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滬科版九年級第十二章《溫度與物態(tài)變化》12.2熔化和凝固【知識梳理】(一)熔化:1.定義:物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫熔化;晶體熔化時的溫度叫熔點(diǎn)。2.熔化過程的特點(diǎn):物質(zhì)熔化過程中要吸收熱量;對晶體來說,熔化時固、液共存,物質(zhì)溫度不變。3.晶體熔化的條件:(1)溫度達(dá)到熔點(diǎn),(2)繼續(xù)吸熱。(二)凝固:1.定義:物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫凝固,熔化和凝固是可逆的兩個物態(tài)變化過程。2.凝固過程的特點(diǎn):固、液共存,晶體凝固時要放出熱量,溫度不變。3.凝固點(diǎn):晶體凝固時的溫度叫凝固點(diǎn),同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同。4.凝固的條件:(1)達(dá)到凝固點(diǎn),(2)繼續(xù)放熱。(三)晶體和非晶體:1.晶體:熔化時有固定熔點(diǎn)的物質(zhì),常見的晶體有金屬、鉆石、冰、食鹽、石墨等;2.非晶體:熔化時沒有固定熔點(diǎn)的物質(zhì),常見的非晶體有石蠟、松香、玻璃、瀝青等。3.晶體和非晶體的根本區(qū)別是:晶體有熔點(diǎn)(熔化時溫度不變,繼續(xù)吸熱),非晶體沒有熔點(diǎn)(熔化時溫度不斷升高,繼續(xù)吸熱)?!疽族e點(diǎn)】1.晶體溫度達(dá)到熔點(diǎn)時,狀態(tài)是不確定的。有可能為固態(tài)(剛達(dá)到熔點(diǎn),還沒有開始熔化),有可能是固液共存狀態(tài)(正處于熔化過程中),有可能是液態(tài)(熔化過程剛剛結(jié)束,溫度還未開始上升)。2.“熔化”和“溶化”的區(qū)別熔化是物質(zhì)吸熱后從固態(tài)變成液態(tài),如冰化成水。溶化是固態(tài)物質(zhì)在液體中分散開來的過程,如鹽溶于水中變成鹽水?!疽?guī)律總結(jié)】1.判斷熔化、凝固的方法(1)首先判斷物質(zhì)的初始狀態(tài)和終了狀態(tài)。(2)然后根據(jù)定義確定是熔化還是凝固.如果初始狀態(tài)是固態(tài),終了狀態(tài)為液態(tài)則是熔化;如果初始狀態(tài)為液態(tài),終了狀態(tài)為固態(tài)則是凝固。2.判斷熔化、凝固圖象的方法(1)晶體的熔化和凝固圖象均有一段水平線,而非晶體則沒有。(2)非晶體熔化圖象均呈上升趨勢,凝固圖象均呈下降趨勢?!镜淅治觥浚?021江蘇無錫)如圖所示,我國“祝融”號火星車已成功著陸火星表面。火星車上安裝的太陽能板能將太陽能轉(zhuǎn)化為電能,為科學(xué)儀器供電?;鹦擒図敳堪惭b了集熱窗,里面裝有“正十一烷”,其熔點(diǎn)為26℃,白天,火星表面溫度可升高至35℃,這種物質(zhì)會______(選填“吸收”或“放出”)熱量而熔化;夜間,火星表面溫度會下降到60℃以下,這種物質(zhì)會______(填物態(tài)變化名稱)而放出熱量。

