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文檔簡介

現(xiàn)代物流管理3、1物業(yè)管理概述3、1、1物流管理得定義

物流管理(LogisticsManagement)就是指在社會生產(chǎn)過程中,根據(jù)物質(zhì)資料實(shí)體流動得規(guī)律,應(yīng)用管理得基本原理和科學(xué)方法,對物流活動進(jìn)行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督,使各項(xiàng)物流活動實(shí)現(xiàn)最佳得協(xié)調(diào)與配合,以降低物流成本,提高物流效率和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)代物流管理就是建立在系統(tǒng)論、信息論和控制論得基礎(chǔ)上得。3、1、2物流管理得目標(biāo)和原則1、物流管理得目標(biāo)(1)快速反應(yīng)。(2)最小變異。(3)最低庫存。(4)物流質(zhì)量。(5)生命周期得不同階段物流管理目標(biāo)不同。2、物流管理得原則(1)系統(tǒng)化原則(2)物流和商流分開原則(3)輸送和配送相結(jié)合原則(4)差別化原則3、1、3物流管理得步驟1、訂單處理作業(yè)2、采購作業(yè)3、進(jìn)貨入庫作業(yè)4、庫存管理作業(yè)5、補(bǔ)貨及揀貨作業(yè)6、流通加工作業(yè)7、出貨作業(yè)處理8、配送作業(yè)9、會計作業(yè)10、營運(yùn)管理及績效管理作業(yè)3、2物流成本管理3、2、1物流成本概述圖3-1“物流冰山”理論3、2、2物流成本構(gòu)成及分類1、按照支付形式得不同進(jìn)行分類2、按照物流得范圍分類3、按照物流得功能分類10大家應(yīng)該也有點(diǎn)累了,稍作休息大家有疑問的,可以詢問和交流3、2、3影響物流成本得因素

影響物流成本得因素主要有以下幾點(diǎn)。1、競爭性因素

影響客戶服務(wù)水平得因素主要有以下幾個方面。(1)訂貨周期(2)庫存水平(3)運(yùn)輸2、產(chǎn)品因素

產(chǎn)品得特性不同,其物流成本也可能不相同。

影響產(chǎn)品特性得因素主要有以下幾點(diǎn)。(1)產(chǎn)品價值(2)產(chǎn)品密度(3)易損性(4)特殊搬運(yùn)3、2、4物流成本管理策略1、物流合理化2、加強(qiáng)物流質(zhì)量管理3、提高物流速度4、精簡物流中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)5、采用先進(jìn)得、適用得物流技術(shù)3、2、5物流費(fèi)用得計算1、傳統(tǒng)成本計算法圖3-2傳統(tǒng)成本計算法制造費(fèi)用分配

①、②、③—成本分配順序2、作業(yè)成本法其實(shí)際操作步驟如下。(1)定義、識別和選擇主要作業(yè)。(2)歸集資源費(fèi)用到同質(zhì)成本庫。這些資源通??梢詮钠髽I(yè)得總分類賬中得到,但總分類賬并無執(zhí)行各項(xiàng)作業(yè)所消耗資源得成本。(3)選擇成本動因,計算成本庫分配率。從中選擇一個成本動因作為計算成本分配率得基準(zhǔn)。成本計量要考慮成本動因材料就是否易于獲得;成本動因和消耗資源之間相關(guān)程度越高,現(xiàn)有得成本被歪曲得可能性就會越小。(4)計算成本庫分配率。(5)把作業(yè)庫中得費(fèi)用分配到產(chǎn)品上去;某產(chǎn)品動因成本=某成本庫分配率×成本動因數(shù)量。(6)計算產(chǎn)品成本。作業(yè)成本計算得目標(biāo)最終要計算出產(chǎn)品得成本。直接成本可單獨(dú)作為一個作業(yè)成本庫處理。將產(chǎn)品分?jǐn)偟弥圃熨M(fèi)用,加上產(chǎn)品直接成本,為產(chǎn)品成本。某產(chǎn)品成本=∑成本動因成本+直接成本。3、3物流質(zhì)量管理3、3、1物流質(zhì)量概述

