2025年阿里市高三雙基考試生物試題含解析

2025年阿里市高三雙基考試生物試題注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號碼填寫清楚，將條形碼準確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列細胞具有染色質(zhì)的是（）A．人血液中的紅細胞 B．酵母菌C．維管植物的篩管細胞 D．藍細菌2．關(guān)于植物的向光生長，Hasegawa等人重復(fù)了溫特的實驗，發(fā)現(xiàn)用物理化學(xué)法測定燕麥胚芽鞘兩側(cè)擴散的生長素含量并沒有區(qū)別。經(jīng)過層析分析，發(fā)現(xiàn)瓊脂塊中至少有兩種抑制物。據(jù)他們的實驗，下列結(jié)論最可能錯誤的是（）A．兩種抑制物之間存在相互作用B．向光一側(cè)的抑制物活性高于背光一側(cè)C．背光一側(cè)的生長素含量大于向光一側(cè)D．向光一側(cè)的生長抑制物比背光一側(cè)多3．結(jié)合圖示分析，相關(guān)敘述錯誤的是（）A．圖1所示該物質(zhì)跨膜運輸時會出現(xiàn)飽和現(xiàn)象B．圖2所示該物質(zhì)進出細胞時需要消耗能量C．圖3所示該離子通過主動運輸進入細胞，體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性D．圖4所示該植物吸收K+受氧氣的影響，不需要載體蛋白協(xié)助4．收獲的糧食要先晾曬，使含水量降到行業(yè)標準規(guī)定的值以下，再入庫儲藏，這樣可以減少或避免霉爛的發(fā)生，延長儲藏時間。其理由不成立的是（）A．水是細胞內(nèi)大量化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物B．水為細胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)提供了水溶液環(huán)境C．結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分D．水是細胞內(nèi)良好的溶劑，運輸養(yǎng)料和廢物5．某男同學(xué)患有某種單基因遺傳病，對其家系的其他成員進行調(diào)查，結(jié)果記錄如下：祖父祖母姑姑外祖父外祖母舅舅父親母親妹妹----++---（“+”代表患者，“-”代表正常。父親及妹妹無該病致病基因）下列有關(guān)分析，錯誤的是（）A．該遺傳病有可能是常染色體隱性遺傳病B．該同學(xué)的致病基因不可能來自于外祖父C．該遺傳病在人群中男性患者多于女性D．若妹妹與患該病的男性結(jié)婚，子女不患該病6．下列與實驗有關(guān)的敘述正確的是（）A．用洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞進行質(zhì)壁分離實驗時，液泡體積逐漸變小，紫色逐漸加深，吸水能力逐漸增強B．利用電子顯微鏡觀察細胞膜看到了暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu)，兩邊暗層是磷脂分子，中間亮層是蛋白質(zhì)分子，嵌合在磷脂雙分子層中C．在過氧化氫溶液充足的情況下，若提高過氧化氫酶的濃度，則酶的活性更高，反應(yīng)更快D．在觀察植物根尖分生組織細胞的有絲分裂實驗中，解離液由15%鹽酸和95%酒精等量混合而成，鹽酸的作用是使細胞相互分離，酒精的作用是快速殺死細胞，固定細胞的分裂相7．下列有關(guān)利用生物技術(shù)培育作物新品種的相關(guān)操作敘述，正確的是（）A．用限制酶識別目的基因并與載體連接 B．用光學(xué)顯微鏡觀察目的基因是否導(dǎo)入C．培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基 D．利用平板劃線法在培養(yǎng)基上接種外植體8．（10分）某一品系油菜植株Ⅰ（2n=20）與另一品系油菜植株Ⅱ（2n=18）雜交，產(chǎn)生的F1高度不育?？蒲腥藛T將F1的幼苗尖端用適宜濃度的秋水仙素溶液處理后，獲得了可育油菜新品系植株Ⅲ。下列敘述正確的是（）A．用秋水仙素處理F1的幼苗，能夠抑制分裂細胞內(nèi)中心體的形成B．F1植株不育的原因是細胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組形式成倍增加C．