第7課 全球聯(lián)系的初步建立與世界格局的演變 高一下學(xué)期統(tǒng)編版（2019）必修中外歷史綱要下

【哥倫布大交換】歷史學(xué)者艾弗瑞·克羅斯比在他1972年的著作《哥倫布大交換》中，首先提出了“哥倫布大交換”這個(gè)觀念，指出這是一場(chǎng)東半球與西半球之間生物、農(nóng)作物、人種(包括黑奴)、文化、傳染病、甚至思想觀念的突發(fā)性交流。在人類史上，這是關(guān)于生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)、文化許多項(xiàng)目的一件重要?dú)v史事件。克羅斯比認(rèn)為，“哥倫布航行帶來(lái)的改變，最重大的一項(xiàng)，乃是屬于生物式的改變。”哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸的重大結(jié)果之一是：舊大陸和新大陸的病菌、植物品種都交流互換，極大地影響了此后的世界歷史。導(dǎo)入新課第7課全球聯(lián)系的初步建立與世界格局的演變

人口遷移與物種交換商品的世界性流動(dòng)早期殖民擴(kuò)張【課程標(biāo)準(zhǔn)】了解新航路開(kāi)辟所引發(fā)的全球性流動(dòng)、人類認(rèn)識(shí)世界的視野和能力的改變，以及對(duì)世界各區(qū)域文明的不同影響。錄目一、人口遷移與物種交換1.人口的遷移——新航路的開(kāi)辟促進(jìn)了各地人們的往來(lái)(1)歐洲人入侵并在美洲建立殖民地，美洲的印第安人人口減少90%-95%。材料一在16世紀(jì)的上半期，西班牙人侵占了整個(gè)西印度群島、墨西哥和秘魯。與此同時(shí)期，葡人又強(qiáng)占了南美的東部。他們……強(qiáng)占了原屬于印第安人的土地；屠殺了大部分土著居民，其余的人被迫去從事苦役和陷于貧困的境地?！谖靼嘌乐趁竦厣?，僅從1492-1541年止，印第安人被各種各樣的方法所殲滅的，算起來(lái)至少有1500萬(wàn)人。……根據(jù)當(dāng)時(shí)著名的傳道士拉斯卡薩斯所目擊的報(bào)導(dǎo)：在波多黎各和牙買(mǎi)加島上，在1509年西班牙人剛出現(xiàn)時(shí)，共有六十萬(wàn)印第安人，而到1542年時(shí)已只剩下不過(guò)四百人了。在海地島起初約有一百萬(wàn)居民，而到1542年時(shí)活著的印地人只有二百人了?！嵢缌亍缎潞铰钒l(fā)現(xiàn)的背景及其后果》一、人口遷移與物種交換1.人口的遷移——新航路的開(kāi)辟促進(jìn)了各地人們的往來(lái)(2)歐洲人大批來(lái)到美洲，并把黑人作為奴隸販賣(mài)到美洲，多種血統(tǒng)的人共同生活在這里，使美洲成為世界上種族混合程度很高的地區(qū)。材料二

15世紀(jì)中葉至19世紀(jì)末葉，西方殖民國(guó)家為了向美洲殖民地種植園和礦山提供勞動(dòng)力，從非洲擄走大批黑人，非洲喪失勞動(dòng)力達(dá)1億人以上。英國(guó)成為了當(dāng)時(shí)殖民諸國(guó)中最大的“人類血肉販子”，美洲3/4的黑人奴隸是英國(guó)販運(yùn)去的?！顾蚶锇⒅Z斯《全球通史》人口遷移人口遷移簡(jiǎn)圖◎(3)大洋洲、非洲、亞洲等地區(qū)也都有族群混合現(xiàn)象。非洲歐洲一、人口遷移與物種交換2.物種的交換——人口遷移促進(jìn)了世界動(dòng)植物的大交流

