【糧食成本與效益探究的理論依據(jù)綜述6600字】

糧食成本與效益研究的理論依據(jù)綜述目錄TOC\o"1-2"\h\u2265糧食成本與效益研究的理論依據(jù)綜述 167701.1農(nóng)產(chǎn)品成本的經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵 1109981.2糧食的成本與收益理論 2109281.3機(jī)會(huì)成本理論 4215411.4公共產(chǎn)品理論 5267661.5外部性理論 663801.6誘導(dǎo)技術(shù)系統(tǒng)創(chuàng)新理論 81.1農(nóng)產(chǎn)品成本的經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵馬克思對(duì)資本主義商品的生產(chǎn)進(jìn)行了科學(xué)的分析，并明確指出，成本包括物化勞動(dòng)與活勞動(dòng)所必需的勞動(dòng)價(jià)值，這揭示了資本主義經(jīng)濟(jì)中成本概念的經(jīng)濟(jì)意義。根據(jù)他的勞動(dòng)價(jià)值論，資本主義經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)方式中，商品的價(jià)值等于固定成本、可變成本及剩余價(jià)值三部分之和。物化勞動(dòng)和用貨幣體現(xiàn)的活勞動(dòng)構(gòu)成了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。換句話說(shuō)，當(dāng)生產(chǎn)特定的農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，必須有可能以貨幣計(jì)量具體的活勞動(dòng)力和物化后的勞動(dòng)力。這不僅包括諸如生產(chǎn)房屋之類的勞動(dòng)力材料的消耗以及機(jī)器使用的損失，還包括諸如種子、肥料和殺蟲(chóng)劑之類的勞動(dòng)對(duì)象以及產(chǎn)品生產(chǎn)的勞動(dòng)報(bào)酬成本。季節(jié)性波動(dòng)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主要特征。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程是經(jīng)濟(jì)與自然生產(chǎn)的融合，與傳統(tǒng)的成本核算不同，目前的農(nóng)業(yè)成本核算開(kāi)始將土地成本引入到農(nóng)業(yè)成本核算。因此，農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)成本指標(biāo)包括材料成本、服務(wù)成本、人工和土地成本。在正常情況下，顯性和隱性成本是構(gòu)成經(jīng)濟(jì)成本的兩大主要內(nèi)容。顯性成本一般是指通過(guò)貨幣支付實(shí)際發(fā)生和形成的成本，其中種子成本，肥料成本，殺蟲(chóng)劑成本和雇傭勞動(dòng)力成本是顯性成本的主要類型，而隱性成本則是實(shí)際發(fā)生了但是沒(méi)支付的成本。例如家庭自有成員的勞動(dòng)付出和家庭自有資金投入等。這些成本更難以反映在成本會(huì)計(jì)中。因?yàn)閷?shí)際市場(chǎng)不是完全競(jìng)爭(zhēng)類型的市場(chǎng)，因此必須在某種程度上估算機(jī)會(huì)成本。與一般的經(jīng)濟(jì)成本有所不同，會(huì)計(jì)成本是根據(jù)歷史成本原則來(lái)計(jì)量的。這意味著，農(nóng)產(chǎn)品成本的核算方式已從會(huì)計(jì)成本轉(zhuǎn)換為經(jīng)濟(jì)成本的核算。賈興梅.中國(guó)糧食成本收益核算及統(tǒng)計(jì)體系完善研究[D].中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué),2014.1.2糧食的成本與收益理論一般而言，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的成本主要包括土地成本，種子成本，化肥和農(nóng)藥成本，農(nóng)業(yè)機(jī)械和勞動(dòng)力成本。在經(jīng)濟(jì)變化的過(guò)程中，糧食和食品成本的構(gòu)成將發(fā)生巨大變化。一段時(shí)間內(nèi)，糧食和食品成本的變化意味著要素投入成本的和投入與產(chǎn)出的均衡價(jià)格都會(huì)發(fā)生變化。