【思路小結(jié)】晶體熔化的條件是:達(dá)到熔點(diǎn)并繼續(xù)吸熱;凝固的條件是:達(dá)到凝固點(diǎn)并繼續(xù)放熱。分析題目信息,知道該物質(zhì)為晶體,達(dá)到熔點(diǎn)并不斷吸熱即可熔化,環(huán)境溫度低于熔點(diǎn),該物質(zhì)就會放熱并凝固?!菊骖}操練】1.(2021四川眉山)下列物態(tài)變化中,屬于熔化現(xiàn)象的是()A.冬天,人嘴里呼出“白氣”B.夏天,人吃冰棒感覺涼爽C.用紙鍋燒水,水沸騰但鍋不會燃燒D.游泳的人剛從水中出來,感覺特別冷2.(2021山東菏澤)下面四幅圖片所展示的自然現(xiàn)象中,屬于凝固現(xiàn)象的是()A.冰雪融化 B.滴水成冰C.氣結(jié)成露 D.氣凝結(jié)霜3.(2021廣西桂林)下列物體中屬于晶體的是()A.橡膠 B.瀝青 C.冰塊 D.石蠟4.如圖所示,由冰的熔化曲線可知()A.冰是非晶體B.冰的熔點(diǎn)為0℃C.冰的熔化過程經(jīng)歷了5minD.冰在熔化過程中,吸收熱量,溫度持續(xù)升高5.(2021天津)“奮斗者”號載人潛水器的殼體使用了我國白主研發(fā)的新型高強(qiáng)、高韌鈦合金。金屬鈦是一種晶體,其熔化時溫度隨時間變化的圖象為圖中的()A. B. C. D.6.(2020遼寧八年級期中)把一塊0℃的冰塊放入0℃的水中(周圍環(huán)境溫度為0℃),會看到冰的體積()A.不變 B.變小 C.變大 D.無法確定7.(2019湖南衡陽八年級期中)瀝青由固態(tài)熔化成液態(tài),下列圖像能正確表示這一過程的是()A.B.C.D.8.(2019湖南衡陽八年級期中)用銅塊澆鑄銅像的過程中,發(fā)生的物態(tài)變化是()A.凝固過程 B.先熔化,后凝固 C.熔化過程 D.先凝固,后熔化9.(2021廈門市九年級月考)如圖是某物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化過程中的溫度﹣時間圖象,下列從信息正確的是()A.在BC段物質(zhì)吸熱,溫度保持不變 B.在0至5min物質(zhì)處固液共存狀態(tài)C.這種物質(zhì)是晶體,其熔點(diǎn)是40℃ D.在CD段物質(zhì)處于液態(tài)10.如圖是一款新型水杯,在杯的夾層中封入適量的固態(tài)物質(zhì),實(shí)現(xiàn)了“快速降溫”和“快速升溫”的功能。使用時,將水杯上下晃動幾分鐘,可以將100℃的開水降溫至55℃左右的溫水,也可以將冷水升溫至55℃左右的溫水,這款水杯被廣泛稱為“55°杯”,“55°杯”的工作原理是()A.首次使用時,必須加注冷水;降溫時利用物質(zhì)凝固放熱;升溫時利用熔化吸熱B.首次使用時,必須加注熱水;降溫時利用物質(zhì)熔化吸熱;升溫時利用凝固放熱C.首次使用時,加注冷熱水均可;降溫時利用物質(zhì)熔化吸熱;升溫時利用凝固放熱D.首次使用時,加注冷熱水均可;降溫時利用物質(zhì)凝固放熱;升溫時利用熔化吸熱11.(2021遼寧沈陽)如圖所示,制作冰糖葫蘆時將洗凈的山楂穿在竹簽上,將一定量的白糖放入鍋中加熱,待白糖熔化為糖漿后,將山楂放入鍋中蘸上糖漿,等待山楂上的糖漿______(“吸收”或“放出”)熱量______(填物態(tài)變化名稱)成固態(tài),酸甜可口的冰糖葫蘆就做好了。12.(2020·武漢市梅苑學(xué)校八年級月考)夏天玲玲媽媽網(wǎng)購了一份水果,打開時發(fā)現(xiàn)包裝袋中還有少量冰塊,這是利用冰塊___________(填物態(tài)變化名稱)過程___________熱量,對水果保鮮。玲玲利用家中的體溫計每天檢測自己的體溫,一天早上正確使用體溫計測出體溫是36.5℃,沒有甩就測量媽媽的體溫,發(fā)現(xiàn)也是36.5℃,那媽媽的體溫___________(選填“有可能”或“不可能”)低于36.5℃。13.(2021珠海市文園中學(xué))小海使用溫度計進(jìn)行“探究鹽水凝固時溫度變化規(guī)律”的拓展實(shí)驗,如圖甲中,溫度計使用方法正確的是______(選填相應(yīng)選項字母);根據(jù)實(shí)驗數(shù)據(jù)得到鹽水溫度隨時間變化關(guān)系圖象如圖乙所示。根據(jù)圖象可知,鹽水凝固過程持續(xù)______min,此過程溫度______(選填“升高”、“不變”或“降低”)。

14.(2020四川省涼山州八年級期末)如果讓熔化了的海波冷卻,記下液態(tài)海波在冷卻凝固成晶體過程中的溫度隨時間變化情況,可得到凝固曲線近似如圖的形狀。思考并回答:(1)DE段,海波是______態(tài),______熱(選填“吸”或“放”);(2)EF段表示海波的狀態(tài)是______態(tài),______熱(選填“吸”或“放”);(3)該物質(zhì)的熔點(diǎn)是______℃。15.(2021·黑龍江九年級)在探究“固體熔化規(guī)律”的實(shí)驗中,為了得到普遍的規(guī)律應(yīng)收集的證據(jù)是______。16.(2021江蘇)如圖所示,有人把不銹鋼塊放在冰箱冷凍后,放進(jìn)杯子中給飲料降溫。你認(rèn)為相同質(zhì)量的不銹鋼塊和冰塊相比,哪種降溫效果更好?為什么?______。17.(2021山東德州)在探究“海波熔化時溫度的變化規(guī)律”實(shí)驗中:(1)某時刻海波的溫度如圖甲所示為______°C;(2)海波的溫度隨時間變化的圖像如圖乙所示,由圖像可知,該物質(zhì)屬于______(選填“晶體”或“非晶體”),海波在熔化過程中持續(xù)吸熱,溫度______(選填“變大”、“變小”或“不變”);(3)第3min時,海波的狀態(tài)是______(選填“固態(tài)”、“液態(tài)”或“固液共存”)。18.(2021山東煙臺)在探究某固體熔化時溫度的變化規(guī)律的實(shí)驗中,小明采用了水浴法加熱。

(1)水浴法加熱的好處是______;(2)小明組裝的實(shí)驗器材如圖甲所示,圖中有在一處明顯的不足,請你指出不足之處并說明理由______;(3)小明糾正了不足,重新調(diào)整了器材,根據(jù)實(shí)驗測得的數(shù)據(jù)作出圖像,如圖乙所示,由圖像可知該物質(zhì)的熔點(diǎn)是______℃,第10min時,該物質(zhì)所處的狀態(tài)是______(填“固態(tài)”、“液態(tài)”或

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