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第2課時(shí)水的凈化教材分析一、課標(biāo)分析了解沉降、過(guò)濾、吸附和蒸餾等凈化水的操作;了解水的處理方法及活性炭、明礬等凈水劑的作用;了解硬水和軟水的區(qū)別。二、內(nèi)容和地位分析學(xué)生在學(xué)習(xí)了常見(jiàn)的氣體后開(kāi)始學(xué)習(xí)生活中常見(jiàn)的液體物質(zhì)——水,體現(xiàn)了知識(shí)間的連貫性。本課時(shí)圍繞水的凈化,聯(lián)系與學(xué)生生活息息相關(guān)的自來(lái)水處理過(guò)程,有序地展開(kāi)沉降、過(guò)濾、吸附、蒸餾等方法的介紹。水的凈化關(guān)系到大家的飲水健康,探究水的凈化方法有利于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、探究能力、動(dòng)手能力,增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。學(xué)情分析本課時(shí)內(nèi)容貼近生活實(shí)際,學(xué)生易于接受,讓學(xué)生親自參與水的凈化過(guò)程,感受化學(xué)對(duì)生活和社會(huì)的積極意義,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能:認(rèn)識(shí)沉降、過(guò)濾、吸附、蒸餾等凈化水的方法。知道硬水與軟水的區(qū)別及使用硬水易引發(fā)的問(wèn)題。2.過(guò)程與方法:初步掌握過(guò)濾的基本操作及注意事項(xiàng)。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀:引起學(xué)生對(duì)生活中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣;使學(xué)生樹(shù)立為社會(huì)進(jìn)步和提高生活水平而努力學(xué)習(xí)化學(xué)的志向。核心素養(yǎng)1.培養(yǎng)學(xué)生基本的過(guò)濾實(shí)驗(yàn)操作能力。2.通過(guò)對(duì)水的凈化的了解,學(xué)生形成化學(xué)能解決實(shí)際問(wèn)題的觀念。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):沉降、過(guò)濾、吸附和蒸餾等凈水方法,自來(lái)水廠凈化水的過(guò)程。難點(diǎn):過(guò)濾實(shí)驗(yàn)及其操作注意事項(xiàng)。教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課教師準(zhǔn)備:實(shí)驗(yàn)、視頻。教師提問(wèn):你知道家庭中的飲用水是從哪里來(lái)的嗎?自來(lái)水廠的水是從哪里來(lái)的?水庫(kù)中的水不能直接飲用,需要經(jīng)過(guò)自來(lái)水廠的凈化才能引入千家萬(wàn)戶。今天我們就來(lái)模擬一下自來(lái)水廠的凈化過(guò)程。這里是一瓶渾濁并散發(fā)著異味的水。學(xué)生回答:自來(lái)水廠。學(xué)生思考,討論交流。創(chuàng)設(shè)和諧、輕松的學(xué)習(xí)氛圍,激發(fā)學(xué)生的想象力,建立從生活走向化學(xué)的學(xué)習(xí)思路。環(huán)節(jié)二:合作探究——水的凈化過(guò)程教師提問(wèn):如何凈化一杯渾濁的河水?首先請(qǐng)同學(xué)們思考水中可能含有哪些雜質(zhì)?根據(jù)這些雜質(zhì)是否溶于水,我們可以將其分為可溶性雜質(zhì)和不溶性雜質(zhì)。除去這些雜質(zhì)可以用哪些方法呢?1.靜置沉降?!窘處熯M(jìn)行實(shí)驗(yàn)展示】我們來(lái)驗(yàn)證一下:剛才同學(xué)們提到了靜置一會(huì)兒,這種方法叫做靜置沉降,這是最簡(jiǎn)單的凈化水的方法。觀察一下這杯水與我剛倒出來(lái)的水有什么區(qū)別?經(jīng)過(guò)靜置沉降后的這杯水你愿意喝嗎?為什么?學(xué)生回答:泥沙、細(xì)菌、垃圾、水草……學(xué)生討論并積極發(fā)言。學(xué)生觀察、討論、交流、發(fā)言。從身邊熟悉的已知事物向探索未知事物過(guò)渡,體現(xiàn)循序漸進(jìn)的認(rèn)知規(guī)律。鍛煉學(xué)生的觀察能力、語(yǔ)言表達(dá)能力與合作探究能力。