這可以反映出投入和產(chǎn)出的供給需求從一種均衡狀態(tài)（原均衡）向另一種均衡狀態(tài)（新均衡）的持續(xù)轉(zhuǎn)變（請(qǐng)參見(jiàn)圖1-1、圖1-2）。圖1-1土地及勞動(dòng)力的要素投入供求變化鐘鈺.我國(guó)糧食安全：成本及價(jià)格問(wèn)題研究[D].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院,2009.圖1-2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料投入的供求變化農(nóng)業(yè)原材料、土地和勞動(dòng)力等要素投入的供給需求曲線移動(dòng)的方向和程度尚不確定，由其復(fù)雜影響組成的糧食和食品成本變化的方向和程度也難以不確定。隨著工業(yè)化和城市化進(jìn)程的發(fā)展，人口的增長(zhǎng)，城鎮(zhèn)居民對(duì)牲畜消費(fèi)水平的僵化以及農(nóng)村人口的消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整將進(jìn)一步擴(kuò)大人們對(duì)糧食的需求，并擴(kuò)大農(nóng)業(yè)原材料、土地和勞動(dòng)力等用于糧食生產(chǎn)要素的需求。當(dāng)大量耕地轉(zhuǎn)化為非農(nóng)業(yè)用地，并將農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到非農(nóng)業(yè)領(lǐng)域時(shí)，土地和勞動(dòng)力的供應(yīng)會(huì)減少，這將導(dǎo)致農(nóng)村的土地租賃價(jià)格（土地租賃費(fèi)）和勞動(dòng)力雇傭價(jià)格（雇傭費(fèi)用）出現(xiàn)上漲。在受到石油和煤炭等基本原料供應(yīng)緊張的制約下，生產(chǎn)技術(shù)水平基本穩(wěn)定，即使在一段時(shí)間內(nèi)沒(méi)有取得重大技術(shù)突破，也無(wú)法大大提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)效率。則盡管種子、化肥等糧食生產(chǎn)的原材料的供應(yīng)有所增加，但如果增幅小于對(duì)糧食生產(chǎn)的原材料需求的增長(zhǎng)，則糧食生產(chǎn)的原材料價(jià)格將繼續(xù)上漲。糧食生產(chǎn)的原材料價(jià)格的上漲是否會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槌杀掘?qū)動(dòng)的通貨膨脹，從根本上來(lái)看，取決于各類生產(chǎn)要素的價(jià)格和勞動(dòng)生產(chǎn)率孰能提高的更多，而其中能夠決定勞動(dòng)生產(chǎn)率提高程度的最重要因素是技術(shù)。要達(dá)到抑制成本引起的通貨膨脹發(fā)生，重要途徑是推動(dòng)技術(shù)水平的提高。否則，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原材料的價(jià)格上漲而造成的成本上升，將無(wú)法通過(guò)提高農(nóng)業(yè)技術(shù)來(lái)抵消。最終，它將導(dǎo)致更高的糧食和食品成本。過(guò)去，谷物主要由人類食用或經(jīng)過(guò)加工后作為牲畜飼料，谷物的主要糧食作物的價(jià)格波動(dòng)在很大程度上受到其生產(chǎn)周期的重要影響。但是，隨著工業(yè)化的發(fā)展，越來(lái)越多的谷物等主要糧食作物被加工成工業(yè)原料。例如，原油的市場(chǎng)價(jià)格上漲會(huì)促進(jìn)糧食用于生物油的生產(chǎn)。另外，谷物等糧食作物已成為能源生產(chǎn)的重要原料，能源企業(yè)使用玉米來(lái)生產(chǎn)出乙醇。以上這些對(duì)糧食作物生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)性的變化導(dǎo)致糧食需求急劇增加。這也就是說(shuō)，對(duì)糧食作物的需求變化不僅僅會(huì)受到傳統(tǒng)糧食作物生產(chǎn)周期的影響，還受到經(jīng)濟(jì)周期轉(zhuǎn)變的影響。當(dāng)經(jīng)濟(jì)周期進(jìn)入上升期時(shí)，對(duì)糧食的需求將增加，對(duì)糧食生產(chǎn)的基本要素的需求也將增加，這將促進(jìn)要素價(jià)格和成本的上升，最終導(dǎo)致糧食生產(chǎn)的成本增加。