16世紀(jì)中葉，東方的香料和調(diào)味品在歐洲的銷售量達(dá)到了一個(gè)世紀(jì)前的3倍；中國(guó)的茶和非洲的咖啡，逐漸成為歐洲人餐桌上的主要飲料，美洲的許多農(nóng)產(chǎn)品，例如玉米，紅薯、煙草、可可、西紅柿等開(kāi)始逐漸成為全世界到處都有的東西?！顾蚶锇⒅Z斯《全球通史》大陸向外輸出歐亞大陸美洲大陸非洲大陸馬、牛、豬、羊、雞等家禽，小麥、燕麥、大麥、裸麥等農(nóng)作物，橄欖、葡萄等水果馬鈴薯、玉米、番茄、甘薯、花生、南瓜、可可、蔗糖、煙草等咖啡等【自主梳理】閱讀課本P39-40內(nèi)容，完成下列表格。一、人口遷移與物種交換3.疾病的傳播——人口和動(dòng)物的全球流動(dòng)帶來(lái)的傳染病

在美洲被征服的過(guò)程中，大量印第安人死于屠殺和折磨。更悲慘的是，新大陸沒(méi)有天花、白喉等疾病，印第安人對(duì)這些疾病毫無(wú)免疫力，歐洲人帶來(lái)的這些疾病造成他們死亡的數(shù)量可能更大，有的村子因此整個(gè)滅絕。據(jù)估計(jì)原來(lái)有1000萬(wàn)到2500萬(wàn)人口的新西班牙（阿茲特克帝國(guó)），到17世紀(jì)初只剩下不到200萬(wàn)人，而同時(shí)期印加人從約700萬(wàn)減少到只有約50萬(wàn)?！跫迂S《世界文化史導(dǎo)論》(1)概況：歐洲人將天花、麻疹、白喉、水痘、流感等疾病的病原體帶到美洲和大洋洲，造成對(duì)此不具免疫力的原住民大量死亡。(2)影響：傳染病造成的原住民死亡和原有社會(huì)的解體，是歐洲人能夠在美洲迅速建立殖民統(tǒng)治的重要原因之一。二、商品的世界性流動(dòng)【課堂探究】根據(jù)新航路開(kāi)辟前后的世界貿(mào)易圖并結(jié)合課本P40頁(yè)內(nèi)容，分析全球貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)發(fā)生了哪些變化？大大提升海路在世界貿(mào)易中的重要性，全球航路的開(kāi)辟，促進(jìn)商品的世界性流動(dòng)。轉(zhuǎn)變?yōu)閭鹘y(tǒng)的印度洋貿(mào)易和新興的大西洋貿(mào)易、太平洋貿(mào)易形成齊頭并進(jìn)的態(tài)勢(shì)。二、商品的世界性流動(dòng)1.印度洋貿(mào)易：

新航路開(kāi)辟后，歐洲商人很快出現(xiàn)在印度洋的貿(mào)易中，并且在與阿拉伯商人的競(jìng)爭(zhēng)中逐漸占據(jù)優(yōu)勢(shì)。主線和支線印度洋貿(mào)易的二、商品的世界性流動(dòng)材料一西班牙在16世紀(jì)初期，1521-1544年間，平均每年從美洲運(yùn)回黃金2900公斤，白銀30700公斤。到16世紀(jì)中葉，美洲的金銀產(chǎn)量劇增。1545-1560年間，平均每年運(yùn)回黃金5500公斤，白銀24萬(wàn)多公斤。到16世紀(jì)末，世界上近83%的貴金屬產(chǎn)量為西班牙所控制。2.大西洋貿(mào)易：（1）歐美貿(mào)易：歐洲人通過(guò)開(kāi)辟出的多條航線和沿海港口，將歐洲生產(chǎn)的手工制品運(yùn)到美洲銷售，換回南美洲的貴金屬、蔗糖和煙草?！驓W美貿(mào)易示意圖二、商品的世界性流動(dòng)◎三角貿(mào)易示意圖2.大西洋貿(mào)易：（2）“三角貿(mào)易”：原因：殖民者的殘酷壓榨和傳染病的流行，造成印第安人大量死亡，美洲勞動(dòng)力嚴(yán)重缺乏。概況：歐洲商人把歐洲生產(chǎn)的紡織品、槍支和手工制品等運(yùn)送到非洲，從當(dāng)?shù)厍蹰L(zhǎng)手里換取黑人，歐洲人自己也抓捕非洲黑人，然后把他們運(yùn)到美洲賣(mài)為奴隸。二、商品的世界性流動(dòng)

