高考吃什么增強(qiáng)記憶力

高考吃什么增強(qiáng)記憶力篇1：2022高考吃什么增加記憶力

1、雞蛋

人體大腦活動(dòng)功能，記憶力的強(qiáng)弱是與大腦中的乙酰膽堿含量親密相關(guān)。我們吃雞蛋，雞蛋蛋黃在含有豐富的卵磷脂被酶分解后，是可以產(chǎn)生豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增加記憶力。國(guó)外討論證明，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供應(yīng)足夠的膽堿，對(duì)愛(ài)護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。

2、瘦肉

瘦肉與肥肉相比，脂肪少、蛋白質(zhì)含量高，因此養(yǎng)分價(jià)值更高。除了豐富的蛋白質(zhì)，瘦肉還富含維生素B、E，以及礦物質(zhì)鐵與磷。鐵是紅血球中血紅蛋白的重要成分，血紅蛋白是人體負(fù)責(zé)運(yùn)輸和交換氧氣的工具，可讓大腦保持活力，缺鐵會(huì)引起貧血、精神渙散和記憶力減退。磷則是參加神經(jīng)纖維傳導(dǎo)、能量生成及儲(chǔ)存的關(guān)鍵物質(zhì)，是大腦運(yùn)作不行缺少的元素。

3、玉米

玉米胚里面是含有豐富的亞油酸等多種不飽和脂肪酸，是可以很好的愛(ài)護(hù)血管和促進(jìn)大腦發(fā)育，尤其是玉米含谷氨酸較高，能關(guān)心促進(jìn)腦細(xì)胞代謝;孩子常吃些鮮玉米，具有健腦、提高記憶力作用。

4、黃花菜

黃花菜有安神解郁之效，有“忘憂草”美譽(yù)，高考復(fù)習(xí)期間，用腦量大，神經(jīng)易衰弱，疲憊，適量食用緩緩才，可有效防治神經(jīng)衰弱和失眠，緩解用腦疲憊。

5、魚

腦細(xì)胞有60%由不飽和脂肪酸構(gòu)成，其中最重要的是DHA。DHA是大腦神經(jīng)細(xì)胞的重要成分，對(duì)大腦神經(jīng)元件的傳導(dǎo)、突觸的生長(zhǎng)非常重要，可增加大腦智力、記憶力與專注力。深海魚雖養(yǎng)分豐富，也能增加記憶力，但因位居食物鏈上層，體內(nèi)累積過(guò)多重金屬，不宜食用過(guò)量。所以，任何食物要講究度。

6、燕麥

燕麥一直被養(yǎng)分學(xué)界稱為“大腦的糧食”，除了是低GI(升糖指數(shù))食物，食用后血糖不易上升，燕麥還含有豐富的維生素B、E及礦物質(zhì)鋅等有益大腦的養(yǎng)分素。維生素E可以抑制腦細(xì)胞中的紫褐質(zhì)積累，能減輕疲憊、防止大腦衰退老化。鋅是多種西每的成分，能增加記憶力，缺鋅時(shí)則會(huì)精神不濟(jì)。早餐來(lái)一碗燕麥片，可供應(yīng)大腦一天的活力。

7、牛奶

牛奶養(yǎng)分近乎完善，牛奶中的鈣質(zhì)豐富，極易被人汲取，是腦代謝不行缺少的物質(zhì)，含有對(duì)神經(jīng)細(xì)胞有益的維生素B1等元素，高三同學(xué)常常喝牛奶，可緩解用腦過(guò)度，補(bǔ)充全面養(yǎng)分。

8、香蕉

腦細(xì)胞的熱量來(lái)源與其他細(xì)胞不同，只能依靠葡萄糖，無(wú)法從其他養(yǎng)分形式獲得，而碳水化合物則是糖類最主要的來(lái)源。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物，還有大量果膠、維生素B。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢，避開血糖起伏過(guò)大;維生素B能促進(jìn)糖類被充分轉(zhuǎn)化成能量，幫助蛋白質(zhì)代謝，維持腦細(xì)胞正常功能運(yùn)作。

9、核桃

在生活中，人們都是講究以形補(bǔ)形，核桃里面的溝壑形似人大腦的構(gòu)造，它的里面是含有脂肪和鈣，是補(bǔ)充大腦的最好物質(zhì)了，所以養(yǎng)分價(jià)值是特別的高。

