年產(chǎn)5000噸冰淇淋工廠項目環(huán)評報告表

建設項目環(huán)境影響報告表（污染影響類）項目名稱：年產(chǎn)5000噸冰淇淋工廠項目建設單位（蓋章）：南京旭耀食品科技有限公司編制日期：中華人民共和國生態(tài)環(huán)境部制建設項目名稱年產(chǎn)5000噸冰淇淋工廠項目項目代碼2208-320117-89-05-604532建設單位聯(lián)系人聯(lián)系方式建設地點江蘇省南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)白馬食品園大道20號（農(nóng)高區(qū)食品加工產(chǎn)業(yè)園2號廠房）地理坐標（119度10分56.169秒，31度34分10.096秒）國民經(jīng)濟行業(yè)類別[C1493]冷凍飲品及食用冰制造建設項目行業(yè)類別“十一、食品制造業(yè)14”中“24其他食品制造149*”中“鹽加工；營養(yǎng)食品制造、保健食品制造、冷凍飲品及食用冰制造、無發(fā)酵工藝的食品及飼料添加劑制造、其他未列明食品制造以上均不含單純混合、分裝的”建設性質(zhì)新建（遷建）改建擴建技術改造建設項目申報情形首次申報項目不予批準后再次申報項目超五年重新審核項目重大變動重新報批項目項目審批（核準/備案）部門（選南京市溧水區(qū)行政審批局項目審批（核準/備案）文號（選填）溧審批投備〔2022〕359號總投資（萬元）10000環(huán)保投資（萬元）環(huán)保投資占比1施工工期3個月是否開工建設否是：4427.61專項評價設置情況根據(jù)《建設項目環(huán)境影響報告表技術指南（污染影響類）試行》，本項目無須設置專項評價。規(guī)劃情況規(guī)劃文件：《南京市溧水縣白馬新市鎮(zhèn)總體規(guī)劃》（2011-2030）審批時間：2012年1月4日審批機關：南京市人民政府批復文號：寧政復〔2012〕21號規(guī)劃環(huán)境影響評價情況規(guī)劃環(huán)評文件：《白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)規(guī)劃環(huán)境影響報告書》審批時間：2016年9月20日審批機關：原南京市溧水區(qū)環(huán)境保護局批復文號：溧環(huán)規(guī)[2016]1號規(guī)劃及規(guī)劃環(huán)境影響評價符合性分析1、與《溧水縣白馬新市鎮(zhèn)總體規(guī)劃》（2011-2030）相符性分析溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)于2011年開展了《南京市溧水縣白馬新市鎮(zhèn)總體規(guī)劃》（2011-2030），批復號：寧政復〔2012〕21號。功能定位為全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范基地，長三角重要的生態(tài)休閑旅游目的地，南京市寧杭發(fā)展軸上門戶型特色新市鎮(zhèn)。本項目選址位于南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)白馬食品園大道20號，項目所在地塊用地性質(zhì)為工業(yè)用地，選址符合規(guī)劃。企業(yè)主要產(chǎn)品為冰淇淋產(chǎn)品，屬于食品深加工配套產(chǎn)業(yè)，所屬行業(yè)為[C1493]冷凍飲品及食用冰制造，符合溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)總體規(guī)劃的產(chǎn)業(yè)定位。2、與《關于〈白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)規(guī)劃環(huán)境影響報告書〉的審查意見》（溧環(huán)規(guī)[2016]1號）相符性分析本項目位于南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)范圍內(nèi)，該園區(qū)2016年9月20日獲得原南京市溧水區(qū)環(huán)境保護局《關于〈白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)規(guī)劃環(huán)境影響報告書〉的審查意見》（溧環(huán)規(guī)[2016]1號），白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)定位為：以農(nóng)業(yè)機械裝配自主品牌、農(nóng)業(yè)機械裝備研發(fā)加工、有機食品深加工為主，可發(fā)展配套農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)。企業(yè)主要產(chǎn)品為冰淇淋產(chǎn)品，屬于食品深加工產(chǎn)業(yè)，所屬行業(yè)為[C1493]冷凍飲品及食用冰制造，符合溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)的發(fā)展規(guī)劃。其他符合性分析1、三線一單相符性（1）生態(tài)環(huán)境保護紅線①根據(jù)《江蘇省國家級生態(tài)保護紅線規(guī)劃》（蘇政發(fā)【2018】74號），與本項目距離最近的江蘇省國家級生態(tài)紅線保護區(qū)為東南側(cè)的溧陽瓦屋山省級森林公園，最近距離約2.0km，本項目不在江蘇省國家級生態(tài)紅線保護范圍之內(nèi)，符合《江蘇省國家級生態(tài)紅線規(guī)劃》（蘇政發(fā)【2018】74號）的要求。根據(jù)《自然資源部生態(tài)環(huán)境部國家林業(yè)和草原局關于加強生態(tài)保護紅線管理的通知（試行）》（自然資發(fā)〔2022〕142號）和《自然資源部辦公廳關于北京等?。▍^(qū)、市）啟用“三區(qū)三線”劃定成果作為報批建設項目用地用海依據(jù)的函》（自然資辦函〔2022〕2207號）相關規(guī)定，“三區(qū)三線”是根據(jù)城鎮(zhèn)空間、農(nóng)業(yè)空間、生態(tài)空間三種類型的空間，分別對應劃定的城鎮(zhèn)開發(fā)邊界、永久基本農(nóng)田保護紅線、生態(tài)保護紅線三條控制線。其中，生態(tài)保護紅線是指在生態(tài)空間范圍內(nèi)具有特殊重要生態(tài)功能，必須強制性嚴格保護的陸域、水域、海域等區(qū)域。永久基本農(nóng)田是指按照一定時期人口和經(jīng)濟社會發(fā)展對農(nóng)產(chǎn)品的需求，依據(jù)國土空間規(guī)劃確定的不能擅自占用或改變用途的耕地。城鎮(zhèn)開發(fā)邊界是指在一定時期內(nèi)因城鎮(zhèn)發(fā)展需要，可以集中進行城鎮(zhèn)開發(fā)建設，重點完善城鎮(zhèn)功能的區(qū)域邊界，涉及城市、建制鎮(zhèn)和各類開發(fā)區(qū)等。本項目位于白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)內(nèi)、不涉及生態(tài)保護紅線或占用永久基本農(nóng)田，其建設符合“三區(qū)三線”的有關規(guī)定。項目與三區(qū)三線規(guī)劃位置關系圖見附②根據(jù)《江蘇省生態(tài)空間管控區(qū)域規(guī)劃》（蘇政發(fā)〔2020〕1號），與本項目距離最近的生態(tài)空間管控區(qū)域為溧水區(qū)生態(tài)公益林，位于本項目南側(cè)1.8km處，故本項目不在生態(tài)空間管控區(qū)域范圍內(nèi)，符合《江蘇省生態(tài)空間管控區(qū)域規(guī)劃》（蘇政發(fā)〔2020〕1號）。項目與生態(tài)管控區(qū)域位置關系圖見附圖5。（2）環(huán)境質(zhì)量底線本項目大氣環(huán)境現(xiàn)狀引用《2023年南京市生態(tài)環(huán)境狀況公報》中的數(shù)據(jù)，全市環(huán)境空氣質(zhì)量達到二級標準的天數(shù)為299天，同比增加8天，達標率為81.9%，同比上升2.2個百分點。其中，達到一級標準的天數(shù)為96天，同比增加11天；未達主要污染物為O3和PM2.5。各項污染物指標監(jiān)測結果：PM2.5年均值為29μg/m3，達標，同比上升3.6%；PM10年均值為52μg/m3，達標，同比上升2.0%；NO2年均值為27μg/m3，達標，同比持平；SO2年均值為6μg/m3,達標，同比上升20.0%；CO日均濃度第95百分位數(shù)為0.9mg/m3，達標，同比持平；O3日最大8小時濃度第90百分位數(shù)為170μg/m3，超標0.06倍，同比持平，超標天數(shù)49天，同比減少5天。因O3存在超標現(xiàn)象，故項目所在區(qū)域為城市環(huán)境空氣質(zhì)量不達標區(qū)。根據(jù)大氣環(huán)境質(zhì)量達標規(guī)劃，按照“盯大戶、查高值、控源頭、降揚塵、強執(zhí)法、促整改、抓聯(lián)動”的治氣路徑，制定年度大氣計劃和分領域工作要點，形成九大類60條具體治氣舉措。按月下達目標任務，實施逐月攻堅、每月排名。形成層層落實、同頻共振、合力治氣的良好態(tài)勢。