葡萄牙人租占澳門(mén)港口的目的是“渴望得到中國(guó)的財(cái)富和物產(chǎn)”，以便發(fā)展東西方的國(guó)際貿(mào)易。所以，嘉靖末年以來(lái)，葡萄牙人以澳門(mén)為基地，大力開(kāi)展東西方的國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)。當(dāng)時(shí)澳門(mén)對(duì)外貿(mào)易的重要航線有三條。分別是：澳門(mén)—果阿—里斯本航線；澳門(mén)—長(zhǎng)崎航線；澳門(mén)—馬尼拉—墨西哥航線?！囬_(kāi)頌、黃啟臣《澳門(mén)港史資料匯編（1533-1985）》

貿(mào)易路線跨越大西洋、印度洋和太平洋。葡萄牙商人把中國(guó)的生絲、瓷器等貨物經(jīng)澳門(mén)運(yùn)往印度果阿，在轉(zhuǎn)運(yùn)到歐洲各國(guó)進(jìn)行貿(mào)易，獲取大量白銀。葡萄牙人還參與獲利巨大的中日之間的絲銀貿(mào)易。大量白銀流入中國(guó)。3.以澳門(mén)為主要中轉(zhuǎn)站的海上貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)：二、商品的世界性流動(dòng)

貿(mào)易路線跨越大西洋、印度洋和太平洋。葡萄牙商人把中國(guó)的生絲、瓷器等貨物經(jīng)澳門(mén)運(yùn)往印度果阿，在轉(zhuǎn)運(yùn)到歐洲各國(guó)進(jìn)行貿(mào)易，獲取大量白銀。葡萄牙人還參與獲利巨大的中日之間的絲銀貿(mào)易。大量白銀流入中國(guó)。3.以澳門(mén)為主要中轉(zhuǎn)站的海上貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)：二、商品的世界性流動(dòng)4.太平洋貿(mào)易：

由西班牙經(jīng)營(yíng)，主要在其兩大殖民地菲律賓和墨西哥之間進(jìn)行?！榜R尼拉大帆船”運(yùn)載大量中國(guó)生產(chǎn)的生絲、絲綢、棉布和瓷器等產(chǎn)品到墨西哥交換白銀，再將這些白銀運(yùn)回馬尼拉。這些白銀也大量流入中國(guó)。二、商品的世界性流動(dòng)

