年度餐飲管理承包協(xié)議樣本版

年度餐飲管理承包協(xié)議樣本版A版本合同目錄一覽1.協(xié)議背景與主體2.定義與解釋3.承包范圍與服務(wù)內(nèi)容4.服務(wù)期限與時(shí)間安排5.費(fèi)用與支付6.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)7.合同的變更與解除8.違約責(zé)任與賠償9.爭(zhēng)議解決方式10.保密條款11.合同的生效與終止12.權(quán)利與義務(wù)13.第三方受益人14.附加條款第一部分：合同如下：1.協(xié)議背景與主體1.1甲方（餐飲企業(yè)）與乙方（餐飲管理公司）經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成一致，甲方將其餐廳的餐飲管理業(yè)務(wù)承包給乙方。1.2甲乙雙方均為具有獨(dú)立法人資格的合法企業(yè)或組織，具備餐飲行業(yè)相關(guān)的經(jīng)營(yíng)資格和能力。1.3本協(xié)議的目的是確保甲乙雙方在餐飲管理業(yè)務(wù)中的合法權(quán)益，明確雙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。2.定義與解釋2.3餐廳：指甲方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，包括但不限于餐廳、酒吧、咖啡廳等。2.4承包業(yè)務(wù)：指乙方為甲方提供的餐飲管理服務(wù)，包括但不限于菜單設(shè)計(jì)、食材采購(gòu)、廚房管理、餐飲服務(wù)、員工培訓(xùn)等。3.承包范圍與服務(wù)內(nèi)容3.1乙方負(fù)責(zé)甲方的餐廳的日常經(jīng)營(yíng)管理，包括但不限于：3.1.1制定并執(zhí)行餐廳的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)；3.1.2負(fù)責(zé)餐廳的食材采購(gòu)、庫(kù)存管理和成本控制；3.1.3負(fù)責(zé)餐廳的廚房管理，確保食品安全和衛(wèi)生；3.1.4負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)質(zhì)量管理，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度；3.1.5負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理。3.2乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求，提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)，包括但不限于：3.2.1提供符合甲方要求的菜單，并根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)更新；3.2.2提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù)，確保顧客的用餐體驗(yàn)；3.2.3提供完善的顧客服務(wù)，包括預(yù)訂、接待、結(jié)賬等。4.服務(wù)期限與時(shí)間安排4.1本協(xié)議的有效期為（起始日期）至（終止日期），除非雙方提前終止或解除本協(xié)議。4.2乙方應(yīng)按照甲方提供的餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間提供服務(wù)，并確保餐廳的日常運(yùn)營(yíng)。5.費(fèi)用與支付5.1乙方應(yīng)按照雙方約定的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，向甲方支付承包管理費(fèi)用，具體費(fèi)用根據(jù)實(shí)際營(yíng)業(yè)額的一定比例計(jì)算。5.2甲方應(yīng)按照雙方約定的時(shí)間，向乙方支付承包管理費(fèi)用。5.3雙方應(yīng)就費(fèi)用的支付方式、支付時(shí)間等事項(xiàng)進(jìn)行協(xié)商，并在協(xié)議中予以明確。6.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)6.1乙方應(yīng)按照甲方要求的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，包括但不限于：6.1.1確保餐廳的食品安全和衛(wèi)生，符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的要求；6.1.2確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度；6.1.3定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，提升員工的服務(wù)技能和服務(wù)意識(shí)。合同的其他部分由于篇幅限制，將在后續(xù)回答中繼續(xù)補(bǔ)充。8.合同的變更與解除8.1在本協(xié)議有效期內(nèi)，如甲乙雙方同意變更協(xié)議內(nèi)容，應(yīng)簽訂書(shū)面變更協(xié)議，并經(jīng)雙方蓋章確認(rèn)。8.2除非雙方達(dá)成書(shū)面一致意見(jiàn)，否則任何一方不得單方面解除本協(xié)議。8.3一方違反本協(xié)議的約定，導(dǎo)致合同無(wú)法履行，另一方有權(quán)解除本協(xié)議。8.4協(xié)議解除后，乙方應(yīng)立即停止承包管理服務(wù)，并按照雙方約定處理與協(xié)議解除相關(guān)的后續(xù)事項(xiàng)。9.違約責(zé)任與賠償9.1任何一方違反本協(xié)議的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償因此給對(duì)方造成的損失。9.2乙方未按照約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合約定的，甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)改正，并有權(quán)要求乙方支付違約金。