幼兒園小班健康《吃飯》教案

幼兒園小班健康《吃飯》教案幼兒園小班健康教案《吃飯》1活動目標：1.幼兒了解正確進餐的方法，初步學習吃魚的正確方法。2.理解詞語：“細嚼慢咽”，體會安全、文明進餐的愉悅。3.懂得不挑食，樂于探索、交流與分享。4.初步了解吃飯其特性，不能邊說話邊吃?；顒訙蕚洌合嚓P(guān)課件和兒歌一首活動過程：一、故事引入主題1.師：寶寶們，今天老師給大家?guī)砹艘粋€好聽的故事，你們想聽嗎?(教師講故事，幼兒仔細聽故事中發(fā)生的事情。)2.師：故事里面發(fā)生了一件什么事情?為什么小貓和小狗會被魚刺卡住，被骨頭嗆著呢?二、引導幼兒觀察圖片(一)1.教師引導幼兒觀察圖片并提問：(1)圖上有什么?(2)小貓為什么會被魚刺卡住?(3)誰也來醫(yī)院看病了?(4)小狗為什么會被小骨頭嗆著呢?(幼兒請個別寶寶起來回答。)2.教師講述故事的后半段：小羊過生日請大家吃好多好吃的東西......(教師講述故事的后半段，讓幼兒知道，在吃魚的時候一定要細嚼慢咽，不能著急，這樣就不會被卡住了。)3.教師幫助幼兒理解詞語：細嚼慢咽。(就是吃東西的時候要仔細的咀嚼，慢慢地咽下去。)三、了解安全進餐的方法。1.請幼兒看圖提問：醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西的時候要注意些什么?為什么?我們小朋友應(yīng)該怎樣做?2.教師小結(jié)吃魚：我們小朋友在吃魚的時候不能說話，要細嚼慢咽，慢慢地咽下，不能著急。3.教師：那我們小朋友最喜歡吃的蛋的蛋黃應(yīng)該怎么吃呢?4.教師小結(jié)：不能邊說話邊吃，要細嚼慢咽，慢慢地咽下，不能著急，吃的時候可以喝點湯或者水。四、學習兒歌，教師小結(jié)。師：孩子們，老師把怎么吃魚編成了一首好聽的兒歌，趕緊跟著老師一起來學一學吧。吃魚要注意，安全是第一，吃魚不吃飯，吃飯不吃魚。師：寶寶們，今天我們學習了在吃魚的時候要注意些什么，以后我們吃魚就肯定不會像小貓一樣被卡住了。幼兒園小班健康教案《吃飯》2活動目標：1、能用小勺自己進餐。2、初步了解吃飯的常識，學會不挑食。3、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。5、初步了解健康的小常識?；顒訙蕚洌何镔|(zhì)準備：小勺、碗、蝶等餐具;小熊、小貓、小狗、小猴頭飾。活動過程：1、教師操作動物頭飾，以情境表演《小熊請客》的形式，激發(fā)幼兒活動的興趣。(1)引導幼兒觀看情境表演。(2)提出問題：①小熊邀請了哪些小動物到它家來做客?②小熊把飯、菜裝在什么地方?③小動物們是怎么吃飯的?2、引導幼兒利用小勺、碗、碟，模擬練習使用小勺自己進餐。3、指導幼兒操作《誰對誰不對?》引導幼兒觀察圖片，說說圖中的小朋友吃飯時是怎么做的，判斷對、錯并貼上"哭臉"或"笑臉"4、教師與幼兒共同小結(jié)結(jié)束活動?；顒友由欤?、區(qū)域活動：用紙盒、可樂瓶等材料自制嘴巴大小不一的娃娃，提供小勺、珠子、米粒、花生、豆類等，讓幼兒反復練習使用小勺。2、家園共育：引導家長為幼兒提供適宜的餐具，不包辦，不代替，鼓勵幼兒自己進餐，達到家園要求一致。教學反思本活動適合在幼兒園吃飯的時候進行。在表演自己吃飯的時候，教師應(yīng)在旁指導告訴幼兒怎樣正確吃飯。并教育幼兒珍惜糧食，使孩子懂得糧食來之不易。小百科：在中國及世界的大部分國家，吃是一種文化，民以食為天，一般一日三餐，分吃早飯、午飯和晚飯，發(fā)展到現(xiàn)在，在許多大中城市，許多人形成了吃夜宵的習慣。