養(yǎng)殖種植創(chuàng)業(yè)項目計劃書（5篇）

養(yǎng)殖種植創(chuàng)業(yè)項目計劃書（精選5篇）在我們平凡的日常里，越來越多地方需要用到創(chuàng)業(yè)計劃書，創(chuàng)業(yè)計劃書通常是結(jié)合了市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。想必許多人都在為如何制定創(chuàng)業(yè)計劃書而煩惱吧，以下是小編為大家收集的養(yǎng)殖種植創(chuàng)業(yè)項目計劃書（精選5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。養(yǎng)殖種植創(chuàng)業(yè)項目計劃書1一、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊團(tuán)隊名稱：團(tuán)隊成員:二、企業(yè)基本概況企業(yè)名稱：昌順養(yǎng)殖廠企業(yè)性質(zhì)：企業(yè)規(guī)模：企業(yè)位置：農(nóng)林畜牧行業(yè)小型養(yǎng)殖公司6人，流動在職人員5-6人，前期投資約山西省呂梁市離市區(qū)吳城鎮(zhèn)上三交村35萬元固定在職人員共經(jīng)營范圍：個體養(yǎng)殖戶營業(yè)時間：一年四季三、項目摘要肉牛養(yǎng)殖一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的主要組成部分，但是，肉牛品種結(jié)構(gòu)不合理，品質(zhì)差，飼養(yǎng)落后，一家一戶養(yǎng)殖，成品牛外調(diào)困難，銷售不暢，規(guī)模效益、抗風(fēng)險能力弱，附加值低，一直制約著肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，為了盡快適應(yīng)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的新形勢，充分發(fā)揮肉牛養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢，打出特色牌，特準(zhǔn)備發(fā)展肉牛養(yǎng)殖示范戶。本項目就是要用農(nóng)民傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法“放養(yǎng)”主要養(yǎng)夏洛淶牛、西門塔爾、中國黃牛、這樣前期的投資不會太多,要是選擇圈養(yǎng),那樣前期的投資會很大,要是“放養(yǎng)”可以讓它在山里面吃，這樣既節(jié)省人力又節(jié)省開銷。四、肉牛的前景分析一、發(fā)展現(xiàn)狀（一）基本情況1.牛肉產(chǎn)量迅速增加，在肉類中的比重不斷提高改革開放以來，我國牛的存欄量、牛肉產(chǎn)量和人均占有量迅速增長。20xx年全國牛肉產(chǎn)量549萬噸，人均占有量4.3公斤，分別比19xx年增長19.4倍和18倍。2.肉牛主要生產(chǎn)區(qū)域從牧區(qū)轉(zhuǎn)向農(nóng)區(qū)自20世紀(jì)80年代以來，我國牛肉生產(chǎn)中心逐步由傳統(tǒng)牧區(qū)轉(zhuǎn)向廣大農(nóng)區(qū)。（二）主要問題1.生產(chǎn)水平較低，質(zhì)量不高目前全國肉牛平均胴體重133公斤左右，僅相當(dāng)于世界平均水平的66%；每頭存欄肉牛年產(chǎn)肉量僅相當(dāng)于美國的1/3，甚至還低于墨西哥、阿根廷和巴西等發(fā)展中國家。此外，我國高檔牛肉的比重不足5%，高檔牛肉生產(chǎn)能力低是目前我國肉牛業(yè)的突出弱點。這些都是因為吃飼料引起的，飼料中添加一些不健康的化學(xué)物質(zhì)，自然會引起牛的不良反應(yīng)，導(dǎo)致體重上不去。2.疫病未得到有效控制長期以來，由于防疫機(jī)構(gòu)不健全，手段落后，檢驗設(shè)備不完善，我國肉牛飼養(yǎng)業(yè)中疫病時伏時起，一些重大疫病未能有效控制，嚴(yán)重影響肉牛生產(chǎn)，并成為牛肉出口的主要障礙。3.屠宰加工環(huán)節(jié)薄弱屠宰較分散，加工企業(yè)規(guī)模較小，技術(shù)水平較低，60%以上的肉牛由個體戶屠宰經(jīng)營。缺乏統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范和分級標(biāo)準(zhǔn)，多數(shù)正規(guī)的屠宰加工企業(yè)沒有通過國際通行的質(zhì)量認(rèn)證，以致生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品與國際通行的質(zhì)量衛(wèi)生要求相距甚遠(yuǎn)。