但是，當(dāng)糧食供應(yīng)保持在原來(lái)的水平或者是糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)受到限制時(shí)，糧食價(jià)格就會(huì)相應(yīng)的上漲。當(dāng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率較低時(shí)，對(duì)糧食需求就會(huì)減少，進(jìn)而對(duì)糧食成產(chǎn)的各類要素的需求也會(huì)下降，成本下降和轉(zhuǎn)移要素的壁壘阻礙了生產(chǎn)要素的減少。這將導(dǎo)致要素的供應(yīng)量略有下降。在制度剛性和最低工資的影響下，谷物等糧食作物的生產(chǎn)要素的成本可能保持不變或不會(huì)顯著下降，從而導(dǎo)致谷物等糧食的成本呈現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定或略有下降的趨勢(shì)。鐘鈺.我國(guó)糧食安全：成本及價(jià)格問(wèn)題研究[D].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院,2009.1.3機(jī)會(huì)成本理論馮·威塞爾（F.vonWiesel）通過(guò)分析成本定律，將生產(chǎn)效用與生產(chǎn)成本聯(lián)系起來(lái)，提出了“機(jī)會(huì)成本”的概念。機(jī)會(huì)成本不是單指“支出”，而是指生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的潛在利潤(rùn)的減少。馮·威塞爾對(duì)機(jī)會(huì)成本的概念闡述打破了傳統(tǒng)的“成本”概念，成為適用于商業(yè)活動(dòng)的西方經(jīng)濟(jì)理論中最實(shí)用的概念之一，對(duì)于西方經(jīng)濟(jì)學(xué)理論的發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。機(jī)會(huì)成本代表選擇第一好的解決方案并放棄第二好的解決方案的好處。放棄投資決策中的第二好的解決方案而損失的“潛在利益”是選擇最佳解決方案所產(chǎn)生的機(jī)會(huì)成本。糧食種植與生產(chǎn)過(guò)程中的機(jī)會(huì)成本代表了因糧食種植所放棄的其他經(jīng)濟(jì)作物經(jīng)營(yíng)以及從事其他行業(yè)的所得。在多種因素的綜合影響下，我國(guó)糧食種植的整體收入要低于其他行業(yè)。我國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)致力于發(fā)展糧食和其他農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，卻以犧牲發(fā)展其他收益更高產(chǎn)業(yè)的機(jī)會(huì)為代價(jià)。我國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)一直以來(lái)不斷向國(guó)家供應(yīng)商品糧，保障了非主產(chǎn)區(qū)的糧食安全，穩(wěn)定了全國(guó)的糧食市場(chǎng)，對(duì)國(guó)家社會(huì)穩(wěn)定以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了重要作用、做出了突出貢獻(xiàn)。但是，在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)，我國(guó)主要糧食產(chǎn)區(qū)的種糧農(nóng)民的收入?yún)s較低，整個(gè)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展陷入了“大糧食縣，小工業(yè)縣，貧困財(cái)政縣”的困境。這限制了主要糧食產(chǎn)區(qū)的糧食總產(chǎn)量的提高，制約了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。機(jī)會(huì)成本過(guò)高、生產(chǎn)效率低下共同影響著主要糧食產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的收入增長(zhǎng)以及整個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，導(dǎo)致工業(yè)化和城市化推進(jìn)速度放緩。