西班牙人開(kāi)展太平洋“大帆船貿(mào)易”始于1565年，正直明朝政府開(kāi)始推行開(kāi)海貿(mào)易政策。西班牙政府每年都派遣載滿美洲白銀及商品的帆船，從墨西哥駛往菲律賓馬尼拉。這引起把銀視至寶的中國(guó)商人的興趣，勢(shì)力擴(kuò)展對(duì)菲出口貿(mào)易。中國(guó)船隊(duì)所載貨物到達(dá)馬尼拉，即被轉(zhuǎn)裝到待航墨西哥的大帆船上，大帆船把盛產(chǎn)白銀的美洲和銀價(jià)昂貴的中國(guó)聯(lián)系在一起，使中國(guó)生產(chǎn)的生絲與絲綢大量銷于需求特別強(qiáng)大的美洲市場(chǎng)，西班牙人獲得的貿(mào)易利潤(rùn)驚人。——張順洪等《明清時(shí)代的中國(guó)與世界》5.對(duì)中國(guó)的影響：日本與美洲的白銀大量流入中國(guó)，進(jìn)一步刺激了中國(guó)東南沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。與此同時(shí)，一個(gè)圍繞白銀輸入中國(guó)的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)逐漸形成。二、商品的世界性流動(dòng)【知識(shí)梳理】商品的世界性流動(dòng)海路貿(mào)易主導(dǎo)國(guó)貿(mào)易雙方及主要交換物印度洋貿(mào)易西歐諸國(guó)與阿拉伯商人的競(jìng)爭(zhēng)中逐漸占據(jù)優(yōu)勢(shì)大西洋貿(mào)易歐美貿(mào)易手工制品（歐洲）?貴金屬、蔗糖和煙草（南美）三角貿(mào)易紡織品、槍支和手工制品（歐洲）?黑人（非洲）→奴隸（美洲）以澳門(mén)為主要中轉(zhuǎn)站的海上貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)葡萄牙線路1：生絲、瓷器等（中國(guó)澳門(mén)）至印度果阿中轉(zhuǎn)?白銀（歐洲）→中國(guó)線路2：生絲（中國(guó)）→澳門(mén)→白銀（日本）→中國(guó)太平洋貿(mào)易西班牙生絲、絲綢、棉布和瓷器等（中國(guó)）→馬尼拉→白銀（墨西哥）→馬尼拉→中國(guó)促使世界市場(chǎng)初具雛形三、早期殖民擴(kuò)張1.西歐的殖民掠奪(1)概況

①16世紀(jì)：葡萄牙將巴西變成殖民地，并在非洲沿岸、印度果阿、馬六甲和中國(guó)澳門(mén)等地建立了幾十個(gè)殖民據(jù)點(diǎn)和商站。西班牙的侵略以美洲為主，除巴西之外的中、南美洲廣大地區(qū)，以及亞洲的菲律賓逐漸淪為西班牙的殖民地。②17世紀(jì)：荷蘭、法國(guó)、英國(guó)也在亞洲、非洲、北美洲建立了多個(gè)殖民地。◎西方的早期殖民擴(kuò)張和三角貿(mào)易三、早期殖民擴(kuò)張1.西歐的殖民掠奪【拓展提升】◎教皇子午線示意圖

西班牙、葡萄牙為爭(zhēng)奪殖民地，矛盾日益尖銳。1493年，羅馬教皇亞歷山大六世作出仲裁：在亞速爾群島和佛得角群島以西100里格的地方，從北極到南極畫(huà)一條分界線，史稱“教皇子午線”。規(guī)定該線以西的一切土地屬于西班牙的勢(shì)力范圍，該線以東的一切土地屬于葡萄牙的勢(shì)力范圍。教皇子午線是西方列強(qiáng)瓜分世界、劃分勢(shì)力范圍的開(kāi)始。由于葡萄牙不滿這一仲裁，西、葡兩國(guó)又于1494年締結(jié)條約，把這條線向西移動(dòng)270里格。根據(jù)這個(gè)條約,巴西部分地區(qū)被劃入葡萄牙的勢(shì)力范圍。三、早期殖民擴(kuò)張1.西歐的殖民掠奪(2)影響

16世紀(jì)的修道士拉斯·卡薩斯關(guān)于西班牙殖民者屠殺印第安人的一段記載：西班牙殖民者在登陸的島嶼上屠殺了無(wú)數(shù)印第安人，制造了巨大的災(zāi)難。他們擄掠印第安人的妻小，奴役蹂蹣?biāo)麄儭Ｕ麄€(gè)島嶼全部被摧毀，一片荒涼。?——摘編自[西]卡薩斯著，孫家望譯《西印度毀滅述略》