二、市場前景與競爭力分析綜合考慮多方因素，今后一個時期，我國肉牛肉業(yè)會呈快速、健康發(fā)展勢頭。一是國內(nèi)市場需求空間大。目前我國人均牛肉消費量僅有6公斤左右，為世界平均水平的一半。隨著城鄉(xiāng)居民收入的增加，消費觀念的轉(zhuǎn)變，今后國內(nèi)牛肉市場應(yīng)有較大的需求空間。預(yù)計到20xx年，全國人均牛肉消費量將達(dá)到17.5公斤，國內(nèi)市場牛肉需求總量將達(dá)1990萬噸，與20xx年相比，有近800萬噸的發(fā)展余地。二是有生產(chǎn)成本及價格優(yōu)勢。我國牛肉的生產(chǎn)成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口價格僅相當(dāng)于世界平均水平的60%左右。三是出口潛力大。我國的周邊國家及地區(qū)是牛肉的主要進(jìn)口國和地區(qū)。隨著我國牛肉產(chǎn)品質(zhì)量的提高和市場營銷網(wǎng)絡(luò)的不斷健全，對東南亞、中東和俄羅斯等周邊國家及地區(qū)的出口潛力巨大。但是必須看到，在加入世貿(mào)組織后，牛肉的進(jìn)口關(guān)稅將逐步下降，國外品質(zhì)優(yōu)良、包裝精致的牛羊肉有可能涌入國內(nèi)市場，競爭將更趨激烈，必須及時采取有效應(yīng)對措施，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，改善安全衛(wèi)生條件，完善銷售服務(wù)體系，積極開拓國內(nèi)外市場。五、項目基礎(chǔ)條件1、有利的區(qū)位優(yōu)勢①呂梁市離市區(qū)吳城鎮(zhèn)上三交村屬于養(yǎng)殖地，不會污染水源，污染環(huán)境，還有這地方屬于山區(qū)，自然放養(yǎng)比較占優(yōu)勢。②關(guān)于草料酒糟是一種喂牛最好的東西，既可以當(dāng)草又可以當(dāng)料。還有就是我們隊員他爸在酒廠上班，可以直接采購》2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢①在我們當(dāng)?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)玉米，非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。②近年屠宰業(yè)發(fā)展迅速，除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場外，食品加工廠和冷凍場也大量增多，平均每天屠宰量超過千頭，肉牛需求量極大。六、環(huán)境治理圈舍夏季沖洗兩次，每頭種牛日平均排糞水30公斤，育肥牛日平均排糞水15公斤，排出的污水通過設(shè)計的下水管道到處理池，進(jìn)行生物殺菌，經(jīng)過科學(xué)設(shè)計和建設(shè)，無環(huán)境污染且有利于整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境整治，符合國家環(huán)保要求。七，有效的利用牛每日排的糞便可以用在農(nóng)作物，還可以用在沼澤，用沼澤可以發(fā)電，供熱，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活水平，這樣還節(jié)省了國家的資源。八、風(fēng)險防范1、市場風(fēng)險。加強(qiáng)公司+養(yǎng)殖戶合同管理，嚴(yán)格制定價格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保全部回收。2、價格風(fēng)險。由于價格變動頻繁，養(yǎng)牛的收益波動大，短期內(nèi)風(fēng)險較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃，研究降低飼養(yǎng)成本的方法，開發(fā)廉價飼料，例如：種植牛草。同時，要推廣新技術(shù)、新品種，加強(qiáng)管理等途徑。3、病疫風(fēng)險。政策將加大對生豬養(yǎng)殖業(yè)的扶持。20xx年底，財政部出臺了10項扶持政策支持肉牛養(yǎng)殖業(yè)，具體包括能繁母牛補(bǔ)貼、能繁母牛保險、疫病防疫補(bǔ)助、肉牛良種補(bǔ)貼、屠宰環(huán)節(jié)病害牛無害化處理補(bǔ)助、肉牛調(diào)出大縣獎勵、完善肉牛生產(chǎn)消費監(jiān)測預(yù)警體系、增加牛肉儲備規(guī)模、支持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。