2025屆上海市ＳＯＥＣ高三生物第一學(xué)期期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視模擬試題含解析

2025屆上海市ＳＯＥＣ高三生物第一學(xué)期期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視模擬試題請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．人體的內(nèi)環(huán)境是指（）A．體液 B．細(xì)胞內(nèi)液 C．細(xì)胞外液 D．血液2．下列關(guān)于現(xiàn)代生物進化理論的說法，不正確的是（）A．環(huán)境適應(yīng)，種群基因頻率將不發(fā)生改變B．基因突變、基因重組和自然選擇可導(dǎo)致某大腸桿菌種群基因頻率發(fā)生變化C．生殖隔離是新物種形成的標(biāo)志D．生物多樣性與生物之間的共同進化密切相關(guān)3．據(jù)報道，我國確診一名輸入性裂谷熱（RVF）患者。RVF是由裂谷熱病毒（RVFV）引起的急性發(fā)熱性傳染病，遺傳物質(zhì)是RNA。下列關(guān)于RVFV病毒的敘述正確的是A．沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，因此它不是生物B．核酸由5種堿基和8種核苷酸組成C．結(jié)構(gòu)簡單，僅含有核糖體一種細(xì)胞器D．能引發(fā)傳染病，必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)4．下列關(guān)于人類生命活動表現(xiàn)與其對應(yīng)的調(diào)節(jié)機制，正確的是（）A．甲亢患者——甲狀腺分泌的甲狀腺激素增加B．馬拉松選手比賽——腎上腺分泌的腎上腺素減少以升高血糖C．正常人飲水不足——下丘腦合成的抗利尿激素分泌減少D．糖尿病患者——胰島B細(xì)胞在高爾基體中合成的胰島素減少5．下列關(guān)于細(xì)胞周期的敘述，錯誤的是（）A．G2期合成有絲分裂所需的蛋白質(zhì)B．處于有絲分裂分裂期的細(xì)胞不會發(fā)生基因突變C．用秋水仙素處理可把細(xì)胞有絲分裂阻斷在后期D．處于S期細(xì)胞也在不斷地合成蛋白質(zhì)6．豌豆的高莖對矮莖為顯性，受一對等位基因M/m控制。M基因控制合成的酶能促進赤霉素的合成，與此酶相比，m基因控制合成的酶只在第229位由丙氨酸（GCU、GCC、GCA、GCG）變?yōu)樘K氨酸（ACU、ACC、ACA、ACG），失去了原有的酶活性。下列敘述正確的是（）A．M基因突變?yōu)閙基因是因為G—C替換為A—TB．M基因突變?yōu)閙基因后導(dǎo)致三個密碼子發(fā)生改變C．赤霉素是M基因的表達(dá)產(chǎn)物，能促進豌豆莖的生長D．在雜合體Mm個體中，M基因表達(dá)，m基因不表達(dá)7．2016年11月18日，我國神舟十一號載人飛船順利返回，一同回來的還有搭載的南瓜、玉米、菠菜、中藥材等農(nóng)作物種子9類92份，這些種子在甘肅天水航天基地落地。下列有關(guān)遺傳和變異的知識，敘述正確的是（）A．與常規(guī)雜交育種相比，航天育種的優(yōu)點是獲得的植株均為純合子B．帶上太空的種子必須是遺傳穩(wěn)定性好的種子，而判斷種子穩(wěn)定遺傳的最簡單的方法是雜交C．若受一對等位基因控制的綠色菠菜突變成了紫色，將兩株紫色菠菜雜交，子代紫色植株占3/4，則相關(guān)基因不一定位于常染色體上D．某作物的基因可突變?yōu)榛騛1、a2、a3，這說明基因突變具有隨機性8．（10分）人體劇烈運動時，不會出現(xiàn)的是（）A．機體產(chǎn)生熱量顯著增多 B．血漿中乳酸水平持續(xù)升高C．腦干呼吸中樞興奮增強 D．肌細(xì)胞中ATP水平相對穩(wěn)定二、非選擇題9．（10分）為探究鹽溶液對植物光合作用的影響，科研人員用水培法開展研究?；卮鹨韵聠栴}。（5）一般植物在鹽濃度過高時，會表現(xiàn)出葉片下垂，葉小暗綠，植株矮小，生長緩慢等現(xiàn)象。