通過采取上述措施，南京市環(huán)境空氣質(zhì)量狀況可以得到持續(xù)改善。根據(jù)《2023年南京市生態(tài)環(huán)境狀況公報》，全市水環(huán)境質(zhì)量總體處于良好水平，納入江蘇省“十四五”水環(huán)境考核目標的42個地表水斷面水質(zhì)優(yōu)良（《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》Ⅲ類及以上）率為100%，無喪失使用功能（《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》劣Ⅴ類）斷面。根據(jù)《2023年南京市生態(tài)環(huán)境狀況公報》，全市區(qū)域噪聲監(jiān)測點位534個。城區(qū)晝間區(qū)域環(huán)境噪聲均值為53.5dB，同比下降0.3dB。郊區(qū)晝間區(qū)域環(huán)境噪聲均值53.0dB，同比上升0.5dB。全市交通噪聲監(jiān)測點位247個。城區(qū)晝間交通噪聲均值為67.7dB，同比上升0.3dB；郊區(qū)晝間交通噪聲均值66.1dB，同比下降0.4dB。全市功能區(qū)噪聲監(jiān)測點位28個。晝間噪聲達標率為99.1%，同比上升0.9個百分點；夜間噪聲達標率為94.6%，同比上升1.6個百分點。本項目屬于[C1493]冷凍飲品及食用冰制造，廠界噪聲達標排放，廢氣、廢水達標排放，固廢排放量為零，對周圍的環(huán)境影響在允許的范圍之內(nèi)，廠址區(qū)域環(huán)境質(zhì)量可達功能區(qū)要求。因此，本項目主要污染物為廢氣、廢水、噪聲、固廢等，運營期采取相應的污染防治措施后，各類污染物的排放不會改變區(qū)域環(huán)境功能區(qū)質(zhì)量要求，能維持環(huán)境功能區(qū)質(zhì)量現(xiàn)狀。（3）資源利用上線本項目位于南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)白馬食品園大道20號，項目所在地塊用地性質(zhì)為工業(yè)用地，不占用新的土地資源，符合用地規(guī)劃；用水由當?shù)刈詠硭块T供給，本項目的用水量不會對自來水廠供水產(chǎn)生負擔；本項目用電由當?shù)毓╇姴块T提供。因此，本項目的建設不會超出當?shù)刭Y源利用上線。（4）環(huán)境準入負面清單①園區(qū)負面清單本項目位于南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)白馬食品園大道20號，項目屬于[C1493]冷凍飲品及食用冰制造，根據(jù)《白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)規(guī)劃環(huán)境影響報告書》及審查意見（溧環(huán)規(guī)[2016]1號）：加強產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)基地的空間和產(chǎn)業(yè)關聯(lián)配置，采用綠色低碳循環(huán)技術，建立區(qū)域產(chǎn)業(yè)關聯(lián)循環(huán)體系。對重點工業(yè)項目試行先進性評估制度，完善落后產(chǎn)能常態(tài)化淘汰機制，制定并實施分年度的《落后產(chǎn)能淘汰方案》，建立淘汰落后產(chǎn)能企業(yè)名單公告制度，鼓勵工業(yè)企業(yè)主動和提前淘汰相對落后產(chǎn)能和低端產(chǎn)品制造能力，關停并轉(zhuǎn)污染大、能耗高、效益差的工業(yè)企業(yè)。嚴格污染物排放總量控制、污染物排放標準和清潔生產(chǎn)等要求，嚴格執(zhí)行《建立嚴格的環(huán)境準入制度實施方案》（寧政發(fā)〔2015〕37號），嚴禁引進清潔生產(chǎn)水平低的項目，嚴禁引進高污染、高能耗、高風險的企業(yè)以及惡臭污染嚴重的企業(yè)。同時考慮到工業(yè)集中區(qū)位于秦淮河水系的上游，應嚴格禁止高耗水、高排水項目的進駐。禁止新（擴）建釀造、制革等水污染嚴重的項目，禁止新（擴）建工業(yè)生產(chǎn)廢水排水量大于1000噸/日的項目，禁止新（擴）建電鍍及排放含汞、砷、鎘、鉻、鉛等重金屬以及持久性有機污染物的工業(yè)項目，本項目屬[C1493]冷凍飲品及食用冰制造，不屬于清潔生產(chǎn)水平低的項目；不屬于高污染、高能耗、高風險的企業(yè)以及惡臭污染嚴重的企業(yè)；不屬于高耗水、高排水項目；不屬于新（擴）建釀造、制革等水污染嚴重的項目；不屬于新（擴）建工業(yè)生產(chǎn)廢水排水量大于1000噸/日的項目；不屬于新（擴）建電鍍及排放含汞、砷、鎘、鉻、鉛等重金屬以及持久性有機污染物的工業(yè)項目。因此，本項目不在園區(qū)負面清單內(nèi)。②本項目不屬于《長江經(jīng)濟帶發(fā)展負面清單指南（試行，2022年版）》（長江辦〔2022〕7號，2022年1月19日）中禁止類項目，符合國家和地方產(chǎn)業(yè)政策要求，具體見表1-1、表1-2。表1-1本項目與國家及地方產(chǎn)業(yè)政策和《市場準入負面清單（2022年版）》相符性分析123年本）》4止目錄（2018年）》5表1-2本項目與《長江經(jīng)濟帶發(fā)展負面清單指南（試行，2022年版）》相符性分析序號12鎮(zhèn)白馬食品園大道20號，不在省級風景名勝區(qū)核心景區(qū)的岸3鎮(zhèn)白馬食品園大道20號，不在飲用水水源一級保護區(qū)的岸線二級保護區(qū)的岸線和河段范圍4鎮(zhèn)白馬食品園大道20號，不在水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)的岸線和5劃定的岸線保護區(qū)和保留區(qū)內(nèi)投資建設除段及湖泊保護區(qū)、保留區(qū)內(nèi)。678在長江干流岸線三公里范圍內(nèi)和重要支流干流岸線三公里范圍內(nèi)和重要9國家產(chǎn)能置換要求的嚴重過剩產(chǎn)能行業(yè)的屬于不符合國家產(chǎn)能置換要求屬于不符合要求的高耗能高排綜上所述，本項目符合“三線一單”的要求。因此，本項目符合國家、地方產(chǎn)業(yè)政策。（5）環(huán)境管控單元①與《省政府關于印發(fā)江蘇省“三線一單”生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控方案的通知》（蘇政發(fā)〔2020〕49號）相符性分析根據(jù)《省政府關于印發(fā)江蘇省“三線一單”生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控方案的通知》（蘇政發(fā)〔2020〕49號），本項目位于南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)白馬食品園大道20號，屬于重點管控單元。重點管控單元，指涉及水、大氣、土壤、自然資源等資源環(huán)境要素重點管控的區(qū)域，主要包括人口密集的中心城區(qū)和產(chǎn)業(yè)園區(qū)。全省劃分重點管控單元2041個，占全省國土面積的18.47%。重點管控單元主要推進產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化、轉(zhuǎn)型升級，不斷提高資源利用效率。加強污染物排放控制和環(huán)境風險防控，解決突出生態(tài)環(huán)境問題。本項目符合園區(qū)產(chǎn)業(yè)定位，有利于推進園區(qū)產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化和轉(zhuǎn)型升級。項目生活污水依托園區(qū)化糞池預處理；地面沖洗廢水、設備清洗廢水、實驗后道清洗廢水一起依托廠內(nèi)沉淀池處理再經(jīng)白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心污水處理后，與純水、軟水制備廢水和蒸汽冷凝水、冷卻水排水一同接管白馬鎮(zhèn)污水處理廠集中處理，達標尾水排入白馬河，不存在農(nóng)業(yè)面源污染。本項目屬于[C1493]冷凍飲品及食用冰制造，符合生態(tài)環(huán)境保護基本要求，主要污染物為顆粒物、臭氣濃度、生活污水、生產(chǎn)廢水、噪聲和固廢，運營期采取相應的污染防治措施后，各類污染物的排放不會改變區(qū)域環(huán)境功能區(qū)質(zhì)量要求，能維持環(huán)境功能區(qū)質(zhì)量現(xiàn)狀。因此本項目符合《省政府關于印發(fā)江蘇省“三線一單”生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控方案的通知》（蘇政發(fā)〔2020〕49號）的要求。②與《南京市“三線一單”生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控實施方案》相符性分析根據(jù)《南京市“三線一單”生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控實施方案》，本項目位于白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)范圍內(nèi)，屬于南京市10個重點管控單元之一：“南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)”。