篇2：吃蛋黃可增加?jì)胗變河洃浟?/p>

美國(guó)、英國(guó)、加拿大等國(guó)最近討論指出，吃蛋黃可增加?jì)胗變河洃浟?。?jù)科學(xué)分析，雞蛋蛋黃中含有豐富的可以增加記憶的卵磷脂。卵磷脂被消化后可以釋放出膽堿，膽堿進(jìn)入血液，很快就會(huì)到達(dá)腦內(nèi)。

討論指出，有節(jié)律地供應(yīng)足夠的養(yǎng)分膽堿，可以避開60歲左右的老人?；嫉挠洃浟λネ税Y，并對(duì)各年齡人的記憶力衰退有改善作用。因此，有方案地吃一些蛋黃可以增加?jì)胗變旱挠洃浟Α?/p>

篇3：吃蛋黃可增加孩子記憶力

人的記憶好壞，先天條件是進(jìn)展的前提，后天的環(huán)境和教育、從小有意識(shí)的進(jìn)行培育是起著很重要的.作用。在此基礎(chǔ)上，父母從小給孩子適當(dāng)?shù)爻砸恍┑包S，作為補(bǔ)充大腦的養(yǎng)分，對(duì)于增加孩子的記憶力是非常有益的。

雞蛋是人人皆知的養(yǎng)分食品，據(jù)科學(xué)分析，蛋黃中含有豐富的可以增加記憶的卵磷脂。卵磷脂被消化后可以釋放出膽堿，膽堿進(jìn)入血液，很快就會(huì)到達(dá)腦內(nèi)。

有人做過(guò)一個(gè)好玩的試驗(yàn)：第一組人年青力壯，記憶力良好；其次組人天生記憶力較差，兩組人在一段時(shí)間內(nèi)都賜予蛋黃等富含膽堿的食物，結(jié)果，第一組人依舊故我，但其次組人記憶力有了明顯的進(jìn)步。

美國(guó)、英國(guó)、加拿大等國(guó)最近討論指出，有節(jié)律地供應(yīng)足夠的養(yǎng)分膽堿，可以避開60歲左右的老人?；嫉挠洃浟λネ税Y，并對(duì)各年齡人的記憶力衰退有改善作用，因此，有方案地吃一些蛋黃可以增加?jì)胗變旱挠洃浟?。陳建?/p>

篇4：吃巧克力可以增加記憶力嗎？巧克力的功效

美國(guó)哥倫比亞高校醫(yī)療中心神經(jīng)學(xué)家斯最新發(fā)覺(jué)，巧克力中的一種抗氧化劑可以增加人們隨著年齡增長(zhǎng)而漸漸丟失的記憶功能。

討論人員選取了37名年齡在50~69歲之間、身體健康的成年人，一部分參加者連續(xù)3個(gè)月飲用可可黃烷醇（一種抗氧化劑）含量較高的混合物，另一部分參加者則喝黃烷醇含量較低的混合物。在隨后的記憶力測(cè)試中，攝入高劑量黃烷醇者的記憶力得到了改善，從記憶測(cè)試的成果來(lái)看，這些人的大腦平均而言仿佛年輕了二三十歲。他們的分?jǐn)?shù)比攝入低劑量可可黃烷醇者高25%。此外，服用高劑量黃烷醇者其腦部海馬區(qū)齒狀回的功能也得到了增加，而它與記憶力相關(guān)聯(lián)。

討論者認(rèn)為黃烷醇有助于提高記憶力的緣由在于：首先，它能夠促進(jìn)腦部的血液流淌；其次，它能夠促進(jìn)樹突，也就是神經(jīng)元信息接收分支的生長(zhǎng)。

篇5：這樣吃可以有效增加孩子記憶力

這樣吃可以有效增加孩子記憶力

之所以均衡健康的飲食能增加智力，源于食物中的某些養(yǎng)分素可以讓大腦中的神經(jīng)遞質(zhì)更有效工作。據(jù)此，專家特地講解了如何搭配孩子的一日三餐。

早餐：討論顯示，與吃早餐的孩子相比，不吃早餐的同學(xué)在課堂上的表現(xiàn)會(huì)差許多。所以這一餐肯定要吃好。專家推舉，谷物類可選擇全麥?zhǔn)称?、燕麥片或面包；為攝入蛋白質(zhì)，可選擇吃一個(gè)煮雞蛋；配以新奇水果，而不是果汁，由于前者包含更多的維生素、礦物質(zhì)和纖維素；乳制品最好選擇脫脂或低脂的牛奶、酸奶或奶酪。