吃飯是人攝入負熵維持耗散體系的主要方式。幼兒園小班健康教案《吃飯》3設(shè)計意圖：一日三餐，天天如此。培養(yǎng)良好的進餐習慣，是幼兒園小班生活教育中，最基本的內(nèi)容之一。因為，現(xiàn)在的孩子在家大多數(shù)往往是飯來張口，家長包辦代替。那么，進入幼兒園以后，集體的生活場所，需要他們增強一些生活的自理能力，逐步學會自己的事自己做。自己吃飯是最基本的生活自理能力，也是這一年齡的孩子力所能及的。注重幼兒獨立進餐習慣的'培養(yǎng)，不僅能使幼兒擺脫依賴的習慣，還將對幼兒形成良好的進餐習慣，獲得一些生活能力的鍛煉，促進他們身心健康的發(fā)展都是非常有利的。因此，我根據(jù)小班幼兒特點設(shè)計了本次活動?；顒幽繕耍?、得要自己吃飯，不要別人喂。2、學習一些獨立進餐的基本方法：學用小勺，能把飯萊一勺一勺送進嘴里細嚼慢咽。3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。4、讓幼兒養(yǎng)成珍惜糧食的習慣。重點與難點：掌握一些獨立進餐的基本方法，改變進餐依賴的習慣。活動準備：1、生活區(qū)角活動：舀小勺2、體育游戲：給小動物喂食3、飯廳環(huán)境布置：自己吃飯真能干、小鏡子若干、小獎品若干活動過程：感知討論——實踐操作——強化鞏固1、感知討論（1）餐廳環(huán)境布置“自己吃飯真能干”。用環(huán)境隱性的教育手段，讓幼兒潛移默化感知，吃飯要自己吃。（2）演示“學用小勺”。請幾名幼兒演示各自用小勺的方法，然后讓小朋友說說誰拿的方法對或不對。教師再示范講解正確使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，無名指和小指配合抵住，不宜捏得過低或過高。（3）照鏡子“我們的牙齒真能干”建議可利用吃點心時，發(fā)給每位幼兒一面小鏡子，先張開小嘴照一照，看見嘴巴里有牙齒和咽喉部等，再拿一塊點心放進嘴里，看看原來的點心怎么會變得越來越碎？最后是從哪里咽下去的？讓幼兒直觀感知一下，自己的牙齒真能干，吃東西時要咀嚼，一口一口咽下去，這樣才能吸收營養(yǎng)長身體。2、實踐操作（1）生活區(qū)角活動：在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料，讓幼兒練習舀小勺，掌握正確用小勺的方法。（2）體育游戲“給小動物喂食”，讓幼兒扮演飼養(yǎng)員，給小動物喂食（要用小勺舀起“食物”送進小動物嘴里）看哪組飼養(yǎng)員喂得又快又多。（3）幼兒餐點時，注意督促提醒幼兒要正確使用小勺，一勺一勺把食物舀進嘴里，要細嚼慢咽。對特殊幼兒，先要求會嚼會咽，逐步要求自己拿勺吃。3、強化鞏固建議可不定期地在午餐時搞一些小獎勵，對那些能獨立吃完自己一份飯萊的幼兒送以小獎品，激發(fā)幼兒獨立進餐的積極性，逐步形成良好的進餐習慣。4、活動延伸通過家園之窗，向家長進行幼兒獨立進餐要求的宣傳，要求幼兒在家在園一個樣，父母不要包辦代替，盡可能堅持培養(yǎng)幼兒獨立進餐的習慣，隨時保持家園聯(lián)系，溝通了解幼兒進餐的情況。教學反思：通過這個活動，幼兒的吃飯情況有明顯的好轉(zhuǎn)。像文文小朋友，剛開始他總是不愿自己動手的，后來，我讓吃得快的小朋友去幫助她，喂他吃飯，這樣一來，他會覺得讓別人喂很難為情。第二天，在就餐前他對我說："老師，今天我不要別人喂，我會