除財政部外，農(nóng)業(yè)部下一步將繼續(xù)支持肉牛原種場和擴(kuò)繁場建設(shè)，增加供種能力。制定并實施全國肉牛品種改良計劃，總結(jié)推廣實施肉牛良種補(bǔ)貼取得的成功經(jīng)驗，加快肉牛品種改良步伐。積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的實施，鼓勵和引導(dǎo)散養(yǎng)農(nóng)戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過渡養(yǎng)殖種植創(chuàng)業(yè)項目計劃書2一、項目大力發(fā)展生豬養(yǎng)殖，是落實菜籃子工程，發(fā)展畜牧業(yè)，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，保護(hù)生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，意義重大。生豬養(yǎng)殖一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的主要組成部分，但是，生豬品種結(jié)構(gòu)不合理，品質(zhì)差，飼養(yǎng)落后，一家一戶養(yǎng)殖，成品豬外調(diào)困難，銷售不暢，規(guī)模效益、抗風(fēng)險能力弱，附加值低，一直制約著生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，為了盡快適應(yīng)生豬養(yǎng)殖業(yè)的新形勢，充分發(fā)揮生豬養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢，打出特色牌，特準(zhǔn)備發(fā)展生豬養(yǎng)殖示范戶。本項目在現(xiàn)代先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)和管理技術(shù)條件下，引導(dǎo)農(nóng)民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子，進(jìn)行養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植，生豬采用規(guī)模化養(yǎng)殖，有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)，進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾，提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。生豬采用規(guī)?；B(yǎng)殖，有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)，同時針對本地區(qū)豬的品質(zhì)及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀，以市場為導(dǎo)向，以科技為動力，以基地為依托，充分利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化調(diào)整的契機(jī)，發(fā)揮生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢，積極引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)。項目計劃：欲建立了一個規(guī)模養(yǎng)殖示范場，廠房、設(shè)備部分已經(jīng)齊全，希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設(shè)備籌建，早日投產(chǎn)，使生豬規(guī)模擴(kuò)大帶動當(dāng)?shù)氐娜罕娭赂唬M(jìn)一步擴(kuò)大生豬銷售市場，逐步樹立我們自己的品牌，切實達(dá)到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。二、項目的基礎(chǔ)條件1、有利的區(qū)位優(yōu)勢水井槽位于xx與xx兩省交界之處，并緊靠xx，交通運輸方便，有著良好的區(qū)位優(yōu)勢和市場前景2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢①在我們當(dāng)?