新教材2024高中化學第七章有機化合物第三節(jié)乙醇與乙酸課時1乙醇同步測試新人教版必修第二冊

第三節(jié)乙醇與乙酸課時1乙醇【基礎(chǔ)鞏固】1.(2024·廣東東莞)以下化學用語錯誤的是()A.乙醇的空間填充模型為B.乙醇的分子式為C2H6OC.乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OHD.羥基的電子式為·O····解析:A項,為乙醇的球棍模型,錯誤;B項,乙醇的分子式為C2H6O,正確;C項,乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH,正確;D項,羥基的電子式為·O····答案:A2.下列選項中能說明乙醇(酒精)作為燃料的優(yōu)點的是()①燃燒時發(fā)生氧化反應②充分燃燒的產(chǎn)物不污染環(huán)境③乙醇是一種可再生能源④燃燒時放出大量熱A.①②③B.①②④C.①③④ D.②③④答案:D3.(2024·廣東東莞)如圖所示是某有機化合物分子的空間填充模型,黑色的是碳原子,白色的是氫原子,灰色的是氧原子。該物質(zhì)不具有的性質(zhì)是()A.使紫色石蕊溶液變紅B.與鈉反應C.與水互溶D.發(fā)生氧化反應解析:由題意知,該物質(zhì)是乙醇。乙醇是非電解質(zhì),不能使紫色石蕊溶液變紅,A項錯誤;乙醇與鈉反應生成乙醇鈉和氫氣,B項正確;乙醇與水能以隨意比例互溶,C項正確;乙醇在加熱和有催化劑存在等條件下發(fā)生氧化反應生成乙醛和水,D項正確。答案:A4.有機物Ⅰ和Ⅱ的結(jié)構(gòu)式如下,下列說法中不正確的是()ⅠⅡA.Ⅰ和Ⅱ是同分異構(gòu)體B.Ⅰ和Ⅱ物理性質(zhì)有所不同C.Ⅰ和Ⅱ化學性質(zhì)相同D.Ⅰ和Ⅱ含碳的質(zhì)量分數(shù)相同答案:C5.(2024·廣東珠海)中國是酒的家鄉(xiāng),有著深厚的酒文化。酒精的學名是乙醇,下列有關(guān)說法錯誤的是()A.酒精燈的運用表明乙醇能發(fā)生氧化反應B.乙醇可以與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應C.將灼熱的銅絲插入乙醇中,反復幾次,視察到銅絲出現(xiàn)紅黑交替的現(xiàn)象D.可利用乙醇與酸性重鉻酸鉀溶液反應的原理來檢驗酒駕解析:酒精燈的運用表明乙醇能與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應,A項正確;乙醇是非電解質(zhì),不能與氫氧化鈉溶液反應,B項錯誤;銅絲在酒精燈上灼燒時生成氧化銅,銅絲會變?yōu)楹谏?將灼熱的銅絲插入乙醇中,乙醇與氧化銅共熱反應生成乙醛、銅和水,銅絲會變?yōu)榧t色,所以將灼熱的銅絲插入乙醇中,反復幾次,會視察到銅絲出現(xiàn)紅黑交替的現(xiàn)象,C項正確;乙醇具有還原性,能與酸性重鉻酸鉀溶液反應生成乙酸,反應中溶液會有明顯的顏色改變,所以可利用乙醇與酸性重鉻酸鉀溶液反應的原理來檢驗酒駕,D項正確。答案:B6.乙醇在能源、生產(chǎn)及日常生活等很多方面都有非常廣泛的應用。請回答下列關(guān)于乙醇的問題。(1)用物理、化學方法各一種鑒別乙醇和汽油。①物理方法:;

②化學方法:。

(2)在焊接銅漆包線的線頭時,常先把線頭放在火上燒一下,以除去漆層,并馬上在酒精中蘸一下,再焊接。此過程中反應的化學方程式為。

(3)下列屬于乙醇的同系物的是,屬于乙醇的同分異構(gòu)體的是。(均填字母)