①中斷了美洲和非洲原有的社會(huì)發(fā)展進(jìn)程，打破了原本相對(duì)平衡的多元文明格局，給當(dāng)?shù)厝嗣駧?lái)了巨大災(zāi)難。②印第安人被殖民者大量屠殺，他們的文明遭到毀滅性打擊；很多非洲人在三角貿(mào)易中成為奴隸；亞洲的古老帝國(guó)也受到?jīng)_擊。三、早期殖民擴(kuò)張2.歐洲資本主義的發(fā)展(1)商業(yè)革命材料一意大利各城市的商業(yè)地位逐漸被葡萄牙的里斯本、西班牙的塞維利亞、尼德蘭的安特衛(wèi)普所排擠?！獜埣兜乩泶蟀l(fā)現(xiàn)研究》材料二所謂的商業(yè)革命，歐洲的商人和殖民者在歐亞非美之間建立了直接的商業(yè)聯(lián)系……初步形成了一個(gè)廣闊的世界市場(chǎng)；歐洲的商路和貿(mào)易中心隨之由地中海轉(zhuǎn)移到大西洋沿岸，意大利的商業(yè)壟斷地位逐漸被葡萄牙、西班牙、尼德蘭國(guó)所取代?！紫槊瘛妒澜缰泄攀贰吩颍汉Ｍ馐袌?chǎng)的不斷開(kāi)拓。

表現(xiàn)：商品種類與流通量成倍增長(zhǎng)；股份公司與證券交易所紛紛出現(xiàn)；貿(mào)易中心逐漸從地中海轉(zhuǎn)移到大西洋沿岸，英國(guó)、法國(guó)、荷蘭等新的商業(yè)強(qiáng)國(guó)崛起。三、早期殖民擴(kuò)張2.歐洲資本主義的發(fā)展(2)價(jià)格革命

16世紀(jì)，歐洲的黃金從55萬(wàn)公斤增加到119萬(wàn)多公斤，……，物價(jià)上漲使靠工資為生的工人實(shí)際工資下降，日趨貧困。按傳統(tǒng)方式征收定額貨幣地租的封建主，收入減少了。新興的資產(chǎn)階級(jí)靠使用廉價(jià)的勞動(dòng)力和高價(jià)出售產(chǎn)品而得到好處。——孔祥民《世界中古史》原因：海外市場(chǎng)的不斷開(kāi)拓；大量貴金屬源源不斷流入歐洲。表現(xiàn)：貨幣貶值、物價(jià)上漲、投機(jī)活躍。影響：價(jià)格波動(dòng)攪亂了傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)關(guān)系，依賴固定地租收入的封建領(lǐng)主經(jīng)濟(jì)地位下降，商業(yè)資產(chǎn)階級(jí)實(shí)力上升，資本主義加速發(fā)展，封建制度瀕于解體。三、早期殖民擴(kuò)張2.歐洲資本主義的發(fā)展(3)歐洲從殖民掠奪、商業(yè)貿(mào)易和奴隸貿(mào)易中獲得的財(cái)富最終轉(zhuǎn)化為資本，推動(dòng)了歐洲資本主義的發(fā)展。人類社會(huì)開(kāi)始進(jìn)入大變革的時(shí)代?！練w納探究】新航路的開(kāi)辟對(duì)歐洲、對(duì)亞非拉美以及對(duì)世界分別帶來(lái)了怎樣的影響？對(duì)歐洲：增加歐洲資本原始積累；掀起了商業(yè)革命和價(jià)格革命；城市化進(jìn)程加快；推動(dòng)了歐洲資本主義的發(fā)展。對(duì)亞非拉美：文明的沖突對(duì)亞非拉美傳統(tǒng)社會(huì)秩序造成巨大沖擊，客觀上推動(dòng)了社會(huì)轉(zhuǎn)型。對(duì)世界：世界從分散走向整體，世界市場(chǎng)的形成，文明的沖突與交融。人類社會(huì)開(kāi)始進(jìn)入大變革的時(shí)代。鞏固提升【2019·江蘇】新航路開(kāi)辟之后，出現(xiàn)了物種在全球范圍內(nèi)的交流，被稱為“哥倫布大交換”，其影響深遠(yuǎn)。閱讀下列材料：

