吉林省樺甸市七年級(jí)生物下冊(cè) 第二章 第二節(jié) 消化與吸收教案 （新版）新人教版

吉林省樺甸市七年級(jí)生物下冊(cè)第二章第二節(jié)消化與吸收教案（新版）新人教版主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課為人教版七年級(jí)生物下冊(cè)第二章第二節(jié)“消化與吸收”的內(nèi)容。本節(jié)主要讓學(xué)生了解人體消化系統(tǒng)的組成及食物的消化過(guò)程。通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握消化系統(tǒng)的組成、食物的消化過(guò)程以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程。

具體內(nèi)容包括：

1.消化系統(tǒng)的組成：消化道和消化腺；

2.食物的消化過(guò)程：淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化過(guò)程；

3.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和科學(xué)態(tài)度。通過(guò)學(xué)習(xí)消化與吸收的相關(guān)知識(shí)，學(xué)生能夠建立正確的生命觀念，了解人體消化系統(tǒng)的組成和功能，以及食物消化吸收的過(guò)程。同時(shí)，通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)和實(shí)例分析，學(xué)生能夠培養(yǎng)科學(xué)思維，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。在探究實(shí)驗(yàn)和小組討論中，學(xué)生能夠培養(yǎng)科學(xué)探究的能力，學(xué)會(huì)合作和交流。此外，通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠樹(shù)立科學(xué)態(tài)度，積極探究生命奧秘，關(guān)注健康生活。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.消化系統(tǒng)的組成

2.食物的消化過(guò)程

3.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程

難點(diǎn)：

1.食物的消化和吸收過(guò)程的微觀機(jī)制

2.各種消化酶的作用及消化過(guò)程的順序

解決辦法：

1.通過(guò)圖片、模型等直觀教具，幫助學(xué)生理解消化系統(tǒng)的組成，如使用消化道模型展示各器官的位置和功能。

2.利用多媒體動(dòng)畫(huà)演示食物的消化過(guò)程，如淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化過(guò)程，使學(xué)生能夠直觀地了解消化過(guò)程。

3.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，如觀察食物的消化實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)和觀察消化過(guò)程，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

4.通過(guò)小組討論和思考題，引導(dǎo)學(xué)生深入思考消化和吸收過(guò)程中的微觀機(jī)制，提高學(xué)生的科學(xué)思維能力。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源1.軟硬件資源：教室、投影儀、計(jì)算機(jī)、白板、實(shí)物模型、實(shí)驗(yàn)器材等。

2.課程平臺(tái)：人教版七年級(jí)生物下冊(cè)教材、多媒體教學(xué)課件。

3.信息化資源：互聯(lián)網(wǎng)、生物學(xué)相關(guān)網(wǎng)站、教育視頻網(wǎng)站等。

4.教學(xué)手段：講解、演示、實(shí)驗(yàn)、小組討論、思考題、互動(dòng)提問(wèn)等。

5.教輔材料：實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)、思考題及答案、生物學(xué)概念圖等。教學(xué)流程1.導(dǎo)入（5分鐘）

教師通過(guò)展示一些與消化和吸收相關(guān)的圖片，如食物的消化過(guò)程、消化系統(tǒng)器官等，引起學(xué)生的興趣，并提出問(wèn)題：“你們知道人體是如何消化食物的嗎？”讓學(xué)生思考并回答，從而引出本節(jié)課的主題。

2.教學(xué)內(nèi)容的講解與演示（15分鐘）

教師根據(jù)教材內(nèi)容，講解消化系統(tǒng)的組成、食物的消化過(guò)程以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程。在講解過(guò)程中，可以通過(guò)使用實(shí)物模型、圖片等輔助教具，幫助學(xué)生直觀地了解消化系統(tǒng)的器官和食物消化吸收的過(guò)程。

同時(shí)，教師可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)演示，如觀察食物的消化實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)和觀察消化過(guò)程，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

3.小組討論與思考題（10分鐘）

教師組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，讓學(xué)生分享自己對(duì)于消化和吸收過(guò)程的理解，并討論教材中的思考題，如“淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在消化過(guò)程中有什么不同？”引導(dǎo)學(xué)生深入思考消化和吸收過(guò)程中的微觀機(jī)制。

4.總結(jié)與拓展（5分鐘）

教師對(duì)本節(jié)課的主要內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)消化系統(tǒng)的組成、食物的消化過(guò)程以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程的重要性。同時(shí)，教師可以提出一些拓展問(wèn)題，如“如何保持消化系統(tǒng)的健康？”引發(fā)學(xué)生對(duì)生物學(xué)知識(shí)在實(shí)際生活中的應(yīng)用的思考。

5.課后作業(yè)（5分鐘）

教師布置一些與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的作業(yè)，如觀察食物的消化實(shí)驗(yàn)報(bào)告、復(fù)習(xí)教材中的思考題等，鞏固學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握，并培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