重點管控單元，指涉及水、大氣、土壤、自然資源等資源環(huán)境要素重點管控的區(qū)域，主要包括人口密集的中心城區(qū)和各級各類產(chǎn)業(yè)園區(qū)。全市劃分重點管控單元116個，占全市國土面積的27.47%。重點管控單元根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、國土空間規(guī)劃及規(guī)劃環(huán)評等動態(tài)調(diào)整。重點管控單元，主要推進產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化、轉(zhuǎn)型升級，不斷提高資源利用效率，加強污染物排放控制和環(huán)境風險防控，解決突出生態(tài)環(huán)境問題。根據(jù)《南京市“三線一單”生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控實施方案》中“附件3南京市市域生態(tài)環(huán)境管控要求”，本項目與南京市市域生態(tài)環(huán)境管控要求相符性分析如下表所示。表1-3項目與南京市市域生態(tài)環(huán)境管控要求相符性分析），除南京化工園區(qū)外，其他區(qū)域不得新（擴、安全除患、油品升級改造和為區(qū)域配套的危險廢物集中處置、氣體分裝、無化學反應的工業(yè)氣體制造項目除外）。金陵石化及周邊地區(qū)、梅山地區(qū)、大廠地區(qū)和長江二橋至三線一單”生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控方造業(yè)新增項目禁止和限制目），京市制造業(yè)新增項目禁止和外）及貨運碼頭。除六合紅山表面處理中心外，其他區(qū)域不得新（擴）建電鍍項目。確屬工藝需要、不能剝離電鍍工序的項目，需由環(huán)保部門會同經(jīng)濟主管部門組織專家技術論證，通過專家論證同意后方可審批建設。秦淮河、滁河以及固城湖、石臼湖流域禁止新擴）建釀造、制革等水污染重的項目，禁鎘、鉻、鉛等重金屬以及持久性有機污染物重油、石油焦等高污染燃料的設施和裝置?？貙嵤┪廴疚锟偭靠刂?，以環(huán)境容量定產(chǎn)業(yè)、氮氧化物排放量不得超過《江蘇省“十三五”本項目周邊最近的飲用水水源保護區(qū)為東北側(cè)3.3km的“老鴉壩水庫水源涵養(yǎng)區(qū)”，符合《江蘇省“三線一單”生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控方案》（蘇政發(fā)省域生態(tài)環(huán)境管控要求中“環(huán)境風險防控”的相關要求。項），根據(jù)《南京市“三線一單”生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控實施方案》中“南京市重點管控單元生態(tài)環(huán)境準入清單”，本項目與南京市溧水區(qū)重點管控單元準入清單相符性分析如下表所示。表1-4項目與南京市溧水區(qū)重點管控單元準入清單相符性分析不屬于限制及禁止引入控采取相應的污染防治措不會改變園區(qū)環(huán)境功能耗能和重污染的建設項因此本項目符合《南京市“三線一單”生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控實施方案》的要求。綜上，本項目符合“三線一單”相關要求。江蘇省環(huán)境管控單元見附圖6。2、與產(chǎn)業(yè)政策相符性①根據(jù)《國民經(jīng)濟行業(yè)分類與代碼》（GB/T4754-2017建設項目屬于[C1493]冷凍飲品及食用冰制造，對照《產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整指導目錄（2024年本）》（中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會令第7號），本項目不屬于限制類和淘汰類，符合國家和地方產(chǎn)業(yè)政策。②本項目不屬于《限制用地項目目錄（2012年本）》《禁止用地項目目錄（2012年本）》《江蘇省限制用地項目目錄（2013年本）》和《江蘇省禁止用地項目目錄（2013年本）》中的建設項目。③本項目不屬于《江蘇省產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整限制、淘汰和禁止目錄（2018年）》中限制類、淘汰類和禁止類項目。綜上，本項目符合國家和地方產(chǎn)業(yè)政策。3、與《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）符合性《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）中規(guī)定了項目選址、廠區(qū)平面布—9—置、車間衛(wèi)生條件要求與采取的保障措施等內(nèi)容。本項目與其相符性分析見表1-5。表1-5與《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》相符性分析性境求池處理后接管南京溧水白馬鎮(zhèn)污水處理廠集中本條要求建設固廢暫存場所，占地面積10m2，位于生產(chǎn)車間1層東南用衣架應另設個人物品存放柜；更衣室還應備有特殊要求的廢棄物其處理方式應符合有關規(guī)定。所應與食品加工場所隔離防止污染；應防止不良根據(jù)表1-5的對比分析可知，本項目的建設滿足《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）的要求。根據(jù)《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013食品企業(yè)廠區(qū)不應選擇對食品有顯著污染的區(qū)域。本項目位于江蘇蘇高農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司食品加工產(chǎn)業(yè)園位于白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)食品加工區(qū)內(nèi)，園區(qū)內(nèi)建設了白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心，能有效減少工業(yè)廢水污染物排放量，處理后的廢水接管污水處理廠；廢水集中處理中心對產(chǎn)生的惡臭物質(zhì)采取有效的收集凈化措施，并將各廢水處理單元設置于廠房內(nèi)，無露天設施，對本項目不會產(chǎn)生明顯不利影響。建設1、項目概況南京旭耀食品科技有限公司位于江蘇省南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)白馬食品園大道20號（農(nóng)高區(qū)食品加工產(chǎn)業(yè)園2號廠房），租賃農(nóng)高區(qū)食品加工產(chǎn)業(yè)園2號廠房建筑面積7477.96平方米。購置凝凍機、壓縮機冷凝機組等設備，新建冰淇淋成套自動化生產(chǎn)線6條，建成后可形成年產(chǎn)5000噸冰淇淋的生產(chǎn)能力。南京旭耀食品科技有限公司勞動定員100人，年工作150天，單班制，每班工作8小時，年生產(chǎn)時數(shù)1200h/a。本項目已于2022年8月8日在南京市溧水區(qū)行政審批局備案，項目代碼：2208-320117-89-05-604532。本項目備案證號：溧審批投備〔2022〕359根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護法》和《建設項目環(huán)境保護管理條例》（國務院第253號令）及《國務院關于修改〈建設項目環(huán)境保護管理條例〉的決定》（中華人民共和國國務院令第682號）中有關規(guī)定，凡從事對環(huán)境有影響的建設項目都必須執(zhí)行環(huán)境影響評價制度。根據(jù)《建設項目環(huán)境影響評價分類管理名錄（2021年版）》（部令第16號），本項目屬于“十一、食品制造業(yè)14”中“其他食品制造149”中“鹽加工；營養(yǎng)食品制造、保健食品制造、冷凍飲品及食用冰制造、無發(fā)酵工藝的食品及飼料添加劑制造、其他未列明食品制造以上均不含單純混合、分裝的”，應當編制環(huán)評報告表。2、主要產(chǎn)品及產(chǎn)能建設項目產(chǎn)品方案見表2-1。表2-1建設項目產(chǎn)品方案表13、原輔材料及主要設施（1）原輔材料主要原輔材料見表2-2。表2-2本項目主要原輔材料一覽表輸1234556758591/箱/瓶5洗55根據(jù)建設單位提供資料，本項目主要原輔材料理化性質(zhì)、毒性毒理見表2-3。表2-3本項目原輔材料理化性質(zhì)表1鉀0LC50：2鈉5394劑/點(101.3KPa，℃)：-46、臨界溫度//52用于肥皂工業(yè)、石油精煉、造紙、人和反應并放熱。遇潮時對鋁、鋅和錫有腐蝕性，并放出易燃易爆的氫氣。無資料6況下為無色透明液體，有窒息性刺激氣味。