規(guī)模化肉牛育肥場(chǎng)建設(shè)規(guī)范DB41-T 1322-2022

ICS65.040.10

CCSB92

41

河南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB41/T1322—2022

代替DB41/T1322-2016

規(guī)?；馀Ｓ蕡?chǎng)建設(shè)規(guī)范

2022-12-30發(fā)布2023-03-29實(shí)施

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB41/T1322—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB41/T1322—2016《規(guī)模化肉牛育肥場(chǎng)建設(shè)》,與DB41/T1322-2016相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整

和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：

a）刪除了“場(chǎng)址應(yīng)選擇在交通方便、地勢(shì)高燥處，在丘陵山地建場(chǎng)時(shí)宜選擇陽(yáng)坡，坡度不宜超過(guò)

20°”的要求（見(jiàn)2016版的5.2）；

b）增加了“飼養(yǎng)方式：宜采用散欄飼養(yǎng)或拴系飼養(yǎng)?！保ㄒ?jiàn)6.1.1）；

c）更改了飼喂要求（見(jiàn)6.1.2，2016版的6.1.1）；

d）刪除了“建設(shè)用地類型”（見(jiàn)2016版的7.2）、各功能區(qū)布局指標(biāo)（見(jiàn)2016版的7.4）；

e）更改了占地規(guī)模的指標(biāo)（見(jiàn)7.2，2016版的7.3）；

f）刪除了“污水溝”（見(jiàn)2016版的8.1.4.2）；

g）更改了飼喂通道的規(guī)定（見(jiàn)8.1.1，2016版的8.1.4.3）；

h）刪除了“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”（見(jiàn)2016版的8.2）；

i）更改了檐高要求（見(jiàn)8.1.2，2016版的8.3.2）；

j）刪除了“飼料貯存、加工設(shè)施”（見(jiàn)2016版的8.3）、“建筑及附屬設(shè)施設(shè)計(jì)使用年限”（見(jiàn)

2016版的8.4）、“建筑抗震、耐火設(shè)防類別”（見(jiàn)2016版的8.5）；

k）增加了“生物安全”的要求(見(jiàn)第10章)。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南畜牧規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、河南神工農(nóng)牧工程規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司。

本文件主要起草人：周永亮、王曉佩、梁忠民、易延彬、張清鋒、許楊、李建西、李倩、鄭巾、朱

利峰、王學(xué)君、陳利霞、王佳、衛(wèi)春曉、鐘亮、楊慧玲、張丁元、鄭愛(ài)紅、高雅、郭曉光。

本文件于2016年首次發(fā)布，本次為第一次修訂。

I

DB41/T1322—2022

規(guī)?；馀Ｓ蕡?chǎng)建設(shè)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了規(guī)?；馀Ｓ蕡?chǎng)建設(shè)規(guī)模與設(shè)施、選址與建設(shè)條件、工藝與設(shè)備、規(guī)劃布局與建設(shè)

用地、建筑與結(jié)構(gòu)、公用工程設(shè)施、生物安全、環(huán)境保護(hù)與資源化利用。

本文件適用于新建、改（擴(kuò)）建規(guī)?；馀Ｓ蕡?chǎng)建設(shè)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB7959糞便無(wú)害化衛(wèi)生要求

GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB/T20014.6良好農(nóng)業(yè)規(guī)范

GB50007建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范

GB50009建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范

GB50011建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范

GB50039農(nóng)村防火規(guī)范

GB50052供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范

NY/T2771農(nóng)村秸稈青貯氨化設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

無(wú)害化處理

用物理、化學(xué)或生物學(xué)等方法，處理動(dòng)物糞污、尸體或其他物品，達(dá)到消滅傳染源，切斷傳播途徑，

阻止病原擴(kuò)散的目的。

3.2

凈道

用于牛群周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)送飼料的專用道路。

3.3

污道

用于糞便等廢棄物、病死動(dòng)物運(yùn)送的道路。

1

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3.4

全混合日糧

根據(jù)肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要，將粗飼料、精飼料和精料補(bǔ)充料，按照一定比例、順序放入專用攪拌設(shè)備、

