2024年度學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)管理協(xié)議模板版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)管理協(xié)議模板版本合同目錄一覽第一條協(xié)議概述1.1協(xié)議雙方1.2食堂位置與規(guī)模1.3運(yùn)營(yíng)期限第二條運(yùn)營(yíng)管理要求2.1食品安全與衛(wèi)生2.2服務(wù)時(shí)間2.3菜品質(zhì)量與價(jià)格2.4食材采購(gòu)與管理第三條雙方權(quán)利與義務(wù)3.1學(xué)校權(quán)利與義務(wù)3.2食堂運(yùn)營(yíng)商權(quán)利與義務(wù)第四條合同金額與支付方式4.1合同金額4.2支付方式與時(shí)間第五條管理與監(jiān)督5.1管理責(zé)任分配5.2監(jiān)督檢查5.3投訴處理第六條應(yīng)急預(yù)案6.1突發(fā)事件應(yīng)對(duì)6.2食品安全事故處理第七條合同變更與解除7.1合同變更條件7.2合同解除條件第八條違約責(zé)任8.1雙方違約責(zé)任8.2賠償金額與方式第九條爭(zhēng)議解決9.1協(xié)商解決9.2調(diào)解解決9.3法律途徑第十條合同的生效、終止與續(xù)簽10.1合同生效條件10.2合同終止條件10.3合同續(xù)簽條件第十一條保密條款11.1保密內(nèi)容11.2保密期限11.3違約泄露的賠償?shù)谑l法律適用與爭(zhēng)議解決12.1法律適用12.2爭(zhēng)議解決方式第十三條其他條款13.1食堂設(shè)施維護(hù)13.2員工培訓(xùn)與福利13.3環(huán)境保護(hù)與節(jié)能第十四條附件14.1食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)章制度14.2食品安全許可證復(fù)印件14.3食堂設(shè)施設(shè)備清單14.4食材供應(yīng)商名單及資質(zhì)文件第一部分：合同如下：第一條協(xié)議概述1.1協(xié)議雙方1.2食堂位置與規(guī)模食堂位于學(xué)校的__________位置，現(xiàn)有就餐面積為_(kāi)_________平方米，能同時(shí)容納__________人就餐。1.3運(yùn)營(yíng)期限本協(xié)議的運(yùn)營(yíng)期限為2024年度，自2024年9月1日至2025年8月31日。第二條運(yùn)營(yíng)管理要求2.1食品安全與衛(wèi)生乙方必須遵守國(guó)家的食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生管理制度。食堂內(nèi)的食品加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全。2.2服務(wù)時(shí)間乙方應(yīng)按照學(xué)校的規(guī)定提供餐飲服務(wù)，服務(wù)時(shí)間為每日的早餐、午餐和晚餐。具體服務(wù)時(shí)間由甲方確定，并提前通知乙方。2.3菜品質(zhì)量與價(jià)格乙方應(yīng)提供符合學(xué)生口味的菜品，確保菜品的質(zhì)量和安全。菜品的定價(jià)應(yīng)合理，且經(jīng)甲方同意。2.4食材采購(gòu)與管理乙方應(yīng)從有資質(zhì)的供應(yīng)商處采購(gòu)食材，并對(duì)食材進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)。食材的存儲(chǔ)和管理應(yīng)符合國(guó)家的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食材的新鮮和安全。第三條雙方權(quán)利與義務(wù)3.1學(xué)校權(quán)利與義務(wù)學(xué)校有權(quán)對(duì)食堂的運(yùn)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督和管理，確保食堂的運(yùn)營(yíng)符合國(guó)家的法律法規(guī)和學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。學(xué)校應(yīng)提供食堂的設(shè)施和場(chǎng)地，并確保食堂的安全和衛(wèi)生。3.2食堂運(yùn)營(yíng)商權(quán)利與義務(wù)運(yùn)營(yíng)商有權(quán)在協(xié)議約定的范圍內(nèi)開(kāi)展食堂運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)。運(yùn)營(yíng)商應(yīng)按照協(xié)議的約定提供餐飲服務(wù)，并確保食堂的食品安全和衛(wèi)生。運(yùn)營(yíng)商應(yīng)承擔(dān)食堂的運(yùn)營(yíng)成本，并按約定向?qū)W校支付食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。第四條合同金額與支付方式4.1合同金額本協(xié)議的合同金額為人民幣_(tái)_________元整（大寫(xiě)：_________________________元整）。4.2支付方式與時(shí)間學(xué)校應(yīng)按照約定的時(shí)間和方式向運(yùn)營(yíng)商支付合同金額。具體的支付方式由雙方在補(bǔ)充協(xié)議中約定。第五條管理與監(jiān)督5.1管理責(zé)任分配學(xué)校負(fù)責(zé)食堂的整體管理，運(yùn)營(yíng)商負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)。雙方應(yīng)共同制定食堂的管理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行。5.2監(jiān)督檢查學(xué)校有權(quán)對(duì)食堂的運(yùn)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保食堂的運(yùn)營(yíng)符合國(guó)家的法律法規(guī)和學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。運(yùn)營(yíng)商應(yīng)配合學(xué)校的監(jiān)督檢查，并提供必要的資料和信息。5.3投訴處理學(xué)校應(yīng)設(shè)立投訴渠道，接受學(xué)生和教職工對(duì)食堂的投訴。學(xué)校應(yīng)及時(shí)處理投訴，并將處理結(jié)果告知運(yùn)營(yíng)商。第六條應(yīng)急預(yù)案6.1突發(fā)事件應(yīng)對(duì)雙方應(yīng)共同制定食堂的突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，并定期進(jìn)行應(yīng)急演練。6.2食品安全事故處理如發(fā)生食品安全事故，運(yùn)營(yíng)商應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校，并按照學(xué)校的指示和要求進(jìn)行處理。運(yùn)營(yíng)商應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故導(dǎo)致的所有責(zé)任和損失。