9.3一方違反本協(xié)議，導(dǎo)致合同解除的，應(yīng)支付給對(duì)方因此造成的實(shí)際損失賠償。10.爭(zhēng)議解決方式10.1雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。10.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.保密條款11.1雙方在簽訂和履行本協(xié)議過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)信息等，應(yīng)予以嚴(yán)格保密。11.2保密期限自本協(xié)議簽訂之日起算，至本協(xié)議終止或解除之日止。12.合同的生效與終止12.1本協(xié)議自雙方簽字或蓋章之日起生效。12.2在協(xié)議約定的有效期內(nèi)，除非雙方達(dá)成書(shū)面一致意見(jiàn)，否則任何一方不得單方面終止本協(xié)議。12.3本協(xié)議終止后，乙方應(yīng)立即停止承包管理服務(wù)，并按照雙方約定處理與協(xié)議終止相關(guān)的后續(xù)事項(xiàng)。13.權(quán)利與義務(wù)13.1甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格按照本協(xié)議的約定履行各自的義務(wù)，保障對(duì)方的合法權(quán)益。13.2甲乙雙方應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，不得以本協(xié)議為由從事違法活動(dòng)。14.第三方受益人14.1本協(xié)議的履行，不應(yīng)損害任何第三方合法權(quán)益。14.2如本協(xié)議的履行涉及第三方權(quán)益，甲乙雙方應(yīng)與第三方協(xié)商一致，并取得第三方書(shū)面同意。15.附加條款15.1本協(xié)議未盡事宜，甲乙雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。15.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件1：餐廳運(yùn)營(yíng)計(jì)劃詳細(xì)描述餐廳的日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，包括營(yíng)業(yè)時(shí)間、菜單更新、特殊活動(dòng)等。附件2：食材采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出食材采購(gòu)的要求，包括品質(zhì)、數(shù)量、供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)等。附件3：廚房管理制度詳細(xì)描述廚房管理的規(guī)范和要求，包括食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、員工操作規(guī)范等。附件4：服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出服務(wù)質(zhì)量的要求，包括顧客滿(mǎn)意度、員工服務(wù)態(tài)度、餐飲質(zhì)量等。附件5：?jiǎn)T工培訓(xùn)計(jì)劃詳細(xì)描述員工培訓(xùn)的內(nèi)容和要求，包括服務(wù)技能、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)意識(shí)等。附件6：費(fèi)用支付明細(xì)表詳細(xì)列出費(fèi)用支付的計(jì)算方式、時(shí)間、支付方式等。附件7：違約行為及責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出違約行為的具體表現(xiàn)和相應(yīng)的責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。附件8：爭(zhēng)議解決方式說(shuō)明詳細(xì)描述爭(zhēng)議解決的流程和方式，包括協(xié)商、調(diào)解、訴訟等。附件9：保密協(xié)議詳細(xì)列出保密條款的內(nèi)容，包括保密信息的具體范圍、保密期限等。附件10：合同變更和解除協(xié)議詳細(xì)描述合同變更和解除的流程和要求，包括書(shū)面協(xié)議、雙方蓋章確認(rèn)等。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未按照約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合約定的，甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)改正，并有權(quán)要求乙方支付違約金。示例：乙方未能按照約定的時(shí)間提供服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提供服務(wù)，并要求乙方支付相應(yīng)的違約金。2.乙方違反本協(xié)議的約定，導(dǎo)致合同解除的，應(yīng)支付給對(duì)方因此造成的實(shí)際損失賠償。示例：乙方未能履行采購(gòu)食材的義務(wù)，導(dǎo)致餐廳無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)，甲方有權(quán)解除合同并要求乙方賠償因此造成的損失。3.任何一方違反本協(xié)議的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償因此給對(duì)方造成的損失。示例：甲方未能按照約定時(shí)間支付承包管理費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，并有權(quán)要求甲方賠償因此造成的損失。說(shuō)明三：法律名詞及解釋?zhuān)航忉專(zhuān)杭追绞侵概c乙方簽訂合同的餐飲企業(yè)，具有獨(dú)立的法人資格。解釋?zhuān)阂曳绞侵概c甲方簽訂合同的餐飲管理公司，具有獨(dú)立的法人資格。3.餐廳：