細(xì)菌的人工培養(yǎng)課件完整版

細(xì)(Xi)菌的人工培養(yǎng)第一頁(yè)，共三十三頁(yè)。為什么要人工培(Pei)養(yǎng)細(xì)菌？第二頁(yè)，共三十三頁(yè)。人工培(Pei)養(yǎng)細(xì)菌的意義在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用：診斷；細(xì)菌鑒定；生物制品。在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用：細(xì)菌在培養(yǎng)過(guò)程產(chǎn)生多種代謝產(chǎn)物，經(jīng)過(guò)加工處理，可制成抗生素、維生素、氨基酸、有機(jī)溶(Rong)劑、酒、醬油、味精等產(chǎn)品。

在基因工程中的應(yīng)用：制備出胰島素和干擾素等生物制劑。第三頁(yè)，共三十三頁(yè)。細(xì)(Xi)菌的人工培養(yǎng)一、培養(yǎng)基二、細(xì)菌接種技術(shù)(Shu)三、細(xì)菌生長(zhǎng)結(jié)果觀察第四頁(yè)，共三十三頁(yè)。細(xì)菌的(De)人工培養(yǎng)一、培養(yǎng)基

概念:培養(yǎng)基是用人工方法將多(Duo)種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)按照各類微生物生長(zhǎng)的需要而合成的一種混合養(yǎng)料。任何培養(yǎng)基都應(yīng)該具備微生物生長(zhǎng)所需要六大營(yíng)養(yǎng)要素：

碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、能源、生長(zhǎng)因子、水任何培養(yǎng)基一旦配成，必須立即進(jìn)行滅菌處理高壓蒸汽滅菌第五頁(yè)，共三十三頁(yè)。按(An)物理狀態(tài)不同劃分固體培(Pei)養(yǎng)基

液體培養(yǎng)基在液體培養(yǎng)基中加入一定量凝固劑，使其成為固體狀態(tài)，瓊脂含量一般為1.5%-2.0%瓊脂含量一般為0.2%-0.7%不加任何凝固劑半固體培養(yǎng)基固體培養(yǎng)基常用來(lái)進(jìn)行微生物的分離、鑒定、活菌計(jì)數(shù)及菌種保藏

觀察微生物的運(yùn)動(dòng)特征、分類鑒定及噬菌體效價(jià)滴定

用于增菌，大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)及在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行微生物的研究培養(yǎng)基的分類：第六頁(yè)，共三十三頁(yè)。固體培(Pei)養(yǎng)基半固體培(Pei)養(yǎng)基

液體培養(yǎng)基第七頁(yè)，共三十三頁(yè)。按用(Yong)途不同劃分基礎(chǔ)(Chu)培養(yǎng)基鑒別培養(yǎng)基含有一般微生物生長(zhǎng)繁殖所需的基本營(yíng)養(yǎng)物。比如肉湯培養(yǎng)基。選擇培養(yǎng)基利用細(xì)菌代謝產(chǎn)物不同而使指示劑顯色反應(yīng)不同的原理，鑒別和鑒定細(xì)菌。如麥糠凱瓊脂培養(yǎng)基。營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基在培養(yǎng)基中加入相應(yīng)的特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或化學(xué)物質(zhì)，抑制不需要的微生物的生長(zhǎng)，有利于所需微生物的生長(zhǎng)。用來(lái)將某種或某類微生物從混雜的微生物群體中分離出來(lái)。如SS瓊脂培養(yǎng)基。在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入某些特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)制成的一類營(yíng)養(yǎng)豐富的培養(yǎng)基。如血瓊脂培養(yǎng)基。特殊培養(yǎng)基如厭氧培養(yǎng)基。用于厭氧菌的培養(yǎng)。第八頁(yè)，共三十三頁(yè)。細(xì)(Xi)菌的人工培養(yǎng)培養(yǎng)基的制(Zhi)備：第九頁(yè)，共三十三頁(yè)。第十頁(yè)，共三十三頁(yè)。第十一頁(yè)，共三十三頁(yè)。第十二頁(yè)，共三十三頁(yè)。細(xì)菌的人(Ren)工培養(yǎng)二(Er)、細(xì)菌的接種技術(shù)

分離培養(yǎng)接種法——平板劃線法、平行劃線法純種細(xì)菌接種法——固體斜面培養(yǎng)基接種法液體培養(yǎng)基接種法半固體培養(yǎng)基接種法