分析原因可能是：植物對____________和____________的吸收能力下降，造成營養(yǎng)不良，影響蛋白質(zhì)合成。同時，這種生理干旱導(dǎo)致葉片____________，使____________受阻，導(dǎo)致光合作用速率下降。加之呼吸消耗增加，所以，生長緩慢，植株矮小。（2）某耐旱植物在不同鹽濃度下的表現(xiàn)如下表，分析數(shù)據(jù)可以得出結(jié)論：______________________。這種現(xiàn)象最可能與____________的變化有關(guān)。不同濃度NaCl（mmol/L）CO2吸收速率（μmol/m2/s）葉綠素含量（mg/g）類胡蘿卜素含量（mg/g）對照5．952．43．85254．532．435．32536．322．653．555335．92．523．455535．45．63．322335．95．53．242535．55．43．5810．（14分）回答下列問題。（1）多種微生物參與腐乳發(fā)酵，其中起主要作用的微生物是___________，其作用是___________。在發(fā)酵過程中，為促進微生物生長，溫度應(yīng)控制在___________；加鹽的目的是___________。（2）制作果酒，產(chǎn)生酒精的反應(yīng)式為___________。若產(chǎn)品變酸，根據(jù)果醋制作的原理，分析原因：___________。11．（14分）戴口罩、勤洗手是預(yù)防新型冠狀病毒（COVID--19）的有效措施。某公司在防疫期間推出一款新型免洗洗手凝膠。為衡量該凝膠的清洗效果，研究人員檢測了凝膠洗手前后，手部細(xì)菌的含量。凝膠洗手前的檢測流程見下圖?；卮鹣铝袉栴}：（1）在進行實驗前需要配置培養(yǎng)基，培養(yǎng)基指的是________________________。各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源、____________。如果培養(yǎng)乳酸桿菌，還需要在培養(yǎng)基中添加________。（2）為統(tǒng)計洗手前手部細(xì)菌的數(shù)量，應(yīng)選擇的接種方法是____________（填“稀釋涂布平板法”或“平板劃線法”）。利用該方法統(tǒng)計活菌數(shù)量的原理是________________________。（3）根據(jù)上圖所示的步驟得出的實驗結(jié)果可信度較低，為了提高實驗結(jié)果的可信度，請給出兩點建議：____________________。（4）培養(yǎng)一段時間后可根據(jù)__________（至少填兩項）等菌落特征初步判斷培養(yǎng)基上菌種的類型。為了計算洗手前手部單位面積的細(xì)菌數(shù)量，除上圖所給的信息外，還需要知道____________________。12．家蠶的性別決定方式為ZW型，家蠶體色正常與油質(zhì)透明為一對相對性狀，油質(zhì)透明由Z染色體上的隱性基因b控制，且在W染色體上沒有其等位基因。回答下列問題：（1）用正常雄性與油質(zhì)透明雌性雜交得到F1，F(xiàn)1只有一種表現(xiàn)型，則雜交親本的基因型為_____，F(xiàn)1個體自由交配，F(xiàn)2會出現(xiàn)油質(zhì)透明的家蠶，其性別是____性。（2）為了給飼養(yǎng)場提供產(chǎn)絲能力強的雄蠶，科研人員選擇基因型為_________的親本進行雜交，使其子代中雌性均為油質(zhì)透明，雄性均為正常。（3）位于常染色體上的D/d基因，當(dāng)d基因純合時可使雄蠶性反轉(zhuǎn)成不育的雌蠶，但對雌蠶沒有影響。在考慮D/d基因的情況下，若一只純合正常雄蠶與一只純合油質(zhì)透明雌蠶雜交，所得F1代的雌雄蠶隨機交配，F(xiàn)2代雌雄比例為5︰3，則親本雌蠶的基因型為_____，F(xiàn)2代雌蠶中共有______種基因型，其中不含W染色體的個體所占比例為______。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

