【食品加工企業(yè)千味央廚品牌形象塑造策略（文獻綜述開題報告）3300字】

開題報告文獻綜述論文題目：食品加工企業(yè)千味央廚品牌形象塑造策略姓名：學號：選題意義與立論根據(jù)本文研究公共關系管理視角下的品牌美譽度塑造，以千味央廚公司為例，在分析公共關系下千味央廚公司的品牌策略的基礎上，分析公共關系下千味央廚公司品牌美譽度塑造存在的問題，忽視公共關系中品牌美譽度建設的作用，品牌形象地位過于低端，影響高端發(fā)展，輿論危機處理不足，引起品牌信任危機，可以彌補相關理論研究的不足（陳雨萱,張子軒,王夢,2022）。在理清問題的基礎上，本文將公共關系管理的相關知識運用到品牌美譽度的塑造中去，重視公共關系中品牌美譽度的作用，重新進行合理的定位，發(fā)展高性價比品牌，及時化解輿論危機，樹立食品加工行業(yè)的正面品牌形象，以此來拓寬品牌美譽度塑造的方法，對提高千味央廚公司品牌美譽度塑造具有一定的指導意義，對企業(yè)的品牌塑造也具有一定的借鑒意義。文獻綜述1.國外研究現(xiàn)狀JohnA.Ledingham（2010）認為公共關系管理作為社會組織發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分，是企業(yè)組織能力的重要體現(xiàn)，是贏得長期發(fā)展的重要手段。面對全球經(jīng)濟一體化的趨勢，企業(yè)必須能夠準確地分析、定位和包裝自己的完美形象，開發(fā)和經(jīng)營自己的品牌，更好地為企業(yè)創(chuàng)造良好的生存環(huán)境和良好的公關關系(李瑞婷,劉俊姿,2021)。FischerM（2016）認為品牌形象作為一種暗示，反映了消費者記憶中基本要素之間的關系。品牌價值鏈的形成是通過品牌和其他要素的價值鏈的協(xié)調(diào)，與消費者的形象、形象等要素相聯(lián)系。提出品牌的心理意義是由幾個要素構(gòu)成的，包括品牌態(tài)度、消費者感知方式、感知過程中的情境(楊詩雅,黃曉涵,吳天,2021)。同時，在對顧客忠誠的研究中發(fā)現(xiàn)，品牌形象會直接影響顧客感知質(zhì)量，進而影響顧客對銀行的忠誠度。Greve,Goetz（2018）將消費者記憶中關于品牌的所有聯(lián)想感知定義為品牌形象，他和同事以商店為研究對象，進一步細分了商店形象的四個維度：商店設施、便利性、服務性和活動性，研究發(fā)現(xiàn)，這四個維度會直接影響品牌的美譽度，進而影響到顧客滿意度和忠誠度(趙博文,孫雨晴)。StephenD.Bruning（2017）研究了社交媒體環(huán)境下品牌個性在組織危機傳播中的作用。對兩個誠信品牌在Facebook危機前后7個月的帖子中的關系維護策略進行了測試(周明輝,徐欣怡,鄭佳,2023)。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，根據(jù)其產(chǎn)品的品牌個性（危機前后），公眾與危機之間的溝通存在差異，以誠信為基礎的品牌可以通過增加網(wǎng)絡策略和降低熱情策略來更積極地應對危機。更好地處理公關危機。2.國內(nèi)研究現(xiàn)狀謝雨薇,鐘嘉琪（2017）認為隨著社會經(jīng)濟和現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展，越來越多的企業(yè)危機或問題迫切需要良好的公共關系來維護企業(yè)與公眾的關系，以維護企業(yè)的品牌，在新時期，企業(yè)形象的提升和公共關系的發(fā)展被賦予了新的內(nèi)涵，新的要求也上升到了一定的高度，正面的公共關系處理在品牌建設中起著積極的作用，有利于品牌建設的發(fā)展。姜思宇,朱文杰,許靜（2017）分析我國肉類食品加工行業(yè)的品牌形象建設，我國肉類加工企業(yè)已成為市場競爭的主要產(chǎn)業(yè)，為“國際一流的肉類加工企業(yè)”奠定了堅實的基礎，“在為人民謀糧、以安為食”的形勢下，食品安全問題引起了行業(yè)的快速發(fā)展和一些。