此外，這些機(jī)會(huì)成本在某種程度上可歸因于區(qū)域經(jīng)濟(jì)政策，也可以稱之為政策的機(jī)會(huì)成本。為了解決糧食生產(chǎn)所發(fā)生的機(jī)會(huì)成本高的現(xiàn)象與國(guó)家糧食安全之間的矛盾，并補(bǔ)償主要糧食生產(chǎn)地區(qū)的政策性的機(jī)會(huì)成本，政府應(yīng)通過(guò)合理的政策措施，擴(kuò)大對(duì)主要糧食生產(chǎn)中農(nóng)民進(jìn)行糧食生產(chǎn)的補(bǔ)貼和其他支持。加大對(duì)主要糧食產(chǎn)區(qū)的農(nóng)田節(jié)水建設(shè)的投入，降低糧食種植和生產(chǎn)的成本，增加農(nóng)民種植糧食的收入，進(jìn)而提高糧食產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)。田建民.糧食安全長(zhǎng)效機(jī)制的構(gòu)建與實(shí)證研究[D].華中農(nóng)業(yè)大學(xué),2010.1.4公共產(chǎn)品理論公共經(jīng)濟(jì)學(xué)的相關(guān)理論表明，流通的產(chǎn)品可分為公共產(chǎn)品、半公共產(chǎn)品（準(zhǔn)公共品）以及私人產(chǎn)品。按Samuelson的定義，公共產(chǎn)品具有兩個(gè)顯著特征，一是非競(jìng)爭(zhēng)性，二是非排他性。其中，非競(jìng)爭(zhēng)性指在給定水平的公共產(chǎn)品生產(chǎn)中，增加某種產(chǎn)品的消費(fèi)不會(huì)增加該產(chǎn)品的成本，即由于產(chǎn)品數(shù)量增加而導(dǎo)致的邊際成本等于零。而非排他性意味著只要特定社會(huì)中存在一種公共產(chǎn)品，該社會(huì)中的任何人都不能被排除在該類產(chǎn)品的消費(fèi)之外。通常，政府在公共支出下生產(chǎn)和提供公共產(chǎn)品。根據(jù)這些產(chǎn)品的非競(jìng)爭(zhēng)性、非排他性的具體程度，可以進(jìn)一步將這些產(chǎn)品分為純公共和半公共（準(zhǔn)公共）的產(chǎn)品。后者在消費(fèi)過(guò)程中完全不具有競(jìng)爭(zhēng)性及非壟斷性，而是介于純公共和私有之間。從理論上講，半公共（準(zhǔn)公共）產(chǎn)品的供應(yīng)應(yīng)遵循政府與市場(chǎng)共擔(dān)的原則。與純公共產(chǎn)品相比，半公共（準(zhǔn)公共）產(chǎn)品的供給范圍非常廣泛，并且某些特征已經(jīng)改變。某些半公共（準(zhǔn)公共）產(chǎn)品的使用和消費(fèi)僅限于某些領(lǐng)域，利益范圍受到限制，并且在該范圍內(nèi)不一定是排他的。另外一些半公共（準(zhǔn)公共）產(chǎn)品是可以共享的商品。換句話說(shuō)，一個(gè)人使用并不排除另一個(gè)人使用。但是，由于存在私人利益，可能導(dǎo)致存在消費(fèi)競(jìng)爭(zhēng)。由于其公共性質(zhì)，商品的使用可能會(huì)產(chǎn)生“擁擠效應(yīng)”，甚至出現(xiàn)“過(guò)度使用”的現(xiàn)象，因此，對(duì)于這些商品而言通常需要為付費(fèi)消費(fèi)。根據(jù)Samuelson對(duì)私人產(chǎn)品的定義，糧食和食物具有私人產(chǎn)品的外觀特性。首先，糧食和食物產(chǎn)品可以共享。換句話說(shuō)，食物可以按數(shù)量劃分并提供給他人，而不會(huì)引起他人承擔(dān)市場(chǎng)化帶來(lái)的成本。且糧食和食品消費(fèi)的總量等于所有糧食和食品消費(fèi)者的消費(fèi)總和。其次，糧食和食物產(chǎn)品是排他性的。換句話說(shuō)，當(dāng)一個(gè)人食用一部分食物時(shí)，另一人則不食用該部分食物。第三，糧食和食物產(chǎn)品具有競(jìng)爭(zhēng)力。換句話說(shuō)，當(dāng)糧食和食物產(chǎn)品需求超過(guò)某種程度的規(guī)模時(shí)，增加糧食和食物產(chǎn)品消費(fèi)者會(huì)增加糧食和食物產(chǎn)品消費(fèi)的邊際成本。同時(shí)，應(yīng)該指出，糧食和食物產(chǎn)品具有公共物品的強(qiáng)大特性。公共物品的性質(zhì)包含四點(diǎn)。