專題10鹽和化肥（考點(diǎn)詳解）-2021年中考化學(xué)考點(diǎn)微專題（原卷版）

專題10鹽和化肥命題點(diǎn)1常見的鹽及其性質(zhì)命題點(diǎn)2化肥的作用及其用途命題點(diǎn)3粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除常見的鹽及其性質(zhì)本考點(diǎn)常在選擇題、綜合題和探究題以信息、圖示或探究形成命題，考查的知識(shí)點(diǎn)有:①鹽的物理性質(zhì)和用途；②鹽的化學(xué)性質(zhì)；③復(fù)分解反應(yīng)的判斷。常見的鹽及其用途概念：由(或銨根)離子和酸根離子構(gòu)成的化合物。名稱化學(xué)式俗稱物理性質(zhì)用途氯化鈉NaCl食鹽白色固體、易溶于水作調(diào)味劑;配制生理鹽水;農(nóng)業(yè)選種;等碳酸鈉用于生產(chǎn)、造紙、紡織、等碳酸氫鈉白色固體、能溶于水;等碳酸鈣石灰石、大理石主要成分不溶于水的白色固體;補(bǔ)鈣劑等常見鹽的溶解性：鉀鈉銨硝皆可溶，鹽酸鹽中銀不溶，硫酸鹽中鋇不溶，其他碳酸鹽都不溶鹽的化學(xué)性質(zhì)(1)鹽溶液的酸堿性:大多數(shù)鹽溶液顯,少部分鹽溶液顯堿性,如（草木灰主要成分）、、等的溶液顯堿性，遇酸堿指示劑變色。(2)與某些金屬反應(yīng)生成新鹽和新金屬（鹽+金屬=新鹽+新金屬）①條件:鹽必須,(除K、Ca、Na)的活動(dòng)性要強(qiáng)于。②?？?銅與硝酸銀:鐵與硫酸銅:。

(3)與酸反應(yīng)生成新酸和新鹽(鹽+酸=新鹽+新酸),如:碳酸鈣與鹽酸:;

硝酸銀與鹽酸:;

（檢驗(yàn)Cl）氯化鋇與硫酸:。

(檢驗(yàn)SO42)(4)與堿反應(yīng)生成新鹽和新堿(鹽+堿==新鹽+新堿),如:碳酸鈉與氫氧化鈣:;

硫酸銅與氫氧化鈉:;

(5)與某些鹽反應(yīng)生成新鹽和新鹽①條件:兩種鹽必須可溶,生成物有沉淀或氣體或水。②?？?氯化鈣與碳酸鈉:;

硫酸銅與氯化鋇:。4.復(fù)分解反應(yīng)(1)概念:兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)。(雙交換，價(jià)不變。)(2)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件:反應(yīng)物有酸,無(wú)酸必都溶;生成物中有或有或有生成,滿足一個(gè)條件即可。(3)常見難溶化合物八大沉淀：六白：AgCl、BaSO4、CaCO3、BaCO3、Mg(OH)2、Al(OH)3;一藍(lán)：Cu(OH)2;一紅褐：Fe(OH)3（4）【難點(diǎn)講解】對(duì)復(fù)分解反應(yīng)的三種考向:①.判斷復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生,根據(jù)前面考點(diǎn)過關(guān)中的“復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件”可做解答。②.判斷物質(zhì)之間能否發(fā)生轉(zhuǎn)化:主要分析被轉(zhuǎn)化物質(zhì),直接轉(zhuǎn)化為題目要求的物質(zhì),需熟記常見物質(zhì)的性質(zhì)。一般情況下AgCl、BaSO4、KNO3、NaNO3等不能通過一步反應(yīng)轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)。③.判斷物質(zhì)或離子是否共存:主要看物質(zhì)間相互交換成分或陰、陽(yáng)離子相互結(jié)合、,若有則不能共存。解題時(shí)還應(yīng)注意題目中的附加條件,如溶液的酸堿性、溶液的顏色等?！疽族e(cuò)點(diǎn)總結(jié)】1.鹽不一定是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成,如就不含金屬離子。2.鹽與堿相遇或鹽與鹽相遇時(shí)必須符合復(fù)分解反應(yīng)的條件才能產(chǎn)生。即生成的鹽至少有一種是沉淀(不溶于水),且反應(yīng)物中的必須全部。【典例精講】1．（2020·梅州模擬）對(duì)鹽的組成敘述正確的是()A.都含有原子團(tuán)B.都含有金屬元素C.都不含有氫元素D.都含有非金屬元素2.（2020·肇慶模擬）下列鹽的用途中，錯(cuò)誤的是()A．用含亞硝酸鈉的工業(yè)鹽制香腸B．用碳酸鈣做補(bǔ)鈣劑C．用氯化鈉配制生理鹽水D．用碳酸氫鈉做焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉3.（2020·清遠(yuǎn)模擬）鹽水選種是我國(guó)古代勞動(dòng)人民發(fā)明的一種巧妙的挑選種子的方法。王大伯在用鹽水選種時(shí)，調(diào)好鹽水，倒入稻種后，發(fā)現(xiàn)大部分種子漂浮在液面上，只有少量種子沉入底部，若要使更多的種子沉入底部，王大伯應(yīng)該（）A．繼續(xù)加適量鹽 B．將調(diào)好的鹽水放在陽(yáng)光下使水分蒸發(fā)掉一些 C．繼續(xù)加適量水 D．繼續(xù)加入比調(diào)好的鹽水質(zhì)量分?jǐn)?shù)更大一些的鹽水4.（2020·云浮模擬）下列各組物質(zhì)在溶液中不能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的是