【詳解】人體的內(nèi)環(huán)境又叫細(xì)胞外液，是細(xì)胞生活的液體環(huán)境，包括血漿、組織液和淋巴，故選C。2、A【解析】

現(xiàn)代生物進化理論的基本觀點：種群是生物進化的基本單位；生物進化的實質(zhì)在于種群基因頻率的改變；突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種的形成?！驹斀狻緼、影響種群基因頻率的因素有突變和基因重組、自然選擇等，因此若環(huán)境適應(yīng)，種群的基因頻率可能會發(fā)生改變，A錯誤；B、自然選擇、突變和基因重組（人為條件下大腸桿菌也可發(fā)生）都會導(dǎo)致種群基因頻率發(fā)生改變，B正確；C、出現(xiàn)生殖隔離是新物種形成的標(biāo)志，C正確；D、共同進化是生物與生物之間、生物與無機環(huán)境之間相互影響、共同發(fā)展，生物共同進化形成生物多樣性，D正確。故選A?！军c睛】解答此題要求考生識記現(xiàn)代生物進化理論的主要內(nèi)容，能運用所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。3、D【解析】

根據(jù)題意可知，RVF是由裂谷熱病毒（RVFV）引起的急性發(fā)熱性傳染病，遺傳物質(zhì)是RNA，RNA病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只能寄生在活細(xì)胞中?！驹斀狻緼、RVFV病毒是沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，但是能在寄主細(xì)胞內(nèi)進行繁殖，A錯誤；B、RVFV病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，由4種堿基和4中核苷酸組成，B錯誤；C、RVFV病毒結(jié)構(gòu)簡單，只由核酸與蛋白質(zhì)構(gòu)成的，不含有核糖體，C錯誤；D、RVFV病毒不能離開活細(xì)胞而單獨生存，D正確。故選D?！径ㄎ弧坎《镜南嚓P(guān)知識【點睛】病毒相關(guān)知識整合圖解（1）病毒的結(jié)構(gòu)特點：病毒是非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，主要由蛋白質(zhì)和核酸組成。（2）病毒代謝特點——寄生：病毒缺乏細(xì)胞所具有的酶系統(tǒng)和能量，只能在活細(xì)胞內(nèi)生存增殖，如用活雞胚培養(yǎng)H7N9型禽流感病毒；用放射性同位素標(biāo)記病毒時，應(yīng)先用含有放射性的培養(yǎng)基培養(yǎng)寄主細(xì)胞，再用寄主細(xì)胞培養(yǎng)病毒。4、A【解析】

甲亢是甲狀腺激素分泌過多。腎上腺分泌的腎上腺素和胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素均能促進血糖升高?？估蚣に乜纱龠M腎小管和集合管對水分的重吸收，減少尿量。胰島素為分泌蛋白，在附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體上合成，由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體加工和運輸，并由細(xì)胞膜參與分泌?！驹斀狻考卓夯颊呤怯捎诩谞钕俜置诘募谞钕偌に仄?，A正確；馬拉松選手比賽時，隨著血糖的消耗，血糖濃度降低，此時腎上腺分泌的腎上腺素增加，促進肝糖原轉(zhuǎn)化，使血糖升高，B錯誤；正常人飲水不足會引起細(xì)胞外液滲透壓升高，下丘腦合成并由垂體釋放的抗利尿激素增加，促進腎小管和集合管對水分的重吸收，C錯誤；胰島素為分泌蛋白，在胰島B細(xì)胞的核糖體上合成，D錯誤。故選A?！军c睛】本題考查不同激素的功能和激素失調(diào)癥，意在考查考生對激素功能的識記能力。5、B【解析】

細(xì)胞周期是指連續(xù)分裂的細(xì)胞從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止所經(jīng)歷的全過程。在分裂間期細(xì)胞內(nèi)在S期進行DNA復(fù)制，G1期發(fā)生的主要是合成DNA所需蛋白質(zhì)的合成和核糖體的增生，G2期發(fā)生的是有絲分裂所必需的一些蛋白質(zhì)的合成?！驹斀狻緼、由以上分析可知：G2期主要合成有絲分裂所需的蛋白質(zhì)，A正確；B、基因突變?nèi)魏螘r期都可能發(fā)生，只是處于有絲分裂分裂期的細(xì)胞會發(fā)生基因突變的概率相對間期低，B錯誤；C、秋水仙素可以抑制紡錘體的形成，后期染色體加倍后無法移向細(xì)胞兩極，C正確；D、G1期轉(zhuǎn)錄形成的mRNA在細(xì)胞核內(nèi)完成加工后經(jīng)核孔運到細(xì)胞溶膠中完成翻譯，合成蛋白質(zhì)，D正確。故選B?！军c睛】解答此題需透徹理解細(xì)胞周期的內(nèi)涵，分清各時期物質(zhì)合成的特點。6、A【解析】