新品系Ⅲ根尖細胞分裂，處于分裂后期的細胞中含有38條染色體D．新品系Ⅲ植株自花傳粉，其子代一般不會出現(xiàn)性狀分離二、非選擇題9．（10分）為探究鹽溶液對植物光合作用的影響，科研人員用水培法開展研究?；卮鹨韵聠栴}。（5）一般植物在鹽濃度過高時，會表現(xiàn)出葉片下垂，葉小暗綠，植株矮小，生長緩慢等現(xiàn)象。分析原因可能是：植物對____________和____________的吸收能力下降，造成營養(yǎng)不良，影響蛋白質(zhì)合成。同時，這種生理干旱導(dǎo)致葉片____________，使____________受阻，導(dǎo)致光合作用速率下降。加之呼吸消耗增加，所以，生長緩慢，植株矮小。（2）某耐旱植物在不同鹽濃度下的表現(xiàn)如下表，分析數(shù)據(jù)可以得出結(jié)論：______________________。這種現(xiàn)象最可能與____________的變化有關(guān)。不同濃度NaCl（mmol/L）CO2吸收速率（μmol/m2/s）葉綠素含量（mg/g）類胡蘿卜素含量（mg/g）對照5．952．43．85254．532．435．32536．322．653．555335．92．523．455535．45．63．322335．95．53．242535．55．43．5810．（14分）回答下列問題。（1）多種微生物參與腐乳發(fā)酵，其中起主要作用的微生物是___________，其作用是___________。在發(fā)酵過程中，為促進微生物生長，溫度應(yīng)控制在___________；加鹽的目的是___________。（2）制作果酒，產(chǎn)生酒精的反應(yīng)式為___________。若產(chǎn)品變酸，根據(jù)果醋制作的原理，分析原因：___________。11．（14分）戴口罩、勤洗手是預(yù)防新型冠狀病毒（COVID--19）的有效措施。某公司在防疫期間推出一款新型免洗洗手凝膠。為衡量該凝膠的清洗效果，研究人員檢測了凝膠洗手前后，手部細菌的含量。凝膠洗手前的檢測流程見下圖?；卮鹣铝袉栴}：（1）在進行實驗前需要配置培養(yǎng)基，培養(yǎng)基指的是________________________。各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源、____________。如果培養(yǎng)乳酸桿菌，還需要在培養(yǎng)基中添加________。（2）為統(tǒng)計洗手前手部細菌的數(shù)量，應(yīng)選擇的接種方法是____________（填“稀釋涂布平板法”或“平板劃線法”）。利用該方法統(tǒng)計活菌數(shù)量的原理是________________________。（3）根據(jù)上圖所示的步驟得出的實驗結(jié)果可信度較低，為了提高實驗結(jié)果的可信度，請給出兩點建議：____________________。（4）培養(yǎng)一段時間后可根據(jù)__________（至少填兩項）等菌落特征初步判斷培養(yǎng)基上菌種的類型。為了計算洗手前手部單位面積的細菌數(shù)量，除上圖所給的信息外，還需要知道____________________。12．家蠶的性別決定方式為ZW型，家蠶體色正常與油質(zhì)透明為一對相對性狀，油質(zhì)透明由Z染色體上的隱性基因b控制，且在W染色體上沒有其等位基因?；卮鹣铝袉栴}：（1）用正常雄性與油質(zhì)透明雌性雜交得到F1，F(xiàn)1只有一種表現(xiàn)型，則雜交親本的基因型為_____，F(xiàn)1個體自由交配，F(xiàn)2會出現(xiàn)油質(zhì)透明的家蠶，其性別是____性。（2）為了給飼養(yǎng)場提供產(chǎn)絲能力強的雄蠶，科研人員選擇基因型為_________的親本進行雜交，使其子代中雌性均為油質(zhì)透明，雄性均為正常。（3）位于常染色體上的D/d基因，當d基因純合時可使雄蠶性反轉(zhuǎn)成不育的雌蠶，但對雌蠶沒有影響。在考慮D/d基因的情況下，若一只純合正常雄蠶與一只純合油質(zhì)透明雌蠶雜交，所得F1代的雌雄蠶隨機交配，F(xiàn)2代雌雄比例為5︰3，則親本雌蠶的基因型為_____，F(xiàn)2代雌蠶中共有______種基因型，其中不含W染色體的個體所占比例為______。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