經(jīng)充分混合加工而成的一種營(yíng)養(yǎng)相對(duì)平衡的混合飼料。

4建設(shè)規(guī)模與設(shè)施

4.1建設(shè)規(guī)模

建設(shè)規(guī)?？砂幢?劃分。

表1建設(shè)規(guī)模劃分

單位為頭

種類大型中型小型

肉牛育肥場(chǎng)存欄量≥1000500～999100～499

4.2設(shè)施

4.2.1管理及生活設(shè)施

辦公用房、職工宿舍、食堂、門衛(wèi)值班室等。

4.2.2生產(chǎn)及輔助生產(chǎn)設(shè)施

牛舍、更衣淋浴室、消毒室、獸醫(yī)室、化驗(yàn)室、青貯池、干草庫(kù)、精料庫(kù)、飼料加工間、地磅房、

水泵房、變配電室及發(fā)電機(jī)房、車庫(kù)、機(jī)修車間等。

4.2.3廢棄物無(wú)害化處理設(shè)施

儲(chǔ)糞棚或有機(jī)肥加工間、污水處理池、病死尸體無(wú)害化處理間等。

5選址與建設(shè)條件

5.1場(chǎng)址選擇應(yīng)符合本地區(qū)土地利用發(fā)展規(guī)劃和城鄉(xiāng)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃及環(huán)評(píng)要求。

5.2場(chǎng)址應(yīng)符合GB/T20014.6的要求。

5.3生活飲用水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749的要求。畜禽飲用水水質(zhì)應(yīng)符合NY5027的要求。

5.4電力應(yīng)充足可靠,供電系統(tǒng)應(yīng)符合GB50052的要求。

6工藝與設(shè)備

6.1生產(chǎn)工藝

6.1.1飼養(yǎng)方式：宜采用散欄飼養(yǎng)或拴系飼養(yǎng)。

6.1.2飼喂工藝：宜將粗飼料和精飼料混合均勻以全混合日糧方式飼喂，也可采用精粗分飼的飼喂方

式；自由采食；自由飲水。

6.1.3清糞方式：宜采用機(jī)械清糞。

6.2儀器設(shè)備

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設(shè)備應(yīng)選用通用性強(qiáng)、高效低耗、便于操作和維修的定型產(chǎn)品，設(shè)備要求無(wú)毒害、耐腐蝕、易除粉

塵、結(jié)實(shí)耐用、配件齊全，能及時(shí)更替，便于維修，主要儀器設(shè)備見(jiàn)表2。

表2儀器設(shè)備

設(shè)備分類主要儀器設(shè)備種類

撒料機(jī)、鍘草機(jī)、揉碎機(jī)、粉碎機(jī)、飼料混合機(jī)、螺旋輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、全混合日糧攪拌機(jī)、

飼喂及草料加工設(shè)備

青貯取料機(jī)、磅秤

糞污處理設(shè)備刮糞機(jī)、鏟車、運(yùn)糞車、槽式翻堆機(jī)、固液分離機(jī)、拋翻機(jī)

檢測(cè)設(shè)備獸醫(yī)化驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)分析、環(huán)控監(jiān)測(cè)等儀器

舍內(nèi)設(shè)備自動(dòng)飲水器、頸枷、臥床、風(fēng)機(jī)、噴淋設(shè)備

其它消毒設(shè)備、供水設(shè)備、供電設(shè)備、地磅

7規(guī)劃布局與建設(shè)用地

7.1規(guī)劃布局

7.1.1建筑設(shè)施依次按主導(dǎo)風(fēng)向和地勢(shì)位置劃分成以下分區(qū)：管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、進(jìn)牛隔

離區(qū)和廢棄物處理區(qū)。

7.1.2管理區(qū)一般位于場(chǎng)區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)處或者側(cè)風(fēng)處。

7.1.3生產(chǎn)區(qū)與管理區(qū)嚴(yán)格隔開(kāi)，入口處設(shè)人員消毒室、更衣淋浴室和車輛消毒池。牛舍總面積根據(jù)

養(yǎng)牛數(shù)量而定，長(zhǎng)寬根據(jù)生產(chǎn)需要和地形而定，牛舍朝向應(yīng)兼顧通風(fēng)和采光，各牛舍之間應(yīng)保持適當(dāng)距

