第03講對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

第03講對(duì)蠟燭及其燃燒的探究【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.通過(guò)蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)，體會(huì)探究物質(zhì)的性質(zhì)的一般思路。2.進(jìn)一步熟悉對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和描述，并對(duì)現(xiàn)象分析得出結(jié)論。3.初步了解實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程，初步學(xué)會(huì)書(shū)寫探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告。【基礎(chǔ)知識(shí)】1.探究(點(diǎn)燃前)蠟燭的物理性質(zhì)：白色圓柱狀固體，質(zhì)軟，無(wú)氣味，難溶于水，密度比水小色圓柱狀固體易切石蠟浮于水面，不溶解2.探究(燃著時(shí))蠟燭燃燒時(shí)發(fā)生的變化：蠟燭燃燒，發(fā)出黃色火焰，放出熱量，產(chǎn)生淡淡的黑煙；火焰分三層，最里面一層火焰較為暗淡，底部呈淡藍(lán)色，為焰心；第二層火焰較明亮且呈圓錐形，為內(nèi)焰；圍繞在最外面的第三層火焰呈黃色，明亮而不耀眼，為外焰。3.探究(燃著時(shí))火焰各層溫度：蠟燭燃燒火焰分為三層，外焰的溫度最高。處于蠟燭火焰外焰部分的火柴梗最先炭化；4.探究(燃著時(shí))蠟燭燃燒時(shí)的產(chǎn)物：蠟燭燃燒后有水和二氧化碳生成燒杯內(nèi)壁有水霧澄清石灰水變渾濁石蠟+氧氣水+二氧化碳5.探究(熄滅后)蠟燭熄滅后白煙的成分蠟燭熄滅后有白煙產(chǎn)生，點(diǎn)燃白煙后蠟燭重新燃燒。6.實(shí)驗(yàn)探究的一般思路【考點(diǎn)剖析】考點(diǎn)一：蠟燭及其燃燒的探究例1.蠟燭及其燃燒的探究實(shí)驗(yàn)中，下列說(shuō)法不正確的是（）A.用小刀切割蠟燭，探究石蠟的硬度B.將石蠟放入水中，探究石蠟的密度以及能否溶于水C.將火柴?？焖倨椒湃牖鹧嬷?秒后拿出，探究火柴梗能否燃燒D.用火柴去點(diǎn)蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙，探究白煙能否燃燒【答案】C【解析】A.用小刀容易將石蠟切下，說(shuō)明石蠟的硬度較小，故說(shuō)法正確；B.蠟燭放入水中，石蠟會(huì)浮于水面，該實(shí)驗(yàn)可用于驗(yàn)證石蠟的密度以及能否溶于水，故說(shuō)法正確。C.將火柴梗平放入火焰中約1秒后取出，以研究蠟燭火焰三部分溫度的高低，故說(shuō)法錯(cuò)誤；D.熄滅蠟燭后，會(huì)看到一股白煙，是石蠟蒸汽冷凝產(chǎn)生的固體石蠟，若立即點(diǎn)燃，能夠燃燒，故說(shuō)法正確。故選：C?？键c(diǎn)二：石蠟的性質(zhì)例2.下列關(guān)于石蠟性質(zhì)的描述中，錯(cuò)誤的是（）A.石蠟是無(wú)色、無(wú)味且硬度較大的固體 B.石蠟難溶于水且密度比水小C.石蠟熔點(diǎn)低，受熱易熔化成蠟油 D.石蠟可燃，有二氧化碳和水生成【答案】A【解析】A.石蠟是白色、無(wú)味且硬度較小的固體，描述錯(cuò)誤，符合題意；B.將石蠟放到水中，石蠟漂浮在水面上，說(shuō)明石蠟難溶于水且密度比水小，描述正確，不符合題意；C.石蠟熔點(diǎn)低，受熱易熔化成液態(tài)的石蠟即蠟油，描述正確，不符合題意；D.石蠟可燃，燃燒時(shí)放熱，生成無(wú)色無(wú)味的氣體二氧化碳和水蒸氣，描述正確，不符合題意；故選A?？键c(diǎn)三：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述例3.觀察蠟燭燃燒時(shí)，小明描述的下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象錯(cuò)誤的是A.蠟燭的火焰分為三層 B.罩在火焰上方的干燥燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)小水珠C.蠟燭燃燒發(fā)光、放熱 D.生成水和二氧化碳【答案】D【解析】A.蠟燭的火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層，正確。B.蠟燭燃燒生成二氧化碳和水，所以罩在火焰上方的干燥燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)小水珠，正確。C.蠟燭燃燒發(fā)光、放熱，正確。D.生成二氧化碳和水是實(shí)驗(yàn)結(jié)論不是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。錯(cuò)誤。故選D?？键c(diǎn)四：依據(jù)現(xiàn)象分析推理例4.下列有關(guān)蠟燭及其燃燒探究的敘述錯(cuò)誤的是（）A.用小刀切一塊蠟燭,把它放入水中,蠟燭會(huì)浮在水面,說(shuō)明蠟燭密度比水小B.