1、基因突變是指基因中發(fā)生堿基對的替換、增添和缺失，而引起的基因結(jié)構(gòu)改變。

2、基因?qū)π誀畹目刂品绞剑孩倩蛲ㄟ^控制酶的合成來影響細(xì)胞代謝，進而間接控制生物的性狀，如白化病、豌豆的粒形；②基因通過控制蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)來直接控制性狀，如鐮刀形細(xì)胞貧血癥、囊性纖維病?！驹斀狻緼、分析丙氨酸(GCU、GCC、GCA、GCG)和蘇氨酸(ACU、ACC、ACA、ACG)的密碼子的區(qū)別可以看出，密碼子中G→A，也就是M基因相應(yīng)位置中的G—C替換為A—T，A正確；B、由A項分析可知，M基因突變?yōu)閙基因后只導(dǎo)致1個密碼子發(fā)生改變，B錯誤；C、赤霉素不是M基因的表達(dá)產(chǎn)物，M基因的表達(dá)產(chǎn)物為控制赤霉素合成的酶，C錯誤；D、在雜合體Mm個體中，M基因和m基因均有表達(dá)產(chǎn)物，只是m表達(dá)的酶失去了原有的活性，D錯誤。故選A?！军c睛】本題主要考查基因突變和基因?qū)π誀畹目刂?，意在考查考生對基因的表達(dá)和基因突變的相關(guān)知識的理解和把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力。7、C【解析】

誘變育種：誘變育種是指利用人工誘變的方法獲得生物新品種的育種方法

；原理：基因突變；方法：輻射誘變，激光、化學(xué)物質(zhì)誘變，太空（輻射、失重）誘發(fā)變異→選擇育成新品種；優(yōu)點：能提高變異頻率，加速育種過程，可大幅度改良某些性狀；變異范圍廣；缺點：有利變異少，須大量處理材料；誘變的方向和性質(zhì)不能控制。改良數(shù)量性狀效果較差?！驹斀狻緼、與常規(guī)雜交育種相比，航天育種的優(yōu)點是能提高變異頻率，加速育種過程，A錯誤；B、帶上太空的種子必須是遺傳穩(wěn)定性好的種子，而判斷種子穩(wěn)定遺傳的最簡單的方法是自交，B錯誤；C、若受一對等位基因控制的綠色菠菜突變成了紫色，菠菜的性別決定為XY型，將兩株紫色菠菜雜交，子代紫色植株占3/4，說明紫色對綠色為顯性，則相關(guān)基因可能位于常染色體上（親本基因型為Aa、Aa），也可能位于X染色體上（親本基因型為XAXa、XAY），C正確；D、某作物的基因可突變?yōu)榛騛1、a2、a3，這說明基因突變具有不定向性，D錯誤。故選C。8、B【解析】

人體細(xì)胞劇烈運動時主要進行無氧呼吸，此時細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，但也會進行有氧呼吸。同時劇烈運動會產(chǎn)生大量的熱量，刺激機體產(chǎn)熱量升高。該題綜合性考查了運動時涉及到的各種調(diào)節(jié)，識記無氧呼吸過程、ATP的轉(zhuǎn)化機制是本題的解題關(guān)鍵?！驹斀狻緼、劇烈運動時，細(xì)胞進行大量的呼吸作用，釋放出大量的熱能，機體產(chǎn)熱量顯著增加，A正確；B、人體無氧呼吸會產(chǎn)生大量乳酸，但乳酸進入血漿中會被緩沖物質(zhì)中和，其含量不會持續(xù)升高，B錯誤；C、人體的呼吸中樞位于腦干，劇烈運動時會消耗大量的氧氣，所以此時呼吸中樞興奮增強，C正確；D、ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)換始終處于動態(tài)平衡中，細(xì)胞中ATP的水平會維持相對穩(wěn)定，D正確；故選B。二、非選擇題9、水礦質(zhì)元素（無機鹽）氣孔導(dǎo)度減?。饪讕缀蹶P(guān)閉）二氧化碳的吸收（二氧化碳的固定、暗反應(yīng)）低鹽濃度會促進植物的光合作用，高鹽濃度抑制植物的光合作用葉綠素和類胡蘿卜素含量（或葉綠素含量或光合色素含量）【解析】

