測定（開花后數(shù)天）種子中主要物質(zhì)的變化。請回答下列問題：（1）種子在成熟過程中，__________（填“自由水”或“結(jié)合水”）含量所占比例逐漸上升，抗逆性逐漸增強；而在萌發(fā)過程中，種子吸水后，種子中的水主要是以_______的形式存在。（2）據(jù)圖分析推測小麥成熟種子中主要的營養(yǎng)物質(zhì)是_______，它主要是由_______轉(zhuǎn)化生成。（3）與小麥種子相比，花生種子更適合用來檢測脂肪，這是因為______。在做脂肪檢測的實驗中用到體積分數(shù)為50%的酒精溶液，其作用是______。（4）小麥種子中含量最多的化合物是_______。為鑒定小麥種子組織中是否含有蛋白質(zhì)，向用小麥種子制成的勻漿中加入_______試劑，搖勻。若試管中出現(xiàn)________色反應(yīng)，則說明含有蛋白質(zhì)成分。【答案】（1）①.結(jié)合水②.自由水（2）①.淀粉②.蔗糖和還原糖（3）①.花生種子中脂肪含量高②.洗去浮色（4）①.水②.雙縮脲③.紫【解析】【分析】分析題圖：小麥成熟種子的主要營養(yǎng)成分是淀粉。小麥種子在形成、成熟過程中，淀粉含量逐漸增加，蔗糖和還原糖含量逐漸下降，說明蔗糖和還原糖逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸?。【小?】種子在成熟過程中，代謝逐漸減弱，結(jié)合水含量所占比例逐漸上升，抗逆性增強逐漸；而在萌發(fā)過程中，種子吸水后，代謝逐漸增強，種子中的水主要是以自由水的形式存在。【小問2】題圖顯示：小麥成熟種子中淀粉含量最多，說明主要的營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉。小麥種子在成熟過程中，蔗糖和還原糖含量下降，淀粉含量增加，說明淀粉主要是由蔗糖和還原糖轉(zhuǎn)化生成?！拘?】與小麥種子相比，花生種子中脂肪含量高，因此花生種子更適合用來檢測脂肪。在做脂肪檢測的實驗中，體積分數(shù)為50%的酒精溶液的作用是洗去浮色?！拘?】水是細胞中含量最多的化合物，因此小麥種子中含量最多的化合物是水。蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)。為鑒定小麥種子組織中是否含有蛋白質(zhì)，向用小麥種子制成的勻漿中加入雙縮脲試劑，搖勻。若試管中出現(xiàn)紫色反應(yīng)，則說明含有蛋白質(zhì)成分。21.糖類是人體三大主要營養(yǎng)素之一，是人體熱能的主要來源。糖供給人體的熱能約占人體所需總熱能的60~70%。糖類也是自然界中最豐富的有機化合物。糖類主要以各種不同的形式存在于動物、糧、谷、薯類、豆類以及米面制品和蔬菜水果中，據(jù)此回答以下問題：（1）淀粉、纖維素、糖原是生物體內(nèi)的三種重要的多糖，組成它們的基本單位都是________，這些多糖中屬于人體內(nèi)的儲能物質(zhì)是________。（2）播種玉米時，農(nóng)民將玉米種子放在水中浸泡一段時間。隨著浸泡時間的延長，玉米種子變甜，這種甜味物質(zhì)是_______（答出一種二糖），它是由種子中的______（物質(zhì)）進行水解生成的。（3）葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要________，血液中多余的葡萄糖可以合成______儲存起來，如果還有富余，就可以轉(zhuǎn)變成________。（4）相同質(zhì)量的糖類和脂肪相比，后者氧化分解所釋放的能量約是前者的2倍，其原因是_______。糖類和脂肪之間的轉(zhuǎn)化程度是有明顯差異的，脂肪一般只在糖類代謝發(fā)生障礙，才會分解供能，而且________（填“能”或“不能”）大量轉(zhuǎn)化為糖類?！敬鸢浮浚?）①.葡萄糖②.糖原（2）①.麥芽糖