首先，糧食和食物產(chǎn)品是人類生活中的必備品。飽腹是人們最基本的生存需求。在所有產(chǎn)品中，糧食和食物產(chǎn)品是必不可少的商品。他們的需求是剛性的，因此，必須保證糧食和食物產(chǎn)品供應(yīng)，以便人們有精力去從事其他創(chuàng)造價(jià)值的活動(dòng)。其次，糧食和食物產(chǎn)品是經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)。由于糧食和食物產(chǎn)品是勞動(dòng)力所必備的，是其生產(chǎn)和再生產(chǎn)過(guò)程中的必需品，因此，糧食和食物產(chǎn)品的供求狀況將不可避免地影響其他產(chǎn)品的生產(chǎn)。如果糧食和食物產(chǎn)品的供需出現(xiàn)不平衡，則糧食和食物產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)將不可避免地影響其他商品的價(jià)格。改革開(kāi)放后的幾次經(jīng)濟(jì)起起落落均和糧食產(chǎn)品供應(yīng)的起伏密切相關(guān)。再次，糧食保障國(guó)家安全。為了使社會(huì)穩(wěn)定繁榮，國(guó)家必須確保有效的糧食供應(yīng)。否則，糧食危機(jī)將影響國(guó)家經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展與穩(wěn)定。由于公共產(chǎn)品的特殊性質(zhì)，糧食安全也兼具非競(jìng)爭(zhēng)性和非壟斷性，糧食安全的邊際成本接近零。最后，糧食生產(chǎn)質(zhì)量效益低下。眾所周知，糧食的生產(chǎn)活動(dòng)受許多自然因素的影響，例如天氣，農(nóng)田，水資源等。若生產(chǎn)周期越長(zhǎng)，則市場(chǎng)價(jià)格會(huì)大幅波動(dòng)，最終糧食的比較利潤(rùn)偏低。僅依靠市場(chǎng)的自發(fā)調(diào)節(jié)來(lái)控制市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的谷物等糧食生產(chǎn)會(huì)導(dǎo)致谷物等糧食的價(jià)格和產(chǎn)量的大幅增加和減少，導(dǎo)致供求之間的不平衡?？梢钥闯?，糧食和食物產(chǎn)品具有公共和私人產(chǎn)品的二元性屬性，是半公共（準(zhǔn)公共）產(chǎn)品。由于谷物等糧食是與國(guó)民經(jīng)濟(jì)和民生有關(guān)的特殊產(chǎn)品，它不能承受較大的波動(dòng)和風(fēng)險(xiǎn)，因此必須由政府采取有效的政策措施來(lái)糾正市場(chǎng)機(jī)制中的缺陷。為了在糧食供求之間實(shí)現(xiàn)基本的平衡并確保國(guó)家糧食安全，必須履行其作為糧食安全供應(yīng)者的責(zé)任，并使用公共產(chǎn)品的相關(guān)政策（例如，增加財(cái)政資金的支持）來(lái)確保國(guó)家糧食安全。田建民.糧食安全長(zhǎng)效機(jī)制的構(gòu)建與實(shí)證研究[D].華中農(nóng)業(yè)大學(xué),2010.1.5外部性理論外部經(jīng)濟(jì)也稱為外部關(guān)系、外部溢出等，是指某一生產(chǎn)商或消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)（生產(chǎn)或消費(fèi)）對(duì)另一生產(chǎn)商或消費(fèi)者產(chǎn)生了相關(guān)的成本或收益。外部經(jīng)濟(jì)分為積極外部經(jīng)濟(jì)和消極外部經(jīng)濟(jì)。積極的外部經(jīng)濟(jì)即正外部經(jīng)濟(jì)，是指使其他成員因消費(fèi)或生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)受益而無(wú)需為此付出代價(jià)的活動(dòng)，而消極的外部經(jīng)濟(jì)即負(fù)外部經(jīng)濟(jì)，是指其他成員因消費(fèi)或生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)蒙受了損失而沒(méi)有得到補(bǔ)償?shù)幕顒?dòng)。在城市化、工業(yè)化的推進(jìn)過(guò)程中，作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的糧食生產(chǎn)性活動(dòng)在維持糧食供給以及維護(hù)生態(tài)和自然環(huán)境等方面的綜合特性日益突出，讓糧食生產(chǎn)具備很大的積極外部性。