影響光合速率的因素有：光照強度、溫度、二氧化碳濃度、含水量和礦質(zhì)元素?！驹斀狻浚?）鹽濃度過高，植物表現(xiàn)生理干旱。葉片下垂，是植物缺水的體現(xiàn)。因此，植物吸水能力下降，礦質(zhì)元素的吸收雖然是主動運輸，但是離子是溶解在土壤溶液里面，因此，吸收無機鹽的能力也會下降。同時，植物缺水狀態(tài)下，氣孔導(dǎo)度下降，使得二氧化碳的固定受阻，光合作用速率下降。（2）從表格數(shù)據(jù)分析，CO2吸收速率、光合色素的變化都呈現(xiàn)先升高后下降，因此，可以得出結(jié)論：低鹽濃度促進光合作用，高鹽濃度抑制光合作用，產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因與葉綠素和類胡蘿卜素含量有關(guān)?！军c睛】本題意在考查學(xué)生對知識的理解能力，光合作用過程是考查的重點和難點，可以通過流程圖分析，表格比較，典型練習(xí)分析強化學(xué)生的理解。10、毛霉將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸以及將脂肪水解為甘油和脂肪酸15～18℃析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬；抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)C6H12O6→2C2H5OH+2CO2通入了空氣，在醋酸菌的作用下，酒精轉(zhuǎn)化成醋酸【解析】

1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉，多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。2、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，果酒制作的原理：在有氧的條件下，酵母菌大量繁殖，無氧的條件下，產(chǎn)生酒精和二氧化碳。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷！驹斀狻浚?）多種微生物參與了腐乳的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，其產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。毛霉適宜生長的溫度是15～18℃，加鹽腌制不僅可以析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，還能抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)。（2）制作果酒時，利用的是酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精，其反應(yīng)式C6H12O6→2C2H5OH+2CO2。若產(chǎn)品變酸，原因可能是通入了空氣，在醋酸菌的作用下，酒精轉(zhuǎn)化成醋酸?！军c睛】本題側(cè)重考查考生的記憶和理解能力，需要考生準(zhǔn)確識記發(fā)酵過程中各種參數(shù)和操作，并能理解其原理，對于發(fā)酵過程中可能出現(xiàn)的一些常見問題具備一定的分析能力。11、人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需求不同，配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)無機鹽維生素稀釋涂布平板法當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌，通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就可以推測出樣品中大約含有多少活菌①同一稀釋度下涂布三個平板，取三個平板上菌落數(shù)的平均值②設(shè)置一組未接種的空白培養(yǎng)基，排除雜菌污染對實驗結(jié)果造成的干擾菌落的大小、形狀（隆起程度和顏色）稀釋倍數(shù)和涂布平板時所取的稀釋液體積【解析】

1、各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、無機鹽、碳源、氮源；另外，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)、氧氣的要求。2、微生物常見的接種方法（稀釋涂布平板法可用于微生物的計數(shù)）：

①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。

②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落?！驹斀狻浚?）培養(yǎng)基指人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需求不同，配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)。一般培養(yǎng)基中均含有碳源、氮源、水和無機鹽，在培養(yǎng)乳酸桿菌時還需要額外添加維生素。（2）平板劃線無法得知稀釋倍數(shù)，因此不能用于活菌計數(shù)。稀釋涂布平板法用于活菌計數(shù)的原理是當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就可以推測出樣品中大約含有多少活菌。（3）實驗設(shè)計需要遵循對照原則和平行重復(fù)原則，因此需要的改進措施有：①同一種稀釋度下涂布三個平板，取三個平板上菌落數(shù)的平均值；②設(shè)置一組未接種的空白培養(yǎng)基，排除雜菌污染對實驗結(jié)果造成的干擾。（4）菌落的特征包含菌落的大小、性狀、顏色和隆起程度。洗手前手部單位面積的細(xì)菌數(shù)量=（平板上的菌落數(shù)÷涂布時取樣的體積×稀釋倍數(shù)×10ml）÷取樣的面積，因此，除圖中所給信息外，還需要知道稀釋倍