HNO3、Ca(OH)2

B．

KNO3、NaCl

C．

AgNO3、HCl

D．

Na2CO3、H2SO45．（2020·東莞模擬）某固體物質(zhì)可能含有Na2SO4、Na2CO3、CaCl2、CuSO4、KCl和KOH中的一種或幾種．為探究其組成，流程和現(xiàn)象記錄如下：【資料】CaCl2、BaCl2、KCl三種溶液均呈中性（1）依據(jù)步驟①的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出故土物質(zhì)中一定不含________（填化學(xué)式）。（2）步驟②中發(fā)生的化學(xué)方程式為________。（3）根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)得出固體物質(zhì)中一定含有________（填化學(xué)式，下同）；可能含有________。為進(jìn)一步確定可能含有的物質(zhì)，采用的方法是________（寫出實(shí)驗(yàn)的操作、現(xiàn)象和結(jié)論）[方法指導(dǎo)]解答此類問題要熟悉常見鹽的性質(zhì)和用途，特別是鹽的化學(xué)性質(zhì)，才能有效地解決相關(guān)問題?；实淖饔眉捌溆猛颈究键c(diǎn)主要考查化肥的作用和鑒別，通常以信息形式出現(xiàn)在選擇題或填空題中。1.常見化肥的物理性質(zhì)和鑒別分類氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀色晶體灰白色粉末白色晶體氣味有強(qiáng)烈的無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)溶解性全部溶于水大多不溶于水全部溶于水加熟石灰放出有刺激性氣味的氨氣(除外)沒有刺激性氣味的氣體放出2.化肥的作用(1)氮肥:促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛,,提高植物蛋白質(zhì)的含量(壯葉)。(2)磷肥:促進(jìn)作物生長(zhǎng),增強(qiáng)作物(壯果)。(3)鉀肥:促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)(壯莖)。(4)復(fù)合肥:同時(shí)均勻地供給作物幾種養(yǎng)分,充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)元素間的作用,有效成分高。3.化肥和農(nóng)藥的利與弊利：使農(nóng)業(yè)高產(chǎn)豐收。弊：過量使用易引起土壤污染、水污染和大氣污染。易錯(cuò)點(diǎn):(1)氮肥中的呈液態(tài),碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味,這是因?yàn)樘妓釟滗@在常溫下不穩(wěn)定,分解生成氨氣（）;屬于有機(jī)氮肥，不能與堿反應(yīng)生成氨氣。

(2)檢驗(yàn)銨鹽的方法:銨鹽都能與堿反應(yīng),放出有刺激性氣味的,其能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變,據(jù)此可以檢驗(yàn)銨鹽;