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)小麥、玉米和土豆，非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。②近年屠宰業(yè)發(fā)展迅速，除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場外，現(xiàn)xx由于修建了火車站和飛機(jī)場引進(jìn)了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場房、食品加工廠和冷凍場也大量增多，平均每天屠宰量超過千頭，生豬需求量極大。三、項目建設(shè)內(nèi)容與實施規(guī)劃（一）項目建設(shè)內(nèi)容：成立個體生豬養(yǎng)殖戶，欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場和示范戶，形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護(hù)、生豬繁殖多功能為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。（二）項目實施規(guī)劃：本項目預(yù)計在20xx年12月份開始實施，20xx年八月開始建豬舍,20xx年的10月份完工，12月正式開始養(yǎng)殖。初期預(yù)計養(yǎng)殖仔豬20頭，母豬5頭，肥豬10頭，公豬1頭。四、項目建設(shè)原則和組織形式（一）建設(shè)原則1、堅持面向現(xiàn)未來，面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，高起點原則。2、堅持以市場為導(dǎo)向，飼養(yǎng)適銷對路的豬，保證銷售；加工、飼養(yǎng)協(xié)調(diào)一致的原則；3、堅持推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，搞綠色、無公害、高品質(zhì)的商品豬生產(chǎn)的原則；4、堅持自愿與自主的原則：農(nóng)戶自愿參加，自我投入，遵守合同；5、堅持多方投資、風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的原則；6、堅持環(huán)境保護(hù)原則：基地養(yǎng)殖場要合理規(guī)劃，合理布局，防止環(huán)境污染。(二)組織形式1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政生豬發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理，扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。2、經(jīng)營形式。由政府協(xié)調(diào)，引進(jìn)企業(yè)，以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體，以降低養(yǎng)殖戶投資風(fēng)險。3、管理形式。規(guī)劃建設(shè)由政府統(tǒng)一設(shè)計、施工，保證先進(jìn)性和高質(zhì)量；技術(shù)服務(wù)、防疫和銷售方面通過公司統(tǒng)一組織實施，注重保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。4、政府負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)服務(wù)，制定政策，承辦項目，組織實施。5、公共設(shè)施管理。水、電、路等公共設(shè)施由自己統(tǒng)一管理和使用，運行和維護(hù)費由養(yǎng)殖戶自己承擔(dān)。五、項目投資預(yù)測項目現(xiàn)共需資金4萬元。現(xiàn)目前急需建廠房一間，購買良種母豬5頭，需要1萬元，飼料和玉米1.5萬元。六、市場情況：養(yǎng)豬業(yè)正面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品，是我國人民最喜歡吃的傳統(tǒng)肉食品，市場需求大。并且隨著社會的進(jìn)步，人民生活水平的提高，人們對肉蛋質(zhì)的需求逐漸增加，同時對豬肉的品質(zhì)提出了更高的要求。