離，布局合理，以便防疫和防火。

7.1.4場(chǎng)內(nèi)道路分凈道和污道，兩者應(yīng)避免交叉與混用。

7.1.5輔助生產(chǎn)區(qū)要緊靠生產(chǎn)區(qū)布置。干草庫(kù)、飼料庫(kù)、飼料加工車間、青貯池應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)邊沿地

勢(shì)較高處。草料貯存加工區(qū)的位置應(yīng)方便生產(chǎn)和飼料原料的運(yùn)輸，一般設(shè)有與場(chǎng)外聯(lián)系的專用大門；干

草庫(kù)應(yīng)設(shè)置在下風(fēng)處，以保證防火安全。飼料加工建筑應(yīng)遠(yuǎn)離牛舍，以防加工過(guò)程中的微?；蚧覊m污染。

7.1.6隔離區(qū)要遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)和輔助生產(chǎn)區(qū)，宜設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向。

7.1.7廢棄物處理區(qū)設(shè)在場(chǎng)區(qū)下風(fēng)向及地勢(shì)較低處，并與管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)保持適當(dāng)?shù)姆酪甙踩嚯x；

與生產(chǎn)區(qū)和場(chǎng)外的聯(lián)系應(yīng)有專門的大門和道路。

7.2占地規(guī)模

宜按存欄每頭牛不低于25m2計(jì)算。

8建筑與結(jié)構(gòu)

8.1建筑

8.1.1牛舍

牛舍建筑宜符合下列要求：

a)建筑形式：封閉式、半開(kāi)放式、開(kāi)放式；

b)欄位排列方式：?jiǎn)瘟惺?、雙列式、多列式；

c)牛床：長(zhǎng)度2.3m以上，坡度2%～4%。牛床地面應(yīng)結(jié)實(shí)、防滑、易于清掃。可用粗糙水泥地

面或豎磚鋪設(shè)，水泥抹縫；

d)飼喂通道：寬度設(shè)置應(yīng)與選用的飼喂設(shè)備相匹配。

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DB41/T1322—2022

8.1.2飼料貯存、加工設(shè)施

飼料貯存及加工設(shè)施設(shè)計(jì)應(yīng)符合下列要求：

a)青貯池按NY/T2771的規(guī)定進(jìn)行設(shè)計(jì)建設(shè)；

b)干草庫(kù)檐高應(yīng)不低于4m，貯備量應(yīng)不低于養(yǎng)殖場(chǎng)60d的需要量；

c)精料庫(kù)及加工車間精料貯備量應(yīng)滿足一至兩個(gè)月的需要量。

8.2結(jié)構(gòu)

8.2.1建筑結(jié)構(gòu)可采用磚混結(jié)構(gòu)或輕鋼結(jié)構(gòu)。

8.2.2結(jié)構(gòu)形式宜選用門式鋼架結(jié)構(gòu)。

8.2.3基礎(chǔ)設(shè)計(jì)按GB50007的規(guī)定。

8.2.4設(shè)計(jì)荷載按GB50009的規(guī)定。

8.2.5抗震設(shè)計(jì)按GB50011的規(guī)定。

9公用工程設(shè)施

9.1供水

應(yīng)有充足的供水水源和完善的供水設(shè)施，宜采用水塔、蓄水池或壓力罐給水管網(wǎng)供水。

9.2供電

供電設(shè)施應(yīng)與場(chǎng)內(nèi)用電負(fù)荷相匹配。各種電器設(shè)備及其傳動(dòng)部分，應(yīng)設(shè)置防護(hù)罩、接地和避雷裝置。

9.3排水

場(chǎng)區(qū)生產(chǎn)及生活污水采用暗管排放、雨水可采用明溝排放，兩者不應(yīng)混排。在設(shè)計(jì)排污溝大小時(shí)應(yīng)