蠟燭燃燒產(chǎn)生明亮的火焰,火焰分三層,并且蠟燭熔化產(chǎn)生“燭淚”C.用燃著的火柴去點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙,蠟燭不能被點(diǎn)燃D.在蠟燭火焰上方罩一個(gè)干燥的燒杯,燒杯內(nèi)壁有層水霧【答案】C【解析】A.蠟燭會(huì)浮在水面，說(shuō)明蠟燭密度比水小，正確；B.蠟燭燃燒產(chǎn)生明亮的火焰，火焰分三層，并且蠟燭熔化產(chǎn)生“燭淚”，正確；C.蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙，是石蠟蒸氣，此時(shí)蠟燭能被點(diǎn)燃，錯(cuò)誤；D.蠟燭燃燒生成水，在蠟燭火焰上方罩一個(gè)干燥的燒杯，燒杯內(nèi)壁有層水霧，正確；故選C?！具^(guò)關(guān)檢測(cè)】1.下列有關(guān)蠟燭（主要成分為石蠟）的敘述不正確的是（）A.石蠟稍加熱會(huì)熔化，說(shuō)明石蠟的熔點(diǎn)較低B.石蠟浮于水面，說(shuō)明石蠟的密度比水的密度大C.蠟燭能用小刀切割，說(shuō)明石蠟的硬度較小D.蠟燭燃燒后的產(chǎn)物中有二氧化碳和水【答案】B【解析】A.蠟燭燃燒時(shí)，有少部分石蠟由固體變?yōu)橐后w，這說(shuō)明石蠟受熱會(huì)熔化，因此其熔點(diǎn)較低，故A選項(xiàng)說(shuō)法正確；B.因?yàn)槭灥拿芏缺人男?，所以蠟燭放入水中時(shí)會(huì)漂浮于水面，故B選項(xiàng)說(shuō)法不正確；C.蠟燭能用小刀切割，說(shuō)明石蠟的硬度較小，故C選項(xiàng)說(shuō)法正確；D.在蠟燭火焰上方所罩的涂有澄清石灰水的燒杯內(nèi)壁的石灰水變渾濁，在蠟燭火焰上方所罩的干而冷的燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)，說(shuō)明蠟燭燃燒后的產(chǎn)物是二氧化碳和水，故D選項(xiàng)說(shuō)法正確。故選B。2.通過(guò)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究，小麗得出如下結(jié)論，錯(cuò)誤的是（）A.燃燒時(shí)發(fā)光、放熱 B.火焰的外焰溫度最高C.蠟燭燃燒僅生成二氧化碳 D.燃燒時(shí)既發(fā)生物理變化又發(fā)生化學(xué)變化【答案】C【解析】A.燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)，A正確；B.蠟燭燃燒時(shí)火焰的外焰溫度最高，B正確；C.蠟燭燃燒生成二氧化碳和水，C錯(cuò)誤；D.蠟燭燃燒時(shí)蠟燭會(huì)熔化，此過(guò)程發(fā)生物理變化，燃燒過(guò)程發(fā)生化學(xué)變化，D正確。故選C。3.關(guān)于蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述錯(cuò)誤的是（）A.放出大量的熱 B.發(fā)出黃色的火焰C.生成二氧化碳和水 D.火焰分成三層【答案】C【解析】A.蠟燭燃燒，放出大量的熱，說(shuō)法正確，但不符合題意；B.蠟燭燃燒，發(fā)出黃色火焰，說(shuō)法正確，但不符合題意；C.蠟燭燃燒，生成二氧化碳和水，是實(shí)驗(yàn)結(jié)論，不是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，說(shuō)法錯(cuò)誤，但符合題意；D.蠟燭燃燒火焰分成三層，分別是外焰、內(nèi)焰、焰心，說(shuō)法正確，但不符合題意。故選C。4.下列關(guān)于蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象敘述，錯(cuò)誤的是（）A.蠟燭在空氣中燃燒發(fā)出黃色火焰，放熱，有黑煙B.蠟燭燃燒生成二氧化碳C.在蠟燭火焰上方罩一個(gè)冷而干燥的燒杯，燒杯內(nèi)壁有水珠D.用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)蠟燭上方飄出的白煙，蠟燭能重新燃燒【答案】B【解析】A.蠟燭在空氣中燃燒發(fā)出黃色火焰，放熱，有黑煙（不完全燃燒），故選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象敘述正確；B.蠟燭燃燒生成二氧化碳，是實(shí)驗(yàn)結(jié)論不是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，故選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象敘述不正確；C.石蠟燃燒能生成水，在蠟燭火焰上方罩—個(gè)冷而干燥的燒杯，燒杯內(nèi)壁有水珠，故選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象敘述正確；D.白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體，具有可燃性，用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)蠟燭上方飄出的白煙，蠟燭能重新燃燒，故選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象敘述正確。