午餐：現(xiàn)在許多學(xué)校會(huì)給孩子們供應(yīng)配餐，但專家建議，同學(xué)最好還是自帶細(xì)心預(yù)備的午餐，以防他們攝入過(guò)多脂肪或糖分，導(dǎo)致下午無(wú)精打采，影響學(xué)習(xí)效果。午餐要留意多樣性，搭配不同種類、顏色和大小的水果。這可以確保他們攝入多種維生素與礦物質(zhì)，還不會(huì)由于單調(diào)而產(chǎn)生厭倦。碳水化合物應(yīng)選擇全麥?zhǔn)澄锶缬衩罪?，配上魚肉或雞肉。飲料盡量選擇水、純果汁、脫脂或低脂牛奶。

零食：不少同學(xué)放學(xué)回家后會(huì)感到饑腸轆轆，于是迫不及待地找零食。對(duì)此，專家給父母的建議是“眼不見(jiàn)心不想”，就是不把那些對(duì)健康無(wú)益的零食買回家?？梢灶A(yù)備一些將蛋白質(zhì)與高纖維碳水化合物結(jié)合到一起的零食，如全麥餅干配花生醬或用全麥面包做半個(gè)三明治；另一個(gè)可口的零食是將酸奶與水果混合到一起。把這些零食放在孩子們簡(jiǎn)單看到的位置，讓他們順手就能拿。

晚餐：科學(xué)的晚餐有助于孩子睡眠，確保他們得到足夠的休息。晚餐盤中，一半的位置應(yīng)當(dāng)留給水果和蔬菜，1/4是低脂蛋白，剩下的是粗糧食品，如糙米或全麥面食。

1、有助于養(yǎng)神醒腦的配餐

早餐：熱狗（面包加小紅腸）、艇子粥（配料為水發(fā)魷魚、蜇皮、魚片、熟蝦肉、油條、大米）；

午餐：什綿燜飯（配料為大米、豬肉、蘑菇、土豆、胡蘿卜、白菜）、豆腐雞蛋湯（配料為豆腐和雞蛋）；

晚餐：爆炒油麥菜（配料為油麥菜、蒜泥）、排骨湯、餅或米飯。

2、有助于增加記憶力的配餐

早餐：豆沙包、牛奶、五香茶蛋、三絲拌花生（配料為萵筍、胡蘿卜、芹菜、煮花生米）；

午餐：番茄菜花（配料為番茄、菜花）、小白菜氽肉丸子（小白菜、里脊肉、蛋清、海米）、紅小豆飯（配料為大米、紅小豆）；

晚餐：三鮮水餃（配料為豬肉、大蝦、筍）、山藥核桃糕（山藥、核桃仁、紅棗、白糖、鮮果）。

篇6：常吃哪食物能增加記憶力？

龍眼核桃湯

此湯以龍眼、核桃、遠(yuǎn)志、石菖蒲，大棗為材料，常常喝可改善讀書易忘，記憶減退的癥狀，家長(zhǎng)不妨可以預(yù)備一二。

以龍眼1兩，核桃10個(gè)、大棗10枚，遠(yuǎn)志1錢，石菖蒲2錢與適量的水合煮即為龍眼核桃湯，可幫助改善記憶不佳的狀況。大棗等糖分較多，血糖掌握不佳者需避開食用太多。

龍眼是中醫(yī)補(bǔ)血藥材，但當(dāng)患者多有煩熱，口干舌燥等現(xiàn)象時(shí)，不宜多用。虛熱者過(guò)服卻可能消失口更干甚至嘴破的癥狀。

龍眼滋潤(rùn)補(bǔ)血，性味甘溫，可改善思慮勞難過(guò)脾等不適。偏向陽(yáng)虛，感到虛弱無(wú)力的體質(zhì)者皆可適度服食。

提高記憶力的飲食：

卷心菜：

富含維生素B，能預(yù)防大腦疲憊。

大豆：

含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì)，每天食用適量的大豆或豆制品，可增加記憶力。

鮮魚：

富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，特殊是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。

蛋黃：

蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細(xì)胞所必需的養(yǎng)分物質(zhì)，可增加大腦活力。

木耳：

含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種養(yǎng)分成分，為補(bǔ)腦佳品。

杏子：

含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液循環(huán)，保證腦供血充分，有利于大腦增加記憶。

牛奶：

它富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被*汲取，是腦代謝不行缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含有對(duì)神經(jīng)細(xì)胞非常有益的維生素B1等元素。用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

雞蛋：

大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量親密相關(guān)，而每天吃一兩只雞蛋就可以向機(jī)體供應(yīng)足夠的膽堿。試驗(yàn)證明，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增加記憶力。

