獼猴桃避雨栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20

CCSB30

3311

浙江省麗水市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3311/T196—2021

獼猴桃避雨栽培技術(shù)規(guī)程

2021-11-25發(fā)布2021-12-25實施

麗水市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB3311/T196—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由麗水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：遂昌金火家庭農(nóng)場，遂昌縣經(jīng)濟作物技術(shù)推廣中心，龍泉市科教與農(nóng)作物服務(wù)站，

麗水市蓮都區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心。

本文件主要起草人：鮑金平，吳建峰，章紅霞，吳寶玉，何穎，張川英，鮑金火，張素娥，周國華，

杜軍。

本文件屬首次發(fā)布。

I

DB3311/T196—2021

獼猴桃避雨栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了獼猴桃避雨栽培的建園、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病蟲害綜合防治、果實

采收貯藏及保鮮和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖。

本文件適用于中華獼猴桃、美味獼猴桃和毛花獼猴桃避雨栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T4455農(nóng)業(yè)用聚乙烯吹塑棚膜

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

NY/T425綠色食品獼猴桃

DB33/T226獼猴桃栽培技術(shù)規(guī)程

T/ZJNJ003農(nóng)用單體鋼架大棚設(shè)施技術(shù)規(guī)范

T/ZJNJ004農(nóng)用連棟鋼架大棚設(shè)施技術(shù)規(guī)范

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4建園

4.1園地選擇

4.1.1園地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。

4.1.2宜選擇排灌良好，有充足水源，適于搭建棚架的平地、規(guī)則的梯田或坡度≤25°向陽緩坡地。

土壤種類以砂壤土為宜，要求土層深厚，疏松肥沃，土壤pH值6.0～7.5。

4.2整地

起壟栽培，園地整理成每畦寬3m，畦按南北走向，長度60m內(nèi)。丘陵山地修筑的梯田，則按照等

高線設(shè)置。園地面積較大時，應(yīng)根據(jù)地形劃分作業(yè)小區(qū)，小區(qū)面積一般不超過6000m2。園內(nèi)溝渠通暢，

畦溝寬30㎝～40㎝，深25㎝～30㎝；排水溝寬40㎝～50㎝，深40㎝～50㎝。在畦中心線開種植

溝，溝寬70㎝～80㎝，深40㎝～50㎝。挖溝時應(yīng)把表土與底土分別堆放。

1

DB3311/T196—2021

4.3避雨棚架

4.3.1架式

4.3.1.1簡易鋼管棚

山地和小面積的平地果園宜采用簡易鋼管棚。棚體結(jié)構(gòu)和搭建方法見附錄A。

4.3.1.2單體鋼架大棚

寬度大于6m的山地和小面積平地果園宜采用單體鋼架大棚。棚體跨度6.0m，兩畦一棚。棚頂高

3.2m，肩高2.0m，肩部以下不覆膜，棚頂設(shè)通風(fēng)帶，其它參照GP-C622規(guī)定。單體鋼架大棚的棚體

與獼猴桃棚架獨立，獼猴桃架面高1.7m。

4.3.1.3連棟鋼架大棚

面積較大的平地果園，宜建連棟鋼架大棚。單棟跨度6.0m，兩畦一棟，最多10連棟。肩部以下不

覆膜，棚頂可按裝卷膜裝置，開設(shè)通風(fēng)帶，其它參照GP-L622規(guī)定。連棟鋼架大棚的棚體與獼猴桃棚

架獨立，獼猴桃架面高1.7m。

4.3.2棚膜覆蓋

4.3.2.1棚膜選擇與固定

應(yīng)采用厚度≥0.07mm的防老化、防霧滴聚乙烯多功能農(nóng)膜，采用大棚專用壓膜線，壓膜線頂部側(cè)

面用八字簧固定。其他方面應(yīng)符合GB/T4455的要求。

4.3.2.2覆膜時間

春季萌芽前10d～15d蓋棚膜。

4.3.2.3揭膜時間

早熟品種在果實采收后1個月左右，選擇陰雨天氣減少后的陰天揭膜；其它品種在10月上旬揭膜；

連棟大棚可以2年揭膜一次。

4.4品種選擇

選擇品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)性好、商品性高、耐貯運，在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)優(yōu)良的品種。如紅陽、金艷、翠香、華特

