黑河學院《酒店管理》2021-2022學年第一學期期末試卷

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2021-2022學年第一學期期末試卷院(系)_______班級_______學號_______姓名_______題號一二三總分得分一、單選題（本大題共20個小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、旅游行業(yè)的競爭日益激烈，旅游企業(yè)需要不斷創(chuàng)新以提升競爭力。以下哪種創(chuàng)新方式對于旅游景區(qū)最能吸引游客？A.推出新的游樂項目B.舉辦特色主題活動C.引入高科技展示手段D.以上都是2、對于旅游景區(qū)的文化內(nèi)涵挖掘，以下哪種方式更能展現(xiàn)景區(qū)的獨特魅力：A.舉辦文化講座B.開發(fā)文化體驗項目C.建立文化展覽館D.出版文化書籍3、一位游客想要進行文化體驗旅游，以下哪個目的地更能滿足他的需求？A.歷史文化名城B.自然風光保護區(qū)C.現(xiàn)代化大都市D.主題公園4、旅游服務質(zhì)量對于游客的滿意度和忠誠度至關(guān)重要。在一家五星級酒店中，以下哪項服務最能直接提升游客的住宿體驗？A.快速高效的入住和退房服務B.豐富多樣的餐飲選擇C.豪華舒適的客房設施D.個性化的客房服務5、在旅游行業(yè)的人才培養(yǎng)中，以下哪種能力的培養(yǎng)對于學生未來的職業(yè)發(fā)展最為重要？A.專業(yè)技能B.溝通能力C.創(chuàng)新能力D.以上能力同等重要6、旅游線路設計需要考慮游客的需求和體驗。以下關(guān)于旅游線路設計原則的描述，哪一項是不正確的？A.主題突出，特色鮮明B.行程安排合理，避免過度勞累C.只考慮熱門景點，忽略小眾景點D.注重交通的便利性和安全性7、旅游新業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn)為旅游業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇。以下關(guān)于旅游新業(yè)態(tài)的描述，哪一個是不準確的？A.旅游新業(yè)態(tài)是對傳統(tǒng)旅游模式的創(chuàng)新和補充B.要積極探索和培育旅游新業(yè)態(tài)，滿足市場多樣化需求C.旅游新業(yè)態(tài)的發(fā)展不需要遵循市場規(guī)律和法律法規(guī)D.加強對旅游新業(yè)態(tài)的研究和監(jiān)管8、旅游風險管理是旅游企業(yè)必須面對的問題。以下關(guān)于旅游風險識別方法的描述，哪一項是不正確的？A.頭腦風暴法和德爾菲法B.流程分析法和情景分析法C.憑借經(jīng)驗主觀判斷，不進行系統(tǒng)分析D.建立風險清單，進行分類和評估9、在旅游資源的分類中，以下哪類資源不屬于人文旅游資源？A.歷史古跡，如古城墻、古寺廟等。B.民俗風情，如傳統(tǒng)節(jié)日、民間藝術(shù)等。C.自然風光，如山脈、河流、森林等。D.現(xiàn)代建筑，如摩天大樓、主題公園等。10、在旅游行業(yè)的政策法規(guī)方面，以下關(guān)于旅游政策法規(guī)的描述，哪一個是不正確的？A.旅游政策法規(guī)旨在規(guī)范旅游市場秩序，保障旅游消費者和經(jīng)營者的合法權(quán)益B.旅游政策法規(guī)應根據(jù)旅游業(yè)的發(fā)展不斷調(diào)整和完善C.旅游企業(yè)可以不遵守旅游政策法規(guī)，自主經(jīng)營D.加強對旅游政策法規(guī)的宣傳和執(zhí)行力度，促進旅游業(yè)的健康發(fā)展11、在旅游服務中，導游的素質(zhì)和能力直接影響游客的體驗。以下哪種能力對于導游來說是最為核心的？A.講解能力B.組織協(xié)調(diào)能力C.應急處理能力D.語言溝通能力12、在旅游規(guī)劃過程中，需要充分考慮當?shù)氐馁Y源稟賦和市場需求。以下哪種資源對于發(fā)展生態(tài)旅游具有重要意義？A.豐富的歷史文化遺跡B.優(yōu)美的自然風光C.現(xiàn)代化的商業(yè)中心D.大規(guī)模的工業(yè)廠房13、旅游危機管理對于旅游目的地和旅游企業(yè)至關(guān)重要。以下關(guān)于旅游危機管理流程的描述，哪一項是不準確的？A.危機預警和監(jiān)測B.危機應對和處理C.危機過后不進行總結(jié)和反思D.建立危機管理預案，提高應對能力14、旅游企業(yè)的服務創(chuàng)新可以提升競爭力。以下哪種服務創(chuàng)新在旅游酒店行業(yè)最能滿足客戶的個性化需求？A.提供定制化的房間布置B.引入機器人服務C.增加免費的娛樂設施D.提供標準化的服務流程15、旅游市場營銷的目標是吸引游客并滿足其需求。在針對家庭旅游市場進行營銷時，以下哪種宣傳方式最能吸引目標客戶？A.強調(diào)親子互動項目B.突出豪華住宿條件C.展示當?shù)氐囊股頓.介紹高端購物場所16、在旅游景區(qū)的環(huán)境保護中，以下哪種做法更有利于可持續(xù)發(fā)展：A.限制游客數(shù)量B.加強垃圾清理C.推廣環(huán)保交通工具D.開展環(huán)保宣傳教育17、旅游市場的細分有助于旅游企業(yè)制定精準的營銷策略。以下哪種細分標準最適合用于區(qū)分商務旅游市場和休閑旅游市場？A.游客的年齡B.游客的職業(yè)C.旅游的目的D.游客的收入水平18、旅游資源的評價是旅游開發(fā)的重要依據(jù)。對于一個具有獨特文化景觀但交通不便的地區(qū)，以下哪個方面在資源評價中應該給予更高的權(quán)重？A.景觀的獨特性B.交通便利性C.旅游設施的完善程度D.當?shù)鼐用竦挠押贸潭?9、在旅游飯店的管理中，以下哪種策略有助于提高飯店的入住率和經(jīng)濟效益？A.提供多樣化的餐飲選擇B.降低服務標準以節(jié)約成本C.減少客房類型D.忽視網(wǎng)絡評價20、旅游服務的個性化定制越來越受到游客青睞。在為一位喜歡攝影的游客設計旅游行程時，以下哪個景點安排最符合其需求？A.著名的歷史建筑B.繁華的商業(yè)中心C.風景優(yōu)美的自然保護區(qū)D.具有獨特建筑風格的小鎮(zhèn)二、簡答題（本大題共4個小題，共40分)1、（本題10分）解釋旅游購物的品質(zhì)提升與品牌建設。旅游購物要提升品質(zhì)和建設品牌。增強競爭力，促進消費。2、（本題10分）簡述旅游危機預警系統(tǒng)的構(gòu)成及作用。旅游危機預警系統(tǒng)包括監(jiān)測、評估等。作用是提前預警危機，降低損失。3、（本題10分）在旅游規(guī)劃中，如何充分考慮游客的安全保障措施，建立完善的旅游安全管理體系？4、（本題10分）詳細分析旅游目的地的旅游公共服務平臺建設，包括功能設置、服務內(nèi)容和運營管理。三、案例分析題（本大題共2個小題，共20分)1、（本題10分）某旅游城市的傳統(tǒng)商業(yè)