以上就是對(duì)于增加記憶力的食療方法，其中龍眼核桃湯的做法，你會(huì)了嗎?其實(shí)在生活中，增加記憶力的方法是比較多的，除了上文講到的這些食療方法，我們還可以試試別的方法，讓我們的記憶力增加，不過(guò)肯定要堅(jiān)持。

篇7：吃雞蛋可以增加老年人的記憶力嗎

老年人經(jīng)常會(huì)為自己忘事而苦惱，也會(huì)由于忘事兒而造成不必要的麻煩，那么吃雞蛋真的可以增加老年人的記憶力嗎？

吃雞蛋有助于增長(zhǎng)老年人的記憶力的，這一觀點(diǎn)是得到了美國(guó)科研機(jī)構(gòu)的認(rèn)可的，因此來(lái)說(shuō)是真實(shí)有效的，雞蛋中含有的卵磷脂可以有效的關(guān)心老年人對(duì)一系列的高膽固醇問(wèn)題進(jìn)行治療的，這樣就可以有效的保證老年人的記憶力的。

美國(guó)養(yǎng)分學(xué)家從雞蛋中提取卵磷脂，讓有心血管疾病的患者每天食用，3個(gè)月后，患者血清膽固醇含量顯著下降;用以治療動(dòng)脈粥樣硬化，也收到意外療效。這說(shuō)明雞蛋里的卵磷脂對(duì)高膽固醇有治療作用。

膽固醇與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，會(huì)形成一種“脂蛋白”。這種“脂蛋白”按其顆粒大小分為極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，前兩種可沉積在血管壁，而后一種卻有清除血管壁上的膽固醇的作用。這樣，雞蛋里的成分可以相互制約，相互抵消。雞蛋對(duì)人體的養(yǎng)分貢獻(xiàn)可以說(shuō)“功大于過(guò)”。

動(dòng)脈粥樣硬化病人血中膽固醇高的緣由是多方面的，主要是與飲食不平衡、缺乏某種養(yǎng)分有關(guān)，并非就是因吃蛋黃所致。而且長(zhǎng)期不進(jìn)食含膽固醇食品，也會(huì)造成養(yǎng)分缺乏。

此外，雞蛋中的卵磷脂，經(jīng)人體消化汲取后，還能釋放乙酰膽堿。乙酰膽堿是神經(jīng)細(xì)胞中傳遞信息中的一種化學(xué)物質(zhì)，它在腦中含量越多，對(duì)增進(jìn)記憶力也越有裨益，并可避開60歲以上老年人?；嫉挠洃浰ネ税Y。同時(shí)，對(duì)各種年齡的人，均有保持和增加記憶力的作用。

吃雞蛋雖有好處，但不是吃得越多越好，從需要量和消化功能考慮，老年人以每天吃1個(gè)雞蛋為宜。

通過(guò)上面的介紹大家對(duì)于吃雞蛋可以增加老年人記憶力有了肯定的了解了吧，但是留意哦，雖然吃雞蛋有好處但是也不要多吃，要適量！

篇8：吃什么水果增加記憶力

吃什么水果增加記憶力

柑橘

柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果，屬于典型的堿性食品。吃些柑橘可以消退大量酸性食品對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。另外，適量常吃些柑橘，可以起到使人精神抖擻的作用，也能推動(dòng)腦性能，從而增加記憶力。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

菠蘿

菠蘿富含維生素C和錳，而且菠蘿的熱量少，常吃具有生津、提神的作用。有人稱菠蘿是能夠進(jìn)步人記憶力的水果，所以菠蘿常常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜愛(ài)的水果，由于他們要背誦大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。所以要增加記憶力可以吃適量的菠蘿哦!

蘋果

討論發(fā)覺(jué)，蘋果汁有助于大腦保持乙酰膽堿水平，該物質(zhì)有助于提高記憶和學(xué)習(xí)力量。建議每天喝兩杯(1杯約227克)不加糖的蘋果汁。蘋果還含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素，果肉內(nèi)富含鋅，經(jīng)常吃可以增加記憶力，具有健腦益智的功效。

芒果

芒果中富含維生素b6,它對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作非常重要。芒果中還含有谷氨酰胺，有助于提高人的專注度，并提高記憶力。

桂圓

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充養(yǎng)分的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。試驗(yàn)討論發(fā)覺(jué)，桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特殊有益，能增加記憶，消退疲憊。

桑椹

桑椹具有滋補(bǔ)肝腎、健脾益智、養(yǎng)血祛風(fēng)的功能。具有豐富的胡蘿卜素及維生素B1、B2、C等，含有較多的以亞油酸為主要成分的脂肪油，這些都對(duì)大腦的發(fā)育和活動(dòng)很有助益。

香蕉

香蕉含有少量礦物質(zhì)，特殊是鉀鹽，可以關(guān)心人體防止物質(zhì)倦怠。香蕉還能幫助人腦打造一種能安撫神經(jīng)零碎的精神“備清素”，可以讓腦神經(jīng)得到放松，記憶力也會(huì)得到提升。另外，常吃香蕉還能削減引起低落心情的激素，消退悲觀、厭食、煩躁等不良心情，讓心情好起來(lái)哦!

