甘藍類蔬菜雜交種子生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范DB41-T 2100-2021

ICS65.020.20

CCSB21

41

河南省地方標準

DB41/T2100—2021

甘藍類蔬菜雜交種子生產(chǎn)

質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范

2021-01-26發(fā)布2021-04-25實施

河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：濟源市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心。

本文件主要起草人：晉四清、尚光貞、吳明、汪醒平、吳榮平、李艷麗、張海珍、成翠霞、牛景景、

李建東、鄭霞娟、苗亞波、武清粉、葛慧利。

I

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甘藍類蔬菜雜交種子生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了甘藍類蔬菜雜交種子生產(chǎn)的基本要求、苗圃和田間質(zhì)量控制、種子質(zhì)量追溯信息和廢

棄物處理。

本文件適用于甘藍類蔬菜雜交種子生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T3543.2農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程扦樣

GB/T3543.3農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程凈度分析

GB/T3543.4農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程發(fā)芽試驗

GB/T3543.5農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程真實性和品種純度鑒定

GB/T3543.6農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程水分測定

GB16715.4瓜菜作物種子第4部分：甘藍類

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

雜株

與本品種存在明顯不同性狀的植株。

3.2

雜株散粉率

田間已散粉的雜株占總株數(shù)的百分比。

3.3

品種純度

品種特征特性典型一致的程度，用本品種的種子數(shù)占供檢本作物樣品種子數(shù)的百分率表示。

[來源:GB/T3543.5]

3.4

親本

用于制種的父本或母本的種子。

4基本要求

4.1質(zhì)量控制人員

1

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具有種子生產(chǎn)與質(zhì)量控制專業(yè)知識，了解被檢品種備案情況、親本來源、品種特征特性、評估當?shù)?/p>

適宜的雜交制種方式，有一定田間和室內(nèi)檢驗工作經(jīng)驗，能夠根據(jù)檢驗結(jié)果對種子田和種子做出正確評

價。

4.2生產(chǎn)基地

交通便利，具備隔離條件，能灌能排，土壤肥沃，無污染。

4.3親本

播種前14d內(nèi)對父母本分別進行檢驗，扦樣按GB/T3543.2的規(guī)定、凈度分析按GB/T3543.3的規(guī)定、

發(fā)芽試驗按GB/T3543.4的規(guī)定、水分測定按GB/T3543.6的規(guī)定。親本應(yīng)符合GB16715.4的規(guī)定，做好

種子質(zhì)量檢驗記錄，見附錄A中表A.1。

5隔離區(qū)質(zhì)量控制

5.1隔離區(qū)

計劃定植前合理設(shè)置種子生產(chǎn)隔離區(qū)，控制2000m區(qū)域內(nèi)不應(yīng)有易串粉開花作物，抽薹至開花授粉

前進行實地踏查，做好隔離質(zhì)量控制檢驗記錄，見附錄A中表A.2。

5.2田間質(zhì)量控制單元

一個質(zhì)量控制單元不超過100畝，超過100畝的可劃分為多個單元。

6苗圃質(zhì)量控制

6.1適期播種

根據(jù)品種特性、當?shù)貧夂驐l件、生產(chǎn)方式，適期播種。

6.2去雜去劣

定植前7d對父母本苗圃分別進行檢驗，根據(jù)葉色、葉形、葉的聚合狀態(tài)等品種典型性狀進行檢驗，

父母本雜株率不應(yīng)超過0.2%。

6.3苗圃質(zhì)量控制記錄

做好苗圃質(zhì)量控制記錄，見附錄A中表A.3。

7定植質(zhì)量控制

7.1底肥要求

根據(jù)土壤肥力條件，結(jié)合整地每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥2000kg～5000kg,氮肥（N)3kg～5kg，磷