糧食生產(chǎn)活動(dòng)的外部經(jīng)濟(jì)效應(yīng)主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。首先，它是指收入效益外溢，特別是工農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格呈現(xiàn)“剪刀差”狀態(tài)?！凹舻恫睢睜顟B(tài)在于，在農(nóng)產(chǎn)品特別是谷物和糧食工業(yè)產(chǎn)品的交換過(guò)程中，大量的產(chǎn)值流入了非農(nóng)部門(mén)，而工業(yè)部門(mén)獲得了這部分的價(jià)值是免費(fèi)的，沒(méi)有支付相關(guān)成本。盡管“剪刀差”是活動(dòng)的結(jié)果，但它不包括在糧食和食品的價(jià)格中，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)的效益下降。其次，是指社會(huì)效益的外流，即充足的糧食生產(chǎn)及其產(chǎn)品供應(yīng)有助于保持國(guó)家和社會(huì)的安全穩(wěn)定。糧食安全、生態(tài)保護(hù)，旅游休閑、文化遺產(chǎn)等都是糧食生產(chǎn)活動(dòng)的具體功能。雖然它們的經(jīng)濟(jì)效益不高，但在維護(hù)國(guó)家安全和保護(hù)人民健康方面發(fā)揮著重要作用。農(nóng)民從生產(chǎn)和銷售谷物中獲得經(jīng)濟(jì)利益，但這與豐富的糧食、優(yōu)良自然環(huán)境、國(guó)家經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定以及為社會(huì)和諧發(fā)展帶來(lái)的社會(huì)利益緊密有關(guān)。相較而言，私人收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于社會(huì)收益。假設(shè)從事糧食和食品生產(chǎn)活動(dòng)的農(nóng)民的私人收入為VP，也就是糧食產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格扣除成本。同時(shí)，假設(shè)糧食和食品生產(chǎn)的社會(huì)效益，如糧食安全、社會(huì)穩(wěn)定和生態(tài)效應(yīng)，都是VS。由于外部經(jīng)濟(jì)的存在，農(nóng)民的私人收入VP將低于糧食和食品生產(chǎn)活動(dòng)所產(chǎn)生的社會(huì)收入VS。糧食和食品生產(chǎn)活動(dòng)中所產(chǎn)生的私人成本將高于私人收益，但低于社會(huì)收益，也就是VP<CP<VS。如果農(nóng)民在從事糧食和食品的生產(chǎn)活動(dòng)中，其損失為（CP-VP），則其他人獲得的收益為（VS-VP），這具有積極的外部效應(yīng)。根據(jù)外部效應(yīng)理論，產(chǎn)生積極外部效應(yīng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體應(yīng)在產(chǎn)品的價(jià)格或成本等方面給予適當(dāng)補(bǔ)償。如果沒(méi)有補(bǔ)償或補(bǔ)償不公平，具有積極外部效應(yīng)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所帶來(lái)的產(chǎn)品供給將達(dá)不到整個(gè)社會(huì)的最佳供給水平，這不僅僅會(huì)影響到該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而且還會(huì)對(duì)糧食相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生影響。由于糧食和食品的生產(chǎn)活動(dòng)具有很強(qiáng)的積極外部效應(yīng)，因此無(wú)法簡(jiǎn)單地通過(guò)經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)度量糧食產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)的價(jià)值。