第十三頁(yè)，共三十三頁(yè)。細(xì)菌的人(Ren)工培養(yǎng)平板劃線分離培養(yǎng)(Yang)法

第十四頁(yè)，共三十三頁(yè)。第十五頁(yè)，共三十三頁(yè)。第十六頁(yè)，共三十三頁(yè)。第十七頁(yè)，共三十三頁(yè)。第十八頁(yè)，共三十三頁(yè)。第十九頁(yè)，共三十三頁(yè)。第二十頁(yè)，共三十三頁(yè)。菌(Jun)落第二十一頁(yè)，共三十三頁(yè)。平(Ping)行劃線法第二十二頁(yè)，共三十三頁(yè)。固(Gu)體斜面接種法（1）用左手大姆指、食指和無(wú)名指夾住菌種試管和待接種和斜面試管，右手?jǐn)Q松棉塞、不取(Qu)下。（2）右手拿接種環(huán)，在火焰上燒灼滅菌，特別是箍處。第二十三頁(yè)，共三十三頁(yè)。（3）火焰邊取下兩個(gè)(Ge)棉塞，不能放下；燒灼管口一周。（4）將接種環(huán)伸入試管內(nèi)(Nei)，冷卻后，輕輕挑取少量菌體，立即將接種環(huán)抽出。第二十四頁(yè)，共三十三頁(yè)。（5）火焰旁將沾有菌種的接種環(huán)迅速伸到斜面培養(yǎng)基的底部，由里向外畫(huà)蛇形(Xing)細(xì)線，線要畫(huà)得細(xì)些。（6）抽出(Chu)接種環(huán)后，燒管口，塞棉塞，接種環(huán)滅菌。第二十五頁(yè)，共三十三頁(yè)。液體培養(yǎng)基接(Jie)種固體(Ti)斜面培養(yǎng)基接種第二十六頁(yè)，共三十三頁(yè)。細(xì)菌(Jun)的人工培養(yǎng)三、細(xì)菌生長(zhǎng)(Chang)結(jié)果觀察固體瓊脂平板上菌落菌苔第二十七頁(yè)，共三十三頁(yè)。EMB瓊脂平板上大(Da)腸菌菌落具有金屬光澤SS瓊脂平板上大腸(Chang)桿菌為粉紅菌落第二十八頁(yè)，共三十三頁(yè)。第二十九頁(yè)，共三十三頁(yè)。半固體培養(yǎng)基(Ji)觀察細(xì)菌動(dòng)力無(wú)運(yùn)動(dòng)性(Xing)有運(yùn)動(dòng)性(Xing)第三十頁(yè)，共三十三頁(yè)。表面(Mian)生長(zhǎng)

沉淀生(Sheng)長(zhǎng)

混濁生長(zhǎng)

液體培養(yǎng)基上生長(zhǎng)現(xiàn)象第三十一頁(yè)，共三十三頁(yè)。復(fù)習(xí)思考(Kao)題：1、培養(yǎng)基按用途分有哪些種類？麥糠凱瓊脂、SS瓊脂分別屬于哪類?分別用于那些菌的分離(Li)培養(yǎng)？2、增菌培養(yǎng)用什么類型培養(yǎng)基？分離細(xì)菌用什么類型培養(yǎng)基？3、什么是菌落？分離菌落的意義？4、人工培養(yǎng)細(xì)菌的意義？第三十二頁(yè)，共三十三頁(yè)。內(nèi)(Nei)容總結(jié)細(xì)菌的人工培(Pei)養(yǎng)。在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用：細(xì)菌在培(Pei)養(yǎng)過(guò)程產(chǎn)生多種代謝產(chǎn)物，經(jīng)過(guò)加工處理，可制成抗生素、維生素、氨基酸、有機(jī)溶劑、酒、醬油、味精等產(chǎn)品。概念:培(Pei)養(yǎng)基是用人工方法將多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)按照各類微生物生長(zhǎng)的需要而合成的一種混合養(yǎng)料。碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、能源、生長(zhǎng)因子、水。在液體培(Pei)養(yǎng)基中加入一定量凝固劑，使其成為固體狀態(tài)，瓊脂含量一般為1.5%-2.0%。固體培(Pei)養(yǎng)基常用來(lái)進(jìn)行微生物的分離、鑒定、活菌計(jì)數(shù)及菌種保藏。利用細(xì)菌代謝產(chǎn)物不同而使指示劑顯色反應(yīng)不同的原理，鑒別和鑒定細(xì)菌。用來(lái)將某種或某類微生物從混雜的微生物群體中分