整個(gè)教學(xué)流程共計(jì)45分鐘，通過(guò)導(dǎo)入、講解與演示、小組討論與思考題、總結(jié)與拓展等環(huán)節(jié)，使學(xué)生能夠全面、深入地理解消化與吸收的相關(guān)知識(shí)，提高學(xué)生的生命觀念和科學(xué)思維能力。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

1.1生物學(xué)實(shí)驗(yàn)資源：人體消化系統(tǒng)模型、食物消化實(shí)驗(yàn)器材等。

1.2教學(xué)課件與教案：教師可以根據(jù)教材內(nèi)容，制作與本節(jié)課相關(guān)的課件與教案，以便于學(xué)生復(fù)習(xí)和鞏固知識(shí)點(diǎn)。

1.3參考書(shū)籍：推薦學(xué)生閱讀與生物學(xué)相關(guān)的書(shū)籍，如《人體生物學(xué)》、《食物的消化與吸收》等，以豐富學(xué)生的生物學(xué)知識(shí)。

1.4網(wǎng)絡(luò)資源：生物學(xué)相關(guān)網(wǎng)站、教育視頻網(wǎng)站等，如“生物學(xué)奧秘”、“科普中國(guó)”等。

2.拓展建議：

2.1學(xué)生可以利用網(wǎng)絡(luò)資源，查閱與消化與吸收相關(guān)的科普文章和視頻，加深對(duì)生物學(xué)知識(shí)的理解。

2.2結(jié)合教材內(nèi)容，學(xué)生可以進(jìn)行食物消化實(shí)驗(yàn)的拓展，如在家中觀察食物的消化過(guò)程，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，提高實(shí)踐操作能力。

2.3學(xué)生可以嘗試運(yùn)用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)，解釋生活中的生物學(xué)現(xiàn)象，如探討食物的消化與營(yíng)養(yǎng)吸收對(duì)身體的影響。

2.4學(xué)生可以閱讀教材推薦的參考書(shū)籍，深入了解人體消化系統(tǒng)的組成、食物的消化過(guò)程以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程。

2.5學(xué)生可以參加學(xué)?；蛏鐓^(qū)舉辦的生物學(xué)講座、科普活動(dòng)等，拓寬生物學(xué)視野，提高科學(xué)素養(yǎng)。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

1.1閱讀材料：推薦學(xué)生閱讀與消化與吸收相關(guān)的生物學(xué)文章，如《生命的奧秘》、《營(yíng)養(yǎng)與健康》等，以豐富學(xué)生的生物學(xué)知識(shí)。

1.2視頻資源：推薦學(xué)生觀看與消化與吸收相關(guān)的教育視頻，如科普視頻、實(shí)驗(yàn)操作視頻等。

1.3實(shí)驗(yàn)操作：鼓勵(lì)學(xué)生在家中進(jìn)行食物消化實(shí)驗(yàn)的操作，如觀察食物的消化過(guò)程，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，提高實(shí)踐操作能力。

1.4思考與討論：鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合教材內(nèi)容，思考并討論食物的消化與吸收過(guò)程對(duì)身體健康的影響，提出保持消化系統(tǒng)健康的建議。

2.拓展要求：

2.1學(xué)生應(yīng)利用課后時(shí)間，自主選擇閱讀材料或觀看視頻資源，進(jìn)行生物學(xué)知識(shí)的拓展學(xué)習(xí)。

2.2在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，學(xué)生應(yīng)遵循安全操作規(guī)程，并在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下進(jìn)行。

2.3學(xué)生應(yīng)結(jié)合教材內(nèi)容，進(jìn)行深入思考，并將自己的觀點(diǎn)和發(fā)現(xiàn)與同學(xué)進(jìn)行交流討論。

2.4學(xué)生在拓展學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到疑問(wèn)時(shí)，可以主動(dòng)向教師請(qǐng)教，尋求指導(dǎo)和幫助。

2.5學(xué)生應(yīng)將拓展學(xué)習(xí)的心得體會(huì)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，以報(bào)告或分享的形式，在課堂上與同學(xué)進(jìn)行交流，提高表達(dá)能力和合作能力。內(nèi)容邏輯關(guān)系①重點(diǎn)闡述：消化系統(tǒng)的組成

-知識(shí)點(diǎn)：消化道和消化腺

-詞：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肝、胰、唾液腺、胃腺、腸腺

-句：消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸等器官，消化腺包括肝、胰、唾液腺、胃腺、腸腺等。

②重點(diǎn)闡述：食物的消化過(guò)程

-知識(shí)點(diǎn)：淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化過(guò)程

-詞：淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、酶、分解、吸收

-句：淀粉在口腔中被唾液淀粉酶分解成麥芽糖，在小腸中被胰液和腸液中的酶徹底分解成葡萄糖；蛋白質(zhì)在胃中被胃蛋白酶分解，在小腸中被胰液和腸液中的酶徹底分解成氨基酸；脂肪在小腸中被膽汁乳化成微小顆粒，再被