等。

4.5雌雄搭配

按DB33/T226的規(guī)定。

4.6定植

按DB33/T226的規(guī)定。

5整形修剪

2

DB3311/T196—2021

按DB33/T226的規(guī)定。

6花果管理

6.1授粉、疏花疏果

按DB33/T226的規(guī)定。

6.2套袋

謝花后50d～60d開始套袋，選用棕色專用紙袋；套袋前應(yīng)噴一次殺蟲、殺菌劑。

7土肥水管理

7.1土壤管理

7.1.1土壤深翻

每年秋季結(jié)合施有機肥對土壤進(jìn)行深翻，深度50cm～60cm。土壤干旱時不宜深翻改土。3年內(nèi)完

成第一次全園改土，以后每隔5年進(jìn)行1次。

7.1.2種植綠肥

10月中下旬在園內(nèi)播種紫云英、三葉草、鼠茅草等綠肥，在次年5月對紫云英、三葉草進(jìn)行收割，

覆蓋于畦面。

7.1.3園地覆蓋

6月～10月將水稻、油菜等作物秸稈覆蓋于畦面。

7.2施肥

7.2.1土壤施肥

按NY/T394的規(guī)定。成年結(jié)果樹宜每年施基肥1次，追肥4次。

7.2.2根外追肥

結(jié)合病蟲害防治，全年根外追肥4次～5次，花前和花后各噴1次，以氮肥為主；果實膨大期噴2次～

3次，以磷、鉀肥為主。常用葉面肥料濃度為尿素0.3%～0.5%，磷酸二氫鉀0.2%～0.3%，硼砂0.1%～

0.3%。宜上午10:00前，下午4:00后進(jìn)行，最后一次葉面肥在果實采收前20d進(jìn)行。

7.3水分管理

7.3.1灌溉設(shè)施

根據(jù)水源條件，安裝滴灌、微噴等節(jié)水灌溉設(shè)施。山地果園可利用自然落差，安裝滴灌；有條件的

果園可安裝肥水同灌設(shè)施。

7.3.2灌水指標(biāo)

3

DB3311/T196—2021

土壤濕度保持在田間最大持水量的70%～80%，低于60%時應(yīng)灌水。夏季高溫干旱季節(jié)，氣溫持續(xù)

在35℃以上，葉片開始出現(xiàn)萎蔫時，立即進(jìn)行灌溉。伏旱秋旱應(yīng)在早晚灌水。

7.3.3灌水時期

萌芽期、花前、花后根據(jù)土壤干濕狀況各灌1次水，但花期應(yīng)控制灌水。果實迅速膨大期根據(jù)土壤

濕度灌2次～3次水。果實采收前15d應(yīng)停止灌水。越冬前灌1次水。

7.3.4排水

及時清淤、疏通排水系統(tǒng)，梅雨季節(jié)應(yīng)經(jīng)常檢查，及時排水防澇。

8病蟲害綜合防治

農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治應(yīng)符合DB33/T226的規(guī)定，化學(xué)防治應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。

9果實采收、貯藏及保鮮

果實采收、貯藏及保鮮應(yīng)符合DB33/T226的規(guī)定。

10標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖

獼猴桃避雨栽培標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖見附錄B。

4

DB3311/T196—2021

附錄A

（資料性）

簡易鋼管棚結(jié)構(gòu)示意圖和搭建方法

A.1結(jié)構(gòu)