近幾年，我國生豬生產(chǎn)發(fā)展較快，縱觀整個生豬消費市場，那些無公害的，瘦肉率高，品質(zhì)好的豬市場十分緊俏，出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。１、健康養(yǎng)豬的要素健康養(yǎng)豬包括養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中豬個體健康，豬產(chǎn)品營養(yǎng)豐富、質(zhì)量安全、無污染、無藥物殘留、保持天然新鮮，以及對養(yǎng)殖環(huán)境無污染，實現(xiàn)養(yǎng)殖生態(tài)體系平衡。健康養(yǎng)豬要素包括以下幾個方面。（１）科學(xué)管理養(yǎng)豬場選址要符合衛(wèi)生防疫要求，豬場應(yīng)建在遠(yuǎn)離住宅區(qū)、距離村屯５００ｍ以上、交通方便、地勢高燥、排水便利、水源充足、通風(fēng)良好、無污染源的地方，以便給豬提供一個舒適的生存環(huán)境，有利于豬只養(yǎng)殖的長遠(yuǎn)發(fā)展。２）通過定期改善環(huán)境、科學(xué)設(shè)計畜欄、加強(qiáng)日常管理、優(yōu)化轉(zhuǎn)群方式等，調(diào)控好豬舍小環(huán)境，包括豬舍溫度、濕度、空氣的組成和流動狀態(tài)、光照、噪音、灰塵、微生物等。良好的通風(fēng)設(shè)施和降溫系統(tǒng)，可降低豬舍內(nèi)有害氣體的濃度，使舍內(nèi)空氣清新、溫度適宜。對豬舍環(huán)境進(jìn)行人工控制，可使豬只發(fā)揮最大生長潛力。３）要充分考慮到消毒劑對豬只可能造成的損害，保證消毒前、中、后不會對豬只造成過大的應(yīng)激反應(yīng)。４）確立定期巡查制度，實施封閉管理制度，建立獸藥檔案制度，落實健康體檢制度。同時，針對整個養(yǎng)殖過程進(jìn)行全面監(jiān)管，確保屠宰肉的安全以及商品肉食品加工安全、無藥物殘留，為食品安全提供最大保障。２、合理飼喂保證豬只不同生長階段的營養(yǎng)供給，合理應(yīng)用理想蛋白模式，減少豬代謝多余蛋白質(zhì)所造成的營養(yǎng)負(fù)擔(dān)，以便各階段豬更大地發(fā)揮生長潛力。還要確保飼料品質(zhì)優(yōu)良、無污染、無霉變，同時嚴(yán)禁在豬飼料中加入違禁藥品及藥物添加劑，防止藥物殘留對人體造成危害。養(yǎng)殖種植創(chuàng)業(yè)項目計劃書3農(nóng)村養(yǎng)殖致富項目肉鴨為鴨子中專做肉用的品種，是近幾年選育和推廣的鴨子新品種，農(nóng)村養(yǎng)殖什么最賺錢?在全國飼養(yǎng)的規(guī)模逐漸擴(kuò)大，是一些地方加工鹽水鴨、油炸鴨、烤鴨的主要品種。市場對肉鴨的`需求量很大，養(yǎng)殖肉鴨市場前景看好。鴨子是主要家禽之一，在家庭養(yǎng)殖中占有很大的比重，養(yǎng)殖肉鴨是農(nóng)民快速致富的新項目，在農(nóng)村推廣有廣闊的前景。肉鴨是我國大宗的加工農(nóng)副產(chǎn)品，一些加工廠的年加工量達(dá)數(shù)十萬只，有些企業(yè)直接與農(nóng)戶簽訂養(yǎng)殖合同，農(nóng)民發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖業(yè)大有可為。效益分析：養(yǎng)殖肉鴨的周期比較短，一般養(yǎng)殖42～60天即可出售，資金周轉(zhuǎn)快，一年可多次養(yǎng)殖。養(yǎng)殖肉鴨的收入比較高，每只肉鴨的純收入2元左右，在農(nóng)民家庭養(yǎng)殖的條件下，一次可養(yǎng)殖2000～3000只，每茬純收入5000元左右，一年可養(yǎng)殖5茬以上，收入比較高。養(yǎng)殖肉鴨的投資少，鴨舍可以因陋就簡，飼料以谷物類為主，價格比較低，并且肉鴨的料肉比高達(dá)2.5：1，飼養(yǎng)管理簡便，用工量少。發(fā)展方向：目前市場銷售的肉鴨脂肪含量較高，影響消費者消費。選擇瘦肉率高的肉鴨品種，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高肉鴨的瘦肉率，是今后肉鴨養(yǎng)殖需要解決的問題。從養(yǎng)殖方法來說，過去肉鴨養(yǎng)殖多在地面上和水池內(nèi)進(jìn)行，飼養(yǎng)周期較長，容易感染各種疾病，今后肉鴨網(wǎng)床養(yǎng)殖是發(fā)展方向。在綜合利用上，養(yǎng)殖肉鴨與養(yǎng)魚等綜合養(yǎng)殖相結(jié)合，提高資源的利用率，是今后可持續(xù)發(fā)展所要解決的問題?