續(xù)表教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)二:合作探究水的凈化過(guò)程【過(guò)渡】靜置沉降只是讓一部分不溶的雜質(zhì)沉到水底,但不能除去懸浮在水中的固體物質(zhì),如何除去水中的這些雜質(zhì)呢?2.吸附沉降。同學(xué)們通過(guò)閱讀教科書(shū)可以了解到,我們應(yīng)該加入一種凈水劑(混凝劑)——明礬?!窘處熯M(jìn)行實(shí)驗(yàn)展示】我們來(lái)實(shí)驗(yàn)一下。在另外兩杯水中分別加入少量明礬,攪拌、靜置,觀察現(xiàn)象。人們經(jīng)常將少量的明礬加入打來(lái)的渾濁的河水中,攪拌后靜置一夜,第二天河水變澄清了,百聞不如一見(jiàn),奇跡是否發(fā)生了呢?教師提問(wèn):明礬凈水的原理是什么呢?哪位同學(xué)給大家介紹一下呢?【過(guò)渡】請(qǐng)大家繼續(xù)想一想,此時(shí)這瓶水能否直接飲用?如何除去下層的沉淀物呢?3.過(guò)濾。教師提問(wèn):生活中有哪些物品能起到過(guò)濾的作用呢?它們具有什么共同的特征呢?化學(xué)中借助什么來(lái)過(guò)濾呢?濾紙是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中經(jīng)常用到的物品,在顯微鏡下有很多小孔,可以供體積很小的粒子通過(guò),而體積較大的固體顆粒則不能通過(guò)。在化學(xué)中,過(guò)濾是將難溶物從水中分離出去的方法。我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下濾紙,比較一張普通的紙和一張濾紙,請(qǐng)一名同學(xué)摸一下,描述一下濾紙的感覺(jué)。下面請(qǐng)同學(xué)們利用兩分鐘時(shí)間閱讀教科書(shū),學(xué)習(xí)過(guò)濾操作。我們來(lái)進(jìn)行自學(xué)效果檢測(cè),請(qǐng)同學(xué)們回答問(wèn)題:過(guò)濾需要哪些儀器呢?如何組裝過(guò)濾器呢?【教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)展示】把濾紙放到漏斗后,再滴加少量的蒸餾水,然后用玻璃棒輕輕地?fù){壓氣泡。使濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁。(如果有氣泡,會(huì)減慢流速。)學(xué)生分組討論,時(shí)間1分鐘。學(xué)生閱讀教科書(shū)或根據(jù)其他資料,自主獲取知識(shí)。學(xué)生回答:發(fā)生了,水變澄清了。學(xué)生回答:杯子中過(guò)濾茶葉的茶葉網(wǎng)、洗菜池中的漏網(wǎng)、棉花、網(wǎng)兜、淘米籃、紗布等。請(qǐng)一名同學(xué)上臺(tái)體驗(yàn)并描述自己的感受。學(xué)生自主閱讀,獲取知識(shí)。學(xué)生回答:燒杯、漏斗、玻璃棒、鐵架臺(tái)、濾紙。組裝要按照從下到上,從左到右的順序。讓學(xué)生在思考、驗(yàn)證結(jié)果的同時(shí),嘗試探究的樂(lè)趣,體會(huì)實(shí)驗(yàn)成功的喜悅。通過(guò)生活中的實(shí)例讓學(xué)生更加了解化學(xué)在我們身邊。使學(xué)生在分析比較中獲取知識(shí),從而學(xué)會(huì)從具體到一般的分析問(wèn)題的方法。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、處理信息的能力。
續(xù)表教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)二:合作探究水的凈化過(guò)程接下來(lái)對(duì)水樣進(jìn)行過(guò)濾。請(qǐng)同學(xué)們觀察實(shí)驗(yàn)操作,交流討論,歸納過(guò)濾中的注意事項(xiàng)?!具^(guò)渡】經(jīng)過(guò)過(guò)濾的水已經(jīng)被除去了所有的雜質(zhì)嗎?水中還含有什么物質(zhì)呢?現(xiàn)在可以直接飲用了嗎?4.吸附。