肥（P2O5）4kg～6kg，鉀肥（K2O）3kg～5kg。

7.2定植苗要求

選取真葉達到5片以上，葉片厚實、節(jié)間短，符合本品種特征的種苗，適時定植，澆好定植水。

2

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7.3定植密度

根據(jù)品種特性，每畝3000～4500株。

8田間質(zhì)量控制

8.1父母本比例

分定植后和抽薹期兩次進行質(zhì)量檢驗，父母本比例應(yīng)在規(guī)定的范圍內(nèi)。每個質(zhì)量控制單元選5個樣

點，每個樣點1畝，分別統(tǒng)計父母本行數(shù)、每行株數(shù)，計算父母本行比、株比，做好父母本比例控制田

間記錄，見附錄A中表A.4。

8.2雜株及雜株散粉率控制

分苗期、蕾期、花期、收獲期四個時期進行質(zhì)量檢驗，父母本雜株散粉率≤0.2%，收獲期田間純度

≥96.0%。每個質(zhì)量控制單元選5個樣點，每個樣點父母本各取100株，根據(jù)不同時期根、莖、葉、花、

種莢典型性狀，識別雜株，及時拔除并記錄，評估田間純度。做好雜株率及雜株散粉率控制檢驗記錄，

見附錄A中表A.5。

8.3雜交授粉質(zhì)量

8.3.1花期調(diào)控

種株現(xiàn)蕾抽薹進入生殖生長后，進行花期預(yù)測，及早采用適當調(diào)控措施，開花初期對父本或母本采

取摘心、打頂、摘花等措施，使父母本花期相遇和花量相符。雜交授粉結(jié)束后去除尾花。

8.3.2花期放蜂

授粉昆蟲不充足的制種區(qū)域，應(yīng)人工放蜂，每畝兩箱蜂。

8.4管理質(zhì)量控制

8.4.1水肥管理

定植后5d～7d澆一次緩苗水，地面保持見干見濕；團棵后，每畝隨水沖施氮肥（N)3kg～4kg；

越冬前澆好封凍水，及時中耕培土；返青后，及時澆好返青水，中耕保墑，提高地溫。開花期保持地面

濕潤，噴施0.1%～0.2%的硼砂1～2次；結(jié)莢期，澆一次透水，以后保持地面見干見濕，噴施0.2%～0.3%

磷酸二氫鉀2～3次。

8.4.2搭架防倒

結(jié)莢初期，搭架或攔繩，做到種株不倒伏，枝條不拖地，不影響通風(fēng)透光。

8.4.3收獲檢驗

父本謝花后，只收母本的制種田，檢查是否100%割除父本；分收的品種，父母本不應(yīng)混雜。

8.4.4病蟲害防治

優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治措施，科學(xué)合理施用農(nóng)藥，將病蟲害控制在經(jīng)濟安全范圍

內(nèi),且不含檢疫對象。

3

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9種子收儲質(zhì)量控制

9.1收割

種莢變黃，種子轉(zhuǎn)色后分期分批采收，做到不帶草籽、石子和土塊等雜質(zhì)。

9.2晾曬及脫粒

種株收獲后，不應(yīng)堆積成大堆，碼垛時要做到通風(fēng)不起熱，并及時翻堆和晾曬，防止種子霉變；種

株曬干后，及時脫粒，做到種子不變形，脫粒的種子要在苫布上晾曬，嚴禁濕種子在密封的袋子中過夜。

9.3清選

晾干的種子經(jīng)過風(fēng)選或精選，除去雜質(zhì)及秕籽，種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.4的規(guī)定。

9.4儲存

合格的種子做好標識，在防潮的雙層袋子中保存。

10種子質(zhì)量追溯和廢棄物處理

10.1種子質(zhì)量追溯

每袋種子應(yīng)建立質(zhì)量追溯標識，可識別溯源生產(chǎn)信息，信息應(yīng)包括生產(chǎn)企業(yè)、基地、農(nóng)戶編號姓名、

技術(shù)人員等基本情況。

10.2廢棄物處理

在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的包裝袋、廢舊薄膜、垃圾等廢棄物做到分類堆放，及時回收利用或集中運輸?shù)?/p>