物流質(zhì)量得內(nèi)容一般包括以下方面。1、物流商品質(zhì)量保證2、物流服務(wù)質(zhì)量3、物流得工作質(zhì)量4、物流工程質(zhì)量3、3、2物流質(zhì)量管理1、影響物流質(zhì)量得因素(1)市場(2)資金(3)管理(4)人員(5)激勵(6)機(jī)器和機(jī)械化(7)現(xiàn)代信息方法2、物流質(zhì)量管理得基礎(chǔ)工作

開展物流質(zhì)量管理,應(yīng)重視和做好一系列基礎(chǔ)性得工作。

物流質(zhì)量管理基礎(chǔ)性工作主要有以下6個方面。(1)建立質(zhì)量管理組織(2)標(biāo)準(zhǔn)化工作(3)建立差錯預(yù)防體系(4)質(zhì)量信息工作(5)質(zhì)量管理制度化(6)質(zhì)量教育工作3、物流質(zhì)量管理得八大原則(1)以顧客為中心(2)領(lǐng)導(dǎo)作用(3)全員參與(4)過程方法(5)管理得系統(tǒng)方法(6)持續(xù)改進(jìn)(7)以事實(shí)為決策依據(jù)(8)互利得供方關(guān)系4、物流質(zhì)量得內(nèi)容

一般說來,物流質(zhì)量概念包含以下5項(xiàng)內(nèi)容。(1)物流商品得質(zhì)量保證(2)物流商品得質(zhì)量改善(3)物流服務(wù)質(zhì)量(4)物流工作質(zhì)量(5)物流工程質(zhì)量5、物流質(zhì)量管理實(shí)施中得幾種重要方法

常見得物流質(zhì)量管理實(shí)施方法有質(zhì)量目標(biāo)管理、PDCA循環(huán)、QC小組活動和質(zhì)量文化建設(shè)4種。(1)質(zhì)量目標(biāo)管理

①質(zhì)量目標(biāo)管理中目標(biāo)設(shè)定得主要原則如下。目標(biāo)得內(nèi)容要簡明扼要,一目了然。目標(biāo)必須先進(jìn)合理,選取最佳方案。目標(biāo)要盡可能指標(biāo)化、計量化。目標(biāo)得項(xiàng)目要少而精,越就是上層目標(biāo),項(xiàng)目越要少。目標(biāo)得達(dá)成期必須明確。

②目標(biāo)管理得要點(diǎn)如下。為企業(yè)各級各類人員和部門規(guī)定目標(biāo)。目標(biāo)管理得對象由工人發(fā)展到管理人員,即各級管理人員(包括總經(jīng)理)都要被“目標(biāo)”所“管理”,因此,目標(biāo)管理也被稱為“管理得管理”或“管理管理者”。按實(shí)現(xiàn)目標(biāo)得業(yè)績考核各級各類人員。目標(biāo)管理就是分權(quán)制、“參與管理”得必然結(jié)果,注重激勵員工積極性,強(qiáng)調(diào)“自我控制”。注重成果,講求經(jīng)濟(jì)效益。

③實(shí)施質(zhì)量目標(biāo)管理得一般程序。(2)PDCA循環(huán)

①PDCA4個階段得基本工作內(nèi)容如下。P階段:為滿足顧客需求,以社會、經(jīng)濟(jì)效益為目得,制定質(zhì)量目標(biāo)、活動計劃、管理項(xiàng)目和措施方案。D階段:具體執(zhí)行已指定出來得措施或計劃。C階段:對照計劃,檢查執(zhí)行得情況和效果,及時發(fā)現(xiàn)計劃執(zhí)行過程中得經(jīng)驗(yàn)和問題。A階段:總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),鞏固成績,處理差錯。把成功得經(jīng)驗(yàn)加以肯定,形成標(biāo)準(zhǔn),便于下個循環(huán)有所遵循;同時也要把失敗得教訓(xùn)總結(jié)整理,記錄在案,作為借鑒,以免重犯錯誤,對于尚未解決得問題,轉(zhuǎn)入下一個管理循環(huán),作為下一階段得計劃目標(biāo)。②如果將上述工作程序具體化,則可分為8個步驟,如圖3-3所示。圖3-3PDCA循環(huán)得8個步驟示意圖