濃硝酸含量為68%左右，易揮發(fā)，在空氣中產(chǎn)生白霧（與濃鹽酸相同），是硝酸蒸氣（一般來說是濃硝酸分解出來的二氧化氮）與水蒸氣結合而形成的硝酸小液滴。露光能產(chǎn)生二氧化氮，二氧化氮重新溶解在硝酸中，從而變成棕色。有強酸性。濃硝酸不穩(wěn)定，遇光或熱會分解而放出二氧化氮，分解產(chǎn)生的二氧化氮溶于硝酸，從而使外觀帶有淺黃色。但稀硝品、氧化劑、易制*根據(jù)環(huán)保部文件《關于生產(chǎn)和使用消耗臭氧層物質(zhì)建設項目管理有關工作的通知》（環(huán)大氣[2018]5號）及《消耗臭氧層物質(zhì)管理條例》（2018）的相關規(guī)定，“禁止新建、擴建生產(chǎn)和使用作為制冷劑、發(fā)泡劑、滅火劑、溶劑、清洗劑、加工助劑、氣霧劑、土壤熏蒸劑等受控用途的消耗臭氧層物質(zhì)的建設項目?！北卷椖克弥评鋭㏑507A屬于HFC型（氫氟烴類）共沸環(huán)保制冷劑，完全不含CFC（氯氟烴類）、HCFC（氫氟氯烴類），不會對臭氧層造成破壞，是目前世界絕大多數(shù)國家的認可并推薦的主流低溫環(huán)保制冷劑，項目滿足環(huán)大氣[2018]5號及《消耗臭氧層物質(zhì)管理條例》要求。**本項目CIP酸性清洗劑及堿性清洗劑滿足《食品工具和工業(yè)設備用酸性清洗劑》（QB/T4313-2012）、《食品工具和工業(yè)設備用堿性清洗劑》（QB/T4314-2012）、《食品用洗滌劑試驗方法熒光增白劑的測定》（GB/T30798-2014）、《食品安全國家標準洗滌劑》（GB14930.1-2015）等文件要求，不含揮發(fā)性有機物，同時滿足《清洗劑揮發(fā)性有機化合物含量限值》（GB38508-2020）等文件的要求。（2）主要設施本項目主要生產(chǎn)設備見表2-4。表2-4本項目生產(chǎn)設施及設施參數(shù)、主要工藝、主要生產(chǎn)單元一覽表2500L、500L5000L、500L5T/30MP、1t/20MP5000L/H、1000L/H72kW化油罐混料罐定容罐均質(zhì)機殺菌機老化罐凝凍機包裝機金屬檢測儀稱重儀634336511洗瓶包裝檢驗包裝洗瓶包裝檢驗包裝123456789—14—包裝包裝裝箱機7包裝包裝封箱機5水制冷機組LSBL630D、FDLSB135DZ、7輔助設備輔助設備空壓機組2輔助設備冷干機組1輔助設備冷卻塔5m35純水制備純水設備10t/h，制備效率65%1軟水制備軟水設備5t/h，制備效率95%1清洗清洗CIP清洗設備5000L1試驗試驗電熱恒溫水槽/1立式壓力蒸汽滅菌鍋/2電熱鼓風干燥箱/2電熱恒溫培養(yǎng)箱/2水分測定儀/2/2雙人單面凈化工作臺/1迷你漩渦混勻儀/5手持式折光儀/1便攜式多參數(shù)分析儀/1pH三復合電極/2/1溶解氧電極/2手持式ATP熒光檢測儀/1移液槍/1玻璃器皿/注：根據(jù)《產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整指導目錄》（2024年版）、《高耗能落后機電設備（產(chǎn)品）淘汰目錄》淘汰目錄》（第三批）、《高耗能落后機電設備（產(chǎn)品）淘汰目錄》（第四批）、《限期淘汰產(chǎn)生嚴重污染環(huán)境的工業(yè)固體廢物的落后生產(chǎn)工藝設備名錄》（工信部2021年第25號），本項目生均不屬于其中的淘汰或落后設備。4、建設內(nèi)容建設項目主體工程、倉儲工程、輔助工程、公用工程、環(huán)保工程如下表2-5。表2-5建設項目公用及輔助工程一覽表內(nèi)廢水2座，30m3（一用一備）新建廢氣固廢22s、水（汽）平衡本項目水平衡見圖2-1。圖2-1本項目水（汽）平衡圖（t/a）6、勞動定員及班制本次項目建成后勞動定員100人，不設食堂，不設宿舍。年工作150天，單班制，每班工作8小時，年生產(chǎn)時數(shù)1200h/a。7、項目廠區(qū)平面布置圖（1）項目周邊概況本項目位于江蘇省南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)白馬食品園大道20號，項目位于農(nóng)高區(qū)食品加工產(chǎn)業(yè)園的廠區(qū)中部，大廠區(qū)東側(cè)為美國綠集團，南側(cè)為食品園大道，西側(cè)為白明線，北側(cè)為空地。項目周圍環(huán)境概況見附圖2-1、2-2。（2）廠區(qū)平面布置廠區(qū)共設1個出入口，位于大廠區(qū)南部食品園大道上。本項目生產(chǎn)車間位于大廠區(qū)的中部，共設置兩層；一層由西至東分別為清洗間、均質(zhì)機、辦公室、更衣室、試驗間制冷、老化罐、壓縮機、凝凍機、成品暫存間，危廢倉庫和一般固廢倉庫，二層由西至東分別為化油間、混料區(qū)、稱量間、鮮奶罐區(qū)、添加劑間、原料暫存間、開箱間、原料暫存間。本項目工藝流程布置合理順暢，有利于工廠的生產(chǎn)、運輸和管理，降低能耗；各分區(qū)的布置規(guī)劃整齊，既方便內(nèi)外交通聯(lián)系，又方便原料、產(chǎn)品的運輸，平面布置較合理。本項生產(chǎn)車間平面布置圖見附圖3。工藝流程和產(chǎn)排污環(huán)節(jié)1、施工期工藝流程建設項目租賃江蘇省南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)白馬食品園大道20號農(nóng)高區(qū)食品加工產(chǎn)業(yè)園2號現(xiàn)有廠房生產(chǎn)，無需進行土建，施工期主要是對設備進行安裝和調(diào)試，施工期對環(huán)境的影響很小，本項目不做詳細分析。2、運營期工藝流程本項目主要產(chǎn)品為冰淇淋，生產(chǎn)流程見下圖。圖2-2冰淇淋生產(chǎn)工藝流程圖（t/a）冰淇淋工藝流程簡述：本項目原料鮮奶、白糖、奶粉、棕櫚油、椰子油、燕麥飲料、燕麥粉、果醬、菜籽油、咖啡濃縮液、椰漿、麥芽糖漿等均為外購，經(jīng)檢測均為合格原料，存放在廠區(qū)原料庫內(nèi)，低溫避光保存。生產(chǎn)時先將各種原輔料運送至配料間，按照生產(chǎn)比例進行配料，其中白糖、奶粉和燕麥粉均為粉末狀固態(tài)原料，在投料時會產(chǎn)生一定的粉塵。棕櫚油、椰子油等原料在運輸途中會凝固，因此會在化油罐中先進行化油，將凝固的原料融為液體，化油罐由蒸汽間接加熱自來水，利用循環(huán)自來水夾套間接加熱，化油溫度約為40℃,因加熱溫度較低，不考慮油類揮發(fā)。配比好的原料投入混料罐中，并與純水進行一定比例的配比?；炝虾煤髸M行60目篩過濾，過濾混料中的異物。此過程產(chǎn)生投料粉塵G1、過濾廢物S1、噪聲N。2、均質(zhì)混合料通過管道進入均質(zhì)機，為了使冰淇淋組織細膩，形體潤滑松軟，增加穩(wěn)定性和持久性。均質(zhì)機用蒸汽夾套間接加熱自來水，利用循環(huán)自來水夾套間接加熱至60-65℃,壓力18MPa條件下進行均質(zhì)，均質(zhì)壓力隨混合料中的固形物和脂肪含量的增加而降低。此過程產(chǎn)生噪聲N。3、殺菌均質(zhì)好的混料在殺菌缸內(nèi)蒸汽夾套間接加熱自來水，利用循環(huán)自來水夾套間接加熱，采用巴氏消毒法保溫30分鐘進行殺菌，殺菌溫度約為85-92℃。殺菌后的混料采用水冷機組進行間接冷卻，水冷介質(zhì)為自來水，進行冷卻至2-4℃。4、老化混料添加香精后進行老化，老化的目的是使蛋白質(zhì)、脂肪凝結物、添加劑等物料充分的水合溶脹，提高黏度，使混合料的起泡性良好，有利于提高凝凍攪拌時膨脹率和縮短凝凍時間。老化需將物料放在4~6℃的條件下保存18-36小時，老化后的混料采用水冷機組，水冷介質(zhì)為自來水，進行冷卻至2-4℃。5、凝凍經(jīng)老化處理后的混料進入凝凍機中，在強制攪拌下進行冰凍，使空氣以極微小的氣泡狀態(tài)均勻分布于全部混合料中。凝凍溫度是-2~-4℃,混料的出料溫度是-3~-5℃,凝凍制冷由凝凍機的自帶氟利昂提供。6、灌注攪拌凝凍后的混合料定量灌注至模具中。7、插扦將扦棒整齊插入灌注好的混合料中。將半成品進行速凍硬化，通過制冷劑R507A（HFC型共沸制冷劑）進行間接速凍，速凍溫度為-33-35℃,時長為10min。9、拔模速凍好的冰淇淋半成品由機器直接脫模。從模具中拔出后的冰淇淋半成品會通過液氮進行定型，溫度約為-145~-195℃,由傳送帶傳至包裝間包裝。11、包裝通過包裝機將冰淇淋裝入外包裝中進行封裝，外包裝為印制好的成品，僅使用色帶進行生產(chǎn)日期打標，不涉及油墨和膠黏劑的使用。包裝好的冰淇淋經(jīng)過金屬檢測儀進行檢驗，檢驗通過的冰淇淋由人工統(tǒng)一裝箱，然后轉(zhuǎn)入成品冷庫貯藏。檢驗會產(chǎn)生不合格品S2。其他工藝：A、設備清洗本項目調(diào)配、均質(zhì)、殺菌等設備采用CIP清洗，CIP清洗使用軟水并與CIP酸性、堿性清洗劑進行調(diào)配清洗。CIP清洗按五步法清洗：水洗-堿洗-水洗-酸洗-水洗。清洗過程會通過蒸汽間接加熱軟水，設備每天清洗2次。CIP清洗系統(tǒng)整個清洗過程采用PLC全自動控制，由設計人員按要求來設置能夠調(diào)節(jié)的流量、溫度、濃度、壓力、時間等參數(shù)儀器和儀表對CIP系統(tǒng)進行自動控制，并且按設定的清洗工藝，以最少的時間、工作量、耗量，完成清洗的目的。本項目CIP清洗沖洗一次時長約40分鐘。CIP自帶的PLC控制系統(tǒng)自動配置清洗堿性溶液和酸性溶液的濃度，配置好的堿性溶液和酸性溶液可循環(huán)使用，僅在濃度不夠時，由泵將高濃度堿性清洗劑和酸性清洗劑打進儲液罐中進行補充。