并以雙匯火腿腸瘦肉精的公關危機為例，央視“3.15”欄目組特別報道了雙匯公司生豬中檢出添加“瘦肉精”的事實，受“瘦肉精”事故影響，中國肉類加工業(yè)遭受巨大損失，雙匯集團的市場份額和形象遭受嚴重損失(高天佑,馬悅心,胡美,2022)。林志豪,涂子軒（2018）提出，品牌連鎖企業(yè)的品牌具有一定的脆弱性，在市場競爭中可能會遭遇“兩敗俱傷”，因此，要特別重視品牌形象的建設和發(fā)展，防止連鎖經(jīng)營鏈條斷裂，在品牌的傳承塑造中、建設和提升必須充分利用新媒體，使品牌深入人心。袁思婷,羅澤宇,殷雅芝（2015）對千味央廚企業(yè)進行了分析研究，對數(shù)據(jù)進行了分析，在主要因素中采用專家打分的方法，得出了影響千味央廚公司品牌建設的7個因素，其中產(chǎn)品質(zhì)量對千味廚業(yè)品牌的影響最大，其余為食品加工品牌基本信息、市場公眾基礎、客戶關系網(wǎng)絡建設、基礎物資供應鏈管理、食品加工企業(yè)所在地環(huán)境條件、食品加工企業(yè)基本發(fā)展狀況等，因此必須塑造品牌的時候必須打牢質(zhì)量。梁曉宇,白婷婷（2018）認為，微信微博平臺為網(wǎng)友最為關注的領域，強大的信息傳播為品牌的宣傳營銷提供了強大的工具，對促進企業(yè)品牌宣傳策略的轉(zhuǎn)變、實現(xiàn)企業(yè)與網(wǎng)友之間的互動具有重要作用。程天瑜,曹宇航（2019）以海底撈為例，從服務包裝、品牌和員工關系管理三個方面研究了公司商業(yè)模式的獨特性，并對國內(nèi)餐飲業(yè)品牌形象塑造的改進提出了建議。綜上所述國內(nèi)外關于品牌塑造的文獻相對較多，但是關于公共關系視角下品牌形象塑造的文獻較少，關于品牌美譽度的研究更少。本文以千味央廚公司為例，研究公共關系視角下的品牌美譽度塑造，可以彌補相關研究的不足。擬解決的關鍵性問題及研究創(chuàng)新之處本文從公共關系管理的角度，研究品牌美譽度塑造的方式，并以千味央廚公司為例，將公共關系相關知識應用于品牌美譽度的塑造，首先分析選題的背景及意義，對公共關系品牌美譽度相關理論進行概述，然后分析公共關系下千味央廚公司品牌美譽度塑造的現(xiàn)狀，分析公共關系下千味央廚公司的品牌策略，千味央廚公司品牌美譽度塑造的作用，隨后重點分析公共關系下千味央廚公司品牌美譽度塑造存在的問題，最后提出公共關系下改善千味央廚公司品牌美譽度的建議隨著市場競爭的白熱化，企業(yè)的競爭不僅僅是市場空間的競爭，更重要是企業(yè)品牌的競爭，品牌作為企業(yè)最重要的無形資產(chǎn)，不僅是企業(yè)形象的核心，也是無形資產(chǎn)增值的法寶，關系到一個企業(yè)成長的好壞(彭文靜,蔡雨薇,丁宇)。隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，公共關系成為品牌傳播不可忽視的一種因素，與傳統(tǒng)廣告?zhèn)鞑ハ啾?，新時代媒體下的公共關系傳播的速度更快，波及的范圍更廣，要想塑造企業(yè)的品牌美譽度，就需要放在公共關系的背景下處理。公關作為品牌創(chuàng)建、發(fā)展和維護的重要手段，不僅承擔著傳統(tǒng)的“宣傳”工作，而且為品牌建立了更廣闊的背景(阮欣宜,魯雨彤)，引導廣大公眾或目標消費者形成自己的觀點或做出購買決策。要進一步提高品牌建設質(zhì)量和企業(yè)形象，多角度做好公關在品牌建設中的應用，尤其品牌美譽度建設中，公關需要保持其文化內(nèi)涵和形象，提升品牌的內(nèi)涵和價值，如何加強公共關系在品牌美譽度的建設，成為每一個企業(yè)亟待解決的問題。研究內(nèi)容（呈現(xiàn)為含有三級標題的論文提綱，中文專業(yè)二級標題即可）一、緒論（一）研究的背景及意義1.研究背景2.研究意義（二）國內(nèi)外研究現(xiàn)狀1.