材料一:在美洲被征服的過(guò)程中，大量印第安人死于屠殺和折磨。更悲慘的是，新大陸沒(méi)有天花、白喉等疾病，印第安人對(duì)這些疾病毫無(wú)免疫力，歐洲人帶來(lái)的這些疾病造成他們死亡的數(shù)量可能更大，有的村子因此整個(gè)滅絕。據(jù)估計(jì)原來(lái)有1000萬(wàn)到2500萬(wàn)人口的新西班牙（阿茲特克帝國(guó)），到17世紀(jì)初只剩下不到200萬(wàn)人，同時(shí)期印加人從約700萬(wàn)減少到只有約50萬(wàn)……隨著印第安人大量死亡，勞動(dòng)力來(lái)源日趨緊張，于是殖民者又從非洲運(yùn)來(lái)黑人迫使他們?cè)诜N植園里勞動(dòng)?！跫迂S《世界文化史導(dǎo)論》（1）據(jù)材料一，指出歐洲征服美洲的后果。結(jié)合所學(xué)知識(shí)，說(shuō)明歐洲征服美洲的經(jīng)濟(jì)動(dòng)因。（6分）后果：大量印第安人被屠殺；新疾病肆虐；非洲黑人被販賣(mài)；種植園經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)。動(dòng)因：商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，資本主義的萌芽；對(duì)黃金等財(cái)富的渴求。鞏固提升