整個清洗過程均在閉合的回路中清洗，參考《污染源源強核算技術指南電鍍》（HJ984—2018）附錄B中表B.1，在質(zhì)量百分濃度≤3%稀硝酸溶液中清洗鋁、酸洗銅及合金等可忽略氮氧化物的產(chǎn)生。本項目酸清洗劑的使用濃度為2%，硝酸質(zhì)量百分濃度小于3%，故不定量分析酸性清洗劑使用過程中硝酸揮發(fā)產(chǎn)生的氮氧化物。此過程會產(chǎn)生的清洗廢水W1。B、抽檢企業(yè)會對生產(chǎn)出的冰淇淋產(chǎn)品進行抽檢，目的為檢驗成品冰淇淋中的大腸菌群、菌落總數(shù)等微生物指標及理化指標。此工序產(chǎn)生的污染物主要為檢驗原料時產(chǎn)生的實驗廢料，包括廢瓊脂S3、廢培養(yǎng)基S4、實驗室廢化學試劑及其容器S5、實驗廢液S6、實驗前道清洗廢液S7、后道清洗廢水W2。C、軟水、純水制備CIP清洗采用軟水，自來水經(jīng)軟化水箱去除Ca2+、Mg2+后制備成軟水；項目產(chǎn)品調(diào)配使用純水，原水采用自來水。原水通過濾芯過濾器初濾、顆?；钚蕴繛V芯過濾器去除余氯等，活性炭濾芯過濾器深層吸附異味、雜質(zhì)等預處理過濾后的水質(zhì)再進行加壓，通過反滲透原理產(chǎn)出純水。此過程產(chǎn)生廢活性炭S8、廢RO膜S9、廢樹脂和交換膜S10、純水、軟水制備廢水W3。此外，冰淇淋生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生一定的異味G2。職工生活產(chǎn)生生活污水W4、生活垃圾S11，廢氣處理產(chǎn)生收集塵S12、原料拆包會產(chǎn)生廢包裝材料S13、沉淀池沉渣S14、蒸汽冷凝水W5、地面沖洗廢水W6、冷卻水強排水W7及設備運行噪聲N。表2-6項目產(chǎn)污環(huán)節(jié)及污染因子一覽表3-N/N與項關的原有環(huán)境污染本項目為新建項目，租賃江蘇蘇高農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司廠房，房東現(xiàn)有白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)項目已由南京市溧水區(qū)行政審批局進行備案，備案證號：溧審批投備【2021】306號，廠房尚未進行生產(chǎn)，目前車間閑置，無與本項目有關的原有污染情況及主要環(huán)境問題。環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀1、大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀本項目大氣環(huán)境現(xiàn)狀引用《2023年南京市生態(tài)環(huán)境狀況公報》中的數(shù)據(jù)，全市環(huán)境空氣質(zhì)量達到二級標準的天數(shù)為299天，同比增加8天，達標率為81.9%，同比上升2.2個百分點。其中，達到一級標準的天數(shù)為96天，同比增加11天；未達到二級標準的天數(shù)為66天（其中，輕度污染58天，中度污染6天，重度污染2天），主要污染物為O3和PM2.5。各項污染物指標監(jiān)測結果：PM2.5年均值為29μg/m3，達標，同比上升3.6%；PM10年均值為52μg/m3，達標，同比上升2.0%；NO2年均值為27μg/m3，達標，同比持達標，同比持平；O3日最大8小時濃度第90百分位數(shù)為170μg/m3，超標0.06倍，同比持平，超標天數(shù)49天，同比減少5天。因O3存在超標現(xiàn)象，故項目所在區(qū)域為城市環(huán)境空氣質(zhì)量不達標區(qū)。根據(jù)大氣環(huán)境質(zhì)量達標規(guī)劃，按照“盯大戶、查高值、控源頭、降揚塵、強執(zhí)法、促整改、抓聯(lián)動”的治氣路徑，制定年度大氣計劃和分領域工作要點，形成九大類60條具體治氣舉措。按月下達目標任務，實施逐月攻堅、每月排名。形成層層落實、同頻共振、合力治氣的良好態(tài)勢。通過采取上述措施，南京市環(huán)境空氣質(zhì)量狀況可以得到持續(xù)改善。2、水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀根據(jù)《2023年南京市生態(tài)環(huán)境狀況公報》，全市水環(huán)境質(zhì)量總體處于良好水平，納入江蘇省“十四五”水環(huán)境考核目標的42個地表水斷面水質(zhì)優(yōu)良（《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》Ⅲ類及以上）率為100%，無喪失使用功能（《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》劣Ⅴ類）斷面。3、聲環(huán)境質(zhì)量根據(jù)《建設項目環(huán)境影響報告表編制技術指南（污染影響類）（試行）》，本項目廠界外50m范圍內(nèi)不涉及聲環(huán)境保護目標，不需要進行現(xiàn)狀監(jiān)測。4、土壤、地下水環(huán)境質(zhì)量根據(jù)《建設項目環(huán)境影響報告表編制技術指南（污染影響類）（試行）》，本項目不需要進行土壤、地下水現(xiàn)狀監(jiān)測。5、生態(tài)環(huán)境項目位于南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)內(nèi)，區(qū)域內(nèi)無生態(tài)環(huán)境保護目標。本項目不涉及電磁輻射。環(huán)境保護1、大氣環(huán)境項目位于南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)食品源大道20號，根據(jù)現(xiàn)場踏勘及擬建項目周邊情況，本項目周邊500m范圍內(nèi)環(huán)境空氣保護目標見表3-1，項目廠界外50m范圍內(nèi)不涉及醫(yī)院、學校、機關、科研單位、住宅、自然保護區(qū)等聲環(huán)境保護目標，也不涉及耕地、園地、牧草地、飲用水水源地或居民區(qū)、學校、醫(yī)院、療養(yǎng)院、養(yǎng)老院等土壤環(huán)境保護目標，項目廠界外500m范圍內(nèi)不含地下水集中式飲用水水源和熱水、礦泉水、溫泉等特殊地下水資源，故本項目不涉及聲環(huán)境、地下水環(huán)境及土壤環(huán)境保護目標，本項目地表水、地下水、生態(tài)環(huán)境保護目標具體見表3-2。表3-1環(huán)境空氣保護一覽表會民區(qū)NENWNNE注：*距離指項目廠界距離敏感點的最近距離。2、聲環(huán)境保護目標根據(jù)現(xiàn)場勘察，項目廠界外50米范圍內(nèi)無聲環(huán)境保護目標。3、地下水環(huán)境根據(jù)現(xiàn)場勘察，項目廠界外500米范圍內(nèi)無地下水集中式飲用水水源和熱水、礦泉水、溫泉等特殊地下水資源。4、生態(tài)環(huán)境項目位于南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)食品源大道20號，區(qū)域內(nèi)無生態(tài)環(huán)境保護目標?！?5—污染物排放控制標準1、廢氣排放標準本項目廢氣主要為投料產(chǎn)生的顆粒物。項目顆粒物排放執(zhí)行《大氣污染物綜合排放標準》（DB32/4041-2021）表1、表3中的對應標準。表3-4大氣污染物排放標準331此外，本項目為冰淇淋生產(chǎn)項目，屬于食品制造業(yè)項目，不涉及有毒有害物質(zhì)，項目在冰淇淋生產(chǎn)加工時會產(chǎn)生異味，執(zhí)行《惡臭污染物排放標準》（GB14454-93）無組織排放標準，即：臭氣濃度<20（無量綱）。2、污水排放標準本項目生活污水依托園區(qū)化糞池預處理、生產(chǎn)廢水部分經(jīng)廠內(nèi)沉淀池預處理并依托白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心處理達到接管標準后，接管白馬鎮(zhèn)污水處理廠集中處理，接管執(zhí)行白馬污水處理廠接管協(xié)議標準，特征因子參照執(zhí)行《白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)規(guī)劃環(huán)境影響報告書》《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）表4中三級標準及《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標準》（GB/T31962-2015）表1中B級標準。白馬鎮(zhèn)污水處理廠尾水排放標準執(zhí)行《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）中的一級A標準，詳見表3-5所示。表3-5污水排放標準（單位：mg/L，其中pH無量綱）準準6~9NH3-N///*注：1、括號外數(shù)值為水溫＞12℃時的控制指標，括號內(nèi)數(shù)值為水溫3、噪聲排放標準項目營運期廠界噪聲執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12348-2008）3類標準，見表3-6。