藍(lán)莓

美國(guó)和加拿大討論人員于1月20日發(fā)表的報(bào)告說(shuō)，多吃富含花青素的藍(lán)莓可以關(guān)心老年人提高記憶力。討論人員說(shuō)，藍(lán)莓富含多酚類化合物花青素，后者是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，能愛(ài)護(hù)人體免受有害物質(zhì)自由基的損傷，還可以增加大腦中的信號(hào)傳遞力量。

草莓

美國(guó)科學(xué)家最近發(fā)覺(jué)，草莓等蔬菜水果中含有一種名叫非瑟酮的自然?類黃酮物質(zhì)，它能夠刺激大腦信號(hào)通路，從而提高長(zhǎng)期記憶力。據(jù)討論人員發(fā)覺(jué)，非瑟酮在神經(jīng)細(xì)胞分化過(guò)程中所激活的信號(hào)通路對(duì)記憶力的形成有促進(jìn)作用，神經(jīng)學(xué)家將這個(gè)過(guò)程稱為“長(zhǎng)期增益”過(guò)程。

葡萄

葡萄富含維生素C、維生素A以及B族維生素，有增進(jìn)人體健康和治療神經(jīng)衰弱以及過(guò)渡疲乏的作用。最近，在美國(guó)的一項(xiàng)最新討論表明，食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉(zhuǎn)記憶衰退。討論職員說(shuō)，這是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質(zhì)多酚所起的作用。

黑莓

黑莓果實(shí)養(yǎng)分豐富，富含人體所必需的各類氨基酸和微量元素。討論發(fā)覺(jué)，黑莓提取液有助于改善平衡力量、協(xié)調(diào)力量和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關(guān)鍵。黑莓還有助于促進(jìn)大腦神經(jīng)元之間的相互溝通，提高腦力。

簡(jiǎn)潔有效的快速記憶法

1、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等養(yǎng)分成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不行缺少的。

2、芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。

3、葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有肯定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維靈敏、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。

4、蛋類

雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是，雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高，也有利于養(yǎng)分大腦。

5、核桃

核桃仁含有豐富的養(yǎng)分素，含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃對(duì)人體有益，可強(qiáng)健大腦。不管對(duì)于老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。

6、龍眼肉

中醫(yī)認(rèn)為，桂圓是補(bǔ)血益心之佳果，為益脾長(zhǎng)智的要藥。長(zhǎng)期服用可改善健忘現(xiàn)象，有強(qiáng)心益智的功效。但是肯定要留意量，龍眼肉吃多了也是會(huì)上火的。

7、魚類

魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分，都是幼兒腦部發(fā)育所必需的養(yǎng)分素，對(duì)改善老年人健忘大有益。

8、葡萄

葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一，能補(bǔ)肝腎，益氣增智。葡萄富含養(yǎng)分，被譽(yù)為“水果皇后”。葡萄雖然，但每天的食用量應(yīng)掌握在200克內(nèi)，以免攝入太多糖類影響對(duì)正餐的攝取。

9、花生

花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)養(yǎng)分的重要物質(zhì)。它們可以關(guān)心神經(jīng)系統(tǒng)延緩衰退，補(bǔ)充大腦的養(yǎng)分，還可修復(fù)受損的腦細(xì)胞，增加腦細(xì)胞的活力，提高大腦的記憶力。常常吃一些花生可改善身體的血液循環(huán)、增加大腦記憶力、延緩人體年輕等都有很好的效果。

10、南瓜

南瓜是我們生活中的常見(jiàn)的一種蔬菜，而且養(yǎng)分豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等養(yǎng)分物質(zhì)。其中的p-胡蘿卜素能夠關(guān)心身體的神經(jīng)系統(tǒng)加快其反應(yīng)速度，腦細(xì)胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質(zhì)能夠關(guān)心腦細(xì)胞增加其養(yǎng)分，還能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞。因此，平常