A.乙醚(CH3CH2OCH2CH3)B.甲醇(CH3OH)C.CH3—O—CH3D.HO—CH2CH2—OH答案:(1)①各取少量兩種液體于試管中,加入少量水,分層的為汽油,不分層的為乙醇②各取少量兩種液體于試管中,加入一小塊鈉,反應的為乙醇,不反應的為汽油(2)2Cu+O22CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+H2O+Cu(3)BC【拓展提高】7.(2024·廣東廣州)有機化合物結(jié)構(gòu)可用“鍵線式”表示,如:可簡寫為。松油醇具有紫丁香味,如圖所示為松油醇的結(jié)構(gòu)簡式,以下關(guān)于它的說法正確的是()A.該有機化合物中的醇羥基能被氧化成醛基B.分子式為C10H19OC.1mol該有機化合物與足量溴水混合最多可消耗1molBr2D.因該有機化合物具有氧化性,所以能使酸性高錳酸鉀溶液褪色解析:羥基所連碳原子上沒有H,因此不能氧化成醛基,A項錯誤;依據(jù)該有機物的結(jié)構(gòu)簡式,推出分子式為C10H18O,B項錯誤;該有機物中能與溴水反應的官能團是碳碳雙鍵,1mol該有機物中含有1mol碳碳雙鍵,能與1molBr2發(fā)生加成反應,C項正確;碳碳雙鍵能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,體現(xiàn)該有機物的還原性,D項錯誤。答案:C8.(2024·廣東廣州)試驗室利用乙醇催化氧化制取粗乙醛的反應裝置如圖所示,下列相關(guān)試驗操作或敘述錯誤的是()A.試管a中收集產(chǎn)物,加入Na有可燃性氣體生成,不能說明試管a中粗乙醛中混有乙醇B.甲中選用熱水,有利于乙醇揮發(fā),乙中選用冷水,有利于冷凝收集產(chǎn)物C.該反應中銅為催化劑,硬質(zhì)玻璃管中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅黑交替現(xiàn)象D.本試驗中,可以利用分液的分別方法除去試管a內(nèi)乙醛中的雜質(zhì)解析:試管a中收集到的乙醛中混有產(chǎn)物水和未反應的乙醇,因此加入Na有可燃性氣體生成,不能說明試管a中混有乙醇,A項正確;甲中供應反應物,選用熱水,有利于乙醇揮發(fā),乙中選用冷水,有利于冷凝收集產(chǎn)物,B項正確;甲供應氣態(tài)的乙醇,須要加熱,硬質(zhì)玻璃管中氧氣與Cu發(fā)生反應2Cu+O22CuO,甲中揮發(fā)出的乙醇與CuO發(fā)生反應CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O,該反應中銅為催化劑,硬質(zhì)玻璃管中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅黑交替現(xiàn)象,C項正確;乙醇、乙醛互溶,因此不能用分液的分別方法除去試管a中粗乙醛中的雜質(zhì),應采納蒸餾的分別方法,D項錯誤。答案:D9.乙醇能發(fā)生如下反應:①CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O;②2Cu+O22CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+H2O+Cu。由以上反應不能得出的結(jié)論是()A.由反應①②可知,條件不同,乙醇與氧氣反應的產(chǎn)物不同B.由反應②可知,銅是乙醇氧化生成乙醛的催化劑C.由反應①可知,乙醇燃燒時,碳碳鍵、碳氫鍵、氫氧鍵均斷裂D.由反應②可知,乙醇氧化為乙醛時,只斷裂氫氧鍵解析:由反應①可知,乙醇在氧氣中燃燒生成二氧化碳和水;由反應②可知乙醇與氧氣在銅作催化劑的條件下生成乙醛和水,產(chǎn)物不同,A項正確。由反應②可知,銅能參加反應,但反應前后質(zhì)量和化學性質(zhì)不變,是催化劑,B項正確。由反應①可知,乙醇燃燒時,全部的化學鍵均斷裂,C項正確。由反應②可知,乙醇氧化為乙醛時,斷裂了氫氧鍵、碳氫鍵,D項錯誤。答案:D【挑戰(zhàn)創(chuàng)新】10.(2024·廣東佛山)為測定乙醇的結(jié)構(gòu)式,有人設(shè)計了用無水乙醇與鈉反應的試驗裝置和測定氫氣體積的試驗裝置進行試驗,可供選用的試驗裝置如圖所示。請回答以下問題。(1)測量氫氣體積的最佳裝置是(填字母)。

(2)裝置A的分液漏斗與蒸餾燒瓶之間連接的導管所起的作用是(填字母)。

A.防止無水乙醇揮發(fā)B.保證明驗裝置不漏氣C.使無水乙醇簡單滴下D.削減測量試驗誤差(3)試驗前預先使小塊鈉在二甲苯中熔化成若干個小鈉球,冷卻后再倒入燒瓶中,其目的是

。

(4)已知無水乙醇的密度為0.789g·cm-3,移取2.0mL乙醇,反應完全后(鈉過量),收集到390mL(已折算為標準狀況)氣體。則一個乙醇分子中能被鈉置換的氫原子數(shù)為,由此可確定乙醇的結(jié)構(gòu)式是,而不是。

解析:(1)氫氣不溶于水,可用排水法測量氫氣的體積。裝置C無法測量氫氣的體積,裝置D中試管無刻度,裝置E測量最精確,但容積受限。故選B項。(2)裝置A的分液漏斗與蒸餾燒瓶之間連接的導管所起的作用是平衡大氣壓,使無水乙醇簡單滴下、削減測量試驗誤差。(3)要精確測定乙醇與鈉反應生成的氫氣的量和乙醇的量之間的關(guān)系,鈉必需過量。又因為鈉的化學性質(zhì)很活潑,簡單與空氣中的氧氣、水蒸氣發(fā)生反應,故試驗時應預先使小塊鈉在二甲苯中熔化成若干個小鈉球,從而防止鈉與空氣