考慮最大排水量。

9.4道路

凈道寬度不低于3.5m，污道寬度不低于3m，應(yīng)做到凈污分離。道路路面宜采用混凝土路面。

9.5消防

消防設(shè)施應(yīng)符合GB50039的要求。

10生物安全

10.1應(yīng)加強(qiáng)整體防疫體系建設(shè)，各項(xiàng)防疫設(shè)施應(yīng)完整、配套、實(shí)用性強(qiáng)。

10.2場(chǎng)區(qū)四周應(yīng)建圍墻，并設(shè)綠化隔離帶，大門口和生產(chǎn)區(qū)入口處應(yīng)設(shè)有車輛消毒設(shè)施和人員消毒間。

11環(huán)境保護(hù)與資源利用

11.1應(yīng)建設(shè)與生產(chǎn)能力（飼養(yǎng)規(guī)模）相適應(yīng)的糞便收集、貯存和處理設(shè)施。儲(chǔ)糞棚或有機(jī)肥加工間應(yīng)

有防腐、防滲漏、防雨淋、防臭設(shè)施，污水處理池應(yīng)做防滲、防漏、防腐、防溢、防雨處理。

11.2糞污處理設(shè)施建設(shè)應(yīng)與肉牛育肥場(chǎng)建設(shè)同步進(jìn)行，其處理能力和效率應(yīng)根據(jù)建設(shè)規(guī)模計(jì)算和設(shè)計(jì)。

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DB41/T1322—2022

11.3糞便應(yīng)及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理并加以合理利用，經(jīng)無(wú)害化處理后的糞肥應(yīng)符合GB7959的要求。糞

便處理場(chǎng)區(qū)臭氣濃度應(yīng)符合GB18596的要求。

11.4污水經(jīng)處理后灌溉農(nóng)田應(yīng)符合GB5084的要求，排放應(yīng)符合GB18596的要求。

11.5牛舍的生產(chǎn)噪聲或外界傳入的噪聲不應(yīng)超過(guò)85dB，對(duì)產(chǎn)生噪聲較大的車間，應(yīng)控制噪聲聲源，

選用低噪聲設(shè)備或采取隔音減噪控制措施。

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB41/T1322—2016《規(guī)模化肉牛育肥場(chǎng)建設(shè)》,與DB41/T1322-2016相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整

和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：

a）刪除了“場(chǎng)址應(yīng)選擇在交通方便、地勢(shì)高燥處，在丘陵山地建場(chǎng)時(shí)宜選擇陽(yáng)坡，坡度不宜超過(guò)

20°”的要求（見(jiàn)2016版的5.2）；

b）增加了“飼養(yǎng)方式：宜采用散欄飼養(yǎng)或拴系飼養(yǎng)。”（見(jiàn)6.1.1）；

c）更改了飼喂要求（見(jiàn)6.1.2，2016版的6.1.1）；

d）刪除了“建設(shè)用地類型”（見(jiàn)2016版的7.2）、各功能區(qū)布局指標(biāo)（見(jiàn)2016版的7.4）；

e）更改了占地規(guī)模的指標(biāo)（見(jiàn)7.2，2016版的7.3）；

f）刪除了“污水溝”（見(jiàn)2016版的8.1.4.2）；

g）更改了飼喂通道的規(guī)定（見(jiàn)8.1.1，2016版的8.1.4.3）；

h）刪除了“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”（見(jiàn)2016版的8.2）；

i）更改了檐高要求（見(jiàn)8.1.2，2016版的8.3.2）；

j）刪除了“飼料貯存、加工設(shè)施”（見(jiàn)2016版的8.3）、“建筑及附屬設(shè)施設(shè)計(jì)使用年限”（見(jiàn)

2016版的8.4）、“建筑抗震、耐火設(shè)防類別”（見(jiàn)2016版的8.5）；

k）增加了“生物安全”的要求(見(jiàn)第10章)。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南畜牧規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、河南神工農(nóng)牧工程規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司。

本文件主要起草人：周永亮、王曉佩、梁忠民、易延彬、張清鋒、許楊、李建西、李倩、鄭巾、朱

利峰、王學(xué)君、陳利霞、王佳、衛(wèi)春曉、鐘亮、楊慧玲、張丁元、鄭愛(ài)紅、高雅、郭曉光。

本文件于2016年首次發(fā)布，本次為第一次修訂。

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