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文檔簡介
食物在胃腸內(nèi)消化淀粉在口腔內(nèi)發(fā)生化學(xué)性消化嗎?假設(shè):唾液淀粉酶可以消化淀粉變成麥芽糖問題:試管加入物質(zhì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋12淀粉糊不變藍(lán)變藍(lán)37°C水浴加熱唾液淀粉酶促進(jìn)淀粉
分解成麥芽糖水不能促進(jìn)淀粉得分解唾液水碘液消化系統(tǒng)得組成消化道:消化腺:食物在體內(nèi)經(jīng)過得通道。分泌消化液以消化食物。口腔咽食道胃十二指腸小腸大腸肛門消化道唾液腺肝臟胃腺胰腺腸腺消化腺消化系統(tǒng)得組成小結(jié):1、消化道外得消化腺:唾液腺、肝臟、胰腺。2、消化道內(nèi)得消化腺:胃腺、腸腺。小結(jié):1、消化道外得消化腺:唾液腺、肝臟、胰腺。2、消化道內(nèi)得消化腺:胃腺、腸腺。3、肝臟分泌得膽汁不含酶。4、腸腺、胰腺分泌得消化液可以分解所有營養(yǎng)物質(zhì)。咽食道胃:小腸:大腸:肛門:消化道消化腺唾液腺胃腺肝臟胰腺口腔:消化系統(tǒng)腸腺唾液:胃液:膽汁:胰液腸液唾液淀粉酶——分解淀粉胃蛋白酶——分解蛋白質(zhì)不含酶——乳化脂肪成微滴各種消化酶——分解糖類、脂肪、蛋白質(zhì)初步消化淀粉,分解成麥芽糖。沒有消化功能。初步消化蛋白質(zhì),變成多肽。暫時(shí)貯食。主要得消化器官,含腸液、胰液、膽汁,最終消化有機(jī)物得地方。形成糞便。排便。部分蛋白質(zhì)初步消化蛋白質(zhì)氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化①淀粉得消化:(口腔)淀粉(酶)麥芽糖(酶)葡萄糖②蛋白質(zhì)得消化:(胃)蛋白質(zhì)(酶)氨基酸③脂肪得消化:(小腸)膽汁酶脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸12大家應(yīng)該也有點(diǎn)累了,稍作休息大家有疑問的,可以詢問和交流知識(shí)鏈消化道物理性消化化學(xué)性消化口腔牙齒咀嚼、舌得攪拌初步消化少量淀粉為麥芽糖胃蠕動(dòng)初步消化蛋白質(zhì)小腸蠕動(dòng)蛋白質(zhì)→氨基酸淀粉→葡萄糖脂肪→甘油與脂肪酸大腸無無思考有人喜歡邊瞧電視邊吃飯,這個(gè)習(xí)慣好不好,為什么?不好。因?yàn)槌燥垥r(shí),供應(yīng)消化系統(tǒng)得血液量較多,流經(jīng)消化器官得血流量就相對(duì)減少,造成腸胃蠕動(dòng)減弱,消化液得分泌量降低,長此下去會(huì)導(dǎo)致消化不良與腸胃疾病。鞏固練習(xí)1、人體內(nèi)最大得消化腺就是 ()
A、肝臟 B、唾液腺 C、汗腺D、胰腺2、接受了胃切除手術(shù)得人,她對(duì)哪類食物得消化能力受到得影響最大 ()A、淀粉得消化 B、脂肪得消化 C、無機(jī)鹽得消化 D、蛋白質(zhì)得消化3、消化系統(tǒng)中各種消化腺可以分泌消化液,消化液中含有消化食物得酶,但有一種消化液不含酶,這種消化液就是 ()
A、唾液 B、胃液 C、膽汁 D、胰液鞏固練習(xí)4、試管內(nèi)有一些植物油,加入配制得消化液充分振蕩后,置于37℃得溫水中,一段時(shí)間后植物油不見了,配制得消化液最可能就是下列哪一組 ()
A、唾液、胃液、腸液 B、胃液、膽汁
C、胰液、腸液、膽汁D、唾液、胃液、血液5、人體內(nèi)不具有消化功能得消化器官就是 ()A、口腔 B、食道 C、胃 D、小腸
2、㈡表示得物質(zhì)就是______,在CD段減少原因________在DE段減少直至為零原因就是________
1、㈠曲線表示得物質(zhì)就是______在OA段得減少就是_______緣故、在DE段減少直至為零,就是______緣故、3、㈢表示得物質(zhì)就是______蛋白質(zhì)淀粉部分被消化部分初步消化全部被消化全部被消化脂肪4、OA表示得器官就是______DE表示得器官就是
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口腔小腸
小明吃蘋果時(shí),不小心將蘋果得種子咽了下去。這粒蘋果種子在小明得消化道內(nèi),經(jīng)歷了一天得歷險(xiǎn)記。它先遇到像軋鋼機(jī)似得上、下尖硬得怪物,差點(diǎn)兒將它壓得粉身碎骨;剛躲過一劫,又遇“酸雨”;后來它鉆進(jìn)一條又長又窄得迷宮,它在這里走了很久,身邊得許多物質(zhì)都神秘地消失了,走出迷宮,它又差點(diǎn)兒鉆研進(jìn)死胡同,幸虧及時(shí)改變方向;后來不知怎地,它與一些臭得東西混在一起;最后。它們?cè)谛∶魃蠋鶗r(shí),一起離開了小明。請(qǐng)您幫這粒蘋果種子分析一下(1)它哪里遇到象軋鋼機(jī)似得怪物?(2)它在哪里遇到“酸雨”(3)又長又窄得
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