表3-6項目營運期噪聲排放標準限值（單位：dB（A））晝4、固廢貯存標準項目產(chǎn)生的一般工業(yè)固體廢物貯存執(zhí)行《一般工業(yè)固體廢物貯存和填埋污染控制標準》（GB18599-2020）中相關規(guī)定要求。生活垃圾處理執(zhí)行《城市生活垃圾處理及污染防治技術政策》（建城[2000]120號）和《生活垃圾處理技術指南》（建城[2010]61號）以及國家、省市關于固體廢物污染環(huán)境防治的法律法規(guī)。危險廢物貯存執(zhí)行《危險廢物貯存污染控制標準》（GB18597-2023）、《危險廢物收集貯存運輸技術規(guī)范》（HJ2025-2012）、《關于做好危險廢物貯存設施監(jiān)管服務工作的通知》（寧環(huán)委辦〔2021〕2號）中相關規(guī)定要求進行危險廢物的包裝、貯存設施的選址、設計、運行、安全防護、監(jiān)測和關閉等。總量控制指標項目污染物排放總量見表3-7。表3-7建設項目污染物排放總量表（t/a）00NH3-N000廢氣：本次項目廢氣顆粒物有組織排放量為0.0036t/a，顆粒物無組織排放量為0.0081t/a。排放量在溧水區(qū)范圍內(nèi)平衡。廢水：本次項目水污染物（接管量廢水量21528t/a，COD2.4438t/a、BOD51.LAS0.0428t/a；水污染物（外排量）廢水量21528t/a，COD1.0755t/a、BOD50.1839t/a、LAS0.0089t/a?？偭恐笜嗽诎遵R鎮(zhèn)污水處理廠內(nèi)平衡。固廢零排放，不申請總量?！?8—施工期環(huán)境保護措施本項目廠房已建成，不新增占地，施工期主要是對設備進行安裝和調(diào)試，施工期對環(huán)境的影響很小，主要為施工期噪聲對環(huán)境的影響，在施工過程中，由于各種施工機械設備的運轉(zhuǎn)和各類車輛的運行，不可避免地將產(chǎn)生噪聲污染。通過加強施工管理，合理安排施工作業(yè)時間，禁止夜間進行高噪聲施工作業(yè)；在高噪聲設備周圍設置掩蔽物；盡量壓縮工區(qū)汽車數(shù)量與行車密度，控制汽車鳴笛。本項目不做詳細分析。運營期環(huán)境影響和保護措施1、大氣環(huán)境影響及保護措施（1）廢氣產(chǎn)生及排放情況本次項目廢氣主要為投料粉塵、異味。項目在冰淇淋生產(chǎn)加工時會產(chǎn)生異味，呈無組織排放。異味通過生產(chǎn)車間加強通風，經(jīng)自然擴散稀釋后對周圍環(huán)境影響較小，因此不進行定量分析。（2）廢氣污染物產(chǎn)生、收集處理和排放情況1）產(chǎn)生情況本項目廢氣主要為白糖、奶粉和燕麥粉均為粉末狀固態(tài)原料，在投料過程產(chǎn)生的粉塵。項目生產(chǎn)投料使用的白糖、奶粉和燕麥粉均為粉末狀固態(tài)原料采用袋裝，以人工拆包的方式投入料缸，該工序在配料間進行。白糖、奶粉和燕麥粉均為小顆粒狀，參考《逸散性工業(yè)粉塵控制技術》，粉塵產(chǎn)污系數(shù)以0.045kg/t產(chǎn)品，粉末狀原料年用量約為1800t，則產(chǎn)生的粉塵量為0.081t/a，經(jīng)投料口上方的集氣罩對粉塵進行收集，收集效率約為90%，布袋除塵裝置處理效率約為95%。該工序工作時長約為2h/d，年工作時長約為300h，則投料粉塵有組織產(chǎn)生量為0.0729t/a，排放量為0.0036t/a；無組織排放量為0.0081t/a。2）收集處理措施本次項目廢氣主要為投料粉塵，項目運營期廢氣治理措施見圖4-1。圖4-1廢氣處理工藝流程圖DA001排氣筒本項目投料在密閉的車間內(nèi)進行，擬在投料口上方設置1個集氣罩，粉塵收集后由布袋除塵處理后由15m排氣筒DA001排放。粉塵收集效率為90%，處理效率為95%。集氣罩風量估算：根據(jù)《工業(yè)通風（第四版修訂本）》（孫一堅，沈恒根主編）中集氣罩設計原則，結合吸風口參數(shù)情況，現(xiàn)對廢氣收集系統(tǒng)風量進行核算，計算過程如下：Q=K×P×H×Vx式中：Q-集氣罩排風量，m3/h；K-安全系數(shù)，本項目取1.2；P-排風罩口敞口面的周長，m；H-罩點到污染源的距離，m；Vx-邊緣控制點的控制風速，m/s。（相關標準要求控制風速≥0.3m/s建設項目在投料口上方0.3m設置集氣罩進行收集，集氣罩尺寸為1.5m×1m，控制風速取0.5m/s，則風量為1.2×（1.5+1.5）×2×0.3×0.5×3600=3888m3/h，考慮風損，本次設計風量取4000m3/h。表4-1廢氣處理措施評價表是否屬于污染防治可行技術指南/排污許可技術規(guī)范中可行性技術是布袋除塵器原理：含塵氣體由風機通過吸塵管吸入箱體，進入濾袋過濾，粉塵顆粒被濾袋阻留在表面，經(jīng)過過濾的凈化氣體由出風口排出，可直接排放在室內(nèi)循環(huán)使用，也可根據(jù)需要排出室外。整個除塵過濾是一個重力，慣性力，碰撞，靜電吸附，篩濾等綜合效應的結果。除塵器連續(xù)工作一段時間后，濾袋表面的粉塵不斷增加，繼而進行清灰，粉塵抖落在集塵器（抽屜）中，再由人工進行處理。適用于對一般比重小的、細微的金屬切屑進行處理，對粉塵、水泥、石膏粉、炭粉、膠木粉、塑料粉等在一定范圍內(nèi)也均有良好的除塵效果。布袋除塵的除塵效率可達95%表4-2布袋除塵器設備參數(shù)設備尺寸（mm）功率（kW)33）排放情況本項目有組織、無組織廢氣產(chǎn)生排放情況見下表。表4-3大氣污染源源強核算結果及相關參數(shù)一覽表廢氣收集方式收集效率排放形式型藝術率集氣罩%有組織器是口表4-4項目有組織廢氣產(chǎn)生及排放情況污染工序量m3/h污染物名稱/a3m量濃度3m速率/h排放量高度mm溫度℃/類型地理坐標濃度mm3kg/h投料4000投料粉塵06150.325DA001般排放口11176962013003570979表4-5項目無組織廢氣排放情況表序號量2mm1間/0由于生產(chǎn)過程中開停、設備檢修、工藝設備運轉(zhuǎn)異常會導致廢氣非正常排放，本項目非正常工況下廢氣排放量以治理效果下降為50%計，項目非正常工況條件下排放情況詳見下表。表4-6大氣污染物非正常排放情況一覽表因況3生產(chǎn)車間常，治/年根據(jù)上表，非正常工況下，企業(yè)應加強運營過程中廢氣污染治理設施的維護管理，盡量避免非正常工況的發(fā)生，減少對環(huán)境的不良影響。非正常工況導致的污染物排放量增加，對大氣環(huán)境影響較大。針對以上情況，企業(yè)必須做好污染治理設施的日常維護與檢查，盡量避免非正常排放的發(fā)生。一旦發(fā)現(xiàn)非正常工況，立即停止相應工序的生產(chǎn)，盡快找出故障原因，及時進行檢修恢復，將污染影響降低到最小。同時啟動應急預案，減輕對周圍環(huán)境的影響。日常工作中，建議建設單位做好以下防范工作：①由公司委派專人負責每日巡檢廢氣處理裝置，做好巡檢記錄。②平時注意廢氣處理裝置的維護，及時發(fā)現(xiàn)處理設備的隱患，確保廢氣處理系統(tǒng)正常運行；檢修要有預案，有嚴密周全的計劃，盡可能避免或減少非正常排放次數(shù)，使影響降到最小。③建立設施運行管理臺賬，由專人負責記錄。具有使用周期的廢氣處理裝置應按時、足量進行更換。④廢氣處理裝置應設有備用電源并儲備可供更換的設備零部件，以備停電或設類別備出現(xiàn)故障時，保障裝置能及時恢復正常運行。類別⑤對員工進行崗位培訓。做好值班記錄，實行崗位責任制。（3）污染物排放達標情況本項目廢氣污染物產(chǎn)生量較小，經(jīng)采取有效的收集處理措施：投料粉塵經(jīng)集氣罩收集后由布袋除塵器處理后經(jīng)15mDA001排氣筒排放。顆粒物滿足《大氣污染物綜合排放標準》（DB32/4041-2021）表1中相關限值。同時建設單位擬通過以下措施加強無組織排放廢氣控制：加強生產(chǎn)管理，規(guī)范操作；加強通風，使無組織排放廢氣排放滿足相應的濃度標準。（4）廢氣排放總量及監(jiān)測要求表4-7項目大氣污染物有組織排放量核算表序號///1表4-8項目大氣污染物無組織排放量核算表序號號1物表4-9本項目污染物年排放量核算表1根據(jù)《排污單位自行監(jiān)測技術指南總則》（HJ819-2017）、《排污單位自行監(jiān)測技術指南食品制造》（HJ1084-2020）并結合地方要求，建設單位定期委托有資質(zhì)的檢（監(jiān)）測機構代其開展自行監(jiān)測，根據(jù)監(jiān)測結果編寫自行監(jiān)測年度報告并上報當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境主管部門。按照相關環(huán)保規(guī)定要求，需根據(jù)廢氣污染物排放情況在排氣筒出口及廠界設置采樣點。表4-10廢氣污染源監(jiān)測計劃目 EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up5(污染),DB3)EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up5(物),2/4)EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up5(綜),04)EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up5(排放),2021)目氣氣半年一次（5）異味分析本項目為冰淇淋生產(chǎn)項目，屬于食品制造業(yè)項目，不涉及有毒有害物質(zhì)，項目在冰淇淋生產(chǎn)過程會產(chǎn)生異味，另外配料過程也會有一定的異味逸散，異味可能來源有巧克力味道、奶香、香精等，呈無組織排放。