②.淀粉（3）①.能源物質(zhì)②.糖原③.脂肪和某些氨基酸（4）①.與糖類相比，脂肪含有較多的C、H，較少的O②.不能【解析】【分析】糖類分類及特點：根據(jù)是否能水解及水解成單糖的數(shù)量分為：（1）單糖：不能水解，可直接被細胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。（2）二糖：兩分子單糖脫水縮合而成，必須水解成單糖才能被吸收，常見種類有蔗糖（葡萄糖+果糖）、麥芽糖（兩分子葡萄糖組成、植物細胞特有）和乳糖（動物細胞特有）。（3）多糖：植物：淀粉（初步水解產(chǎn)物為麥芽糖）、纖維素；動物：糖原。它們徹底水解產(chǎn)物為葡萄糖?！拘?】構(gòu)成淀粉、纖維素、糖原的基本單位是葡萄糖，植物細胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動物細胞中常見的多糖是糖原?！拘?】玉米種子浸泡后，隨著浸泡時間的延長，淀粉水解形成麥芽糖、葡萄糖，因此具有甜味。【小問3】葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)，血液中多余的葡萄糖可以合成糖原儲存起來，如果還有富余，就可以轉(zhuǎn)變成脂肪和某些氨基酸?！拘?】脂肪是良好的儲能物質(zhì)，與糖類相比，脂肪含有較多的C、H，較少的O，因此相同質(zhì)量的糖類和脂肪相比，后者氧化分解所釋放的能量約是前者的2倍。糖類和脂肪之間的轉(zhuǎn)化程度是有明顯差異的，脂肪一般只在糖類代謝發(fā)生障礙，才會分解供能，而且不能大量轉(zhuǎn)化為糖類。22.油料種子的貯藏物質(zhì)以脂肪（油）為主，并儲存在細胞的油體（植物的一種細胞器）中。種子萌發(fā)時，脂肪經(jīng)過一系列化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)化形成葡萄糖，最后再轉(zhuǎn)變成蔗糖。請回答下列問題：（1）油料種子中儲存的脂肪可被脂肪酶水解為_______。種子在萌發(fā)過程中，儲存的脂肪會轉(zhuǎn)化為可溶性糖，則導(dǎo)致種子干重增加的主要元素是______（填“C”“N”或“O”）。（2）為了觀察種子胚中的脂肪，常用________染液對種子胚切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見________色的脂肪顆粒。（3）脂質(zhì)除了脂肪外，還包括磷脂和固醇。磷脂是構(gòu)成__________的重要成分，也是構(gòu)成多種________的重要成分。固醇類物質(zhì)主要有三類，其中膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中________的運輸；________能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成；________能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。（4）生產(chǎn)上，從元素組成角度分析，油料種子播種時要選擇適當(dāng)________（填“深播”或“淺播”）。給家禽、家畜飼喂谷物等飼料，可以使它們迅速育肥，原因是_______?！敬鸢浮浚?）①.甘油和脂肪酸②.O（2）①蘇丹Ⅲ②.橘黃（3）①.細胞膜②.細胞器膜③.脂質(zhì)④.性激素⑤.維生素D（4）①.淺播②.谷物中含有大量的糖類，糖類在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為脂肪【解析】【分析】脂肪和糖類都只含C、H、O三種元素，但脂肪中C和H的比例比同等質(zhì)量的糖類高，相同質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解釋放出的能量比糖類多，因此脂肪是更好的儲能物質(zhì)。【小問1】油料種子中儲存的脂肪可被脂肪酶水解為甘油和脂肪酸；種子在萌發(fā)過程中，脂肪轉(zhuǎn)化為可溶性糖，因為糖與脂肪相比C、H比例低、O比例高，因此這一過程中會增加氧元素，所以導(dǎo)致種子