因此，國(guó)家應(yīng)成為承擔(dān)糧食安全責(zé)任和負(fù)責(zé)投資的主體，為具有積極外部影響的糧食生產(chǎn)活動(dòng)提供相應(yīng)的補(bǔ)貼，為糧食生產(chǎn)的核心地區(qū)建立相關(guān)補(bǔ)償激勵(lì)政策，并為地方政府及農(nóng)民提供保障。補(bǔ)償他們的利潤(rùn)損失，進(jìn)而促進(jìn)糧食發(fā)展，確保國(guó)家糧食安全。田建民.糧食安全長(zhǎng)效機(jī)制的構(gòu)建與實(shí)證研究[D].華中農(nóng)業(yè)大學(xué),2010.1.6誘導(dǎo)技術(shù)系統(tǒng)創(chuàng)新理論在工業(yè)化進(jìn)程中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將越來(lái)越簡(jiǎn)單，生產(chǎn)過(guò)程中所需的勞動(dòng)力將逐漸減少，大量的勞動(dòng)力將轉(zhuǎn)向非農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。隨著農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的數(shù)量下降到劉易斯轉(zhuǎn)折點(diǎn)，其數(shù)量從過(guò)剩變成了短缺，最終將導(dǎo)致更高的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力成本（價(jià)格）。這時(shí)，有必要指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)建立內(nèi)部改良的新技術(shù)體系。HayamiYujiro和Latan的“誘導(dǎo)技術(shù)系統(tǒng)創(chuàng)新理論”是針對(duì)這種困境而建立的理論系統(tǒng)。誘導(dǎo)技術(shù)創(chuàng)新的理論。1971年，《國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展分析》中，HayamiYujiro和Latan首次系統(tǒng)地解釋了誘導(dǎo)技術(shù)創(chuàng)新理論的機(jī)制。所謂“誘導(dǎo)”的意思是：在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，為了在原始生產(chǎn)要素價(jià)格上漲時(shí)繼續(xù)受益，農(nóng)民將努力節(jié)省稀缺的生產(chǎn)要素，即要素相對(duì)價(jià)格的變動(dòng)會(huì)促使農(nóng)民尋找新的要素投入，最終達(dá)到新的平衡。按照其作用，技術(shù)創(chuàng)新分為“省力”機(jī)器技術(shù)和“省地”生化技術(shù)。這是一項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新，它通過(guò)促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和增加單位工人的產(chǎn)量來(lái)節(jié)省勞動(dòng)力。這種改進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法適用于土地資源較為豐富但缺乏農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的地區(qū)，例如美國(guó)。利用生化技術(shù)改善土壤肥力，開(kāi)發(fā)高產(chǎn)種子，控制農(nóng)作物的生存環(huán)境并提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源的質(zhì)量以增加單位土壤面積的產(chǎn)量是一項(xiàng)節(jié)約土地的技術(shù)創(chuàng)新。這類技術(shù)創(chuàng)新的方式適用于土地面積小且農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力相對(duì)充足的地區(qū)，例如日本。最后，為了使技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路成為現(xiàn)實(shí)，有必要讓農(nóng)民個(gè)人、政府組織、公司和研究機(jī)構(gòu)等共同促進(jìn)。這是因?yàn)椋瑸榱送ㄟ^(guò)技術(shù)提高生產(chǎn)率和產(chǎn)出率，科研機(jī)構(gòu)必須首先應(yīng)對(duì)這些技術(shù)創(chuàng)新，而企業(yè)必須提