，F(xiàn)代肉鴨養(yǎng)殖為了便于飼養(yǎng)管理和機(jī)械化操作，易于控制環(huán)境條件，有利于疫病防治，采用同一幢鴨舍在同一時間里只飼養(yǎng)一日齡的肉鴨，并在同一天內(nèi)全部出場的全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方法，是肉鴨規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展方向。銷售策略：肉鴨銷售的主要渠道，為大城市的批發(fā)市場和肉鴨加工廠。銷售的方法為農(nóng)戶一家一戶批量向城里銷售，也可以由農(nóng)民銷售協(xié)會組織銷售。風(fēng)險提示：農(nóng)村養(yǎng)殖致富項目肉鴨養(yǎng)殖屬于中等風(fēng)險的項目。主要有以下幾種風(fēng)險：一是肉鴨屬于生長快的家禽，在較短時間內(nèi)就可以出欄，管理上和銷售上必須具有專業(yè)的技術(shù)和經(jīng)驗。二是肉鴨的疫病比較多，如果防治不及時，可能造成大面積的死亡。三是肉鴨的銷售渠道比較窄，在市場波動的情況下，往往造成較大的損失。以上幾種風(fēng)險，農(nóng)民在肉鴨養(yǎng)殖時要特別注意。養(yǎng)殖種植創(chuàng)業(yè)項目計劃書4我國是野鴨人工養(yǎng)殖最早的國家之一，目前在廣州、南昌、上海、北京、成都、安徽、江蘇、江西鄱陽湖等地，形成了一定規(guī)模的野鴨養(yǎng)殖基地，初步形成了繁殖、飼養(yǎng)、加工的產(chǎn)業(yè)鏈。江蘇盱眙、安徽五河等地養(yǎng)殖野鴨，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐囊豁椫匾a(chǎn)業(yè)。野鴨的肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，為野味中的上品。野鴨屬于瘦肉型的禽類，鴨肉的蛋白質(zhì)含量高，便于人們食用吸收，具有較高的營養(yǎng)價值，市場需求量不斷增加。近幾年來，各種野鴨的加工產(chǎn)品不斷出現(xiàn)，咸水野鴨、桂花野鴨等一直比較暢銷，不僅延長了產(chǎn)業(yè)鏈，而且增加了養(yǎng)殖野鴨的附加值！。養(yǎng)殖野鴨不僅可銷售野鴨肉，而且可銷售野鴨蛋。野鴨蛋屬于稀有禽蛋，市場價格較高，特別在城市，市場銷售前景較好。我國的野鴨產(chǎn)品在國際上享有盛名，受到國外消費者的好評，國外市場上，野鴨及產(chǎn)品的銷售量呈上升趨勢。效益前景：野鴨是經(jīng)過人工馴化的野生種類，還保持著很多野生鴨子的優(yōu)點，對不良環(huán)境的抵抗能力強(qiáng)，人工飼養(yǎng)的成活率高，家庭飼養(yǎng)的成活率可達(dá)95%以上。人工養(yǎng)殖的野鴨生長快，在良好的飼養(yǎng)條件下，一般60日齡就可達(dá)到1.2～1.4千克的重量，即達(dá)到上市或屠宰的標(biāo)準(zhǔn)。飼養(yǎng)野鴨的料肉比為2.5～3：1，正常情況下飼養(yǎng)野鴨，每只的純收入為2元左右，一般的家庭每年可飼養(yǎng)1萬只左右，每年的純收入在2萬元以上。野鴨的產(chǎn)蛋量較高，產(chǎn)蛋周期長，連產(chǎn)性能好，一只野鴨的年平均產(chǎn)蛋量186枚，平均蛋重60克左右，每枚蛋市場價格0.5～0.8元。野鴨的羽毛色彩艷麗，輕而柔軟，極富彈性，除供制作保暖用品外，還可制作各種裝飾品、工藝品，經(jīng)濟(jì)價值很高，有很好的養(yǎng)殖前景。發(fā)展方向：野鴨的品種很多，從消費的發(fā)展趨勢上來看，個體較大的野鴨品種，特別是個體在1千克以上的野鴨符合消費者的需求，個體過小的野鴨往往不歡迎。在品種選擇上，除選擇肉質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味好的品種外，個體較大的野鴨越來越受到消費者的歡迎。綠頭鴨品種符合這種消費需求方向，如：美國的綠頭鴨、中國的鄱陽湖綠頭鴨等，都是個體比較大的野鴨品種。在市場上，不僅野鴨肉暢銷，而且野鴨蛋越來受到人們的歡迎。綠色、無公害的野鴨產(chǎn)品，越來越受到市場的青睞，成為今后野鴨養(yǎng)殖發(fā)展的重點。在較大范圍的水域內(nèi)，進(jìn)行半野生飼養(yǎng)，讓野鴨在自然條件下生長，野鴨的肉質(zhì)比人工飼養(yǎng)得好，風(fēng)味更濃，消費者更加喜愛。銷售策略：野鴨最常見的銷售方式，為活體銷售。將養(yǎng)殖的野鴨成批地運到城市里的批發(fā)市場進(jìn)行批發(fā)零售。目前南京等地的生產(chǎn)廠家和科研單位，已經(jīng)開發(fā)出很多野鴨的加工產(chǎn)品，有些產(chǎn)品的市場競爭力較強(qiáng)，因此飼養(yǎng)后可以直接銷售到加工廠。