DB14-T 2355-2021 大中型沼氣工程沼渣堆肥發(fā)酵工藝規(guī)程

ICS65.08014DB14/T2355—2021前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 4發(fā)酵場(chǎng)所 25原料要求 26發(fā)酵流程 27發(fā)酵工藝 28發(fā)酵管理 49生產(chǎn)檔案 4IDB14/T2355—2021本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起本文件由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并監(jiān)督實(shí)施。本文件由山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本文件起草單位：山西能投生物質(zhì)能開(kāi)發(fā)利用股份有限公司、中國(guó)船級(jí)社質(zhì)量認(rèn)證公司、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)有機(jī)廢棄物資源再利用研究中心、山西省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)總站、山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究中心。本文件主要起草人：牛海暉、張宇、喬健、張杰、郭俊輝、劉松軍、左萬(wàn)林、薛林普、段營(yíng)營(yíng)、袁旭峰、楊建榮、趙曉曉、劉永崗、王娟娟、王秀紅、李欣欣。DB14/T2355—2021大中型沼氣工程沼渣堆肥發(fā)酵工藝規(guī)程本文件規(guī)定了大中型沼氣工程沼渣堆肥發(fā)酵的術(shù)語(yǔ)和定義、發(fā)酵場(chǎng)所、原料要求、發(fā)酵流程、發(fā)酵工藝、發(fā)酵管理和生產(chǎn)檔案。本文件適用于大中型沼氣工程沼渣堆肥發(fā)酵工藝技術(shù)的管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB12348工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)GB14554惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB20287農(nóng)用微生物菌劑GB/T24001環(huán)境管理體系要求及使用指南GB/T36195禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范GB50016建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范GB50140建筑滅火器配置規(guī)范NY525有機(jī)肥料3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1大中型沼氣工程日產(chǎn)沼氣≥10000Nm3的沼氣工程。3.2堆肥發(fā)酵將沼渣堆積成一定體積，在人工控制條件下（水分、碳氮比和通風(fēng)等通過(guò)好氧堆肥使有機(jī)物被微生物降解，達(dá)到無(wú)害化的安全狀態(tài)，并生產(chǎn)出一種適宜于肥沃土地的有機(jī)物料的過(guò)程。3.3一次發(fā)酵1DB14/T2355—2021堆肥化發(fā)酵的第一階段。以有機(jī)物質(zhì)中易降解的有機(jī)組分，被微生物迅速降解呈現(xiàn)高溫為特征的發(fā)酵過(guò)程。3.4二次發(fā)酵堆肥化的后熟階段。堆肥化發(fā)酵的高溫期結(jié)束后，微生物以較低的速度，繼續(xù)降解較難降解的有機(jī)物，并利用降解殘留有機(jī)物和發(fā)酵中間產(chǎn)物形成腐殖質(zhì)的發(fā)酵過(guò)程。4發(fā)酵場(chǎng)所應(yīng)符合GB/T36195的規(guī)定。5原料要求5.1沼渣含水率應(yīng)在60%～90%。5.2秸稈含水量應(yīng)≤30%。5.3畜禽糞便固體含水量應(yīng)≤70%。5.4菌劑秸稈腐熟菌劑加入量應(yīng)符合GB20287的有關(guān)規(guī)定。6發(fā)酵流程堆肥發(fā)酵工藝流程見(jiàn)圖1。圖1沼渣堆肥發(fā)酵流程圖7發(fā)酵工藝2DB14/T2355—20217.1原料預(yù)處理7.1.1工藝將主料和輔料通過(guò)雜質(zhì)清理、粉碎，加入適量的微生物菌劑，按照設(shè)計(jì)比例混合均勻，達(dá)到發(fā)酵所需的指標(biāo)要求，輸送至一次發(fā)酵單元進(jìn)行處理。7.1.2原料預(yù)處理后物料指標(biāo)要求a)含水率宜為50%～60%。b)碳氮比（C/N）按質(zhì)量比20:1～30:1為宜。c)有機(jī)質(zhì)含量以干基計(jì)≥45%，有機(jī)質(zhì)含量的測(cè)定和計(jì)算方法應(yīng)符合NY525的有關(guān)規(guī)定。7.2一次發(fā)酵7.2.1發(fā)酵方式對(duì)物料通過(guò)原料配比、翻堆頻率、通氣等措施控制在所要求的溫度范圍，待堆溫一次翻堆后下降再回升≤40℃時(shí)視為一次發(fā)酵完成。發(fā)酵方式包括條垛式發(fā)酵和槽式發(fā)酵。