垃圾填埋場處理。

4

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A

A

附錄A

（資料性）

生產(chǎn)質(zhì)量控制記錄

各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制記錄見表A.1～A.5。

表A.1親本或生產(chǎn)種子質(zhì)量檢驗記錄

生產(chǎn)主體

作物種類品種名稱基地名稱

扦（送）樣單位扦（送）樣時間

扦（送）樣數(shù)量/g代表數(shù)量/kg

執(zhí)行標準GB/T3543.3檢驗時間

方法

凈度分析

凈種子/%其他植物種子/%雜質(zhì)/%

結(jié)果

執(zhí)行標準GB/T3543.4檢驗時間

條件溫度℃試驗持續(xù)時間d

發(fā)芽試驗

正常幼苗/%不正常幼苗/%死種子/%

結(jié)果

執(zhí)行標準GB/T3543.5檢驗時間

方法□種子鑒定□幼苗鑒別□田間小區(qū)種植鑒定

純度鑒定

品種純度/%異品種/%

結(jié)果

執(zhí)行標準GB/T3543.4檢驗時間

水分測定

結(jié)果

檢驗單位

檢驗人員

表A.2隔離質(zhì)量控制檢驗記錄

生產(chǎn)主體

作物種類品種名稱

基地名稱面積/畝

種子田位置前茬作物

隔離區(qū)范圍

隔離區(qū)內(nèi)情況

串粉作物描述

檢驗時期□定植后至抽薹□始花至結(jié)莢期檢驗時間

檢驗結(jié)論

檢驗單位

檢驗人員

注：隔離區(qū)內(nèi)情況：易串粉作物的數(shù)量及處理結(jié)果；串粉作物描述：如有易串粉作物，進行品種特征描述。

5

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表A.3苗圃質(zhì)量控制檢驗記錄

生產(chǎn)主體

基地名稱

作物種類品種名稱

父本苗圃數(shù)面積/m2

母本苗圃數(shù)面積/m2

播種日期檢驗日期

母本苗圃檢驗點編號母本株數(shù)母本雜株數(shù)父本苗圃檢驗點編號父本株數(shù)父本雜株數(shù)

………………

母本苗圃母本父本苗圃父本

母本株數(shù)父本株數(shù)

檢驗點數(shù)雜株數(shù)檢驗點數(shù)雜株數(shù)

合計

母本雜株率/%父本雜株率/%

雜株類型描述

檢驗結(jié)論

檢驗單位

檢驗人員

表A.4父母本比例質(zhì)量控制檢驗記錄

生產(chǎn)主體

作物種類品種名稱

基地名稱面積/畝

質(zhì)量控制單元編號面積/畝定植日期

檢驗日期

取樣方式

取樣點編號母本行數(shù)母本株數(shù)父本行數(shù)父本株數(shù)檢疫對象

樣點數(shù)母本行數(shù)父本行數(shù)母本株數(shù)父本株數(shù)

統(tǒng)計

父母本行比父母本株比

檢驗結(jié)論

檢驗單位

檢驗人員

6

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表A.5田間雜株及散粉率檢驗記錄

生產(chǎn)主體

作物種類品種名稱

基地名稱面積/畝

檢驗單元編號面積/畝

□苗期□蕾期

檢驗時期檢驗日期

□花期□收獲期

取樣方式

母本取樣點編號母本樣點株數(shù)母本雜株數(shù)母本雜株散粉株數(shù)檢疫對象

父本取樣點編號父本樣點株數(shù)父本雜株數(shù)父本雜株散粉株數(shù)檢疫對象

母本取樣點數(shù)母本樣點總株數(shù)

母本雜株數(shù)母本雜株率/%

母本雜株散粉株數(shù)母本雜株散粉率/%

統(tǒng)計父本取樣點數(shù)父本樣點總株數(shù)

父本雜株數(shù)父本雜株率/%

父本雜株散粉株數(shù)父本雜株散粉率/%

父本割除情況

檢驗結(jié)論

檢驗單位

檢驗人員

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：濟源市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心。

本文件主要起草人：晉四清、尚光貞、吳明、汪醒平、吳榮平、李艷麗、張海珍、成翠霞、牛景景、

李建東、鄭霞娟、苗亞波、武清粉、葛慧利。

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甘藍類蔬菜雜交種子生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了甘藍類蔬菜雜交種子生產(chǎn)的基本要求、苗圃和田間質(zhì)量控制、種子質(zhì)量追溯信息和廢

棄物處理。

本文件適用