（3）銨態(tài)氮肥不宜和堿性物質(zhì)混合施用，因?yàn)樗鼈冎g會(huì)發(fā)生反應(yīng)釋放出氨氣，降低肥效。如硝酸銨與熟石灰反應(yīng)的化學(xué)方程式為：。【典例精講】6.（2020·湛江模擬）列哪種化肥的主要作用是促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量()A.CO(NH2)2B.KClC.K2SO4D.Ca(H2PO4)27.（2020·清遠(yuǎn)模擬）下列肥料中，能與尿素【CO（NH2）2】加工配制成復(fù)合肥料的是（）A．（NH4）2SO4 B．KClC．NH3·H2O D．NH4Cl8.（2020·汕尾模擬）肥可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。下列化肥屬于磷肥的是（）A．K2SO4 B．NH4ClC．KNO3 D．Ca3（PO4）29．（2020·汕尾模擬）氯化銨（NH4Cl）是“侯氏制堿法”的一種副產(chǎn)品。已知氯化銨的水溶液顯酸性，下列關(guān)于氯化銨的說法正確的是A.氯化銨屬于酸 B.氯化銨是一種復(fù)合肥C.氯化銨與熟石灰混合使用可提高肥效 D.氯化銨溶液與硝酸銀溶液混合會(huì)產(chǎn)生白色沉淀10．（2020·東莞模擬）化學(xué)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用較為廣泛。（1）合理使用氮肥、磷肥、鉀肥是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要手段，下列屬于復(fù)合肥的是（填序號(hào)）。①尿素[CO（NH2）2]②硫酸鉀[K2SO4]③磷酸二氫銨[NH4H2PO4]④硝酸銨[NH4NO3]（2）不同農(nóng)作物的生長(zhǎng)適應(yīng)酸堿性不同的土壤。經(jīng)測(cè)定某土壤的pH為8.2，該土壤為（填“酸”或“堿”）性土壤。向土壤溶液加入少量紫色石蕊溶液，觀察的現(xiàn)象為。（3）銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合施用，由于相互反應(yīng)生成氨氣，使肥效降低。請(qǐng)用硝酸銨與氫氧化鈉反應(yīng)來(lái)解釋其原因?yàn)椤方法指導(dǎo)]解決此類問題必須熟悉常見化肥的物理性質(zhì)、作用和鑒別，再利用其知識(shí)解題。粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除本考點(diǎn)常在選擇題、綜合題和實(shí)驗(yàn)題以信息、圖示形成命題，考查的知識(shí)點(diǎn)有:①實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)；②除雜時(shí)所加物質(zhì)的選擇和順序；③產(chǎn)率誤差的分析。1.實(shí)驗(yàn)用品:托盤天平、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒、燒杯、玻璃棒、鐵架臺(tái)、濾紙、火柴、蒸餾水、粗鹽。2.實(shí)驗(yàn)裝置及步驟（1）用托盤天平稱取一定質(zhì)量的粗鹽,稱量時(shí)要在托盤天平的兩個(gè)托盤上各放一張干凈的稱量紙,防止；(2)用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有適量水的燒杯里,邊加邊,直到粗鹽不再溶解為止。

（3）過濾:將粗鹽水用玻璃棒到過濾器。(4)蒸發(fā):將過濾后的澄清濾液倒入蒸發(fā)皿中,邊加熱邊攪拌,。當(dāng)蒸發(fā)皿時(shí),停止加熱,利用蒸發(fā)皿余熱將濾液蒸干。

3.誤差分析(1)產(chǎn)率偏低:①;②溶解攪拌時(shí)溶液濺出;③蒸發(fā)時(shí)未用玻璃棒攪拌,導(dǎo)致液滴飛濺;④轉(zhuǎn)移時(shí)有部分精鹽殘留在蒸發(fā)皿上或有部分精鹽灑落。(2)產(chǎn)率偏高:①使實(shí)際稱得的粗鹽質(zhì)量偏大;②提純后的精鹽尚未完全干燥就稱其質(zhì)量;③過濾時(shí),濾液中進(jìn)入部分難溶性固體雜質(zhì)。4.粗鹽中可溶性雜質(zhì)的去除:加入試劑的順序及操作5.所加試劑的作用及反應(yīng)的化學(xué)方程式(1)加入過量的BaCl2溶液——除去，。

(2)加入過量的NaOH溶液——除去，。

(3)加入過量的Na2CO3溶液——除去;。(4)加入過量的稀鹽酸——；。

6.實(shí)驗(yàn)分析(1)操作①與操作③的順序能否顛倒?理由是。(2)在第④步操作中,加入的鹽酸過量,對(duì)所得到的氯化鈉純度無(wú)影響(填“有”或“無(wú)”)。

(3)提純后發(fā)現(xiàn)所得的氯化鈉的質(zhì)量大于粗鹽中氯化鈉的質(zhì)量,原因是。

【典例精講】11.（2020·清遠(yuǎn)模擬）在粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)操作中，下列說法正確的是()A.過濾時(shí)用到的儀器有燒杯、玻璃棒、漏斗、鐵架臺(tái)、濾紙B.蒸發(fā)操作結(jié)束后，將蒸發(fā)皿放在石棉網(wǎng)上C.用藥匙將蒸發(fā)皿中的白色固體直接轉(zhuǎn)移到紙上D.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后所得到的白色固體為氯化鈉12.（2020·揭陽(yáng)模擬）在“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實(shí)驗(yàn)中，操作步驟為溶解，過濾，蒸發(fā)，計(jì)算產(chǎn)率，在這四步操作中均要用到的一種儀器是()A.燒杯B.漏斗C.玻璃棒D.酒精燈13.（2020·梅州模擬）有關(guān)“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實(shí)驗(yàn)中說法不正確的是A.多加水，讓粗鹽加速溶解B.玻璃棒用了4次，但作用各不相同C.粗鹽經(jīng)過溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶可以得到初步提純D.當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時(shí)，停止加熱，利用余熱使濾液蒸干14.（2020·肇慶模擬）在粗鹽中含有不溶性泥沙和可溶性的氯化鎂、氯化鈣等雜質(zhì)，現(xiàn)欲對(duì)其提純。(1)稱取一定量的粗鹽，通過：Ⅰ溶解、Ⅱ_____、Ⅲ________(填操作名稱)等基本操作可對(duì)粗鹽初步提純。(2)上述操作Ⅱ主要目的是________________，玻璃棒的作用是