國外研究現(xiàn)狀2.國內(nèi)研究現(xiàn)狀（三）相關理論概述1.公共關系的概念2.品牌的概念3.品牌建設的意義4.公關關系的美譽度二、公共關系下千味央廚公司品牌美譽度塑造的現(xiàn)狀（一）千味央廚公司簡介（二）公共關系下千味央廚公司品牌美譽度塑造策略（三）公共關系下千味央廚公司品牌美譽度塑造的作用1.提升千味央廚公司的知名度2.提升千味央廚公司的企業(yè)形象3.減少消費者對千味央廚公司的負面認知三、公共關系下千味央廚公司品牌美譽度塑造存在的問題（一）忽視公共關系中品牌美譽度建設的作用（二）千味廚業(yè)的品牌形象地位過于平庸，影響高端發(fā)展（三）千味廚業(yè)的輿論危機處理不足，引起品牌信任危機四、公共關系下改善千味央廚公司品牌美譽度的建議（一）重視公共關系中品牌美譽度的作用（二）進行合理的定位，發(fā)展高性價比品牌（三）及時化解輿論危機，樹立正面品牌形象結(jié)論參考文獻參考文獻[1]陳雨萱,張子軒,王夢.品牌場域視角下企業(yè)公關策略的產(chǎn)生機理及治理對策[J].現(xiàn)代傳播(中國傳媒大學學報),2019,39(05):75-79.[2]李瑞婷,劉俊姿.基于公共關系視角下的食品加工企業(yè)品牌傳播策略研究[J].遠程教育,2019(20):31-33.[3]楊詩雅,黃曉涵,吳天.高校品牌塑造的公共關系傳播模式[J].中國成人教育,2018(09):30-32.[4]趙博文,孫雨晴.從整合營銷的視角探析大眾體育作為體育營銷資源的運用[J].北京體育大學學報,2017(11):25-30.[5]周明輝,徐欣怡,鄭佳.品牌體檢:品牌健康維護的必修課[J].青年記者,2017(25):60-61.[6]謝雨薇,鐘嘉琪.企業(yè)軟實力的評價法[J].企業(yè)管理,2018(02):58-59.[7]姜思宇,朱文杰,許靜.美國圖書館協(xié)會公共關系初探[J].國家圖書館學刊,2019(01):80-84.[8]高天佑,馬悅心,胡美.食品加工企業(yè)的品牌塑造——以千味央廚為例[J].科技與出版,2018(09):15-18.[9]林志豪,涂子軒.開展圖書館網(wǎng)絡品牌建設的思考[J].圖書館工作與研究,2012(02):41-43.[10]袁思婷,羅澤宇,殷雅芝.網(wǎng)絡公關的品牌化趨勢[J].銷售與市場(管理版),2018(11):71-73.[11]梁曉宇,白婷婷.千味央廚品牌打造策略[J].思想戰(zhàn)線,2017:196-198.[12]程天瑜,曹宇航.金融企業(yè)的品牌傳播策略研究[J].特區(qū)經(jīng)濟,2019(05):283-284.[13]彭文靜,蔡雨薇,丁宇.論公共關系形象評估指標體系[J].國際新聞界,2017(12):34-39.[14]阮欣宜,魯雨彤.食品加工品牌知曉期的公關溝通[J].當代傳播,2017(02):68-69.[15]閻博文,駱佳琳,賀思宇.學校管理中的公關三度[J].教育發(fā)展研究,2016(21):72-74.[16]喻曉航,葉一鳴,易嘉.論體育明星的公共關系價值及價值實現(xiàn)[J].武漢體育學院學報,2016(08):17-20.[17]昌悅心,花美.論企業(yè)文化和公共關系[J].理論前沿,2017(19):22-23.擬采用的研究方法、步驟、技術(shù)路線文獻分析法，案例分析法，通過研究背景、概念、現(xiàn)狀、問題、對策這些步驟和路線進行展開。技術(shù)路線主題探討主題探討文獻檢索、閱讀概念及研究理論基礎結(jié)論存在的問題現(xiàn)狀分析完善對策資料收集、分析導師指導結(jié)果分析與綜合導師指導專家建議圖1本文的技術(shù)路線圖可行性論證以千味央廚公司為例，為了提高公共關系下品牌美譽度的塑造，管理層需要重視公共關系中品牌美譽度的作用，進行合理的定位，發(fā)展高性價比品牌，及時化解輿論危機，樹立正面品牌形象，希望本文的研究可以為公共關系下品