染色質(zhì)存在于真核細胞的細胞核內(nèi)，原核細胞和病毒都沒有染色質(zhì)?！驹斀狻緼、哺乳動物成熟的紅細胞中沒有細胞核，因此沒有染色質(zhì)，A正確；

B、酵母菌屬于真核生物，細胞中具有染色質(zhì)，B正確；

C、維管植物的篩管細胞沒有細胞核，因此不含染色質(zhì)，C錯誤；

D、藍細菌屬于原核生物，原核細胞中沒有染色質(zhì)，D錯誤。

故選B。本題考查原核細胞和真核細胞結(jié)構(gòu)的區(qū)分，特別需要注意的是某些真核細胞沒有細胞核，也就沒有染色質(zhì)。2、C【解析】

植物向光彎曲生長的原理：（1）均勻光照或無光：尖端產(chǎn)生生長素→尖端以下部位生長素分布均勻→生長均勻→直立生長。（2）單側(cè)光→尖端→影響生長素運輸→尖端以下部位生長素分布不均勻→生長不均勻（背光側(cè)快）→向光彎曲?！驹斀狻緼、由于在瓊脂塊中至少有兩種抑制物，所以這兩種抑制物之間存在相互作用，A正確；B、向光一側(cè)的抑制物活性高于背光一側(cè)，則向光側(cè)生長速度比背光側(cè)慢，所以會出現(xiàn)向光彎曲生長，B正確；C、根據(jù)題干信息，植物向光性不是生長素分布不均勻?qū)е?，可能與生長抑制物的分布和含量有關(guān)，且向光側(cè)抑制物多于背光側(cè)，C錯誤；D、向光一側(cè)的生長抑制物比背光一側(cè)多，則向光側(cè)生長速度比背光側(cè)慢，植物會向光彎曲生長，D正確。故選C。本題需要考生抓住題干信息“側(cè)擴散的生長素含量并沒有區(qū)別，發(fā)現(xiàn)瓊脂塊中至少有兩種抑制物”，結(jié)合教材中分析植物向光彎曲生長的原理進行解釋即可。3、D【解析】

小分子物質(zhì)的運輸方式及其特點：運輸方式運輸方向是否需要載體是否消耗能量示例自由擴散高濃度到低濃度否否水、氣體、脂類（因為細胞膜的主要成分是脂質(zhì)，如甘油）協(xié)助擴散高濃度到低濃度是否葡萄糖進入紅細胞主動運輸?shù)蜐舛鹊礁邼舛仁鞘菐缀跛须x子、氨基酸【詳解】A、圖1說明該物質(zhì)跨膜運輸時需要載體協(xié)助，因而會出現(xiàn)飽和現(xiàn)象，A正確；B、圖2所示物質(zhì)可以從低濃度向高濃度運輸，說明此物質(zhì)進入細胞的方式是主動運輸，所以需要消耗能量，B正確；C、圖3所示該離子進入細胞需要載體蛋白的協(xié)助，且消耗能量，說明其運輸方式為主動運輸，體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性，C正確；D、圖4K+跨膜運輸受氧氣的影響，說明需要消耗能量，則其運輸方式為主動運輸，因此需要載體蛋白的協(xié)助，D錯誤。故選D。4、C【解析】

水的存在形式及生理功能形式自由水結(jié)合水定義細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動與細胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水含量約占細胞內(nèi)全部水分的95%約占細胞內(nèi)全部水分的4.5%功能①細胞內(nèi)良好的溶劑；②參與生化反應(yīng)；③為細胞提供液體環(huán)境；④運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分聯(lián)系自由水和結(jié)合水能夠隨新陳代謝的進行而相互轉(zhuǎn)化【詳解】由于水既能為細胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)提供水溶液環(huán)境，也可以參與細胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)，且水是細胞內(nèi)良好的溶劑，可以運輸養(yǎng)料和廢物。因此，降低糧食的含水量，可降低細胞的代謝作用，減少有機物的消耗和水分的產(chǎn)生，抑制微生物的繁殖，進而減少或避免霉爛的發(fā)生，延長儲藏時間，ABD正確；結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，曬干糧食的過程中不會丟失結(jié)合水，C錯誤。故選Ｃ。掌握水的存在形式及生理功能是解答本題的關(guān)鍵。5、A【解析】