每畦一個棚，棚寬3m，兩棚之間的間隙與畦溝對應(yīng)，可依地形地勢連棚搭建。棚由立柱、棚頂和

鋼絲組成，棚體與獼猴桃棚架連為一體。棚頂高300cm，肩高200cm，獼猴桃架面與棚頂間距不低于120

mm。簡易鋼管棚結(jié)構(gòu)示意圖（以3連棚為例）參見圖A.1和圖A.2。

圖A.1簡易鋼管棚結(jié)構(gòu)示意圖（正面）

圖A.2簡易鋼管棚結(jié)構(gòu)示意圖（側(cè)面）

A.2立柱

每畦一行水泥柱，在畦中心線立柱（立柱1），水泥柱規(guī)格360㎝×10㎝×8㎝，柱埋入土中60

㎝，柱距4m；畦兩頭距棚頭立柱170cm處各設(shè)立一根斜柱（立柱2），規(guī)格300㎝×12㎝×10㎝，

5

DB3311/T196—2021

柱埋入土中60㎝，并向棚頭立柱傾斜45°，柱頂高170cm，與棚頭立柱（立柱1）構(gòu)成直角等腰三角形。

棚體最外側(cè)兩畦對應(yīng)畦中心線立柱設(shè)立邊柱（立柱3），規(guī)格250㎝×10㎝×8㎝，下方頂住畦中心線

立柱，并傾斜37°，用鋼絲牽引錨石入土（柱頂高200cm）；畦溝兩頭再設(shè)立2根斜柱（立柱4），規(guī)

格340㎝×10㎝×8㎝，設(shè)立方法與棚頭斜柱相同。

各類水泥柱一頭，距柱頂10cm于水泥柱寬面中心點處穿孔眼，畦中心柱在距柱頂130㎝處穿一個孔

眼，以便鋼絲貫穿或穿線固定綁扎。

A.3拉鋼絲

距畦面高度1.70m，按畦走向沿立柱拉一道10號鋼絲，鋼絲從預(yù)設(shè)的孔眼穿過，在同高度沿立柱橫

向拉一道10號鋼絲；沿畦走向距立柱兩側(cè)40㎝、80㎝、120㎝處各拉一道12號鋼絲，形成架面。畦溝

上連接兩頭水泥柱拉一道鋼絲，用錨石牽引入土固定。

A.4架棚頂

棚頂用直徑20mm熱鍍鋅鋼管弓成弧形，長度為畦面寬的1.25倍；熱鍍鋅鋼管固定在柱頂上，兩端

固定在畦溝鋼絲上，間距1.0m～1.2m。用0.05mm～0.06mm農(nóng)膜覆蓋，兩頭鍍鋅管固膜，用壓膜帶壓

住農(nóng)膜。

6

DB3311/T196—2021

附錄B

（資料性）

獼猴桃避雨栽培標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖

獼猴桃避雨栽培標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖見圖B.1。

圖B.1獼猴桃避雨栽培標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖

7

DB3311/T196—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由麗水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：遂昌金火家庭農(nóng)場，遂昌縣經(jīng)濟作物技術(shù)推廣中心，龍泉市科教與農(nóng)作物服務(wù)站，

麗水市蓮都區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心。

本文件主要起草人：鮑金平，吳建峰，章紅霞，吳寶玉，何穎，張川英，鮑金火，張素娥，周國華，

杜軍。

本文件屬首次發(fā)布。

I

DB3311/T196—2021

獼猴桃避雨栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了獼猴桃避雨栽培的建園、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病蟲害綜合防治、果實

采收貯藏及保鮮和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖。

本文件適用于中華獼猴桃、美味獼猴桃和毛花獼猴桃避雨栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T4455農(nóng)業(yè)用聚乙烯吹塑棚膜

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

NY/T425綠色食品獼猴桃

DB33/T226獼猴桃栽培技術(shù)規(guī)程

T/ZJNJ003農(nóng)用單體鋼架大棚設(shè)施技術(shù)規(guī)范

T/ZJNJ004農(nóng)用連棟鋼架大棚設(shè)施技術(shù)規(guī)范

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4建園

4.1園地選擇

4.1.1園地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。

4.1.2宜選擇排灌良好，有充足水源，適于搭建棚架的平地、規(guī)則的梯田或坡度≤25°向陽緩坡地。

土壤種類以砂壤土為宜，要求土層深厚，疏松肥沃，土壤pH值6.0～7.5。

4.2整地

起壟栽培，園地整理成每畦寬3m，畦按南北走向，長度60m內(nèi)。丘陵山地修筑的梯田，則按照等

高線設(shè)置。園地面積較大時，應(yīng)根據(jù)地形劃分作業(yè)小區(qū)，小區(qū)面積一般不超過6000m2。園內(nèi)溝渠通暢，

畦溝寬30㎝～40㎝，深25㎝～30㎝；排水溝寬40㎝～50㎝，深40㎝～50㎝。在畦中心線開種植

溝，溝寬70㎝～80㎝，深40㎝～50㎝。挖溝時應(yīng)把表土與底土分別堆放。

1

DB3311/T196—2021

4.3避雨棚架

4.3.1架式

4.3.1