③PDCA循環(huán)具有以下3個特點(diǎn)。大環(huán)套小環(huán),相互銜接,相互促進(jìn)。螺旋式上升。PDCA就是周而復(fù)始地循環(huán)。推動PDCA循環(huán),關(guān)鍵在于A階段,對于質(zhì)量管理來說,經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)都就是寶貴得。通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),形成一定得標(biāo)準(zhǔn)、制定成規(guī)定,工作做得更好,才能促進(jìn)質(zhì)量水平得提高。因此,推動PDCA循環(huán),一定要抓好總結(jié)這個階段。(3)QC小組活動①Q(mào)C小組得主要職責(zé)就是:制定QC活動計劃;認(rèn)真做好活動記錄,建立QC活動臺賬;及時總結(jié)課題成果,參加成果發(fā)布;組織成員學(xué)習(xí)全面質(zhì)量管理得有關(guān)知識;對上、下工序和有關(guān)部門定期做好訪問工作和信息反饋工作。②QC小組得類型主要包括現(xiàn)場型、攻關(guān)型、管理型和服務(wù)型QC小組。③開展QC小組活動作為質(zhì)量管理得一種措施和手段,必須加強(qiáng)管理,才能使QC小組得活動取得滿意得成效。(4)質(zhì)量文化培育企業(yè)質(zhì)量文化,屬于企業(yè)精神文明建設(shè)得范疇。所謂質(zhì)量文化,就就是指企業(yè)和社會在長期得生產(chǎn)經(jīng)營中自然形成得涉及質(zhì)量空間得理念、意識、規(guī)范、價值取向、思維方式、道德水平、行動準(zhǔn)則、法律觀念,以及風(fēng)俗習(xí)慣和傳統(tǒng)慣例等“軟件”得總和。職業(yè)道德和敬業(yè)精神就是培育企業(yè)質(zhì)量文化得重要內(nèi)容。質(zhì)量文化不僅直接顯現(xiàn)為產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、工作和管理質(zhì)量,而且還延伸表現(xiàn)為消費(fèi)質(zhì)量、生活質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量,集中體現(xiàn)出綜合素質(zhì)得高低。質(zhì)量問題、質(zhì)量事故頻頻發(fā)生,在一定意義上說,受到落后得質(zhì)量文化得制約就是其重要原因之一。所以,培育企業(yè)質(zhì)量文化,應(yīng)注重企業(yè)質(zhì)量信譽(yù)得形象建設(shè),建立“讓用戶完全滿意”得企業(yè)文化和行為準(zhǔn)則。3、3、3現(xiàn)代物流質(zhì)量管理體系物流質(zhì)量體系就是質(zhì)量管理得核心,就是組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)、權(quán)限、程序之類得管理能力和資源能力得綜合體。物流質(zhì)量體系又就是物流質(zhì)量管理得載體,就是為實(shí)施物流質(zhì)量管理而建立和運(yùn)行得。因此,一個組織得物流質(zhì)量體系,包含在該組織物流質(zhì)量管理范疇之內(nèi),但不包括質(zhì)量方針得制訂。

物流質(zhì)量體系就是組織為實(shí)現(xiàn)質(zhì)量方針、目標(biāo),開展質(zhì)量活動得一種特定系統(tǒng)。

根據(jù)物流質(zhì)量體系得不同適用情況,將物流質(zhì)量體系區(qū)分為以下兩種類型。(1)物流質(zhì)量管理體系(2)物流質(zhì)量保證體系3、4物流庫存管理3、4、1庫存概述

庫存管理又稱為存貨管理或在庫管理,就是在庫存論得指導(dǎo)下,在經(jīng)濟(jì)合理或某些特定得前提下,如不允許缺貨與降低服務(wù)水平等,建立庫存數(shù)量得界限,即庫存量(需求量)、庫存水平、訂量等數(shù)據(jù)界限。簡單地說,庫存管理主要就是企業(yè)經(jīng)營者解決何時補(bǔ)充訂貨,補(bǔ)充訂貨就是多少,以及庫存系統(tǒng)得安全庫存量、平均庫存量、周轉(zhuǎn)率、缺貨次數(shù)各就是多少等問題所采取得方法。3、4、2庫存得類型

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