該男子的父母均不患病，但兒子生病，即“無中生有為隱性”，說明該病是隱性遺傳病，但根據(jù)該男性患者的家系，不能確定該遺傳病的遺傳方式，可能是常染色體隱性遺傳病，也可能是伴X染色體隱性遺傳病?！驹斀狻緼、由以上分析可知該病是隱性遺傳病，由于父親及妹妹無該病致病基因，因此，該遺傳病一定是伴X隱性遺傳病，A錯誤；B、由于該病是X染色體隱性遺傳病，母親的致病基因不可能來自外祖父，B正確；C、由于該遺傳病是X染色體上的隱性遺傳病，該遺傳病在人群中男性患者多于女性，C正確；D、由于妹妹無該病致病基因，若妹妹與患該病的男性結(jié)婚，子女不患該病，D正確。故選A。本題考查遺傳定律的應(yīng)用，對于此類試題，關(guān)鍵是能利用口訣及相關(guān)條件準確判斷遺傳病的遺傳方式。遺傳病遺傳方式的判斷口訣為：“無中生有為隱性，隱性看女病，女病男正非伴性”；“有中生無為顯性，顯性看男病，男病女正非伴性”。6、D【解析】

1、1959年，羅伯特森根據(jù)電鏡下看到的細胞膜清晰的暗-亮-暗三層結(jié)構(gòu)，結(jié)合其他科學(xué)家的工作提出蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型；而后科學(xué)家桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型，表明有的蛋白質(zhì)分子鑲在磷脂雙分子層表面，有的蛋白質(zhì)分子部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的蛋白質(zhì)分子橫跨整個磷脂雙分子層。2、觀察植物細胞有絲分裂實驗：

1、解離：剪取根尖2-3mm，立即放入盛有質(zhì)量分數(shù)為15%的鹽酸溶液和體積分數(shù)為95%的酒精溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中，在室溫下解離3-5min。

2、漂洗：待根尖酥軟后，用鑷子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗約10min。

3、染色：把洋蔥根尖放進盛有質(zhì)量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液的培養(yǎng)皿中，染色3-5min。

4、制片：取一干凈載玻片，在中央滴一滴清水，將染色的根尖用鑷子取出，放入載玻片的水滴中，并且用鑷子尖把根尖弄碎，蓋上蓋玻片，在蓋玻片再加一載玻片。然后，用拇指輕輕地按壓載玻片。取下蓋玻片上的載玻片，制成裝片。

5、觀察：把制成的洋蔥根尖裝片先放在低倍鏡下觀察，找到分生區(qū)的細胞，特點是：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞正在分裂?！驹斀狻緼、用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞進行質(zhì)壁分離實驗時，液泡體積逐漸變小，紫色逐漸加深，吸水能力逐漸增強，A錯誤；B、利用電子顯微鏡觀察細胞膜看到了暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu)，兩邊暗層是蛋白質(zhì)，中間亮層是磷脂分子，嵌合在蛋白質(zhì)層中，B錯誤；C、酶的活性受溫度、pH等影響，但不受反應(yīng)物濃度和酶的濃度的影響，故在過氧化氫溶液充足的情況下，若提高過氧化氫酶的濃度，反應(yīng)速率提高，但是酶的活性不變，C錯誤；D、在觀察植物根尖分生組織細胞的有絲分裂實驗中，解離液由質(zhì)量分數(shù)為15%鹽酸和體積分數(shù)為95%酒精等量混合而成，鹽酸的作用是使細胞相互分離，酒精的作用是快速殺死細胞，固定細胞的分裂相，D正確。故選D。7、C【解析】

1、關(guān)于限制酶，考生可以從以下幾方面把握：（1）來源：主要從原核生物中分離純化出來。（2）特異性：能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂。（3）結(jié)果：形成黏性末端或平末端。2、目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！驹斀狻緼、限制酶可識別目的基因，但是目的基因與載體連接需要DNA連接酶，A錯誤；B、光學(xué)顯微鏡無法觀察基因，可用標記基因檢測，B錯誤；C、培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基，C正確；D、平板劃線法是用來接種微生物的，外植體接種不需要平板劃線，D錯誤。故選C。8、D【解析】

根據(jù)題意分析可知：油菜植株I與Ⅱ雜交產(chǎn)生的幼苗經(jīng)秋水仙素處理，得到的可育油菜新品系植株Ⅲ是異源多倍體，屬于染色體數(shù)目變異?！驹斀狻緼、用秋水仙素處理F1的幼苗，能夠抑制分裂細胞內(nèi)紡錘體的形成，A錯誤；B、F1植株不育的原因是細胞內(nèi)不含同源染色體，不能進行正常的減數(shù)分裂，B錯誤；C、新品系Ⅲ幼苗尖端細胞分裂，處于分裂后期的細胞中著絲點分裂，染色體數(shù)目暫時加倍，才含有76條染色體，C錯誤；D、秋水仙素通過抑制細胞有絲分裂過程中紡錘體形成，導(dǎo)致染色體加倍，形成純合體，所以獲得的新品系Ⅲ植株自花傳粉，子代不會出現(xiàn)性狀分離，D正確。故選D。二、非選擇題9、水礦質(zhì)元素（無機鹽）氣孔導(dǎo)度減?。饪讕缀蹶P(guān)閉）二氧化碳的吸收（二氧化碳的固定、暗反應(yīng)）低鹽濃度會促進植物的光合作用，高鹽濃度抑制植物的光合作用葉綠素和類胡蘿卜素含量（或葉綠素含量或光合色素含量）【解析】