第八條違約責(zé)任8.1雙方違約責(zé)任雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本協(xié)議的約定，如一方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。違約責(zé)任的承擔(dān)方式包括但不限于支付違約金、賠償損失等。8.2賠償金額與方式如一方違約，應(yīng)按照實(shí)際損失的金額向?qū)Ψ街Ц顿r償金。賠償金的具體數(shù)額和支付方式由雙方協(xié)商確定。第九條爭(zhēng)議解決9.1協(xié)商解決雙方應(yīng)通過(guò)協(xié)商解決本協(xié)議履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議。9.2調(diào)解解決如協(xié)商不成，雙方可以請(qǐng)求第三方進(jìn)行調(diào)解。調(diào)解不成的，9.3法律途徑雙方應(yīng)依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十條合同的生效、終止與續(xù)簽10.1合同生效條件本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。10.2合同終止條件本協(xié)議的終止條件如下：（1）協(xié)議到期，雙方未續(xù)簽；（2）一方嚴(yán)重違約，對(duì)方解除合同；（3）法律、法規(guī)規(guī)定的情形。10.3合同續(xù)簽條件如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)簽訂補(bǔ)充協(xié)議，明確續(xù)簽的條款和條件。第十一條保密條款11.1保密內(nèi)容雙方在簽訂和履行本協(xié)議過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息，包括但不限于經(jīng)營(yíng)信息、客戶信息、技術(shù)信息等。11.2保密期限雙方的保密義務(wù)自本協(xié)議簽訂之日起生效，至協(xié)議終止或解除之日起兩年內(nèi)有效。11.3違約泄露的賠償如一方違反保密義務(wù)，泄露對(duì)方的商業(yè)秘密和機(jī)密信息，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對(duì)方的損失。第十二條法律適用與爭(zhēng)議解決12.1法律適用本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。12.2爭(zhēng)議解決方式雙方發(fā)生的任何爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十三條其他條款13.1食堂設(shè)施維護(hù)運(yùn)營(yíng)商應(yīng)負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施的正常運(yùn)行。13.2員工培訓(xùn)與福利運(yùn)營(yíng)商應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，運(yùn)營(yíng)商應(yīng)按照國(guó)家的法律法規(guī)規(guī)定，為員工提供相應(yīng)的福利。13.3環(huán)境保護(hù)與節(jié)能運(yùn)營(yíng)商應(yīng)遵守國(guó)家的環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)，采取措施降低食堂運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的能耗和污染。第十四條附件14.1食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)章制度14.2食品安全許可證復(fù)印件14.3食堂設(shè)施設(shè)備清單14.4食材供應(yīng)商名單及資質(zhì)文件第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件1：食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)章制度詳細(xì)規(guī)定食堂的運(yùn)營(yíng)管理流程、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范等內(nèi)容。包括食堂的日常衛(wèi)生管理、食材采購(gòu)流程、食品加工操作規(guī)范、餐飲服務(wù)流程等。附件2：食品安全許可證復(fù)印件提供食堂的食品安全許可證復(fù)印件，證明食堂具有合法經(jīng)營(yíng)資格。許可證編號(hào)、有效期等信息需清晰可見(jiàn)。附件3：食堂設(shè)施設(shè)備清單列明食堂所有設(shè)施設(shè)備的具體型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)置時(shí)間等信息，以確保食堂設(shè)施的完整性和正常運(yùn)行。附件4：食材供應(yīng)商名單及資質(zhì)文件提供食堂食材供應(yīng)商的名單及其相關(guān)資質(zhì)文件，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等，以證明供應(yīng)商的合法資格和產(chǎn)品質(zhì)量。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.運(yùn)營(yíng)商未能按照約定提供餐飲服務(wù)，或服務(wù)時(shí)間、菜品質(zhì)量不符合協(xié)議要求。2.運(yùn)營(yíng)商未能遵守國(guó)家的食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生。3.運(yùn)營(yíng)商未能按照約定進(jìn)行食材采購(gòu)和管理，造成食材質(zhì)量問(wèn)題。4.學(xué)校未能按照約定支付食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，或未提供食堂設(shè)施和場(chǎng)地。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.運(yùn)營(yíng)商違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。2.學(xué)校違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。示例說(shuō)明：如果運(yùn)營(yíng)商未能按照約定提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致學(xué)生就餐受到影響，學(xué)校有權(quán)要求運(yùn)營(yíng)商支付違約金，并賠償因此造成的學(xué)生損失。說(shuō)明三：法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食堂運(yùn)營(yíng)商：指承擔(dān)食堂運(yùn)營(yíng)管理的單位或個(gè)人。3.食品安全法律法規(guī)：