材料二:（歐洲人）不但自己大發(fā)其財(cái)，同時(shí)一手塑造了整個(gè)新世界的風(fēng)貌與歷史……看不見(jiàn)的病毒以外，另一批因哥倫布航行引發(fā)的生物大交換，是由肉眼可見(jiàn)的生命形式組成，從南瓜到野水牛均是。這個(gè)大交換的結(jié)果——從人類觀點(diǎn)視之——也是正負(fù)參半……時(shí)至今日，兩半球之間的動(dòng)植物交換并未停止，依然在進(jìn)行?！猍美]艾爾弗雷德·克羅斯比《哥倫布大交換》（2）據(jù)材料二，概括“哥倫布大交換”的特點(diǎn)。（5分）特點(diǎn)：歐洲具有主導(dǎo)性；內(nèi)容具有豐富性；范圍具有全球性；結(jié)果具有兩重性（積極和消極）；時(shí)間具有長(zhǎng)期性。（3）據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，簡(jiǎn)析“哥倫布大交換”的積極影響。（3分）積極影響：促進(jìn)了全球動(dòng)植物（物種）的多樣化，豐富了人類經(jīng)濟(jì)生活；密切了世界經(jīng)濟(jì)的聯(lián)系；有助于文明的交流與融合。鞏固提升【2020·江蘇】蔗糖是資本主義世界市場(chǎng)形成時(shí)期—項(xiàng)重要的“世界商品”。閱讀下列材料：材料一：葡萄牙貴族和企業(yè)家（在美洲）建立了甘蔗種植園?！渌魑锊煌?，甘蔗需要經(jīng)過(guò)一系列加工處理后才能產(chǎn)出適合出口的糖漿或精制蔗糖。因此蔗糖生產(chǎn)業(yè)常常會(huì)促成農(nóng)業(yè)和工業(yè)企業(yè)的聯(lián)合。它們一方面需要大量勞動(dòng)力從事種植和收獲過(guò)程中的艱苦勞動(dòng)，另一方面還需要通曉蔗糖制作的復(fù)雜工序的熟練工人?！靼肭?qū)趧?dòng)力的需求刺激了一種高利潤(rùn)商業(yè)的發(fā)展……歐洲商人將活人貨物以在非洲買(mǎi)入時(shí)兩至三倍的價(jià)格賣(mài)給種植園主……在蔗糖產(chǎn)區(qū)則更多地以蔗糖或糖漿進(jìn)行交換。然后，他們將美洲的產(chǎn)品填滿船艙，啟程返回歐洲。——（美）杰里·本特利等《新全球史：文明的傳承與交流》（1）據(jù)材料一，指出葡萄牙蔗糖生產(chǎn)業(yè)的基本特點(diǎn)，概括蔗糖生產(chǎn)和銷售的重要影響?；咎攸c(diǎn)：農(nóng)業(yè)和工業(yè)企業(yè)聯(lián)合；需要大量勞動(dòng)力和熟練工人。重要影響：種植園經(jīng)濟(jì)興起；黑奴制度形成；大西洋貿(mào)易興盛。鞏固提升【2020·江蘇】蔗糖是資本主義世界市場(chǎng)形成時(shí)期—項(xiàng)重要的“世界商品”。閱讀下列材料：材料二：十七世紀(jì)初，英國(guó)上流社會(huì)的女性流行喝加糖紅茶，并以此為高貴的象征。加糖紅茶可以說(shuō)是由來(lái)自地球兩端的兩種食品組成，正是因?yàn)橛?guó)占據(jù)世界商業(yè)的中心位置，才能實(shí)現(xiàn)這兩種商品的結(jié)合。從十七世紀(jì)中期開(kāi)始，英國(guó)的糖進(jìn)口量飛快增長(zhǎng)，到十八世紀(jì)中期，英國(guó)民眾的人均糖用量是法國(guó)人的八到九倍。紅茶加糖能迅速補(bǔ)充熱量，讓人精力充足，不僅是早餐，工作間隙的茶歇也同樣具有立時(shí)提神的作用，能讓勞動(dòng)者成為工廠老板需要的勞動(dòng)力。紅茶和糖漸漸惠及下層民眾，最終成了產(chǎn)業(yè)革命時(shí)期英國(guó)城市工人的象征?！幾裕ㄈ眨┐ū憋ㄉ疤堑氖澜缡贰罚?）據(jù)材料二，概括17世紀(jì)以后英國(guó)蔗糖消費(fèi)的趨勢(shì)，并結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析原因。趨勢(shì)：消費(fèi)量快速增長(zhǎng)；消費(fèi)群體大眾化。原因：加工紅茶的流行；英國(guó)世界殖民霸權(quán)的確立；工業(yè)生產(chǎn)的需要。鞏固提升【2020·江蘇】蔗糖是資本主義世界市場(chǎng)形成時(shí)期—項(xiàng)重要的“世界商品”。閱讀下列材料：材料二：十七世紀(jì)初，英國(guó)上流社會(huì)的女性流行喝加糖紅茶，并以此為高貴的象征。加糖紅茶可以說(shuō)是由來(lái)自地球兩端的兩種食品組成，正是因?yàn)橛?guó)占據(jù)世界商業(yè)的中心位置，才能實(shí)現(xiàn)這兩種商品的結(jié)合。從十七世紀(jì)中期開(kāi)始，英國(guó)的糖進(jìn)口量飛快增長(zhǎng)，到十八世紀(jì)中期，英國(guó)民眾的人均糖用量是法國(guó)人的八到九倍。紅茶加糖能迅速補(bǔ)充熱量，讓人精力充足，不僅是早餐，工作間隙的茶歇也同樣具有立時(shí)提神的作用，能讓勞動(dòng)者成為工廠老板需要的勞動(dòng)力。紅茶和糖漸漸惠及下層民眾，最終成了產(chǎn)業(yè)革命時(shí)期英國(guó)城市工人的象征。——摘編自（日）川北稔（砂糖的世界史》（3）據(jù)材料一、二并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，簡(jiǎn)析以蔗糖為核心的世界貿(mào)易的歷史進(jìn)步作用。進(jìn)步作用：加速歐洲資本主義發(fā)展；促進(jìn)美洲開(kāi)發(fā)；推動(dòng)工業(yè)革命的