影響光合速率的因素有：光照強度、溫度、二氧化碳濃度、含水量和礦質(zhì)元素?！驹斀狻浚?）鹽濃度過高，植物表現(xiàn)生理干旱。葉片下垂，是植物缺水的體現(xiàn)。因此，植物吸水能力下降，礦質(zhì)元素的吸收雖然是主動運輸，但是離子是溶解在土壤溶液里面，因此，吸收無機鹽的能力也會下降。同時，植物缺水狀態(tài)下，氣孔導(dǎo)度下降，使得二氧化碳的固定受阻，光合作用速率下降。（2）從表格數(shù)據(jù)分析，CO2吸收速率、光合色素的變化都呈現(xiàn)先升高后下降，因此，可以得出結(jié)論：低鹽濃度促進光合作用，高鹽濃度抑制光合作用，產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因與葉綠素和類胡蘿卜素含量有關(guān)。本題意在考查學(xué)生對知識的理解能力，光合作用過程是考查的重點和難點，可以通過流程圖分析，表格比較，典型練習(xí)分析強化學(xué)生的理解。10、毛霉將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸以及將脂肪水解為甘油和脂肪酸15～18℃析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬；抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)C6H12O6→2C2H5OH+2CO2通入了空氣，在醋酸菌的作用下，酒精轉(zhuǎn)化成醋酸【解析】

1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉，多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。2、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，果酒制作的原理：在有氧的條件下，酵母菌大量繁殖，無氧的條件下，產(chǎn)生酒精和二氧化碳。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?。【詳解】?）多種微生物參與了腐乳的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，其產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。毛霉適宜生長的溫度是15～18℃，加鹽腌制不僅可以析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，還能抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)。（2）制作果酒時，利用的是酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精，其反應(yīng)式C6H12O6→2C2H5OH+2CO2。若產(chǎn)品變酸，原因可能是通入了空氣，在醋酸菌的作用下，酒精轉(zhuǎn)化成醋酸。本題側(cè)重考查考生的記憶和理解能力，需要考生準確識記發(fā)酵過程中各種參數(shù)和操作，并能理解其原理，對于發(fā)酵過程中可能出現(xiàn)的一些常見問題具備一定的分析能力。11、人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需求不同，配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)無機鹽維生素稀釋涂布平板法當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌，通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就可以推測出樣品中大約含有多少活菌①同一稀釋度下涂布三個平板，取三個平板上菌落數(shù)的平均值②設(shè)置一組未接種的空白培養(yǎng)基，排除雜菌污染對實驗結(jié)果造成的干擾菌落的大小、形狀（隆起程度和顏色）稀釋倍數(shù)和涂布平板時所取的稀釋液體積【解析】

1、各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、無機鹽、碳源、氮源；另外，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)、氧氣的要求。2、微生物常見的接種方法（稀釋涂布平板法可用于微生物的計數(shù)）：

①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。

②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落?！驹斀狻浚?）培養(yǎng)基指人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需求不同，配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)。一般培養(yǎng)基中均含有碳源、氮源、水和無機鹽，在培養(yǎng)乳酸桿菌時還需要額外添加維生素。（2）平板劃線無法得知稀釋倍數(shù)，因此不能用于活菌計數(shù)。稀釋涂布平板法用于活菌計數(shù)的原理是當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就可以推測出樣品中大約含有多少活菌。（3）實驗設(shè)計需要遵循對照原則和平行重復(fù)原則，因此需要的改進措施有：①同一種稀釋度下涂布三個平板，取三個平板上菌落數(shù)的平均值；②設(shè)置一組未接種的空白培養(yǎng)基，排除雜菌污染對實驗結(jié)果造成的干擾。（4）菌落的特征包含菌落的大小、