《農(nóng)業(yè)會展專題》教學(xué)大綱

《農(nóng)業(yè)會展專題》教學(xué)大綱StudyontheAgriculturalEvent一、課程基本信息課程編號：241252適用專業(yè)：會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)課程性質(zhì)：專業(yè)選修開課單位：經(jīng)貿(mào)學(xué)院會展系學(xué)時：16學(xué)分：1考核方式：考查（平時成績占總成績的50%）中文簡介：本課程是經(jīng)貿(mào)學(xué)院會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系中一門重要的創(chuàng)新型專業(yè)選修課，同時也是作為農(nóng)業(yè)類院一門特色課程。課程全面介紹了農(nóng)業(yè)會展活動運(yùn)營和管理的主要內(nèi)容，包括農(nóng)業(yè)會展活動概述、農(nóng)業(yè)會展活動項目策劃、農(nóng)業(yè)會展活動的營銷、農(nóng)業(yè)會展活動場館財務(wù)管理、場館配套服務(wù)及現(xiàn)場管理、信息的管理、安全管理等完整內(nèi)容。課程重在培養(yǎng)學(xué)生對農(nóng)業(yè)會展活動的運(yùn)營和管理能力，掌握相關(guān)的方法和思維，以適用于未來的工作需要和發(fā)展需求。教學(xué)目的與要求通過本課程的學(xué)習(xí)，旨在達(dá)到幾下幾點目標(biāo)：知識目標(biāo)：設(shè)置本課程的目的是使學(xué)生能夠全面掌握農(nóng)業(yè)會展活動管理的內(nèi)容、流程和方法。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)在了解農(nóng)業(yè)會展活動運(yùn)營和業(yè)務(wù)管理等知識的基礎(chǔ)上，分析實際案例，提高處理農(nóng)業(yè)會展活動管理與實務(wù)能力。能力與素質(zhì)目標(biāo)：通過本課程的學(xué)習(xí)，鍛煉學(xué)生的探索精神和創(chuàng)新意識，能夠運(yùn)用所學(xué)知識分析行業(yè)環(huán)境、掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)所需要的基本素質(zhì)與能力。課程思政目標(biāo)：以新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，培育學(xué)生高尚的文化素養(yǎng)、健康的審美情趣、注重把愛國主義、家國情懷貫穿滲透到教學(xué)中，幫助學(xué)生樹立文化自覺和文化自信，引導(dǎo)學(xué)生樹立科學(xué)的社會發(fā)展觀和人生發(fā)展觀。三、教學(xué)方法與手段本課程系統(tǒng)全面，涵蓋了農(nóng)業(yè)會展活動管理所涉及的各領(lǐng)域。本著理論聯(lián)系實際的原則，本課程重點介紹了國內(nèi)外典型的農(nóng)業(yè)會展活動、農(nóng)業(yè)會展活動項目的運(yùn)作過程、以及如何創(chuàng)造更多的社會和經(jīng)濟(jì)效益等方面。本課程采用以課堂講授為基礎(chǔ)，通過案例分析的方式，結(jié)合學(xué)生小組討論與學(xué)生作業(yè)分析演示，通過教師點評使學(xué)生掌握相關(guān)的理論知識，同時提高學(xué)生分析問題解決問題以及適應(yīng)社會的能力。四、教學(xué)內(nèi)容及目標(biāo) 教學(xué)內(nèi)容教學(xué)目標(biāo)學(xué)時分配第一章農(nóng)業(yè)會展活動概述21.農(nóng)業(yè)會展活動概述了解12.案例討論與分析掌握1重點與難點：農(nóng)業(yè)會展活動的關(guān)鍵問題衡量學(xué)習(xí)是否達(dá)到目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生是否掌握農(nóng)業(yè)會展活動的基本知識第二章農(nóng)業(yè)會展活動項目策劃21.農(nóng)業(yè)會展活動策劃概述掌握12.案例分析與討論了解1重點與難點：農(nóng)業(yè)會展活動策劃的基本流程衡量學(xué)習(xí)是否達(dá)到目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生是否掌握農(nóng)業(yè)會展活動項目策劃的基本知識第三章農(nóng)業(yè)會展活動的宣傳與推廣21.農(nóng)業(yè)會展活動宣傳與推廣的目的、內(nèi)容和手段理解12.新時代背景下農(nóng)業(yè)會展活動的網(wǎng)絡(luò)營銷了解1重點與難點：農(nóng)業(yè)會展活動宣傳與推廣的內(nèi)容衡量學(xué)習(xí)是否達(dá)到目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生是否掌握農(nóng)業(yè)會展活動的宣傳與推廣的基本知識第四章中期小組匯報41.案例引入理解22.優(yōu)秀小組作業(yè)分享掌握2重點與難點：從優(yōu)秀小組的作業(yè)中汲取信息衡量學(xué)習(xí)是否達(dá)到目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生是否掌握農(nóng)業(yè)會展活動籌備的基本知識第五章農(nóng)業(yè)會展活動配套服務(wù)及現(xiàn)場管理21.農(nóng)業(yè)會展活動現(xiàn)場管理及流程掌握12.案例分析與討論掌握1重點與難點：農(nóng)業(yè)會展活動現(xiàn)場管理及流程衡量學(xué)習(xí)是否達(dá)到目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生是否掌握會農(nóng)業(yè)會展活動現(xiàn)場管理的基本知識第六章農(nóng)業(yè)會展活動安全管理21.農(nóng)業(yè)會展活動場館安全管理概論理解0.52.農(nóng)業(yè)會展活動場館治安和消防工作管理流程及相關(guān)制度理解13.農(nóng)業(yè)會展活動場館對突發(fā)事件的處理了解1重點與難點：農(nóng)業(yè)會展活動安全管理衡量學(xué)習(xí)是否達(dá)到目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生是否掌握農(nóng)業(yè)會展活動安全管理的基本知識第七章農(nóng)業(yè)會展活動展后管理21.農(nóng)業(yè)會展活動展后管理概述理解12.小組案例討論了解1重點與難點：農(nóng)業(yè)會展活動展后工作內(nèi)容衡量學(xué)習(xí)是否達(dá)到目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生是否掌握農(nóng)業(yè)會展活動后相關(guān)工作的基本知識五、推薦教材和教學(xué)參考資源1.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際交流服務(wù)中心.鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——中國全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展報告2019.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社有限公司，2020年2.徐莉莉,楊為民,王軍強(qiáng).農(nóng)業(yè)會展策劃(第一版).北京：中國農(nóng)業(yè)出版社出版時間，2016年3.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工局.全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)典案例.北京：中國農(nóng)業(yè)出