故選B。5.某化學(xué)小組的同學(xué)進(jìn)行蠟燭及其燃燒的探究，關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象或說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.實(shí)驗(yàn)①中外焰接觸的a處最先變黑B.實(shí)驗(yàn)②探究石蠟中是否含有氫元素C.實(shí)驗(yàn)③中現(xiàn)象說(shuō)明蠟燭焰心氣體是氧氣D.實(shí)驗(yàn)④蠟燭復(fù)燃說(shuō)明白煙是石蠟固體小顆?！敬鸢浮緾【解析】A.蠟燭的三層火焰中外焰的溫度最高，實(shí)驗(yàn)①中外焰接觸的a處最先變黑，選項(xiàng)說(shuō)法正確；B.實(shí)驗(yàn)②中可觀察到干燥的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧，說(shuō)明蠟燭燃燒會(huì)生成水，根據(jù)質(zhì)量守恒元素種類不變，蠟燭含有氫元素，選項(xiàng)說(shuō)法正確；C.用燃著的木條點(diǎn)燃導(dǎo)管的另一端，能觀察到有燃燒現(xiàn)象，是因?yàn)槭炘跍囟炔桓叩臈l件下能變?yōu)槭炚魵?，說(shuō)明石蠟的沸點(diǎn)較低，焰心氣體是石蠟蒸氣，選項(xiàng)說(shuō)法不正確；D.實(shí)驗(yàn)④蠟燭復(fù)燃，說(shuō)明石蠟具有可燃性，白煙是石蠟蒸氣遇冷凝結(jié)而成的固體小顆粒，選項(xiàng)說(shuō)法正確。故選：C。6.下列實(shí)驗(yàn)不能達(dá)到相應(yīng)目的的是（）A.圖①比較蠟燭與水的密度 B.圖②比較火焰各層溫度C.圖③驗(yàn)證蠟燭焰心氣體是氧氣 D.圖④驗(yàn)證產(chǎn)物有水【答案】C【解析】A.蠟燭浮在水面，說(shuō)明蠟燭密度比水小，該選項(xiàng)能夠達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；B.取出火柴梗，處在外焰部分的炭化最明顯，說(shuō)明外焰溫度最高，處在焰心部分炭化最不明顯，說(shuō)明焰心溫度降低，該選項(xiàng)能夠達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模籆.將玻璃管置于焰心，可以從蠟燭火焰中引起一縷“白煙”，將燃著的木條放在玻璃管上口處，“白煙”被點(diǎn)燃，說(shuō)明蠟燭焰心氣體是石蠟蒸汽，不是氧氣，該選項(xiàng)不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；D.干冷燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠，說(shuō)明反應(yīng)生成水，該選項(xiàng)能夠達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。故選C。7.小明通過(guò)學(xué)習(xí)“蠟燭及其燃燒的探究”，最近對(duì)蠟燭燃燒、酒精燈燃燒、家庭使用的天然氣燃燒等產(chǎn)生了興趣，于是開(kāi)始了系列實(shí)驗(yàn)。(1)首先他發(fā)現(xiàn)三種物質(zhì)的狀態(tài)不同，蠟燭是______，酒精是______，天然氣是______（均填“固態(tài)”“液態(tài)”或“氣態(tài)”）。(2)點(diǎn)燃天然氣，觀察到的主要現(xiàn)象有______（填序號(hào)）。①發(fā)出藍(lán)色火焰；②燃燒后產(chǎn)生有刺激性氣味；③發(fā)光、放熱；④產(chǎn)生濃煙；⑤火焰分層。(3)用一支木筷迅速插入天然氣火焰中片刻取出，觀察到木筷表面出現(xiàn)的現(xiàn)象和蠟燭燃燒出現(xiàn)的現(xiàn)象相同；在最外層呈______，說(shuō)明天然氣燃燒火焰______（填“是”或“不是”）分層的，______溫度最高，平時(shí)用水壺在天然氣灶上燒開(kāi)水應(yīng)用天然氣的______加熱。(4)為了探究天然氣燃燒后生成的產(chǎn)物，他將一只干冷的燒杯罩在天然氣的火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。這說(shuō)明天然氣燃燒的生成物中一定含______和______（填物質(zhì)名稱）?！敬鸢浮?1)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)(2)①③⑤(3)圓弧狀黑斑（或黑色合理即可）是最外層火焰（或外焰）外焰(4)水二氧化碳（位置可互換）【解析】（1）蠟燭是固態(tài)；酒精是液態(tài)；天然氣是氣態(tài)。（2）天然氣燃燒生成二氧化碳和水，所以點(diǎn)燃天然氣，觀察到的主要現(xiàn)象有：發(fā)出藍(lán)色火焰；發(fā)光、放熱；火焰分層；故選①③⑤。（3）用一支木筷迅速插入天然氣火焰中片刻取出，觀察到木筷表面出現(xiàn)的現(xiàn)象