國外對我國的野鴨需求量較大，可組織野鴨的鮮活產(chǎn)品和加工產(chǎn)品出口。野鴨蛋銷售前要進(jìn)行加工新鮮的野鴨蛋經(jīng)過清洗、消毒、包裝等，進(jìn)入城市的超市銷售，可以賣到較高的價錢。養(yǎng)殖種植創(chuàng)業(yè)項目計劃書5隨著中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，人民的生活水平不斷提高，今天的中國正在向全世界展示她的新內(nèi)涵，由此人們的健康意識也隨著生活水平的不斷提高而改變。誰不希望吃綠色食品吃出健康呢？可是農(nóng)藥化肥的普遍使用，飼料添加劑的大量使用，使原本綠色天然健康的農(nóng)產(chǎn)品在不知不覺中殘留了農(nóng)藥，失去了原有的營養(yǎng)物質(zhì)，降低了其價值，無形之中對人們的身體健康造成了潛在的危害。因此能吃到真正的綠色食品、健康食品、原生態(tài)食品，是每個消費者的夢想和追求，也是他們的殷切期望。同時，政府對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予大力的政策和資金的支持。為此我們桑園烏雞養(yǎng)殖基地為關(guān)注消費者的食品安全，體貼健康之需在納溪區(qū)合面鎮(zhèn)四平村大力發(fā)展桑園烏雞生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。計劃在兩年內(nèi)滿足本區(qū)（縣）內(nèi)的消費需求，五年內(nèi)占領(lǐng)本市的烏雞銷售市場。一、項目概況（一）項目名稱：桑園烏雞（二）項目地點：合面鎮(zhèn)四平村我們項目組的三個成員經(jīng)過半年的市場調(diào)查和分析，決定投資10萬元在合面鎮(zhèn)四平村發(fā)展一個中小規(guī)模的桑園烏雞養(yǎng)殖基地。自己掌握雛雞培育技術(shù)和病疫防護(hù)技術(shù)，購買雛雞苗進(jìn)行養(yǎng)殖，到雛雞半大好養(yǎng)成活率高時銷售一部分給農(nóng)戶養(yǎng)殖，向農(nóng)民免費提供養(yǎng)殖技術(shù)，并與農(nóng)戶簽訂成雞回收合同，幫助農(nóng)戶銷售，自己養(yǎng)殖一部分，待到成雞出欄時回收農(nóng)戶散養(yǎng)的部分再出成批規(guī)模出售。采用基地放養(yǎng)和農(nóng)戶分散放養(yǎng)的形式，以“自覓食物為主，喂以少量的五谷雜糧為輔”。養(yǎng)殖時間為五個月。二、項目可行性分析（一）、市場分析1、需求分析隨著社會進(jìn)步和人民生活水平的提高，人民的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷的變化，特別是食物方面，追求無公害、土味、野味。生態(tài)的烏雞養(yǎng)殖正迎合了人們的消費需求。利用優(yōu)質(zhì)的雞苗，在環(huán)境優(yōu)美、草類勝多無污染的大自然中放養(yǎng)，在桑園里啄食天然叢草、蚯蚓、蚱蜢等，在喂養(yǎng)過程中輔以少量的谷子、玉米、糠麩、番薯等雜糧，運動充分，山地放養(yǎng)時間為四個月以上，所以，其雞體緊湊、羽毛光亮酮體漂亮、皮薄骨細(xì)，肌肉豐滿結(jié)實，營養(yǎng)豐富，脂肪含量少肌肉嫩滑，肌纖維細(xì)小、品質(zhì)細(xì)嫩，口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨特，深受消費者喜愛。由于，土烏雞營養(yǎng)價值豐富，具有滋補(bǔ)的功效，是圈養(yǎng)雞所不具備的特點，所以，目前市場上土雞供不應(yīng)求，有著良好的市場前景。2、競爭分析目前生態(tài)土雞養(yǎng)殖基數(shù)小，規(guī)模小，還處于起步階段，不能滿足日益增長的消費需求。一個有一定規(guī)模的生態(tài)養(yǎng)雞場，源源不斷的提供貨源，滿足消費者需求，一定會市場競爭中處于不敗之位。（二）、資金可行性啟動資金小，資金回收快，利潤可觀?；I資：按比例30%，30%，40%入股（三）、管理可行性掌握專業(yè)的育苗、養(yǎng)殖、防疫技術(shù)，對雞的整個生長期間易發(fā)生的常見疾病具有可控性。目前土雞市場供不應(yīng)求，銷售不愁。（四）、運行可行性分析有資金，有技術(shù)，有市場，有銷售渠道，有政策扶持。三、項目實施（一）、選址桑園烏雞養(yǎng)殖基地選址在合面鎮(zhèn)，四平村。在這里自然環(huán)境優(yōu)美、交通便利，有上千畝桑園，，坡地地形、雜草豐腴，昆蟲繁多，農(nóng)戶養(yǎng)雞歷史悠久，再加之，此處受地形地勢影響，不適