7.2.2條垛式發(fā)酵a)堆體底部寬度應(yīng)控制在120cm～300cm，堆層高度應(yīng)控制在60cm～200cm，各條垛間距應(yīng)為80cm～100cm。堆體高度、寬度和長(zhǎng)度由堆肥物料數(shù)量、堆肥場(chǎng)所和翻堆設(shè)備的類(lèi)型而決定。b)堆體溫度達(dá)到50℃以上的天數(shù)應(yīng)保持≥10d。c)發(fā)酵周期應(yīng)為15d～30d。d)發(fā)酵溫度應(yīng)控制在50℃~70℃。當(dāng)堆體溫度≥50℃時(shí)，宜進(jìn)行翻堆操作，翻堆次數(shù)前期宜為1次/d～2次/d，后期宜1次/2d～1次/4d。當(dāng)翻堆后溫度不再升高至40℃時(shí)，一次發(fā)酵結(jié)束。7.2.3槽式發(fā)酵a)堆體底部寬度應(yīng)控制在400cm～2000cm，堆層高度應(yīng)控制在150cm～250cm。具體視現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施、物料密度、初始含水量、設(shè)施的通氣能力、翻堆方式?jīng)Q定。b)堆體溫度達(dá)到50℃以上時(shí)，天數(shù)應(yīng)保持≥7d。c)發(fā)酵周期應(yīng)為10d～25d。d)發(fā)酵溫度應(yīng)控制在50℃~70℃。當(dāng)堆體溫度≥50℃時(shí)，宜進(jìn)行強(qiáng)制曝氣或機(jī)械翻堆操作。采用強(qiáng)制曝氣，曝氣量宜為0.05m3/min～0.20m3/min，翻堆次數(shù)宜為1次/5d～1次/8d；采用機(jī)械翻堆操作，翻堆次數(shù)前期宜為1次/d～2次/d，后期宜為1次/2d～1次/4d。當(dāng)翻堆后溫度不再升高至40℃時(shí)，一次發(fā)酵結(jié)束。7.3二次發(fā)酵7.3.1工藝將完成一次發(fā)酵的堆料移至后熟車(chē)間進(jìn)行二次發(fā)酵，堆層高度和發(fā)酵周期應(yīng)根據(jù)物料性質(zhì)、場(chǎng)地條件、一次發(fā)酵程度、產(chǎn)品目標(biāo)等因素確定。7.3.2堆層高度堆體長(zhǎng)、寬應(yīng)根據(jù)發(fā)酵場(chǎng)地情況確定，堆體高度宜為1m～5m。7.3.3發(fā)酵周期3DB14/T2355—2021宜為15d～90d。7.3.4移堆次數(shù)應(yīng)≥2次。8發(fā)酵管理8.1安全8.1.1應(yīng)建立并執(zhí)行安全檢查制度和安全事故應(yīng)急預(yù)案，配備必要的安全、急救等防護(hù)設(shè)施和設(shè)備。8.1.2應(yīng)設(shè)置室內(nèi)外消防系統(tǒng)，消防系統(tǒng)的設(shè)置應(yīng)符合GB50016和GB50140的有關(guān)規(guī)定。8.1.3應(yīng)在廠區(qū)設(shè)置禁止、警告、提示等安全標(biāo)志，包括但不限于：a)原料存放場(chǎng)地和發(fā)酵場(chǎng)地防護(hù)欄桿，以及秸稈木屑等易燃原料存放室入口處等禁止跨越和煙火處設(shè)置禁止安全標(biāo)志。b)配電裝置、吊物孔周?chē)确雷o(hù)圍欄、發(fā)酵車(chē)間入口處和主要交通道口等宜觸電、墜落、滑跌、機(jī)械傷人和車(chē)輛通行處設(shè)置警告安全標(biāo)志。c)消防設(shè)施和安全疏散通道等處設(shè)置提示標(biāo)志。8.2環(huán)境8.2.1生產(chǎn)場(chǎng)所布局合理，生產(chǎn)過(guò)程管理應(yīng)符合GB／T24001的有關(guān)規(guī)定。8.2.2對(duì)堆肥發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的臭氣，除了采用工藝優(yōu)化法減少臭氣產(chǎn)生外，應(yīng)進(jìn)行有效收集和處理，可采用生物除臭法、物理除臭法、化學(xué)除臭法等，經(jīng)處理后的惡臭氣體濃度應(yīng)符合GB/14554以及建設(shè)地的要求和規(guī)定。8.2.3應(yīng)設(shè)置廢水處理設(shè)施，生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的廢水經(jīng)過(guò)處理后應(yīng)符合GB8978中三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。8.2.4應(yīng)對(duì)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)噪聲采取有效的控制措施，并應(yīng)符合GB12348的規(guī)定。8.3衛(wèi)生8.3.1應(yīng)制定并執(zhí)行勞動(dòng)衛(wèi)生管理制度。8.3.2應(yīng)配置必要的溫度、濕度計(jì)、照度計(jì)和振動(dòng)測(cè)量?jī)x等儀器、儀表，對(duì)各場(chǎng)所進(jìn)行監(jiān)測(cè)。8.3.3廠區(qū)原料存儲(chǔ)、沼渣儲(chǔ)存和發(fā)酵等場(chǎng)地，應(yīng)采取換氣、除臭、滅蚊蠅和消毒等措施。8.3.4應(yīng)定期檢查和更換衛(wèi)生防