生產(chǎn)過程中要求企業(yè)對車間加強日常清潔工作，不合格產(chǎn)品及時清理，設備和地面及時清洗，保持車間整潔。盡量減少有味道的原料長時間暴露于空氣中，異味通過生產(chǎn)車間加強通風，經(jīng)自然擴散稀釋后對周圍環(huán)境影響較小，以最大程度降低生產(chǎn)異味對周邊環(huán)境的影響。（6）污染物排放影響情況項目所在區(qū)域大氣現(xiàn)狀參考《2023年南京市環(huán)境狀況公報》，因O3存在超標現(xiàn)象，故項目所在區(qū)域為城市環(huán)境空氣質(zhì)量不達標區(qū)。根據(jù)大氣環(huán)境質(zhì)量達標規(guī)劃，按照“盯大戶、查高值、控源頭、降揚塵、強執(zhí)法、促整改、抓聯(lián)動”的治氣路徑，制定年度大氣計劃和分領域工作要點，形成九大類60條具體治氣舉措。按月下達目標任務，實施逐月攻堅、每月排名。形成層層落實、同頻共振、合力治氣的良好態(tài)勢。通過采取上述措施，南京市環(huán)境空氣質(zhì)量狀況可以得到持續(xù)改善綜上所述，本項目的廢氣排放量較小，對周邊的大氣環(huán)境影響輕微，故本項目大氣污染物的環(huán)境影響可接受。2、廢水環(huán)境影響及保護措施2.1廢水產(chǎn)生及排放情況（1）地面沖洗廢水本項目建筑面積約為9607.4m2，生產(chǎn)車間地面拖洗地板每天兩次，用水量按0.25L/m2，則項目沖洗用水量為4.8t/天，年生產(chǎn)時間約為150天，則地面沖洗用水約720t/a。排放系數(shù)按0.8計，則地面沖洗廢水排放量為576t/a，類比《上海新成食品啟東有限公司新成年產(chǎn)6萬噸食品罐頭、速凍食品、水果冰淇淋等食品深加工項目竣工驗收報告》（批復號：啟行審環(huán)[2021]180號，并于2023年2月完成自主驗收）及其他同類型企業(yè)，主要污染因子為pH、COD、BOD5、SS，濃度分別為pH6-9（無量綱）、COD2000mg/L、BOD51000mg/L、SS800mg/L。廢水先由廠內(nèi)沉淀池預處理并依托白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心處理后接管至白馬污水處理廠集中處置，達標尾水排入白馬河。（2）生活用水本項目職工100人，年工作150天，根據(jù)《建筑給水排水設計規(guī)范》（GB50015-2019），車間工人的生活用水定額應根據(jù)車間性質(zhì)確定，宜采用30L/（人·班）～50L/（人·班），本項目員工生活用水以50L/（人·班）計，1班制。職工用水量為750t/a，排水系數(shù)按0.8計算，則生活污水量為600t/a，主要污染因子為pH、COD、SS、NH3-N、TP、TN，濃度分別為pH6-9（無量綱）、COD400mg/L、SS250mg/L、氨氮25mg/L、總磷3mg/L、總氮35mg/L。生活污水經(jīng)化糞池處理后接管至白馬污水處理廠集中處置，達標尾水排入白馬河。（3）冷卻水排水項目會使用冷卻水間接冷卻設備，冷卻水中自來水循環(huán)使用，定期外排。根據(jù)企業(yè)提供資料，共5臺冷卻塔提供冷卻水，單臺循環(huán)水量設計均為5m3/h，年工作時間約1200h/a，總循環(huán)水量約為30000t/a，冷卻水適時補充損耗水量，損耗量為循環(huán)水量的1%，定期補充水量為300t/a；定期排放水量損失需根據(jù)水質(zhì)或水中固體濃度等因素決定，一般約為循環(huán)水量的1%左右。定期排放水量約為30t/a，主要污染因子為pH、COD、SS，濃度分別為pH6-9（無量綱）、COD100mg/L、SS80mg/L，接管白馬污水處理廠集中處置，達標尾水排入白馬河。則年補水量為330t/a，均由自來水提供。（4）水冷機組用水生產(chǎn)過程會使用水冷機組提供低溫，水冷機中自來水循環(huán)使用，冷卻方式為間接冷卻。根據(jù)企業(yè)提供資料，共7臺水冷機，單臺循環(huán)水量設計均為10m3/h，年工作時間約1200h/a，總循環(huán)水量約為84000t/a，冷卻水適時補充損耗水量，損耗量為循環(huán)水量的1%，則定期補水量為840t/a。定期排放水量損失需根據(jù)水質(zhì)或水中固體濃度等因素決定，一般約為循環(huán)水量的0.5%左右。（5）蒸汽冷凝水本項目采取蒸汽間接加熱，蒸汽由園區(qū)管網(wǎng)提供，蒸汽使用量約為2t/h，年使用時長約為1200h，則年用蒸汽量為2400t/a，蒸汽使用過程產(chǎn)生冷凝水，冷凝水產(chǎn)生量約為蒸汽用量的40%，冷凝水產(chǎn)生量為960t/a。濃度分別為pH6-9（無量綱）、COD100mg/L、SS50mg/L。冷凝水接管至白馬污水處理廠集中處置，達標尾水排入（6）設備清洗廢水根據(jù)企業(yè)提供資料，軟水供給CIP清洗設備使用。CIP清洗分為預水洗、酸洗、堿性、水洗。本項目酸洗使用的酸性清洗劑年使用量15t/a，經(jīng)軟水稀釋后使用濃度為2%，則稀釋用軟水量為750t/a；堿洗使用的堿性清洗劑使用量5t/a，經(jīng)純水稀釋后使用濃度為1%，則稀釋用軟水量為500t/a。軟水洗用水約為140t/d，年清洗天數(shù)約為150天，則軟水清洗用軟水量約為21000t/a。綜上，軟水用水共為約22250t/a（調(diào)配用水為1250t/a，軟水洗為21000t/a），排放系數(shù)按0.8計，排放量為17800t/a。另清洗劑帶入20t/a，排放系數(shù)按0.8計，則有16t/a進入清洗廢水，因此設備清洗共產(chǎn)生廢水排放量為17816t/a，主要污染因子海新成食品啟東有限公司新成年產(chǎn)6萬噸食品罐頭、速凍食品、水果冰淇淋等食品深加工項目竣工驗收報告》（批復號：啟行審環(huán)[2021]180號，并于2023年2月完成自主驗收）及其他同類型企業(yè)，產(chǎn)生濃度分別為pH6-9（無量綱）、COD4000mg/L、BOD52000mg/L、SS1000mg/L、氨氮50mg/L、總磷5mg/L、總氮70mg/L、石油類40mg/L、LAS100mg/L、TDS500mg/L、色度24（倍）。清洗廢水先由廠內(nèi)沉淀池預處理并依托白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心處理后接管至白馬污水處理廠集中處置，達標尾水排入白馬河。（7）純水、軟水制備尾水據(jù)企業(yè)提供資料，純水設備年用水量約652t/a，制備效率以65%計，則項目制備的純水量為1003t/a，純水制備廢水為351t/a。軟水機年用水量約22250t/a，制備效率以95%計，則項目制備的純水量為23421t/a，軟水制備廢水為1171t/a，則綜上，SS40mg/L、TDS700mg/L。純水、軟水制備尾水接管至白馬污水處理廠集中處置，達標尾水排入白馬河。（8）產(chǎn)品用水根據(jù)企業(yè)提供資料，純水制備后產(chǎn)生的純水650t/a進入產(chǎn)品。（9）后道清洗廢水根據(jù)企業(yè)提供資料，抽檢實驗用水及前道器具清洗用水共約為2t/a，用水均由純水制備設備提供，產(chǎn)廢系數(shù)按0.8計算，則抽檢及前道器具清洗用水產(chǎn)生的廢水量為1.6t/a，委托資質(zhì)單位處置。器具經(jīng)前端清洗后，絕大部分殘留的試劑被洗凈，隨后再用大量自來水沖洗，該部分廢水為后道清洗廢水，不含重金屬。后道清洗約用自來水30t/a，產(chǎn)廢系數(shù)按0.8計算，約產(chǎn)生24t/a的測試器具后道清洗廢水，后道清洗廢水污染物濃度為COD400mg/L、SS400mg/L、NH3-N30mg/L、TP5mg/L。器具后道清洗廢水先由廠內(nèi)沉淀池預處理并依托白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心處理后接管至白馬污水處理廠集中處置，達標尾水排入白馬河。（10）加熱用水項目會使用自來水間接加熱設備，熱源為蒸汽間接加熱，自來水循環(huán)使用，不外排。根據(jù)企業(yè)提供資料，加熱用水循環(huán)水量設計均為10m3/h，年工作時間約1200h/a，總循環(huán)水量約為12000t/a，適時補充損耗水量，損耗量為循環(huán)水量的5%，則年補水量為600t/a。項目主要水污染物排放情況見下表。表4-11本項目主要水污染物排放情況類別廢水量向度量接管標排放濃排放量排放標設備清洗廢水管馬污處廠中EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up2(標水),設備清洗廢水管馬污處廠中EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up2(標水),達尾)終入馬。