教師講述:活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),剛才大家總結(jié)有孔的物質(zhì)可以起到過(guò)濾的作用,因此活性炭可以除去一些不溶性的雜質(zhì),同時(shí)可以吸附掉一些可溶性雜質(zhì),如顏色,異味等。所以我們可以利用活性炭除去水中的異味。實(shí)際生活中的自來(lái)水通常還要經(jīng)過(guò)投藥消毒的步驟才能被輸送到用戶家中?!菊故緢D片】請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)自來(lái)水廠凈水過(guò)程圖總結(jié)并梳理。學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行點(diǎn)評(píng),找出需要注意或改進(jìn)的地方。學(xué)生回答:過(guò)濾不能除去水中的異味及細(xì)菌微生物,不可直接飲用。學(xué)生思考、理解,并嘗試制作活性炭?jī)羲?。學(xué)生總結(jié)歸納,從整體的角度說(shuō)明自來(lái)水廠凈水的全過(guò)程。讓學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題,并嘗試解決問(wèn)題。使學(xué)生理解活性炭?jī)羲脑?為第六單元碳單質(zhì)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。完整梳理各類凈水方法及其凈化效果。環(huán)節(jié)三:硬水與軟水生活中的哪些現(xiàn)象說(shuō)明自來(lái)水不是純水?教師講述:水壺長(zhǎng)期使用后會(huì)出現(xiàn)水垢,就是因?yàn)樽詠?lái)水中含有其他可溶性物質(zhì),不是純水。不同的水含有的可溶性鈣、鎂化合物的多少是不一樣的。根據(jù)含量多少,將水分為軟水和硬水兩類。請(qǐng)同學(xué)們閱讀教科書(shū)相關(guān)內(nèi)容,總結(jié)兩種水的特點(diǎn)以及使用硬水可能引發(fā)的問(wèn)題。硬水:含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水:不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。【講解】蒸餾水是凈化程度較高的一種水,下面我們來(lái)看一看怎樣能得到蒸餾水?!窘處熯M(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示】請(qǐng)同學(xué)們記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,說(shuō)說(shuō)蒸餾實(shí)驗(yàn)過(guò)程中有哪些需要注意的點(diǎn)?學(xué)生討論、交流、發(fā)言。學(xué)生自主閱讀,歸納總結(jié)相關(guān)知識(shí)。了解硬水帶來(lái)危害。學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)并回答:燒瓶中需要加熱碎瓷片或沸石防止加熱時(shí)出現(xiàn)液體暴沸,冷凝水的方向與蒸汽相反,溫度計(jì)的玻璃泡在支管口……創(chuàng)設(shè)和諧、輕松、民主的學(xué)習(xí)氛圍,激發(fā)學(xué)生的想象力,確立從生活走向化學(xué)的學(xué)習(xí)思路。從已知向探索未知過(guò)渡,體現(xiàn)循序漸進(jìn)的認(rèn)知規(guī)律。了解蒸餾操作,培養(yǎng)學(xué)生觀察、描述實(shí)驗(yàn)的能力,復(fù)習(xí)加熱等實(shí)驗(yàn)操作。教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖板書(shū)設(shè)計(jì)第2課時(shí)水的凈化1.水的凈化(凈化程度由低到高):沉降——過(guò)濾——吸附——蒸餾。2.過(guò)濾的注意事項(xiàng):“一貼、二低、三靠”。3.硬水和軟水的概念。4.蒸餾的注意事項(xiàng)。課堂練習(xí)相關(guān)練習(xí)課堂小結(jié)本節(jié)課你學(xué)到了什么?有哪些收獲呢?作業(yè)布置1.第四單元課題1第2課時(shí)。2.練習(xí)與應(yīng)用第1~3題。教學(xué)反思
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