接白鎮(zhèn)水理集最排白河后道清洗000內(nèi)沉淀池+依托白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心566pH6-9（無量綱）6-9pH6-9（無量綱）6-9（無量綱）6-9（無量綱）污0NH3-N250.015池25 0EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up6(0),8)EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up6(0),5)EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up6(0),5) pH6-9（無量綱）pH6-9（無量綱）5020708555355221118558/)/(倍)7(倍)/ )車間地面沖洗廢pH車間地面沖洗廢pH水003060pH6-9（無量綱003廢水蒸汽冷凝水冷卻水排水NH3-N300.00廢水蒸汽冷凝水冷卻水排水NH3-N300.000SS50純水、軟水制備pH6-9（無量綱）尾水10904/0//pH6-9（無量綱）72555553pH6-9（無量綱）pH6-9（無量綱）0080000004pH6-9（無量綱）6-9（無量綱）6-9（無量綱） 池、0EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up7(.),1) EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up3(1),4)EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up3(0),2)EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up3(0),8)EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up8(.),1) EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up11(1),倍)EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up12(1),倍) 表4-12本項目廢水污染物排放信息表序號排放口編號污染物種類排放濃度（mg/L）日排放量（t/d）排放量（t/a）1DW001pH6-9（無量綱）//NH3-N//全廠排放口pHLAS/2.2廢水環(huán)境保護措施可行性分析生活污水依托園區(qū)化糞池預處理，地面沖洗廢水、設備清洗廢水、后道清洗水經(jīng)廠內(nèi)沉淀池處理后進入白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心污水處理后與純水、軟水制備廢水、冷卻水排水、蒸汽冷凝水一同接管白馬鎮(zhèn)污水處理廠集中處理，尾水達《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》（GB18918-2002）一級A標準后排入白馬河。①依托白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心處理可行性分析根據(jù)《白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心環(huán)境影響報告書》（寧環(huán)(溧）建〔2021〕63號）：建設白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心，為后續(xù)入駐企業(yè)提供工業(yè)廢水集中處理配套服務；企業(yè)不得使用含重金屬的生產(chǎn)原料，不得向廢水集中處理中心及地表水體排放含第一類污染物、涉重、有毒有害的廢水；本項目位于白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，擬接入白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心處理的廢水：車間地面沖洗廢水的主要污染物是pH、COD、BOD5、SS；設備清洗廢水的主要污染物是pH、COD、BOD5、SS、氨氮、總磷、總氮、石油類、LAS、TDS、色度；后道清洗廢水的主要污染物是pH、COD、SS、氨氮、總磷，其產(chǎn)生濃度均低于白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心接管濃度，詳見表4-11，因此可以依托白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心處理。a.污水處理設施處理容量可行性分析本項目建成后需進入白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心處理的污水量約為18416t/a（約122t/d），目前已入駐企業(yè)已使用80t/d，本項目處理廢水僅占剩余處理規(guī)模的55%，因此，白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心處理規(guī)模為300t/d的污水處理設施處理廠區(qū)污水是可行的。b.污水處理達標性分析本項目地面沖洗廢水、設備清洗廢水、后道清洗廢水經(jīng)白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心污水處理，《白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心環(huán)境影響報告書》于2021年12月24日取得批復，批文號：寧環(huán)（溧）建〔2021〕63號，并于2024年1月完成自主驗收，根據(jù)驗收報告，白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心廢水監(jiān)測結果詳見下表，表4-13白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心驗收廢水監(jiān)測結果監(jiān)測監(jiān)測項目化學需氧量懸浮物氨氮總磷總氮石油類BOD5LAS單位無量綱mg/Lmg/Lmg/Lmg/Lmg/Lmg/Lmg/Lmg/L廢水口2023日0.0641.30.392079.480.980.0672.80.349.640.580.0646.70.360.610.0761.80.37/0.840.0655.70.372023日0.940.0864.80.369.750.6548.40.339.890.7353.20.390.0641.60.38/9.280.8652.00.37評價標準/3002003評價/達標達標達標達標達標達標達標達標因此依托白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心采用的“格柵+調(diào)節(jié)池+UASB+水解酸化+接觸氧化+二沉池+消毒池”工藝處理可行，具體工藝流程如圖4-2所示：圖4-2項目污水處理設施工藝流程圖c.污水處理工藝流程說明格柵井內(nèi)設置格柵用于去除水中懸浮物、漂浮物、纖維物質(zhì)和固體顆粒物質(zhì)，保證后續(xù)處理設施和水泵的正常運行，減輕后續(xù)處理單元的處理負荷，防止阻塞排泥管道。利用油滴與水的密度差產(chǎn)生上浮作用來去除含油廢水中可浮性油類物質(zhì)。隔油池后設置收集池，收集池后設置調(diào)節(jié)池。由于廢水中的COD含量高，且含有一定量的油及脂類，設置高效氣浮裝置對污水進行處理。水解酸化池采用折流水流推流工藝，使兼氧微生物懸浮在水中，增大與有機物的接觸面積，從而將水中不溶性大分子的有機物經(jīng)發(fā)酵細菌分解為可溶性有機小分子，為后續(xù)處理提供有利條件，在池中設有組合填料。由于廢水中的COD含量比較高，所以采用污泥回流至水解酸化池，以增強水解酸化的效果。A/A/O工藝是一種典型的除磷脫氮工藝，其生物反應池由ANAEROBIC（厭氧）、ANOXIC（缺氧）和OXIC（好氧）三段組成，有較高的脫氮率。沉淀池采用豎流式，周邊用齒形集水槽，生化處理后的污水流到沉淀池，沉淀處理腐化脫落的生物膜，污水在此得到澄清，沉淀下來的污泥排放至污泥池進行消化處理，并定期回流污泥至水解酸化裝置。生化系統(tǒng)出水進入清水消毒池，起到排放監(jiān)察的作用，用于存儲可排放的達標水，便于隨時監(jiān)督檢查水質(zhì)狀況。為了殺滅污水中的細菌和病原體，應對廢水集中處理中心的尾水進行消毒。表4-14白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心污水處理設施處理效果序號元1原水2格柵井0000000003調(diào)節(jié)池000氣4解酸化及 生化池2池224327池22------000水8水23由上表可知：本項目地面沖洗廢水、設備清洗廢水、后道清洗廢水依托白馬鎮(zhèn)食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)廢水集中處理中心后，出水水質(zhì)可滿足白馬鎮(zhèn)污水處理廠接管標②接管可行性1）污水處理廠概況白馬鎮(zhèn)處理廠位于溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)，建于2012年7月。